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Las plantas requieren de muchos nutrientes qumicos para vivir y desarrollarse, a estos
elementos se les denomina nutriente pues son el alimento de las plantas. Los elementos
fundamentales para la planta son 16. A partir del aire y del agua (en las reacciones
fotosintticas) se obtienen de manera combinada el carbono, hidrogeno y oxigeno. Los 13
elementos restantes se toman principalmente del suelo.
Los tres principales nutrientes de las plantas son N, P, K. El nitrgeno estimula el crecimiento
de tallos y hojas, el fosforo estimula el crecimiento de las races y la floracin y el potasio les
permite ser resistentes a las enfermedades y sobrevivir a las heladas.
Los elementos utilizados para las plantas para su nutricin, se derivan en ltima instancia de
los minerales de las rocas originales desintegradas, gases atmosfricos y agua. La mayora del
nitrgeno, azufre y fosforo requerido por los cultivos proviene de la descomposicin de la
materia orgnica cuyo origen son los residuos de las plantas y animales del suelo que se
degradan por el proceso denominado mineralizacin dando como producto H2O, CO2, NH4+,
NO3-, PO4-,SO4- y H2S.
Nitrgeno.- Forma parte de protenas y NH4+, NO3- clorofila, da color verde a las plantas y
promueve el desarrollo de hojas y tallos
Azufre.- Ayuda en la formacin de la clorofila. SO4-, SO3 Promueve el desarrollo de las races.