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MANUAL DE DIAGNOSTICOS ENERGETICOS EN SISTEMAS TERMICOS MG.

ROBERT GUEVARA CHINCHAYAN


EAP DE INGENIERIA EN ENERGIA POSTGRADO EN USO EFICIENTE Y AHORRO DE ENERGIA

DIAGNOSTICOS ENERGETICOS EN SISTEMAS TERMICOS

1. EFICIENCIA DE LA COMBUSTION:
1.1 TEORIA DE LA COMBUSTION:
La Qumica Orgnica se ocupa del estudio de los componentes que forma el carbono
aprovechando la extraordinaria capacidad de combinacin que le permite su tetravalencia; al
demostrar que los combustibles se disocian en sus componentes antes de quemarse, la
combustin se producir por oxidacin del Hidrgeno y el Carbono, en el campo inorgnico,
resultando el nombre ms adecuado para esta formidable simplificacin tecnolgica: Teora
Inorgnica de la Combustin, pudiendo ser enunciada en la siguiente forma:

Figura N 1 : Combustin del metano


Biblioteca del Ingeniero Qumico

Siendo los combustibles industriales combinaciones carbono/hidrgeno, con contenidos variables


de impurezas, y habiendo establecido que sus componentes siempre se disocian y reaccionan en
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forma elemental, siempre existir una proporcin de carbn que reaccione como slido. La
excepcin podra ser el propio Hidrgeno, pero no constituye un combustible industrial.
Para sustentar esta hiptesis resultan determinantes los altos valores de los puntos de fusin y
sublimacin del carbono: 3600 y 4200 C respectivamente, temperaturas que no se alcanzan en
procesos industriales, por lo cual siempre se producir la combustin de las partculas de carbn
en forma heterognea.
La reaccin slido-gas, tpica de la combustin de la partcula de carbn, se efecta por difusin de
calor del medio hacia el interior de la partcula y difusin molecular del CO producido (desorcin)
para abandonar la partcula hacia el medio de reaccin, donde completa su reaccin con el
oxgeno disponible, en una reaccin homognea gas-gas.
La condicin trmica inicial de la partcula depende del combustible original, influenciando su
calentamiento hasta este punto, la desvolatilizacin de la partcula slida cuando se trata de
carbn mineral, el craqueo y gasificacin de gotas en el caso de combustibles lquidos, y el
craqueo de gases combustibles.
El hidrgeno reacciona en forma homognea (gas-gas) en una combustin instantnea, aportando
calor y vapor de agua. El carbn reacciona por difusin trmica y molecular en un proceso de
combustin heterognea.
En la prctica, la combustin del carbn resulta mucho ms importante que la del hidrgeno por 2
razones fundamentales:
La proporcin del carbn respecto al hidrgeno en los combustibles es siempre sensiblemente
mayor.
El combustible ms liviano es el metano (CH4) con una relacin Carbono/Hidrgeno igual a 3 lo
que significa que tiene un 75% en peso de carbono. La proporcin en peso del carbono en todos
los combustibles industriales vara entre 75 y 100%.
La combustin del hidrgeno es prcticamente instantnea en cualquier condicin, mientras que
el tiempo de reaccin de la partcula de carbn puede ser de varios segundos, efectundose en 2
etapas: combustin heterognea slido gas desprendiendo CO y la de ste con el O2 para
completar el CO2. La velocidad de propagacin de la llama de hidrgeno es 50 veces mayor que la
del CO, siendo ambas medidas en milsimas de segundo, mientras que la combustin de una
partcula de carbn de tamao promedio (30 micras), puede tomar varios segundos.
Siendo que todos los combustibles se disocian en hidrgeno como gas y partculas de carbn de
diferentes caractersticas y tamao, la cintica de la reaccin de combustin resultar
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determinada por estas ltimas y solamente influenciada por la velocidad de reaccin del
hidrgeno del hidrgeno; consecuentemente, el control sobre la llama resulta casi exclusivamente
dependiente de la combustin de la partcula de carbono (carbn).
El tamao de la partcula de carbn resulta un factor fundamental en este sentido.
En el caso del gas natural, las partculas de carbn sern microscpicas(500 A), su combustin
muy rpida y la llama muy corta, poco luminosa y de baja emisividad; en el caso del Combustleo,
Petrleo residual o Biodiesel , las partculas de carbn producto del craqueo en fase lquida sern
de tamao considerable (10-100 micras), demorando ms su combustin, con llamas muy
luminosas y emisivas; el tamao de partculas de carbn mineral se maneja y controla durante la
molienda, en funcin de su contenido de voltiles (10-100 micras), influenciando as la velocidad
de combustin con llamas siempre luminosas y emisivas.
Todos los dems combustibles industriales entrarn en uno de los campos de estos 3 combustibles
primarios, desarrollndose la combustin de la partcula elemental del carbn siempre en forma
heterognea.

Figura N 2 : Combustin del metano


Combustin Industrial (Percy Castillo)

1.2 MECANISMO DE LA COMBUSTION:


Los combustibles industriales son combinaciones variables de carbono e hidrgeno, con un
contenido, tambin variable, de impurezas.
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El carbono e hidrgeno contenidos en cualquier combustible slido, lquido o gaseoso, sea cual
fuere la forma qumica en que se encuentren combinados, se disociarn a su forma elemental
antes de reaccionar con el oxgeno disponible.
En realidad, las reacciones de combustin del carbono y del hidrgeno con el oxgeno, son siempre
elementales y nicas :

Sea cual fuere el compuesto qumico que se encuentre en el combustible, se disociar en C y H


reaccionando en la forma elemental.
Esta concepcin simple y bsica, pero a la vez prctica y efectiva de las reacciones de combustin,
permite efectuar con rapidez y precisin los clculos estequiomtricos que facilitarn su adecuado
manejo y control.
Sea un combustible que tenga una composicin por kg. de C Kg. de carbono y H2 kg de hidrgeno.
Para la combustin de 12 kg. de carbono se necesitan 22,4 m3 de oxgeno; para C kg de carbono se
necesitaran:

Para la combustin de 2 kg. de hidrgeno, se necesitan 11,2m3 de oxgeno, luego para 2 kg. de
hidrgeno se necesitarn :
11,2 x (H2/2) = 5,6 x H2 m3 de O2

Por consiguiente, para la combustin de 1 kg. de combustible, el oxgeno mnimo necesario


estequiomtrico, sera la suma del necesario para la combustin del carbono y el hidrgeno, es
decir:
O2m = 1,87C + 5,6 H2 m3 de oxgeno
Como la composicin en volumen del aire es aproximadamente del 21% de oxgeno y 79% de
nitrgeno, se tiene que el aire mnimo necesario ser :
Am = (100/21) O2m = 4,76 O2m

Por lo tanto el aire estequiomtrico necesario por kg. de combustible ser :


Am = 8,90 C + 26,67 H2 (m3 de aire)
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Este volumen de aire est referido a condiciones normales (O C y 760 mm Hg. de presin)
Sea por ejemplo un combustible que tenga 88% de carbono y 12% de hidrgeno,
es decir :
C = 0,88 y H = 0,12
El aire estequiomtrico requerido para la combustin ser :
Am = 8,90 (0,88) + 26,67 (0,12) = 11,03 m3 de aire.

En la Figura siguiente se presenta un nomograma que permite la directa determinacin de los


poderes calorficos de cualquier combustible industrial, conociendo su relacin
carbono/hidrgeno.
El conocimiento del calor de disociacin de cualquier combinacin de carbono e Hidrgeno,
permitir conocer directamente su poder calorfico, restndolo de la suma de los calores de
reaccin de los elementos disociados (carbono e Hidrgeno) en forma individual.

Figura N 3 : Poder Calorfico en funcin de la Relacin C/H


Combustin Industrial (Percy Castillo)

1.3 ESQUEMA BASICO DE LA COMBUSTION INDUSTRIAL:


Los procesos de combustin en instalaciones industriales siempre obedecen a un esquema bsico,
cuyo conocimiento y comprensin resultan la llave maestra para acceder a cualquier proceso de
combustin que se desee conocer y mejorar.
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En la Figura se muestra el esquema bsico de la combustin industrial, en el cual se establece que


una buena combustin requiere 3 puntos fundamentales:

Figura N 3 : Diagrama Esquemtico de la Combustin Industrial


Combustin Industrial (Percy Castillo)

a. PROPORCION CORRECTA AIRE COMBUSTIBLE:


El diseo del quemador deber asegurar el suministro de las cantidades adecuadas de aire y
combustible en el sistema, estableciendo mrgenes de regulacin para ambos.
Para asegurar la combustin completa deber proporcionarse un exceso de aire, procurando que
sea lo mnimo que resulte posible.
El anlisis de los gases de combustin permitir conocer el exceso de aire y la eficiencia de la
combustin.
En funcin del anlisis de gases en forma manual o automatizada, se deber efectuar ajustes en
las variables de operacin, controlando los resultados obtenidos.
Manejando correctamente los puntos anteriores se lograr una combustin completa.
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b. MEZCLA ADECUADA AIRE COMBUSTIBLE


El diseo del quemador deber proporcionar las condiciones de mezcla aire combustible ms
adecuado para cada caso.
La mezcla debe ser uniforme y permanente para cada punto de regulacin dentro de los mrgenes
de operacin.
El objetivo principal de la mezcla ser el lograr el mximo contacto superficial entre oxgeno y
combustible.
El estado fsico del combustible determinar las condiciones operativas que permitan preparar el
combustible (pulverizacin, atomizacin, vaporizacin) en el caso de slidos y lquidos, y efectuar
la mezcla en forma conveniente para cada caso.
Manejando correctamente los puntos anteriores se lograr una combustin ptima.

c. IGNICION INICIAL Y SOSTENIDA DE LA MEZCLA


El encendido o ignicin inicial de la mezcla requiere el aporte de calor de una fuente externa.
Resulta necesario aplicar mucho calor a un rea localizada para acelerar la reaccin.
La mezcla se encender slo al alcanzar su temperatura mnima de ignicin, variable para cada
combustible.
Al producir las reacciones de combustin ms calor del que se pierde a los alrededores, se
mantendr la combustin sin necesidad de la fuente externa.
Manejando correctamente los puntos anteriores se lograr una combustin auto-sostenida y
estable para las condiciones del proceso.

d. El cumplimiento de estos 3 requerimientos permitirn :


Lograr el mximo aprovechamiento del poder calorfico del combustible utilizado.
Aportar el calor requerido por el sistema con el menor consumo de combustible y las
condiciones operativas tcnica y econmicamente ms adecuadas.
Esta condicin de mxima eficiencia, sin embargo, siempre resultar inestable por
depender de una serie de variables interdependientes entre s e influenciables por
factores externos, por lo cual el verdadero nivel de eficiencia del sistema depender de la
existencia de un sistema de control adecuado y efectivo, orientado a mantener niveles
permanentes de eficiencia del proceso.
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1.4 TIPOS DE COMBUSTION:


El objetivo fundamental de la combustin es el de conseguir la oxidacin total del carbono y del
hidrgeno para formar dixido de carbono (CO2) y agua (H2O) con lo cual se produce la mxima
energa en forma de calor y se evita efectos contaminantes.
La combustin podemos clasificarla desde el punto de vista de la calidad de sus productos y por la
forma en que se realiza.

a. COMBUSTION PERFECTA O ESTEQIOMETRICA:


Este tipo de combustin se consigue mezclando y quemando las cantidades exactamente
requeridas de combustible y oxgeno, los cuales se queman en forma completa y perfecta.
Esta combustin completa est sin embargo, fuertemente limitada por condiciones qumicas y
fsicas, ya que slo en teora podemos hablar de reacciones perfectamente estequiomtricas.
Se plantean para realizar los clculos tericos de la combustin, etc. en funcin de la composicin
del combustible y el comburente empleados.

Figura N 4 : Combustin Estequiomtrica


Combustin Industrial (Percy Castillo)

b. COMBUSTION COMPLETA O CON EXC ESO DE AIRE:


Para tener una combustin completa, es decir, sin presencia de monxido de carbono en los
humos de chimenea, es necesario emplear una proporcin de oxgeno superior a la terica. Este
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exceso de aire conlleva especialmente 2 efectos importantes en cuanto al proceso de la


combustin:
Disminucin de la temperatura mxima posible al aumentar la cantidad de gases en la
combustin.
Variacin sensible en cuanto a la concentracin de los xidos formados respecto al
nitrgeno, lo que se traduce en una disminucin de la eficiencia de la combustin.
El exceso de aire se expresa en porcentaje restndole el terico estequiomtrico, el cual
corresponde al 100%; es decir, una cantidad de aire de combustin del 120% respecto al
estequiomtrico, se expresar como 20% de exceso de aire. El ndice de exceso de aire (n),
tambin empleado en la prctica, ser en este caso: n = 1.2.

Figura N 5 : Combustin con exceso de aire


Combustin Industrial (Percy Castillo)

c. COMBUSTION INCOMPLETA O CON DEFECTO DE AIRE:


Cuando el oxgeno presente en la combustin no alcanza el valor del terico necesario para la
formacin de CO2, H2O y SO2 la combustin es necesariamente incompleta, apareciendo en los
gases de combustin el monxido de carbono, hidrgeno y partculas slidas de carbono, azufre o
sulfuros.
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Figura N 6 : Combustin con defecto de aire


Combustin Industrial (Percy Castillo)

Considerando que estos componentes de los gases que se eliminan a la atmsfera contienen an
apreciable contenido calorfico, las prdidas por combustin incompleta son elevadas cuando se
proporciona menos aire del necesario. En la prctica, la presencia de inquemados resulta
determinante del exceso de aire necesario.
La presencia de CO en los humos crea adems el riesgo de explosin, al llegar a atmsferas
sbitamente oxidantes.
Un 1% de CO en los gases produce una prdida de aproximadamente un 4% del poder calorfico
del combustible.

d. COMBUSTION IMPERFECTA O REAL:


Se produce una combustin imperfecta o seudocombustin oxidante cuando pese a existir exceso
de aire, no se completan las reacciones de combustin, apareciendo en los humos de chimenea
productos de combustin incompleta, tales como inquemados, residuos de combustibles sin
oxidar, partculas slidas, etc.
Este tipo de combustin puede producirse debido a las siguientes causas:
La elevada carga trmica del hogar, es decir, la relacin entre la potencia calorfica y el
volumen del hogar, ya que existe poco tiempo de permanencia.
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La escasa turbulencia, existiendo por tanto una mala mezcla aire-combustible, lo que en
muchos quemadores se produce por cantidad insuficiente de aire o por estar trabajando a
una fraccin muy pequea de su potencia nominal.
La falta de uniformidad de pulverizacin en los combustibles lquidos, ya que cuanto
mayor sea el nmero de gotas de gran tamao, tanto ms fcil es que se produzcan
inquemados, puesto que una gota de gran dimetro necesita un tiempo mayor de
permanencia para quemarse por completo.
El enfriamiento de la llama, lo que puede ocurrir cuando la mezcla aire/combustible
incide sobre superficies relativamente fras, como el frente de la cmara de combustin o
las paredes de un tubo de llama y tambin cuando se trabaja con un gran exceso de aire.
El alto porcentaje de carbono en los combustibles.
En la prctica, este es el tipo de combustin ms generalizado por resultar ms ajustado a la
realidad. En la medida que se mejore la combustin imperfecta aproximndose a las condiciones
tericas de combustin completa con mnimo exceso de aire, se lograr mejores rendimientos y se
evitar efectos contaminantes.

Figura N 7 : Combustin Imperfecta


Combustin Industrial (Percy Castillo)

e. COMBUSTION POR LA FORMA COMO SE REALIZA:


Siendo siempre la reaccin elemental la que se produce en la prctica industrial, puede
presentarse el combustible en estado slido, lquido o gaseoso, lo cual determina diferentes
niveles de dificultad para que se produzca el contacto y reaccin con el comburente.
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El conocimiento prctico y estudio terico de las reacciones de combustin, nos permiten tambin
simplificar en este campo, definiendo que existen nicamente dos tipos de combustin:
Reaccin Homognea GAS-GAS; la que se produce entre el hidrgeno y CO con el oxgeno
para dar lugar a H20 y CO2.
Reaccin Heterognea SOLIDO-GAS; tpica del carbn en cualquiera de sus formas, que se
produce por difusin trmica y molecular en el entorno de la partcula de carbono para
formar primeramente CO y finalmente CO2.

1.5 REACTORES DE LA COMBUSTION:


La combustin en una atmsfera libre puede efectuarse con fines de iluminacin, aprovechando la
energa luminosa de la llama de difusin, pero con fines de aprovechamiento trmico representa
niveles demasiado bajos de aprovechamiento energtico, aceptables solamente en el campo
artesanal. En actividades industriales, las exigencias de concentracin trmica y costos establecen
la necesidad de que las reacciones de combustin se efecten en el interior de un reactor llamado
comnmente hogar o cmara de combustin.
El diseo de reactores de combustin obedece principalmente a criterios vinculados al proceso
para el cual se genera calor y la forma de transferencia de calor requerida.
El diseo de un reactor ideal para asegurar combustin completa podra ser definido en los
siguientes trminos y/o condiciones: longitud, volumen til y concentracin de calor.
Las caractersticas de los reactores de combustin en los tipos ms frecuentes:

a. HORNOS ROTATORIOS:
En estos reactores de forma cilndrica la llama se forma a partir de un chorro recto confinado. Este
reactor presenta la facilidad de poder alargar la llama sin limitaciones de impacto con una pared
posterior, pero igualmente tendr que disponer de suficiente impulso total para mantenerla
centrada y el diseo del quemador tendr que permitir la formacin de llama cnica hueca para
evitar que se abra impactando con las paredes.
Los hornos rotatorios son circulares, por lo que presentan el volumen til ms conveniente y
ofrecen buenas condiciones de concentracin trmica. Las caractersticas del proceso influencian
la concentracin de calor; as existe una gran diferencia entre el comportamiento del material en
procesos de hornos de cal (reaccin endotrmica) y de clnker para cemento (reaccin
exotrmica).
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En los secadores rotatorios tambin se presenta menor concentracin de calor y temperaturas de


llama por ser la vaporizacin fuertemente endotrmica.

Figura N 8 : Horno rotativo Industrial


Combustin Industrial (Percy Castillo)

b. HORNOS DE FUNDICION:
En este tipo de hornos el reactor est muy lejos de constituir un diseo ideal, debido a que el
material a ser fundido se encuentra en el piso y se alojan llamas en un extremo del horno,
calentando el material hasta fusin por transferencia de calor por radiacin y en menor medida
por conveccin.
El nivel de concentracin trmica es alto debido a los niveles de temperatura, pero las prdidas
por radiacin en las paredes y el techo tambin son altas. Una mejora considerable de estos
hornos como reactores de combustin se ha logrado incorporando mayor nmero de quemadores
en las paredes y en el techo.

Figura N 9 : Horno de fundicin Industrial


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c. CALDEROS PIROTUBULARES:
En los calderos antiguos se utilizaban hogares de combustin de material refractario, orientando
su diseo a lograr combustin completa, aprovechando el calor generado en varios pasos de tubos
transfiriendo calor por conveccin.
Las exigencias de optimizacin energtica y de diseo han orientado la tendencia en calderos a
ubicar la llama en cmaras de agua y ubicar paredes hmedas, que reemplazan los altares de
refractarios por conductos de agua que refrigeran y se calientan simultneamente. Esta tendencia
obliga a optimizar la combustin para asegurar combustin completa, cada vez ms difcil por la
Menor concentracin de calor.

Figura N 10: Caldero Pirotubular


CB Industries

d. CALDEROS ACUOTUBULARES:
Las cmaras de combustin en estos calderos estn formadas por tubos de agua cada vez ms
compactos, complicando su funcin como reactores de combustin. Esta tendencia ha obligado a
desarrollar quemadores con capacidad para formar llamas cada vez ms turbulentas y compactas,
lo que se ha logrado creando una zona de menor presin en la zona central de la llama (llama
cnica hueca).
Los calderos de alta capacidad con grandes cmaras de combustin y un gran nmero de
quemadores se orientan a aprovechar la mayor eficiencia de transferencia de calor por radiacin
desde la llama a los tubos de agua que forman el reactor, resultando similar su concepto de
funcionamiento y aprovechamiento trmico a los aplicados en los hornos de fundicin.
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1.6 ESTABILIDAD DE LA COMBUSTION:


La velocidad de una llama, puede variar entre unos pocos centmetros por segundo (mezcla
propano-aire) y varias decenas de metros por segundo (mezcla estequiomtrica vapor de
kerosene-aire, con 40 m/s).
La superficie que limita la llama por su parte anterior se denomina frente de llama y su situacin
est condicionada por un equilibrio entre la velocidad de circulacin de los gases y la velocidad de
propagacin de la llama; expresado en trminos prcticos, para conseguir una llama estable se
debe mantener un equilibrio entre la velocidad con la que ingresa la mezcla combustible y la
velocidad con la que se quema.
El frente de llama puede resultar muy inestable, considerando los mltiples factores que
intervienen en la cintica de la reaccin de combustin, determinando que se aproxime al
quemador hasta introducirse en el mismo, producindose lo que se denomina "retroceso de
llama" o se aleje del mismo, llegando a producirse el "despegue de llama", en cuyo caso la misma
se apaga.
En la literatura tcnica sobre la llama siempre se mencionan como factores de control operativo
sobre la llama las 3 tes de la combustin, pero investigando en este campo hemos encontrado
que son siete las tes que influencian este proceso.

Figura N 11 : Frente de Llama bsico


Combustin Industrial (Percy Castillo)

Las dos primeras emanan de la teora inorgnica y se refieren al Tamao de partcula y su


Trayectoria axial o rotacional al inyectarse desde la boquilla del quemador.
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Para mantener el equilibrio entre la velocidad de los gases y la propagacin de la llama resultan de
fundamental importancia las tres Te's clsicas de la combustin, esto es, Tiempo, Turbulencia y
Temperatura.
La estabilidad del frente de llama permite condiciones iniciales favorables, pero en el desarrollo de
la combustin intervienen otros parmetros que determinan condiciones que podran afectar la
estabilidad inicial conseguida y coincidentemente, tambin comienzan con la misma letra:
Transferencia de calor y Transporte de gases. Pero an tenemos ms Tes que influencian la llama
y el proceso de combustin: el Tiro que crea las condiciones de circulacin de gases y la Tensin
(presin) en el interior de la cmara de combustin.
Estos tres factores resultan de la mayor importancia para mantener en equilibrio la reaccin de
combustin, y por ende, las caractersticas de la llama.
El Tiempo determina la velocidad con la que se efecta la reaccin y resulta fuertemente
determinado por el Tamao de la partcula de carbn; si se eleva la Temperatura de la llama,
aumentar la velocidad de reaccin y con ella la generacin de calor; asimismo aumentar el
volumen de productos de combustin, incrementndose la Turbulencia en el entorno de la llama,
tomando en cuenta que las condiciones de mezcla tambin sern influenciadas por la trayectoria
de la partcula de carbn, creada por su propio impulso y/o establecida por los flujos dominantes.
La Transferencia de calor desde la llama a su entorno variar la temperatura y por tanto la cintica
de la reaccin. El Transporte de los gases de combustin impulsados por el Tiro tendrn que
asegurar la presin ms conveniente en la cmara de combustin.

Figura N12 : Las Tes de la combustin


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El aumento de la Turbulencia favorecer la cintica de la reaccin, disminuyendo el Tiempo de


reaccin; la mayor generacin de calor producir un incremento de Temperatura.
Esta constante influenciada por estos tres factores, determinar las condiciones del equilibrio de
llama, y en consecuencia, la eficiencia de combustin.
La importancia que reviste la llama, por representar el espacio donde se realiza la combustin y
constituir en la mayora de casos una manifestacin visible de la combustin, facilitando su
adecuado manejo y control, determina la necesidad de analizar las caractersticas de formacin de
llama de slidos, lquidos y gases en forma individual y detallada, utilizando la Ruleta de las Tes de
la Combustin.

1.7 FUNCION MECANICA DEL AIRE DE COMBUSTION.


Las principales funciones mecnicas que realiza el aire en los sistemas, circuitos y procesos de
combustin, son los siguientes:
a. AIRE PRIMARIO:
Aporta la energa cintica requerida para formacin de llama, es decir, determinar la forma en que
se desarrolla la combustin, para lo cual puede requerir una gran potencia, cuando se utiliza
combustibles muy difciles de quemar, o relativamente poca, cuando se utiliza gas natural o GLP,
que quemndose con mucha facilidad, a veces requieren demorar la mezcla para tratar de alargar
el tiempo de reaccin y mejorar la emisividad de llama.
Para definir con claridad y sencillez el trabajo del aire primario, hemos determinado la
conveniencia de utilizar 2 parmetros que pueden ser aplicados en el diseo de quemadores o
para la evaluacin de quemadores que se encuentren instalados y operando, para evaluar y
optimizar su funcionamiento: Potencia especfica, expresada con Newton/ Gcal, y Swirl (fuerza
rotacional), que representa el % del impulso total que tiene efecto rotacional. La validez y utilidad
de estos parmetros la hemos podido comprobar en cientos de proyectos de optimizacin de la
combustin en plantas industriales.
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Figura N13 : Aire primario en quemador tipo Pitojet de KHD


KHD Company

b. AIRE DE ATOMIZACION:
En algunos quemadores de combustibles lquidos se utiliza el aire como fluido pulverizador para
atomizacin del combustible, presentndose en la prctica dos tipos de diseos que utilizan el aire
para atomizar:
Quemadores de atomizacin con fluido auxiliar, que puede ser aire comprimido o vapor,
para el caso de calderos. La presin normal del aire de atomizacin es de 4-6 bares.
Quemadores de atomizacin por aire a baja presin, en el cual todo el aire lo proporciona
un ventilador que impulsa el aire total de combustin, que a su vez atomiza el combustible
que sale en forma lateral o radial de la boquilla. El quemador Hauck es el caso tpico y tuvo
buenos resultados para combustibles sucios y trabajos muy estacionarios del quemador.

Figura N14 : Quemador Hauck


Centromin Per
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c. TIRO FORZADO:
En la mayora de Calderos Pirotubulares y algunos tipo de hornos pequeos, el ventilador del
quemador debe proporcionar, adems del aire de combustin y la energa para formacin de
llama, el impulso necesario para empujar los gases circulantes hasta la base de la chimenea, a
partir de la cual se combina este impulso con el tiro natural creado por la chimenea, para eliminar
los gases de combustin a la atmsfera.
En este tipo de sistemas, la capacidad de los calderos y hornos queda totalmente definido por la
capacidad del ventilador para proporcionar el caudal y la presin esttica en la descarga que
proporcione el impulso (potencia) necesarios para formacin de llama y circulacin de los gases de
combustin.
La presin esttica en la descarga define la nominacin del equipo utilizado:
Un ventilador generalmente se utiliza para mayores caudales y menores presiones (hasta
120 mBar)
Entre 120 y 200 mBar se encuentran los llamados turbo ventiladores que constituyen una
interface entre ventiladores y sopladores, muy convenientes para sistemas de combustin
ms exigentes.
A partir de 200 mBar y hasta 1 Bar, se denominan sopladores, siendo equipos con
mayores presiones y menores caudales.
Equipos con ms de 1 Bar en la descarga ya puede ser considerado un compresor y
requiere criterios distintos de diseo.

Figura N14 : Ventiladores, sopladores y quemadores


Iberdola Company
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1.8 INFLUENCIA DE LA ALTURA EN AL OPERACIN DE CALDEROS PIROTUBULARES:


Fundamentalmente del suministro de masa de aire para la combustin y la capacidad para circular
y extraer los gases de combustin. Generalmente el quemador aporta todo el aire de combustin
y el tiro forzado suficiente para desplazar los gases hasta la base de la chimenea, donde se regula
el tiro con el dmper y se elimina los gases con el tiro natural.
Al operar un caldero normal en altura se afectan los siguientes factores:
La capacidad del caldero quedar limitada por la disminucin de masa de oxgeno para la
combustin, determinando una disminucin de la capacidad real del caldero para
generacin de vapor. Por ejemplo: Un caldero de 300 HP tiene una capacidad nominal de
generacin de vapor de 5000 Kg/h; instalado a 3000 m.s.n.m de altura solamente podr
producir 3250 Kg/h, resultando equivalente a un caldero de 200 BHP, desde el punto de
vista del defecto de aire como comburente.
La disminucin del flujo msico de aire para proporcionar el impulso necesario para
mezcla y desplazamiento de gases podra ser compensado parcialmente por la mayor
velocidad de ingreso del aire, solamente si el ventilador tiene la capacidad (presin
esttica en la descarga), para compensar la cada de presin consecuente, de lo contrario,
tambin podra limitar la produccin de calor y vapor en un porcentaje adicional.
Para compensar el fenmeno de altura tendra que reemplazarse el ventilador por otro de
mayor caudal y presin, probablemente un turbo soplador (120 200 mBar), pero no
podra mantenerse las condiciones de eficiencia debido a la aceleracin del paso de los
gases a travs de la zona convectiva.
La eficiencia del caldero podra afectarse en mayor proporcin cuando se utilice
combustibles difciles de quemar en los cuales resulte fundamental la calidad de mezcla.
Cuando la forma de atomizacin depende del aire atmosfrico la operacin podra resultar
imposible de optimizar por no poderse conseguir una atomizacin perfecta
Los fabricantes de equipo pretenden compensar las deficiencias del aire en altura vendiendo
equipos de mayor capacidad, obteniendo mayores beneficios econmicos. La adecuada seleccin
de ventiladores con suficiente capacidad para compensar la disminucin de presin en altura y/o
la modificacin de los existentes, resultar suficiente para alcanzar similares condiciones
operativas que en condiciones normales.
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1.9 INFLUENCIA DE LA ALTURA EN CALDEROS ACUOTUBULARES:


En Calderos Acuotubulares el problema qumico sera similar, dependiendo la extraccin de gases
del sistema de circulacin (forzado o inducido). En este caso tambin podra afectarse la
transferencia de calor por radiacin si disminuye la temperatura de llama, lo que podra suceder
por falta de intensidad de mezcla.
Respecto a la calidad de transferencia de calor tambin se vera afectada por el mayor volumen de
gases inicial, resultando necesario incrementar la succin para compensar el aumento de presin
en el hogar. Debe tomarse en cuenta que en un caldero pirotubular el 80-85% se transfiere por
conveccin, mientras que en acuotubulares la proporcin de calor transferido por radiacin
aumenta proporcionalmente con su capacidad hasta llegar a un 85 %. Un caldero acuotubular de
50 TM/hr transfiere 50/50 % de cada uno de los tipos de transferencia de calor.
La compensacin del aporte de mayor volumen de aire y/o incremento de presin podra
aumentar la velocidad de circulacin de gases, afectando la eficiencia del sistema y poniendo en
riesgo los tubos del economizador en casos extremos.
En calderos acuotubulares la complicacin del trabajo del quemador y la formacin de llama
puede tambin complicarse, pudiendo afectar la integridad de los tubos en caso de ancharse o
alargarse la llama, ocasionando el impacto de llama sobre tubos o estructuras metlicas y/o
refractarias dentro del caldero.
La misma compensacin anotada para calderos pirotubulares y el asegurarse de que el quemador
tenga capacidad para formar llama cnica hueca, resultarn suficientes para optimizar el sistema.

Figura N15 : Caldero Acuotubular


Esslingen Fabrik GmbH
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1.10 INFLUENCIA DE LA LATURA EN HORNOS DE PROCESOS:


En el caso de hornos de procesos, la influencia de la altura depender del tipo de quemador
empleado.
La sustitucin de un soplador por un ventilador puede compensar la deficiencia de masa,
incrementando la presin de suministro, pudiendo modificarse el diseo del quemador que
determina la forma de llama: Potencia Especfica y Swirl.
Cuando el quemador es del tipo de atomizacin por aire a baja presin, el problema resulta muy
grave, porque la deficiencia de masa y consiguientemente de impulso resultar insuficiente para
conseguir la atomizacin perfecta que resulta necesaria para conseguir atomizacin completa con
combustibles lquidos.
Un caso tpico es el del quemador Hauck, que utiliza el aire del ventilador para atomizar
combustibles lquidos .A la deficiencia de aire de atomizacin se le agrega la insuficiencia de masa
de oxgeno para la combustin y falta de impulso para desplazamiento de los gases quemados y la
operacin del quemador Hauck en altura resulta muy deficiente.
Para compensar tales deficiencias resulta imprescindible sustituir el ventilador por un turbo
ventilador que proporcione toda la masa de aire e impulso requeridos. Adicionalmente y en forma
adecuada para cada proceso, se debe efectuar las modificaciones que resulten necesarias el el
circuito de gases y transferencia de calor.

1.11 INFLUENCIA DE LA ALTURA EN MCI:


Los motores de combustin interna se afectan con la altura en la medida que disminuye la presin
de admisin, pero compensando este factor mediante un sistema de turbo compensacin, el
desarrollo interno de la combustin resulta similar o mejor al que se consigue en condiciones
atmosfricas normales.
Los equipos de uso ms generalizado de esta clase son los motores Diesel y las turbinas de gas.
En los motores Diesel la influencia de la altura se manifiesta por efecto de la disminucin de la
presin y la densidad, debiendo compensar tales deficiencias con turbo compresores.
En turbinas, las deficiencias de altura deben ser compensadas en la capacidad de los compresores
de aire, para asegurar que la masa que impacta los labes resulte similar a la prevista para su
operacin en la consta.
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Figura N16 : Motores de Combustin Interna


Cummins

2. DIAGNOSTICOS ENERGETICOS EN GENERADORES DE VAPOR:


2.1 SISTEMAS TERMICOS:
Los sistemas trmicos son equipos cuya funcin es la generacin de calor a travs de la
combustin de un combustible con el oxgeno del aire. Se utilizan para cubrir necesidades trmicas
de calefaccin y agua caliente y de procesos productivos tales como el tratamiento trmico de
metales, el calentamiento y el secado de sustancias en diferentes sectores industriales como el
qumico, textil, agroindustrial, construccin, metal-mecnica, etc. Los equipos trmicos ms
representativos son calderas, hornos y secadores.
El equipo trmico ms empleado es la caldera. Estos sistemas utilizan el calor producido durante
la combustin de un combustible, para calentar un fluido que posteriormente ser utilizado donde
existan necesidades trmicas. Los hornos, por su parte, en lugar de calentar un fluido, elevan la
temperatura directamente de la carga que se encuentra en su interior. Estos equipos suelen
encontrarse en la industria del metal, qumica, alimentos, entre otros y se emplean para el
tratamiento trmico, la coccin, el curado y otras aplicaciones.
Por ltimo, los secadores, cuya funcin es la de reducir el contenido de humedad de las sustancias,
son ampliamente utilizados en el sector alimenticio y agroindustrial.
En las industrias antes mencionadas, estos sistemas trmicos son generalmente los equipos ms
importantes en los que se basa el proceso de produccin y por lo general son los mayores
consumidores de energa en la planta, llegando a alcanzar costos superiores al 50 % de la demanda
energtica total.
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2.2 GENERADORES DE VAPOR.


a. GENERALIDADES:
El principio de funcionamiento de las calderas es combustible y comburente (aire) se inyectan en
el interior de la caldera a travs del quemador y se inflaman con ayuda de la llama que alimentan.
La reaccin que tiene lugar entre el combustible y el oxgeno del aire es altamente exotrmica, y
genera como productos, residuos slidos (como cenizas y escorias) y humos o gases a elevadas
temperaturas (de 200 a 1,000 C). El contenido energtico de estos gases se aprovecha en calderas
para calentar un fluido (aire, agua o aceite) mediante una superficie de intercambio. El fluido que
ha aumentado su temperatura servir posteriormente para calentar un rea, mover una turbina,
etc.
Finalmente los gases de combustin que han cedido gran parte de su temperatura, son evacuados
por una chimenea.

Figura N17 : Esquema de funcionamiento de la caldera


CONAE-Mxico

b. TIPOS:
Las calderas se pueden clasificar en funcin de mltiples criterios. Segn el tipo de combustin, las
calderas pueden ser de cmara de combustin abierta (atmosfrica o tiro natural) o cerrada
(presurizada o tiro forzado). Estas ltimas presentan multitud de ventajas sobre las atmosfricas
como el mejor rendimiento, la estabilidad de la combustin o el mnimo exceso de aire necesario.
De acuerdo con la forma de intercambio de calor, se encuentran calderas acuotubulares o
pirotubulares.
En las acuotubulares, hay una serie de tubos por los que circula el fluido a calentar, y por su
exterior circulan los gases que ceden parte de su energa a travs de las paredes de los tubos. En
las Pirotubulares, son los humos calientes los que pasan por los tubos, los cuales estn rodeados
por el fluido a calentar.
Segn el rendimiento pueden ser estndar, de baja temperatura y de condensacin. La caldera
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estndar es una caldera para la produccin de agua caliente, con tubos de pared simple, que
trabaja a una temperatura constante del agua a la salida entre 70 y 90 C, el diseo de este tipo de
caldera no permite que el vapor de agua contenido en los gases de salida condense en su interior,
limitando la temperatura de retorno del agua a la caldera a los 70 C aproximadamente. Una
caldera de baja temperatura permite aprovechar el calor sensible de los humos a travs de un
recuperador de calor especial, mientras que una caldera de condensacin est diseada para
permitir que el vapor de agua de los gases de combustin condense sobre la superficie de los
tubos de humos, consiguiendo recuperar el calor latente de los gases de combustin. Las calderas
de alta eficiencia (baja temperatura o condensacin) pueden suponer un ahorro del 10-20 % del
combustible utilizado especialmente si se trabaja a bajas cargas.

Figura N18 : rea lateral de un caldero pirotubular CONAE-


Mxico

c. RENDIMIENTO:
Uno de los parmetros ms importantes para evaluar el funcionamiento de una caldera es su
rendimiento, que se define como la relacin entre el calor til producido (considerando las
diversas prdidas a travs de los gases de combustin, las paredes de la caldera y los caudales de
purga) y la energa proporcionada por el combustible.
Para evaluar el rendimiento es necesario disponer de un analizador de gases de combustin que
proporcione la concentracin en gases de O2, CO2, CO y la temperatura de los gases, as como un
termmetro de superficie para medir la temperatura de las paredes de la caldera.
El color oscuro de los humos puede implicar tambin un desajuste en la mezcla aire-combustible
debido a una pulverizacin insuficiente del combustible. Si se emplean combustibles lquidos, es
necesario realizar una regulacin y limpieza de los quemadores para obtener una buena
pulverizacin.
El ahorro de combustible obtenido con una buena regulacin de la combustin puede llegar a
suponer entre el 5-7 % del consumo total del equipo.
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Las prdidas de calor a travs de las paredes pueden reducirse hasta un 70-80 %, lo que puede
suponer un ahorro del 1-2 % del combustible.
Si la temperatura de los gases de chimenea supera los 230 oC, puede ser debido a un mal
intercambio de calor en el interior de la caldera. Para solucionarlo, habra que proceder a una
limpieza. Una limpieza peridica de la caldera mejora la transferencia trmica en el interior de la
misma, aumentando el calor til obtenido y disminuyendo la temperatura de los gases de salida.
Por cada 20 C que se consiga disminuir la temperatura de los gases, se reduce el consumo de
combustible en un 1 % aproximadamente.
A continuacin se presentan las pautas a seguir para mejorar la eficiencia en caldera.
Cuadro N 1: Optimizacin del funcionamiento de una caldera

CONAE-Mxico

d. SUSTITUCION DE LA CALDERA:
Normalmente, las intervenciones de mantenimiento peridico permiten mantener el rendimiento
dentro de los lmites establecidos. Pero el rendimiento no es constante a lo largo del tiempo, sino
que va disminuyendo hasta que llega un punto en el que por la antigedad de la caldera y su mal
funcionamiento puede ser necesario sustituirla. La vida til de estos equipos es aproximadamente
de 15 aos.
Tanto en el caso de haber superado la vida til o de haber detectado serios desperfectos de la
caldera, es recomendable sustituirla por una de alto rendimiento.
La instalacin de una caldera de alto rendimiento, requiere una mayor inversin inicial. En
comparacin con una caldera estndar, el costo de una caldera de baja temperatura es un 25 - 30
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% superior, mientras que para una caldera de condensacin puede llegar a duplicarse la inversin
inicial.

Figura N19 : Caldero pirotubular


Calderas INTESA

e. UTILIZACIN DE ECONOMIZADORES Y PRE-CALENTADORES:


Los gases de combustin que salen de la caldera suficientemente calientes (a una temperatura
superior a 230 C) tienen todava energa sobrante que puede ser utilizada para precalentar el
agua o el aire de combustin y disminuir la demanda de combustible. El calor recuperado de los
gases puede aprovecharse incluso en un equipo distinto. Por ejemplo, pueden utilizarse los gases
de escape a baja temperatura para procesos de secado.
Los equipos encargados de precalentar el agua de alimentacin se denominan economizadores,
que no son ms que intercambiadores de calor que permiten que los gases de escape calientes
cedan calor al agua de alimentacin.
Si lo que se desea es precalentar el aire de combustin, estos se denominan pre-calentadores, que
son tambin un tipo especial de intercambiadores de calor gas-aire.
En cualquier caso se debe tener en cuenta que existe un lmite por debajo del cual no es posible
enfriar los gases (150 -175 C), ya que se podran producir importantes corrosiones en conductos
debido a la condensacin de cido sulfrico. A esta temperatura se le denomina temperatura de
roco. Esta restriccin no se aplica en combustibles con bajo contenido en azufre tales como gas
natural o gases licuados del petrleo (GLP).
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2.3 MEJORAMIENTO DE LA OPERACIN DE UN CALDERO:


a. REGULAR EL EXCESO DE AIRE:
El control del exceso de aire es una de las tcnicas ms efectivas para mejorar la eficiencia de una
caldera con inversiones que pueden ser entre bajas y moderadas, dependiendo del sistema de
control que se adopte.
Consiste en regular los flujos de aire (mediante la apertura del damper del ventilador) y
combustible (mediante la vlvula de ingreso al quemador) de tal manera que se mantenga una
relacin aire-combustible que logre un mnimo de exceso de aire (reflejado por la concentracin
de Oxgeno O2 en chimenea) a la potencia del quemador que se trabaje, y con una mnima
produccin de inquemados (bsicamente holln y monxido de carbono CO).
El nivel mnimo de exceso de aire a emplear depende del combustible usado y del tipo de
quemador disponible. Para quemadores de tiro forzado y aire sin precalentar, los niveles de
exceso de aire a conseguir mediante los ajustes del sistema de control sern los que se indican en
el cuadro siguiente. En dicho cuadro tambin se indican los valores mximos de O2 , CO y
opacidad de gases que corresponderan para dichos excesos de aire. Estos dos ltimos valores
corresponden a los inquemados y son inevitables en el proceso de combustin, pero no deben
sobrepasar dichos valores mximos.
Cuadro N 2: Nivel recomendado de exceso de aire y otros parmetros.

Fuente:PAE-MEM
Para realizar un buen ajuste del exceso de aire, logrando una combustin adecuada, es necesario
obtener una buena mezcla aire-combustible. Esto se consigue poniendo previamente el sistema de
combustin a punto, es decir haciendo un mantenimiento exhaustivo a bombas, filtros,
calentadores, vlvulas de control, sistema de atomizacin, boquilla del quemador, cono
refractario, difusor, entre otros. Sin ello no se lograr un buen ajuste del exceso de aire.
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Asimismo es importante una limpieza de la caldera en el lado del agua y gases.


Los ahorros ha obtenerse al reducir el exceso de aire pueden ser cuantiosos dependiendo del nivel
de exceso encontrado. En las siguientes figura se ilustra el ahorro de combustible obtenible al
reducir el exceso de aire para dos tipos de combustibles, desde un valor dado de exceso de aire
(reflejado por el % O2 inicial) hasta el 20 10% de exceso de aire, segn corresponda.

Figura N20 : Ahorro de petrleo PAE-


MEM

b. REEMPLAZAR QUEMADORES ON-OFF POR QUEMADORES MODULANTES.


El reemplazo de los sistemas de regulacin on off de la potencia del quemador por sistemas que
modulan la potencia de acuerdo a la carga de la caldera (ver Grfico No. 3.3.3), permiten no slo
reducir las altas temperaturas del gas, sino tambin las prdidas de calor que se dan en el lapso de
stand-by, as como las prdidas de calor asociadas con la purga de gases calientes de la caldera
antes y despus de cada ciclo de fuego, las cuales podran eliminarse al tener menor frecuencia de
apagado del quemador.
El cambio de sistema de regulacin puede permitir incrementar la eficiencia de una caldera con
sistemas on-off desde un 75% a un 77% trabajando con sistema modulante.
La inversin requerida puede ser cuantiosa, lo cual debe ser analizado tomando en cuenta las
horas de operacin de la caldera y el consumo de combustible.
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Figura N21 : Sistema de Quemadores de Calderas


PAE-MEM

c. REDUCIR LA PRESIN DEL VAPOR.


En trminos generales a medida que la presin del vapor en una caldera se incrementa, tambin
aumentan las prdidas de energa debido a las altas temperaturas del gas de chimenea, mayores
fugas de vapor, prdidas de calor a travs de las paredes en la caldera y tuberas de distribucin y
mayores prdidas de vapor a travs de trampas.
Considerando ello, a veces es posible reducir la presin de vapor a un nivel compatible con las
necesidades de temperatura del usuario y con el diseo de las instalaciones de distribucin de
vapor, lo cual debe ser cuidadosamente estudiado. Si bien se pueden conseguir ahorros al reducir
la presin del vapor, o mejorar el rendimiento de la caldera , pueden surgir otros problemas si la
reduccin es excesiva, tales como los que se enumeran a continuacin :
Incremento del arrastre de humedad en la caldera.
Como el volumen especfico del vapor (m3/kg) se incrementa al reducir la presin,
entonces pueden darse excesivas velocidades en las tuberas existentes.
Funcionamiento inadecuado de trampas y algunos instrumentos sensibles a la
temperatura.
Menor transferencia de calor en los equipos usuarios de vapor.
Prdida de rendimiento en equipos accionados por vapor.
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Figura N22: Efecto de la presin de vapor en el rendimiento. PAE-


MEM

d. REDUCCIN DE LA FORMACIN DE DEPSITOS.


En una caldera pueden formarse depsitos tanto en el lado del agua como en el lado de los gases.
En el primer caso los depsitos se forman por causa de un mal tratamiento del agua de
alimentacin a caldera, principalmente por un mal ablandamiento, es decir que el agua de aporte
contiene todava sales de Calcio y Magnesio que no fueron previamente removidas en su totalidad
en los equipos de ablandamiento, depositndose en los tubos por efecto del calor.
Una calidad pobre del agua afecta la performance de la caldera de dos maneras:
Se requiere una mayor purga dando como resultado mayores prdidas de calor.
Los depsitos de sales (caliche) en los tubos, constituye una barrera a la transferencia de
calor gases-agua, que provoca no slo la elevacin de la temperatura de los gases de
chimenea, con la consiguiente prdida de calor; sino tambin recalentamiento de tubos y
posible falla de los mismos.
En el lado de los gases los depsitos de holln se originan por una mala combustin del
combustible, debido a una pobr e mezcla aire-combustible o por defecto de aire. Cuando el holln
se deposita en los tubos, tambin acta como una capa de aislamiento que reduce la transferencia
de calor gases -agua.
El resultado global es que los gases salen de la caldera con alta temperatura y la eficiencia de la
unidad se reduce, por no haberse aprovechado todo el calor de los gases.
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Es fcil darse cuenta cundo una caldera manifiesta ensuciamiento de tubos, simplemente por
elevacin de la temperatura de gases de chimenea, Para calderas pirotubulares de 3 pasos (con
exceso de aire normal), una temperatura por encima de 220C en llama alta, ya es un indicio de
que se estn produciendo depsitos en los tubos.
Temperaturas de 350C o ms significa grave ensuciamiento y riesgos de daos para los tubos y
placas de la caldera, por recalentamiento y excesiva dilatacin

Figura N23: Incremento del consumo de petrleo por ensuciamiento de tubos. PAE-
MEM

e. RECUPERAR CONDENSADOS.
La recuperacin de condensados implica un ahorro de combustible en la caldera y menores costos
de generacin de vapor por las siguientes razones :
El condensado normalmente retorna a una temperatura de 70 a 90 C, lo cual significa que
contiene una cantidad de calor que sino es aprovechada, tienen que ser aportada por el
combustible para calentar el agua de alimentacin hasta la misma temperatura.
Si el condensado (que es esencialmente agua pura) se pierde; el agua de alimentacin
tiene que ser tratada, lo cual implica mayores gastos operativos por el tratamiento y el
costo del agua misma.
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El agua de alimentacin que reemplaza a un condensado no aprovechado contiene


impurezas que incrementan el rgimen de purga y las prdidas de calor asociados a dicha
purga.
Un factor adicional que favorece la recuperacin de condensados es la proteccin del ambiente,
ya que la descarga de fluidos calientes tiene un impacto negativo en los cuerpos receptores (ros,
lagos, etc.)

Figura N24: Ahorro de Combustible por recuperacin de condensado. PAE-


MEM

f. USO DEL CONDENSADOR DE VAPOR POR CONTACTO.


El condensador de vapor es un equipo que se utiliza para obtener agua caliente aprovechando los
vapores residuales de baja, enfrindolos usualmente con agua fra.
En esencia est formado por un depsito cilndrico vertical, con varias entradas y salidas:
Entrada de agua refrigerante.
Entrada vapor de baja presin.
Salida de agua condensada.
Salida de incondensables.
Dicho sistema de recuperacin de calor se muestra en la siguiente figura:
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Figura N25: Torre para recuperacin de calor por condensacin de vapores PAE-
MEM
En los condensadores de contacto el vapor de baja presin se pone en contacto con agua ms fra,
de tal forma que el vapor condensa y transfiere su calor latente al lquido, el cual eleva su
temperatura.
El diseo de un condensador de vapor debe seguirse una serie de criterios que conducen a:
Evitar demasiadas cadas de presin.
Evitar arrastres de gotas de agua.
Eliminar bolsas de aire.
Utilizar agua tratada para evitar incrustaciones.

g. USAR VAPOR FLASH.


Son muchas las plantas que utilizan grandes cantidades de vapor a distintos niveles de presin y
no tienen en cuenta para nada el vapor de flash de los condensados.
El vapor flash revaporizado es un vapor con las mismas caractersticas que un vapor vivo y se
forma cuando un condensado pasa de una presin a otra inferior. Parte de este condensado se
convertir en vapor a la misma temperatura que corresponda a la presin inferior. La cantidad de
vapor flash obtenida ser igual al exceso de calor latente del vapor a la presin inferior. El exceso
de calor ser la diferencia entre el calor sensible del condensado a la presin superior y el calor
sensible a la inferior. Con esto conseguimos convertir en calor latente parte del calor sensible del
condensado.
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En la figura se muestra una forma grfica para calcular el porcentaje de vapor flash formado
cuando un condensado a cierta presin (antes de la trampa de vapor u otro dispositivo) se
expande a presin atmosfrica.

Figura N26: Porcentaje de vapor flash formado de condensado descargado a presin


atmosfrica.
PAE-MEM
El vapor flash se produce siempre que se reduce la presin del condensado; por ejemplo en
trampas de vapor, purgas de calderas, etc.
Un ejemplo muy significativo de obtencin de vapor flash es la recuperacin de calor de las purgas
de calderas. Por ejemplo en una caldera que trabaja a 100 psig, la temperatura del agua es de
unos 170 C, y cuando una parte de sta se purga, produce vapor flash en una cantidad
equivalente al 13% del agua purgada.

h. REDUCCIN DE FUGAS DE VAPOR.


Cualquier fuga de vapor en tuberas, equipos o accesorios, representa una prdida de energa.
En la figura se muestra cmo son las prdidas de vapor en funcin a la longitud del penacho
pluma de vapor visible, as como en funcin del tamao del orificio a travs del cual se produce la
fuga. Esta figura nos permite ver la importancia de un buen programa de mantenimiento
preventivo.
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Cuadro N 3 Perdidas de vapor por fugas

Fuente :PAE-MEM

i. MANTENIMIENTO DE TRAMPAS DE VAPOR.


En una red de distribucin de vapor, el mal funcionamiento y deterioro de las trampas de vapor o
purgadores puede producir prdidas superiores al 10% del total producido por las calderas.
Es muy importante prestar la debida atencin a dichos dispositivos, para lo cual se debe
considerar lo siguiente:
Seleccin del tipo adecuado de trampa para el servicio requerido.
Diseo adecuado de las tuberas de drenaje de condensado.
Uso de filtros de proteccin para las trampas.
Revisiones peridicas del funcionamiento de trampas y limpieza de filtros.
Establecer el mantenimiento necesario para conservar el sistema trabajando en las
condiciones ptimas.
Por otro lado, tambin en las vlvulas de bloqueo y by-pass de las trampas pueden haber fugas si
estn en mal estado; esto es si no cierran hermticamente o fallan en el cierre.
Una sola trampa mediana trabajando defectuosamente puede tener una prdida de vapor de unos
20 kg/h, lo cual puede significar un consumo adicional de combustible en la caldera de 0,4 gal/h
2 800 gal/ao, para compensar las prdidas por la trampa (se ha considerado un rendimiento de
50 kg/gal en la caldera y una operacin de 7 000 h/ao).
En una red de vapor donde existen decenas de trampas, es fcil encontrar que un 20 a 30% de
ellas presentan fugas de vapor, siendo lo admisible en la prctica un margen de fallas de un 5%
como mximo. Ello puede significar para la empresa prdidas cuantiosas de dinero por el mayor
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consumo de combustible, que con una pequea inversin en mantenimiento y control,


amortizable en la mayora de los casos en menos de un mes, pueden suprimirse.
Las causas de las prdidas de energa a travs de trampas se pueden calificar en prdidas
directas y prdidas indirectas. Existen varios mtodos para comprobar el funcionamiento de las
trampas de vapor, tales como:
Mtodo visual: observacin de la descarga de la trampa por un by-pass (no siempre es
posible y hay que saber distinguir entre vapor vivo y vapor flash).
Control por mirillas en lnea: Tienen que estar bien ubicadas y mantenerse limpias. La
mirilla de vidrio es slo una ventana colocada en el lado de la descarga de la trampa, de tal
forma que el flujo descargado pueda ser observado.
Control por medicin de temperaturas antes y despus de la trampa: puede resultar
engaoso en algunos casos. Es necesario complementarlo con otros mtodos.
Mtodo acstico: chequeo por el sonido que produce el vapor condensado a su paso por
la trampa. Es un buen mtodo en muchos casos y si no hay interferencias, puede
complementarse con otros mtodos.
El monitoreo de trampas permitir conocer peridicamente el estado de las trampas y de acuerdo
a ello tomar acciones preventivas o correctivas. La periodicidad del monitoreo depender de las
horas de funcionamiento del sistema de vapor, de la presin de trabajo, del modo cmo se opere
el sistema, del diseo del mismo, etc. De acuerdo a ello la frecuencia puede variar de 2 a 4 veces al
ao.

j. MEJORAR EL AISLAMIENTO.
Tpicamente las calderas y sistemas de vapor en el pas trabajan a una presin de 100 a 150 psi, lo
cual significan que las instalaciones desnudas (equipos, tuberas, accesorios, etc.). Tiene
temperaturas superficiales de 155 a 170 C aproximadamente, por lo cual se crean gradientes e
temperatura con el aire exterior que producen intercambios de calor que se traducen en prdidas
de energa al ambiente, lo cual es mayor cuando las instalaciones estn a la intemperie.
Sucede tambin con frecuencia que el aislamiento es retirado de las tuberas, vlvulas y partes de
las calderas, para fines de reparacin y no es repuesto, dejando as superficies desnudas que
constituyen no solo un riesgo para la seguridad de los trabajadores, sino tambin una prdida de
calor que produce condensacin de vapor y merma de ste, lo cual tiene que ser compensado con
mayor aporte de combustible en la caldera.
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Para reducir las prdidas de calor al ambiente es necesario que las superficies de tuberas,
accesorios, equipos, etc., estn convenientemente aisladas, lo cual permitir evitar que
aproximadamente un 90% de la energa se pierda innecesariamente. El otro 10% se perder
inevitablemente, pues los aislamientos no son 100% eficaces.
La eficiencia y servicio de un aislamiento depende directamente de su proteccin a la entrada de
humedad y del dao mecnico o qumico, por lo tanto la seleccin de materiales para acabado de
proteccin debe estar basada en las condiciones de la instalacin. Cualquiera sea el caso, al
seleccionar un aislante para una determinada aplicacin, debern tomarse en cuenta las
siguientes consideraciones:
Tipo de aislante.
Conductividad trmica.
Emisividad del aislante.
Temperatura de trabajo.
Densidad.
Caracterstica higroscpica.
Capacidad de secado rpido si absorbe humedad.
Estabilidad (alteracin de sus caractersticas trmicas).
Resistencia a la combustin.
Emisin de gases txicos en caso de combustin.
Facilidad de colocacin.
Resistencia al dao y al deterioro.
Resistencia a la deformacin y contraccin.
Facilidad para recibir un acabado exterior superficial.
No ser peligroso para la salud durante su instalacin.
Para los sistemas de vapor a las presiones usuales en el pas, es muchas veces suficiente y
adecuado usar aislamiento de fibra de vidrio, la cual viene muchas veces en presentaciones
preformadas listas para instalar, lo que aunado a su bajo peso y buenas caractersticas trmicas,
significan bajos costos de instalacin de aislamiento.
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3. HORNOS.
3.1 GENERALIDADES:
Los hornos trmicos tienen un principio de operacin similar al de las calderas: el calor generado
al quemar un combustible se utiliza para transformar fsicamente cierto producto. La diferencia
fundamental con las calderas es que en este caso, en lugar de calentar un fluido intermedio que
posteriormente se emplear para realizar la transformacin, es directamente el producto el que
eleva su temperatura en el interior del horno.
Debido a la similitud en el principio de operacin con las calderas, las medidas de ahorro
expuestas en la seccin anterior, tales como un buen aislamiento del equipo, la recuperacin de
calor de los gases, etc. pueden tambin aplicarse a estos sistemas.
Hay que mencionar que ltimamente los hornos elctricos vienen sustituyendo a los hornos
trmicos debido a su mayor limpieza, facilidad de control y mantenimiento y en algunos casos
mejor eficiencia.

Figura N 27: Horno Industrial


Fuente: CONAE

El objeto del calentamiento es :


Fundir un material ( Alto Horno).
Ablandar un material para una operacin de conformacin posterior(Hornos de
calentamiento)
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Tratar trmicamente una pieza para impartir determinadas propiedades(horno de


recocido)
Recubrir las piezas con otros elementos, operacin que facilita frecuentemente operando
a temperatura superior a la del ambiente (horno de galvanizado).
Tambin se consideran a los incineradores , que son equipos trmicos destinados a la
combustin y/o eliminacin de residuos,

3.2 CLASIFICACION SEGN LA FUENTE DE ENERGIA:


a. HORNOS QUE OPERAN CON ENERGIA TERMICA :
La energa calorfica requerida para el calentamiento de los hornos puede proceder de:
Gases calientes producidos en la combustin de combustibles slidos (carbn), lquidos
(petrleo residual) o gaseosos (Gas licuado de Petrleo o Gas Natural) que calientan las
piezas por contacto directo entre ambos o indirectamente a travs de tubos radiantes o
intercambiadores en general.

b. HORNOS QUE OPERAN CON ENERGIA ELECTRICA : Dentro de este tipo de Horno tenemos :
Arco voltaico de corriente alterna o continua.
Induccin electromagntica.
Alta frecuencia en forma de dielectricidad o microondas.
Resistencia hmica directa de las piezas.
Resistencias elctricas dispuestas en el horno que se calientan por efecto Joule y ceden
calor a la carga por las diversas formas de transmisin de calor. A los hornos industriales
que se calientan por este medio se denominan hornos de resistencias.

3.3 CLASIFICACION SEGN EL INGRESO DE LA CARGA:


HORNOS CONTINUOS :
Son aquel tipo de hornos en el cual existe siempre un flujo de carga de entrada y un flujo
de carga de salida. Presenta la ventaja de tener una continuidad en el proceso, con la
desventaja de que presentan prdidas por radiacin a travs de ventanas y puertas de
ingreso y salida de la carga, quien frecuentemente est abierta. Son ejemplos de hornos
continuos .Dentro de este conjunto de hornos tenemos:
Los Hornos de Calentamiento de empuje continuo
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Los Hornos de recubrimientos de planchas.


Los hornos de vigas galopantes.
Los Hornos de galvanizado.
El Alto Horno.

Figura N 28 Horno Rotativo


Fuente: Fabrica EL ALTO

HORNOS POR LOTES O BATCH:


Son aquellos hornos cuya carga entrante permanece invariable durante el proceso de
calentamiento, luego de esto se retira totalmente la carga e ingresa una nueva. Dentro de
este tipo de hornos tenemos:
Hornos de Foso..
Hornos de Recocido
Hornos Elctricos.
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Figura N 29 Horno de Induccin


Fuente: Furnace Industries

3.4 MEDIDAS DE AHORRO.


Antes de optimizar el equipo, es necesario investigar si se puede mejorar el proceso. A
continuacin. Se enuncian algunas medidas:
Es muy importante que el equipo trmico se utilice exclusivamente para los procesos y los
productos para los que fue diseado.
Los procesos en continuo utilizan generalmente menos energa que los procesos por lotes.
Si los productos requieren de un proceso por lotes, es mejor utilizar equipos de baja
inercia trmica de modo que la temperatura de funcionamiento se alcance rpidamente.
La automatizacin completa del control de los equipos trmicos y de las operaciones de
carga y descarga acelerar el proceso y permitir un mejor funcionamiento de los equipos.
Evitar operar a cargas parciales. Operar a plena carga implica utilizar menos combustible
por unidad de producto y reduccin de costos.
Al igual que en calderas, se pueden obtener importantes ahorros de combustible
utilizando el calor de los gases de escape para precalentar el aire de combustin.
Los gases calientes tambin pueden utilizarse para precalentar el producto antes de entrar
al dispositivo de calentamiento. De esta manera la demanda energtica en el interior del
equipo trmico disminuir, por lo que se necesitar menos combustible.
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Si despus de optimizar el proceso, todava existe un flujo significativo de calor residual, se


puede reconsiderar su uso para produccin de agua caliente, limpieza de reas/equipos,
etc.

4. SECADORES.
4.1 GENERALIDADES:
a. DEFINICION:
La deshidratacin es una tcnica de conservacin de alimentos que se basa en la eliminacin de
agua de los mismos para darles estabilidad microbiana, reducir las reacciones qumicas
deteriorativas y reducir los costos de almacenamiento y transporte.
Los procesos de deshidratacin se pueden dividir en:
Concentracin, en la que se refiere a un proceso en el cual la materia prima normalmente
es un lquido, y el contenido final de agua es de 30%.
Secado, en donde el contenido de agua es reducido a menos de 10% y el producto inicial
pueden ser placas ms o menos rgidas, gotas o partculas de cualquier forma.

b. METODOLOGIA.
Los mtodos y procesos de secado se clasifican de diferentes maneras; se dividen en procesos de
lotes, cuando el material se introduce en el equipo de secado y el proceso se verifica por un
periodo; o continuos, si el material se aade sin interrupcin al equipo de secado y se obtiene
material seco con rgimen continuo.
Los procesos de secado se clasifican tambin de acuerdo con las condiciones fsicas usadas para
adicionar calor y extraer vapor de agua:
En la primera categora, el calor se aade por contacto directo con aire caliente a presin
atmosfrica, y el vapor de agua formado se elimina por medio del mismo aire.
En el secado al vaco, la evaporacin del agua se verifica con ms rapidez a presiones
bajas, y el calor se extrae indirectamente por contacto con una pared metlica o por
radiacin (tambin pueden usarse bajas temperaturas con vaco para ciertos materiales
que se decoloran o se descomponen a temperaturas altas).
En la liofilizacin, el agua se sublima directamente del material congelado.
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4.2 EQUIPOS:
a. SECADO EN BANDEJAS:
Tambin se llama secador de anaqueles, de gabinete, o de compartimientos, el material, que
puede ser un slido en forma de terrones o una pasta, se esparce uniformemente sobre una
bandeja de metal de 10 a 100 mm de profundidad.
Un secador de bandejas tpico, tal como el que se muestra en la Figura , tiene bandejas que se
cargan y se descargan de un gabinete.
Un ventilador recircula aire calentado con vapor paralelamente sobre la superficie de las bandejas.
Tambin se usa resistencias elctricas, en especial cuando el calentamiento es bajo. Ms o menos
del 10 al 20% del aire que pasa sobre las bandejas es nuevo, y el resto es aire recirculado.

FIGURA N 30 : Secador de Bandejas.


Fuente: HERBOTECNIA

b. SECADORES CONTINUOS DE TUNEL.


Los secadores continuos de tnel suelen ser compartimentos de bandejas o de carretillas que
operan en serie, tal como se muestra en la figura. Los slidos se colocan sobre bandejas o en
carretillas que se desplazan continuamente por un tnel con gases calientes que pasan sobre la
superficie de cada bandeja. El flujo de aire caliente puede ser a contracorriente, en paralelo, o una
combinacin de ambos. Muchos alimentos se secan por este procedimiento.
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FIGURA N 31 : Secador continuo de tnel.


Fuente: HERBOTECNIA

c. SECADORES ROTATORIOS.
Un secador rotatorio consta de un cilindro hueco que gira por lo general, sobre su eje, con una
ligera inclinacin hacia la salida. Los slidos granulares hmedos se alimentan por la parte
superior, y se desplazan por el cilindro a medida que ste gira. El calentamiento se lleva a cabo por
contacto directo con gases calientes mediante un flujo a contracorriente.
En algunos casos, el calentamiento es por contacto indirecto a travs de la pared calentada del
cilindro. En este caso cuando el contacto es indirecto la transferencia de calor se realiza por
conduccin.
Las partculas granulares se desplazan hacia adelante con lentitud y una distancia corta antes de
caer a travs de los gases calientes ( los cuales pueden ser gases calientes de la combustin o aire
caliente), como se muestra.
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FIGURA N 32 : Secador Rotatorio


Fuente: JM Ingenieros

4.3 TECNOLOGIA DEL SECADO EN FABRICANTES DE HARINA DE PESCADO.


Este tipo de tecnologa se caracteriza por ser de contacto directo y de flujo paralelo entre el mix a
deshidratar y el elemento calefactor, el cual son gases de calientes de la combustin diluidos aire.
La Harina que se obtiene como producto final es del Tipo Standard o Convencional. Se cuenta con
las siguientes configuraciones tecnolgicas:
a. TECNOLOGA CON SECADORES DE DILUCIN CON AIRE FRESCO: Este tipo de Secadores
son considerados equipos de 1 generacin, y se caracteriza porque el aire de dilucin
ingresa a temperatura ambiental a la cmara de combustin del Secador, este mezcla con
los gases calientes producidos por la reaccin de combustin del Petrleo R500 con aire
comburente a temperatura ambiental. Los gases calientes son enfriados por el aire de
dilucin, y estos a una temperatura cercana de 600C abandonan la cmara de
combustin (el cual es un sistema esttico) e ingresan al cuerpo del secador donde entran
en contacto directo con el mix que ingresa por la parte superior del cuerpo del secador (el
cual es un sistema rotatorio), en un flujo paralelo los gases calientes diluidos con aire
provocan el mecanismo de deshidratacin a nivel de partcula, ya que el mix dentro del
cuerpo del secador viaja a lo largo de este a travs de un movimiento browniano. Las
Fabricas de Harina de Pescado que tienen este tipo de tecnologa presentan altos
consumos de combustible, entre 54 y 58 Galones de Petrleo / Tonelada de Harina
Producida.
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FIGURA N 33 : Secador Enercom de aire caliente


Fuente: ENERCOM Chile.

b. TECNOLOGA CON SECADORES DE DILUCIN CON AIRE CALIENTE: Esta tecnologa es una
variante de la anterior, en la cual se aplica los conceptos de ahorro de energa, al
introducir aire caliente como aire de combustin, lo cual provoca una disminucin del
consumo de combustible, ya que el aire ingresa con un calor adicional, y para poder
mantener las mismas condiciones de calor de reaccin o de llama en el quemador, el calor
adicional por la temperatura del aire, reduce el consumo de combustible. Esta tecnologa
tiene un mejor performance que la tecnologa anterior. Sus consumos especficos varan
entre 45 a 50 Galones de Petrleo/Tonelada de harina producida. Su estructura es similar
al secador de aire caliente de dilucin con aire fresco.

c. TECNOLOGIA DE SECADO A VAPOR:


Este tipo de tecnologa se caracteriza por ser de contacto indirecto y de flujo en
contracorriente entre el mix a deshidratar y el elemento calefactor, el cual es vapor
saturado a una presin de 4 Kgf/cm2, el cual provoca la deshidratacin del mix. La Harina
que se obtiene como producto final es del Tipo Especial o Prime. Este tipo de Tecnologa
implanta el concepto de la integracin de las etapas de proceso, ya que la Etapa de Secado
opera en forma integrada con la Etapa de Evaporacin. El Vapor saturado es generado en
Calderos del Tipo Pirotubular, los cual operan con Petrleo R500; as mismo los Vahos
generados del proceso de secado se utilizan como elemento calefactor en Plantas
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evaporadoras de Agua de Cola del Tipo Pelcula descendente WHE, a diferencia de la


Tecnologa de Secado directo la cual opera con Plantas Evaporadoras Tradicionales, las
cuales necesitan Vapor Saturado generado en Calderas.
Se cuenta con las siguientes configuraciones tecnolgicas:
TECNOLOGA CON SECADORES ROTATUBOS:
Este tipo de tecnologa de 2 Generacin est conformado por un conjunto o
banco de tubos, por donde fluye vapor saturado. Este sistema es muy poco
utilizado ya que presenta inconvenientes en su mantenimiento y limpieza, ya que
en muchos casos parte del mix se adhiere a la superficie del banco de tubos,
provocando una disminucin de su coeficiente de Transferencia de Calor. Aun as
tiene consumos especficos de petrleo que oscilan entre 40 y 42 Galones de
Petrleo / Tonelada de harina producida.

FIGURA N 34 : Secador Rotatubos


Fuente: ESMITAL

TECNOLOGA CON SECADORES DE DISCOS:


Este tipo de tecnologa es similar a la anterior con la diferencia de que est
conformada por un eje hueco con un conjunto de discos, por donde fluye el vapor
saturado en sentido en contracorriente al mix a deshidratar. Tiene dos variantes y
son:
Tecnologa con Secadores de Discos con Canales Anulares Espirales
Tecnologa con Secadores de Discos con Canales Anulares.
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Dentro de las tecnologas de secado a Vapor es la ms utilizada, tiene consumos


especficos entre 38 a 40 Galones de Petrleo/Tonelada de Harina Producida.

FIGURA N 35 : Secador Rotadiscos


Fuente: ESMITAL

5. EVAPORADORES.
5.1 GENERALIDADES.
La Evaporacin es uno de los principales mtodos utilizados en la industria de procesos para la
concentracin de disoluciones acuosas. Normalmente implica la separacin de agua de una
disolucin mediante la ebullicin de la misma en un recipiente adecuado, el evaporador, con
separacin del vapor. Si el lquido contiene slidos disueltos, la disolucin concentrada resultante
puede convertirse en saturada, depositndose cristales.
Las principales caractersticas de funcionamiento de un evaporador tubular calentado con vapor
de agua son la capacidad y la economa. La capacidad se define como el nmero de kilogramos de
agua vaporizados por hora. La economa es el nmero de kilogramos vaporizados por kilogramo de
vapor vivo que entra como alimentacin a la unidad y la velocidad de evaporacin.
Los distintos lquidos a evaporar pueden clasificarse de la siguiente forma:
Los que pueden ser calentados a altas temperaturas sin sufrir descomposicin, y los que
nicamente pueden calentarse a bajas temperaturas (330 K).
Los que dan lugar a la aparicin de slidos al concentrarlos, en cuyo caso el tamao y forma
de los cristales pueden ser importantes, y los que no originan slidos.
Los que a una presin dada cualquiera hierven aproximadamente a la misma temperatura
que el agua, y los que tienen un punto de ebullicin mucho ms elevado.
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La evaporacin se lleva a cabo suministrando calor a la disolucin para vaporizar al disolvente. El


calor se suministra en gran parte para proporcionar el calor latente de vaporizacin y, mediante la
adopcin de mtodos de recuperacin de calor del vapor, el ingeniero qumico ha podido
conseguir una gran economa en la utilizacin del calor. Mientras que el medio calefactor es
generalmente vapor de agua a baja presin, para casos especiales puede utilizarse
Dowtherm(aceite trmico) o gases de combustin

5.2 DETALLES DE LA EVAPORACION :


La evaporacin en efecto simple y mltiple. La mayora de los evaporadores se calientan con vapor
de agua que condensa sobre tubos metlicos. El material que se evapora circula casi siempre por
el interior de los tubos. Generalmente se utiliza vapor de agua a baja presin, inferior a 3 kg/cm2,
y el liquido hierve a un vaci moderado, superior aproximadamente a 70 mm Hg. Al disminuir la de
ebullicin del lquido aumenta la diferencia de temperatura entre el vapor condensante y el
lquido que hierve y, por consiguiente aumenta la velocidad de transmisin de calor en el
evaporador.
Cuando se utiliza un solo evaporador, el vapor procedente de la ebullicin del lquido se condensa
y se desprecia. Este mtodo se denomina evaporacin en efecto simple, y, si bien resulta sencillo,
no utiliza en cambio eficazmente el vapor. Para evaporar 1 kg de agua de una solucin se
necesitan de 1 a 1,3 kg de vapor vivo.
Si el vapor procedente de un evaporador se introduce como alimentacin a la caja de vapor de un
segundo evaporador, y el vapor procedente de ste se lleva despus a un condensador, la
operacin recibe el nombre de doble efecto. El calor contenido en el vapor original se reutiliza en
el segundo efecto, y la evaporacin que se consigue con 1 kg de vapor vivo que llega al primer
efecto es aproximadamente el doble. Procediendo en la forma indicada se pueden adicionar ms
efectos. El mtodo general de incrementar la evaporacin por kg de vapor vivo utilizando una
serie de evaporadores entre la lnea de vapor y el condensador recibe el nombre de evaporacin
de mltiple efecto.

5.3 EVAPORACION POR MULTIPLE EFECTO :


Las ventajas del sistema multiefecto, respecto al monoefecto o simple efecto, consisten en el
ahorro del fluido de calentamiento, debido al disfrute ms efectivo de la energa trmica y a la del
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agua de enfriamiento ya que el propio lquido a evaporar contribuye a la condensacin parcial del
vapor producido.
Para calentar el primer efecto se emplea agua caliente a 90 C, vapor o agua caliente
sobrecalentada. Se calcula que para evaporar 1 kg de agua, es decir pasar de lquido a vapor se
precisan 540 Kcal, si este vapor se aprovecha en una segunda etapa permite evaporar otro kg. de
agua, sin consumir ms energa, si se instala otro efecto, permite nuevamente evaporar otro kg.
de agua. Es decir, con un triple efecto conseguimos con 540 Kcal evaporar 3 kg. de agua. Para
conseguir este calor se suelen emplear calderas del tipo pirotubular, otra posibilidad muy
interesante es aprovechar el circuito de agua caliente de un equipo de cogeneracin, de esta
forma el aprovechamiento energtico es total. Sin ni ninguna duda es el sistema de ms bajo coste
de gestin energtica de cuantos existen para tratar caudales altos. Otra gran ventaja del proceso
de mltiple efecto es que se puede empezar con un doble efecto, dos calderas, para producir 5000
l/da de destilado, y ampliar en el futuro insertando un tercer mdulo o caldera para producir
7500 l/da, es decir un 50% ms de produccin sin mayor coste energtico y bajo coste de
inversin.

FIGURA N 36: Evaporadores de Mltiple efecto


Fuente: PEREFAN Colombia

5.4 TIPOS DE EVAPORADORES :


a. DE PELCULAS ASCENDENTE.- Que utiliza como elemento calefactor al vapor saturado generado
en caldero a bajas presiones. Por su diseo operan con tubos inundados, son de flujo paralelo, y
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de alto tiempo de residencia, aproximadamente dos horas. Generalmente son usadas en las
plantas de harina que procesan la harina de pescado del tipo Standard.
En estos equipos la evaporacin ocurre dentro de la tubera, por lo que se prefiere evaporar
lquidos no corrosivos. Los lquidos que contienen sales pueden hacer difcil el mantenimiento.
Para obtener coeficientes de transferencia de calor adecuados, se requiere un gradiente de
temperatura entre el fluido de servicio y el medio mayor a 15oC, pero se prefiere trabajar con un )
T=20oC. La tubera generalmente es de 3/4" a 2" de dimetro, con longitudes de 3 a 15 m.
Durante la operacin, el lquido es alimentado en la cmara inferior y despus hacia los tubos. El
lquido queda en contacto indirecto con el vapor de servicio (saturado) o con otro medio. Si la
presin de vapor de la alimentacin excede o es igual a la de la cmara inferior, inmediatamente
se dar la vaporizacin de agua. Si est ms fra, la parte baja de la tubera acta como
precalentador hasta que este alcance el punto de ebullicin. La vaporizacin se da entonces a la
altura en la que la presin de vapor de la alimentacin iguala la presin del sistema.
La mxima temperatura no se d hasta el final, sino despus de que el lquido ha recorrido menos
de la mitad de la longitud de la tubera, lo que marca el inicio de la ebullicin.
Conforme el lquido asciende dentro de los tubos, se genera vapor adicional y la velocidad de la
mezcla lquido-vapor aumenta a un mximo antes de salir de la tubera. La mezcla de salida choca
contra un deflector, en donde se da una separacin inicial de vapor y lquido. La accin de la
gravedad acta tambin, separando el vapor del lquido. Finalmente, existe un separador
centrfugo en la cabeza del evaporador, que remueve los remanentes de lquido. El vapor de salida
puede entonces conducirse al siguiente efecto (para evaporacin mltiple), a un compresor
(bomba de calor) o a un condensador. En el diseo de Evaporadores de Swenson(ES UN CASO
MUY PARTICULAR), sale hacia un condensador. El lquido concentrado sale por una tubera que se
encuentra a la mitad del cuerpo del evaporador, donde empieza la zona de separacin de vapor.
Los coeficientes de transferencia de calor en la seccin de calentamiento corresponden al
fenmeno de ebullicin de superficie o local. En la seccin de ebullicin, los coeficientes de
Transferencia de calor son para ebullicin nucleada; como es de esperarse, la ebullicin nucleada
provoca coeficientes mucho ms altos y por lo tanto, debe reducirse al mnimo la zona de
precalentamiento a fin de hacer ms rpida la evaporacin.
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MST MS1 MS2 MS3

1 2 3 4
MV MV1 MV2 MV3 MV3

MC

MS1 MS2 MS3 MS4

MC1 MC2 MC3

FIGURA N 37 : Evaporadores de Flujo paralelo


Fuente: VS INGENIEROS CONSULTORES

Dnde:
.

M S
: Flujo de Solucin
.

M V
: Flujo de Vapor
.

M C
: Flujo de Condensado

b. DE PELCULA DESCENDENTE.- Que utiliza como elemento calefactor el agua


evaporada (Vahos) obtenidos durante el proceso de secado al vapor en la obtencin de la
harina de pescado del tipo especial.
Son plantas ahorradoras de energa que operan con flujos en contra corriente, la
evaporacin se realiza por el fenmeno de pelcula. Trabajan con presiones y temperaturas
reducidas y tiempos de residencia cortos, aproximadamente 30 minutos.
En este tipo de equipos, la alimentacin se realiza por la parte superior del intercambiador
de calor, en donde se distribuye mediante un plato de distribucin esttica . Al caer, el
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producto incrementa su velocidad y desciende dentro de los tubos por gravedad y por
arrastre del vapor que se genera durante la ebullicin. El lquido se separa del vapor en la
cmara cnica inferior; una placa de orificios colocada en la parte superior evita el arrastre
de lquido hacia la salida del vapor. Puede existir una trampa de lquido extra en la cabeza
de la cmara para reducir aun ms el riesgo del arrastre de lquido. El vapor es condensado
con agua y el concentrado es desalojado del cono inferior del evaporador. En realidad, la
cmara cnica mostrada en el diseo de Swenson puede estar integrada al cuerpo del
intercambiador, como sucede con el evaporador de film ascendente. Sin embargo, la
colocacin de la cmara de vapor debe entonces ser en la parte baja del evaporador, una
vez que el fluido ha pasado por la zona de intercambio de calor.
Este equipo es til para concentrar lquidos similares a los mencionados en el evaporador
de pelcula ascendente y lquidos ms viscosos. Las alturas y dimetros de tubera son
similares en ambos diseos.
La mayor ventaja del evaporador de film descendente es que se puede usar cuando la
magnitud de la diferencia de temperatura entre el fluido de servicio y el producto es
pequea (menos de 15oC). El tiempo de residencia del producto en este equipo es menor
al de un evaporador de film ascendente. La combinacin de bajo ) T y bajos tiempos de
residencia hace a este equipo ideal para concentrar productos sensibles al calor. Por otro
lado, se obtienen coeficientes de transferencia de calor altos debido al fenmeno de la
cada de un film continuo que fluye en su punto de ebullicin a lo largo de la superficie
interna de la tubera, en contacto directo con el vapor que fluye en el centro de la tubera.
Sin embargo, en algunos casos es necesario alimentar el evaporador con el fluido a
concentrar ms una pequea cantidad del licor bombeada de la parte superior del
evaporador, a fin de evitar la condensacin de vapor en la parte interior de la tubera.
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MS2 MS3 MSi

1 2 3
MVAHOS MV1 MV2
MV4

MCondensado

MS1 MS2 MS3

MC1 MC2

FIGURA N 38: Evaporadores de pelcula descendente


Fuente: VS INGENIEROS CONSULTORES

Donde:
.

M S
: Flujo de Solucin
.

M V
: Flujo de Vapor
.

M C
: Flujo de Condensado

El beneficio del procesamiento del agua de cola representa un aumento de la produccin


en un 20% a 25%, cerrando con este proceso una ptima recuperacin de la materia prima
hasta en 96% y adems se cumple con las normas ambientales del PAMA.
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6. OPTIMIZAR/RECIRCULAR/RECUPERAR/REEMPLAZAR OPCIONES PARA UNA MEJORA


ENERGETICA :
La Ingeniera en Energa tiene dentro de su perfil profesional al desarrollo de los Proyectos de
Eficiencia, Uso Racional y Ahorro de Energa los cuales se concretizan a partir de las Auditorias y
Diagnsticos Energticos .Se demuestra que en la mejora de los indicadores energticos y el
ahorro de energa primaria , lo que conlleva a la reduccin de los costos por consumo de energa y
la reduccin parcial de las emisiones de dixido de carbono a la atmosfera, podemos agrupar los
proyectos en 4 grandes actividades cuando realizamos el anlisis de un equipo trmico .
Enunciamos lo siguiente:
OPTIMIZACION: Se puede alcanzar a travs un adecuado control de los parmetros de
operacin de un equipo, aqu juega un papel muy importante la automatizacin y el
mantenimiento predictivo y preventivo. Se puede mejorar la eficacia de un equipo trmico
por ejemplo: operando con un exceso de aire adecuado, por ejemplo para combustibles
gaseosos entre 10 a 15% y para combustibles lquidos entre 20 y 30%.
RECIRCULAR: Luego de realizar un balance de energa y expresar la distribucin de los
flujos de calor entrante y calor saliente del equipo trmico en anlisis, es adecuado
identificar los flujos de calores residuales, los cuales generalmente representan los valores
ms elevados en perdidas, e identificando su temperatura de escape a la atmsfera y la
naturaleza de los gases de la combustin, pueden recuperados y recirculados para
aprovechar su gradiente trmico. Un buen ejemplo es a travs de los sistemas de
precalentamiento del aire de la combustin.
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FIGURA N 39 : Recirculacin de los gases de la combustin


Fuente: INDUSTRIAS FIMA

REUTILIZAR: La Integracin de los procesos trmicos es un concepto que surge a raz de la


primera crisis del petrleo en la dcada de los 70s del siglo pasado. Se busca integrar los
diversos circuitos trmicos de distintos sistema conformantes de un proceso con la
finalidad de aprovechar adecuadamente los gradientes de temperatura.

FIGURA N40 : Integracin Trmica


Fuente: VS INGENIEROS CONSULTORES
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REEMPLAZAR: El Reemplazo de Tecnologas es tambin una adecuada decisin para poder


realizar un programa de adecuado de ahorro de energa , esto puede ir desde el reemplazo
de un equipo , de toda una lnea de proceso hasta la modificacin total de las
instalaciones. Un ejemplo claro es lo que sucede en las Plantas de Harina de pescado al
reemplazar la Tecnologa de secado de harina standard por la Tecnologa del secado a
vapor con el cual se obtiene Harina Prime, de mayor valor proteico y de mejor valor en el
mercado.

FILOSOFIA ENERGETICA:
El Ahorro y Uso eficiente de la energa, permite obtener ahorros econmicos sustanciales
a una empresa, reduciendo la emisiones de gases invernadero a la atmosfera y sobre
todo sin disminuir la produccin un la calidad del servicio de la empresa, orientando las
actividades hacia un desarrollo sustentable.

Mg, Robert Guevara Chinchayn


CIP 72486
Postgrado en Uso Eficiente y Ahorro de Energa.
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BIBLIOGRAFIA

1. CASTILLO NEYRA. 2002. Combustin Industrial. Edicin nica. 420 pp.

2. CONAE. 2002. Calderos, Hornos y Quemadores. Ediciones CONAE. 180 pp.

3. GUEVARA, 2012. Apuntes del Curso de Diagnsticos y Racionalizacin de la Energa. II


Unidad. Edicin nica. 100 pp.

4. OFICINA DE ESTUDIOS ECONOMICOS. 2008. Regulacin del Gas Natural en el Per.


Ediciones OSINERGMIN,120 pp.

5. OSINERGMIN. 2009. Aplicacin de Tarifas de Gas natural en Lima y Callao. Ediciones


Imprenta de OSINERGMIN.20 pp.

6. PROYECTO DEL AHORRO DE ENERGIA. 1999. Manual para Consultores en Eficiencia


Energtica. Ed . Ministerio de Energa y Minas. 250 pp.

7. PROYECTO PARA AHORRO DE ENERGIA. 2001. Manual de Uso Racional de la Energa. Ed.
Ministerio de Energa y Minas. 410 pp.

8. SPIREX SARCO. 2009. Eficiencia Energtica en Generadores y redes de vapor. Ediciones


WEB. 200 pp.
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ANEXOS
DIAGRAMAS UTILES PARA TRABAJOS DOMICILIARIOS

DIAGRAMA DE OSTWALD PARA EL PETROLEO R500

FUENTE: PAE MEM


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DIAGRAMA EXCESO DE AIRE VS PERDIDAS EN CALDEROS POR TEMPERATURA DE CHIMENEA

FUENTE: PAE MEM


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TABLA
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DIAGRAMA

FUENTE: CONAE
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DIAGRAMA

FUENTE: SPIREX SARCO


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CUADRO
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DIAGRAMA

FUENTE: PAE MEM


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FUENTE: CONAE
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FUENTE: CONAE
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DIAGRAMA

FUENTE: CONAE
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VARIACION DE LA EFICIENCIA EN FUNCION DEL FACTOR DE CARGA

FUENTE: DISTRAL
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NOMOGRAMA PARA EL CALCULO DE LAS DIMENSIONES DEL TANQUE

DE GENERACION DE VAPOR FLASH

SE SELECCIONA 2
FV8

Fuente : Spirax Sarco


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CARACTERISTICAS DE TANQUES PARA GENERACION DE VAPOR FLASH

FUENTE : SPIRAX SARCO


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FIGURA : DIMENSIONES DE TANQUE DE GENERACION DE VAPOR FLASH

Fuente : Spirax Sarco

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