LA MORINGA: La Moringa Milagrosa

La Moringa es conocida como el Arbol de la Vida o el Arbol Milagroso. La

Moringa es originaria de la Sub-Himalaya extensiones de la India. Es un cultivo
importante en la India, Etiopa, Filipinas y Sudn, Asia tropical, Amrica Latina,
frica, el Caribe y las islas del Pacfico.

La moringa contiene mas de 90 Componentes Nutricionales:

46 Antioxidantes
36 Antiinflamatorios
25 veces mas Hierro que la espinaca
19 Aminoacidos esenciales
17 veces mas Calcio que la leche. Calcio construye huesos y dientes fuertes
y ayuda a prevenir la osteoporosis.
15 veces mas Potasio que la banana. Potasio es esencial para el
funcionamiento del cerebro y los nervios.
10 veces mas Vitamina A que la zanahoria. Vitamina A acta como un escudo
contra la enfermedad del ojo, enfermedad de la piel, dolencias del corazn,
diarrea y muchas otras enfermedades.
9 veces mas proteina que el yogurt. Protenas son los pilares bsicos de
todas nuestras clulas del cuerpo.
1/2 vez mas Vitamina C que la naranja. Vitamina C lucha contra una multitud
de enfermedades incluyendo resfriados y gripe.

La Moringa olefera se est revelando como un recurso muy valioso para

prevenir la desnutricin y mltiples patologas. LaMoringa7.com ayuda a miles
de personas a vivir de manera mas saludable, feliz y con mas energa! El
contenido de protenas, vitaminas y minerales es sobresaliente! Moringa hojas
y vainas en cuanto que se toma regularmente, alimenta el cuerpo con todas
vitaminas y minerales necesarios.

Por qu es Moringa llamado el rbol Milagroso y Arbol de la Vida?

La Moringa hojas y las vainas cuando se toma en forma regular, se alimenta el
cuerpo con vitaminas y minerales necesarios. Las hojas, vainas, semillas de
corteza y frutos tiene valor medicinal. En general esta planta en todas sus
presentaciones sirve como alimento, como elemento preventivo de ciertas
enfermedades, como reconstituyente. La zeatina es una enzima que acelera el
crecimiento y el desarrollo no solo de los rganos humanos y animales, sino
tambin de diversos vegetales.

La investigacin est demostrando cada vez ms que los que comen alimentos
ricos en antioxidantes cosechan beneficios para la salud. Moringa suplementos
pueden aumentar los niveles de antioxidantes, Moringa contiene 46
antioxidantes que ayuda a las clulas neutralizar los radicales libres debido al
estrs oxidativo.
La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de protenas,
vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le
confieren cualidades sobresalientes en la nutricin y salud humana.

Los beneficios del consumo de la moringa son:

1. Incrementa las defensas naturales del cuerpo.

2. Promueve la estructura celular del cuerpo.
3. Controla de forma natural los niveles de colesterol srico.
4. Reduce la aparicin de arrugas y lneas finas.
 5. Promueve el funcionamiento normal del hgado y el rin.
6. Embellece la piel.
7. Proporciona energa.
8. Promueve una correcta digestin.
9. Acta como antioxidante.
10. Proporciona un sistema circulatorio saludable.
11. Es un anti-inflamatorio.
12. Produce una sensacin de bienestar general.
13. Regula los niveles normales de azcar en la sangre.

Prcticamente toda las estructuras del rbol tienen propiedades medicinales,

pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una atencin especial, ya que
se ha demostrado que sus componentes tienen una amplia aplicacin para la
prevencin y el control de diversas enfermedades. Por ejemplo:

Fuente: C. Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto

Nacional de Nutricin, India.

La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los ms

importantes estn incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y
Zinc. El Calcio es uno de los Minerales ms importantes para el crecimiento, el
mantenimiento y la reproduccin del cuerpo. La coagulacin de la sangre, la
transmisin de los impulsos de los nervios, contraccin y relajacin de los
msculos, latido normal del corazn, estimulacin de la secrecin de
hormonas, activacin de la reaccin de las enzimas, como tambin otras
funciones, requieren todos pequeas cuantidades de Calcio. La Moringa es la
fuente ms rica de Calcio encontrado en material vegetal y posee 17 veces
ms Calcio que la leche, ayuda a prevenir la osteoporosis durante la vejez y
refuerza los huesos de los jvenes y los de mediana edad. La Moringa, con 23
veces ms Hierro que las espinacas, ayuda en la formacin de hemoglobina y
mioglobina, los cuales llevan el oxigeno a la sangre y los msculos.

El Hierro tambin forma parte de muchas protenas y enzimas en el cuerpo. Su

deficiencia produce la debilitacin del sistema inmunolgico, mientras que su
consumo ayuda a mejorar la agilidad mental, ya que aumenta el
abastecimiento del oxigeno hacia el cerebro. La Moringa, con 15 veces ms
potasio que los pltanos, auxilia la regulacin del balance de acido-bsico y el
agua en la sangre y los tejidos del cuerpo. Como la fuente ms rica de Calcio y
de Potasio, ayuda a reducir la presin arterial. Auxilia la sntesis de la protena
de amino cidos y el metabolismo de carbohidratos. El calcio es tambin
necesario para el desarrollo de los msculos y el crecimiento normal del
cuerpo.
La Moringa posee aproximadamente 46 antioxidantes y es una de las fuentes
ms poderosas de antioxidantes naturales. Los antioxidantes proporcionan los
tomos libres que el cuerpo necesita y reducen el efecto de los Radicales
Libres. Esta propiedad antioxidante ayuda a la prevencin de formaciones
malignas. Las hojas de la Moringa son ricas en Flavonoides, un tipo de
antioxidantes. Los mayores antioxidantes presentes son: Quercetina,
Kaempferol, Beta-Sisterol, cido Caffeoylquinic y Zeatina. Los antioxidantes
juegan un papel importante en controlar los sntomas del proceso de
envejecimiento y mejoran la salud cardiovascular.

Adems, la Vitamina C y la Vitamina E presentes en la Moringa funcionan

tambin como antioxidantes. Las investigaciones confirman la presencia de
fitonutrientes en las hojas y semillas de Moringa, considerados como
componentes orgnicos promotores de salud. Los Fitonutrientes presentes en
la Moringa incluyen Alpha caroteno, Beta-Caroteno, Lutena, Zeaxanthin y
Clorofila. Los Fitonutrientes limpian el cuerpo de toxinas, purifican los riones,
ayudan a fortalecer el sistema inmunolgico, a reconstruir los glbulos rojos en
la sangre y, ms importante an, a rejuvenecer el cuerpo al nivel de las clulas.
Todos estos nutrientes conforman un suplemento nutricional completo para el
bienestar de nuestra salud.

Diez aminocidos esenciales presentes en la hoja de Moringa Oleifera y

sus funciones en la salud humana.

METIONINA

- Entre los aminocidos que este es el principal proveedor de azufre, que evita
los trastornos del cabello (folculos del pelo de influencias y promueve el
crecimiento del cabello), la piel y las uas. Ayuda a reducir los niveles de
colesterol y reduce la grasa del hgado y protege los riones.

TRIPTOFANO

- Es un aminocido esencial en la nutricin humana. Se clasifica entre los

aminocidos apolares, tambin llamados hidrfobos. Es esencial para
promover la liberacin del neurotransmisor serotonina, involucrado en la
regulacin del sueo y el placer. La ansiedad, el insomnio y el estrs se
benefician de un mejor equilibrio gracias al triptfano.

ARGININA

- Mejora la respuesta inmune a las bacterias, virus y clulas tumorales,

favorece la cicatrizacin y la regeneracin del hgado, produce la liberacin de
hormonas de crecimiento y se considera crucial para el crecimiento ptimo del
msculo y la reparacin de tejidos.
PENILALANINA

- Es usado por el cerebro para producir norepinefrina, una sustancia qumica

que transmite seales entre las clulas nerviosas y el cerebro que le mantiene
despierto y alerta, reduce los dolores del hambre, funciona como un
antidepresivo y ayuda a mejorar la memoria.

HISTIDINA

- Se usa en el tratamiento de la artritis reumatoide, enfermedades alrgicas,

lceras y anemia. Una deficiencia puede causar la mala audicin.

ISOLEUCINA

- Es necesaria para la formacin de hemoglobina, estabiliza y regula el azcar

en la sangre y los niveles de energa. Este aminocido es valioso para los
deportistas.

LEUCINA

- Promueve la cicatrizacin del tejido muscular, la piel y los huesos y se

recomienda para quienes se recuperan de una ciruga. Este aminocido ayuda
a aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.

LISINA

- Participa en la absorcin adecuada de calcio y ayuda a formar colgeno (lo

que hace que el cartlago llegue hasta los huesos y tejidos conectivos).
Tambin ayuda en la produccin de anticuerpos, hormonas y enzimas.

CISTINA

- Es una poderosa ayuda al organismo en la proteccin contra las radiaciones y

la contaminacin. Puede ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, para
desactivar los radicales libres y para neutralizar toxinas. Ayuda a la sntesis de
protenas y presenta el cambio celular. Es necesario para la formacin de la
piel, que ayuda en la recuperacin de quemaduras y operaciones quirrgicas.

TREONINA

- Es un componente importante del colgeno, elastina y protenas del esmalte.

Ayuda a prevenir la acumulacin de grasa en el hgado y ayuda a que el tracto
digestivo e intestinal pueda funcionar sin problemas. Asiste el metabolismo y la
asimilacin.
PROLINA

- Prolina es extremadamente importante para el buen funcionamiento de las

articulaciones y los tendones y tambin ayuda a mantener y fortalecer los
msculos del corazn.

TRYROSINA

- Se Sabe que transmiten los impulsos nerviosos al cerebro, para ayudar a

superar la depresin, para mejorar la memoria, para aumentar la agudeza
mental y promover el funcionamiento saludable de la tiroides, suprarrenales y
las glndulas pituitaria.

MORINGA EL ARBOL DE LA VIDA Y SUS VIRTUDES

Propiedades vitaminicas comparadas

del Moringa

7 Veces ms Vitamina C que en las Naranja

4 Veces ms Vitamina A que en las Zanahorias

4 Veces ms Calcio que en la Leche

3 Veces ms Potasio que en los Platanos

Las hojas de Moringa pose un porcentaje superior al 25% de protenas,
esto es tantas como el huevo, o el doble que la leche, cuatro veces la cantidad
de vitamina A de las zanahorias, cuatro veces la cantidad de calcio de la leche,
siete veces la cantidad de vitamina C de las naranjas, tres veces ms potasio
que los pltanos, cantidades significativas de hierro, fsforo y otros elementos.
Difcilmente se puede encontrar un alimento ms completo. Adems el sabor es
agradable y se puden consumir frescas o preparadas de diferentes maneras.
Los frutos verdes, las semillas y las races tambin son comestible.
SEMBRAR UN RBOL MORINGA ES COMO SEMBRAR MULTI- VITAMINAS
EN LA PUERTA DE SU CASA.
El sistema mdico Ayurveda antiguo, afirma que el moringa puede curar ms
de 300 enfermedades. Estas son algunas de las enfermedades, que se saben,
que la planta puede tratar
* Diabetes
* Movimiento
* Ictericia
* Hepatitis
* Hipertensin
* Bronquitis
* Asma
* Tos
* Envejecimiento
* Cncer
* Artritis
* Enfermedad de rin
* Problemas del hgado
* Pilas
* Ebulliciones
* Enfermedad de piel
* Tuberculosis
* Problema del ojo
* Clula de hoz
* Anemia
* Menopausia
* Epilepsia
* Enfermedad cardaca
* Ceguera
* Kwashiorkor
* Beribere vegetariano
* Paldico
Moringa hojas y vainas en cuanto que se toma regularmente, alimenta el
cuerpo con todas vitaminas y minerales necesarios.
Todas las partes de los rboles de moringa Moringa incluyendo hojas, vainas
de Moringa, Moringa Protenas y la raiz del Moringa tienen valor
medicinal.Considerando todos los beneficios que proporciona un solo rbol, la
gente empez a referirse a este rbol de Moringa, como el rbol milagroso.
Moringa es una de las fuentes ms ricas de antioxidantes. Moringa, con alto
contenido de Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E y bioflavonoid, suministra
suficientes antioxidantes para el cuerpo y estos antioxidantes anulan el efecto
de los radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento.
***Cules son los antioxidantes y anti-inflamatorios presentes en
Moringa?
Los Antioxidantes y anti-inflamatorios funcionan mejor cuando se combina con
otros antioxidantes y antiinflamatorios. La naturaleza permite una mayor
eficacia cuando se combinan, una sinergia de los compuestos es mucho ms
efectiva que un solo compuesto. Moringa contiene los siguientes antioxidantes
y anti-inflamatorios o con compuestos antioxidantes y anti-inflamatorias
caractersticas.
***Antioxidantes:
Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K, Vitamina B (Colina), Vitamina
B1 (Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6,
Alanina, Alfa-Caroteno, Arginina, Beta-Caroteno , beta-sitosterol, cido
Caffeoylquinic,
Campesterol, Carotenoides, Clorofila, Cromo, delta-5-avenasterol, Delta-7-
avenasterol, Glutation, Histidina, indol cido actico, Indoleacetonitrile,
Kaempferal, Leucina, Lutena, Metionina,-cido mirstico, -cido palmtico,
Prolamine, prolina, Quercetina, rutina, Selenio, Treonina, Triptfano, Xanthins,
Xanthophyll, Zeatin, zeaxantina, Zinc.
***Anti-inflamatorios:
Vitamina A, Vitamina B1 (Tiamina), Vitamina C, Vitamina E, Arginina, Beta-
sitosterol, Caffeoylquinic cido, Calcio, Clorofila, Cobre, Cistina, Omega 3,
Omega 6, Omega 9, Fibra, Glutation, Histidina, indol cido actico ,
Indoleacetonitrile, Isoleucina, Kaempferal, Leucina, Magnesio, oleico-cido,
Fenilalanina, Potasio, Quercetina, rutina, Selenio, Estigmasterol, Azufre,
Triptofano,
Tirosina, Zeatin, Zinc. Hay ms de 46 antioxidantes y 36 anti-inflamatorios
todos de origen natural en la planta Moringa. Por esta razn, la gente prefiere
Moringa como la mejor fuente natural de antioxidantes.
***Que vitaminas y que minerales estn presentes en Moringa?
***VITAMINAS
Vitamina A (alfa y beta-caroteno), B, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, K, folato
(cido flico), Biotina y mucho ms
***MINERALES:
Calcio, cloruro, cromo, cobre, flor, hierro, manganeso, magnesio, molibdeno,
fsforo, potasio, sodio, selenio, azufre
***AMINOCIDOS:
Isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptfano, valina,
alanina, arginina, cido asprtico, cistina, glutamina, glicina, histidina, prolina,
serina, tirosina.
***OTROS NUTRIENTES:
Clorofila, carotenoides, citoquininas, Flavonoides, Omega (3,6,9) los aceites,
esteroles vegetales, Polifenoles, Luteina, Xanthins, rutina y muchos ms.
***Cmo se que el Moringa es mejor que otros suplementos
nutricionales disponibles en el mercado?
El cuerpo humano siempre sabe distinguir entre un producto natural y un
producto sinttico. La mayora de las multivitaminas y suplementos de calcio
disponibles en el mercado se realizan con ingredientes sintticos. El cuerpo
humano absorbe
slo un poco de los nutrientes suministrados a travs de los suplementos
sintticos. Considerando que las hojas y vainas de moringa son fuentes
naturales de calcio y multivitaminas y su mtodo de tratamiento tambin
aumenta la biodisponibilidad de los nutrientes al cuerpo.
***Biodisponibilidad de Minerales de toda la planta:
Calcio hasta 8,79 veces ms biodisponibles.
Cromo hasta 25 veces ms biodisponible.
Cobre 1,85 mantenerse ms tiempo en el hgado.
Hierro 1,77 veces ms absorbidos en la sangre.
Magnesio hasta 2,20 veces ms biodisponibles.
De manganeso 1,63 veces ms mantenerse en el hgado.
Molibdeno 16,49 veces ms absorbidos en la sangre.
Selenio hasta 17,60 veces el efecto antioxidante.
Zinc 6,46 veces ms absorbidos en la sangre.
Millones de Personas en la India usan las hojas de moringa para el tratamiento
de la diabetes y la hipertensin arterial. A diferencia de los medicamentos de
farmacia, moringa no somete a control inmediatamente. Sin embargo, acta en
la salud
general del cuerpo y ayuda a los pacientes a tener un control sobre los
diabticos y a largo plazo, la ingesta constante de Moringa ha curado
diabticos en muchas personas en la India.
***Depuracin de Aguas:
Todas las partes de la planta son comestibles. El contenido de protenas,
vitaminas y minerales es sobresaliente. El sabor es agradable y las diversas
partes se pueden consumir crudas (especialmente las hojas y flores) o
cocinadas de diversas
maneras. Se trata de arboles muy interesantes y de formas atractivas. Admite
muy bien las podas. Se pueden utilizar como arboles de sombra, como setos,
pantalla visual y auditiva, incluso como cortavientos. Muchas especies, sobre
todo los
arboles botella son muy interesantes como ejemplares aislados. Las semillas
son de mucha utilidad como uno de los mejores floculantes naturales conocidos
y se emplean ampliamente en la depuracin y purificaccin de aguas fluviales y
aguas
turbias. Tambin se emplea en la clarificacin de miel y del jugo de la caa de
azucar
***Aceite:
Al no ser un arbol excluyente es un buen soporte para otras especies
trepadoras. Es especialmente indicado para la modalidad de agricultura
conocida como alley cropping o cultivo en callejones, debido a ciertas
caractersticas que lo
hacen muy adecuado, como su crecimiento rpido, raices verticales y
profundas, pocas raices laterales, escasa sombra y alta productividad de
biomasa con alto contenido en nitrgeno que enriquece la tierra. El cultivo en
callejones consiste en
cultivar especies herbces anuales, o de ciclo corto, entre hileras de rboles
que formando los callejones sirven de proteccin contra el viento y sol
excesivo y enriquecen la tierra. La semilla madura tiene un contenido de casi
un 40% de aceite. El aceite de marango es de excelente calidad (73% de cido
oleico, similar al aceite de olivo) para cocinar. Vendido por muchos aos como
aceite de bien, es utilizado para cocinar y en perfumera y ha sido usado
como lubricante para relojes, pero fue reemplazado hace mucho con aceite de
ballena. Tambin puede usarse para elaborar jabn y tambin es excelente
para quemarlo con el fin de alumbrar.

El aceite tarda en ponerse rancio. Se informa que la especie En la casa puede

extraerse aceite del mornga. La semillas de las vainas maduras de 60 cm (24
plg.) de largo de tuestan, se trituran y se colocan en agua hirviendo por 5
minutos. Despus de colarlas y dejarlas asentarse toda la noche, el aceite de
moringa flota a la superficie.

PARTES COMESTIBLES Y FORMAS DE PREPARACION:

Frutos, o Vainas Verdes, inmaduros: Se consumen cocidos. Saben como judas
verdes o habichuelas. Tienen valor comercial en la India, que las exporta
frescas o enlatadas, son muy poco conocidas fuera de las comunidades
hindes.

Semillas de las Vainas Maduras: sumergir en agua hirviendo, con un poco de

sal, por algunos minutos. Se abre la vaina y se extraen las semillas ya listas
para comer. El sabor es parecido al de los garbanzos. Tambin se pueden
consumir
tostadas, muy nutritivas.

A Hojas tiernas: Se preparan hervidas de la misma manera, tambin sirven

para potajes y otros platos variados. Crudas se comsumen en ensaladas. El
sabor es ligeramente picante, intermedio entre el berro y el rbano.

Races: Las races de los rboles muy jvenes (prcticamente en semillero, de

poco ms de un palmo de alto) son tuberosas, con una raiz principal muy
gruesa, a modo de pequea zanahoria, el sabor es picante, parecido al de los
rbanos.

Flores: Tambin comestibles en ensalada. Muchas de las vitaminas, minerales

y aminocidos son muy importantes para la dieta saludable. Un individuo
necesita
de suficientes cantidades de vitaminas, minerales, protenas y otros nutrientes
para el desarrollo fsico y el bienestar. La deficiencia de alguna de estos
nutrientes ocasionan problemas de salud. Algunos de los problemas causados
por su deficiencia en la dieta son bien conocidos: escorbuto, causado por la
carencia de vitamina C; ceguera nocturna, causado por la carencia de vitamina
A; kwashiorkor, causado por la carencia de protenas; anemia, causado por la
carencia de hierro.
Otros problemas de salud son causados por la carencia de vitaminas o
minerales los cuales son poco conocidos, pero todava esenciales para las
personas y sus funciones corporales.

Las podas deben hacerse en poca de lluvias, no en verano. Normalmente la

primera poda se debe hacer a los 2 o 3 meses, cuando la planta est de 2 o 3
metros de alto. Se corta en forma de chafln o sesgo el 50% de la planta,
dejndola de 1 o 1,50 metros de alto. Las ramas que pueden estar de 1 o 1,50
metros tambin se cortan dejndolas de 0,50 o 0.75 metros. Pasados otros 2 o
3 meses la planta estar nuevamente de 3 o 4 metros de alto. Se vuelve a
hacer el corte dejndola de 2,50 o 3 metros. De igual forma se procede con las
ramas que debern quedar de 1,50 metros. Es posible hacer una nueva poda
antes del mes noveno, cuando se deja la floracin para que fructifique. La idea
es conformar un rbol de 3 o 4 metros de altura con ramas de 1.50.

No slo es importante tener en cuenta el valor de la moringa como alimento,

sino tambin el hecho de que puede ser uno de los escasos vegetales
disponible
durante los periodos secos.