Introduccin:

QU ES LA BIOTECNOLOGA ANIMAL ?

"La libertad de investigacin, que es necesaria para el progreso del saber,

procede de la libertad de pensamiento. Las aplicaciones de la
investigacin sobre el genoma humano, sobre todo en el campo de la
biologa, la gentica y la medicina, deben orientarse a aliviar el sufrimiento
y mejorar la salud del individuo y de toda la humanidad." 1
La Biotecnologa Animal consiste en el conjunto de tecnologas que
exploran el potencial de las clulas animales mediante la alteracin
selectiva y programada con el objetivo de obtener una mejor respuesta en
todos los niveles de rendimiento. Las aplicaciones de la Biotecnologa
Animal tienen especial incidencia en reas como la Biomedicina y la
Veterinaria. Hasta el momento la investigacin principal de la
Biotecnologa Animal se concentra mayormente en mamferos por ser
modelos de investigacin biomdica y por su directo determinismo en
explotacin ganadera.
Cual es el objetivo de realizar Biotecnologa animal?
A. Se pueden generar animales modificados (animales
transgnicos) para muchos propsitos, que sirvan de
modelos a enfermedades humanas o introducir nuevos
caracteres a animales importantes en produccin como vacas
o peces
B. Mtodos genticos como seleccin asistida por marcadores
(MAS) ayuda a identificar zonas en el cromosoma con
caracteres importantes como crecimiento
C. Los genes se pueden transferir a travs de especies, familias
e incluso reinos como resultado de tecnologa del DNA
recombinante
D. Los principales objetivos de la biotecnologa animal son razas
que sean ms nutritivas y animales econmicamente ms
productivos, incrementen el crecimiento y desarrollo, as como
anticuerpos y produccin de vacunas

Animales transgnicos y sus aplicaciones

A. Animales transgnicos tiene genes eliminados (Knockout, KO) o
genes aadidos (Knockin, KI) dependiendo de la aplicacin del
animal
B. Ratones
1. Se usa como modelo para enfermedades humanas bien por KO
del gen or reemplazando el gen normal con un gen mutado
2. Es posible usarlos como factoras vivas:
a. Productos transgnicos como factor IX de coagulacin en
leche animal
b. El gen de inters se debe expresar bajo un promotor
especfico de mamas
c. Las protenas que se secretan en la leche son ms fciles de
aislar porque se pueden unir a la membrana plasmtica de
clulas de grasa producida en la leche

Propagacin animal
A. Inseminacin artificial

1. Permite animales de inters gentico ser cruzados m

eficientemente, permitiendo el esperma diluido de un un toro ser

inseminado entre 500 y 1000 vacas

2. Usado en ternero para incrementar la frecuencia de caracteres de

inters

3. Ha incrementado la diversidad gentica de animales en extincin

entre zoolgicos
B. Clones animales
1. Clonacin de germoplamas vivos (lifestocks) ha sido comn

durante los ltimos 20 aos

2. Las clulas se pueden separar despus de fertilizar (entre 8 y 19

clulas), y los embriones se pueden desarrollar como gemelos.

Esto se ha intentado en humanos pero producen embriones

defectivos y no se implantaron
 La generacin de mamferos transgnicos y el
desarrollo de estrategias experimentales de
terapias gnicas es el mbito de investigacin al
que se dirigen la mayora de proyectos en la
actualidad. Sus antecedentes histricos tienen su
origen reflejado en el Antiguo Testamento que
recoje la fabricacin del pan del yogur o de la
cerveza en base a las primeras tcnicas
biotecnolgicas conocidas.
La biotecnologa se aplica a travs de otras ciencias como la biologa, la
bioqumica, la gentica, la medicina y la veterinaria entre otras.

La revolucin en este campo es la posibilidad de clonar y alterar

genticamente animales y especies dando lugar a razas con una mayor
capacidad productiva como es el caso de la cabaa vacuna y la posibilidad
de incrementar la produccin de leche.

El CIB -Comit Internacional de Biotica- es el rgano del sistema de

Naciones Unidas que realiza una reflexin biotica sobre investigaciones
en biologa, gentica y sus aplicaciones. Tras la Declaracin Universal del
Genoma Humano y los Derechos Humanos, aprobada por la Conferencia
General de la UNESCO, el Director General de la UNESCO, Sr Federico
Mayor, public la siguiente declaracin :La clonacin de una oveja adulta
a partir de una clula mamaria, realizada con xito por un equipo de
investigadores de la granja experimental del Roslin Institute de
Edimburgo, representa una etapa tecnolgica decisiva en las ciencias de la
vida. Desde el punto de vista cientfico, la clonacin ya era una realidad en
otros niveles de la experimentacin animal.

La postura cientfica internacional es favorable hacia la investigacin de

oportunidades para mejorar el conocimiento cientfico de las
enfermedades que afectan a los humanos. Mejorar la seleccin de
animales o producir animales con cualidades especficas que mejoren la
resistencia a determinadas enfermedades es uno de los objetivos
incorporados a cualquier experimentacin actual. Los Estados2 no
coinciden en la posibilidad de potenciar la clonacin humana y el CIB en
1997 admite por consenso la prohibicin de clonar seres humanos con
objetivo a la reproduccin.

In fieri

NOTAS

1 - Artculo 12 (b) de la Declaracin Universal sobre el Genoma Humano y

los Derechos Humanos proclamada el 11 de noviembre de 1997.

2 - Artculo 18 (b) de la Declaracin Universal sobre el Genoma Humano y

los Derechos Humanos en relacin a la Circulacin y cooperacin
internacional.
b) Los Estados deberan hacer todo lo posible, teniendo debidamente en
cuenta los principios establecidos en la presente Declaracin, para seguir
fomentando la difusin internacional de conocimientos cientficos sobre los
datos genticos humanos y los datos protemicos humanos, favoreciendo
a este respecto la cooperacin cientfica y cultural, en particular entre
pases industrializados y pases en desarrollo.

3 - Declaracin Internacional sobre los Datos Genticos Humanos del 16

de octubre de 2003: Reafirmando los principios consagrados en la
Declaracin Universal sobre el Genoma Humano y los Derechos Humanos y
los principios de igualdad, justicia, solidaridad y responsabilidad, as como
de respeto de la dignidad humana, los derechos humanos y las libertades
fundamentales, en especial la libertad de pensamiento y de expresin,
comprendida la libertad de investigacin, y la privacidad y seguridad de la
persona, en que deben basarse la recoleccin, el tratamiento, la utilizacin
y la conservacin de los datos genticos humanos,... Publicado en
http://portal.unesco.org

BIOTECNOLOGA

INDICE

1. Concepto e historia
2. Clasificacin: Biotecnologa animal
3. Biotecnologa industrial
4. Biotecnologa ambiental y Biotecnologa vegetal
5. Biotecnologa humana y Biotecnologa alimenticia
6. Clonacin y Genoma Humano
7. Beneficios para la salud, patentar la vida y eugenesia
8. Propiedad intelectual y proteccin de datos
9. Glosario de trminos, cronologa, marco jurdico y conclusiones

CLASIFICACIN Y TCNICAS USADAS EN BIOTECNOLOGA

La biotecnologa, y en particular la llamada "nueva biotecnologa", se

ha convertido en las ltimas dcadas en el centro de investigacin
cientfica puntera. La mayor parte de los presupuestos
gubernamentales dedicados a Investigacin y Desarrollo est, hoy en
da, dedicada a ste mbito tecnocientfico.

La biotecnologa puede ser clasificada en cinco amplias reas.

Biotecnologa en Salud Humana.( Donde se incluye la B. Alimentaria)

Biotecnologa Animal.
Biotecnologa Industrial.
Biotecnologa Vegetal.
Biotecnologa Ambiental.

Las tcnicas biotecnolgicas utilizadas en los diferentes campos de

aplicacin de la biotecnologa se pueden agrupar en dos grandes
grupos:

Cultivo de tejidos: Trabaja a un nivel superior a la clula e incluye

clulas, tejidos y rganos que se desarrollan en condiciones
controladas.

Tecnologa del ADN: Involucra la manipulacin de genes a nivel del

ADN, aislamiento de genes, su recombinacin y expresin en nuevas
formas, etc.

La ingeniera gentica puede ser una herramienta muy poderosa para

crear alternativas amistosas ambientales en productos y procesos que
actualmente contaminan el ambiente o acaban con los recursos no
renovables. Factores polticos, econmicos y sociales determinarn
que posibilidades cientficas se harn realidad.

BIOTECNOLOGA ANIMAL

La biotecnologa animal ha experimentado un gran desarrollo en las

ltimas dcadas. Las aplicaciones iniciales se dirigieron principalmente
a sistemas diagnsticos, nuevas vacunas y drogas, fertilizacin de
embriones in vitro, uso de hormonas de crecimiento, etc. Los animales
transgnicos como el "ratn oncognico" han sido muy tiles en
trabajos de laboratorio para estudios de enfermedades humanas.

Existen tres reas diferentes en las cuales la biotecnologa puede influir

sobre la produccin animal:

-El uso de tecnologas reproductivas

-Nuevas vacunas y
-Nuevas bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.

En animales tenemos ejemplos de modelos desarrollados para evaluar

enfermedades genticas humanas, el uso de animales para la
produccin de drogas y como fuente donante de clulas y rganos, por
ejemplo el uso de animales para la produccin de protenas sanguneas
humanas o anticuerpos.

Para las enfermedades animales, la biotecnologa provee de

numerosas oportunidades para combatirlas, y estn siendo
desarrolladas vacunas contra muchas enfermedades bovinas y
porcinas, que en los ltimos tiempos han hecho mella en estos
animales.

Noelia Garca Noguera

Abogada Especialista Derecho Nuevas Tecnologas
Aspectos legales de la Biotecnologa

Concepto e historia

Existen tres reas diferentes en las cuales la biotecnologa puede influir

sobre la produccin animal:
-El uso de tecnologas reproductivas
-Nuevas vacunas y
-Nuevas bacterias y cultivos celulares que producen hormonas.
C. Vacas
1. Producidas por microinyeccin de huevos siguiendo los pasos
siguientes:
a. Coleccionar vulos de terneras sacrificadas
b. Maduracin del vulo in vitro
c. Fertilizacin del vulo in vitro
d. Microinyeccin de DNA en el proncleo masculino
e. Desarrollar los embriones hasta el estado de blstula
f. Cribar clulas de embriones es estadod de blstula por el gen
insertado (transgen) usando PCR
g. Implantar los embriones en vacas recin fertilizada
h. Nacimento de terneros
2. Ingeniera gentica se usa en alterar composicin de la leche para
producir protenas humanas, como insulina, eritropoietina (EPO), y
anticuerpos monoclonales

Propagacin animal
A. Inseminacin artificial
1. Permite animales de inters gentico ser cruzados m
eficientemente, permitiendo el esperma diluido de un un toro ser
inseminado entre 500 y 1000 vacas
2. Usado en ternero para incrementar la frecuencia de caracteres de
inters
3. Ha incrementado la diversidad gentica de animales en extincin
entre zoolgicos
B. Clones animales
1. Clonacin de germoplamas vivos (lifestocks) ha sido comn
durante los ltimos 20 aos
2. Las clulas se pueden separar despus de fertilizar (entre 8 y 19
clulas), y los embriones se pueden desarrollar como gemelos.
Esto se ha intentado en humanos pero producen embriones
defectivos y no se implantaro

4. La clonacin de Dolly
a. Se realiz en 1996 en el instituto Roslyn en Escocia y fue la primera
vez que un animal fue clonado usando clulas somticas
b. El mtodo usado fue:
1) A clulas de ovulo en metafase se les elimin el ncleo
2) Una clula mamaria de oveja en cultivo se le elimin los nutrientes
para que entre en el ciclo estacionario G0
3) Las dos clulas se fusionaron por choque elctrico (electrofusin)
4) Las clulas que se desarrollaron en cultivo para formar un embrin
se introdujeron en una madre preparada hormonalmente para
implantacin
5) El embrin se desarroll totalmente y el genotipado de DNA
confirm que Dolly era un clon
c. Dolly muri en 2003 de un cncer de pulmn normalmente encontrado
en ovejas de ms edad; anlisis de DNA demostr que los telmeros
eran ms cortos de lo normal
d. La controversia permanece, no est claro si Dolly fue clonada de una
clula mamaria o de una clula madre embrionaria. Se necesitaron
277 para clonar Dolly, lo que lo hace muy ineficiente

Electrofusin
http://www.brinkmann.com/pdf/cell_fusion.pdf
Fusin inducida por un pulso elctrico
Clulas se ponen juntas
Pulso de fusin
Fase de Heterokaryon:
ncleos distintos
Producto de fusin