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1 RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………… 02
2 ASPECTOS GENERALES………………………………………………… 03
2.1 Nombre del Proyecto………………………………………………………. 03
2.2 Localización…………………………………………………………………. 03
2.3 Institucionalidad…………………………………………………………….. 04
2.4 Marco de Referencia……………………………………………………….. 04
3 IDENTIFICACION………………………………………………………….. 08
3.1 Diagnóstico de la Situación Actual………………………………………... 08
3.2 Definición de Problema, sus Causas y Efectos………………………….. 26
3.3 Planteamiento de la Intervención…………………………………………. 30
4 FORMULACION Y EVALUACION………………………………………… 33
4.1 Definición del Horizonte de Evaluación de la Intervención…………….. 33
4.2 Determinación de la Brecha Oferta – Demanda………………………… 36
4.3 Análisis Técnico de la Alternativa…………………………………………. 40
4.4 Costo a Precio de Mercado………………………………………………... 44
4.5 Evaluación Social…………………………………………………………… 46
4.6 Análisis de Sostenibilidad………………………………………………….. 50
4.7 Plan de Implementación…………………………………………………… 51
4.8 Organización y Gestión……………………………………………………. 54
4.9 Matriz de Marco Lógico Para la Alternativa seleccionada……………… 54
5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………. 56
6 ANEXOS…………………………………………………………………….. 57
1. RESUMEN EJECUTIVO
Estos 3 ejes planteados por el proyecto, sin lugar a dudas son complementarios y
tienen que ser abordados desde un punto de vista integral, que desde el inicio sea
asumido a cabalidad por los beneficiarios.
2.2. Localización
Ubicación política:
Región : Apurímac
Provincia : Abancay
Distrito : San Pedro de Cachora
Comunidades : Marjupata, Asíl, Pantipata y Ttastapoyoncco
Ubicación geográfica:
El distrito de San Pedro de Cachora, está ubicada en la región natural sierra
de la provincia de Abancay, región Apurímac y brinda potencialidades para un
desarrollo sostenible.
Asimismo también se describe que se encuentra ubicada en la parte nor este
del departamento de Apurímac, cuya localización geográfica esta entre las
coordenadas:
13º30’47’’ de latitud sur y
72º49’12’’ de longitud oeste
Unidad formuladora:
Sector : Gobiernos locales
Pliego : Municipalidad Distrital San Pedro
de Cachora.
Nombre : Oficina de Desarrollo Económico
Persona responsable de formular PIP : Cledy Caballero Palomino
Persona responsable de la unidad formuladora: Michael Gonzales Sulca
Sectorial
Se puede enumerar muchos antecedentes relacionados al origen del
proyecto, los cuales se enmarcan en la política del estado, en las
responsabilidades funcionales de los diferentes sectores, así como en las
responsabilidades de los gobiernos locales. Todo ello se pone de
manifiesto en las siguientes normatividades vigentes:
Ley Orgánica para el Aprovechamiento Sostenible de Recursos
Naturales, Ley 26821, Articulo 11, que establece que la Zonificación
Económica Ecológica, se aprueba propuesta de la presidencia de
Concejo de Ministros, en coordinación intersectorial.
Decreto Supremo N° 087 – 2004-PCM, Reglamento de Zonificación
Ecológica Económica, que define el proceso de Zonificación Ecológica
Económica como un proceso dinámico y flexible para la identificación
de las diferentes alternativas de uso sostenible de un territorio
determinado, basado en la evaluación de sus potencialidades y
limitaciones.
Extensión y altitud
El distrito tiene una extensión de 108 770 m2, representa el 3.15% de la
superficie total de la provincia de Abancay. En Cachora las altitudes
varían entre los 2600 m.s.n.m. en la parte baja, que corresponde al valle,
hasta los 4300 m.s.n.m. la zona más alta, la ciudad, se ubica en los 3050
m.s.n.m.
Límites
El distrito de San Pedro de Cachora, está situado en la provincia de
Abancay, al nor este y colinda con la provincia de la Convención del
Cusco, lo que le permite ser la puerta de acceso a los importantes restos
arqueológicos de la ciudad de Choquekirao, hoy Santuario, ciudadela
importante de la cultura inca, que representa un valor de oportunidad
económica trascendente para el distrito.
Sus límites:
Por el norte con el distrito de Santa Teresa - Cusco
Por el este con el distrito de Curahuasi -Abancay
Por el oeste con el distrito de Huanipaca - Abancay.
Por el sur con el distrito de Tamburco – Abancay
Movimientos migratorios
Para efectos del cálculo de la migración poblacional distrital, se requiere
datos del Censo de población y vivienda del año 2,005, la misma a la fecha
no se encuentra consolidada.
Esta razón impide que los maestros se identifiquen con el lugar y busquen
formas de mejorar la enseñanza, a ello debemos agregar la poca
actualización pedagógica que reciben.
Analfabetismo
La tasa de analfabetismo alcanza un 44%, según los datos publicados por
la Región de salud, dirección de epidemiología en el año 2010 y el censo
de 1993 señala que ochocientas noventa y siete habitantes son
analfabetos, significando el 25.2 % de la población total
Gráfico Nro. 02: Analfabetismo
Fuente: PDC Cachora al 2021
Servicios de salud.
80%
60%
20%
44 422 390 176 225 223 2674 1865 316 862 189 155
65 a + 50 a 64 20 a 49 15 a 19 10 a 14 5 a 9 4a 3a 2a 1a 29d-11m 0-28d
0%
Organización de productores
Son organizaciones conformados por productores agrícolas y pecuarios del
distrito, su finalidad es desarrollar de mejor forma actividades de
producción y comercialización de productos agrícolas y crianza animales
en forma asociativa, mediante estas organizaciones se debe lograr
capacitación en actividades productivas, mejoramiento de semillas,
mecanización de suelos, incremento de la producción agropecuaria y
comercialización de productos en escala.
Ya hemos señalado que los ingresos fluctúan entre los 60 y 100 soles
mensuales, en los que pueden trabajar para terceros, los que no
consiguen nada en el mes, se dedican sólo a consumir lo que producen y a
lo que pueden intercambiar los jueves en la feria.
250
200
150
299
260
204
244
229
182
203
175
144
6 a 14
15 a 29
30 a 44
45 a 64
65 a +
100
50
31
60
47 47
73
55
31 22
54
41 38
62
19
22 33
14
12 7 19
0 0
12 7 3
4
11 12 16
1
8 8 6
H M H M H M
CA CHORA P o blacio n
empleada
B uscan Trabajo 1ra. Vez Zo na Urbana Zo na Rural
Los frutales caducifolios son utilizados por las familias de las diferentes
asociaciones de las comunidades del Distrito de San Pedro de Cachora
desde tiempos ancestrales de dos formas; para la alimentación humana
y el uso medicinal. Las familias que se dedican a la producción de
caducifolios conocen de las excelentes propiedades nutricionales de sus
frutos de ahí el interés.
El viaje se realiza en bus y dura cuatro horas; sale de Abancay a las 5 a.m.
y 3 p.m. y en colectivo, a cualquier hora que haya pasajeros teniendo una
duración de dos horas; el costo del pasaje es de S/:5,00 en los dos
servicios.
Radio y televisión
La antena repetidora que retransmite dos canales de televisión ATV y
Red Global, servicio que lo brinda la Municipalidad.
Dos emisoras una comercial y Atipaq del Centro no Gubernamental
CIDESUR, en este último se brinda información y se difunden los
problemas de las comunidades y temas relacionados con la agro
ecología, los cultivos y otras actividades del campo, está al servicio de
los comuneros y sociedad civil.
Existe el servicio postal, que recién se ha instalado.
Teléfonos
EL servicio telefónico es muy limitado, ahora se cuenta con telefonía móvil
de la empresa CLARO, MOVISTAR y a la vez con comunitarios:
F. Características climáticas
Clima
El clima es variado, se diferencian claramente dos estaciones verano que
se caracteriza por ser lluvioso y nubloso y corresponde a los meses de
noviembre a abril y el invierno de mayo a octubre, época de frío pero
despejado, sin nubes. Es un aliado para las actividades económicas, la
presencia de la Cordillera Huaso y el Salkantay han generado un micro
clima especial que mantiene la humedad necesaria para la agricultura.
Las variables más importantes, en relación al clima están dadas por las
precipitaciones, temperatura y humedad.
El Plan MERISS para ejecutar el Proyecto Cachora ha calculado las tres
variables antes señaladas con los resultados obtenidos en los centros
meteorológicos cercanos estableciendo una media.
Precipitaciones
En la parte alta de 758mm, en la parte baja de 910mm y la media
892.3mm, la precipitación mínima es de 581.1 y la máxima de 1 204.5mm
Temperatura
Varía de acuerdo a los pisos ecológicos, por ejemplo en la micro cuenca
ubicada a los 2800 m.s.n.m. es de 11.9ºC. , en la parte alta a los 4300
m.s.n.m. la temperatura mínima es de 4.5ºC Mientras que en la zona baja
la temperatura alcanza los 14.5ºC.; y la mínima los 7.7ºC
Humedad
La humedad relativa promedio anual es de 68.4%, las horas de sol anual
de 2316.6 horas y la evapo transpiración 1320.7
Pisos ecológicos
Presenta varios pisos ecológicos, debido a la diferencia de altura y a las
actividades que se desarrollan podemos establecer que existen tres tipos,
la altura que oscila entre los 2600 a 4300 m.s.n.m. es una característica
que podemos considerarla como una ventaja comparativa pues le permite
establecer una gran diversidad de cultivos y actividades productivas en
beneficio de la economía local, es así que podrán desarrollar de manera
intensiva y extensiva el cultivo de frutas, hortalizas y quinua, a las cuales
les pueden dar valor agregado, por supuesto sin dejar de lado los cultivos
tradicionales
Flora
Existe en el distrito en la zona del valle bajo, arbustos y árboles que son
empleados como leña y material de construcción o para la construcción de
sus cercos como el algarrobo, molle, pino, aliso, salvia, ciprés, maguey,
cabuya, guarango, nogal, carrizo.
H. Población demandante
La población demandante está constituido por familias de las 04
comunidades campesinas que conducen sistemas de producción
diversificado de los que son parte los frutales de caducifolios, en tal sentido
la familias cuentan en la actualidad entre 2 plantones de frutales como
mínimo y en algunos casos como máximo entre 12 plantones de frutales
caducifolios que son manejados con tecnologías tradicionales, asimismo
las familias disponen con aproximadamente 0.3 has. para instalar los
frutales.
Por otro lado tenemos algunos frutales que son frutales exóticos
provenientes del Asia, pero que muy bien llegaron a adaptarse en los
climas y suelos peruanos, a continuación se realiza una descripción de
cada uno de ellos.
Cuadro N° 07: Ficha técnica del ciruelo
FICHA TÉCNICA DEL CIRUELO
Nombre del producto Ciruelo
Geneo : Pru7nus
Clasificación científica Familia : Rosaceas
Nombre: Prunus dometrica .
Parte aprovechable Pulpa, carnoso
Usos Los frutos maduros se comen frescos, aunque no es e alta
calidad
Clima Templado – cálido
T° (°C) 13-18 °C
pH 5.68 – 6.30.
Enfermedades Agalla de la corona, agrobacterioun tumefaciens, Cancer
y bacteriano, gomosis, pudrición del cuello (Phytophtora)
parásitos
Clasificación (comercial) Semana
Valor nutricional Hº 30%
Proteína 3%
Grasa 0.3%
Fosforo 1.2%
Hidratos de carbono 60%
"La ciruela es la fruta del
ciruelo, nombre común de
varias especies arbóreas
pertenecientes al
subgénero Prunus.
Causas directas
Bajos nivel tecnológico de los sistemas de producción de frutales
caducifolios.
La producción de frutales caducifolios en el distrito de Cachora es una
actividad ancestral en la cual el productor ha incorporado pocos elementos
de innovación tecnológica, lo cual ha determinad la existencia de sistemas
de producción ineficiente, que se produce en la baja productividad y baja
rentabilidad económica.
Causas indirectas
Manejo inadecuado de los sistemas de producción de caducifolios.
La aplicación de tecnologías apropiadas en estas 05 especies, se puede
decir que es casi nula debido a que los productores aplican técnicas
tradicionales, en la mayoría de los casos estas plantas crecen por si solas,
sin la intervención de la mano del hombre.
Efecto directo
Problema central
Limitada capacidad competitiva de la cadena productiva de frutales caducifolios en
las comunidades de Marjupata, Asíl, Pantipata y Ttastapoyoncco del distrito de San
Pedro de Cachora – Abancay – Apurímac.
Causa directa
Bajo nivel tecnológico de los sistemas de producción de frutales caducifolios
Causa directa
Débil gestión de los productores frutícolas de caducifolios
Causa directa
Inadecuados mecanismos de promoción y articulación a mercados
Causa indirecta
Manejo inadecuado de los sistemas de producción de caducifolios
Causa indirecta
Limitadas capacidades de asociatividad y liderazgo de los productores de caducifolios
Causa indirecta
Escaso conocimiento de elementos de gestión empresarial rural y comercialización
3.3. Planteamiento de la Intervención
Definición del objetivo central
Con las mismas condiciones de diagnóstico situacional y asamblea
participativa con los productores frutícolas así como las asociaciones de
fruticultores de cada una de las comunidades intervenidas y autoridades
comunales, se planteó el objetivo central de “Incremento de la capacidad
competitiva de la cadena productiva de frutales caducifolios en las
comunidades de Marjupata, Asíl, Pantipata y Ttastapoyoncco del distrito de
San Pedro de Cachora – Abancay – Apurímac”
PROBLEMA CENTRAL
Medios fundamentales
Manejo adecuado de los sistemas de producción de caducifolios
Fortalecimiento de capacidades en asociatividad y liderazgo
Fortalecimiento de capacidades en gestión empresarial rural y
comercialización.
Corresponden a las causas indirectas, están relacionadas con una serie de
medios indirectos o fundamentales que originan actividades o acciones que se
realizarán con la implementación del proyecto, los cuales se detallan a
continuación:
Fines
Incremento de ingresos económicos de las familias dedicadas a la
producción de frutales caducifolios
Incremento de la oferta de frutales caducifolios en el mercados
Generación de autoempleo de familias dedicadas a la producción de
caducifolios
Incremento de la actividad frutícola en el distrito.
Fin último
Es el objetivo de desarrollo que busca el proyecto conocido también como
efecto final, se manifiesta de la siguiente manera:
Contribuir en el desarrollo socioeconómico de las comunidades campesinas de
Marjupata, Asíl, Pantipata y Ttastapoyoncco del Distrito de San Pedro de
Cachora – Abancay – Apurímac.
Árbol de objetivos
Fin último
Contribuir en el desarrollo socioeconómico de las comunidades campesinas de
Marjupata, Asíl, Pantipata y Ttastapoyoncco del Distrito de San Pedro de
Cachora – Abancay – Apurímac.
Fin directo
Objetivo principal
Incremento de la capacidad competitiva de la cadena productiva de frutales
caducifolios en las comunidades de Marjupata, Asíl, Pantipata y
Ttastapoyoncco del distrito de San Pedro de Cachora – Abancay – Apurímac.
Medio fundamental
Manejo adecuado de los sistemas de producción de caducifolios
Medio fundamental
Fortalecimiento de capacidades en asociatividad y liderazgo
Medio fundamental
Fortalecimiento de capacidades en gestión empresarial rural y comercialización
Medio fundamental
Manejo adecuado de los sistemas de producción de caducifolios
Medio fundamental
Fortalecimiento de capacidades en asociatividad y liderazgo
Medio fundamental
Fortalecimiento de capacidades en gestión empresarial rural y comercialización.
ACCIONES
ACCIONES
ACCIONES
Actividad 1.1
Programa de asistencia técnica en manejo agronómico de frutales caducifolios
Actividad 2.1
Capacitación en elaboración de herramientas de gestión organizacional
Actividad 3.1
Actividad 1.2
Desarrollo del plan de capacitación en manejo técnico de sistemas de producción de frutales caducifolios
Actividad 2.2
Capacitación en asociatividad rural
Actividad 3.2
Capacitación en elementos de gestión empresarial rural
Actividad 1.3
Actividad 1.4
Actividad 3.5
Participación en ferias
regionales
4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
Inversión y su duración
La fase de inversión se desarrollará en 1 años y o etapas, cuya secuencia
está determinada por:
Primera Etapa.
Elaboración de expediente técnico.- La elaboración del expediente
técnico tendrá una duración de 01 mes dentro del año cero del proyecto
Segunda etapa.
Ejecución del proyecto. La ejecución del proyecto se estima desarrollarse
un periodo 01 año, correspondiente a la etapa de pre- inversión e inversión
del proyecto.
Producto:
El bien y/o producción que el proyecto intervendrá son frutales caducifolios
(Manzanas, peras, durazno, ciruelo) cultivos cuya producción serán
comercializados en el mercado local y también permitirá la elaboración de
productos finales como mermeladas, néctares, licores, Almíbar, pastas,
entre otros derivados.
Productos:
La oferta se ha realizado, considerando la cantidad de frutales que se
comercializan en la actualidad y la proyección también ha sido elaborada en
base a la tasa de crecimiento del distrito de Cachora y la ciudad de Abancay
Una vez limpia el área, deberá ser nivelada con una ligera pendiente o
inclinación para facilitar el paso del agua, sin que este se empoce o fluya
demasiado rápido.
ESPECIES: Caducifolios
TECNOLOGÍA: Tradicional
DENSIDAD 500 PLANTAS/Has.
ESPECIES: Caducifolios
Flujo de costos
Cuadro N° 32.- Flujo de costos incrementales
Análisis de sensibilidad
Para el análisis de sensibilidad se considerarán los siguientes supuestos o
escenarios para el caso de la Alternativas única a precios sociales. Ver el
cuadro siguiente:
Capacitación en
mercadeo y
marketing de
productos
agropecuarios.
Capacitación en 08 talleres en gestión
elementos de empresarial a un costo
gestión de S/. 5,540.00 nuevos
empresarial rural. soles.
Desarrollo de 04 talleres a un costo
eventos de de S/. 7,090.0 nuevos
Sondeo Rápidos Soles
de Mercado.
Desarrollo de 01 feria a un costo de
ferias locales. S/. 4,300.0 nuevos
Soles
Participación en 01 feria a un costo de
ferias regionales. S/. 1,800.0 nuevos
Soles.
Total costo del
proyecto es de
S/.174,450.00 Nuevos
Soles con IGV
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Con todo lo arriba expuesto, se concluye que la mejor alternativa única para la
implementación del PIP “Mejoramiento de las capacidades productivas de
frutales caducifolios de las comunidades de Marjupata, Asíl, Pantipata y
Ttastapoyoncco del distrito de San Pedro de Cachora - Abancay – Apurímac”,
está compuesta por actividades como: le mejoramiento de los sistemas de
producción complementado con actividades pilares para lograr su productividad
y beneficiará a los pobladores de 04 comunidades y a 200 familias que hace
una población de 1,000 habitantes que es la población que desarrolla esta
actividad de producción de frutales.
6. ANEXOS