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1 kg de harina
25gr de levadura
1 huevo
100 gr de mantequilla
1/2 de leche
Luego en forma de bollo cubrir y dejar que crezca doblepor 1 hora y media
Luego se amasa y separar en dos y formar cuatro rollos de cada separacin y trenzarlos
Poner en bandeja y untarlos con yema de huevo y poner al refri por media hora luego
nuevamente se unta y se lleva al horno a 200 grados por 45 o 50 minutos