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Nutrientes en Sábalo

100 gramos de Sábalo contienen 16,93 gramos de proteina, 13,77


gramos de grasa, no contienen carbohidratos, y no contienen fibra.
Hay 197 calorias en 100 gramos de Sábalo, el 10% del total diario que
necesitas. Contienen 13,77 gramos de grasa y 75 mg de Colesterol.
Hay minerales presentes en Sábalo, como Potasio (384 mg), Fósforo
(272 mg) o Sodio (51 mg) pero no Flúor.
Contienen algunas vitaminas importantes: Vitamina B-3 (8,4 mg),
Vitamina D (4,80 µg) o Vitamina A (106 UI).

Datos nutricionales para 100 g


Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Energia
100 gramos de Sábalo tiene el 10% del total de carolias necesario diario: 197 calorías.

197 kcal

10%
diario necesario

Grasa Total
Un adulto medio necesita un total de 65 gramos de grasa por dia. 100
gramos deSábalo tienen un total de 13,77 gr de grasa, el 20% del total
diario necesario.

Colesterol
75 mg | 25% valor diario
Limita tu ingesta diaria media de colesterol a 300 miligramos por dia, o
menos de 200 mg por dia si estás en alto riesgo de enfermedad
cardiovascular
Para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, toma grasa
insaturadas saludables, como los aceites vegetales, aceite de
pescado, hummus, aguacates, nueces y semillas en vez de carnes
con altos contenidos de grasa, mantecas, mantequilla y lácteos ricos
en grasas.

Carbohidratos
Sábalo no continene carbohidratos

Azúcares
Sábalo no tiene azúcares

Fibra alimentaria
Sábalo no contiene fibra

Sodio
Un adulto medio necesita 2,400 mg de sodio por dia. 100 gramos de
Sábalo tienen 51 mg de sal, el 3% de tu total diario necesario.

51 mg

3%
valor diario

Agua
100 gramos de Sábalo contienen 68,19 gramos de agua, el 68% del
peso total.

68,19 g

68%
peso total

Otros
Proteina
16,93 g

Ceniza
1,32 g

Vitaminas en Sábalo
Una vitamina es un nutriente vital que un organismo requiere en
pequeñas cantidades. Conseguimos vitaminas a través de los
alimentos porque nuestro cuerpo no produce las sufientes (o ninguna
de ellas). Las vitaminas son nutrientes esenciales que se encuentran
en alimentos que contribuyen a una vida saludable.
Vitamina B-3 (8,4 mg), Vitamina D (4,80 µg) y Vitamina A (106 UI) son
algunas de las vitaminas presentes en Sábalo.

Datos nutricionales para 100 g


Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
Vitamina A
La Vitamina A es un grupo de compuestos orgánicos insaturados
nutricionales, que incluye retinol , retinal , ácido retinoico, y varios
carotenoides provitamina A. 106 UI de Vitamina A pueden encontrarse
en cada 100 gramos de Sábalo, el 4% de la ingesta diaria
recomendada de Vitamina A.

106 UI

4%
valor diario

Vitamina B-6
La Vitamina B6 asegura que procesos metabólicos como el
metabolismo de la grasa y la proteina se procesen sin problemas, y es
importante para la función del sistema inmunológico en individuos
mayores. En 100 gramos de Sábalo, puedes encontrar 0,4 miligramos
de Vitamina B6. Esto proporciona el 20% del valor diario recomendado
para un adulto medio.

0,4 mg

20%
valor diario

Vitamina B-12
La vitamina B12 afecta el desarrollo y mantenimiento de las células
rojas de la sangre, células nerviosas, y la mielinización normal de las
células nerviosas. La deficiencia de Vitamina B12 produce fatiga,
debilidad muscular, dificultad para respirar, mareos, palpitaciones del
corazón, y la diarrea. 0,15 micrograms of Vitamin B12 can be found on
every 100 grams of Sábalo, the 3% of the total daily recommended
Vitamin B12 intake.

0,15 µg

3%
valor diario

Vitamina D
Las deficiencias de Vitamina D son comunes, especialmente en los
países industrializados en las latitudes del norte, donde la exposición
al sol es normalmente poco frecuente. Los niveles bajos de vitamina D
pueden ser indicados por huesos porosos, músculos débiles y de fácil
fracturación. 4,80 microgramos de Vitamina D pueden encontrase
cada 100 gramos de Sábalo, el 48% de total recomendado en la
ingesta de Vitamina D.

4,80 µg

48%
valor diario

Vitamina E
La Vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las
membranas celulares contra el daño causado por los radicales libres y
evita la oxidación del colesterol LDL. La vitamina E es un grupo de
ocho compuestos llamados tocoferoles y tocotrienoles. 100 gramos de
Sábalo contiene 1,22 miligramos de Vitamina E, esto es el 8% del
valor diario recomendado para un adulto.
1,22 mg

8%
valor diario

Vitamina K
Aunque es poco común, una deficiencia de Vitamina K puede llevar a
la coagulación de la sangre defectuosa, el aumento de las
hemorragias y la osteoporosis. La vitamina K se encuentra en plantas
como el brócoli, la coliflor, perejil y espinaca. 0,1 microgramos de
Vitamina K se pueden encontrar en cada 100 gramos de Sábalo, el 0%
del total diario recomendado en la ingesta de vitamina K.

0,1 µg

0%
valor diario

Vitamina B-1
La Vitamina B-1 actúa como un cofactor en el metabolismo de hidratos
de carbono, ayudando a transformar el almidón y el azúcar en la
energía que nuestro cuerpo necesita, y juega un papel importante en
la transmisión nerviosa. 0,15 miligramos de Vitamina B1 pueden
encontrarse en cada 100 gramos de Sábalo, el 10% de la ingesta
diaria recomendada de Vitamina B1.

0,15 mg
10%
valor diario

Vitamina B-2
La Vitamina B2 puede actuar como un antioxidante, potencialmente
ayudando a prevenir el cáncer y prohibir que el colesterol se acumule
mediante el control de la proliferación de las moléculas dañinas
conocidas como radicales libres. En 100 gramos de Sábalo, puedes
encontrar 0,24 miligramos de Vitamina B-2. Esto proporciona el 14%
del valor diario recomendado para un adulto medio.

0,24 mg

14%
valor diario

Vitamina B-3
La vitamina B-3 reduce el riesgo de enfermedades del corazón y
reduce el colesterol dañino mientras que aumenta el colesterol bueno.
La vitamina B3 también puede reducir la incidencia de sibilancias
inducidas por el asma y es útil en el tratamiento de la aterosclerosis.
En 100 gramos de Sábalo, puedes encontrar 8,4 miligramos de
Vitamina B-3. Proporciona el 42% del valor diario recomendado para
un adulto.

8,4 mg

42%
valor diario
Vitamina B-5
El ácido pantoténico (Vitamina B5 o) es un nutriente soluble en agua
que apoya la función suprarrenal y contribuye a un sistema nervioso
sano. La vitamina B5 puede encontrarse en casi todos los alimentos.
En 100 gramos de Sábalo, puedes encontrar 0,75 miligramos de
Vitamina B5. Proporciona el 8% del valor diario recomendado para un
adulto medio.

0,75 mg

8%
valor diario

Vitamina B-9
El ácido fólico (vitamina B9) puede ayudar a proteger contra el cáncer
de pulmón, colon y cuello uterino. Y puede ayudar a la pérdida de
memoria asociada con el envejecimiento lento. Las mujeres
embarazadas tienen una mayor necesidad de ácido fólico. En 100
gramos de Sábalo, puedes encontrar 15 microgramos de Vitamina B9.
Proporciona el 4% del valor diario recomendado para un adulto medio.

15 µg

4%
valor diario
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Minerales en Sábalo
Al igual que las vitaminas, los minerales ayudan al cuerpo a crecer y
mantenerse saludable. El cuerpo utiliza los minerales para realizar
muchas funciones diferentes, por ejemplo para la formación de huesos
fuertes, o la transmisión de los impulsos nerviosos. Algunos minerales
se utilizan incluso para producir hormonas o mantener un ritmo
cardíaco normal.
Potasio (384 mg), Fósforo (272 mg) y Sodio (51 mg) son algunos de
los minerales presentes en Sábalo.

Datos nutricionales para 100 g


Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Calcio
Además de su ampliamente conocido rol en la estrucura ósea, el
Calcio es usado por el cuerpo para ayudar la funcionalidad del sistema
nervioso y el control muscular. 47 miligramos de calcio tiene 100
gramos of Sábalo, el 5% del total diario recomendado en la ingesta de
calcio.

47 mg

5%
valor diario

Hierro
Todos los tejidos en tu cuerpo necesitan un constante suministro de
oxígeno para mantener la vida. La hemoglobina en una proteina
contenedora de hierro en tu sangre, la cual ayuda en la distribución del
oxígeno. En 100 gramos de Sábalo, puedes encontrar 0,97 miligramos
de hierro. Proporciona el hierro_porcentaje% del valor diario
recomendado para un adulto medio.

0,97 mg

5%
valor diario

Potasio
Junto con el sodio, calcio, magnesio y cloro, el potasio es un
electrolito, lo que significa que ayuda a la conducción de la carga
eléctrica en el cuerpo humano. En 100 gramos de Sábalo, puedes
encontrar 384 miligramos de potasio. Proporciona el 8% del valor
diario reomendado para un adulto medio.

384 mg

8%
valor diario

Magnesio
Sobre el 50% del magnesio de una persona se almacena en el hueso
y, por lo tanto, juega un rol clave en el metabolismo óseo, incluso una
deficiencia leve de magnesio puede conllevar a una pérdida notable de
masa ósea. 100 gramos de Sábalo contienen 30 miligramos de
magnesio, esto es el 8% del total diario recomendado para un adulto.

30 mg
8%
valor diario

Fósforo
La ingesta inadecuada de fósforo conlleva a in hipofosfatemia, los
síntomas de la cual incluyen anorexia, anemia, debilidad muscular,
dolor de huesos, ataxia, confusión y una posible muerte. El Fósforo se
encuentra tan extendido en todos los alimentos la deficiencia de
fósforo en la dieta es extremadamente raro. 100 gramos de contienen
272 miligramos de fósforo, esto es el 27% del total diario recomendado
para un adulto.

272 mg

27%
valor diario

Sodio
La falta de sodio en sangre puede conllevar a lo que es conocido
como hiponatremia: fatiga, convulsiones, espasmos musculares,
confusión y el coma. La deficiencia de Sodio es causada por vomitar,
diarrea, un exceso en beber agua y excesiva transpiración. En 100
gramos of Sábalo, puedes encontrar 51 miligramos de sodio. Esto
proporciona el 3% del valor diario recomendado para un adulto medio.

51 mg

3%
valor diario
Zinc
Inmunidad, reproductividad, la salud de la piel y la vision son sólo
algunas de las áreas que pueden verse afectadas por una deficiencia
en zinc. 0,37 miligramos de zinc pueden encontrarse en cada 100
gramos de Sábalo, el 2% del total diario recomendado en la ingesta de
zinc.

0,37 mg

2%
valor diario

Cobre
En la comida que comunmente comemos, sólo hay unas pequeñas
cantidades de cobre. Como cualquier otro mineral dietético, la cantidad
de cobre que comes está directamente relacionada a las cantidades
de las plantas comestibles mínimamente procesadas que tomas cada
día. En 100 gramos de Sábalo, puedes encontrar 0,06 miligramos de
cobre. Esto proporciona el 3% del total diario recomendado para un
adulto medio.

0,06 mg

3%
valor diario

Manganeso
El Manganeso es importante para la salud de la piel diaria. Este
mineral es un co-factor requerido para una enzima llamada prolidasa,
la cual es un giro necesario para la producción del colágeno como un
componenten estructural de la piel. 100 gramos de Sábalo contienen
0,04 miligramos de manganeso, esto es el 2% del total diario
recomendado para un adulto.

0,04 mg

2%
valor diario

Selenio
Las enzimas contenedoras de Selenio estan involucradas en el
reciclaje de la vitamina C desde su gasto pasivo hasta el activo,
permitiendo una gran protección antioxidante. 100 gramos de Sábalo
contienen 36,5 microgramos de selenio, esto es 52% del total diario
recomendado para un adulto.

36,5 µg

52%
valor diario

Calorias en Sábalo

Datos nutricionales para 100 g


Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal
Energia
Un adulto medio necesita 2,000 calorías por dia para matener las
funciones corporales, por lo que tienes el 10% del total diario
necesario en 100 gramos de Sábalo (197 calorías / 100 gramos).

197 kcal

10%
diario necesario

Grasa en Sábalo
100 gramos de Sábalo contienen 13,77 gramos de grasa total, de los
cuales 3,12 gr. son saturados.

Datos nutricionales para 100 g


Valores diarios para una dieta de 2.000 kcal

Grasa total
Un adulto medio necesita un total de 65 gramos de grasa por dia. 100
gramos deSábalo tienen un total de 13,77 gr de grasa, el 20% del total
diario necesario.

Colesterol
75 mg | 25% valor diario
Un alto nivel de colesterol en sangre es una condición en la que tienes
demasiado colesterol en tu sangre. Por sí misma, la condición
normalmente no tiene signos o síntomas. Además, mucha gente no
sabe que sus niveles de colesterol son demasiado altos. La Asociación
Americana del Corazón recomienda limitar tu ingesta diaria de
colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 tienes alto
riesgo de enfermedad cardiaca.

13,77 g

20%
valor diario

Grasas Saturadas
Puedes encontrar 3,12 gramos de grasa saturada en 100 gramos de
Sábalo, esto es el 16% de tu total diario necesario. Debe reemplazar
los alimentos con alto contenido de grasas saturadas con alimentos
ricos en grasas monoinsaturadas y / o grasas poliinsaturadas. Esto
significa comer alimentos hechos con aceite vegetal líquido , pero no
los aceites tropicales. Además conlleva consumir pescado y frutos
secos . También puede tratar de sustituir parte de la carne que come
con habas o legumbres

3,12 g

16%
valor diario

Ácidos grasos monoinsaturados


5,72 g
Ácidos grasos poliinsaturados
3,26 g

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