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Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química
Laboratorio de Química 3
Sección C
Instructor: Inga. Gerardo Ordoñez
I
ÍNDICE GENERAL
II
RESUMEN ........................................................................................................ VII
OBJETIVOS ........................................................................................................ 1
1. MARCO TEÓRICO ................................................................................... 2
1.1. Solubilidad ................................................................................. 2
1.2. Miscibilidad ................................................................................ 3
1.3. Densidad ................................................................................... 4
1.4. Datos de los reactivos utilizados ............................................... 4
1.5. Aplicaciones industriales de las mezclas ................................... 4
2. MARCO METODOLÓGICO ..................................................................... 7
2.1. Cristalería y equipo .................................................................... 7
2.2. Algoritmo del procedimiento ...................................................... 7
2.3. Diagramas de flujo ..................................................................... 8
3. RESULTADOS ....................................................................................... 11
4. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS................................................. 13
CONCLUSIONES ............................................................................................. 15
BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................. 17
APÉNDICES ..................................................................................................... 19
ANEXOS ........................................................................................................... 21
III
V
RESUMEN
Como parte final de la práctica, se realizó una mezcla de granito con ácido
acético 0,1 molar. Se agitó esta mezcla y se dejó reposar por unos minutos para
luego determinar el tipo de mezcla que se había formado.
VII
OBJETIVOS
General
Específicos
1
1. MARCO TEÓRICO
1.1. Solubilidad
2
Figura 1. Disolución de una sal en agua
1.2. Miscibilidad
3
1.3. Densidad
4
A partir de los años 2000, los fertilizantes hechos con mezclas de líquidos
han abarcado el mercado mundial. En la industria argentina, se pudo ver que
existían 48 plantas de mezclado registradas. La industria de fertilizantes es muy
importante para el desarrollo agropecuario de un país. Los fertilizantes en
mezclas trajeron muchos beneficios al desarrollo agroindustrial y están
posicionados a nivel mundial como un producto esencial en la agroindustria.
5
2. MARCO METODOLÓGICO
Balanza analítica.
6 tubos de ensayo.
2 vasos de precipitado de 50mL.
1 probeta de 10mL
7
13. Se agitó la mezcla y se dejó reposar un tiempo.
14. Se analizó el tipo de mezcla obtenida y sus fases.
Tomar el recipiente
Inicio
9
3. RESULTADOS
Soluto Cantidad(g)
NaCl 1,077
CaCO3 4,5E-4
Fuente: Elaboración propia.
11
12
4. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
13
no se disolvió en el agua. Con el granito sucedió lo mismo, las piedras de
granito simplemente se asentaron en el fondo del tubo de ensayo.
14
CONCLUSIONES
1. Una mezcla heterogénea posee dos o más fases, mientras que las
heterogéneas solo tienen una fase.
2. Las mezclas de agua con 6g de NaCl, agua con CaCO 3, agua con 1mL
de gasolina y agua con granito presentaron dos fases; mientras que la
de ácido acético con granito presentó tres fases.
15
BIBLIOGRAFÍA
17
7. Wikipedia, la enciclopedia libre, Gasolina [En línea], [ref. del 20 de
marzo de 2014], Disponible en World Wide Web:
http://es.wikipedia.org/wiki/Gasolina
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APÉNDICES
I. Datos Calculados:
𝑀 = 𝛿𝑉 (2)
Donde:
19
𝑀𝑁𝑎𝐶𝑙 = 𝛿𝑁𝑎𝐶𝑙 𝑉 = (0,359)(3) = 1,077𝑔
𝑀𝐶𝑎𝐶𝑂3 = 𝛿𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝑉 = (0,00015)(3) = 0,00045𝑔
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ANEXOS
Datos originales:
21
Imágenes de las mezclas realizadas durante la práctica
22
23