Universidad Nacional de Tucumn Carrera de Ingeniera Qumica

Programa Analtico

Actividad Curricular: TERMODINMICA DE PROCESOS

Perodo de dictado: 3 Ao Mdulo V
Ciclo Lectivo: 2017

OBJETIVOS
Al finalizar la asignatura el alumno ser capaz de:
Aplicar las leyes termodinmicas a procesos de Ingeniera Qumica sin reaccin qumica, y cal-
cular la eficiencia de la conversin entre las distintas formas de energia.
Estimar propiedades termodinmicas de mezclas
Calcular distintos tipos de equilibrio entre fases.
Determinar valores experimentales de propiedades termodinmicas y de equilibrio entre fases

CARGA HORARIA
128 horas 8 horas por semana
38 hs clases tericas
74 hs clases prcticas
16 hs experimentales

CONTENIDOS
T.1: FUNDAMENTOS DE TERMODINMICA
Sistema termodinmico, clasificacin. Estado termodinmico. Variables de estado. Ecuaciones de esta-
do. Propiedades intensivas y extensivas, especficas. Equilibrio termodinmico. Proceso o transforma-
cin. Dimensiones y unidades. Cambios de estado Procesos reversibles e irreversibles.

T.2: PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA

Energa interna, cintica y potencial. Calor y trabajo. Trabajo de expansin. Trabajo en sistemas abiertos:
de flujo y en el eje. Ecuacin general de la conservacin de la energa. Entalpa. Casos particulares:
sistemas cerrados, sistemas abiertos, a rgimen estacionario y no estacionario. Capacidad calorfica y
calor especfico.

T.3: PROPIEDADES VOLUMTRICAS DE LOS FLUIDOS

Comportamiento P-V-T, de las sustancias puras. Diagramas P-V. Propiedades crticas. Zona de dos fa-
ses: curvas lmite. Ttulo de un vapor. Diagrama P-T. Punto triple. Gases ideales. Sistemas difsicos.
Ecuacin de Clapeyron-Clausius. Calores latentes de vaporizacin, mtodos de estimacin. Variacin de

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las propiedades termodinmicas asociadas a los cambios de fase. Tablas de propiedades termodinmi-
cas. Diagramas termodinmicos.

T.4: SEGUNDA LEY DE LA TERMODINMICA

Direccin de los procesos espontneos. Distintas calidades de la energa. Enunciados. Ciclos y mqui-
nas trmicas. Teorema de Carnot, consecuencias. Entropa. Su variacin en transformaciones reversi-
bles e irreversibles. Flujo de entropa, generacin de entropa. Tercera ley de la Termodinmica. Diagra-
ma termodinmico T-S.

T.5: TERMODINMICA EN SISTEMAS ABIERTOS

Ecuacin de balance de masa, energa y entropa. Flujo en tuberas. Flujo de fluidos compresibles a
travs de toberas y difusores. Procesos de compresin y expansin. Transformacin de calor en trabajo
en procesos cclicos. Ciclos de refrigeracin.

T.6: PROPIEDADES VOLUMTRICAS DE FLUIDOS REALES

Sustancias reales en fase gaseosa, su apartamiento del comportamiento ideal. Factor de compresibili-
dad. Ecuacin del virial. Ecuaciones cbicas de estado. Correlaciones generalizadas de los fluidos.
Parmetros reducidos. Ley de los estados correspondientes. Grficos y tablas. Extensin a multicompo-
nentes.

T.7: PROPIEDADES TERMODINMICAS DE LOS FLUIDOS

Relaciones entre las propiedades termodinmicas para una fase, sistemas cerrados y abiertos. Clculo
de U, H y S para sistemas reales. Propiedades residuales. Propiedades termodinmicas para gases a
partir de correlaciones generalizadas, ecuaciones cbicas y viriales de estado.

T.8: SISTEMAS DE COMPOSICIN VARIABLE

Relacin fundamental entre propiedades. Potencial qumico. Propiedades parciales molares. Mezcla de
gases ideales. Fugacidad y coeficiente de fugacidad para componentes puros y en solucin. Solucin
ideal. Actividad y coeficiente de actividad. Cambio en las propiedades por mezclado. Propiedades de
exceso. Relacin fundamental entre propiedades residuales. Relacin fundamental entre propiedades de
exceso.

T.9: CLCULO DE COEFICIENTES DE FUGACIDAD Y ACTIVIDAD

Equilibrio de fases. Condiciones de equilibrio en sistemas heterogneos sin reaccin qumica. Compor-
tamiento cualitativo. El enfoque gamma/phi. Clculo de coeficientes de fugacidad a partir de ecuaciones
de estado y correlaciones. Evaluacin del coeficiente de actividad a partir de datos de equilibrio lquido-
vapor. Ecuaciones de Wilson, van Laar, Margules y NRTL. Mtodo de contribucin de grupos. Clculo de
equilibrio de fase.

T.10: CLCULO EN SISTEMAS MULTICOMPONENTES HETEROGNEOS

Comportamiento de las fases para sistemas binarios lquido-vapor, clculo del punto de roco y de burbu-
ja. Evaporacin instantnea. Casos ideal y real. Estados de referencia. Ley de Henry como modelo para
el comportamiento ideal de un soluto supercrtico en el equilibrio L-V. Clculo del equilibrio L-V a travs
de las ecuaciones cbicas de estado. Equilibrio lquido-lquido (L-L). Equilibrio vapor-lquido-lquido (V-L-
L). Equilibrio slido-lquido (S-L). Equilibrio slido-vapor (S-V).

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ACTIVIDADES TERICAS Y PRCTICAS

CLASES TERICAS: siguen el contenido del libro Introduccin a la termodinmica en ingeniera qumi-
ca de Smith, van Ness y Abbott.
PRCTICOS DE PROBLEMAS. En base a una gua de trabajos prcticos elaborada anualmente, se
desarrollan problemas correspondientes a todas las unidades temticas.
TRABAJOS PRCTICOS EXPERIMENTALES. Estn previstos 4 Trabajos Prcticos
SITIO DE INTERNET: http://www.unt-termo.blogspot.com.ar

TRABAJOS PRCTICOS EXPERIMENTALES

T.1: Determinacin de la presin de vapor y de calor molar de vaporizacin de lquidos puros por el
mtodo del isoteniscopio.

T.2: Estudio experimental de sistemas ternarios. Confeccin de grficas de equilibrio de fases.

T.3: Elaboracin de diagramas de equilibrio de mezclas lquidas binarias.

T.4: Elaboracin de diagramas de fases de sistema lquido-slido.

BIBLIOGRAFA
Smith, J. M., y van Ness, H. C. (2007). Introduccin a la Termodinmica En Ingeniera Qumica,
Mcgraw-Hill, 7ta. Edicin.
J.Richard Elliott, Carl T. Lira. Introductory Chemical Engineering Thermodynamics. Prentice Hall PTR
(1999).
Abbott, M. W. y van Ness, H. C. (1991). Termodinmica, (Serie Schaum, 2da. Edicin), McGraw-Hill.

Sandler S.I. Termodinmica Para Qumicos e Ingenieros Qumicos. (1981) Interamericana

Jones , J. B., Dugan, R. E (1997) Ingeniera Termodinmica. Prentice-Hall

Levenspiel, O. (1996) Understanding Engineering Thermo. Prentice-Hall

SISTEMA DE EVALUACIN
Para regularizar la asignatura los alumnos deben:
Asistir al 75% de las clases de problemas.
Asistir y aprobar el 100% de los trabajos prcticos de laboratorio.
Aprobar las dos evaluaciones parciales o sus recuperaciones con nota igual o superior a 5.
La materia se aprueba con examen final oral.

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