ANÁLISE NO SBCLASS, O SISTEMA BRASILEIRO DE CLASSIFICAÇÃO DE

MEIOS DE HOSPEDAGEM

Daiane Rocha
Fabrício Farias
Juliana Batista

RESUMO: ​Este artigo tem como meio de pesquisa o Sistema Brasileiro de

Classificação de Meios de Hospedagem, procurando explicar a intenção do
programa, os processos que os estabelecimentos devem seguir para atingir a
devida classificação e como se dá reconhecida essa classificação. Foi utilizado
como principal referência o site do SBClass junto ao Ministério do Turismo.

PALAVRAS CHAVES: ​Meios de Hospedagem; SBClass; Classificação.

INTRODUÇÃO

A hospitalidade está oficialmente presente desde os tempos da Grécia Antiga,

quando eram realizados os Jogos Olímpicos, na cidade de Atenas. Anos se
passaram e conforme a evolução do tempo, novos tipos de hospedagens surgiram
(SPOLON, 2011). Com o crescimento dos pacotes turísticos, desenvolvidos por
Thomas Cook, os hotéis passam a ser essenciais nas viagens das pessoas. De lá
pra cá, surgiram diversos segmentos de hotéis e novos tipos de meios de
hospedagem.
Com a transformação dos meios de hospedagens, os usuários ficaram mais
rígidos no que diz respeito a qualidade do produto e o serviço prestado. O hóspede
ficou mais exigente, devido a diversidade dos tipos de meios de hospedagem. Então
o cliente foi em busca do melhor serviço, que atendesse suas necessidades.
No Brasil a evolução foi muito parecida e quando o país foi escolhido, em
2007 para sediar a Copa do Mundo de Futebol 2014, muito se preocupava a
respeito da qualidade do serviço prestado a esses futuros turistas (PORTAL DA
COPA, 2012). Essa preocupação aumentou quando a cidade do Rio de Janeiro foi
escolhida para sediar os Jogos Olímpicos de 2016, o que levou o país a fazer um
acordo com os dois comitês responsáveis pelos eventos, se comprometendo a
adequar os meios de hospedagem aos padrões exigidos, e que também aumentaria
a quantidade de unidades habitacionais (UH) dentro do país. Para que isso se
desenvolvesse, foi reformulado o SBClass (Sistema Brasileiro de Classificação dos
Meios de Hospedagem) em 2011 com a intenção de qualificar os vários tipos de
hospedagens.
Este trabalho,portanto, irá analisar a reformulação do SBClass, colocando em
discussão suas diretrizes e regulamentações, com a intenção de descobrir o número
de aderência por parte dos tipos de hospedagens ao novo programa de
classificação.

FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A história dos Meios de Hospedagem

De acordo com Spolon (2011, p. 9) “Desde a Grécia e Roma há referências à

hospitalidade, citadas no Código de Hamurabi (1700 a.C.) e em obras literárias
como a Odisseia de Homero, o Banquete de Platão e a própria Bíblia Sagrada.”
Então a hospitalidade está presente no decorrer do tempo. Para que haja
hospedagem precisa essencialmente haver hospitalidade, porque ninguém compra
um produto sem que ele seja realmente bom e convidativo.
Os hotéis eram conhecidos por sua boa hospitalidade, e isso atraia muitos
famosos, após algum período surgiram novas hospedagens tavernas e hotéis nas
estradas.
Na idade média surgem os primeiros meios de hospedagens comerciais, eram
chamados de tabernas e pousadas, nesse momento passaram a lucrar com as
unidades habitacionais.
“As pousadas eram públicas com fins lucrativos, localizadas em povoados
onde se ofereciam alimentos, bebidas e albergues a viajantes, cavaleiros e
carruagens. As tabernas tinham o mesmo objetivo das pousadas, mas
 geralmente estavam localizadas nas estradas ou fora dos povoados [...]”
(LASALLE, 2010).

O crescimento econômico da Grécia fez com que houvesse um maior

desenvolvimento nos meios de hospedagem de forma remunerada. Nos séculos XI
e XIV, as hospedagens já começam a mudar de feição por causa do crescimento
hoteleiro internacional. Passam a existir leis para regulamentação de valores e
qualidade dos serviços.
“Leis de regulamentação de preços, aumento na qualidade dos serviços, na
higiene e na alimentação foram apenas algumas das melhorias que foram
acontecendo. Aos poucos, diversos países implantaram leis e normas para
regulamentar a atividade hoteleira, [...]” (LASALLE, p. 4, 2010)

Com o surgimento das ferrovias, a quantidade de pessoas que procuravam

os hotéis aumentou, pois já havia um jeito melhor de se locomover, é onde ocorre o
Grand Tour, Thomas Cook realiza sua primeira viagem.
A idade moderna da hotelaria se inicia com a Revolução Francesa,
revoluciona o mercado tecnológico e as comunicações, logo após a segunda
metade do século XIX, começam a surgir meio hospedagens com elevadores.
As tecnologias desenvolvidas em decorrência da Revolução Industrial faz
com que a partir da metade do século XIX começam surgir mudanças significativas.
Logo após os americanos comparecem com a inauguração do hotel Buffalo:
“Durante todo o século XX, melhorias relacionadas à técnica e, mais tarde, à
tecnologia, foram incorporadas à indústria dos meios de hospedagem,
inaugurando-se uma era de 100 anos de desenvolvimento ininterrupto da
hotelaria comercial, a despeito dos períodos de crise.” (SPOLON, p. 16,
2010)

Ocorreu uma crise no ano de 1929 e muitos empreendimentos fecharam,

porém em 70 e 80 foram feitos novos investimentos em hotelaria, em lugares onde o
lazer poderia ser implementado surgiram os resorts, surgiram também os flats, time
sharing entre outros. (SPOLON, p. 17,19, 2010).
No Brasil a hotelaria passou a crescer no ano de 1990, diante da
implementação do Plano Real e a indústria hoteleira foi muito beneficiada e vários
hotéis foram criados, expandindo assim a oferta na Indústria Hoteleira. (LASALLE,
p.12. 2010).
 Dalpiaz et al. (2012) diz que no turismo a hospitalidade é um fator importante
desde os primórdios. Oferecer serviços e produtos de qualidade é primordial no bom
atendimento do turista. Com isso assumem grande importância a estrutura, os
serviços, o atendimento e a localização do estabelecimento hoteleiro, para
proporcionar bem estar aos turistas e satisfazer suas necessidades. As exigências
dos hóspedes mudam sempre e o setor hoteleiro precisa acompanhar e se adequar
a essas necessidades. A hospitalidade no setor hoteleiro não é apenas hospedar,
mas receber bem o hóspede atendendo suas necessidades para que ele não se
sinta um mero objeto lucrativo nessa relação de pagamento de serviços em troca de
hospedagem.
De acordo com Roim e Pereira (2012) houve a necessidade de se classificar
os meios de hospedagens para estabelecer um padrão de crescimento e também
de limites por parte dos empreendedores na localização do hotel, onde isso deveria
ser respeitado. Essa classificação orienta os hóspedes com informações sobre os
aspectos físicos e funcionais do estabelecimento, compatibilizando qualidade e
preço, para que não haja uma cobrança injusta, onde um hotel de categoria inferior,
por exemplo, cobre preços de uma hotel de alta categoria. Essa classificação é uma
forma de fiscalizar esses estabelecimentos e garantir que esses padrões sejam
atendidos.

METODOLOGIA

Para este trabalho foram utilizados como metodologia de pesquisa explicativa

e bibliográfica, consulta ao site do SBClass do Ministério do Turismo para entender
como funciona a atual classificação dos estabelecimentos hoteleiros e pesquisa
bibliográfica nos temas hospitalidade e classificação dos meios de hospedagem.
Foram consultados os sites dos estabelecimentos listados no site do SBClass. Os
sites Booking.com e Tripadvisor.com.br também foram consultados para verificar a
classificação dos estabelecimentos que também foram classificados pelo sistema
SBClass. Além disso também foram feitas pesquisas em material bibliográfico
referente à meios de hospedagem, hospitalidade e classificação de hospedagens.
O SISTEMA BRASILEIRO DE CLASSIFICAÇÃO DE MEIOS DE HOSPEDAGEM

O SBClass foi desenvolvido em 2011 com a intenção de classificar os meios

de hospedagem. No site do programa diz que:
O novo Sistema brasileiro de Classificação de Meios de
Hospedagem(SBClass) foi elaborado de forma participativa, por meio de
uma ampla parceria entre o Ministério do Turismo, o Inmetro, a Sociedade
Brasileira de Metrologia – SBM e a sociedade civil, e adotado como
estratégia para o país, aumentando a competitividade do setor. Para
solicitar a classificação é obrigatório que o meio de hospedagem esteja
com o cadastro válido no sistema Cadastur (MINISTÉRIO DO TURISMO,
2017).

Complementando que:
A classificação é, reconhecidamente, um instrumento de divulgação de
informações claras e objetivas sobre meios de hospedagem, sendo um
importante mecanismo de comunicação com o mercado. Possibilita a
concorrência justa entre os meios de hospedagem do país e auxilia
turistas, brasileiros e estrangeiros, em suas escolhas (MINISTÉRIO DO
TURISMO, 2017).

Assim, a intenção do programa era o máximo de adesões possíveis dos

meios de hospedagem para que estabelecessem uma única classificação e
estabelecessem os tipos de classificação.
Essa classificação é concedida através de uma avaliação. A classificação é
reconhecida pelos turistas através das estrelas. Cada tipo de meio de hospedagem
tem a classificação mínima e máxima de estrelas.

CLASSIFICAÇÃO DAS HOSPEDAGENS

O SBClass divide os meios de hospedagem em sete tipos diferentes. O

primeiro dele é o hotel. Para ser classificado como hotel, o estabelecimento deve ter
recepção, unidades de abrigo de uso exclusivo do hóspede, tendo a opção de
oferecer serviços de A&B (alimentos e bebidas), em troca de pagamento de diária
(​MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017). Aqui o hotel pode ser classificado de uma até
cinco estrelas.
 A Pousada, segundo Castro (2011) é algo de menor proporção, geralmente
localizadas em cidades menores, recebendo poucos clientes em vista do hotel
(p.21). No SBClass a pousada é determinada um estabelecimento com no máximo
30 UHs e 90 leitos, tendo serviços de A&B e recepção, sendo, assim como o hotel,
classificada de uma a cinco estrelas (​MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017).
Conhecidos internacionalmente por ​bed and breakfast, ​o cama e café são
hospedagens domiciliares, na qual o cliente dorme em um quarto na residência do
anfitrião receptivo (CASTRO, 2011). Os requisitos do cama e café são de apenas 3
quartos na casa do residente, para fins turísticos como o serviço de café da manhã
já incluso no valor da diária ​(​MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017). É classificado de
uma a quatro estrelas.
Outro tipo de hospedagem é o hotel fazenda. São hospedagens que se
localizam em meio rural, na qual são oferecidas atividades que se relacionam com a
área ruralina (CASTRO,2011). O SBClass determina que esse tipo de
estabelecimento deve estar localizado em área rural, sendo explorado a
agropecuária, oferecendo atividades que envolva a vivência no campo
(​MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017), sendo classificado de uma a quatro estrelas.
O SBClass classifica o hotel histórico de três a cinco estrelas, contudo deve
ser:
Instalado em edificação preservada em sua forma original ou restaurada, ou
ainda que tenha sido palco de fatos histórico-culturais de importância
reconhecida. Entende-se como fatos histórico-culturais aqueles tidos como
relevantes pela memória popular, independentemente de quando
ocorreram, podendo o reconhecimento ser formal por parte do Estado
brasileiro, ou informal, com base no conhecimento popular ou em estudos
acadêmicos (MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017).

O SBClass determina que para um estabelecimento seja considerado um

flat/apart hotel é necessário ser “Constituído por unidades habitacionais que
disponham de dormitório, banheiro, sala e cozinha equipada, em edifício com
administração e comercialização integradas, que possua serviço de recepção,
limpeza e arrumação” (​MINISTÉRIO DO TURISMO, 2017), sendo sua classificação
mínima de três estrelas e cinco o máximo.
O último meio de hospedagem que é classificado pelo SBClass são os
resorts. Para Castro (2011) os resortes estão presentes em lugares paradisíacos e
de belas paisagens, que oferece muitos tipos de entretenimento e lazer. Em sua
maioria, são oferecidos os serviços ​all inclusive​, na qual o hóspede tem direito a
consumir todo tipo de comida ou bebida ou até mesmo atividades e jogos. Para o
SBClass o resort é classificado como “​hotel com infraestrutura de lazer e
entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e
convívio com a natureza no próprio empreendimento” (​MINISTÉRIO DO TURISMO,
2017)​, havendo de quatro a cinco estrelas.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Analisando o site do SBClass detectamos a baixíssima adesão de

estabelecimentos à classificação estabelecida pelo Ministério do Turismo. Para o
estabelecimento receber uma classificação, o proprietário precisa preencher um
formulário de solicitação no site do Cadastur e encaminhar os seguintes
documentos: ​termo de compromisso, declaração do fornecedor e autoavaliação. O
órgão oficial de turismo tem até 10 dias para analisar essa documentação e se tudo
estiver correto é aberto o processo de certificação. O Inmetro é órgão responsável
por fazer a inspeção do estabelecimento, ao qual ​o proprietário paga um valor entre
R$ 1.257,96 a R$ 1.677,28, que varia de acordo com a tipologia e categoria a qual
está se certificando. Após a confirmação do pagamento, o agendamento com o
avaliador do Inmetro ocorre em até 10 dias corridos. Após a inspeção, e se estiver
dentro das conformidades, a certificação é concluída em até 15 dias corridos. No
total são no mínimo 35 dias para o estabelecimento receber sua certificação, caso
esteja tudo certo.
Na lista de estabelecimentos classificados constam apenas quatro, de três a
cinco estrelas. São eles:
Hotel fazenda​ - ​Hotel Fazenda Dona Francisca - Joinville/SC (5 estrelas)
Hotel​ - Celi Hotel Aracaju - Aracaju/SE (4 estrelas)
Pousada​ - Pousada Caroline - Foz do Iguaçu/PR (3 estrelas)
Pousada Villa do Sol - Extremoz/RN (3 estrelas)
Dos estabelecimentos classificadas, apenas a Pousada Caroline tem o selo
de classificação do Ministério do Turismo em seu site, juntamente com os selos dos
sites Tripadvisor e Booking. O Celi Hotel Aracaju e o Hotel Fazenda Dona Francisca
utilizam o selo do Tripadvisor. A Pousada Villa do Sol utiliza o selo do Tripadvisor e
do Booking.
O Tripadvisor é um site de avaliações de hospedagens, restaurantes e
atrativos. É referência em avaliações pois as mesmas são feitas pelos próprios
colaboradores, ou seja, os usuários desses estabelecimentos, além classificar com
notas de 1 a 5, também podem escrever sobre suas experiências no local. Os
estabelecimentos também podem responder aos depoimentos dos usuários. O site
também concede o Certificado de Excelência, uma classificação especial aos
estabelecimentos que possuem melhor pontuação nas avaliações dos usuários.
O Booking é uma plataforma exclusiva de reserva de hospedagem. O
estabelecimento é cadastrado pelo proprietário diretamente no site. O sistema de
avaliação também é colaborativo, os usuários dão notas de 0 a 10 baseados em
suas experiências e também podem fazer comentários com reclamações, elogios e
sugestões. O estabelecimento também pode fazer contato e responder aos
depoimentos dos hóspedes.
O Tripadvisor e o Booking além de aproximar clientes e proprietários de
estabelecimentos, também permitem uma avaliação baseada na experiência do
usuário, o que garante maior credibilidade a esse sistema.
Analisando os hotéis classificados pelo SBClass nos sites Tripadvisor e
Booking temos as seguintes classificações:

Hotel Fazenda Dona Francisca

SBClass - 5 estrelas
Tripadvisor - Nota 4,5 e Certificado de Excelência

Celi Hotel Aracaju

SBClass - 4 estrelas
Tripadvisor - Nota 4,5 e Certificado de Excelência

Pousada Caroline
SBClass - 3 estrelas
 Tripadvisor - Nota 4 e Certificado de Excelência
Booking - Nota 8,1/ Muito bom

Pousada Villa do Sol

SBClass - 3 estrelas
Tripadvisor - Nota 4,5 e Certificado de Excelência
Booking - Nota 8,8/ Fabuloso

Como resultado dessa análise podemos dizer que o sistema SBClass não foi
bem aceito pelos estabelecimentos hoteleiros. Os motivos para isso podem ter sido
o tempo total para se certificar e a burocracia que envolve esse processo. Sites
como Tripadvisor e Booking oferecem uma avaliação dinâmica e gratuita, com os
relatos de experiências reais vividas pelos usuários. O fato de apenas uma das
pousadas classificadas utilizar o selo do MTur no site, pode ser justificada pelo fato
de que essa classificação não é muito conhecida pelos usuários dos meios de
hospedagem, ao contrário do Booking e Tripadvisor.
Não existem detalhes sobre os estabelecimentos classificados no site do
SBClass. Consta apena o nome, a tipologia e a classificação, não existe nenhum link
para os sites dos estabelecimentos. O MTur deveria fornecer informações acessíveis
e esclarecedoras aos usuários, já que são eles utilizam os meios de hospedagem.
Poderiam também criar uma plataforma colaborativa, para que esses usuários
também possam relatar suas experiências nos estabelecimentos, oferecendo assim
uma maior credibilidade à classificação.

CONCLUSÃO

Os meios de hospedagem passaram por uma série de mudanças durante sua

existência, essas mudanças variam de lugar para lugar, empresa para empresa,
tinha-se um jeito muito autônomo de se trabalhar, com isso os hotéis poderiam ter
prejuízos, mau atendimento, reclamações etc.
O SBClass surgiu justamente para trazer um padrão para os hotéis, para que
os mesmos ofereçam ao cliente exatamente aquilo que o seu padrão propõe,
evitando-se assim possíveis problemas com hospedes por causa de serviços
prestados, pacotes promoções e outros.
O mecanismo de separação do SBClass define seu de padrão por estrelas,
sendo cinco estrelas luxo, quatro estrelas superior, três estrelas turístico, duas
estrelas econômico e uma estrela simples.
Diante disso ressalta-se neste presente artigo a importância do SBClass para
o ramo da hotelaria, pois cada meio de hospedagem poderá se classificar de acordo
com seu padrão.
Esse sistema também encontrou baixa adesão por parte dos proprietários dos
meios de hospedagens. Os estabelecimentos listados no site do SBClass só
possuem sua classificação e nenhuma informação adicional sobre os mesmos.
Os sites Tripadvisor e Booking se destacam nas avaliações dos
estabelecimentos, não só a nível nacional, como mundial também. Oferecem uma
experiência de classificação realista, que muitas vezes aproxima o usuário do
estabelecimento.
Com isso conclui-se que apesar de sua importância para a padronização dos
serviços de hospedagem, o SBClass precisa ser mais acessível aos usuários em
questão de informações e interatividade. Deve ser melhor promovido pelo órgão de
turismo para todos saibam que esse sistema de classificações existe e se torne tão
popular quanto o Tripadvisor e o Booking. Com isso geraria um benefício não só
para os usuários dos estabelecimentos de hospedagem, como também para os
proprietários desses estabelecimentos.
REFERENCIAS

Booking.com - ​www.booking.com.br. Acesso em: 14/12/17.

CASTRO, D. C. ​Hospitalidade. 1. ed. Rio de Janeiro. 2011.

DALPIAZ,R.C.C. DAGOSTINI,A. GIACOMINI,D.M. GIUSTINA,M.G.S.D.

A hospitalidade no turismo: o bem receber. Caxias do Sul, 2012. Disponível em:
<http://www.serragaucha.com/upload/page_file/hospitalidade-e-bem-receber.pdf>.
Acesso em: 13 dez. 2017.

Jones Lang LASALLE Hotels.​ Histórico da Evolução Hoteleira Primórdios ao

Mundo Globalizado - Hotelaria em números Brasil 2010.

MINISTÉRIO DO TURISMO. ​Sistema Brasileiro de Classificação de Meios

Hospedagem. Disponível em
<http://www.classificacao.turismo.gov.br/MTUR-classificacao/mtur-site/index.jsp>.
Acesso em 13/12/17.

PORTAL DA COPA. ​Critério oficial facilitará as escolhas dos turistas relativas a

hospedagem em grandes eventos como a Copa do Mundo. Disponível em
<http://www.copa2014.gov.br/pt-br/noticia/ministerio-do-turismo-cria-sistema-de-qual
ificacao-de-hoteis>. Acesso em 13/12/17.

ROIM, Talita Prado Barbosa; PEREIRA, Jorge Ismael Martini. A classificação

hoteleira e sua importância para a qualidade dos serviços prestados pelos meios de
hospedagem. ​Revista Científica Eletrônica de Turismo​, Garça, v. 17, n., p.01-07,
jun. 2012. Semestral.

SPOLON, A. P. G.​; MORAES, E. A. M. ; ROSA, L. G. ; SILVA, W. C. D. .

Hospitalidade. 1. ed. Rio de Janeiro. 2011.
 SPOLON, A, P, G. História dos meios de hospedagem no Brasil e no mundo.
Cederj: Fundação CECIERJ, v.1. 2011.

Tripadvisor. www.tripadvisor.com.br. Acesso em: 14/12/17