ANLISIS DE LOS CASOS: HELADOS

DEYSI, CAMBIOS EN EL MERCADO:

COMPETENCIA, NACE UNA EMPRESARIA
Autor: Valladares Serna Trixy Alexandra
Integrantes: Adrianzen Pea Gianmarco
Gallo Acaro Ashley Beln
Valladares Serna Trixy Alexandra
Curso: Toma de Decisiones
Carrera: Administracin
Profesora: Maritza Zelideth Chumacero Ancajima
CASO DE LOS HELADOS DEYSI
 DESARROLLO DE LAS PREGUNTAS DEL CASO DE
LOS HELADOS DEYSI
1.-Establecen canales de comunicacin?
En la lectura helados Deysi encontramos un total falta de comunicacin interna y externa,
falta de comunicacin entre el dueo y el administrador ya que al empresario no le interesa la
empresa porque tiene otras y en la cual el administrador por eso no le propone ninguna
innovacin al empresario. Por otra parte tambin la dejadez y la falta de una publicidad de la
empresa lo ha dejado paralizado el material de propaganda guardado sin utilizarlo
2.- Integra la innovacin a nivel corporativo?
Bueno en la empresa de helados Deysi le falta un total innovacin no solo en el aspecto
externo sino tambin en el interno. La empresa necesita innovar en el proceso de produccin
que por lo general hace que se mejore la productividad, la racionalizacin de la fabricacin y
si innovamos tenemos el camino de la competitividad y tambin se podr lograr los objetivos
en la cual se quiere alcanzar. Ignorar la necesidad de innovar es negarse a crecer
3.- Implantan procesos de planificacin?
Esta empresa le falta trabajar de forma planificada determinar
estrategias, determinar los objetivos, establecer tiempos, etc.
4.- Implantan procesos de control de calidad?
Para que puedan mejorar la calidad de los helados en esta empresa
es necesario que tanto la administracin como los trabajadores se
sientan comprometidos y que tambin reflexionen a fin de definir
los objetivos en la cual de be ser de calidad y que puedan ser
aceptados por todos
HELADOS DEYSI
12% del mercado de venta en triciclo
Mercado de exhibidores cuenta con
un 5% de participacin
Tiene 7 presentaciones: vasito, sobre
o chupete.
Precio van desde 0.50 hasta 1.50
Produce 100 mil helados entre abril
y noviembre
400 mil helados al mes
HELADOS DONOFRIO HELADOS LAMBORGHINI
60% del mercado (90 triciclos) 28% del mercado
Mercado de exhibidores cuenta Tiene 12 presentaciones: copa,
con un 80%. sobre o tipo chupete, combinado
con chocolate.
Tiene 25 presentaciones: copa, Precios van desde 0.50 a 1.50
vaso, chupete, dietticos, soles.
combinados con galleta o
chocolate, tamao familiar y
personal.
Precios van desde 0.50 hasta 3
soles.
Lanzo al mercado helados con
galleta a precios accesibles.
CAMBIOS EN EL MERCADO:
COMPETENCIA
 VARIABLES COSECHA ROMERO LA SEOR DE COSTEO
NORTEITA SIPAN
Aceptacin en el mercado Aceptacin en el mercado Aceptacin en el mercado nacional
chiclayano, ya que aun no se
expanda a nivel nacional
Precio Tenia un costo racional El costo del producto era mas caro, entre 20% a 40% hasta un
80%
Color del grano Colores de distintas Los colores de la marca La Norteita, eran muy parecidos al de
fonalidades Cosechas Romero
Publicidad Aun no se considera aquel El producto ya se publicitaba por la televisin
gran paso
Crecimiento y Las ventas decayeron un Aquello productos crecan racionalmente
descrecimiento 50% por motivo de las
huelgas de los agricultores
Decaimiento Se inicia una bajada de Continuamente las otras marcas que seguan la misma
precios a mediados del actividad, ajustaron sus costos
2013
Expansin en un futuro Deseaban expandirse a Deseaban sobresalir en el mercado ampliando sus estrategias
Trujillo un mercado mas para lograr su crecimiento
desarrollado o as tambin
en Piura
Visin Anhelan sobresalir en el Su reconocimiento por los consumidores es firme y estable
mercado nacional, poco a
poco
 ANALISIS DEL CASO CAMBIOS EN EL MERCADO:
COMPETENCIA
Como vemos en el caso practico, actualmente las empresas compiten da a da por ser mejores comparndolas unas con otras, luchan
por su producto para que salga al mercado y tengan aceptacin del cliente, ante ello muestra la lectura que es recomendable el
cambio, la modernizacin y superacin para as llegar a cumplir lo que una organizacin anhela, crecer, llegar a la cima en lo que
abarca ventas.

Cosecha Romero, era la marca del negocio de granos que diriga Roxana en la cual en el ao 2002 era muy identificad, vendida en los
supermercados de Chiclayo, por ello la competencia cada vez se pona mas fuerte, no tan solo porque sus productos eren menos
conocidos que otros, tambin abarcaba lo que es el tamao y color de sus granos como La Nortea, ante ello se busca la innovacin, el
cambio junto al desarrollo comercializando sus productos no tan solo en Chiclayo tambin en Trujillo y Piura en la cual los tenan en
la mira. As tambin mostraba las cadas como las huelgas ocasionadas por los agricultores en la cual dificultaban la actividad
estancando su comercializacin por los cierres de carreteras, y esto no ocasiono un deterioro en la Cosecha Romero, en la cual
lograron sobresalir de aquel problema, compitiendo limpiamente y luchando por mantenerse y sobresalir en el mercado.

Un empresario debe estar permanentemente capacitndose asistiendo a cursos o seminarios, leyendo publicaciones, etc. para as
conocer a sus clientes y llegar al mercado evaluando y satisfaciendo sus necesidades . Y una vez detectado los cambios, debe ser lo
suficientemente tolerantes como para guiar su negocio de tal forma que puedan aprovechar las oportunidades y hacer frete a las
amenazas que impliquen estos cambios
CASO NACE UNA EMPRESARIA

Subttulo
 MATRIZ FODA
FORTALEZAS(F) Buen desempeo de los sistemas de
informacin nutricional
Personal calificado y competitivo
Precios accesibles para los
consumidores
OPORTUNIDADES(O) Tendencia al crecimiento de productos
nutritivos y sanos y de buena calidad
Demanda de sus consumidores y
empresas calificadas
DEBILIDADES(D) Bajo nivel de estudio de mercado

AMENAZAS(A) Competencia entre otras empresas

ESTRATEGIAS Aprovechar los medios publicitarios

para atraer nuevos clientes con el fin
de incrementar las ventas y as tener
ms crecimiento.
Mejorar oportunidades en el mercado
 ANALISIS DEL CASO NACE UNA EMPRESARIA
Trata que una chica llamada Roxana que era una joven activa e independiente de ganarse el
dinero por cuenta propia y estaba pendiente a las diferentes formas de como ganar dinero
en lo cual no era ajeno a ella, y meses atrs ella se contacto con el propietario de la
empresa VIDANDINA la cual se dedicaba a la venta de huevos. Entonces Roxana decidi
formar parte de esta empresa como vendedora y empez con el proceso de colocacin y
desarrollo del producto en la ciudad de Chiclayo.
Una de las estrategias de ella era llegar al mercado de los centros comerciales como son: el
sper, el centro y el maxi para asi colocar el producto y que la empresa en la cual laboraba
se posesionara en el mercado con dicho producto y tuviera acogida y aceptacin por los
consumidores y el negocio de Roxana encaminaba por un buen camino y en la cual ella
estaba con ganas de crecer y superarse como una gran empresaria de modo que se
propuso viajar a la capital en la cual ella detectaba nuevas necesidades que necesitaban el
publico como productos sanos, nutritivos y que sean de buena calidad