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Si cerramos los ojos y evocamos los aromas de las pastas de los domingos de la abuela o las
tortas de las tías, seguro que muchos de nosotros podremos sentirlos, porque esos perfumes
quedaron alojados en nuestra memoria de manera indeleble. ¿Y qué te parece mantener vivos
esos recuerdos horneando pan para tu familia?
Hoy te vamos a enseñar a preparar este tradicional pan de pita que es ideal para acompañar el
shawarma, el humus o utilizarlo a modo de pan de sandwich. ¡Delicioso!
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10/11/2017 Descubre como hacer pan de pita casero, riquísimo y sano - Saludable.Guru
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•3 tazas de harina.
•1 ½ cucharadita de sal.
En un bol ancho y profundo batir la levadura, el agua y 1 taza de harina hasta lograr una masa
uniforme pero líquida.
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Dejar descansar la masa 15 minutos hasta que empiecen a parecer unas pequeñas burbujas.
Bizcochuelo con Tiramisú.
Ensalada desintoxicante
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Bolitas de espinaca.
Incorporar otras 2 tazas de harina y amasar durante 7 minutos hasta formar una masa en forma
de bola, suave y que no se pegue al tacto.
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Dejar la masa dentro de un recipiente cubierto con papel de aluminio o simplemente con un El jengibre: Todos los usos de un
paño a temperatura ambiente/templado.
antiguo remedio de la medicina
Debemos dejar pasar 2 horas hasta que la masa duplique su tamaño. tradicional chi
Enharinar la super cie sobre la que vamos a amasar para que la masa no se pegue, estiramos
un poco con los dedos y cortamos 8 porciones iguales a las que les daremos la forma de
bolitas.
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Dejar descansar las 8 porciones durante media hora cubiertas con papel lm para que no se
sequen.
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A continuación, tomamos una a una las bolitas de masa y las estiramos con un palo de amasar
o rodillo o simplemente con la palma de la mano, hasta formar un disco de 5 mm de ancho y
12 cm de diámetro.
Calentar una sartén untada con aceite y colocar un disco de masa cocinando 2 minutos de
cada lado.
Seguir girando el pan hasta que comience a in arse por dentro separándose en dos mitades.
También puede aceitar una placa para horno, y disponer las masas para su cocción a 240°
entre 6 y 10 minutos.
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Pueden agregarles, jamón, queso, aceitunas, tomates, carne picada con alguna salsa,
espinacas, granos de choclo, atún, cebolla, huevo y muchas cosas más.
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Los consejos de Saludable.Guru son sólo para nes informativos y educativos. Saludable.Guru no es
un sustituto de consejos médicos profesionales, de diagnósticos o de tratamientos. Siempre consulta
a tu médico ante cualquier duda que puedas tener sobre una condición médica.
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Luisa Acuña
me gustan
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Graciela M Landa
MUYYY INTERESANTE, LO PROBARE, PERO ESTOY DE ACUERDO CON QUE NOS
DEN LAS MEDIDAS EXACTAS, HAY DISTINTOS TAMAÑOS DE LOS
INGRADIENTES...MUCHAS GRACIAS...!!!!
Like · Reply · 21 hrs
Violeta De Garcia
FLERIDA TAPIA BUENOS DIAS SON SOBRESITOS DE 10 GRAMOS
Like · Reply · 22 hrs
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