Curso de

Proyecto de Grado
2017

Cadena productiva del cacao, Municipio de Guachene

Jos Alirio Rosero Pisso
Unad
104001-39
Correo: josealirio.rosero@gmail.com

Resumen
que da a da la poblacin mundial est consumiendo
El presente artculo pretende mejorar la ms, mayor equidad social, proteccin del medio
produccin econmica del cacao en el ambiente y uso eficiente de los recursos naturales. El
municipio de Guachene-Cauca; debido a desarrollo sostenible estar asociado al aumento del
que muchos de sus productores desconocen bienestar individual y colectivo con la asociacin que
lo rentable que podra ser este cultivo y que deben conformar los productores de cacao; desde
puede generar una fuente estable de donde se mire este cultivo genera un desarrollo
ingresos, margen de utilidad o valor econmico sostenible y sustentable para la regin.
agregado que se le puede dar al producto.
Aunque la cosecha del cultivo es tarda,
implementndole cultivos en asocio, como
el pltano, aguacate y arboles maderables, a Bibliografa
los productores le va a permitir ingresos
durante la etapa de establecimiento, es
decir, mientras hay cacao, hay pltano para Lneas de Investigacion.2017. Unad. Desarrollo
la venta y el consumo. Econmico Sostenible y Sustentable Fecha de consulta
02 de diciembre /17. Disponible en:
https://academia.unad.edu.co/ecacen/investigacion-y-
Palabras clave: cultivo, cacao, sostenibilidad, productividad/lineas.
asociacin, econmico
Summary
This article aims to improve the economic production
of cocoa in the municipality of Guachene-Cauca;
because many of its producers do not know how
profitable this crop could be and that it can generate a
stable source of income, profit margin or added value
that can be given to the product. Although the harvest
of the crop is late, implementing crops in association,
such as bananas, avocados and timber trees, the
producers will be allowed income during the
establishment stage, that is, while there is cocoa, there
is plantain for sale and consumption.
Key words: cultivation, cocoa, sustainability,
association, economic

INTRODUCCION
Con la implementacin de este cultivo, el municipio
impulsara la asociatividad entre sus pequeos
productores; adems tendrn objetivos alcanzables
como: el crecimiento econmico en un mejor precio ya