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OBJETIVO: El propsito de una trampa de grasa es recoger y por lo tanto reducir la cantidad de
grasas, aceites y grasas que entran en los principales colectores. La grasa que entra en el
sistema de alcantarillado principal ser con el tiempo crear bloqueos, los malos olores y la
infestacin de plagas.
Las grasas y aceites generan enormes trastornos al sistema de recoleccin de Aguas Servidas,
razn por la cual los municipios exigen el acondicionamiento de las descargas de los lavaderos,
lavaplatos u otros aparatos sanitarios instalados en restaurantes, cocinas de hoteles, hospitales
y similares donde exista el peligro de introducir cantidad suficiente de grasa que afecte el buen
funcionamiento de la red de Alcantarillado, de igual forma a locales que manejen aguas
residuales de lavado de pisos, equipos y maquinarias, as como de las descargas de lavanderas
de ropas.
Las trampas de grasas retardan el flujo del agua procedente de los desages, con lo que las
grasas y el agua tienen tiempo para separarse. Al separarse las grasas flotan en la superficie
mientras que otros slidos ms pesados se depositan en el fondo de la trampa. El resto del agua
pasa libremente por el alcantarillado de la ciudad.
TIPOS
En Per, existen tres grandes tipos de trampas de grasa que se encuentran en los
establecimientos de servicios de alimentos:
ESPECIFICACIONES
-Tiempo de entrega aproximado 24 a 72 hrs
-Tapa Antiderrapante
-Cespol Integrado.
-Rejillas Removibles
-Recubrimiento Galvanizado
ESPECIFICACIONES
Cespol Integrado.
Material: Polietileno
ESPECIFICACIONES
Tapa Antiderrapante
Cespol Integrado.
Rejillas Removibles
ESPECIFICACIONES
-El caudal que soporta es de 45 litros por minuto ( o lo que es igual a 11.9 galones por minuto).
DIMENSIONES
Como las trampas de grasa del diseo tradicional se llenan de grasa, su eficiencia en
la separacin de la grasa de las aguas residuales disminuye. Cuando una trampa se
llena a capacidad con grasas y aceite, la separacin ya no se produce y la trampa ya
no funciona correctamente.
Esto crea problemas para los operadores de sistemas de aguas residuales, as como
el establecimiento de servicio de alimentos.
USOS
Ellos son necesarios en todos los sitios donde se preparan los alimentos calientes
para el pblico o personal. Los sitios incluyen los siguientes:
hoteles
Escuelas y Colegios restaurantes
Pubs y pensiones
cafs
comida para llevar
Palacios de Congresos
panaderas
Fabricantes de alimentos
Comedores en fbricas y oficinas
Cursos de golf
Instalaciones deportivas
BENEFICIOS
MANTENIMIENTO
Para llevar a cabo el mantenimiento se hace necesario que el usuario que lo ejecuta tenga en
cuenta las siguientes
PASO A PASO
Previa inspeccin del nivel de natas o grasas en la superficie de la trampa siendo esta mayor a
3cm iniciar con el mantenimiento.
- Destapar y extraer los flotantes que son las natas de grasas y aceites, usar un colador con
orificios que le permita retirarlos. Si hay suficiente cantidad retirar los lodos del fondo dejando
un residuo aproximado al 20% del total.
- Remover grasas, aceites y slidos del fondo de la trampa usando esptulas, palas o
herramientas que le permitan realizar esta labor.
- Recoger y transportar las natas y lodos, preferibles en canecas, retirndole toda el agua posible.
Evitar cualquier derrame.
- Las grasas se deben vaciar en fundas completamente serradas y listas para depositarlas en la
basura.
- Para aceites y derivados del petrleo, recoger y transportar los lodos y natas en contenedores
hermticos resistentes al impacto. Luego deben almacenarse para ser desalojados.
- Los aceites de las lubricadoras debern almacenarse en contenedores para luego ser
comercializadas.
LIMPIEZA
Puede especificar ventanas de servicio (por ejemplo, evitando las horas de comida)
Trabajamos con usted para establecer la frecuencia de servicio adecuado en funcin de
ordenanza de la ciudad y las necesidades de su interceptor particular.
Puede elegir entre una amplia variedad de horarios y formas de pago
RECOMENDACIONES
-Debe instalarse tan cerca del punto generador de grasa como sea posible.
- Debe haber espacio libre suficiente para retirar la tapa de la trampa de grasa y facilitar
su inspeccin y mantenimiento.
- Deber ser ubicada en lugares seguros y no expuestas a riesgos por fugas o derrames.
Como sabemos, los pisos de restaurante, hoteles, comedores, etc comercial cocinas son fcil
aceitosa, Y el sistema de drenaje es a menudo bloqueado, o incluso habra Odd smellings en ella.
Se molestan en estos? Est pensando en cmo resolver los problemas? No te preocupes,
pureenpower automtico sin motor aceite interceptor/grasa interceptor le ayudar a evitar los
problemas. Para puede desempear un papel importante en la cocina grasa tratamiento de
agua, de tratamiento de aguas residuales:
4. ahorro de energa y tiempo para limpiar la cocina, Grasa interceptorP-A10Es respetuoso del
medio ambiente;
5. El aceite recogido por la Unidad podra transformarse en aceite disel biolgico, jabn, agente
engrasante cuero, Y otros biolgica TechnoLoGy producto, debido a la alta pureza (ms de 95%)
FUNCION
Cuando los residuos agua aceitosa entrar en la primera parte del equipo, El slido residuos se
traped por el filtro basktet; y los residuos grasa agua sera entrar en la siguiente parte con
nuestra estructura especial, El aceite se separa y se recoge en el tanque de aceite; Luego el agua
limpia sin aceite descargas de la toma.
TIPOS
Aceite interceptor/grasa interceptor/trampa de grasa P-A10 para hoteles y restaurantes
cocinas
1. Nombre del producto: aceite de interceptor/grasa interceptor P-A10 para hoteles y restaurantes
cocinas
2. Marca: pureenpower
3. Origen de lugar: Xiamen, China
4. patentes: patente de invencin nacional, patente nacional del modelo de utilidad, internacional
PCT
5. moq: 10 unids
6. Condiciones de pago: T/T, L/C, Western Union
Modelo P-A 10
Estilo Automtico trampa de grasa/separador de aceite-agua
Material Acero inoxidable (304)
Diseo No diseo de
Dimensin (equipo) 600*380*300Mm
Dimensin (tanque de aceite) 535*155*240Mm
57mm,45mm
Dimetros deEntrada y salida de manguera
Caudal 1 t/h (10 gpm)
Masa tiempo del producto 30 ~ 45 das
Excepto el P-A 10, pureenpower aceite automtico interceptor tiene varios tamaos para usted
que elige:
P-A 15:Cocina tipo aceite y grasa trampa P-A 15 para reciclaje de aceite usado
P-A 25: Automtico sin alimentacin comercial de acero inoxidable trampa de grasa P-A 25
P-A 35: Aceite de cocina usado separador de agua bajo fregaderos para el restaurante
P-A 50: Aceite automtico trampa P-A 50 debajo de los fregaderos de cocina tratamiento de
aguas residuales
P-A100: Acero inoxidable alta eficiencia comercial automtica trampa de grasa P-A 100
VENTAJAS
Pureenpower nfasis en la prctica, la conveniencia de los equipos, por lo que el diseo con los
fetures siguientes:
USOS
1. casas, hoteles, restaurantes, tiendas;
IMPACTO AMBIENTAL
Debido a la alta tasa de purificacin de pureenpower'S aceite interceptor/grasa interceptor, el
aceite recogido puede ser reciclado: Se puede transformar en aceite diesel biolgico, jabn,
cuero fatliquoraing agente, y otros productos de tecnologa biolgica, ect. Convierte los residuos
a treature, y tambin evita el alcantarillado bloqueo prolem y protege el medio ambiente.
ANALISIS DE EFICCIENCIA
La trampa de grasas es un tanque o caja con un separador o tabique en el centro que divide la
caja en dos compartimientos. Este tabique o separador no alcanza a tocar el fondo de la caja lo
que permite la comunicacin de las aguas contenidas en los compartimientos. Para el
almacenamiento del aceite se deber construir un dique con base cuadrada y seccin
trapezoidal, las paredes debern tener taludes con inclinacin.
La trampa de grasas puede colocarse dentro o fuera del establecimiento, en el suelo, los
compuestos encontrados en este tipo de aguas comprenden aceites libres y emulsionados,
fenoles, compuestos nitrogenados y sulfurados.
Para su correcto funcionamiento es necesario que la trampa permanezca siempre con un nivel
alto de agua. Adicionalmente es importante recolectar peridicamente el aceite entrampado en
una de sus cmaras. As mismo, es importante regularmente vaciar la caja y extraer los slidos
que han podido depositarse en el fondo de sta.
Para su correcto funcionamiento es necesario que la trampa permanezca siempre con un nivel
alto de agua. Adicionalmente es importante recolectar peridicamente el aceite entrampado en
una de sus cmaras. As mismo, es importante regularmente vaciar la caja y extraer los slidos
que han podido depositarse en el fondo de sta.
La cantidad total de combustibles y aceites a almacenar ser de 129 galones semanales (0.49
m3 /semana), lo cual sera equivalente a almacenar cuatro canicas con dimetro de 0.6 m La
capacidad mxima de almacenamiento de combustible, aceite motor y lubricantes en el
Campamento base para 15 das de suministro es:
La cantidad total de combustibles y aceites a almacenar ser de 1032 galones quincenales (3.91
m3 /quincena), lo cual sera equivalente a almacenar 20 canecas con dimetro de 0.6 m.
Para hacer una trampa de aceite se debe tomar en cuenta si el terreno es permeable, es
necesario hacer una impermeabilizacin. El dique debe estar comunicado mediante una tubera
que lleve el efluente de aguas con contenido de aceite a un canal interceptor que a su vez lo
llevar a la trampa de grasas y aceites. Debe disponer de una vlvula que permita el cierre de la
tubera de acceso al canal y la recoleccin del aceite derramado.
La trampa de aceite para un taller mecnico es recomendable que tenga una AREA de 2 (m2 ) ya
que es el rea promedio de la escorrenta de agua. Una trampa de aceite est hecha de acero
inoxidable, Tornillos fijos a la base y con mariposas de acero inoxidable arriba
El aceite de motor usado no agota su vida til slo se ensucia y puede reciclarse, limpiarse y
volver a ser utilizado. El aceite de motor usado contiene concentraciones de metales pesados
txicos, como el zinc, el plomo y el cadmio, que cuando no se eliminan en forma correcta afectan
el medio ambiente, incluida la vida silvestre, la vegetacin, el agua superficial y el agua potable.
INTERCEPTORES DE SOLIDOS
El filtro de lodos o trampa de lodos, es una herramienta muy til que sirve para atrapar
impurezas o solidos que se encuentran en el agua, esto se logra mediante un proceso el cual
tiene muchas etapas en las cuales cada etapa es distinta e importante en las cuales varias de
estas se utilizara este filtro siendo de diferentes tipos, tamaos y formas, pero con un solo fin
atrapar las impurezas concentradas en el agua. Se utilizara un software para a realizar el diseo
con mayor facilidad y este servir en un futuro como referencia para poder realizar correcciones
o innovaciones ahorrando dinero y tiempo para la empresa realizando una comparativa de cmo
se comporta dichos diseos en el mismo software.
Trampa para slidos, es una solucin ideal para el sector de alimentos, ya que en ella atrapar
los desechos arrojados en piso, fabricada totalmente en acero inoxidable 304. Usados
principalmente en los cuartos de despostes y almacenamiento de carnes
Ventajas:
1. Fcil limpieza.
2. Resistencia a la corrosin.
3. Durabilidad.
Caractersticas: