ESTUDIO DEL TRABAJO

METODO DE TRABAJO
Mag. Ing. Gustavo Manuel Yez Wendorff
METODOS DE TRABAJO
 ORIENTACIONES

Para entender adecuadamente los Mtodos de Trabajo

es necesario conocer al detalle el como se hace, esto
permitir el anlisis adecuado de las tareas dentro de la
produccin del producto.
 CONTENIDOS TEMTICOS

Mtodos del Trabajo

Seleccin de Trabajo
Registro de Trabajo
Nuevo Mtodo del Trabajo
 MTODOS DEL TRABAJO
El estudio de mtodos del trabajo trata de obtener un
mtodo mejor que el existente; busca reducir el contenido
del trabajo suplementario, trata de descubrir y eliminar
despus el tiempo improductivo y consiguiendo
incrementar la produccin.

El estudio del trabajo se define como el examen

sistemtico de los mtodos para realizar actividades con
el fin de mejorar la utilizacin eficaz de los recursos y
establecer normas de rendimiento respecto a las
actividades que se estn realizando .
 MTODOS DEL TRABAJO
Lo intenta a partir de un mtodo de trabajo que estamos
poniendo en prctica analizndolo y buscando un mtodo
mejor que el existente para realizar ese trabajo.

En condiciones ideales el estudio de mtodos de trabajo

lo que busca es el mtodo ideal, su filosofa es que
cualquier trabajo es mejorable porque no se est
realizando de manera ideal.

https://www.youtube.com/watch?v=mi-DsGbDJfU
 MTODOS DEL TRABAJO
Los objetivos especficos, a medida que los vayamos
alcanzando, estamos ya mejorando el mtodo actual,
con solo alcanzar uno ya mejoramos el mtodo actual.

Una de las formas de mejorar la productividad a corto

plazo, es analizando el mtodo de trabajo, es decir
examinarlo y perfeccionarlo en sus formas y ejecucin.

Por tanto esta tcnica tiene como objeto simplificar o

modificar el mtodo operativo para reducir el trabajo
innecesario o excesivo.
 UTILIDAD : MTODOS DEL TRABAJO
Aumenta la productividad
Establece un sistema de trabajo por el que no se puede
saltarse pasos
Al establecer normas de trabajo, sirve para planificar
mejor
Mejora las condiciones de seguridad
Los beneficios son inmediatos y continan mientras el
mtodo siga mejorndose
Es aplicable a cualquier empresa
Es fcil y poco costoso
Es un importante instrumento de investigacin.
 PROCEDIMIENTO A SEGUIR
El estudio de
mtodos de trabajo
para poder ser
puesto en prctica
necesita una serie de
procedimientos que
son los distintos
pasos que debemos
ir dando a la hora de
realizarlo, el orden
es:
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Cuando queremos
emprender un estudio de
mtodos de trabajo
debemos partir de una
serie de supuestos de
que son tantos los
trabajos que tenemos
que mejorar que no
queda ms remedio que
seleccionar los ms
importantes, los que cuya
mejora generar altos
rendimientos.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Tambin hay que partir del supuesto de que hay trabajos
que ni siquiera conviene seleccionar para su mejora, que
ni siquiera conviene seleccionar para su mejora, que ni
siquiera vale la pena hacer el estudio.

Los criterios a seguir son los que hacen referencia a la

importancia del trabajo, cuanto ms importante sea, ms
prioridad tendr para su mejora, por ejemplo aquellos
trabajos que crean atascos, hablamos de aquellos que
afectan a otras tareas posteriores.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Cuanto ms importante sea, ms prioridad tendr para su
mejora, por ejemplo aquellos trabajos que crean atascos
o cuellos de botella, hablamos de aquellos que afectan a
otras tareas posteriores dentro del proceso.

Las razones que nos llevan a decidirnos por un mtodo u

otro pueden ser motivos de tipo econmico, por razones
de tipo tcnico, y tambin aspectos de tipo humano. La
importancia econmica podemos valorarla tambin en
funcin de los criterios para la eleccin
Video : La Meta
https://www.youtube.com/watch?v=8VULPWYjaHY
https://youtu.be/8VULPWYjaHY
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
1.1) LA REITERACIN O FRECUENCIA DE ESE
TRABAJO

Se refiere al nmero de veces que ese trabajo se realiza,

el que se realiza todos los das, a todas horas en ese
lugar de trabajo.

Deberamos centrarnos primero en los trabajos de alta

frecuencia.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
1.2) EL CONTENIDO DE TIPO HUMANO DE DICHO
TRABAJO
Los trabajos pueden ser realizados manualmente o
mecnicamente; a efectos del estudio de mtodos de trabajo
son ms importantes aquellos que tengan gran carga de
trabajo humano.

Se obtienen mejoras ms fcilmente donde hay trabajo

personal y humano que donde hay una mquina.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
1.3)LA CONTINUIDAD EN EL TIEMPO DE DICHO
TRABAJO

Analizar si en esos trabajos existe la previsin de si van a

continuar en el tiempo con nosotros o van a desaparecer.

No sera recomendable pararnos a realizar el estudio de

mtodos de trabajo en trabajos que van a desaparecer.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Son tcnicas que no exigen grandes inversiones, sin
embargo un estudio de mtodos de trabajo tiene un costo
porque necesita personal, tiempo y eso genera un costo,
por lo que no es conveniente despilfarrar recursos en
aquellos trabajos no convenientes.

Hay trabajos en los que si nos paramos a estudiar para su

mejora (ocasionales, peridicos), son ms costosos que el
beneficio que obtenemos con su mejora.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Podemos elegir entre muchos tipos de trabajo; cuando
hablamos de estudio de mtodos de trabajo hablamos de
cualquier trabajo (individual, colectivo, oficina) esto
provoca que elijamos trabajos distintos, lo que genera
tcnicas de estudio de mtodos de trabajo distintos y, por
lo tanto, disponemos de distintas tcnicas de estudio de
mtodos de trabajo en funcin del tipo de trabajo que
adoptemos.

.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
Asimismo la realizacin de un estudio de trabajo, conlleva
un alto coste para la empresa, y es por ello que debemos
elegir con cuidado que tarea se debe estudiar. As pues en
primer lugar, hemos de considerar que el estudio de las
tareas, depende de variables de tipo econmico, tcnico y
humano.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
1) a)BAJO EL PUNTO DE VISTA ECONMICO
Se deben elegir tareas que tengan una influencia en los
resultados de la empresa, y por tanto representen un alto
porcentaje en el producto o servicio final.

Por tanto se debe elegir aquellas tareas que bien generan

beneficios o suponen un alto coste.

Tambin y con criterios econmicos, se deben elegir tareas que

generan estrangulamientos a otras tareas, tareas que producen
muchos desechos de materiales, tareas que utilizan mucha
mano de obra y tareas que implican grandes recorridos de
materiales a lo largo de la empresa.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR
1) b)BAJO EL PUNTO DE VISTA TECNOLGICO

Se debe elegir aquellas tareas que en principio la utilizacin de

nuevos equipos con tecnologa mas moderna puedan conllevar
una mayor productividad.
1) SELECCIONAR EL TRABAJO QUE DEBEMOS
MEJORAR http://www.youtube.com/watch?v=edwVm6W0Qo4

1) c)BAJO EL PUNTO DE VISTA HUMANO

Se elegirn aquellas tareas que supongan
peligros para la salud del trabajador ya que
inequvocamente un estudio del mtodo de
trabajo tambin sirve para minimizar los
riesgos laborales.

Tambin y dentro de esta rea, se debe

elegir aquellas tareas que impliquen
sobreesfuerzos o insatisfacciones ya que
pueden ser causantes de accidentes
laborales que conlleven bajas y generando
por tanto un conflicto social y econmico.
 2) REGISTRO DE ESE TRABAJO
Se puede identificar como anotar por escrito el modo en
que ese trabajo se realiza; por escrito describimos el
mtodo de trabajo actual, el que se pretende mejorar.

El problema de reflejar por escrito ese trabajo es que cada

uno se adaptara de una forma distinta, ese papel lo que
necesita para el registro es una tcnica que nos permita
que se registren perfectamente esos trabajos y nos permita
una interpretacin nica y fcil de entender, se utilizan
tcnicas estandarizadas, aceptadas internacionalmente,
estas distintas tcnicas nos van a marcar la pauta para
descubrir ese trabajo.
2) REGISTRO DE ESE TRABAJO
Estas tcnicas permiten que una persona ajena pueda ver
con claridad el modo en que ese trabajo se realiza; sin en
general grficos, smbolos normalizados que reflejan el tipo
de activad y hay varias en funcin del tipo de trabajo a
elegir. Esto permite que una persona registre el papel por
escrito y otra distinta haga el estudio de mtodos de
trabajo.
 2) REGISTRO DE ESE TRABAJO
Una vez elegido el trabajo que se tiene que analizar, lo que
debemos es registrar todos los hechos relativos al proceso
laboral. La correcta anotacin por escrito del mtodo actual,
es la que nos servir de base para examinarla de forma
crtica y poder idear un mtodo perfeccionado.

Se pueden realizar dos etapas:

1 Se realiza un croquis o un grfico rudimentario para
determinar si los datos son tiles.
2 Se realiza un diagrama preciso y ms elaborado que
servir para el informe.
 2) REGISTRO DE ESE TRABAJO

Puesto que resulta complicado hacer un diagrama

detallado, se han ideado distintas tcnicas o instrumentos
de anotacin, que se dividirn tres grupos:
Grficos que indican sucesin de hechos
Diagrama de operaciones del proceso -DOP
Diagrama de actividades del proceso - DAP
Diagrama bimanual
 2) REGISTRO DE ESE TRABAJO
Puesto que resulta complicado hacer un diagrama
detallado, se han ideado distintas tcnicas o instrumentos
de anotacin, que se dividirn tres grupos:
Grficos con escala de tiempo
Diagrama de actividades mltiples: Diagrama Hombre
- mquina
Diagramas que indican movimientos
- Diagrama de recorrido o circuito
- Diagrama de hilos
- Ciclograma
- Cronociclograma
- Grfico de trayectoria
3) CRITICAR ESE TRABAJO
Consiste en un anlisis con del mismo con el fin de poner de manifiesto
las deficiencias existentes y las posibles mejoras.
El objetivo de este examen es descubrir las razones de la realizacin de
cada actividad.
Normalmente se utiliza el interrogatorio, sometiendo a cada actividad a
una serie sistemtica y progresiva de preguntas:
3) CRITICAR ESE TRABAJO
Se trata de criticar dicho trabajo, someterlo a un conjunto de
preguntas mediante las que cuestionamos la forma de
realizacin de ese trabajo partiendo del supuesto de que el
trabajo no se realiza bien.

Lo que buscamos respondiendo esas preguntas es descubrir

algunos objetivos:

Descubrir actividades innecesarias para eliminarlas.

Simplificar las tareas o actividades que se realizan.
Ordenar dichas tareas o actividades.
Combinar dichas tareas o actividades.
3) CRITICAR ESE TRABAJO
El problema no es criticar, sino alcanzar resultados; el
estudio de mtodos de trabajo es una disciplina que
descubri por as decirlo una serie de principios que
aplicados a cualquier trabajo lo mejora.

Esos son los denominados principios de economa de

movimientos tambin llamados Leyes de movimientos
eficientes o reglas de economa de movimientos; son los que
deben ayudarnos para responder a esas preguntas, se
descomponen en tres grupos:
3) CRITICAR ESE TRABAJO
3.1) LOS RELATIVOS A LA UTILIZACIN DEL
CUERPO HUMANO

Los movimientos que una persona realiza en el trabajo se

clasifican en 5 niveles:

Grado 1: Cuando el trabajador utiliza los dedos de

la mano.
Grado 2: Cuando el trabajador utiliza los dedos de
la mano ms la mano.
Grado 3: Cuando el trabajador utiliza hasta el
antebrazo.
3) CRITICAR ESE TRABAJO
3.1) LOS RELATIVOS A LA UTILIZACIN DEL
CUERPO HUMANO
Grado 4: Cuando el trabajador utiliza todo lo
anterior ms el brazo.
Grado 5: Cuando el trabajador utiliza todo lo
anterior ms el brazo, ms otras
partes del cuerpo, generalmente
el tronco.
3) CRITICAR ESE TRABAJO

3.2) LOS RELATIVOS AL LUGAR DE TRABAJO.

3.3) LOS RELATIVOS A HERRAMIENTAS Y A
EQUIPO.
Este principio dice que intentamos realizar las actividades
reduciendo el grado de movimientos.
4) IDEAR UN NUEVO MTODO MEJOR
Es la consecuencia de la respuesta que dimos a ese
conjunto de preguntas; es una fase en la que
habitualmente no nos encontramos ante un trabajo, sino
en un despacho donde buscamos alternativas mejores al
mtodo actual.

En muchas ocasiones las ideas surgen en el momento

en que observamos ese trabajo que queremos mejorar,
ideas que un analista experto ya detecta.
4) IDEAR UN NUEVO MTODO MEJOR
La fase nos recuerda que ahora debemos dedicarle tiempo
en pensar mejoras, y los resultados que obtengamos van a
ser resultado del inters que pongamos pudiendo generar
bastantes o pocos resultados dependiendo del inters que
le demos.

Esto est relacionado con el coste porque la persona que

va a realizar este estudio, si es externa a la empresa nos
va a pedir una nmina que depende del tiempo que
dedique, si es de la empresa, tambin genera un coste de
oportunidad.
4) IDEAR UN NUEVO MTODO MEJOR
Tambin es cierto que pensar en un nuevo mtodo
depende de la experiencia de la persona que realiza el
estudio.

Si nosotros cuando registramos el mtodo actual lo

hicimos por escrito, cuando pongamos el nuevo mtodo
tambin debemos registrarlo por escrito.

http://www.youtube.com/watch?v=7ijV02YjCN0
5) DEFINIR EL NUEVO MTODO
El analista debe hacer un informe donde deber dejar
constancia de las mejoras del nuevo mtodo, lo que se
va a hacer.

Por una parte debe describir el tipo de herramientas y

equipos que el nuevo mtodo necesita y por otra parte
debe intentar describir lo ms claramente posible ese
nuevo mtodo, lo ms simple posible, pensando en la
persona a la que va a ir dirigido dicho informe.
5) DEFINIR EL NUEVO MTODO
El analista no decide si el nuevo mtodo se implanta o no,
sino que su funcin es convencer, explicar de forma
comprensible el nuevo mtodo con todo tipo de diagramas
y grficos que puedan facilitar la comprensin del nuevo
mtodo.

Este informe tambin:

Debe especificar los costes de implantacin del

nuevo mtodo.
Debe incorporar una comparacin entre el coste del
mtodo actual y el que se propone.
5) DEFINIR EL NUEVO MTODO
El costo de implantacin hace referencia a la puesta en
prctica del nuevo mtodo; otra cosa es el costo de
funcionamiento con el nuevo mtodo.

A veces el costo de funcionamiento genera mejoras, pero

es el costo de implantacin a veces el que decide si se
implanta o no.

http://www.youtube.com/watch?v=tgGiP075Vqk
5) DEFINIR EL NUEVO MTODO
Este informe pretende convencer a la persona si se debe
implantar o no ese nuevo mtodo y la decisin de
implantacin es una decisin que tomar un directivo, el
jefe del taller si hablamos del mismo.

Suponiendo que se implanta el nuevo mtodo llegaramos

a la siguiente fase.

http://www.youtube.com/watch?v=cgtNmzV8ZCI
6) IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO

Sigue teniendo el analista una gran importancia, contina en

la implantacin del nuevo mtodo y tiene que realizar dos
tareas.
6) IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO
6.1) CONSEGUIR LA ACEPTACIN DEL NUEVO
MTODO POR PARTE DE LOS TRABAJADORES
Lo que sucede cuando
implantamos un nuevo mtodo
es que su continuidad
depende de que las personas
acepten dicho mtodo, ya que
si se oponen el resultado ser
negativo.

Este nuevo mtodo funciona

si los trabajadores lo aceptan y
trabajan con inters en l.
6.1) CONSEGUIR LA ACEPTACIN DEL NUEVO
MTODO POR PARTE DE LOS TRABAJADORES
La aceptacin suele ser buena si hubo informacin a lo largo
de todo el proceso, incluso antes de empezar el estudio se
debera dar informacin de lo que se pretende.

Tambin para facilitar la aceptacin se ir solicitando a lo

largo del proceso sugerencias del trabajador ya que es quien
mejor conoce su trabajo, y si se reconoce esa sugerencia del
trabajador se facilita ms an dicha implantacin (incentivo
econmico); el analista debe ser una persona aceptada por
esos trabajadores, debe tener facilidad de hablar y de
ponerse en el lugar del trabajador (aspecto psicolgico).
6.1) CONSEGUIR LA ACEPTACIN DEL NUEVO
MTODO POR PARTE DE LOS TRABAJADORES
Por el contrario, la implantacin ser muy difcil cuando el nuevo
mtodo suponga disminucin de plantilla, en este tipo de
mejoras la fase de implantacin es muy compleja y difcil y ser
prcticamente imposible dicha implantacin. A veces el nuevo
mtodo cambia a un trabajador de lugar y esto genera
problemas con los compaeros del mismo en forma de
resistencia, es decir, no es bueno que el nuevo mtodo genere
una redistribucin de trabajadores, desplazamientos.
6.1) CONSEGUIR LA ACEPTACIN DEL NUEVO
MTODO POR PARTE DE LOS TRABAJADORES
A la hora de implantar un nuevo mtodo se debe tener en
cuenta que si hay una fuerte oposicin hacia el mismo, lo
conveniente es no implantarlo, aunque ese nuevo mtodo
genere altas economas respecto al mtodo actual.

Hay que indicar que la resistencia es ms fuerte en el caso

de los trabajadores de edad (prximos a la jubilacin) que
llevan muchos aos haciendo su trabajo, entonces lo que se
debe hacer mantener a estas personas como estaban y exigir
a los nuevos trabajadores que entran, trabajar con el nuevo
mtodo, es decir, se combinan las dos formas.
6) IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO
6.2) FORMAR A LOS TRABAJADORES EN EL
NUEVO MTODO
6) IMPLANTACIN DEL NUEVO MTODO
6.2) FORMAR A LOS TRABAJADORES EN EL
NUEVO MTODO

La funcin del analista es estar a disposicin de los

trabajadores para orientarlos, adiestrarlos en la nueva
forma de trabajar durante un perodo de tiempo.

Esto es ms difcil cuando el nuevo mtodo tiene poca

diferencia con el actual, porque el trabajador tiende a
actuar tal y como lo vena haciendo de forma inconsciente
y a veces esto genera guerras.
6.2) FORMAR A LOS TRABAJADORES EN EL
NUEVO MTODO
El analista parte del supuesto de que est formando a personas
y que estas estn aprendiendo, por lo que tambin hay que
darles descansos de vez en cuando para que el trabajador no
se sienta presionado, esto depende del analista que establece
tiempos de mayor a menos hasta que el trabajador lo haga de
forma automtica.
7) MANTENER EL NUEVO MTODO EN
FUNCIONAMIENTO

Es la fase de vigilancia, el trabajador ya est trabajando

con el nuevo mtodo y hay que controlar durante un
perodo largo que se est trabajando con el nuevo mtodo
y que no se vuelve al antiguo, o que el trabajador no
introduzca novedades por su cuenta, en definitiva que el
trabajador haga su trabajo de la forma establecida

Tambin puede ocurrir que el trabajador introduzca una

mejora y si es buena, lo que hay que hacer es aceptarla y
adaptarla al nuevo mtodo.
CONCLUSIONES Y/O ACTIVIDADES DE
INVESTIGACIN SUGERIDAS
Los Mtodos de trabajo son importante para
estandarizar los trabajos en los diferentes puestos
del proceso de fabricacin el cual servir par el
cronometraje respectivo.

El trabajo que se sugiere es el de observar el

puesto donde trabajo y levantar toda la informacin
para su anlisis
GRACIAS