TENSION SUPERFICIAL estn en un ambiente diferente de las que estn en el interior. Caractersticas *La energa intermolecular de las molculas en la interface es distinta a las de las fases internas *Las molculas de la superficie experimentas menos atracciones que las del interior *La concentracin en las molculas de la fase vapor es muy baja, tanto que se ignoran con las concentraciones con la superficie de la fase liquida. *Las molculas situadas en la superficie del lquido experimentas menos atracciones por parte de otras molculas del lquido que las molculas que se encuentran en el interior de la fase liquida, por lo que presentan una energa media superior a las molculas en el seno de la fase lquida *Es necesario aplicar trabajo para aumentar el rea de la interface = Esto significa la existencia de menos molculas dentro de la fase liquida y ms en la interface. *El trabajo del sistema para aumentar el rea superficial es positivo por lo tanto el sistema no quiere invertir mucho y tiende a tener una geometra en la que haya poca rea superficial (Relacin superficie/volumen).
*EL nmero de molculas en la superficie es
proporcional al rea de la interface. *El trabajo para aumentar el rea es proporcional al rea de la superficie (produce una constante de proporcionalidad llamada tensin superficial).
*(+Temperatura) = (-) tensin superficial.
*Temp. Critica = Tensin superificial *Trabajo (+)= el sistema debe invertir energa= mayor rea superficial= por eso el rea superficial siempre es poca, el sistema no quiere invertir trabajo en llevar molculas a la superficial y aumentar el rea de la interface.
*(+) Interacciones intermoleculares en el
lquido = mayor trabajo necesario para trasladar las molculas del interior hacia la superficie por lo tanto la constante de proporcionalidad (Tensin superficial) es mayor. ------------------------------------------------------------ *Para sistemas liquido-liquido donde cada liquido est saturado, la tensin superficial es normalmente menor que la tensin superficial del lquido puro con mayor tensin superficial
*El agua a 20 C tiene una tensin superficial de
73 dinas/cm debido a los enlaces de hidrogeno.
UNIDADES 1 1 103 103
Trabajo/ aerea = = = 2 2 INTERFASES CURVAS
*Cuando la interface entre dos fases tiene
forma curva, la tensin superficial hace que las presiones de equilibrio en el interior de cada una de las fases sean diferentes.
*La interface curva aumenta si el pistn
inferior se abre, aumentando la fase alfa y disminuyendo la beta, pero este trabajo es mayor puesto que se necesita mayor fuerza para empujar el pistn inferior que para abrir el pistn superior por lo tanto: . > .