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INGENIERÍA QUÍMICA
PROFESOR:
RAÚL SERRANO CARLÍN
ELABORADO POR:
BRYAN ZAMBRANO BRAVO
GUAYAQUIL - ECUADOR
II Término 2017
OBJETIVOS
Determinar el porcentaje en volumen de alcohol en la gasolina eco.
Realizar y comprender los fundamentos de la extracción líquido-líquido
MARCO TEÓRICO
Generalmente se considera una mezcla inmiscible al agua con la gasolina, sin
embargo, la composición de la gasolina contiene ciertas cantidades de
aromáticos, olefinas y algunas especies heteroatómicas que ayudan a que se
solubilice una pequeña cantidad de agua.
El etanol pose una baja solubilidad en hidrocarburos parafínicos en comparación
con hidrocarburos aromáticos, esto quiere decir que uno de los factores que
determinan la tolerancia del agua en mezclas gasolina etanol es la concentración
de estos hidrocarburos en la gasolina.
La presencia de agua en la gasolina limita la solubilidad del etanol, cuando se
agregan pequeñas cantidades de agua a la mezcla etanol-gasolina, a una
temperatura determinada, los puentes de hidrógeno formados entre el agua y las
moléculas de etanol separarán la mezcla en dos fases. En estas fases los
hidrocarburos parafínicos estarán en la parte superior mientras que en la parte
inferior se concentrara el etanol, agua y pequeñas cantidades de hidrocarburos,
este efecto de separación es mucho menos notable para alcoholes con mayor
número de carbonos, lo que aumenta su afinidad con la fase parafínica.
MATERIALES
Probeta (100 ml)
Gasolina EcoPaís
Agua
PROCEDIMIENTO
1. Llenar una probeta con 50ml de Gasolina Eco y 50 ml de Agua
2. Tapar la probeta y agitar vigorosamente (5min)
3. Medir el nuevo volumen de agua en el fondo de la probeta
4. Realizar cálculos y obtener el porcentaje en volumen de alcohol
CÁLCULOS Y RESULTADOS
%Alcohol=2(VF – Vinicial)
%Alcohol=2(52 – 50)
%Alcohol=4%
CONCLUSIONES
La cantidad de alcohol presente en la muestra de Gasolina Eco fue del
4%, siendo un valor aceptable ya que este valor varía entre 4% y 5%.
Se utilizo la agitación del agua con la gasolina como mecanismo para la
separación liquido-liquido, diferenciando así sus fases.
RECOMENDACIONES
Tapar correctamente la probeta al momento de agitar la mezcla de agua
y gasolina.
Agitar vigorosamente sin detenerse para obtener mejores resultados.
BIBLIOGRAFÍA