You are on page 1of 164
6 upon 6 Introducere Lucruri absolut necesare Retete in douazeci de minute Paste rapide Preparate gustoase in stil chinezesc Retete simple cu sos curry Salate delicioase Supe simple Preparate de cas din carne tocata Tocinite care merg la inima Fripturi pentru toata familia Delicioasele legume Carne si peste gitite rapid Retete clasice cu peste Mic dejunuri revigorante Dulciuri Mulqumiri Indice 22 40 58 72 100 126 142 178 190 212 228 278 296 322 348 350 Retete Le mini Cu aia oameni care spun el sunt prea ceupay gi nu au timp pentru gti in lle astre,nu este de mirare i os gisigiun capitol dedicat reetelor rapide in aproape tile moderne de bucate lati spe a te ale reqete din 3s ie fac cu adevirat extrem de rapide § 22¢ de obicei nseamni c& putem mn va minute dupa ce am intrat pe uf ucitarilincepicori trebuie si poati pregiti aceste reyete cam in 20 de minute, care rejeti,am precizattimpulin care ar trebuirealizati de un ncepator in timp seurt, cel mai bin i fi far i din moment ce ve} (15 minute) Peneru 2 porti 7 depos decinp mei pie cba tarde mare per rep propa nat oman me ers ‘et ote e gril nc pa facia cen mal mae ergy perce pl pn pir, selnce oe ageu bien pe. « Cit mp een pes cprelin prep» Dap or ¥ pune bucile decane deci peste acest tampordnt, eel ‘care. «Sropile pg cle de mst, 90 ive panel peo arr «Pune dn nou ca pe fo pa carmen rr cas ne tench «Tia pe for rey cpr cule ce line cxraregn.» Stree pete pa ei deine $1 perc pol rp ca pu sos dels de care alin acest i ptrnd in pre. Apa TOCANA PICANTA DE PESTE CU CUSCUS IN STIL MAROCAN (18 minute) so neste) rapt so ogee ee «Tama! ap rare foc poi. «Cura! wr pg ell subir. Ta! adel ies lt ute de bstor dope tub. «Pun deepvt rurale {moment ceva fa pelea va fees ap fin ai bn 26 RETETE IN DOUAZECI DE MINUTE A ass... SOMON TIKKA, PREGATIT RAPID CU IAURT SI CASTRAVETL (7 minute) Pentru 2 port 2 pide a cv engi de cond proce fs Pe ple aneurin joe «Decl ita at 28 RETETE IN DOUAZEC! DE MINUTE CREVETI $1 AVOCADO cu sos MARIE ROSE DE $COALA VECHE | (12 minute) Pentru 2 porgi 12002 jl mee ean ge de betop | ne oti are oct -ngurbune d se isin. « Zod {irae de suroics mina pone pe ag ned cree reap hore sive mprgyers bin cule, « Nomi pi 10 ap un pa dese ans ei incerind Si Teche sop cu mn pal do boa de ard» Servic ote STROGANOFF DE PUI CU PRAZ (19 minute) en paar de mb «ltr de pie pronpie 285mg pet i "eas dat dr einen spl mie pnt an eek | bsaebstonepstecnarmas ene ‘ce pita bet a TS cer Th dpa ce a perros o bad de ede ara op lumen soe | Pane hte nr eo i| 24 RETETE IN DOUAZECI DE MINUTE SUPA DE PUI CU TAITE! iN STIL ASIATIC amine) RETETE IN DOUAZECI DE MINUTE 37 FAJITAS CU PUL (mines) = @ Shattered pit mace oranda cup yo any Sei rile vin de rfp seu seana deo ine» Adi © gu a ma sr pte pe ETETE iN DOUAZEC! DE MINUTE CLASICELE SPAGHETE CU ROSII det te nan ign iae somet wi ronas de au de pe pin panel GGitirea pastlor ‘rap incre ae] soul sl ameszeay Be Suna sia up re plpr ac xe Servirea pascel sc supose non vs are ssp ce dela mas bp kee maitadioptosndderoptaunctcndeue at bowramenc! | PASTE RAPIDE 43 PASTE CU BRANZA CAMEMBERT COAPTA ] sar de mare pr een rept mice 150 ¢spanc Pregitirea partelor Frente copol 10°Chrepta 4+ Desc oh ria 1 ra data + e bri presi ie pp de roumarin sping for x eget itive pastebor «virea pastolor TAGLIATELLE CU BROCCOLI $1 SOS PESTO Pentru 4-6 porti 0 pamezan Pregitirea pastelor Spa carer ing fi epee de Brocco Tb ric brood pe be lunge tp ie fei sir» Rape rancle deb Gitirea pasielor | Pe a er hrc mr ind | zal, aol te conor intruder dep aba Servis paitalog Ines passer MACAROANE CU CONOPIDA $l BRANZA LA CUPTOR 100g moxoreane ace 200 gre fhe onl rapt Frc it Pregitireapastelor Caria ml ver le conop Riz rien Cede Gitirea patelor fehl dup isnt dep atl» Pune val cu bring Frc. Ametea i ari sur de des ast nt ei pune le trun vot pee cope + Pune nur pi ind den ar crocante Servirea pastelor ferfriocin asta su pune pr sph vasl cu miairoane a mil ng verde dello Bail pe os se servensl Eng PASTE AL PANGRATTATO (PASTE CU PESMET) 4 fede cm poop Progitirea pastelor Gitirea pastelor pt sip a este nevole deli, stone | : | | 50 PASTE RAPIDE PASTE iN FORMA DE MINISCOICI CU $UNCA AFUMATA CREMOASA $1 SOS DE MAZARE Pentru 4-6 por 10d pny pont 150 pamaan Progitirea pestelor Ti fn unc sana « Cue uml de mane ain ain, Rig fn prmezaul Gitires pastelor lng acai de lt de ise ut = Pa Servirea pastelor 52 PASTE RAPIDE SOS DE ROSII CHERRY CU PASTE PROASPETE SAU NU PREA. Pentru 4-6 por 400 gp chery csp ser de mare ie ner rapt dat ‘ng de pt bac Tl ropa tery tn msn fer » Curia earl i + Rupe rele dt Ie deopre Toa mane an. «Tig lle de sagan 3 4 fg spd nc er ntho rt mae. « Pane tiga rare foe media dbus 2-3 grt de joc mee spe toys es te busi rind pe cl PASTE RAPIDE 55 Picparate guotoase in ail chinegeac PUI CHOW MEIN Pentru 2 porgi Pregitirea ingredientelor Pane 98st Frc nro cath mar «Cap ghinba rd ie ae tg. Tan pap py ean verde tcf. Rupe al de cord en parte op ie.» TE vara craze nara po ung « Dc elo pers pen ba Gitirea preparaculul Prem preibl wok su amare fo = Ser alge de ne, 60 PREPARATE GUSTOASE IN STIL CHINEZESC Pentru 2 porgi sae erate Per neg pronipe erat 200 lee pr, rea de fe so roc ed rie mis tn ne ro gabe a i fae) nines eget mer 2 ce de sare (a. et nt reg root pra infartiocratmare i cidloctete au gu uv de contin cn eqn 2 eg de rig ns Gite dip strcpuie ag Rupe f | dl ons redone wocata « Aga! su ameeca ttl nip Grea pe foe 2 evestec) in ei na de por cs dou np eo de pl de nrc eps i hel puns es» Desscapo bed carne cs ee ‘hk cept gu So po ose P yoy sol poe cee eu ke a po Pine uel sper» Cu marek eget wohl su oa apd ei agente au ames tse, i cal suo tie mare aoe te cn nie ose, fart ine, ca CREVETI FARA PREA MULTA PREGATIRE I Ip mcm cme CARNE DE VITA PRAJITA CU CEAPA VERDE SI SOS DE FASOLE NEAGRA Pentru 2 porgi sare de more ea de corny post 2a eu 2 nvr i) Pregitres ingredientelor (ep foe eee ot eran vas acpi foe de shal.» Cu mare ari. rn ola peo Tura 1-2 ngird ce aie Servirea preparatulul in dou esreae st rir. Panay Ing peste eae frozte de coved Serv cu de fe ele — ese fate PREPARATE GUSTOASE IN STIL CHINEZESC 69 ULTRARAPID Progitirea ingredient Insvuejuir ce pe arb Cie Servirea preparatului Retete simple Ch B65 CC eY JALFREZI VEGETAL Pentru 8 port tm eds emp pros fe 283 ede pat decay Dower oct 400 pier ee pot cat Pregitrea ingredientelor Cork ep tain ares to smote adel gr rane = Re eparatulh ree do pcre fo ie sumed ap0 x23 ig de uP em {Bape pe fo 1 mes pin a «Adi del rai ona sur pasa decry pane den aged st 9 Eu) cate cv ores pls i rk eel ml ve page 95-96) da ern vp euros pes ranae de corandray au need ibe RETETE SIMPLE CU SOS CURRY 77 x} uw Oo 3 zi a 4 o oo: 2 a w 2 PUITIKKA MASALA | i] Paine _ | ep de up gn cape apne api | test pu wan iby cea aseonca lect ase cerca ea iI | VINDALOO Servires preparatulu RETETE SIMPLE CU SOS CURRY 87 ALOO GOBI CURRY VERDE THAILANDEZ a pastel de curry verde RETETE SIMPLE CU SOS CURRY 9 uw = 2 oO gi oa = ca a a: qe 3 fj zi OREZ USOR SI PUFOS Refeta de baz pentru un orez perfect Pentru 4-6 port RETETE SIMPLE CU SOS CURRY 95 Pentru orez cu usturoi si nucsoara (Goon « Caray ur tc! mi jrpan. + io colores, Achy) nfars fl scrpotr planet. + Adis orl Fre Pentru orez cu kimaie, ghimbir gi gofran + Pe ge are af aga! 2-3 Burd el de pipers Armee, pr cin ele» Ames bine ser Pentru orez picant cu ardei jute a pe Pee ng rel pe. = Ares ie lk cd mre pecs Anesecy deaspr.amesecy be sr Pentru orez cu coriandru gi limaie verde sare de mare progr precip mace. iran + Ri neste eo Pasta de curry korm 2 ee de wav prop de gt de mance de ma | ge dei de gor mesa diere as) nur are eae rg ei Pasta de curry jalfrezi 2 ied scons rst deen de marr dpe mr! 9 ng de pfon nda Pasta de curry rogan josh oes ps rare de vem de chive |2 np esi cr Pasta de curry tikka masala 2 cle de srs icin root de phi de in nar ng bi at Pasta de curry vindaloo eon nd fg sere de re ng du de ie 2 poncu pling scae+ nice det rps depo won deca bn robot deci ronan pubs Iarbele caine a i RETETE SIMPLE CU SOS CURRY 99 atate de Cicicase | | SALATA VERDE ASEZONATA aw! MW ea &-?.) — = SOSURI DE SALATA iN BORCANELE DE GEM 06 SALATE DELICIOASE t k < 3 a ° > w w a a wi > k EF < a < a SALATA DE CARTOFI EVOLUATA Pentru 4 porgt Pune a ert ap seat iro ert. = Cory 750 de art ia pe cla cay runt legitrd mic de arpage prosept prev peste cart, «Amestect bine SALATE DELICIOASE SALATA DE ROSII EVOLUATA po sprang cog rea iin asa» Aer ne <2 1) Seve o comers de 400 ge fasol alt bonbe nue securtoare ago salt 6 } reste bine a 8 acopert som cu 08. 4) Sear o conver ic sau un brea de on. rang pyle 9 frgrgea! peste st SALATE DELICIOASE 113 SALATA DE CASTRAVETI : EVOLUATA Pentru 4-6 portil reg, ph care pete run a.» 114. SALATE DELICIOASE SALATA DE MORCOVI EVOLUATA Pentru 4 pergi 1) Crk 4281S morcov mag 1 gt le de sie craig? de ream de limdiepoamestcy bine = Ser Sexo theaare, ria eapra ste pui brine feta ea de aprnate de vat FILOZOFIA UNE! SALATE EXCELENTE, iN STILUL ALEGE-SI-AMESTECA jj x FAMILIA SALATELOR TOCATE Salata verde tocati de fiecare zi i Pentru 4 porgt ep nena 0 brn Cer | fect i enced pn * ; Lapua tocftordeo dinero prc in cu mare ine cape + Cel main exe peeps rede erp en cape po fh st Joc tetra cone le toa 9 le Pap de: {conta toc» Cd onl ee tea ie, ‘incr inno tuna acolo 6 Inger eal de mine entrviin 2 gud oe: de vin 120 SALATE DELICIOASE Salata tocata de inalta clas 4 porsi SALATA DE OREZ SUPA DE LEGUME DE PRIMAVARA $I FASOLE Pentru 6-4 portii Gitireasupei 1 mai 18 ede ap clot Fn cratia cu gue.» Adio feces lb, conop SUPA DE PRAZ $1 CARTOFI 130 supe simpte SUPA DE BATATE SI CARNATI CHORIZO SUPE SIMPLE 131 » x = SUPA DE MAZARE SI MENTA | A o ° "4 w a rt o a) nw SUPA DE CONOPIDA $1 BRANZA a 36 SUPE simpLe SUPA DE LINTE $I SPANAC SUPE SIMPLE 137 SUPA DE PASTARNAC $1 GHIMBIR elec. hpie-oin Supe SIMPLE 139 IMBUNATATITI SUPA esi fle plictisitoare si predicubli.aga ci dup ce ay experimentat supe usoare, putey si le imbundtatii putin! Nu va v Pentru 6 port Fis alpha GE E34 bm chang toe | CHIFTELE $I PASTE Pentru 4-6 porgi 400 sage ts pee wscate Pregitirea chiftelelor de pe spine larmonte cape mire « cu mira buco mal mt. «Pie eran simp reno rozrarial mite Serge ol ns au un pr xen el demise aga ca ke trey eneyln ger pin cnd ete nevcsde ce Gitirea pastelor a chiftelelor gia sosulul Servirea chiftelelor PREPARATE DE CASA DIN CARNE TOCATA 151 RULADA WELLINGTON DIN CARNE DE VITA Pentru 4-6 portit cee puis ind 2 capers mar de cmp se parable Rutarea gi umperea foilor Presa iy Si pe uprated cr car op Servirea ruladet Tin rn Welln Inport ns» Ete exelent sarc nite vertu ior bug su ya LH ‘<«. DROB CU SOS LA CUPTOR Pentru 4-6 porgi an eve pers ce 2 sb | PREPARATE DE CASA DIN CARNE TOCATA 161 SOS BOLOGNEZ Pentru 446 porgi 2 fe e pn oie vr 500 gare std and ett 2 ede ras tare deere pbs ep rca cat 2 400-500 popes ou pome ace Prepararea sesulul Fel fnqunes Cary 9 toeay mira emp trad norco ea — rv ce rH pS ia eid dar tea 23 ng de ds de mi esine oor aur Aus legen cra amestcy fear 3048 rece mp sro rent or Adi ap amindou ete de corer gate anerir tra-o apt fh 1 ame carmen ca be bs tn rt in cat « Adina un prof e re n parmeza etna cant nox,» Re ara mal mar de bor uae ea 9 a inde serv, Ameer ee a el th ev Gitivea gi servrea pastelor Pines apd sire aft nro cai are, + Cd» dt in oot, aig pate areca tk Ady pr fers mle — veg nerd pa tt Vpn ct gr poe ol ‘Spica pu ll presi PREPARATE DE CASA DIN CARNE TOCATA 165 PS? ee Pentru 4-6 porti Gitirea sosubi bolognez LASAGNA erie ihe in pene re pring endl eae. tires minunatel lasagna BUNUL $I BATRANUL CHILLI CON CARNE Pentru 6 porgit a 9 ge ecb defen pe x wr err mac sare de mr jper rege proot mchot Gitirea H Curia soy zune cen striae — uv ace gre pee eee oar i tocaie miro» Thy in jumiate ade roi depraicoditle ys i] + Pane! foc ore pre te cea mal mare rt de ip xerlpecare oe Adige 23 ngit } jj toate legume oct, « Adupy boi de ade at, chimerl scorers nt lp # amet i l sare x pe « Dain i scoperte fo mc ting deo or, ames 4 ash Fark paral Servires i tartan servic ne pues rey pope 95-96 Pune dou cre are teh eatoane PLACINTA CLASICA : CU TOCATURA $I CEAPA | RETETA DE BAZA PENTRU TOCANA Pentru flecare tocani, aveti nevoie de: Pentru 4-§ porgi ‘Apo aleget una dintre urmatoarele variante: Viti gi bere 500 are prt ean cb B Pore gi cidru aon 2 cog ese prpand 50g cme de Hl) De ce si nu adaugati tocanei voastre un capac / din aluat pufos? Sau niste galuste delicioase? To W Sau ca o placint tSraneasca englezeasca? res a 190°Crept + Ul unas mare de opt eu tcan com gor faze + Conca ep FRIPTURA PERFECTA DE VITA Pentru 4-8 port ep superior de wis oer me de nbs dfn 2 si 2 ne sore de ore be ner rare me Pregitirva cin de vied ne de vl dn ger 30 de mate ctor « Ine caprra + Destacay citi Ge ustura in pp Sener « ane gad come leu tart ‘ror in mic net man de opt 9 sei eran de vi pur ed Buch +O i aegn atl ro heeds aprons IS inte Acoperi-o cu fle de ani 205) sone vean rede pag 210) 9 Bud Yorkshire (vey pag 209) pared care ie (orfrabl una pec) petra Ye ca vifocusced 192 FRIPTURI PENTRU TOATA FAMILIA FRIPTURA PERFECTA DE PORC Gitivea carn de pore ei lune (sug 205) onl de mare de pga 210). arm Dac cel nec it FRIPTURA PERFECTA DE PUI ee 96 FRIPTURI PENTRU TOATA FAMILIA 00 FRIPTURI PENTRU TOATA FAMILIA CARTOFI, PASTARNAC $1 MORCOVI CopTI UMPLUTURA DELICIOASA DIN SALVIE $I CEAPA BUDINCI YORKSHIRE Pontra 12 porgi 2 ed, prefers de frm sn organs 285 pee SOSURI PENTRU FRIPTURI Sos de mere Pentra4-é port Sos de pine Pentru 46 port its ago ser Wut ge mina Incest momen gst sma aug air dick mole. « Pate sau rece — exelent ar! Sos de hrean Pentru 46 por fhe ae de Pane Icrun vas e+ Dizol shir in 100ml de 210 FRIPTURI PENTRU TOATA FAMILIA MORCOVI COPTI LA PUNGA SPARANGHEL ASEZONAT CEI MAI BUNI CARTOFI NOI SPANAC CU UNT Wy)! H| BROCCOLI CU SOS ASIATIC MAZARE MENTOLATA CEA MAI BUNA FASOLE VERDE FRANTUZEASCA PRAZ COPT SI CREMOS | CONOPIDA CU BRANZA Pentru 4-6 peril VARZA CALITA CU SUNCA PORUMB iN STIL MEXICAN nd stoi ntl rostgali care slte prin COTLETE DE PORC GLAZURATE, PRAJITE iN TIGAIE FILE DE VITA LA GRATAR 4 CU SOS DE HREAN Pentru 2 por «go mit ronat procpét Pew egw de ra roxio de bran sore mre ibe ee. rp mca Pregitirea cin ya sosulul Pine 0 ee + Tig maa injudaeystomcay pg sean in bos Aeiugp un strep de kde mine emir ameseca bre.» Gus y malady pu hess dick we pir ul rebel care prt.» Petra cares bine fc ls teva minute po. = Sone bce de came 232 CARNE §1 PESTE GATITE RAPID FRIPTURA LA GRATAR IN STIL SPANIOL Peneru 2 porgi | | Pregitirea fripur | ities fipeurt in sortie uci decane cade a gu el as. Servirea fripeuri CARNE $1 PESTE GATITE RAPID 235 238 KEBAB DE PORC CARNE $1 PESTE GATITE RAPID PUI CROCANT CU USTUROI Pentru 2 porti Pregiirea cirniide pul renga de perp co de nl rah an pr robo op = Pace ape CARNE $1 PESTE GATITE RAPID 241 PIEPT DE PUI CU PARMEZAN $1 CU O MINUNATA SUNCA CROCANTA Pentru 2 porgi 30 ¢pomenen Per ngs prep cnt lp de pl ft pie per face peu Pregitires zl parr frnale de cnt de pe en « Cray cu mang nerve eo pe fecae ppt Se i lv ete ou Fadl we Gktivea cn de pat ney oti fo pine « Lug fla de pe carreras! ol cu neste pu le de ine.» Lisa pe foc 3 ie Servirea cient de pul 242 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID COTLETE DE MIEL LA GRATAR CU SOS SALSA GROS dnd lagu 8 nmi Service pen pa 0 sl gro pcan « Inco prvirind despa cotter rua 244 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID MIEL iN STIL MAROCAN cu cuscus Pentru 2 porti CARNE §1 PESTE GATITE RAPID SOMON COPT iN FOLIE CU FASOLE VERDE $I PESTO ing cv de pst verde sor emer pe ner psp mde Pregitirea somonulai Inca cpr prelab 200°Chreapa 6. Rupey Abie pit de fla dria epee cu 248 CARNE $1 PEST GATITE RAPID | SOMON iNABUSIT iN STIL | ASIATIC Tg Bey: Servirea somontii | omen oe 250 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID zt PASTRAV FRIPT GARNISIT CU MUSTAR SI OVAZ Pregitiren pistrivului irda. + Sop otc ne ll de mine pln fo aaron ine rope pun lt te tare CARNE $1 PESTE GATITE RAPID 253 I PASTRAV PRAJIT SIMPLU LA TIGAIE cx opromatn 200 eae) ‘te min ma de pe pst sere de mar ibe rep prep na oni Progitirea pistrivulu rec foe ptr pre mare rey usar perp leur de psy Gitirea pistravull Clr tii sinc pen fur Fleur pe iri timp eum mine + Cd amuse rtd ae. Servirea pastravulu Ser flare eu spac cu fee Gee perry sors dense + Uno ue ple idee de mines pole cu pe asm sto proband — bine hr ube dre sae aed Plea crocanc os cuadevint eens «Mi! 254 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID COD COPT iNFASURAT iN SUNCA CU ROZMARIN Pentru 2 por 4 rng Se rane 2 fue de and ch ese ef ste feare fe stoic pun ul de mn. Gitirea codutus une sin cpr pein pentr 10 pn 2 minute cn june devine sure delicous Servirea codului 256 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID TON LA GRATAR CU SPARANGHEL Pentru 2 port let id de bani psp Pregiirea sorlui ya tonulai Pe ie rl mare fac esa eninge de tor» Rape ids op eget ermene ne tupor «Arca ey vie ce paragon cath» roarcee CARNE §1 PESTE GATITE RAPID 261 TON PARLIT iN TIGAIE IN STIL ITALIAN Pentru 2 pori puree aoa « Presi) 1 roca sts pomp, 262 CARNE $1 PESTE GATITE RAPID SOSURI | MUSTAR SIMPLU CU BRANZA CURRY FOARTE SIMPLU Pentra4 porgi SOSURI SALSA MANGO, CASTRAVETE $1 ARDEI IUTE Pentru 4 porsi ULEIURI ULE! ASIATIC nt pron og tend at pct 6 npr del de me carve Tec miu ru ard ue, up cre pune bl» Torna steele 4 misineexrzrgn nb eel acopere yl ametecn bine. = uty fe ase ca taro ok secs ind aroma na ULE! DE BUSUIOC $I LAMAIE 8 tng dee oe onerees ‘era deine @ busiest, pap un ra are i dsr lt Porn spra 9 se tonce pink cd vey ve unl moyen» Peso ULE! DE IERBURI TOCATE bole ui deméstne exraeg.n rp de fam rat ULE! DE ARDEI IUTE $1 MENTA sama dela land |e mae $e tc cree de ment psi 8 ing de et demesne exis "Toe iran rl ka.» Rape nee, ack my ei calls le pres pcan. 276 CARNE §1 PESTE GATITE RAPID | PLACINTUTE CU SOMON + Curia! cart agin buy de csc ile.» Faoy arto pire rst pire pe margin crate ca 5s reesei mal epee, «Cary toad pees pytla «Cid pared "ek complet. prelims bo iru peje perso co Ing de ind » Aden oat 3 rr de sare piper + Raz fin cap de ime, apt nob 9 Proparares plicintufelor detuera «lpia Bane erg fort bine cu sould rofl. buscar te de pga 269 280 RETETE CLASICE CU PESTE PATEU DE MACROU AFUMAT 282 RETETE CLASICE CU PESTE PLACINTA CU PESTE Pentru 4-6 porgi ae de mae pp eee prot cat Prete lice cu pye Gitiren 4 serve plicinti eu peste RETETE CLASICE CU PESTE 285 KEDGEREE Pentru 4 port sr de nore ete prospect ripe fre a franz de dfn pete Pregitirea ingredientalor Sern nee deri dpe antl iar pete ote acs prt fps decry Mado de atc mn mae de aad po jee oe "Tresor re ore eur ewe Srivap ever nace des spol ay rare wpe» Cary copa Gino jana ape txa-o me na dre {ete fle ape vi va jer nda ile sine Servirea acestsi preparat 2 igure lel de mine foc poi +A ce Tine lige pnt star dap. Amestacy neu pasa tle a fre cle 6 rs pn bu epee, up care 2B RETETE CLASICE CU PESTE SOMON EN CROUOTE RETETE CLASICE CU PESTE 291 | PAELLA 1 bps ip de pu prefer argnc Pregitirea minunatei paella { } x | eo } tmnt on poe Yel ppl pe pec sce prea mi Pine an platouin mlocl mest e lige | apo! Bap p to she serene 292 RETETE CLASICE CU PESTE SUPA-CREMA DE CREVETI $1 PORUMB DULCE Pentru 4-6 pori pet sip pul pf rai sore de mar $i ru proap mst Progitirea supeterema qisupl uc de em +Tura ew de ph cot nee eat pone ne cabal pe soph Gitirea supeterer lect, iin oath green aroma se Lantern, AR 294 RETETE CLASICE CU PESTE UN MIC DEJUN SANATOS i CU DE TOATE fr ‘ ve th t | : . Para rhonda 1 | Progitirea una! mic dejun cu de toate neyo prea grave mixin» Lang ) i 298 MIC DEJUNURI REVIGORANTE | INCERCATI TERCIUL DE OVAZ Pontru 4 porgi 750 mle, i ou ser de mare Reyeta de bazi pentru pregitrea terclulul Pane! onl ele au aps nero ea eu un pa de sare de mars foe potrivt « Lien sk rtrd de vit { arbi afc mle pink a6 minute, arson ct do dos pure cas oboe omogend eo erent» In mp ce or are de maj § preg ares } | 1 300 Hic OEJUNURI REVIGORANTE | CLATITE DE O CANA, IAURT TROPICAL $1 MANGO \a fr defor so oa | ystecului pentru clitte Pregitiea iaurtlul gia am “riche rev avestcomogenca ore Sexe Mh cnak pu depinde dp ca chine Duca Gitirea cittelor Feet iu ve foc piney at jae dm cies Je Servirea cititnlor MIC DEJUNURI REVIGORANTE 303 | SMOOTHIE DIN FRUCTE CONGELATE MIC DEJUNURI REVIGORANTE OUA FIERTE Pentru port | OUA JUMARI QUA OCHIURI Peseru2 port OMLETE Bp aimee Sete Presiten ome simple de bz prt dere x pee | Mic DEJUNURI REVIGORANTE 313 Ue Til mire elie de pune x ‘te crocand aes icy la pd foe pot 15 se Inprigeunierm + Cod omiesincope os priest died ma are ou cra 29a inpitunoin ana.» Cnc cape devin ede, a sia de pe fo Sarg ole nun bl petra mbar sadn pr de ay e ‘Katey crea a tire Hevunpr dese pps Pio te mat ik cit deve jn ip ins ese ricfora Racra pla foc perv dupe deg de nde 3 rire rl are ou rd dean, presiry rina Cedar peste ex Co ml despre margin one dete, spl impr nats.» nd cep der arate dedonbe cali «Sul fue de 2 su 3 crue de ‘ipa in bul » Tg Injumsiy 0 mis pune niin imprecise uncon sop de r pa sare pe: » PE apa cam un iu apt mio fad a po esi Aig ul mien ina ca ‘pol pli injure. Cin incepe devi arcane dest hei de p foe Spargy ou eau bol pentru mirada un pra Bap bine cre 1k = Than strcan ‘au ‘pine tile nin pron fun srop 40 eu 27 piper oe form.» Cin en ncepe se pric se lnc dar ir bina Cedar pest e+ Cu spun esprit margin rpg juts.» Cindincepe a dei srrcaferedeesibe a ea de peo race neta of cored gap GRANOLA 316 MIC DEJUNURI REVIGORANTE PLATOU CU FRUCTE PROASPETE Pentru 4 port 2 cheer 3 brane cote Ti jure ie lu be, not co rg sei len de ana dre jan «Rupe ein + Curia borane he fel pe ea 320 MIC DEJUNURI REVIGORANTE PRAJITURA CU BRANZA SI : VANILIE CU GLAZURA DE ZMEURA i Pentru 8 porti Progitirea bazel Progicirea umplaturi semi» Paes tx rina bel pe aig semi evens een ail 4-0 de margi cu uncut « eo pe offen “zm run bol — fle cs emery Bin» Tura aes amet: putciunt 325 INGHETATA Flecare variantSeite pentru 0 porgie ingheyaci de vai cu banan caramel Pn dessus de ingherati de vanilie cu rom i stafide + Tua ules bi ip eve au op de nghetat de vane deaips = Curl i cade coe rai lsd cu tap eat sie pese inh ia ul de chocolat li de portocalé gi malt aly once epee pe eto ep inghesat 1 s0s proaspit de zmeuri mir, + Pine) o ip de InghefatS de vane bol cre ve inghesati de ciocolati cu ananas gi ardel jute 326 puLciuRi S PRAJITURELE CU FRUCTE tine tingid fe om sr ce pe acm xs nec pied nd beg nae mole Pregitrea prijiturelelor | putciur 331 BUDINCI INABUSITE RAPID iN CUPTORUL CU MICROUNDE Pentru 6 busin! individuale ep, Coacerea budincilor Deca sa ti 6 cerca de Nr cere pn al matin mensine died putctur 333 VASE 12. SAE Sf TARTA TATIN CU BANANE I I \ FURSECURI Se obtin aproximativ 15 fursecuri " poet 100 zoho tn eit ‘tants amare fr de od so aie 100 5 Pear frst e de 24 50g coc ob 4 gr rf ep 50g cea emarse 1s bg oe Pregitirea aluatulul de bari pentru fursecuti Scouts ntl in fier co IS mine nse de incepe a aBk inp fe Inmesie put Find cind se omogenizen. «Sau pues 2 pane nan bol pnt mer Te amesecy exo lg de lem pr cnd objeto contend pres cremont« Serge olin a ol ibe ofr apol adn boll I yaks caresmacabn« Cari eed Mie ve prail de cop seen apotamesieca ‘Aromarea aluatulul de fursecuri Feria cone el portocal de a i, 1st mare cocoa Amex co de peer 30 ei E Coacerea fursezuriior Inertia empl xaen eo» Dae una ene een conc rere agurndi ci! dtc py ne el i Pane tll in mifocul pearl prone cose erp pink I 1 i 236 pULCIURI MEGAPRAJITURA CU CIOCOLATA $I CARAMEL cu pot cpt Progitirea prijcuril Coacerea prifeurt FALS PANDISPAN CU FRUCTE DE PADURE $l FRISCA Pregitirea prijturi Servirea prijcul 2 preurs¢preciay cna fl de clocit lo pur smpla un ee 0 ul Spl nut eu sor Ia bac dn coat 340 puLciuRt "BB. MERE COAPTE Pentru 4 porgi SO gum fed se TARTA CU CIOCOLATA FRUCTE $1 ALUNE Pentru 6 porgi fn splot resi Pregitireaformei din aluat 5 bl a 180'Civeapa 4 Presi Spe ospraa deers ert pe te, cro tak de cop recangur. «Pre 344 outciuRt | ALUAT DULCE PENTRU PLACINTA | 4 | epfonct ome { \, so sch de a intline pe o supa de ery cur y 350 INDICE c Inpice 351 INDICE 353 354 INDICE INDICE 355 INDICE 357 v u sesowoe inte 7 INDICE 359

You might also like