Los agronegocios se definen como la suma del total de operaciones involucradas

en la manufactura y en la distribucin de la produccin agrcola; operaciones de la

produccin en el campo, en el almacenaje, el procesamiento, y distribucin de los
commodities agrcolas y las manufacturas hechas con los mismos
En esta unidad aprendimos ms que nada algunos trminos y nos introducimos un
poco en lo que son los agronegocios. En su sentido ms amplio, los agronegocios
hacen mencin a todas las actividades productivas que se desarrollan en el campo,
incluyendo el almacenamiento, el procesamiento y la comercializacin.
El trmino know how tambin se observa en el rea de marketing y publicidad la
cual se refiere al conjunto de conocimientos o experiencias en los procesos
productivos, ventas u otras actividades del mercado.
La palabra know how es una palabra compuesta que proviene del idioma ingls que
data desde el ao 1838 que significa "saber cmo o saber hacer" con el uso de esta
expresin se indica que una persona conoce como hacer las cosas por haberlas
hecho previamente, es decir, a travs de la experiencia que proporciona la habilidad
o capacidad para hacer algo.
Commodity es un trmino que generalmente se refiere a bienes fsicos que
constituyen componentes bsicos de productos ms complejos.
La estrategia de negocios es un conjunto integrado de acciones y compromisos
diseados para proveer valor a los clientes y obtener ventajas competitivas
utilizando las competencias esenciales en productos - mercados especficos
individuales.
Los agronegocios representan un segmento importante dentro de la economa de
un pas, especialmente, cuando se encuentra en proceso de desarrollo. El tema est
vinculado con la calidad e inocuidad, no solo desde la perspectiva de la salud
pblica, sino como requisito para el comercio de alimentos.
Actualmente, se estan haciendo cambios importantes en el modelo de produccin
agrcola con el fin de poder permanecer como una zona donde se pueden hacer
negocios en la agricultura con altos niveles de retorno del capital y con tecnologa
similar a la utilizada en los pases desarrollados.
Los subsectores dentro del campo de los agronegocios son aquellos sectores que
se encargan de una tarea o actividad en especfico, en la clase hablamos de los
principales subsectores de los agroneciocios, estos son la ganadera,
agrosilvicultura, pesca y acuicultura.
La realizacin de estudios de mercado es ms importante de lo que parece para
estar cumpliendo con las expectativas y necesidades de los consumidores.
As como el cumplimiento de las normas de higiene, sanidad e inocuidad de los
productos en las diferentes regiones o pases en donde se valla a comercializar el
producto.
La competencia entre marcas, productos y empresas es lo que hace a estos ofrecer
una mejor calidad en los productos que estos ofrecen. La competencia es lo que
beneficia a los consumidores.
Sociedad Mercantil es la unin de dos o ms personas mediante la cual aportan
algo en comn para un fin determinado, obligndose mutuamente a darse cuenta.
Al constituir una empresa los involucrados adquieren responsabilidades y
beneficios, buscan obtener ganancias y dependiendo del tipo de sociedad que
elijan, as ser su responsabilidad. Es por eso, que saber que es una Sociedad
Mercantil y cul es su funcin, tiene la finalidad de dar un enfoque general sobre los
tipos de organizacin de las empresas, para que aquellos que tengan en mente
constituir un negocio elijan el tipo de organizacin ms conveniente y acorde a su
giro empresarial. Se describe cada una de las sociedades para comprender las
caractersticas y limitaciones que tienen, a la vez identificar cual es ms conveniente
para que se constituya la empresa o forme parte de su razn social.
Diferenciamos a una persona fsica de una persona moral. Las personas fsicas son
aquellas que tienen una existencia real, son las que pueden ejercer derechos y
contraer obligaciones ante la ley, mientras que las personas morales son aquellas
que representan una entidad, como empresas, organizaciones, etc.
Las personas morales, tambin conocidas como personas jurdicas, se constituyen
mediante un acto jurdico a travs de una escritura pblica presentada ante una
autoridad del Estado. En dicho documento, quedarn fijadas las bases y las normas
que regirn la actividad de la persona moral en cuestin.
Tambin pudimos ver lo que era un plan de negocios y sus partes, los anlisis, el
plan de mercadeo, de operaciones, etc.