UNIVERSIDAD NACIONAL

DE TRUJILLO

FACULTAD:
Ciencias Biolgicas
ESCUELA:
Microbiologa y Parasitologa
TTULO DE PRCTICA:
DETERMINACIN DE FACTORES ABITICOS EN
AMBIENTES MARINOS Y DULCEACUCOLAS
DOCENTE:
Dra. Ana Marlene Guerrero Padilla
ALUMNA:
Argomedo Alquizar Elizabeth Stephanie Nathalie

FECHA DE PRESENTACIN:
04 de Octubre del 2015.

2015
 DETERMINACIN DE FACTORES
ABITICOS EN AMBIENTES
MARINOS Y DULCEACUCOLAS
I. INTRODUCCIN

La mayor parte de la superficie del planeta Tierra (70.8%: 362 millones de

km2) est cubierta por ocanos y mares. Los ocanos son altamente
dinmicos y estn interconectados por una red de corrientes superficiales y
profundas. Los ocanos ocupan un enorme espacio favorable para el
desarrollo de la vida. A la vez que determinan los climas y el tiempo, y son
el motor que transporta el calor y el agua dulce de la atmsfera. En suma,
contribuyen enormemente a la biodiversidad del planeta (Lara, et al. 2008).

El agua de los ocanos, no es pura, sino que contiene en solucin una gran
variedad de elementos y compuestos qumicos llamados sales, en una
proporcin de 96.5 por ciento de agua y 3.5 por ciento de estos ltimos. Las
sustancias disueltas en el agua llegan a ella a travs de una serie de
procesos fsicos, qumicos y biolgicos, encargada de determinar las
propiedades qumicas del agua ocenica (Sierra, 2011).

Sin embargo, segn Guerrero (1993), el problema de contaminacin de

aguas es muy complejo y por la relacin con la transmisin de
enfermedades al hombre, es de gran importancia mantener un sistema de
vigilancia, para lo cual se debe seleccionar parmetros crticos de la calidad
del agua analizando los factores biticos y abiticos, los cuales influyen en
el comportamiento de las masas de agua presentes en esos ambientes,
evitando de esta manera el desequilibrio ecolgico y por tanto preservar el
ambiente acutico.

En los ecosistemas acuticos, los componentes abiticos ejercen una gran

influencia sobre los componentes biticos y sobre el funcionamiento de los
ecosistemas. En los ecosistemas acuticos, las caractersticas fsicas (luz,
temperatura, turbulencia) y qumicas (salinidad, pH, oxgeno, nutrientes) del
medio acutico pueden afectar los ciclos vitales de los organismos, as
como su distribucin espacial y temporal en los ecosistemas (Mercedes,
2007).

Por lo tanto, el conocimiento de las variables fsicas y qumicas del medio

acutico, as como de su variacin espacial y temporal, son necesarios para
comprender el funcionamiento de los ecosistemas (Mercedes, 2007).
Vitales para el desarrollo y/o crecimiento de nuevas especies, como del
plancton, el cual asegurar una constante produccin biolgica al ser una
pieza clave en la alimentacin de las especies marinas, siendo de
importancia fundamental para el conocimiento limnolgico y oceanogrfico
de los ambientes acuticos (Sierra, 2011).

Hasta ahora, las diferentes percepciones, valores y prioridades de los

diferentes sectores de la sociedad han impedido el desarrollo de una poltica
de manejo de los recursos marinos que a todos satisfaga; el resultado ha
sido un gran deterioro ambiental de la mayora de los ambientes marinos y
la rpida sobreexplotacin de la mayora de los recursos, lo cual trae
consigo, indudablemente, el desequilibrio ecolgico y por lo tanto, la
destruccin de estos ambientes (Lara, et al. 2008).

La ciudad de Trujillo es considerada una de las principales ciudades del

norte del Pas por su desarrollo econmico y cultural ya que cuenta con
balnearios como Huanchaco que al ser visitado por numerosos baistas se
 considera de gran importancia por su uso recreacional y turstico, en tal
sentido, el presente estudio tuvo como objetivo principal la caracterizacin
fsico qumica en la zona litoral marina de las playas Huanchaco, con el
objetivo de adiestrar a los alumnos en la realizacin de tcnicas y diversas
metodologas.

II. OBJETIVOS

1) Caracterizacin fsico-qumica de ambientes dulceacucolas y marinos.

2) Adiestrar al alumno en la utilizacin de las diversas metodologas que
contribuyan al conocimiento limnolgico y oceanogrfico de los
ambientes acutico de la provincia de Trujillo.

III. MATERIALES Y MTODOS:

MATERIALES Y/O HERRAMIENTAS:

- Muestra de agua de mar

- Botella de vidrio transparente
- Botella de vidrio negra
- Frasco de tapa esmerilada
- Termmetro
- Sulfato de magnesio 50%
- Azida alcalina
- cido fosfrico
- Matraz Erlenmeyer
- Tiosulfato de Sodio
- Solucin de almidn al 1%
- Fenolftalena
- cido clorhdrico
- Heliantina o anaranjado de metilo
- cido sulfrico
- Cromato de potasio 10%
- Nitrato de plata

METODOLOGA

A. Descripcin del rea de estudio:

El estudio se llev a cabo en las aguas del litoral de las playas de

Huanchaco, en la ciudad de Trujillo, Per.

B. Ubicacin de las estaciones de muestreo

- Las estaciones de muestreo se localizaron en zonas que

permitieron obtener una muestra representativa, donde la mezcla
del agua fue homognea.
- El muestreo se realiz por sumersin rpida de baldes a 3 m aprox.
de la orilla, siendo cuidadosos para evitar la recoleccin de material
flotante y obtener una buena muestra.

C. Determinacin de los parmetros fsicos.

1. Temperatura del aire y del agua
2. Transparencia
3. Color aparente
4. Material en suspensin
D. Determinacin de parmetros qumicos.
1. Toma de muestras
2. Determinacin de la concentracin de hidrogeniones (pH)
 3. Oxgeno disuelto

Para la determinacin del oxgeno disuelto se emplear el mtodo

de Winkler modificado por Alsterberg; dicha modificacin est en el
hecho de aadir azida de sodio a la solucin del yoduro alcalino
para eliminar la interferencia por nitritos.

A la muestra tomada en el frasco de tapa esmerilada, se le aade

inmediatamente por debajo de la superficie del agua 1ml de sulfato
de manganeso (0.50%), y 1ml de azida alcalina; enseguida agitar
por rotacin y por inversin, para despus dejarlo en reposo hasta
que se asiente el precipitado.
Luego aadir 2ml de cido fosfrico (s.g. 1.75), se agita
nuevamente por rotacin. Normalmente el precipitado se disuelve
as instantneamente, si no es as, dejar reposar unos minutos y
repetir la mezcla.
Tomar en el matraz Erlenmeyer una alcuota (50 ml de muestra) e
inmediatamente titular con tiosulfato de sodio (0.0125 N), usando
como indicador 1 ml de solucin de almidn al 1%. El punto final de
la titulacin se da en el momento de viraje de color azul a incoloro.

mg 8 1000
O2 = 2
l ( )

4. Carbonatos

- Tomar 25 ml de la muestra.
 - Agregar aproximadamente 0.8 ml de fenolftalena, tornndose
grosella la solucin.
- Titular con HCL (0,1 N) hasta que desparezca dicha coloracin.
- Anotar el gasto.

meq 1000
=
l

5. Bicarbonatos
- Tomar 25 ml de muestra.
- Agregar 1 2 gotas de heliantina o anaranjado de metilo como
indicador, tomndose amarilla la solucin.
- Titular con cido sulfrico 0,02 N, hasta que la muestra vire a
anaranjado.
- Anotar el gasto.

meq 1000
=
l

6. Cloruros
- Tomar 100 ml de muestra.
- Agregar 3 ml de cromato de potasio 10%.
- Titular con nitrato de plata (0,0282 N).

meq 1000
=
l
IV. RESULTADOS:

Se realizaron cuadros de doble entrada con el valor promedio de cada uno

de los valores a investigar.

PARMETRO Estacin 1 Estacin 2 Estacin 3 Estacin 4

Fecha 21/09/15 21/09/15 21/09/15 21/09/15
Hora 8:25 a.m. 8:50 a.m. 8:35 a.m 8:40 a.m
Color Azul Azul Azul Azul
parduzco parduzco parduzco parduzco
Cobertura 7/8 7/8 7/8 7/8
Temperatura (aire) 20 C 22 C 21 C 21 C
Temperatura 19 C 19 C 19 C 19 C
(agua)
pH 6,8 6,8 6,8 6,8
Oxgeno disuelto 6,85 7,05 7,46 5,16
DBO 1,0 0,60 2,62 2,8
Carbonatos 4,0 4,0 0,8 1,2
Bicarbonatos 2,8 3,68 3,6 3,44
Cloruros 14,1 11,28 9,375 12,126

V. DISCUSIN

Las aguas naturales utilizadas con fines recreativos generalmente contienen

una mezcla de microorganismos autctonos del medio y microorganismos
patgenos provenientes de efluentes de aguas residuales, baistas,
procesos industriales y actividades agrcolas, lo que constituyen un riesgo
potencial para la salud humana.

Los promedios de temperatura del agua superficial estn entre 19 C. Segn

IMARPE (2009), la temperatura se presenta fra debido a la influencia y
presencia de aguas costeras fras que predominaron en el rea, as como el
afloramiento costero; sin embargo, estas temperaturas pueden presentar un
ambiente ligeramente clido debido al desarrollo del evento El Nio Costero
que estamos a puertas.
ZUTA Y GUILLEN (1970) por su parte, indican que la temperatura es el
parmetro ms fcil de obtener en el mar y su distribucin y variacin estn
fundamentalmente ligadas a las corrientes ocenicas y a las variaciones en
la radicacin solar. Siendo considerada por SEYDLITZ (1970), uno de los
principales factores ambientales que influyen en la distribucin y abundancia
de los peces, como se trata de un facto relativamente fcil de medir, incluso
las pesqueras comerciales pueden emplearlo como ndice de la
disponibilidad de peces, teniendo una importante influencia sobre la
distribucin de la fauna.

Por otro lado, los valores promedios de pH coincidieron siendo 6,8 y la

concentracin de cloruros se encontraron en un rango de 9,375mg/L
14,1mg/L y estos parmetros se relacionan con la salinidad del mar. Sin
embargo, cuando la salinidad del mar aumenta disminuye la diversidad
biolgica ocasionando serios problemas con los organismos acuticos
(Sierra, 2011). Por eso, segn DOUMENGE (1965) la salinidad del agua de
mar puede variar, pero en proporciones muy pequeas en los ocanos
propiamente dichos, en cambio puede variar a veces muy sensiblemente en
los mares costeros. De lo contrario ocasionara un desequilibrio. As mismo,
el valor de la concentracin de cloruros disueltos en agua es de vital
importancia, ya que, de acuerdo con el Artculo 15, captulo III del Decreto
2005 del Ministerio de Salud, el valor admisible para cloruros es de 250 mg/L
e indica que un alto contenido en cloruros puede afectar adems causar
irritacin en los ojos.

LOZANO (1981) afirma que en el agua de mar se encuentran disueltos todos

los gases atmosfricos; es decir, oxgeno, nitrgeno y anhdrido carbnico
(estos tres los ms abundantes). De todos los gases disueltos, el oxgeno y
el anhdrido carbnico son los que ms nos interesan, dada su fundamental
intervencin en la vida de los animales y de las plantas. Por ello, KIETZMAN
et al, (1974) manifiesta que la respiracin en peces se realiza cuando el agua
atraviesa la boca y capta el oxgeno disuelto por las aberturas branquiales (al
aumentar de tamao y dilatarse la cmara branquial) siendo de vital
importancia para la vida acutica. Por ello, en las aguas superficiales, en
contacto con la atmsfera, la cantidad de oxgeno disuelto tiende, como es
natural, a estar en equilibrio con el atmosfrico. La cantidad de oxgeno
disuelto superficial en el agua de mar oscila entre 1,0 mg/L y 8,5 mg/L. En los
resultados de oxgeno disuelto obtenidos se observ que en los valores
promedios varan entre 5,16 mg/L- 7,46 mg/L lo cual indica que estn en el
rango permisible dispuesto por las normas sealadas; asumiendo por tanto
que es adecuada y suficiente para la actividad biolgica realizada por los
organismos marinos en su proceso metablico de consumo de oxgeno
(Cabrera, 2002).

La demanda bioqumica de oxgeno tuvo como valores promedios desde 0,60

mg/L- 2.80 mg/L, estos valores al ser comparados con el lmite mximo
permisible (5 mg/L), dispuesto por las normas europeas (CEE) y el Decreto
Supremo N 002-2008-MINAM, categora 1-B de contacto primario, es que
se llega a la conclusin de que ha habido un gran consumo de materia
orgnica por microorganismos durante los 3 das de incubacin.
Segn IMARPE los valores elevados de DBO indican una alta concentracin
de materia biodegradable, tal es as que para aguas contaminadas obtienen
valores mayores de 8 mg/L de oxgeno.
VI. CONCLUSIONES

- Los parmetros qumicofsicos se encontr valores ptimos

segn los Estndares de Calidad Ambiental, para fines recreativos
de contacto primario, para las playas Huanchaco. Adems de, ser
rangos ptimos, para el desarrollo de la vida marina y su
aprovechamiento.
- Las propiedades qumicas del agua del mar, al caracterizar masas
de agua del ocano, permiten seguir su curso y modificaciones a
lo largo de miles de kilmetros del mar y as entender el desarrollo
de muchas especies marinas, por lo que su conocimiento no slo
tiene un inters cientfico, sino que presenta una importancia
prctica para el aprovechamiento de los recursos vivos del mar.
- El conocimiento del pH del agua del mar tiene importancia en
oceanografa biolgica, ya que muchos fenmenos biolgicos
pueden estar regulados por el mismo; parece ser que incluso
puede haber una influencia del pH en las migraciones de diversas
especies de animales marinos. Por tal razn es de inters su
determinacin y valoracin; estando ste, en un rango ptimo para
el desarrollo de la vida marina.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:

Cabrera C. Estudio de la contaminacin de las aguas costeras en la Baha

de Chancay. Tesis Maestro en Historia y Geografa. Escuela de
Postgrado. Universidad Nacional de Trujillo. Trujillo. Per. 2002.

IMARPE. Variacin de parmetros oceanogrficos en las estaciones fijas de

Pacasmayo, Malabrigo, Huanchaco, Salaverry y Puerto Morn. Informe
 Anual: Seguimiento y Variabilidad Ambiental Regin La Libertad.
Laboratorio Costero de Huanchaco. 2009

Instituto Nacional de Salud. Anlisis Fisicoqumico de aguas. Manual de

procedimientos. ISBN-958-13- 0049-X. Colombia. 1991

Lara-Lara, J.R., et al. 2008. Los ecosistemas marinos, en Capital natural de

Mxico, vol. I: Conocimiento actual de la biodiversidad. Conabio, Mxico,
pp. 135-159

MINAM. Decreto Supremo N 002-2008 . Estndares Nacionales de Calidad

Ambiental para Aguas Categora: Poblacional y recreacional. Per. 2008.
Disponible en: http://www.minam.gob.pe

Sierra C. Calidad del agua. Evaluacin y diagnstico. Universidad de

Medelln. Ediciones de la Universidad de Colombia. 2011; pp.135-136

Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS). Gua

sobre el control de calidad del agua. Lima-Per. 1999

TRUJILLO, G., GUERRERO, A.M, Caracterizacin fsico-qumica y

bacteriolgica del agua marina en la zona litoral costera de Huanchaco y
Huanchaquito, Trujillo, Per

ZUTA S, GUILLEN O. Oceanografa de las aguas costeras del Per. Junio

1970. Instituto del Mar del Per. 1970. 2(5).
 VII. ANEXOS

ETAPA: CAMPO

Fig.1. Zona de recoleccin de

muestra

Fig.3. Se toma una alcuota de la

Fig.2. Recoleccin de
muestra en el frasco de tapa
muestra
esmerilada
 Fig.4. Medicin temperatura Fig.5. Medicin temperatura
ambiental muestra

PARMETRO: OXGENO DISUELTO

Fig.6. A la muestra tomada en el frasco de

tapa esmerilada, se le aade 1ml de sulfato
de manganeso (0.50%).

Fig.7. Se agrega 1ml de azida

alcalina
 3 4 5

Fig.8. Se agita y se Fig.9. Se asienta el

deja reposar precipitado

6 7 8

Fig.11. Tomar una alcuota

(50 ml de muestra)
Fig.10. Se aade 2 ml de Fig.12. Inmediatamente
cido fosfrico y se agita titular con tiosulfato de
sodio (0.0125 N) usando
como indicador almidn

Fig.13. Termina en
el momento de
viraje de azul a
incoloro
 ETAPA: LABORATORIO

PARMETRO: BICARBONATOS

Fig.14. Se procedi a mezclar en un vaso de Fig.15. Despus de la titulacin

precipitacin 25 ml de agua de mar y 4 gotas de con cido sulfrico, el gasto fue
anaranjado de metilo. de 4.3 ml.

PARMETRO: CARBONATOS

Fig.16. Se procedi a mezclar en un

vaso de precipitacin NaOH, HCl y
fenoltalena

Fig.17. La
solucin tomo un
color grosella

Fig.18. Gasto 4,3 ml.

PARMETRO: DEMANDA BIOQUMICA DE OXGENO

Fig.19 Fig.20. Se extrajo una Fig.21. Se le agreg

alcuota de la muestra sulfito de manganeso

Fig.22. Se agreg Fig.23. Se agreg 2 Fig.24. Se titula con tiosulfato

1ml de azida ml cido fosfrico de sodio e indicador 1ml de
alcalina solucin de almidn y termina
con el viraje de azul a incoloro
PARMETRO: CLORUROS

Fig.25. Se toma 100 ml de

muestra

Fig.26. Agregar 3 ml de cromato

de potasio

Fig.27. Titulas con

nitrato de plata. Gasto
de 4,3 ml