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E-ISSN: 2395-8030
terra@correo.chapingo.mx
Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo,
A.C.
Mxico
61
62 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 28 NMERO 1, 2010
producen mezclas de cidos lctico, isovalrico, bacterias solubilizan el fosfato inorgnico por medio de
isobutrico y actico. Otras BSP que producen cidos la produccin de CO2, cidos orgnicos, excrecin de
orgnicos son: Rahnella aquatilis (Kim et al., 1997), protones y asimilacin de NH4+ (Ohtake et al., 1996).
Pseudomonas lutea sp. nov. (Peix et al., 2004) y El mecanismo ms importante de solubilizacin de
Pantoea agglomerans (Lin et al., 2006). El P fosfatos de calcio es la acidificacin por medio de la
solubilizado es fcilmente absorbido por las races de biosntesis y secrecin de cidos orgnicos.
las plantas y utilizado para su crecimiento y desarrollo.
El uso de los MSP no es nuevo. Sackett et al. (1908) CIDOS ORGNICOS QUE SOLUBILIZAN
reportaron, por primera vez, aspectos relacionados con FOSFATO
este tpico. Hasta el momento, se conocen varios cidos
orgnicos producidos por las BSP: oxlico (Kim et al., Los cidos orgnicos que solubilizan fosfato son
1997), ctrico (Cunningham y Kuiack, 1992; Drouillon de bajo peso molecular y poseen uno o ms grupos
y Merckx, 2003), malnico (Hwangbo et al., 2003), carboxilo. Dependiendo de las propiedades de
lctico (Jones et al., 2003), succnico (Banik y Dey, disociacin y el nmero de grupos carboxilo, los cidos
1983; Kucey, 1989), mlico (Stevenson, 1967), orgnicos tienen carga negativa, por lo que pueden
glucnico (Goldstein y Liu, 1987), oxalactico (Singh formar complejos con cationes metlicos en solucin y
y Amberger, 1998a), actico (Loganathan y Nair, 2004), el desplazamiento de aniones de la solucin del suelo
frmico (Ahonen-Jonnarth et al., 2000), isovalrico (Stevenson, 1967; Sagoe et al., 1998). Los cidos
(Vazquez et al., 2000), fumrico (Ohtake et al., 1996), orgnicos de bajo peso molecular provienen del
gliclico (Sperber, 1958b), adpico (Hwangbo et al., metabolismo de compuestos de alto peso molecular,
2003), indolactico (Bric et al., 1991), 2-cetoglucnico como carbohidratos, pptidos y lpidos (Baziramakenga
(Moghimi y Tate, 1978), butrico e isobutrico et al., 1995). stos juegan un papel determinante en el
(Rodrguez y Fraga, 1999). Las BSP estn ciclo biolgico de nutrientes, en la agricultura y los
histricamente asociadas a la produccin de cidos ecosistemas forestales. Los cidos orgnicos o
orgnicos de bajo peso molecular (Goldstein, 1986). Liu carboxlicos son sustancias polares y son capaces de
et al. (1992) identificaron las bases genticas y formar puentes de hidrgeno entre s y con el agua. La
metablicas para una solubilizacin eficiente de fosfato mayora de los cidos orgnicos producidos por las BSP
de calcio. Liu et al. (1992) proponen que la son alifticos, es decir, son cidos no aromticos
solubilizacin es el resultado de la acidificacin del (Figura 1).
espacio periplsmico, debida a la oxidacin directa de El entendimiento de la qumica y biologa de la
la glucosa (oxidacin no fosfoltica) o de otra aldosa rizsfera es esencial para la determinacin de
por accin de la quinoprotena glucosa deshidrogenasa la movilidad y disponibilidad de los metales en la
(PQQGDH). La glucosa se convierte en cido glucnico interfase raz-suelo. La produccin de cidos orgnicos
y despus de dos oxidaciones sucesivas, en el espacio por las BSP tiene accin directa en la acidificacin,
periplsmico, se convierte en cido 2-cetoglucnico quelacin, precipitacin y las reacciones de xido-
2,5-dicetoglucnico (Anderson et al., 1985). reduccin en la rizsfera (Kucey et al., 1989). Son
En la actualidad, las investigaciones sobre las BSP importantes los cidos orgnicos en la agricultura, por
estn dirigidas a conocer las bases bioqumicas y que forman complejos con metales, solubilizan metales
genticas de la actividad de estas bacterias. Los eventos y participan en su transporte (Fuentes-Ramrez et al.,
o hechos importantes que han ocurrido durante el estudio 1999; Jones et al., 2003). cidos como el oxlico,
de los cidos orgnicos producidos por las BSP se ctrico, lctico, tartrico y 2-cetoglucnico tienen
enlistan en el Cuadro 1. propiedades quelantes y solubilizadoras sobre los metales
Las BSP solubilizan compuestos como el fosfato (Babu-Khan et al., 1995). La accin de los cidos
triclcico, el fosfato diclcico, la hidroxipatita y la roca orgnicos en la solubilizacin de minerales puede
fosfrica. Hay numerosas especies de bacterias atribuirse a que disminuyen el pH y, ms an, a la
solubilizadoras de fosfatos en el suelo y en la rizsfera formacin de complejos estables con Ca2+, Mg2+, Fe3+ y
(Gupta et al., 1994) que incluyen aerobias y anaerobios Al3+. Reacciones similares ocurren al prevenir la fijacin
(Richardson, 2001). Las bacterias que solubilizan de fosfatos aadidos al suelo como fertilizantes.
fosfatos se encuentran normalmente en la rizsfera. Las Se ha demostrado que los cidos orgnicos reducen la
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Cuadro 1. Eventos importantes en el estudio de los cidos orgnicos producidos por bacterias solubilizadoras de fosfato (BSP) de la
rizsfera.
Caracterizacin de cidos orgnicos producidos por BSP aisladas del Primera demostracin de que la solubilizacin de fosfato por Sperber (1958b)
suelo. bacterias se deba a la produccin extracelular de cidos
orgnicos.
El cido 2-cetoglucnico, como un agente importante en la Primera evidencia de que la ruta de oxidacin directa Duff y Webley (1963)
solubilizacin del fosfato mineral del suelo. produca el cido 2-cetoglucnico. Se aportan las primeras
bases sobre el entendimiento de las rutas metablicas de las
BSP.
Las BSP en el rizplano del trigo presentan oxidacin de glucosa ms Se enfatiza la importancia de las rutas de oxidacin directa Katznelson y Bose (1959)
activa que las bacterias del suelo. en las BSP.
El cido 2-cetoglucnico exhibe mayor capacidad solubilizadora que Nuevamente, se remarca la importancia de las rutas de Moghimi y Tate (1978)
otros compuestos relacionados con la rizsfera. oxidacin directa en las BSP.
Modificacin gentica de una cepa de E. coli capaz de disolver Primera BSP transgnica, modificada mediante la tcnica Goldstein y Liu (1987)
hidroxiapatita debido a la clonacin y expresin del gen MSP de del DNA recombinante.
Erwinia herbicola .
La secuenciacin del gen MSP de Erwinia herbicola sugiere que la Primera demostracin de que la ruta de oxidacin directa es Liu et al. (1992)
enzima codificada est involucrada en la sntesis de la enzima la que proporciona la capacidad solubilizadora de las
quinona pirroloquinolina sintetasa (PQQ). bacterias Gram negativas.
La acidificacin artificial del medio de cultivo con HCl, no produce Demostracin de que los cidos orgnicos producidos por Illmer y Schimer (1992)
una considerable solubilazacin de fosfato, en contraste con la bacterias tienen mayor capacidad solubilizadora de fosfatos
actividad de dos aislamientos microbianos. que el HCl.
La produccin de cidos orgnicos es el mecanismo ms importante Nuevas aportaciones para entender los mecanismos de Illmer et al . (1995)
de solubilizacin de fosfato, pero necesita de otros como la excrecin solubilizacin del fosfato.
de protones acompaada de la asimilacin de NH4+.
Primer congreso sobre microorganismos solubilizadores de fosfato. Intercambio de experiencias entre cientficos. Velzquez y Rodrguez-
Barrueco (2007)
Las clulas de Yarowia lipolytica encapsuladas producen ms cido Aplicacin en la tecnologa de inculos para mayor Vassileva et al . (2000)
ctrico que las no encapsuladas. produccin de cido orgnico.
Aislamientos de bacterias endfitas y epfitas que producen cido Aislamiento de microorganismos que solubilizan fosfato y Conn y Franco (2004)
indolactico. fijan nitrgeno
Los protones del cido glucnico son los que producen la Entendimiento del mecanismo de accin del cido Lin et al. (2006)
solubilizacin de fosfato triclcico por Burkholderia cepacia CC- glucnico en la solubilizacin de fosfato.
Al74.
Aislamiento de Xanthomonas campestris, una bacteria Uso de una bacteria en la industria alimenticia y como Sharan et al. (2008)
solubilizadora de fosfato tolerante a suelos salinos y alcalinos debido biofertilizante.
a que produce xantano y cidos orgnicos.
Los posibles mecanismos de solubilizacin de fosfasto por Entendimiento de los mecanismos de solubilizacin de Park et al. (2009)
Pseudomonas fluorescens RAF15 son: la excrecin de protones por fosfato por bacterias promotoras del crecimiento vegetal.
asimilacin de NH4+ y la produccin de cidos orgnicos.
precipitacin de fosfato por el hierro y el aluminio (Stevenson, En estudios con cidos alifticos, los cidos
1967; Moghimi y Tate, 1978; Illmer et al., 1995). tricarboxlicos (cido ctrico) forman quelatos ms
estables que los cidos dibsicos (mlico y tartrico),
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O O H3C CH2
H3C CH2
HC H3C C C O CH2
OH OH HO HO C
O
cido metanoico cido etanoico cido propanoico cido butanoico
(cido frmico) (cido actico) (cido propinico) (cido butrico)
pero menos estables son an los quelatos conocidos como del citrato se intercambian por el P ligado a la superficie
-hidroxi monobsicos. Algunos cidos dibsicos de los cristales de Al(OH)3 o Fe(OH)3 reducindolos y
alifticos derivados de alcoholes forman complejos ms liberando al P (Andrews, 1990; Halder et al., 1990). El
fuertes y los compuestos -hidroxi son ms efectivos segundo mecanismo depende de la concentracin de los
que los derivados -hidroxi para la quelacin del calcio. cidos orgnicos producidos por las BSP, el cual involucra
Struthers y Sieling (1959) observaron que la la formacin de complejos con iones de metales
efectividad de los cidos orgnicos para prevenir provenientes de la roca fosfrica (Singh y Amberger,
la precipitacin de fosfatos por el hierro y el aluminio 1998b). Sin embargo, la enorme cantidad de rutas
se incrementa progresivamente con el nmero de grupos metablicas generadoras de cidos por las bacterias, han
hidroxilo, debido a la formacin de complejos ms hecho imposible el desarrollo de un conocimiento
estables con el Fe y Al, y por lo tanto ms efectivos. unificado sobre la microbiologa de la solubilizacin del
Los derivados hidroxi se consideran ms efectivos en fosfato. Lo anterior no ha ocurrido en el estudio de
el ataque al fosfato frrico que sus similares no fijacin de N2, donde todas las rutas deben converger a
substituidos (Figura 2). El cido que produce la mayora alguna variacin del sistema de la nitrogenasa (Beever
de bacterias es el cido lctico. Los hidroxicidos se y Burns, 1980; Ohtake et al., 1996). Illmer y Schinner
consideran mejores para disolver la apatita que los (1995) sugieren que los cidos orgnicos producidos por
cidos voltiles, debido a que forman quelatos con el las BSP no son determinantes para la solubilizacin y el
calcio (Gyaneshwar et al., 1998). nico factor determinante para la solubilizacin de P es
la concentracin de H+ originados que se producen de
Mecanismo de Accin la respiracin o asimilacin de NH4+.
El gran nmero de rizobacterias Gram negativas
La solubilizacin del fosfato por los cidos orgnicos aisladas que solubilizan fosfato usan la glucosa como
depende del pH y la mineraloga del suelo. Existen dos fuente de carbono (Goldstein et al., 2003). Al usar este
mecanismos para que esto ocurra. El primero es un criterio, entonces las bacterias que posean la ruta de la
intercambio del cido, por ejemplo, los H+ provenientes oxidacin directa de la glucosa tienen la habilidad
O
C O O O
HO O HO O O C C
CH 2 C CH 2 O Al
O O
OH H3 C OH O O
C C
O O
de disolver los fosfatos. Estas bacterias se han designado las bacterias. Para muchas especies bacterianas, la ruta
como fenotipo MSP+. Las bacterias de MSP+ pueden de oxidacin directa es el mecanismo primario para la
disolver los fosfatos muy insolubles, como la roca utilizacin de aldosas. La primera oxidacin se cataliza
fosfrica (fluoroapatita), debido al pH sumamente bajo por la quinoprotena glucosa deshidrogenasa, as llamada
de los productos de oxidacin de la glucosa: los cidos porque pertenece al grupo de enzimas bacterianas que
glucnico y 2-cetoglucnico (pH de ~3.4 y ~2.6, utilizan el cofactor quinnico PQQ (2,7,9-tricarboxil-1H-
respectivamente). Adems, desde que estos cidos se pirrolo[2,3-f]quinolina-4,5-diona). La PQQGDH
producen en el espacio periplsmico, los protones son transfiere dos electrones directamente de las aldosas a
eficazmente liberados en el medio extracelular de la la ubiquinona en la membrana plasmtica, ocurren dos
rizsfera. Las especies de MSP+ superiores no slo oxidaciones que generan protones y que estn mediadas
tienen los genes de la oxidacin directa, sino que por el cofactor PQQ. La oxidacin directa de glucosa al
tambin expresan la ruta metablica a un nivel alto para cido glucnico genera un protn transmembranal que
que haya una correlacin directa entre la produccin de puede usarse para la bioenergtica y funciones de
cidos y la disolucin de fosfatos. Tambin es de inters transporte de la membrana, mientras el protn del cido
notar que bajas concentraciones de P pueden inducir la glucnico est disponible para la solubilizacin de
ruta de oxidacin directa en algunas especies. Babu- fosfatos. Las bacterias que producen cido 2-
Kan et al. (1995) sugiere que existe una relacin entre cetoglucnico, normalmente llevan a cabo la segunda
las BSP Gram negativas muy eficaces y la expresin de oxidacin del cido glucnico per iplsmico a
la ruta de la oxidacin directa de glucosa. 2-cetoglucnico (Liu et al., 1992).
La oxidacin directa es una de las cuatro rutas La fisiologa de solubilizacin de fosfato no se ha
metablicas para la utilizacin de glucosa por estudiado completamente. Algunos trabajos indican
Cuadro 2. cidos orgnicos y sus rutas biosintticas en bacterias solubilizadoras de fosfato (BSP).
Ctrico HO2 CCH2COHCO2 HCHO2CO2H cidos tricarboxlicos Erwinia herbicola y Yarowia Goldstein (1995);
lipolytica Vassileva et al. (2000)
Butrico CH3(CH2)2 CO2 H Oxidacin anaerobia del Bacillus liqueniformis y Bacillus Wan y Wong (2004)
piruvato amyloliquefaciens
Succnico HO2 CCH3CH2CO2H Ciclo del glioxilato y cidos Pseudomonas putida y Pseudomonas Liu et al. (1992)
tricarboxlicos fluorescens
Mlico HO2 CCHOHCH2 CO2 H cidos tricarboxlicos Bacillus megaterium Singh y Amberger
(1998b)
Glucnico HO2 C(CHOH)4CH2OH Oxidacin directa de la Erwinia herbicola, Pseudomonas Goldstein y Liu (1987)
glucosa cepacia y Burkholderia cepacia
Fumrico HO2 CCOCH2 CO2 H cidos tricarboxlicos Pseudomonas aeruginosa Harrison et al. (1972)
2-Cetoglucnico HO2 CO(CHOH)4CH2OH Oxidacin directa de la Rhizobium leguminosarum , Anderson et al. (1985)
glucosa Rhizobium meliloti y Bacillus
firmus
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que ciertos elementos minerales juegan un papel en este est involucrado en la biosntesis del cofactor quinona
proceso. Es necesaria una concentracin de K crtica de pirrolo-quinolina presente en un gran nmero de
(concentracin mnima necesaria) para la solubilizacin deshidrogenasas bacterianas que oxidan alcoholes,
ptima, mientras que la concentracin de Mg y Na aldehdos y azcares. Este gen se expresa en E. coli,
parecen ser importantes en algunos hongos (Beever y la cual es capaz de sintetizar la enzima glucosa
Burns, 1980), pero no en Pseudomonas (Illmer y deshidrogenada (GDH), pero no al cofactor PQQ,
Shinner, 1992). Los micr oorganismos pueden esencial para la formacin de la haloenzima. Con la
relacionarse entre s, dando lugar, en muchos casos, a insercin del gen HB101 (pMCG8) en E. coli sta
interacciones sinrgicas que favorecen la nutricin de produce cido glucnico mediante la haloenzima
la planta e incrementan su produccin. Un ejemplo de PQQGDH. La acumulacin de cido glucnico favorece
este sinergismo lo constituye la interaccin entre las la disolucin de minerales, como la hidroxiapatita.
micorrizas y los microorganismos solubilizadores de Posteriormente, Rodrguez et al. (2001) realizaron
fosfato (Toro et al., 1997). Los fosfatos de calcio son trabajos similares. Por otro lado, se han obtenido mutantes
disueltos por la acidificacin, por consiguiente, de Pseudomonas fatiga, Pseudomonas fluorescens
cualquier bacteria que acidifica muestra algn nivel de y Pseudomonas corrugata tolerantes al fro, sin perder
actividad de MSP (Cuadro 2). En la mayora de los su capacidad solubilizadora (Wasaki et al., 2003;
suelos, las reacciones de substitucin del protn se Katiyar y Goel, 2003; Trivedi y Sat, 2008), con la finalidad
manejan para la produccin microbiana de cidos de que el inculo bacteriano sea funcional bajo
orgnicos: temperaturas extremas. Tambin, se han empleando
bacterias inmovilizadas, ya que se ha reportado que estos
[Ca2+]m[PO43 -] n + [HA] = [H+][PO4 3 -] + [Ca2+][A -] (1) sistemas producen una mayor cantidad de cidos
orgnicos y, por lo tanto, una solubilizacin de fosfato
No hay ninguna estequiometra en la Ecuacin 1, ms eficiente (Vassileva et al., 2000; Rekha et al., 2007).
debido a la complejidad qumica del fosfato de calcio y
a que los cidos orgnicos que intervienen en el suelo CONCLUSIONES
difieren en su nmero de protones disociables (Goldstein
et al., 1993). La aplicacin de roca fosfrica al suelo, - En aos recientes se ha optado por la bsqueda de
como fuente de P, requiere de un ambiente apropiado fertilizantes de alta calidad, cuya produccin y uso sean
que facilite el proceso de disolucin de la misma. ste ecolgicamente amigables con el ambiente. En este
se ha descrito para la fluoropatita (Andrew, 1990), de sentido, la bioconversin y consecuente disponibilidad
acuerdo con la ecuacin:
del fosfato de las rocas fosfricas se han convertido en
rea de investigacin promisoria.
Ca10 (PO4)6F2 + 12H+ 10Ca + 6H2PO 4- + 2F- (2)
- El principio bsico de la transformacin biotecnolgica
Se han adjudicado a los cidos orgnicos muchas de los fosfatos naturales reside en la produccin
funciones en el suelo, incluso la adquisicin de bacteriana de cidos orgnicos, principalmente ctrico,
nutrientes por la raz, la solubilizacin mineral, oxlico, glucnico y 2-cetoglucnico que los disuelven,
quimiotaxis microbiana y la detoxificacin de metales dejndolos disponibles para la absorcin por las plantas.
(Jones et al., 2003). Sin embargo, su papel en la mayora - No obstante, se requiere de investigaciones adicionales
de estos procesos sigue siendo desconocido, debido a la con la finalidad de entender de forma ms clara los
falta de evidencias experimentales que expliquen las mecanismos de solubilizacin del fosfato mineral,
reacciones de los cidos orgnicos en el suelo (Singh y los factores que intervienen en este proceso y la funcin
Amberger, 1998b; Jones et al., 2003). de estos cidos en el ciclo del fsforo en el suelo.
- Este conocimiento dar las pautas para optimizar el
AVANCES uso de las bacterias solubilizadoras de fosfatos (BSPs),
as como de los cidos orgnicos que stas sintetizan,
Goldstein y Liu (1987) identificaron y clonaron el con lo que se contribuir a la cultura del uso de
gen HB101 (pMCG8) de Erwinia herbicola, el cual fertilizantes de origen natural.
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