Gestin de la produccin 2

1.7 MRP en el sector servicios

Profesor: Juan Santos Meja Casas

Alumnos: Csar Alexis Grimaldo Rendn #14100561

Marlene Yudith Ruiz Galvn #14100769

Rodrigo Athos Toledo Gonzlez #14100715

Elizabeth Silva Tinajero #14100791

Sanjuana Guadalupe Gonzlez Flores #11100622

Grado y grupo: 7C

Carrera: Ingeniera en Gestin Empresarial

Varios aspectos bsicos del MRP pueden ser tiles para los proveedores de
servicios. Es posible usar un programa maestro de actividades de servicios a fin
de derivar los requisitos correspondientes a todos los materiales y recursos
necesarios para sostener dichas actividades. Sin embargo, el concepto de la lista
de materiales tiene que cambiar. En forma caracterstica, los proveedores de
servicios estn impulsados por los materiales, como en el caso de manufacturas.

Esta condicin es especialmente valida en el caso de proveedores de servicios en

alto volumen que participan en servicios de reparto, transporte areo, cuidado de
la salud y otros similares. El objetivo central es la utilizacin de los recursos, ya
que los materiales representan tan solo una fraccin de la inversin que realiza la
organizacin en capital y personal. En consecuencia, los proveedores de servicios
necesitan aplicar el concepto de la lista de recursos (BOR) (del ingles bill of
resources), que es un registro de todos los materiales, tiempo de equipo, personal
y otros recursos necesarios para proveer un servicio, as como las relaciones
padre y componente, y las cantidades de uso.

La BOR para proveedores de servicios es la cosa mas comn. Cada vez que se
hace una seleccin en el men de un restaurante, genera una necesidad de
materias primas (los comestibles crudos), personal (tiempo de chef) y tiempo del
equipo (estufas, hornos y cacerolas). El gerente del restaurante puede hacer una
estimacin de la necesidad de esos recursos a partir de un pronstico de la
demanda para cada tipo de alimento.

Cada vez que una aerolnea programa un vuelo, se generan requerimientos de

materias primas (comestibles y elementos de mantenimiento), mano de obra
(pilotos, asistentes de vuelo y servicios de aeropuerto) y equipo (aviones y
terminal aeroportuaria). A partir de un programa maestro de vuelos, las aerolneas
tiene la posibilidad de determinar que recursos necesitan para mantener el
programa.
Los vendedores de ERP han desarrollado toda una serie de mdulos de servicio
para mercados como el de cuidado de la salud, gobierno, tiendas minoristas y
servicios financieros. Por ejemplo, SpringerMiller Systems desarrollo un paquete
de ERP para el mercado hotelero con software que maneja todas las funciones de
atencin al pblico y servicios administrativos. Este sistema integra tareas integra
tareas como mantener el historial del cliente, tomar reservaciones de habitaciones
y restaurantes, programar los tiempos de un juego de golf, asi como administrar
las mltiples propiedades de una cadena. PopleSoft/Oracle combina ERP con la
administracin de la cadena de suministro para coordinar la preparacin de
alimentos para las aerolneas. En la industria de los abarrotes, estos sistemas de
la cadena de suministro se conocen como sistemas de respuesta eficiente al
consumidor (ECR, Efficient consumer response, Sistema de administracin de la
cadena de suministro para la industria de los abarrotes que vinculan las ventas
con compras, inventario, logstica y produccin.). Al igual que en los sistemas de
manufactura, los sistemas de respuesta eficiente al consumidor vinculas las
actividades de ventas con compras, inventario, logstica y produccin.

La planeacin de requerimientos de materiales (MRP) es la forma preferida de

elaborar los programas de produccin e inventario cuando la demanda es
dependiente. Para que la MRP funcione, la administracin debe tener un programa
maestro, requerimientos precisos para todos los componentes, registros exactos
de inventario y las compras, y tiempos de entrega claros .En un sistema MRP, la
produccin suele ser lote por lote. Cuando se implementan de manera apropiada,
los sistemas MRP contribuyen de manera importante a la reduccin del inventario
al mismo tiempo que mejoran los niveles de servicio al cliente. Las tcnicas MRP
permiten que el administrador de operaciones programe y reabastezca el
inventario porque es necesario ordenar, y no porque es tiempo de ordenar. El
desarrollo continuo de los sistemas MRP ha llevado a la integracin de los datos
de produccin como los de muchas otras actividades, las cuales incluyen la
cadena de suministro y las ventas.
 Conclusiones

El MRP es una herramienta importante para los proveedores de servicios, ya no

solo en el caso de la manufactura.

La demanda para muchos servicios o tems de servicios se clasifican como

demanda dependiente cuando esta es directamente relacionada o derivada de la
demanda de otros servicios. Dichos servicios requieren por lo general una
estructura de rbol, listas de materiales y de mano de obra. El MRP puede hacer
una buena contribucin al desempeo operacional en estos servicios tales como
en restaurantes, hospitales y hoteles.

En el caso de los restaurantes se pueden encontrar elementos que son

dependientes en la demanda de comidas como el pan, vegetales y condimentos
entre otros. Asi se toma en cuenta que la comida es el producto terminado y se
puede observar que la comida es preparada por distintos miembros denominados
mano de obra, se requiere de tiempo y preparacin y cada uno de estos datos
deben de ir anotados en la estructura de rbol.

En el sector de la salud por ejemplo un hospital el MRP se aplica cuando hay

cirugas en donde se requiere equipos, materiales y suministros que se conoce.
Esta tecnica se aplica para el mejoramiento de la programacin y administracin
de inventarios de los materiales quirrgicos.