LAPORAN PRAKTIKUM BOTANI FARMASI

SEMESTER GENAP 2016 2017

MAKROSKOPIK DAN MIKROSKOPIK SIMPLISIA

Hari / Jam Praktikum : Selasa, pukul 13.00 - 16.00

Tanggal Praktikum : 3 April 2017
Kelompok :5
Asisten :1. Arsyi Nurrahmah
2. Mila Tri Cahyani

Disusun Oleh :

Sasqia Faturrachman 260110160027

Sarah Rahmatia Agustin 260110160028

Alya Luthfiyani Heryadi 260110160029

Hiralius Bima Ardika Putra 260110160030

Yasmin Fatinah 260110160031

LABORATORIUM BOTANI FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS PADJADJARAN
JATINANGOR
2017
 MAKROSKOPIK DAN MIKROSKOPIK SIMPLISIA

I. Nama Sampel :

a. Bawang Merah
b. Akar Manis
c. .Jahe (segar dan simplisia)
d. Kunyit (segar dan simplisia)
e. Kayu Manis
f. Kina
g. Rumput Teki

h. Tabel Gambar
Nama Tanaman : Bawang merah
1.
Famili : Liliaceae

Nama Latin : Allium cepa L

Nama Simplisia : Allii cepae Bulbus

Fungsi Empiris : Antidiabetes, antioksidan, antihipertensi, antitrombotik,

higlekimia.

Fungsi Klinis : Antiplatelet

Fungsi Praklinis : Antiplatelet

(Rodrigues, 2003)
 Umbi

Akar

Daun

(Roewitawati,2008). (Roewitawati,2008).

Perbesaran 10x Perbesaran 4x

Dinding Sel
Skleroid

Dinding
Sel

s
Sel Sekresi
Pigmen
Membran

Nama Tanaman : Akar Manis

2.
Famili : Fabaceae

Nama Latin : Glycyrrhizae glabra Linn

Nama Simplisia : Allii cepae Bulbus

Fungsi Empiris : Sebagai obat batuk

Fungsi Klinis : Mengobati darah tinggi, tukak lambung.

Fungsi Praklinis : Sari akar manis pada janin mencit.

(Thorne, 2005)
 Perbesaran 4x Perbesaran 10x

Sel Gabus
Serat
Kayu
Serat kayu

Serat
Kristal
Oksalat

Sel Gabus
Nama tanaman : Jahe
3.
Nama Latin : Zingiber officinale

Familia : Zingiberaceae

Nama simplisia : Zingiberis rhizome

Fungsi empiris : anti oksidan (Septiana, 2002)

Fungsi praklinis : penghambat mikroba perusak pada ikan nila (Hapsari,2011)

Fungsi klinis : menurunkan kolesterol (Karina,2008)

 Jahe segar Jahe segar

4x 10x

Berkas Parenkim Pati

Parenkim Membran Membran

(Soetarno,1997) (Soetarno,1997)

Simplisia Jahe Simplisia Jahe

4x 10x Bulir pati

Membran

Parenkim
Parenkim

Nama Tanaman : Kunyit

4. Famili : Zingiberaceae
Nama Latin : Curcumae domestika Val
Nama Simplisia : Curcumae domestica rhizome

Fungsi Secara Empiris : Antidiare, penurun demam (Winarto , 2004)

Fungsi Secara Praklinis : Antihiperkolesterolemia, menurunkan LDL tanpa

mempengaruhi HDL (Menkes RI, 2016)
 Fungsi Secara Klinis : Penurunan glukosa darah , penurunan kadar HbA1C,
dan penurunan kadar serum kolestrol total
(Menkes RI, 2016)

Kulit Inti
Bud dalam Bundar
Scale vaskule
Epider r
mis

Rambut
akar

Kunyit segar 10x Kunyit segar 10x

Berkas
pengangkut

Bulir pati

Kolenkim

Pembuluh
kayu
 Kunyit simplisia 10x Kunyit simplisia 4x

Pembuluh
Pembuluh kayu Kayu

Kolenkim
Bulir pati

Nama Tanaman : Kayu manis

5.
Famili : Lauraceae
Nama Latin : Cinnamomum zeylanicum BI.
Nama Simplisia : Cinnamomi Cortex
Fungsi Secara Empiris : Pengurangan rasa sakit, obat perut kembung
Fungsi Secara Praklinis : Menurunkan kadar glukosa darah tikus
(Hermansyah, 2014).
Fungsi Secara Klinis : Sebagai sumber antioksidan (Mutiara, 2015).

Perbesaran 10x Perbesaran 4x

Serabut
Sel Parenkim
Sklerenkim
Hablur
kalsium
Serabut sel oksalat
minyak Sel Batu
 Nama Tanaman : Kina
6.
Famili : Rubiaceae
Nama Latin : Cinchona pubescens Vahl.
Nama Simplisia : Chinae Cortex
Fungsi Secara Empiris : Obat kudis dan kurap
Fungsi Secara Praklinis : Obat darurat untuk hewan langka
Fungsi Secara Klinis : Mengobati malaria, penyakit jantung, disentri, diare
dan tonik

(Zakiyah, 2014).

Perbesaran10x Perbesaran 4x

Butir pati

Serabut
Hablur
floem
Kalsium
Oksalata
Parenkim

Hablur pasir Hablur pasir

Nama Tanaman : Rumput Teki

7.
Famili : Cyperaceae
Nama Latin : Ciperus rotundus L.
Nama Simplisia : Ciperi radix

Fungsi Secara Empiris: Antioksidan, memperlancar BAB, dan ASI.

Fungsi Secara Praklinis: Uji anti diare, pada mencit jantan.

Fungsi Secara Klinis : Mempercepat pembakuan darah, kencing batu.

(Lawal dan Adebola 2009)

 Perbesaran 4x Perbesaran 10x

Parenkim

Sklereid
Sklereid

DAFTAR PUSTAKA

Hapsari, S.W.N, 2011. Pengaruh Ekstrak Jahe (Zingiber officinale) Terhadap

Penghambatan Mikroba Perusak Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus).

Hermansyah. 2014. Efek Ekstrak Kayu Manis Terhadap Kadar Glukosa Darah,
Berat Badan, dan Kolesterol Pada Tikus Jantan Strain Sparague dawley yang
Diinduksi Aloksan. Tersedia (online) di http://repository.uinjkt.ac.id
[Diakses pada tanggal 8 April 2017].

Karina, A., 2008. Pemanfaatan Jahe (Zingiber officinale Rosc.) dan Teh Hijau
(Camelia sinensis) Dalam Pembuatan Selai Rendah Kalori dan Sumber
Antioksidan

Lawal, O.A., dan Adebola, O. (2009). Chemical Composition of The Essential Oils
of Cyperus rotundus L. from South Africa. Journal Molecules. 14(150), 2909-
2917.

Menkes RI. 2016. Peraturan Menteri Keshetan Republik Indonesia Nomor 6 Tahun
2016 tentang Formularium Obat Herbal Asli Indonesia. Tersedia online di
http://www..hukor.depkes.go.id/uploads/produk hukum /PMK No. 6 ttg
Formularium Obat Herbal Asli Indonesia.pdf [Diakses pada 7 April 2017]
Mutiara, R, Sani Ega P., Dina Mulyanti. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit
Batang Kayu Manis dan Formulasinya dalam Bentuk Sediaan Masker Gel
Peel Off. Tersedia (online) di http://karyailmiah.unisba.ac.id [Diakses pada
tanggal 8 April 2017].
Rodrigues A., Fogliano V., Graziani G., Mendes, S., Vale, A. and Goncalves, C.,
2003. Nutrition Value of Onion Regional Varieties in Northwest Portugal,
EJEAFChe 2(4), 519-524.
Roewitawati, Dyah. 2008. Biologi Umum Pertanian. Malang: Rajawali.
Septiana, A.T, 2002. Aktivitas antioksidan ekstrak dikhlorometana dan air jahe
(Zingiber officinale Roscoe) pada asam linoleat. Jurnal Teknologi dan
Industri Pangan, 8(2), pp.105-110.

Soetarno, S. & Soediro I. S. 1997. Standarisasi Mutu Simplisia dan Ekstrak Bahan
Obat Tradisional. Jurusan Farmasi FMIPA ITB dalam Buku Peringatan 50
Tahun Pendidikan Farmasi ITB. Bandung.

Taryono. 2001. Budidaya dan Pengolahan Tanaman Kunyit (Curcuma

domestica Val.).Bogor : Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat.

Thorne, Inc. 2005. Glycyrriza glabra monograph. Alternative

Medicine Review. Volume 10, Number 3, pp: 230-35.

Winarto, W. P . dan Tim Lentera 2004. Khasiat dan Manfaat Kunyit (Sehat dengan
Ramuan Tradisional). Jakarta : Agromedia.

Zakiyah, A. 2014. Aktivitas Antibakteri dan Kandungan Alkaloid Kuinin Kapang

Endofit Tanaman Kina. Tersedia (online) di http://repository.uinjkt.ac.id
[Diakses pada tanggal 8 April 2017].