Torta de chocolate

INGREDIENTES

02 tazas de harina preparada

100 200 gr. de margarina 4cdas
04 huevos separados entre clara y yema
1 taza de leche
2 de taza de azcar granulada300gr
taza de cocoa.polvo 1chara de hornear 1 taza de naranja ralladura de naranja y limon

PREPARACIN

Batir bien la margarina, agregar el azcar y seguir batiendo, echar los huevos uno a uno
batiendo bien hasta que estn totalmente incorporado.
Agregar la harina previamente cernida, cocoa y echar a pocos la leche, mezclando bien,
hasta obtener una masa uniforme.
Llevar a horno precalentado en un molde enmantequillado y enharinado por espacio de
media hora o ms a temperatura media. Desmoldar sobre una rejilla.

Ingredientes
6 raciones

1. 1 taza 1/2 harina

2. 60 gr manteca (mantequilla)
3. 1 chorrito esencia de vainilla
4. ralladura y jugo de una naranja
5. 1 taza leche
6. 1 cdta polvo para hornear
7. 200 gr azcar
8. 3 huevos
Pasos
50 minutos
1. Batir en un bol, el azcar con la manteca pomada, luego incorporar los huevos, la esencia
de vainilla, la ralladura de naranja y su jugo.
2. Mientras vas batiendo, agregar la harina con el polvo de hornear, y la leche.
3. Luego enmantecar y enharinar un molde rectangular de 20cm por 10cm aproximadamente
o redondo de 20cm de dimetro poner dentro de este la preparacin llevar a horno 180
aproximadamente 40 minutos, probar con un cuchillo, si sale mojado todava le falta, si
sale seco la torta ya esta lista.