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ROCO
Espaa, de cosecha muy temprana y cuya licencia exclusiva
POCA DE COSECHA
para Chile y el resto de Amrica la tiene Hortifrut.
En sntesis Roco es una variedad muy temprana, firme, de fcil DGC 2010 264 301 344 386 433 486 540 598 641 693 780 819
cosecha con buen sabor, productiva y resistente a almacenajes Cosecha 2010
prolongados.
DGC 2011 272 320 362 410 453 497 555 609 672 732 805 864
Cosecha 2011
CARACTERSTICAS DGC 2012 249 279 321 374 424 473 529
Cosecha 2012
586 650 713 766 831
RECOMENDACIONES
DE SUELO Y CLIMA CARACTERSTICA
Roco es una variedad muy temprana por lo que se recomienda su plantacin en la zona
DEL FRUTO
centro-norte de Chile donde no exista riesgo de heladas tempranas y donde esta varie- Calibre: M (2 a 2,5 g)
dad puede expresar su mximo potencial. Bloom: Medio
Su requerimiento de fro es bajo, estimndose en slo 100 a 200 horas, dependiendo de su
grado de letargo. Firmeza: Muy alta
Pulpa: Color verde
Roco es una variedad de floracin temprana, inicindose una semana a diez das antes Sabor: Dulce - acidez media a baja
que Jewel, por lo que se recomienda el uso de proteccin anti-heladas en floracin y el
Tamao Corona: Medio
uso de tneles plsticos para su produccin.
Roco es una variedad desarrollada para trabajar bajo plstico, y sus resultados producti- Tamao Cicatriz: media y seca
vos en Espaa han sido excelente bajo plstico, donde se mantiene con muy buena calidad Vida poscosecha: Hasta 45 das en el almacenaje refrigerado
de fruta y muy buen bloom. Observaciones: Fcil de cosechar
T
HORTIFRU
Se recomienda plantar Roco en condiciones de suelo arenoso a franco-arenoso, ya que
es una variedad sensible a los niveles medios y altos de arcilla, donde la planta no crece
bien. Tambin pueden ser adecuados suelos con altos contenidos de materia orgnica,
D EV ERY DA
Y pero con bajos niveles de sales. Requiere bajos niveles de conductividad elctrica y pH de
R TH E WO RL
BE RR IE S FO 4,8 a 5,5.
FENOLOGA EVALUACIN DE CALIDAD:
Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Curacav
30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Roco Floracin Cosecha Tabla 1. Calidad de Roco en Curacav .
2008 Jewel Floracin Cosecha
Star Floracin Cosecha
Roco Floracin Cosecha Temporada Peso Dulzor Acidez Relacin Firmeza
2009 Jewel Floracin Cosecha
Star Floracin Cosecha (g) (Brix) (%) SS/Ac. (N)
Roco Cosecha
2010 Jewel Cosecha 2012 2,21 13,8 0,83 16,6 -
Cosecha
Star
2011 1,90 13,9 0,65 21,4 1,98
Roco Floracin Cosecha
2011 Jewel Floracin Cosecha 2010 2,42 13,2 0,47 28,1 1,88
Star Floracin Cosecha
2009 2,35 16,3 0,54 30,2 2,00
ROCO
Roco Floracin Cosecha
2012 Jewel Floracin Cosecha
Star Floracin Cosecha
Figura 1: Distribucin de floracin y cosecha sin tnel plstico para Roco, Jewel y Star Tabla 2. Distribucin de calibre de fruta cosechada en Curacav, temporada 2012-2013.
Si requiere ms informacin sobre esta variedad contctese a
durante 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012, Curacav, Chile al aire libre, sin tnel plstico
berryline@hortifrut.com
% Small % Medium % Large % Extra Large
(10-13 mm) (14-17 mm) (18-21 mm) (mayor a 22 mm)
www.hortifrut.com
Roco 23 69 8 0
JEWEL Jewel
Star 15
6 83
75
11
11
0
0
ROCO