FACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA DE BIOLOGA

Integrantes:

1) Cmo y cules fueron los experimentos e inicios de la FV, que generaron

avances en esta disciplina cientfica?

El nombre de Fisiologa deriva del griego physis que significa funcin y logos que
significa ciencia. Por tanto, la Fisiologa Vegetal es la ciencia que estudia cmo
funcionan las plantas. L La historia de la fisiologa vegetal empez a tomar cuerpo en
1800 cuando Frenchman J. Senebier edit su primera monografa en cinco volmenes
titulada Plant Physiology, en la cual no solo incluyo sus resultados experimentales
si no tambin los de otros cientficos en este campo como Malpighi y el flujo de
sustancias en la planta (1775); St. Hales, que propuso que el agua y las sales
minerales se transportaban por el xilema, mientras que otras sustancias lo hacan por
el floema (1727); J. Pristley, que sent las bases para el descubrimiento de la
fotosntesis (1771), entre otros (L, Taiz. 2006). No obstante, antes de esta poca,
existieron investigadores interesados en el estudio de las plantas, como el caso de
Francis Bacon, quien publico uno de los primeros experimentos referentes a la
fisiologa, este experimento consista en cultivar varias especies de plantas terrestres,
incluyendo un rosal en agua, y llego a la conclusin de que solo se necesitaba de
sustrato para mantener a las plantas erguidas.

En 1699 John woodward public experimentos sobre el crecimiento de la mente

verde en diferentes tipos de aguas y averigu que creca mucho mejor en agua con
sustrato aadido en lugar de en agua destilada. Fue entonces cuando Stephen Hales
en 1677, considerado como el padre de la fisiologa vegetal, desarrollo el mayor
progreso tcnico para el estudio de los gases al idear la cubeta hidroneumatica para
la recogida de los gases, separa del aparato generador posibilito posteriores
progresos en el rea (Portela, E. 1999).

En 1800 el qumico Nicolas Theodore De Saussure, figura clave en el mbito de la

qumica y de la fisiologa vegetal profundizo en el estudio de los fenmenos asociados
a la fotosntesis y a traves de muchos experimentos, demuestra que las plantas
absorben el dioxido de carbono, y desprenden oxgeno en presencia de luz, adems
propuso que el suelo aporta una pequea cantidad de nutrientes a las plantas.

En el estudio de la fisiologa vegetal en los ltimos 100 aos se ha producido un

aumento en la investigacin referente a los temas de la fisiologa vegetal y gracias a
diversas tcnicas desarrolladas como la cromatografa de gases y la lquida, la
espectrometra de masas, la resonancia magntico nuclear (RMN), la microscopa
ptica y electrnica, los cultivos in vitro de plantas, se ha permitido llevar la aplicacin
y experimentacin de la fisiologa vegetal a un considerable aumento de inters y de
hallazgos a lo largo del tiempo, el campo de la fisiologa vegetal abarca diferentes
temticas importantes como:

Relaciones hdricas: El agua es esencial para la supervivencia, el crecimiento

y la actividad metablica de las plantas, gracias al desarrollo de diversos
instrumentos como los psicrmetros, la cmara de presin y la sonda de
presin o bomba de Scholander, se ha podido determinar el estado del agua
en la planta, estimando los valores de potencial hdrico y sus componentes. El
estudio caracterstico del xilema y el floema, permitieron establecer que, el
agua y las sales minerales se transportan a larga distancia a travs de esta
ruta. En 1939 Stout y Hoagland realizaron un experimento que demostr el
transporte de minerales, agua y nutrientes por el xilema y el floema.

Nutricin minera de las plantas: Las primeras aportaciones cientficas sobre

la nutricin mineral fueron realizadas por De Saussure estudi tanto la
fotosntesis como la absorcin de nutrientes, introduciendo el concepto de
elemento esencial para el crecimiento de las plantas. En la misma poca, J. B.
Boussingault fue el descubridor de que las legumbres tienen la capacidad de
fijar el nitrgeno atmosfrico. Adems, Julius Von Sachs al describir que las
plantas podan desarrollarse en soluciones nutritivas independientes al suelo
lo que dio comienzo a cultivos hidropnicos.

Fotosntesis: La fotosntesis es un proceso biolgico complejo en el que se

pueden distinguir dos fases bien diferenciadas, una primera, de absorcin y
conversin de energa, y otra segunda, de toma y asimilacin de elementos
constitutivos de la materia orgnica (carbono, nitrgeno y azufre). La energa
luminosa es absorbida por biomolculas fotosensibles y transformada en una
forma de energa bioqumica estable. Ambas fases, la foto-absorcin de
energa y la fotoasimilacin de los elementos esenciales, estn perfectamente
coordinadas e interrelacionadas. Las primeras investigaciones sobre la
fotosntesis datan del siglo XVIII. En 1771 J. Priestley demostr que el O2
consumido por los animales es producido por las plantas. J. Ingenhousz, en
1779, comprob que la luz es necesaria para que las plantas verdes
desarrollen su ciclo biolgico. Posteriormente, Pelletier y J. Caventou, en 1818,
aislaron los pigmentos verdes de las hojas y los denominaron clorofila. En
1845, J.R. Mayer propuso que la energa solar es transformada en la energa
de los enlaces qumicos durante la fotosntesis. Robert Hill en 1939 descubri
que los cloroplastos aislados de hojas son capaces de producir oxgeno, al ser
iluminados en presencia de un adecuado compuesto qumico aceptor artificial
de electrones, tal como el ferrocianuro.
 Crecimiento y desarrollo vegetal: A diferencia de los animales, las plantas
pueden crecer durante toda su vida debido a que los tejidos meristemticos se
mantienen activos durante el resto del tiempo, no obstante este crecimiento se
puede ver interrumpido por diferentes factores, como los cambios ambientales
como la duracin del da o descensos de temperatura, este crecimiento
vegetativo viene acompaado de la formacin e igual desarrollo de nuevos
rganos junto a su crecimiento a la vez que adquieren nuevas funciones. Todos
estos conocimientos que se tienen acerca del crecimiento y desarrollo, derivan
de las primeras investigaciones realizadas al inicio del siglo pasado. En 1903,
G. Krebs demostr el papel de los factores ambientales sobre el crecimiento y
desarrollo de las plantas. En 1920, U.U. Garner y G.A. Allard descubrieron el
fenmeno del fotoperiodismo. N.G. Holodni y F. Vent, en 1926, propusieron
la teora hormonal sobre los tropismos. En 1934, F. Kogl y otros investigadores
determinaron la estructura qumica de la auxina (cido indolisl-3-actico). En
1937, L.M. Chailakhian propuso la teora hormonal del desarrollo vegetal .

2) A partir de las informaciones que usted encontr redacte un documento escrito

de mximo cinco pginas y describa los eventos ms importantes de la
fisiologa vegetal para la humanidad:

Como primera medida debemos entender que las plantas son los productores
primarios del ecosistema terrestre, lo que significa que todos los alimentos que
consumimos provienen directa o indirectamente de ellas. La capacidad de
convertir la energa del sol en energa qumica ha permitido a las plantas ocupar
un nicho completamente diferente pero muy compatible con el nuestro, al poder
realizar la fotosntesis. Como subproducto de este proceso metablico, las plantas
producen el oxgeno que los animales necesitamos para vivir. Adems, las plantas
son una fuente importante de muchos productos farmacuticos, de madera y
fibras, y tambin cada vez ms de productos renovables que sustituyen a los
plsticos y la energa derivada del petrleo, gracias a que han desarrollado un
conjunto complejo de rutas metablicas, que producen una amplia variedad de
metabolitos primarios y secundarios. Las plantas tambin se utilizan para producir
compuestos de uso mdico, como anticuerpos, protenas humanas (por ejemplo,
la insulina) e incluso vacunas. A estos compuestos se les conoce como protenas
farmacuticas de origen vegetal. Estas vacunas comestibles no requieren
manipulacin estril ni costosa pues son eficaces cuando se ingieren. ((jpmurcia,
2015))
En los ltimos 100 aos se ha producido un vertiginoso aumento en la
investigacin sobre diversos aspectos de la Fisiologa Vegetal, gracias al
desarrollo de diversas tcnicas analticas como la cromatografa de gases y la
lquida, la espectrometra de masas, la resonancia magntico nuclear (RMN), la
microscopa ptica y electrnica, los cultivos in vitro de plantas, rganos y clulas,
y las tcnicas moleculares. Todo ello ha permitido profundizar en el conocimiento
 de las diversas ramas de esta ciencia. Los conocimientos adquiridos en los ltimos
aos han facilitado el desarrollo de nuevas estrategias para aumentar la
produccin y mejorar la calidad de los productos agrcolas; pues, aunque con
frecuencia lo olvidemos, la agricultura es una actividad fundamental para la
humanidad, la produccin agrcola moderna es responsable del abastecimiento de
alimentos, fibras, flores de corte, plantas, biocombustibles, ingredientes activos
para la industria farmacutica y materias primas para una diversidad de industrias.
Adems, haciendo uso de sus principios se establecen y mantienen reas verdes
y campos deportivos, los que cumplen fines recreacionales, estticos, deportivos
y ambientales contribuyendo a nuestro bienestar y calidad de vida.
El mejoramiento vegetal, es un efecto primordial en la fisiologa vegetal, en
respuesta a este desafo, se origin la agronoma, disciplina que aplica
conocimientos derivados de ciencias como la biologa, qumica, fsica y
matemtica en el desarrollo de tecnologas y prcticas conducentes a optimizar la
produccin y utilizacin de productos agrcolas. Entre las reas de estudio que
incluye y que han permitido aumentar la produccin agrcola estn el
mejoramiento, fertilizacin, riego, mecanizacin, postcosecha y proteccin de
cultivos contra plagas, enfermedades y malezas.
Tambin cabe mencionar el de desarrollo de variedades hbridas, un resultado del
cruce controlado entre dos genotipos diferentes. Cuando se cruzan dos lneas
puras (homocigotas), la semilla que se produce corresponde a una variedad
hbrido simple, que genera plantas muy uniformes y vigorosas, producto del vigor
hbrido o heterosis. Adems, los hbridos presentan resistencias especficas a
ciertas enfermedades, lo que constituye una ventaja adicional de estos materiales.
La uniformidad, clave para la mecanizacin del cultivo, y el alto rendimiento de las
variedades hbridas, hizo que los agricultores estuvieran dispuestos a pagar el
valor adicional que ellas tenan respecto de otro estndar o de polinizacin abierta
(Schwember & Contreras. 2011).

3) Qu contribuciones ha realizado la fisiologa vegetal en el pasado y hasta

nuestros das?
la fisiologa vegetal al ser una rama tan extensa de la botnica, fue en sus comienzos
eminentemente descriptiva del particular comportamiento de las plantas silvestres y
cultivadas en sus hbitats de crecimiento; Los avances que han sido siempre
significativos dentro del marco de la fisiologa vegetal, no solo demuestran la
importancia de esta rama de la biologa, sino que aportan cada vez ms al objetivo
de conocer los procesos fisiolgicos con mayor exactitud, aprovechando dicho
conocimiento en procesos agroindustriales en los cuales el ser humano ha basado
gran parte de su economa; esta rama desde sus comienzos, ha trabajado para
mejorar la agricultura sobre bases cientficas, dando respuesta a problemas
nutricionales y de estrs en plantas; as como a aplicaciones en las industrias de
fermentacin, produccin del vino, cerveza, cidos orgnicos entre muchos otros.
(Tizio, R. 2012)
A raz de la experimentacin realizada por van haelmont, la relacin entre el
funcionamiento propio de la planta y su interaccin con el medio, contempl a lo largo
de la historia mltiples avances en la fisiologa vegetal, como los realizados por
STEPHEN HALES, considerado el padre de la fisiologa vegetal, por concluir que las
plantas tomaban el aire como alimento, adems de la importancia del agua en la
planta.
Desde diferentes campos de la ciencia, la consolidacin de la fisiologa vegetal, se
asienta al entender a profundidad el proceso fotosinttico de las plantas, planteado
desde la antigua Grecia por Aristteles.(Herrera V., 2004)
En la actualidad, se llevan a cabo estudios intensos sobre la fisiologa de las algas
para el aprovechamiento de diversos productos (abono orgnico, gomas, agar) o bien
como alimento animal o humano. (Neyoy, C. 2012)
Otros aspectos de la fisiologa dan bases a la gentica y a la fitopatologa. No se
podra planear un programa de cruzamientos con miras a obtener variedades mejores
sin un conocimiento bsico, aunque fuese somero, de cmo viven las plantas.
Tampoco es posible llevar a cabo programas de combate de las enfermedades, sin
conocer la fisiologa de la planta enferma. La fisiologa vegetal es pues, una ciencia
que se aplica en el presente y se aplicar an ms en el futuro.(Alegra, 2016)

4) Indique una opinin propia acerca de la importancia de la fv para el futuro de

la humanidad y el planeta:

Un alto porcentaje de la dieta alimenticia del ser humano son los vegetales, por tal
razn conocer su funcionamiento fisiolgico es elemento fundamental para el hombre,
los cambios drsticos en factores como clima, o el desequilibrio de los ecosistemas,
provocan dificultades al desarrollo natural de las plantas, necesitando cada vez ms
asistencia del ser humano. Es sumamente importante que se ampli constantemente
este conocimiento, desde mltiples reas como la qumica, la microbiologa entre
otras, con el fin de mantener la variedad vegetal, que respalda la industria agrcola,
puesto que el aumento significativo de la poblacin demanda mayor cantidad de
alimento, lo que conlleva a optimizar las prcticas de cultivo entre otros procesos, y
de igual manera la conservacin de las variedades que contribuyen en la purificacin
y produccin de oxgenos en grandes extensiones de tierra.

BIBLIOGRAFA
Alegra, M. w. (2016). Texto para profesional en ingeniera forestal, en el rrea
de fisiologa vegetal. Iquitos Per.

Fisiologa Vegetal (2006). L. Taiz y E. Zeiger. Ed. Universitat Jaume-I.

 Fundamentos de Fisiologa Vegetal (2008). 2 ed. J. Azcn-Bieto y M. Taln.
Ed. Interamericana. MacGraw-Hill.
Jpmurcia. (2015). Revista Eubacteria. Eubacteria. Retrieved from
http://www.um.es/eubacteria/Fisiologia_vegetal_Eubacteria34.pdf

Neyoy, C. (2012) Aplicaciones de la Fisiologa Vegetal,

Portela Eugenio, La qumica ilustrada Vol. 33. Editor, Ediciones AKAL 1999.

Plant growth and development: hormones and environment (2002). Srivastava,

Lalit M. Ed. Academic Press.

Temtica, U., & Vegetal, F. (2004). M.D. 1 Unidad Temtica 1: Fisiologa

Vegetal, 17.