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Qu variables de distribucin de
marketing debemos frecuencias nos permite
analizar y controlar en entender mejor el
un restaurante? comportamiento de esta
variable y de los clientes
en su gasto. En
consecuencia si
continuacin se
precisamos realizar
describirn algunas de las promociones para
variables que se deben aumentar el ticket medio
analizar y controlar en la nos ser mucho ms fcil
gestin de restaurantes: localizar en que
momentos es ms
adecuado, y a qu
1- El Ticket Medio del porcentaje de clientes
restaurante. afectar.
- Composicin del
consumo tipo por cliente.
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ARTICULO DE GESTIN