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2011

WINRAC: Manual del Usuario

Carlos Lizana Gallo


COOPRINSEM
07/12/2011
2

esa base de datos. La tabla de


alimentos incluye un código,
descripción, precio y otras
características de una cantidad
indeterminada de alimentos. El usuario
INTRODUCCION puede agregar, modificar o eliminar
alimentos. La tabla de nutrientes incluye
un código, descripción y unidad de
COOPRINSEM desde 1986 ha sido líder expresión. La tabla de aportes
en el desarrollo de Software Agrícola en almacena los valores nutricionales (para
Chile, desde 1986. El software de los nutrientes definidos en la tabla de
Formulación de Raciones de mínimo nutrientes). El usuario puede revisar o
costo fue el primero de una serie de corregir estos aportes, accesándolos
sistemas computacionales desarrollados por alimento o por nutriente. Los aportes
por COOPRINSEM para apoyar el pueden registrarse base materia seca o
manejo animal en el Sur de Chile. base tal como ofrecido.
WINRAC, es la versión actual de esta
herramienta, y es hoy el Software de Si el usuario decide crear una nueva
Formulación de Raciones de mayor Base de Datos podrá codificar
difusión en el medio agrícola. libremente (por ejemp,lo en otro idioma)
los nutrientes, y solo deberá registrar los
códigos elegidos en un diccionario de
QUE ES WINRAC nutrientes.

WINRAC es tanto un software


formulador de dietas diarias como de ESPECIES ANIMALES
concentrados. Además incorpora varias
Bases de datos de Composición El usuario puede indicar a que especie
Nutricional de Alimentos, entre ellas las (rumiantes, equinos, aves, porcinos,
del NRC 2001, la que ha sido mascotas) está asociado cada alimento
adicionada de análisis nacionales de y nutriente, de manera que al
praderas, ensilajes, henos, otros forrajes seleccionar una especie (o más de una)
frescos, granos, sub productos de trabajo solo quedan disponibles los
energéticos y proteicos, concentrados alimentos y nutrientes que incluyen esa
comerciales y sales minerales. selección.

BASES DE DATOS DETERMINACION DE REQUERIMIENTOS

Las Bases de Datos pueden ser Winrac incluye consultas de


modificadas por cada usuario o incluso requerimientos de Ganado Lechero
este puede crear nuevas Bases de basado en el NRC 1989 y NRC 2001.
Datos. Cada Base de datos incluye una Además, incluye consultas de
tabla de alimentos, una tabla de requerimientos de Ganado de Carne,
nutrientes, una tabla de aportes basadas en el NRC 1984, 1996 y 2000.
nutricionales, una tabla de relaciones, También incluye consultas de
una tabla de Dietas Formuladas y una requerimientos de Equinos (NRC 1989) y
tabla auxiliar de Lotes de Formulación. de Caprinos (NRC 1981).

El usuario decide con que Base de Para la estimación de requerimientos


Datos trabajará, y desde ese momento considera las características de animal,
le quedan disponibles los alimentos, del manejo y del ambiente, que afecta
nutrientes y aportes pertenecientes a a los animales. En ganado lechero,
3

entre las características que definen al


animal está el peso, la raza, la
producción actual (leche, grasa y
proteína), los días de lactancia y de
gestación, la condición corporal actual
y la futura y el número de días en que se
producirá el cambio.

Entre las características de manejo se


consulta por el tipo de explotación
(confinamiento o pastoreo), la cantidad
de ordeñas diarias y la distancia a la
sala. Entre las características
ambientales, se incluye la evaluación
del stress calórico.

FORMULACION DE DIETAS

Formular una dieta podría definirse en


los siguientes pasos: primero definir los
grupos de alimentación para los que
formularé la ración. En segundo lugar y
para cada grupo, determinar los
requerimientos, traspasar los
requerimientos a la selección de
nutrientes, seleccionar los alimentos
fijando sus niveles de restricciones y
actualizando los precios, realizar la
formulación, almacenar los resultados
del grupo en la asociación de tablas
DIETA-LOTE. Al terminar esta secuencia
para todos los grupos, emito un informe
único de resultados.
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sean ensilajes, henos, praderas,


ADVERTENCIA concentrados prediales u otros.

PRELIMINAR • calcular su valor económico. Aquí


debe considerarse el costo del
transporte, pérdidas (por ejemplo en
La formulación de raciones de mínimo ensilajes), costo de tratamiento (por
costo está orientada a diseñar dietas o ejemplo en granos, etc).
pre-mezclas para ganado,
aprovechando en la forma más • evaluar la disponibilidad máxima de
adecuada los recursos forrajeros cada recurso, con el objetivo de
prediales y las diferentes alternativas de limitarlo en la formulación. Por otra
alimentos disponibles en el mercado. El parte, debe determinarse el grado
principio básico consiste en buscar de inclusión mínimo deseado para
aquella combinación de alimentos que ciertos recursos en existencia y que
logre el balance nutricional deseado a deberán ser consumidos en la
un costo mínimo. Para ello el programa temporada. En el caso de los recursos
considera el valor económico de los externos, evaluar la estabilidad en la
alimentos sobre una base del valor oferta de cada insumo, y la
económico por unidad de nutriente mantención de una calidad
aportado. Mediante metodología de constante durante el tiempo previsto
Programación Lineal, se generan de utilización de la ración.
ecuaciones lineales que determinan
matemáticamente la mejor combinación • conocer los límites máximos de
de recursos para proveer las necesidades consumo que deberán ser definidos
nutricionales de los animales. para ciertos recursos (por ejemplo,
harina de pescado, grasa, semilla de
Alimentar ganado es mucho más que algodón, etc).
preparar una ración en el papel (con o
sin intermediación de un programa • definir el tipo y monto en que
computacional). El éxito en un programa deberán ser incluidos ciertos aditivos
de alimentación dependerá de una serie en la ración total o pre mezcla (por
de otros pasos previos y posteriores. En la ejemplo, sal común, sales aniónicas,
correcta aplicación de cada uno de bicarbonato de sodio, etc).
ellos, se funda lo que ha sido llamada la • al formular cada ración, considerar
ciencia y arte de la alimentación animal. en ésta aspectos como su
Algunos de estos pasos básicos se palatabilidad para los animales,
consideran a continuación: practicidad para los forrajeadores o
personal de la fábrica de alimentos,
• determinar las características del o etc.
los grupos de animales a alimentar,
incluyendo sus niveles de producción • Entregar informes claros y precisos a
promedio, la dispersión de la las diferentes personas que estarán
producción individual entre animales involucradas en la alimentación de
del grupo, estado reproductivo. los animales. Un exceso de
información puede ser confuso para
• determinar (ojalá usando exámenes un forrajeador, por ejemplo. Además,
de laboratorios de alimentos) el valor información de ingresos y egresos
nutricional de los alimentos a incluir proyectados, puede ser
en el análisis. En esta etapa, es inconveniente que llegue a todo el
importante considerarse la forma en personal.
que serán obtenidas las muestras del
material a ser enviado a laboratorios,
5

• La adopción de la nueva ración respuesta expresada en cambios en


debe hacerse de forma paulatina (1 el rendimiento reproductivo
semana), para adecuar (presentación de calores, por
gradualmente a la microflora ruminal ejemplo).
al nuevo tipo de sustrato a procesar.

• En este proceso, debe verificarse la


permanente disponibilidad de agua
de bebida para los animales.

• Debe verificarse que las dietas


formuladas han sido entendidas y
están entregándose en la forma
correcta. Es importante verificar el
aporte de cada alimento (a veces las
unidades de medida usadas no
aportan el peso esperado;
orquetadas o baldadas por ejemplo).

• Debe evaluarse la apetencia de los


animales por la ración. Determinar si
dejan residuos y las características de
estos (selección de alimentos).

• Observar repetidamente a los


animales, buscando signos de
alteración de la fisiología de la
nutrición. Es importante, por ejemplo,
observar que se mantenga la
actividad de rumiación. Al observar a
los animales, en todo momento
debería esperarse encontrar un tercio
de los animales comiendo, un tercio
descansando y un tercio rumiando.
En la pradera, es interesante ver si el
grupo de animales se encuentra a la
hora del arreo pastoreando
distribuido en el potrero o en la
puerta de acceso. Esta última
situación puede indicar que la
disponibilidad de pradera ha sido
sobre valorada.

• Finalmente, debe evaluarse la


respuesta animal, tanto en
producción como en recuperación o
pérdida de estado corporal. Es útil
aprovechar la información de los
Controles Lecheros para determinar
cambios en la composición de la
leche (materia grasa, urea) en cada
grupo de animales. En el mediano
plazo, también puede evaluarse la
6

MANTENIENDO
LAS
BASES
DE
DATOS
7

por ejemplo C:\WINRAC. Es posible


CREACION DE UNA también seleccionar un directorio ya
existente haciendo clic sobre el botón,
NUEVA BASE DE el cual permite explorar el disco duro en
busca del directorio deseado.
DATOS
El software permite manejar diversas
Bases de Datos. Cada una de ellas se
ubicará en un directorio diferente de
cualquiera de los discos duros que estén
disponibles en el equipo. El formulario
Directorio de las Bases de Datos permite
crear una nueva Base de Datos,
indicando el directorio de ubicación.

El formulario Directorio de las Bases de


Datos permite crear una nueva Base de
Datos, indicando el directorio de
ubicación.

Si se desea Crear una nueva tabla se


deberán completar los siguientes datos:

CODIGO : Este campo podrá contener


un máximo de 5 letras y/o números. Este
código será usado para diferenciar la
empresa que se está creando, con
respecto de las ya existentes.

PROPIETARIO : En este campo se puede


indicar el nombre de la empresa o del
usuario que generó la tabla.

DIRECTORIO : El usuario deberá indicar


la ruta de acceso en la cual será
almacenada la tabla, es decir el
nombre del directorio que desea crear
para almacenar los datos de la tabla,
8

podrá seleccionar la categoría al hacer


TABLA DE clic sobre el botón ubicado al costado
derecho del campo, y luego; haciendo
ALIMENTOS clic sobre la categoría deseada.

PRECIO: Se deberá ingresar el valor en $


Este formulario pemite agregar, por kilo del alimento T.C.O. (Tal Como
modificar o eliminar alimentos en la Ofrecido)
tabla que se encuentra seleccionada.
(ver Archivo - Directorios). FECHA CAMBIO DE PRECIO: En este
campo se debe ingresar la fecha en
que se registró el cambio de precio del
aliemento.

PRECIO ALTERNATIVO: Un segundo valor


de precio para cada alimento, con fines
especiales.

PRESENTACION: El usuario podrá indicar


la unidad de presentación del
aliemento que se está registrando. EJ.
Fardo, Saco, Colosada, etc. Esto con la
finalidad de que al generar un informe
de una dieta indique no sólo los Kgs. de
Para Crear un nuevo alimento, la un alimento a mezclar, sino
información que se debe agregar, es la opcionalmente las unidades a mezclar.
siguiente:
KGS POR: Este valor está directamente
ALIMENTO: Se debe ingresar un código relacionado con la PRESENTACION
de hasta 5 caracteres para identificar el especificada. Si en presentacion se
alimento. indica FARDO, en este campo se
deberá ingresar los Kgs. que pesa un
NRO INTERNACIONAL: Se puede ingresar fardo. Ej 25 (Kgs).
de forma opcional, el número asignado
internacionalmente al alimento, el cual CODIGO DE TRASPASO: Un código
aparece en las tablas de composición. alfanumérico que permite a usuarios
especiales (plantas de alimentos)
DESCRIPCION: El usuario deberá ingresar compatibilizar las salidas del sistema con
una descripción sencilla del alimento la entrada a sus sistemas automáticos
(Nombre Completo). de producción.

TIPO DE ALIMENTO: Se debe ingresar una ALIMENTO EN DESUSO : En esta casilla el


letra C, si el alimento es tipo usuario podrá hacer un clic, con lo cual
Concentrado (incluido en premezcla), o indicará que este alimento está en
bien una letra V si es tipo Voluminoso desuso, lo que hará que él no aparezca
(no incluido en premezcla). El usuario en los listados de alimentos (la casilla
también podrá hacer clic sobre el botón aparecerá de la siguiente manera ). Si
y seleccionar el tipo haciendo clic en se desea activar nuevamente el
una de las opciones propuestas. alimento bastará con volver a hacer clic
en esta casilla, dejándola en blanco.
CATEGORIA: El usuario deberá ingresar
el número de la categoría. a la cual ORIGEN DEL ALIMENTO: Puede ser de
desea incorporar el alimento. También producción propua o importado al
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predio. Ello permitirá al software informar


cuanta del costo de la ración deberá
ser solventada directamente con caja.

ESPECIES: el usuario deberá indicar para


qué especies estará disponible el
alimento haciendo clic en las opciones
deseadas en el recuadro
correspondiente.

RECUADRO DE COMPOSICION: Cuando


el alimento ha sido generado por una
previa formulación de un concentrado,
cada uno de los insumos que fue
considerado en la formulación aparece
en este recuadro con su porcentaje de
inclusión.
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Se podrá Eliminar un nutriente siempre y


cuando no existan aportes asignados a
TABLA DE ese nutriente. Si existen aportes se
obtendrá un mensaje de advertencia.
NUTRIENTES
El formulario de nutrientes tiene por
objeto permitir la creación,
modificación y eliminación de los
nutrientes que se han de utilizar durante
el proceso de formulación de raciones.
Permite además indicar en cuales
especies estarán disponibles o no,
dichos nutrientes.
Por lo cual habrá que eliminar en primer
lugar dichos aportes, para poder
eliminar el nutriente.

Para Crear un nuevo nutriente, se


deben completar los siguientes campos:

NUTRIENTE: Se debe ingresar un código


de hasta 5 caracteres que identifique al
nutriente que está siendo creado.

DESCRIPCION: Se detalla el nombre del


nutriente.

UNIDAD: Al hacer clic sobre el botón , se


despliega una el listado de unidades
disponibles. Luego, el usuario deberá
hacer clic sobre la unidad que desee
aplicar.

ESPECIES: En el sector correspondiente a


las especies, el usuario deberá hacer
clic sobre la casilla de aquellas especies
para las cuales, el nutriente que está
siendo creado, sea relevante.
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Este mismo paso se repetirá con cada


TABLA DE APORTES uno de los nutrientes para los cuales se
tenga información.
BASE MATERIA SECA
Si no se desea guardar el aporte para
A través de este formulario, el usuario un nutriente, se marcará la casilla Borrar
podrá ingresar los aportes en Base correspondiente, de manera que esta
Materia Seca, a los alimentos que quede como se muestra en la figura:
existan en la tabla de alimentos.

En los listados de Alimentos y Nutrientes


aparecerán solo aquellos que han sido
habilitados para las especies
seleccionadas.

La información se ingresa a través de la


Grilla. En primer lugar se selecciona el
alimento, ya sea escribiendo el código
del alimento en el campo ALIMENTO, o
bien seleccionándolo al hacer clic sobre
el botón ubicado al costado derecho
del campo. Posteriormente se debe
operar en cada una de las líneas de la
grilla.

En primer lugar se debe escribir el


código del nutriente o bien
seleccionarlo usando el botón. Luego se
debe ingresar el aporte.
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Si el aporte de MS ya está ingresado;


TABLA DE APORTES para ingresar el aporte de los restante
nutrientes, se debe escribir el código del
BASE TAL COMO nutriente con el cual se desea trabajar,
o bien seleccionarlo usando el botón a
OFRECIDO la derecha del campo; luego, se debe
ingresar el aporte base TCO para dicho
A través de este formulario, el usuario nutriente. Este mismo paso se repetirá
podrá ingresar los aportes en Base Tal con cada uno de los nutrientes para los
como Ofrecido, a los alimentos que cuales se tenga información.
existan en la tabla de alimentos.
Si no se desea guardar el aporte para
alguno del los nutrientes, se debe hacer
clic sobre la casilla Borrar
correspondiente, de manera que esta
quede marcada como se muestra en la
figura:

En los listados de Alimentos y Nutrientes


aparecerán solo aquellos que han sido
habilitados para las especies
seleccionadas.

La información se ingresa a través de la


Grilla. En primer lugar se selecciona el
alimento, ya sea escribiendo el código
del alimento en el campo ALIMENTO, o
bien seleccionándolo al hacer clic sobre
el botón ubicado al costado derecho
del campo. Posteriormente se debe
operar en cada línea.

Si el alimento no cuenta con el aporte


de MS, el sistema solicitará el ingreso de
dicho valor. Si este ingreso no se realiza,
no se activará la grilla.
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TABLA DE APORTES
BASE MATERIA SECA
CONSULTA PARA UN
NUTRIENTE
Este formulario entrega al usuario de un
listado de todos los alimentos, indicando
el aporte de un nutriente en base M.S.,
seleccionado por el usuario.

En el ejemplo se muestra un listado de


alimentos para los cuales se pidió
informar el aporte de ENL (energía neta
lactancia) en base M.S.

Para obtener el listado deseado, se


deberá seleccionar el nutriente a listar,
ya sea escribiendo el código del
nutriente o bien seleccionándolo del
listado que el programa ofrece al hacer
clic en el botón .

Con el listado a la vista el usuario podrá


modificar el valor accediendo a la grilla
y cambiando el valor deseado.
14

Una vez seleccionados todos los


GRAFICO DE parámetros, se deberá hacer clic sobre
‘Ver’ para visualizar el gráfico.
APORTES PARA DOS
NUTRIENTES
Esta pantalla permite graficar la relación
de dos nutrientes seleccionados por el
usuario, para todos los alimentos
disponibles en la tabla actual.

Según se muestra en el ejemplo, tenemos


un gráfico de ENL vs FDN para todos los
alimentos de la tabla pertenecientes a la
categoría Ensilajes.

Para visualizar un gráfico de aportes, el


usuario deberá seleccionar tanto el
Nutriente 1 como el Nutriente 2, ya sea
escribiendo el código de ellos, o
seleccionándolo a través de los botones
ubicados al costado derecho de cada
campo.

Posteriormente se selecciona la
categoría de alimentos que se desea
listar.

Otro parámetro a determinar es si el


gráfico será visto por los aportes en base
M.S. o bien T.C.O.
15

DICCIONARIO DE
NUTRIENTES
A través de este formulario, el usuario
puede asignar a cada uno de los
nutrientes con los que funciona el
sistema, un código propio. Este código
propio para cada nutriente, es creado a
través del formulario de Nutrientes, en el
menú Archivos.

Cabe señalar que una vez que este


código asignado por el usuario es usado
en alguna formulación de raciones, no
deberá ser cambiado por otro.

La forma de asignar estos códigos es


sencilla. Basta con escribir el código
previamente creado, o bien
seleccionarlo haciendo clic sobre el
botón ubicado al costado derecho de
cada nutriente.
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cuales podrá fluctuar los valores del


PARAMETROS PARA nutriente.

TRASPASO Según el ejemplo el nutriente MS (Materia


Seca) podrá variar para Vacas Lecheras,
entre 0.95 y 1.10 respecto del valor
La opción Parámetros para Traspaso calculado para un tipo de animal, según
consta de una serie de pestañas que el NRC. Supongamos que se formula
permiten al usuario acceder a los para vacas Holstein, con 25 Lt/día; 3.5%
diferentes tipos de animales para las MG; 3.0% Prot; 90 días de Gestación y
cuales se pueden formular raciones, y más de 3 partos, los requerimientos de
definir para cada una de ellas los rangos MS son de 18,04 Kg, y si los valores
entre los cuales puede variar el valor de pueden fluctuar entre 0.95 y 1.10 según
los requerimientos de cada uno de los se especifica en este formulario,
nutrientes que se han de usar en el tendríamos que los valores aceptables
proceso de formulación. para la ración; podrían fluctuar entre
17,15 Kg y 19,85 Kg de Materia Seca. Por
ende los valores aqui indicados, para
cada uno de los nutrientes; afectarán la
cantidad que de ellos puede ser
aceptada en un proceso de
formulación.

Este formulario incluye grillas para facilitar


el ingreso de la información.

Ingreso de Restricciones

Para cada uno de los Nutrientes se


deberá definir alguna de las siguientes
restricciones:

= (Igual que)
> (Mayor que)
< (Menor que)
>< (Mayor que y Menor Que)

Las restricciones podrán ser escritas o


bien seleccionadas con el botón
ubicado al costado derecho de cada
nutriente

Dependiendo del tipo de restricción


elegida, el usuario deberá indicar los
valores mínimos y máximos entre los
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TIPO DE RELACION: El usuario deberá


RELACIONES ENTRE hacer clic en el botón ubicado bajo
"TIPO DE RELACION", para seleccionar
NUTRIENTES alguna de las 3 opciones existentes, las
cuales son:
A través de este formulario, el usuario
puede definir relaciones entre un par de
nutrientes con la finalidad de obtener el
aporte relativo de estos nutrientes en la
formulación de una dieta.

NUTRIENTE 2: Al igual que con el


Nutriente 1, se debe digitar el código
del otro nutriente que integrará la
relación o bien seleccionarlo del listado
que se obtiene al hacer clic sobre el
botón.

Típicamente estas relaciones son de un


nutriente con respecto a la Materia
Seca, sin embargo, se pueden definir
relaciones entre otros nutrientes, por
ejemplo Calcio con Fósforo (CA:P).

Creación de Relaciones

Para crear una nueva relación se deben


completar los siguientes antecedentes:

RELACION: En este campo, el usuario


deberá indicar un código idealmente
descriptivo que identifique la relación,
según se observa en la imágen de
ejemplo.

DESCRIPCION: Se detalla el nombre de


la relación que está siendo creada

UNIDAD: Se debe indicar la unidad en


que será presentada la relación, por
ejemplo %, Es a; Mcal, u otras.

NUTRIENTE 1: Se debe digitar el código


del primer nutriente que integrará la
relación.
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CATEGORIAS
El formulario CATEGORIAS permite
agrupar alimentos de similares
características en grupos definidos por
el usuario.

Cada usuario puede definir tantas


categorías como estime necesario;
como se muestra en la siguiente
imagen:
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ingresar el valor promedio de la raza


RAZAS expresado en Kgs.

El archivo de razas tiene por objeto PROD LECHE AL PEAK (Kg/Día) : Este
ingresar las razas que se han de utilizar valor de peak de producción es válido
en el sistema, así como algunos solo en razas de carne.
parámetros propios de cada una de
ellas. Estos valores serán utilizados por el PESO TERMINO ENGORDA : El usuario
sistema, al momento de formular, para deberá indicar el peso final que debiera
determinar ciertos requerimientos según ser alcanzado al final de la engorda, por
las condiciones actuales del animal. los animales de la raza.

PESO ADULTO VACA : Este valor


expresado en Kgs. es sólo válido para
razas lecheras. Es posible encontrarlo,
para las principales razas, en el NRC
2001 de leche.

PESO ADULTO TORO : En este campo se


debe ingresar el valor promedio que
alcanzan los toros de la raza en su
estado adulto. Este valor deberá ser
expresado en Kgs. y es válido para razas
de carne.
Para crear una raza se deben ingresar
los siguientes antecedentes: EDAD PUBERTAD (Días) : Cifra que indica
los días promedio que toman los
CODIGO : El usuario deberá ingresar un animales de la raza en alcanzar la
número de 2 digitos que pasará a ser el pubertad. Válido para razas de carne.
código de la raza que está siendo
creado. PESO PUBERTAD (Kgs.) : Este valor debe
ser expresado en Kgs. Es sólo válido para
NOMBRE DE LA RAZA : Se debe detallar razas de carne.
el nombre de la raza.
EDAD AL PARTO (Días) : Se requiere el
TIPO DE RAZA : El usuario deberá ingreso de la edad a la que los animales
seleccionar el tipo de raza desde el tienen su primer parto. Este valor se
listado que se obtiene al hacer clic expresa en días y es válido solo para
sobre el botón . razas de carne.

EFECTO DE LA RAZA : En este campo se POND CALCIO DE LA LECHE : Este es un


ingresa un ponderador, el cual es ponderardor utilizado para estimar los
específico para cada raza (solo válido requerimientos de calcio por cada Kg.
en razas de carne). Se obtiene a través de leche producida. Se expresa en
de publicaciones como el NRC de grs./lt. (gramos por litro). Los valores de
Carne. Indica la eficiencia en la las principales razas se encuentran
utilización de la ENM (Energía Neta de publicados en el NRC de leche del 2001.
Mantención). Es válido sólo para razas lecheras.

PESO DE CRIA AL NACER : Este


parámetro, al igual que el anterior, es
válido solo en razas de carne. Se debe
20

TRASPASO DE
TABLAS A UTILITARIOS
A través de este formulario, el usuario
podrá exportar algunas de las tablas del
sistema a otras aplicaciones externas
como Microsoft Excel, Archivos ASCII
delimitados y otros.
21

TRASPASO DE DIETAS
A UTILITARIOS
A través de este formulario, el usuario
podrá exportar algunas de las dietas
almacenadas en el sistema a otras
aplicaciones externas como Microsoft
Excel, Archivos ASCII delimitados y otros.

El archivo podrá ser visualizado desde,


por ejemplo, Excel con el siguiente
formato:
22

COPIA ALIMENTOS A
OTRA BASE DE
DATOS WINRAC
Esta opción permite intercambiar datos
entre diferentes bases de datos de
Winrac. Puede ser muy útil para crear
una nueva base de datos seleccionando
solo los alimentos que me interesen
desde una Base de datos original.
23

COPIA ALIMENTOS A
CLIWIN
Esta opción permite enviar datos a
CLIWIN, para integrarse a la tabla de
alimentos que este Software de
COOPRINSEM utiliza.

Puede seleccionarse una o todas las


categorías de alimentos.
24

SELECCIÓN DE
ESPECIES
A través de esta opción se obliga al
sistema a mostrar sólo aquellos
Alimentos asociados a las especies
seleccionadas, en los listados de
alimentos.

Se deberán hacer clic sobre las casillas


de verificación correspondientes a las
especies con las que se desee trabajar.
25

FORMULANDO
DIETAS
26

de la urea alcanza, vía sanguínea la


Analizando la glándula mamaria donde es secretada a
la leche. El contenido de urea en la
Información del CL leche es así un buen estimador de la
urea circulante, y por ello del amonio
PRODUCCION DEL DIA DEL CONTROL absorbido desde el rumen.

Un buen punto de partida es examinar el La persistencia es otro


informe de producción lechera del día parámetro a ser
del control, ordenado en forma considerado. Este refleja
descendente por producción de leche, en porcentaje, cuanto
Este informe muestra además los ha variado la producción
contenidos de sólidos (grasa y proteína), respecto al control
urea, recuento de células somáticas y lechero anterior
días de lactancia al control. Para cada (normalmente 30 días
vaca, se informa adicionalmente el antes). Una vaca con
grupo de alimentación en que se persistencia de 148 %
encontraba cada vaca al realizarse el indica que aumentó su producción un 48
control lechero anterior y la situación % con respecto al control anterior. Por el
reproductiva de cada animal (fecha de contrario, una vaca con persistencia de
cubiertas pos parto, toro usado, 90 %, significa que su producción cayó
diagnóstico de preñez y recomendación un 10 %. La persistencia debería ser
de próximo manejo). cercana a 100 % en los primeros 100 días
de lactancia, siendo en los siguientes 2
tercios de lactancia de 90 %, en cada
control mensual. Persistencias menores a
eso pueden reflejar la necesidad de
hacer ajustes en la ración que consumen
los animales.

La información de urea es incluida como


estimación del equilibrio energía -
La persistencia será además
proteína a nivel ruminal, dado que
dependiente de la época del año y del
cuando la ración presenta un exceso de
número correlativo de lactancia.
proteína degradable asociado a un
déficit de energía disponible para las
bacterias a nivel ruminal, éstas serán
incapaces de aprovechar el exceso de
nitrógeno acumulado en rumen para la
síntesis de proteína bacteriana y el
exceso de nitrógeno como amonio se
absorbe por la pared ruminal. Este, es
conducido al hígado donde se
metaboliza a urea la que es soluble en
agua y puede permanecer en sangre e
incluso reexcretarse junto con la saliva
hacia el tubo digestivo, permitiendo una
posible reutilización. Sin embargo, parte
27

CURVAS DE LACTANCIA

La gráfica muestra como vacas de


primer parto presentan máximos iniciales
notablemente menores que vacas de
posteriores lactancias. Si embargo, hacia
los 200 días las producciones se igualan,
dado las mayores persistencias de las
primeras lactancias.

Las gráficas muestran además como


estas tendencias son consistentes para
años consecutivos (2001 al 2004, en el
ejemplo).

Con respecto a la grasa y proteína, sus


curvas de lactancia son completamente
diferentes a las de la leche, presentando
un mínimo inicial que coincide con el
máximo inicial de la leche.

Las siguientes dos gráficas muestran


como se diferencian las curvas de
lactancia de vacas paridas en otoño
(abril-mayo) comparadas con las de
vacas paridas en primavera (septiembre-
octubre).

Las vacas paridas en otoño presentan


menores máximos iniciales pero mayores
persistencias que las lactancias de
primavera.
28

Las curvas de lactancia para porcentaje de alimentación durante el mes en


de materia grasa difieren, aunque menos curso. Este resumen permite analizar si
que las de leche, entre partos de otoño y las metas de producción estimadas
de primavera. Estas últimas presentan para cada grupo se cumplieron y de
mínimos iniciales más bajos pero más ello se podrá desprender la necesidad
rápida recuperación hacia la segunda de realizar ajustes a la dieta, para el
mitad de la lactancia. siguiente período.

En el ejemplo se observa que estaban


definidos dos grupos, VG1 y VG2,
presentando el primero niveles de
producción más alto (22,94 lts) y menores
tenores de grasa (3,45) y proteína (3,18).

Las curvas de lactancia para proteína


(%) también difieren según época del
año.

El conocimiento de las curvas de


lactancia de leche y de sólidos permite
interpretar de mejor forma la
información del día del control y
también permite determinar mejor los
requerimientos nutricionales de los
animales en distintas etapas de
lactancia los que están calculados
considerando los tenores de leche,
grasa y proteína.

El listado de producción del día del


control también nos puede informar
sobre los niveles de producción
alcanzados por cada uno de los grupos
29

SELECCIÓN DE CRITERIOS PARA DEFINIR sistemas con dos temporadas de


GRUPOS DE ALIMENTACION parición. Un gran número de vacas
presentan menos de 120 días de
En este análisis de ejemplo se lactancia (95 vacas), en tanto que otras
considerará la formulación de la ración 45 vacas presentan 8 a 9 meses de
para el rebaño lechero (vacas en lactancia (partos de febrero y marzo). La
lactancia, secas y pre parto) en el gráfica muestra que hay algún número
siguiente período. Para ello se de vacas con 4 a 5 meses y con 10 o más
seleccionarán uno o más criterios de meses de lactancia).
agrupación de animales, de entre las
siguientes alternativas: nivel de
producción, días de lactancia (etapa de
producción), edad (número de
lactancias), estado reproductivo, estado
sanitario (nivel de recuento de células
somáticas), raza, etc.

Al considerar la distribución por edad, se


observa que las vacas de primer parto,
son un tercio de las vacas, las de
segundo más tercer parto, constituyen
otro tercio de las vacas y las vacas más
viejas, representan otro tercio de las
vacas en lactancia. Cuando se
comparan las producciones de las vacas
de un parto con las de vacas de
segundo parto, se ve que estas últimas
El histograma que acompaña esta produjeron 3 litros más por días que las
lectura, muestra la gran dispersión de primer parto. Sin embargo, las de
productiva, que presentan las vacas al tercer parto produjeron menos que las
último control. Existen más de 25 vacas de segundo e incluso menos que las de
que superan los 30 litros diarios, en tanto primer parto. Antes de adelantar
que otras 18 se encuentran bajo los 10 conclusiones, es conveniente revisar los
litros. Sin embargo, un alto porcentaje de días en lactancia promedio de las vacas
las vacas presenta producciones en un de tres partos: 308 días. O sea, estas
rango relativamente estrecho, entre 18 y vacas están terminando su lactancia, lo
24 litros (90 vacas de 220, 40 %). que explica su baja producción
promedio al control.

Si se analiza la distribución según días de


lactancia al último control, se observa
una distribución característica de
30

ESTADO REPRODUCTIVO

El estado reproductivo es otro factor que


puede ser considerado al crear grupos
de alimentación. Prolongar una dieta de
desafío con mayor concentración de
energía en las vacas que aún no se
preñan es un criterio muchas veces
usado.

El cuadro estadístico de la izquierda


muestra que entre las vacas en lactancia
(239 vacas), solo 50 se encuentran
preñadas, en tanto que existen 31 vacas
sin cubiertas y con más de 90 días de
lactancia. Otras 31 vacas con más de 90
días de lactancia, presentan cubiertas
pero no diagnóstico de preñez positivo.
Una agrupación de vacas basada en
etapa de lactancia podría considerar
incluir en un grupo elite no solo, por
ejemplo, a las vacas con hasta 90 días
de lactancia, sino que incluir aquí
también a estas 62 vacas no preñadas.

Otros criterios de agrupación pueden


tener en cuenta consideraciones
sanitarias, como establecer un grupo de
vacas de alto recuento de células
somáticas, caso en el cual igualmente,
deberá conocerse sus niveles de
producción y etapa de lactancia para
establecer sus requerimientos
nutricionales.
31

lactancia a los cuatro grupos de vacas


Asignación de en producción: Extra, A, B y C.

Grupos de
Alimentación
Para el siguiente período, se definirán tres
grupos de animales, A, B y C. Se elegirá
como criterios de agrupación de
animales, la producción de leche,
secundariamente la etapa de lactancia Por otra parte, la siguiente pantalla
y en tercer lugar, el estado reproductivo. muestra como se asignan las vacas secas
Los niveles seleccionados para cada al grupo D, las preparto al grupo E y las
criterio serán los siguientes. vaquillas y vacas paridas sin control
lechero al grupo Extra (EX).
Grupo Extra

Vaquillas de 22 o más litros hasta 150 días


en lactancia
Vacas de 28 o más litros hasta 120 días
de lactancia:

Grupo A

Vaquillas de 18 o más litros sin cubiertas


Vacas de 22 o más litros sin cubiertas

Grupo B

Vacas y vaquillas de 17 o más litros

Grupo C Una vez definidos los grupos, las vacas


son asignadas automáticamente a cada
El resto de las vacas en producción grupo, quedando estos de la siguiente
forma:
Grupo D

Vacas Secas

Grupo E

Vacas últimos 21 días pre parto

Para asociar a los animales a uno u otro


grupo se usará una opción del software
Cliwin de COOPRINSEM.

La siguiente pantalla muestra como se


utiliza el asignador de grupos de
alimentación para asociar a vacas de
diferente edad, producción y días de
32

FORMULACION DE
RACIONES
Esta etapa consiste de varios pasos que
se repiten para cada uno de los grupos
de alimentación a los que se desea
establecer una ración balanceada. Estas
fases son las siguientes:

• Determinación de requerimientos
• Formulación
• Selección de Nutrientes
• Selección de Alimentos
• Formulación
• Almacenamiento de ración
formulada en archivo de
Dietas/Piños
• Impresión de la Dieta formulada

Analizaremos esta rutina para el primero


de los grupos (grupo Extra).
33

DETERMINACION DE
REQUERIMIENTOS
Para la determinación de requerimientos
de este grupo, el usuario deberá
completar los siguientes campos:

En pestaña de Manejo se indica si


animales están confinados o a pastoreo
(y el tipo de pendiente de la superficie
de pastoreo), el número de ordeñas
diarias y la distancia promedio entre el
potrero y la sala de ordeña. Se indicará
la presencia de stress calórico.
Finalmente, se indica la condición
corporal inicial y final y el número de
PESO (Kg): Aquí se debe ingresar el peso
días en que se producirá este cambio.
promedio de los animales.
Este registro determinará un cambio en
los requerimientos de ENL (Energía neta
RAZA: Según esté definido en Tabla de
de Lactancia), PC (Proteina Cruda) y
Razas, opci{ón de este software.
PNDeg (Proteina no degradable), cuyos
valores se ajustarán automáticamente.
Luego se registra la producción de leche
esperada así como los tenores de grasa y
proteína láctea. A continuación se
registran los días de lactancia y los días
de gestación promedio (si se activa el
cuadro Dias Lact/Gest ligadas, al
aumentar o disminuir los días de
lactancia también lo harán los días de
gestación). Finalmente se establece si
vacas son de primer, segundo o
posteriores lactancias (NOP).
34

Al ir ajustando estos parámetros, la


ventana de la derecha ira mostrando los
requerimientos nutricionales del grupo.

Los requerimientos traspasados se


aprecian de la siguiente forma:

Una vez que el usuario ha definido tanto


las Características del tipo de animal y
las Condiciones de Manejo a las que se
encuentra sometido, deberá hacer clic
sobre el botón

Este formulario muestra como el


requerimiento de Materia Seca presenta
un mínimo de 19,086 Kg y un máximo de
21,095 Kg (por animal al día). Si bien
lo cual hace que los valores NRC 2001 entrega un solo valor de
determinados, para los nutrientes requerimiento de Materia seca, el
seleccionados; sean llevados al programa de cálculo de requerimientos
formulario de Formulación. toma ese valor y le aplica un rango de
tolerancia que está definido en el
Al presionar “Traspasa”, los nutrientes formulario para traspaso de
que están definidos como activos son requerimientos. Este formulario indica
traspasados como requerimientos al para la materia seca, rangos de 0,95 y
formulario de formulación, de acuerdo 1,05, que son los que dan el rango en Kg
a las siguientes reglas: ya indicado. Estos rangos de tolerancia
pueden ser ampliados o reducidos
libremente por el usuario. El mismo
criterio se usa para el resto de los
nutrientes, donde puede cambiar el tipo
de requerimiento (puede ser menor a,
mayor a o igual a, además de un rango
como en el caso de la materia seca). En
35

el caso de la Energía Neta lactancia el


requerimiento está definido como
mayor a un 100 % de lo determinado
por NRC. De ahí se genera el
requerimiento de 30,23 Mcal de Energía
Neta Lactancia.

De esta manera la determinación de


requerimientos y la inclusión de estos en
el problema de formulación se efectua
automáticamente por el programa.
36

SELECCIÓN DE Luego se indican los niveles de restricción


mínimo y máximo, dependiendo del tipo
ALIMENTOS Y de restricción, según el siguiente
esquema:
RESTRICCIONES
Tipo de Restricción
El siguiente paso en la formulación es la Mayor a Valor Mínimo
Menor a Valor
selección de alimentos. Para ello se
Máximo
elige primero un tipo de alimento (por Igual a Valor Igual
ejemplo praderas) presionado el boton Mayor a y Menor a Valor Mínimo Valor
de la izquierda en la figura y luego se Máximo
elige el alimento en particular (por
ejemplo pradera permanente de Finalmente, se confirma o modifica el
Noviembre), presionando el botón de la precio del alimento.
derecha.

Después de seleccionar una serie de


alimentos, el formulario queda de la
siguiente forma:

Se observa que algunos alimentos


presentan restricciones igualitarias (sal
común), menor o igual a (pradera, entre
otros) y finalmente mayor o igual a
(heno).

El usuario puede
consultar e
incluso cambiar
el valor
nutricional de los alimentos
seleccionados. Para ello presiona el
punto a la izquierda del código del
Una vez seleccionado el alimento se alimento. Una ventana de aportes se
indica el tipo de restricción (puede ser abre en la pantalla, que permite recorrer
mayor a, menor a, igual a o establecer los aportes y seleccionar uno de ellos
un rango con límites mínimo y máximo). para modificarlo.
37

Este cambio queda solo asociado al


ejercicio actual de formulación, no
válido para otras dietas formuladas ni
para futuras formulaciones).

Cuando se almacena la ración


formulada, los cambios efectuados en los
aportes de los alimentos, permanecen
registrados junto con el problema de
formulación.
38

materia seca (BMS), seguidos del costo


EJERCICIO DE total asociado a cada insumo. En la
parte inferior se incluyen los Kilos totales
FORMULACION (base TCO y BMS), el costo total, el costo
expresado por kilo de leche y el costo en
(GRUPO EXTRA) alimentos que deben ser importados al
predio.
El siguiente paso es seleccionar la página
de formulación y presionar el botón
“Formulación”. Si el problema de
formulación tiene solución se presenta
una estadística del ejercicio, indicándose
adicionalmente el precio de la ración
resultante.

El la parte inferior hay espacio disponible


para registrar observaciones que serán
impresas si el usuario decide imprimir el
resultado de formulación. El usuario
puede determinar si cada una de las
páginas es o no incluida en los resultados
En el ejercicio del ejemplo de formulación, llenando o limpiando la
se consideraron 12 casilla del ángulo superior derecho.
alimentos y se evaluaron 25
constrastes (suma de las La segunda pestaña muestra los rangos
restricciones a los alimentos de precio entre los cuales los alimentos
más los requerimientos de seleccionados se mantendrán en la
los nutrientes), para ración con la misma cantidad de
obtenerse un precio de $ inclusión. Por ejemplo, el maiz grano, se
1040,13 luego de 37 ciclos. mantendrá en la dieta en la cantidad
actual mientras el precio no baje de $
99,77 ni suba de $134,15. Por debajo de $
99,77 existirá una dieta más barata que
incluirá más maíz. Por encima de $ 134,14
existirá una ración más barata que
incluirá menos maíz.

La ración de mínimo costo resultante, en


15 pantallas se presenta en el orden
siguiente:

La pestaña Dieta muestra la ración


resultante para el grupo Extra. Los
resultados se muestran en dos columnas:
base tal como ofrecido (TCO) y base
39

La tercera pestaña muestra los alimentos cada 10 gramos adicionales de sal


excluidos de la ración. En el caso de la mineral el costo de la ración podría
soya, sería incluida sólo si su precio cae disminuir en $ 11,36 ($ 1136,2 / 1000
por debajo de $ 126,81. gramos x 10 gramos).

La sexta pestaña muestra como deben


combinarse los ingredientes no
voluminosos para formular un
concentrado predial apropiado para
complementar la dieta de forrajes. Este
concentrado incluye 53,1 % de maíz
grano y 40 % de cebada, además de
sales minerales y sal común. El
concentrado tiene un valor de $ 102,38
por kilo (más costo de fabricación) y
La cuarta pestaña muestra los aportes debe ser entregado en cantidad de 7,14
nutricionales de la ración, expresados Kg por vaca al día, si no formará parte
base TCO, los que se comparan con los de una ración mezclada.
requerimientos mínimos y máximos.

El sistema permite además almacenar


Existe un ligero exceso de Energía Neta
este concentrado como un nuevo
lactancia y proteína, la fibra detergente
alimento.
neutro está en su tope superior, mientras
que la materia seca, el calcio y la
La séptima pestaña muestra la
proteína no degradable están en su
composición nutricional de este
límite inferior.
concentrado.
La quinta pestaña muestra como podrían
obtenerse rebajas adicionales al precio
de la ración si se relajan algunas de las
restricciones limitantes. Por ejemplo, por
40

La octava pestaña muestra la relación El programa revisa para todos los


concentrado voluminoso, y el porcentaje alimentos seleccionados por el usuario, si
de aportes de cada nutriente que es que presentan valor de aporte 0
proviene de los ingredientes (cero) para alguno de los nutrientes
concentrados y voluminosos incluidos en seleccionados. Si es así, muestra estas
la ración. Por ejemplo, MS es aportada duplas alimento-nutriente en una
en un 34,5 % por los concentrados, en ventana e indica el total de duplas
tanto que estos aportan el 38,3 % de la ausentes. En general, la mayoría de las
ENL pero solo el 19,1 % de la PC. duplas corresponden a “falsas alarmas”,
dado que el contenido de energía,
proteína y fibra de las sales minerales es
realmente cero. De todas maneras,
siempre será una buena práctica
detenerse a analizar esta pantalla.

La undécima pestaña permite al usuario


registrar el resultado de la formulación en
un archivo de Dietas y Lotes. La utilidad
de esto es doble: por un lado permite
almacenar los resultados de la
formulación para cada uno de los lotes
La novena pestaña presenta el aporte
bajo una misma dieta (Rebaño
de la dieta completa base materia seca.
Noviembre 2005) lo que luego facilita la
emisión de un informe consolidado, de
utilidad para los diferentes responsables
del manejo nutricional.

La décima pestaña alerta sobre


información posiblemente incompleta.

Por otra parte, permite que se almacene


el ejercicio de formulación completo,
además del resultado, incluyendo los
requerimientos de los animales, los
requerimientos incluidos en el ejercicio
de formulación, los alimentos
considerados para evaluación con sus
niveles de restricción, sus precios, e
41

incluso los cambios en su composición (FDN), Fibra detergente ácida (FDA),


nutricional, además del resultado de proteína cruda (PC) y extracto etereo
formulación. (EE).

El botón “Inicializa lote” permite limpiar la


información almacenada para un lote
dentro de la dieta. El botón “Graba
Dieta” permite almacenar el registro
dieta-piño definido.

La duodécima pestaña permite conocer


una estimación del balance catión –
aniónico, de la ración formulada, una
estimación del pH ruminal a partir de la La pestaña decimoquinta presenta varias
fibra detergente neutra efectiva (FDNe) y opciones gráficas:
una estimación del consumo de agua de
bebida requerido por los animales. La primera muestra la composición de la
dieta tal como ofrecido.

La decimotercera pestaña muestra las La segunda muestra la composición de la


carácterísticas del grupo animal para el dieta base materia seca.
cual se está formulando.

La tercera muestra la participación en el


costo total de cada uno de los alimentos.
Se observa que el maíz grano por si solo
La pestaña decimocuarta muestra el es más del 40 % del costo total, con $ 427
valor actual y rango de recomendación por vaca y día.
de cinco nutrientes (Carbohidratos
solubles (CHS), Fibra detergente neutro
42

La cuarta gráfica muestra en color rojo, el


precio máximo por encima del cual un
alimento será incluido en menor
proporción que la actual. Por el contrario,
el área verde indica el precio por debajo
del cual, la inclusión del alimento es
conveniente en mayor proporción.

La quinta gráfica muestra los precios de


inclusión de los alimentos excluidos, esto
es a que precio de un alimento no
considerado en una fórmula podría se
incluido.

Opcionalmente, el usuario puede generar


una emisión con el resultado de la
formulación para este grupo. Para ello
deberá desmarcar todas las pantallas
para las que NO le interese generar una
salida.

El informe se aprecia en la siguiente


página.
43
44

Una vez terminado este análisis se inicia el


trabajo con el siguiente grupo. Para ello
se determinan los requerimientos para el
grupo A.

EJERCICIO DE
FORMULACION
(GRUPO A)
Para ello se determinan los
requerimientos para el grupo A.

Para este segundo grupo, se considera un


nivel de producción de 23,1 litros, y se
eleva levemente el tenor de grasa y
proteína, conforme podría esperarse para
vacas de menor producción.

Los días de lactancia son también


incrementados a 95 el NOP promedio es
ajustado a 2.

En la pestaña de manejos no se hacen Lo más destacado de estos


modificaciones y los resultados muestran requerimientos es que la demanda de
el siguiente nivel de requerimientos. energía neta lactancia baja de 30 Mcal /
vaca / día a poco más de 26 Mcal /
vaca / día.
45

días de lactancia, que se transforma en


Finalmente, se traspasan los días pre-parto cuando la producción es
requerimientos al formulario de cero.
Formulación.

Concluida la formulación para este piño,


se almacenan los resultados en la
pestaña Dieta/lote.
En este grupo el cambio de condición
corporal esperado para un próximo
periodo mensual es cero (0).

En el caso de las vacas pre-parto, nos


interesará que el balance cation –
aniónico alcance niveles de -15 meq /
El siguiente paso es formular para los 100 gr. Para ello son deseables niveles de
siguientes grupos, hasta concluir con azufre superiores a 0,5 % y de potasio
todos. En la determinación de inferiores a 1,1 %. Esto se consigue
requerimientos algunas diferencias deben apartando a las vacas de praderas
ser consideradas: verdes y de ensilajes de praderas de
buen calidad, ofreciendo heno de
Para los grupos con más días de praderas de buena calidad y una mezcla
lactancia debe considerarse una de granos simjilar a la que recibirán como
recuperación de la condición corporal, lo vacas en producción.
que se establece en la pestaña de
manejos. Al ir reduciendo los niveles de Además, es importante incluir sales para
producción e incrementando los días de modificar el balance catión – aniónico.
lactancia, el tenor de grasa y proteína
debe irse elevando.

Al incluir estas sales, el balance catión –


anionico queda de la siguiente forma:

Para las vacas secas, la consulta de


requerimientos difiere en la indicación de
46

IMPRESIÓN DE LA
DIETA FORMULADA
El último paso del ejercicio de
formulación es la emisión del Informe de
Dietas.

Este se puede generar para distintos


destinatarios (forrajeador, productor,
consultor, etc). Los modelos de informe
pueden ser fácilmente creados por el La salida del informe se muestra en las
usuario con la opción “Crear Modelos de siguientes páginas:
Informes de Dietas y Lotes”, según
muestra la siguiente figura:

El usuario puede tener diferentes


modelos de informes, y en cada uno
puede elegir algunos de las más de 20
tipos de sub informes, para generar
solamente la información necesaria para
cada tipo de destinatario.

Un informe completo (normalmente para


el consultor) se solicita de la siguiente
manera:
47
48
49
50

Finalmente, corresponde las fases más


importantes del proceso: hacer que esta
dieta de papel se transforme en la
verdadera ración que comerán las
vacas.

El éxito de esta dieta será revelado por el


cumplimiento de las expectativas de
producción, lo que será detectado
cuando se realice una nueva medición
de producción, pero también la
observación de la condición corporal y
del rendimiento reproductivo serán
importantes de tener presentes.
Obviamente, aspectos básicos como el
rechazo del alimento, el resto de
alimento en el patio de alimentación, el
residuo en el potrero o el
comportamiento de los animales en estos
deberían ser siempre considerados.

La respuesta de los animales en la


presentación de calores puede ser un
buen indicador de la calidad del manejo
de alimentación.

Nuevamente podemos recurrir al


software de registros ganaderos para
determinar como está evolucionando la
eficiencia de presentación de calores en
los últimos periodos de 21 días.

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