1.
Conceptos generales costos
Concepto Significado
Los costos de produccin
(tambin llamados costos de
Elementos del costo de operacin) son los gastos
produccin necesarios para mantener
un proyecto, lnea de
procesamiento o un equipo
en funcionamiento. En una
compaa estndar, la
diferencia entre el ingreso
(por ventas y otras entradas)
y el costo de produccin
indica el beneficio bruto.
As el costo de produccin
es un proceso de
transformacin que
demanda un conjunto de
bienes y prestaciones,
denominados elementos, y
son las partes con las que se
elabora un producto o
servicio:
Materiales directos
Mano de obra
directa
Gastos indirectos
de fabricacin.
En dnde pueden
aplicarse?
En cualquier empresa o
negocio que pretenda producir
o elaborar un producto que le
genere una inversin inicial y
de ella espere ganancias, con
el menor margen de error
posible o activos que le
incrementen el costo inicial y
la prdida su inversin.
Ejemplos
Ejemplo
La panadera mi progreso necesita
calcular el costo de produccin del pan,
para sacar un promedio mensual de
gasto.
Para ello, comienza calculando el costo
de los diferentes materiales para
preparar el pan:
Materiales
Bulto de harina 5000 kilos
Bulto de azcar 1500 kilos
Sal 200 kilos
Gas 500 kilos
Levadura 200 kilos
Pasas 120 kilos
Almendras 50 kilos
Nueces 80 kilos
Maicena 50 kilos
Mantequilla 100 kilos
Margarina 300 kilos
Betn 120 kilos
Mermeladas 300 kilos
Chocolate en polvo 150 kilos
Chocolate en placa 200 kilos
Mano de obra
1. Panaderos (dos panaderos) 8000
por cada uno ms 3000 en
prestaciones de ley = 11000.00
2. Ayudantes 4000 (seis ayudantes)
4000 por cada uno ms 2000 en
prestaciones de ley = 6000.00
Costos de produccin
1. Hornos ajustes y mantenimiento
$500.00
2. Regulaciones de gas $ 200.00
3. Amasadora $5000.00
4. Luz $2500.00
5. Agua $200.00
6. Dobladores $ 500.00

Costos del periodo
Costos directos e indirectos
Son los que estn
determinados a los ingresos
durante un determinado
periodo, por lo tanto, no se
incluye como parte integral
de los inventarios, estos
costos son causados por
todo lo que se haga
adicionalmente con el fin de
poder vender los productos
fabricados como: los costos
de almacenaje, costos de
entrega de la mercanca,
costos de administracin de
la empresa, las comisiones
sobre ventas y el alquiler de
las oficinas de
administracinetc.
Tales tems se manejan
como gastos y son
deducidos de los ingresos en
el momento en que tienen
lugar.
Todos los gastos de
mercadeo y administracin
son considerados Todos los
gastos de mercadeo y
administracin son
considerados:
Costos de
Distribucin.
Costos de
Administracin.
Costos directos:
Son aquellos que pueden
identificarse directamente
con un objeto de costos, sin
necesidad de ningn tipo de
reparto. Los costos directos
se derivan de la existencia
de aquello cuyo costo se
trata de determinar, sea un
producto, un servicio, una
actividad, como por ejemplo,
los materiales directos y la
Estos tambin pueden
aplicarse en toda empresa que
produzca un bien o servicio y
desee llevar un registro del
gasto de insumos que no
estn directamente integrados
en la materia prima o bien a
vender, por ejemplo oficinas y
muebles para su operatividad,
personal de operacin,
intermediarios de ventas, etc.
.En cualquier empresa que
desee determinar los gastos
por distribucin,
comercializacin o promocin
de cualquiera de los productos
que produce.
Otro caso tpico es la Mano de
Obra Indirecta (MOI), que
consiste en que determinadas
personas elaboren varios
productos o en distintas
secciones de la empresa.
7. Supervisin de material
8. Transporte de material
9. Transporte del producto terminado
10. Conservacin (refrigeradores)
11. Distribucin del producto
terminado y venta.
Costo total de produccin = $50 200.00
Cincuenta mil doscientos pesos M/N
por mes surtiendo cuatro expendios y
la panificadora.
Algunos ejemplos de costos de periodo
incluyen los costos de ventas y
mercadeo, costos de investigacin y
desarrollo, y costos administrativos y
generales. Estos costos no se espera
que rindan beneficios en el futuro y se
registran de inmediato como gastos en
el estado de resultados dentro del
periodo en que se incurren. Para ms
informacin, vea nuestro mdulo
Costos indirectos:
Toda la gama de materiales
indirectos que se necesitan para la
fabricacin de un producto, como
podran ser combustibles o
lubricantes. Quedaran
descartados los materiales
directos.
La mano de obra indirecta que se
precisa, como por ejemplo el
personal de mantenimiento o los
supervisores. En este apartado,

Costos Fijos. Son aquellos
Costos fijos y variables
Costos
mano de obra directa
destinados a la fabricacin
de un producto, o los gastos
de publicidad efectuados
directamente para
promocionar los productos
en un territorio particular de
ventas.
Costos indirectos:
Son aquellos costos cuya
identificacin con un objeto
de costos especfico es muy
difcil, o no vale la pena
realizarla. Para imputar los
costos indirectos a los
distintos departamentos,
productos o actividades, es
necesario, normalmente,
recurrir a algn tipo de
mecanismo de asignacin,
distribucin o reparto. Los
costos comunes a varios
productos, o costos
conjuntos, reciben tambin
el tratamiento de costos
indirectos.
que siempre debers pagar,
independiente del nivel de
produccin de tu negocio o
emprendimiento. Puedes
tener meses que no
produzcas o vendas, pero en
los que de todas formas
debers pagar.
Variables. Son
aquellos que debers pagar
para producir tus productos
o prestar tus servicios.
Mientras mayor sea el
volumen de tu produccin,
ms costos variables
debers pagar.
Adems, en la misma hay que tambin incluiramos los gastos de
incluir los tiempos perdidos o los beneficios sociales de los
improductivos y as determinar trabajadores, dietas
mecanismos que integren Otros gastos que se derivan o son
jornadas de trabajo con un necesarios para la fabricacin de
monitoreo eficiente en cada manera indirecta, como el alquiler
uno de sus procesos. de la nave o almacn, impuestos,
luz, gas, suministros varios
Costos directos:
Los materiales directos y la mano de
obra directa destinados a la fabricacin
de un producto, o los gastos de
publicidad efectuados directamente
para promocionar los productos en un
territorio particular de ventas.
Los costos fijos generalmente
se grafican con una lnea
horizontal puesto que (como
Ejemplos de costo fijo
se mencion ms arriba) no
existe variabilidad en ellos (A
mayor produccin, no vara el Impuestos inmobiliarios (luz,
costo fijo total, por ej. el costo
relacionado al alquiler del gas, agua, internet, rentas)
edifico de la empresa). Alquiler de los vehculos de
una empresa
Alquiler de los inmuebles
El manejo adecuado que una
(oficinas, depsitos)
empresa tenga respecto al
costo variable convertir a Mano de obra indirecta
dicha organizacin en ms o
menos competitiva respecto
Personal de vigilancia
de sus competidores. Gastos de fabricacin
Gastos de administracin
Dicho costo variable se grafica
con una lnea en direccin Transporte
ascendente (A mayor Comunicacin material de
produccin, mayor costo
variable total). oficina
Reparacin y mantenimiento
Suministros
Amortizaciones
Tributos (licencias, tasas
municipales)

El costo de oportunidad de
una decisin econmica que
Costo de oportunidad tiene varias alternativas, es
el valor de la mejor opcin
no realizada.
El costo de oportunidad es
una manera de medir lo que
nos cuesta algo. En lugar de
limitarse a la identificacin y
aadiendo los costes de un
proyecto, tambin se puede
identificar la forma mejor
alternativa para pasar la
misma cantidad de dinero.
Los beneficios percibidos de
la mejor alternativa es el
costo de oportunidad de la
eleccin original.
En la industria, en la
planificacin de ciudades,
hospitales, parques, salones
de eventos, etc.
Ejemplos de costo variable
Materia prima directa
Insumos directos
Materiales generales
Mano de obra
Comisiones sobre ventas
Envases y embalajes
Impuestos especficos
Posibles costes de oportunidad para
una ciudad que construye un hospital
en sus terrenos sin utilizar son la
prdida de la tierra para un centro
deportivo, o la imposibilidad de utilizar
la tierra para un estacionamiento, o el
dinero que se podran haber hecho de
la venta de la tierra, o la prdida de
cualquiera de los diferentes usos
posibles, pero no todos ellos en
conjunto. El verdadero costo de
oportunidad sera el beneficio de los
ms lucrativos de los enumerados.
Mas ejemplos:
Juan tiene $10, con los que puede
comprar un alfajor o un helado. Decide
comprar el helado, por tanto su costo
de oportunidad es el alfajor.
Nora posee un gran terreno. En
dicho lugar puede construir una casa,
varios apartamentos pequeos para
poder alquilarlos o dividir la tierra para
vender el terreno en dos partes. Opta
por la ltima opcin. En este caso su
costo de oportunidad son la casa que
podra haber construido y el ingreso de
los apartamentos que no construy.
El Estado posee un milln de pesos
que puede invertir en educacin,
alimentos o la compra de armas
blicas. Decide invertir ese milln de
pesos en educacin, siendo su costo
de oportunidad los alimentos y la
compra de armas.
Una empresa de zapatos suele
realizar las entregas mediante
camiones alquilados. Luego de diez
aos en el mercado posee el capital
para comprar un camin y realizar de
manera autnoma la entrega de sus
productos, o invertir ese mismo capital
en nuevas mquinas para producir ms
zapatos. Esta empresa decide comprar
los camiones, por lo tanto su costo de

2. Costeo de productos
Concepto Significado
El sistema de costos por
rdenes es un sistema que
Sistema de costo por se utiliza para recolectar los
ordenes costos por cada orden o lote,
que son claramente
identificables mediante los
centros productivos de una
empresa. En el sistema de
costos por rdenes, los
costos que intervienen son:
equipo, reparaciones,
materia prima aplicable,
mano de obra directa y
cargos indirectos, los cuales
se acumulan en una orden
de trabajo.
Las caractersticas ms
importantes del sistema de
costos por rdenes son las
siguientes:
Rene por separado
cada uno de los costos
que intervienen en el
proceso de produccin,
oportunidad son las maquinas a las
cuales no accedi y las ganancias que
las mismas les hubiesen significado, ya
que su produccin hubiese aumentado.
La familia Rodrguez ha heredado
una casa. sus opciones ante la nueva
vivienda son venderla, alquilarla o
habitarla ellos mismos. Deciden dejar
de pagar el antiguo alquiler e irse a vivir
ellos all. Su costo de beneficio son los
ingresos por vendarla o los ingresos
mensuales del alquiler.
En dnde
pueden Ejemplos
aplicarse?
Las empresas que Ejemplo
ms utilizan este
sistema y en las que El 04 de diciembre de 2014, la empresa
ms se adeca son Pegasus, realiz un pedido a la compaa SOL,
las empresas de tipo que consista en la fabricacin de una mesa de
aeronutico, de conferencia, hecha a medida, con sillas de la
ingeniera, de misma manera a un precio total de $12000. La
construccin, de entrega ser a ms tardar el 09 de enero de
impresin, astilleros, 2015.
por mencionar a) Compra de materiales.- El departamento de
algunos. compras recibe $11000 en materiales
O cualquiera que consistentes en: 20 lminas de madera
($10,000), 100 galones de pintura ($500), 15
en su proceso
incluya el manejo cajas de pegamento ($300), 5 cajas de clavos
($200).
de costos directos b) Consumo de materiales.- Un da posterior al
e indirectos de que, el departamento de compras recibi el
produccin. material, el departamento de produccin solicit
los siguientes materiales: 5 lminas de madera
($2500), 10 galones de pintura ($50),
pegamento ($20), clavos ($40) Total de costos
indirectos: 110. Son costos indirectos porque no
utilizarn toda la pintura, ni todo el pegamento,
ni todos los clavos.
 de acuerdo a los c) Costo de la mano de obra.- El departamento
requerimientos de la de produccin incurri en los siguientes costos
empresa. de nmina: Mano de obra directa ($3500), mano
Se planifica con de obra indirecta ($1000) Total, $4500. A estos
anticipacin antes de costos, hay que agregarles, los costos indirectos
iniciar el proceso de de fabricacin, y tendremos el total del valor de
produccin, el nmero de los costos de las rdenes de produccin.
productos que se
trabajarn y se prepara
un documento contable
distinto para cada tarea.
La produccin
generalmente se realiza
en funcin de las
solicitudes de los
clientes.
El control de los costos
en este sistema es ms
analtico.

El sistema de costos por Este sistema de Tomemos como ejemplo, una empresa que
procesos es aquel mediante costos es ideal para fabrica maquinaria pesada. El ciclo de
Sistema de costo por el cual los costos de empresas como funcionamiento de una empresa basada en el
produccin se cargan a los departamentos de sistema de costos por procesos, estar definida
proceso procesos, a los sistemas ensamblaje. Inclusive por las siguientes etapas:
acumulados de los costos de en las instituciones Elementos del costo: materias primas, mano de
produccin, por financieras, tambin obra y gastos de fabricacin. Estos elementos
departamento o por centro se utilizaba el sistema se interrelacionan e intervienen en cada uno de
de costo. de costos por los siguientes departamentos:
procesos como
Departamento A: Soldadura, materiales de
El sistema de costos por mtodo de clculo y
produccin en proceso, mano de obra en
procesos es muy diferente a asignacin de costos.
proceso, y gastos fijos en proceso.
los dems sistemas de
costos, tiene sus propias Departamento B: Mecnica, produccin y
peculiaridades. Algunas de procesos propios departamento de
ellas son: mecnica, con su propia mano de obra, con
sus propios materiales y sus propios gastos
En la empresa existirn
fijos.
tanto departamentos
productivos como Departamento C: Ensamblaje, tambin
procesos sean cuenta con sus propios elementos del costo,
necesarios para terminar as como l:
el producto que se est Departamento D: Electricidad.
fabricando.
El sistema de costos por
procesos es continuo.
Esto quiere decir que los
diferentes departamentos
siempre estarn
operando aunque no
exista pedidos de
clientes, de por medio.
El proceso de produccin
en el sistema de costos,
es cclico. Es decir, una
etapa se presenta detrs
de otra. Un producto
pasa de departamento en
departamento hasta
llegar a su etapa final.
El costo unitario del producto
se calcula para un
determinado perodo de
tiempo. ste puede ser:
semanal, mensual,
semestral, anual, etc.