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GUA DE APRENDIZAJE N 01
2. INTRODUCCIN
Gua de Aprendizaje
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Seor aprendiz para que usted se pueda enfrentar adecuadamente a la presentacin de un anlisis de
calidad del proceso, lo ms conveniente es que conozca lo mejor posible los diferentes tipos de
procesos tanto a nivel de su clasificacin, tipo de produccin, cada etapa de transformacin de la
materia prima, el tipo de materia prima y su estado de suministro, la maquinaria involucrada en el
proceso y sus caractersticas tcnicas adems de la calidad exigida en el producto terminado y el
manejo de residuos directos e indirectos originados por el proceso, es por ello que para el desarrollo
de las siguientes actividades consulte respecto a cada uno de los anteriores temas, tomando como
referente las ayudas audiovisuales, bibliogrficas y direccionamientos a pginas Web necesarias para
tal fin
Ahora que estamos listos para empezar vamos a realizar una lectura respecto a:
1. Herramientas estadsticas
2. Tablas de frecuencia.
3. Kaisen.
4. Grficos de control
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Estas son las actividades primordiales de esta competencia y su tiempo de ejecucin, implica trabajo fuera
de clases.
Evidencia 1:
Medios didcticos:
Archivo en pdf: Procprod procesos productivos.
Evidencia 2: En equipos de trabajo conformados por tres aprendices seleccione un proceso de produccin
(puede ser el seleccionado anteriormente en diagnosticar fallas mecnicas), y elaboren un diagrama de
proceso donde se identifique cada una de las etapas del proceso, consulte respecto a diagramas de flujo de
smbolos de equipos y entregue el diagrama correspondiente al proceso seleccionado (tenga en cuenta que
el diagrama debe tener informacin necesaria para analizarlo (denominacin de la etapa, denominacin del
equipo, estado de la materia prima o producto en proceso y unidad de medida de la produccin), tenga en
cuenta la documentacin anexa.
Medios didcticos:
Evidencia 3: En los mismos equipos de trabajo consulte respecto a factores (causas de dao) a controlar
que incidan en la aparicin de fallas, realice un diagrama donde se evidencie la clasificacin de las mismas.
Tomando como base el proceso que seleccionaron con anterioridad, diligencie la ficha adjunta.
Medios didcticos:
Archivo en .xls: Fichafal Ficha de identificacin de factores a controlar hoja 1.
Archivo en Word: Variableproceso, variables a controlar en un proceso determinado.
Evidencia 4: En equipos de trabajo consulte respecto a las caractersticas de calidad del proceso y del
producto obtenido, registre dichas caractersticas en la ficha adjunta, adems consultar respecto a tipos de
factores que afectan la calidad (variables cuantitativas y variables cualitativas).
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Evidencia 5: Elabore un diagrama de clasificacin de las diferentes herramientas estadsticas (dentro del
diagrama inserte cada una de las graficas representativas de cada herramienta), aplique lo referenciado a la
norma 10013 respecto a registros de calidad.
Evidencia 6: En equipos de trabajo consulte respecto a las caractersticas tcnicas de cada equipos que
forma parte de la lnea de produccin ya trabajada por ustedes, consulte y entregue las fichas tcnicas de
los equipos y realice una tabla donde usted debe explicar cada uno de los tems. (Ver ejemplo de fichas en
los archivos adjuntos).
Archivo en .pdf: Ficha bomba esttica Ficha de identificacin de caractersticas tcnicas de mquinas o
equipos.
Archivo en .pdf: fichaABORDADORA Ficha de identificacin de caractersticas tcnicas de mquinas o
equipos.
Archivo en .pdf: ficha equipo1 Ficha de identificacin de caractersticas tcnicas de mquinas o equipos.
Archivo en .pdf: tornos emco Ficha de identificacin de caractersticas tcnicas de mquinas o equipos.
Archivo en .pdf: expreso-ficha-tcnica Ficha de identificacin de caractersticas tcnicas de mquinas o
equipos.
http://www.molinoparaplasticos.com/ para ficha tcnicas
Archivo Word: procesoanalisis Documento que presenta un listado en orden de ejecucin de un procesos
de anlisis.
Archivo Excel: Controlproceso Formato registro de datos.
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Evidencia 9: En equipos de trabajo desarrolle el taller N1 respecto a anlisis de calidad del proceso.
Evidencia 10: En los equipos trabajo consulte respecto a los siguientes trminos: tiempos de produccin,
movimientos en la produccin, volumen de produccin, cuellos de botella, pronstico de produccin,
clculo de capacidad de produccin, capacidad instalada y su clculo, costos de produccin y su clculo, y
entregue un ejemplo explicado de cada uno.
Evidencia 11: En los mismos equipos de trabajo desarrolle el taller 2 y entregue las conclusiones
pertinentes al anlisis del desarrollo del mismo.
Evidencia 12: Realice un anlisis estadstico respecto a un estado del proceso de produccin o
mantenimiento haciendo uso de los conceptos de medidas de tendencia central, mediana, moda, media
cuadrtica, media cubica, media geomtrica, media armnica, cuartiles, deciles, percentiles, medidas de
dispersin, oscilacin, varianza, desviacin tpica o estndar, puntaje tpico o estandarizado (Z), desviacin
media, desviacin mediana, graficas de control.
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- Centro de formacin
- Biblioteca.
- Talleres
- Sala de audiovisuales
5. GLOSARIO DE TERMINOS
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5S: filosofa japonesa que consiste en aspectos bsicos para el desarrollo de las actividades de
produccin y mantenimiento.
COHESIN: Propiedad sintctica del texto, que garantiza la coherencia textual. Consiste en
articular de manera adecuada las oraciones en el texto a travs de conectores, referencias,
sinnimos, elipsis, puntuacin, relaciones temporales, etc.
MACROESTRUCTURA: Estructura que da cuenta del sentido global del texto. Equivale al tema
central del que habla el texto, correspondiendo a una sntesis de lo relevante del mismo.
6. BIBLIOGRAFA/ WEBGRAFA
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Propuesta:
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