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ESTE
Tema:
SUSTENTANTES:
Robelin Ramírez--------------------------- 2012-1291
Daniel Zorrilla Arias---------------------- 2013-0178
Kevin Díaz---------------------------------- 2013-0526
Miguel A. Navarro Lorenzo------------- 2013-0548
Yanilsa M. Rojas Frías------------------- 2013-0635
Profesora:
Ing. Luz del Carmen Pereyra, M.A.
“Los conceptos
emitidos en el
presente trabajo son
de la
exclusiva
responsabilidad de sus
autores”
PROPUESTA DE OPTIMIZACIÓN
EN EL MANEJO DE MATERIAS
PRIMAS EN EL AREA DE
Cemento PANAM es una fábrica concebida con altos estándares de calidad, equipada con
sofisticados equipos de alta eficiencia y novedosos sistemas de control de emisiones en
correspondencia con una filosofía de producción responsable y limpia.
Se realizó una visita a la empresa Cementos PANAM la cual nos permitió ver áreas de
oportunidad y ofrecer una propuesta para la empresa que sea factible a la hora de mejorar sus
procesos en el manejo de materiales. En esta visita se percató de la deficiencia en el
departamento de molienda.
El manejo de materiales en una empresa de cementos es muy costoso y para que sea bueno se
necesita un buen almacén para conservarlo y que no se dañe; se tuvo la necesidad de saber
cómo era el seguimiento que le daban al almacén, si este tiene la capacidad de tener los
materiales y como se distribuían en cualquier periodo de tiempo.
La situación actual es que una nave de tres compartimentos para 3 tipos de Materias primas
(Caliza, Puzolana y Yeso), 2 de ellos de 3,500 toneladas y una de 1,500 toneladas, no son
aprovechados debidamente ya que la estrategia es traer 5,000 toneladas de cada una y
almacenarla en un patio paralelo al almacén, luego introducirla a la nave en camiones.
Todas estas materias primas hacen un total de 15,000 toneladas, las cuales son depositadas en
el patio para luego ser introducidas a la nave.
Se propone, por consiguiente, realizar las siguientes propuestas para tener un adecuado uso de
los materiales requeridos:
Capacitación de personal, de modo que adquieran conocimiento sobre el manejo de
los materiales.
Pronosticar la demanda en este caso de materia prima requerida para la producción del
Clinker y que estas no se echen a perder en el patio.
El propio MRP, que con este programa se estaría dando una mejor respuesta a las
demandas del mercado y se tendrá un control en los pedidos de la materia prima.
Actualmente la Empresa de cementos PANAM tiene unos costos anuales muy excesivos
llegando a RD$ 105, 500,000.00, y por consiguiente, los costos que tendrá la Empresa si se
implementa la propuesta del MRP serian de RD$66, 305,502.00 con unos beneficios muy
favorables para la Empresa como tal que serían de RD$ 41, 063,492.00 y con estos beneficios
la Empresa tendrá la potestad de poder utilizarlo en otras áreas de oportunidades.
Antecedentes del Estudio
Antecedente Internacional #1
Antecedente Internacional #2
Antecedente Internacional #4
Propuesta para la Optimización del Manejo de las Materia Primas en la
Empresa CEMENTO PANM.
o Específico
Analizar la situación actual del área de manejo de las materias prima de
la empresa CEMENTO PANAM
Identificar las Áreas de Oportunidad en el manejo logístico de la Materia
Prima.
Proponer un sistema de manejo para darle más eficiencia al
requerimiento de los Materiales.
Determinar los costos y beneficios para la implementación de un sistema
de Manejo de Materiales.
Variables e indicadores del estudio
Marco Teórico
1. Generalidades de la
Empresa
1.1 Historia de PANAM
Historia
Cemento PANAM, surge de un grupo de compañías de total capital nacional y de
inversionistas que confían en su país y se sienten comprometidos con su desarrollo. Con el
aval de la marca ESTRELLA, esta asociación valora significativamente la protección del
medio ambiente, razón por la cual no ha escatimado esfuerzo ni recursos para protegerlo.
Las empresas ESTRELLA, en sus 30 años de experiencia han tenido el objetivo de
desarrollar y ofrecer al mercado productos de alta calidad en el campo de la construcción, para
garantizar infraestructuras que aporten al bienestar de la población en general y sus futuras
generaciones.
Con este recorrido de experiencias de infraestructuras impecables y la excelencia en el
servicio al cliente, ESTRELLA tiene la satisfacción de presentar al mercado Cemento
PANAM, de Máxima Resistencia tanto para la producción de la diversidad de concretos como
de morteros, con calidad estable y sostenida para todos los segmentos del mercado.
Filosofía de la empresa
Cemento PANAM ve a sus clientes y público consumidor como socios, por lo que nos
enfocamos en ofrecerles óptima calidad y excelente servicio.
Fuente:https://www.google.com.do/maps/place/Cementos+Panam/@18.501282,-
69.55056,754m/data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0x8eaf7c0d44dd3ebf:0x21d311bb24edea78!6m1
!1e1
Imagen No. 2: Vista via Satelite
Fuente://www.google.com.do/maps/place/Cementos+Panam/@18.501282,-
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1.1.3 Servicios que brinda la empresa
Venta de Cemento
La planta de Cemento PANAM tiene capacidad de despachar 120 toneladas a granel y 2,600
fundas de 42.5 Kg cada hora.
Fuente: http://cementopanam.com/portada/
PANAM en Fábrica
La producción del cemento portland de PANAM inicia en el silo para almacenamiento de
Clinker, con capacidad para 50,000 toneladas. En esta primera etapa de molienda aloja
material importado que se transporta a través de tres bandas a una colectora y luego hacia la
tolva dosificadora.
Los aditivos –yeso, caliza, puzolana– alimentan a sus respectivas tolvas en ruta hacia el
corazón de la fábrica: el Molino Vertical con un motor de 2,300 kw, con separador integrado y
eficiente, que permite alcanzar la finura y granulometría especificada que garantizan un
producto final de máxima resistencia.
El despacho del producto final se realiza a granel en dos puntos simultáneos de 120 toneladas
por hora, o empacado en fundas de 42.5kg exactos en una máquina empacadora alemana
HAVER de 2,600 fundas por hora, acondicionada con su aplicador automático de fundas
vacías para ser llenadas en el proceso de ensacado.
Calidad
Cemento PANAM llega al mercado para garantizar la seguridad de la construcción y la
calidad de las obras de infraestructura, para el disfrute y bienestar de la población en general y
sus futuras generaciones.
Requiere menos agua para el mezclado, lo que le confiere mayor grado de impermeabilidad,
contribuyendo a una mayor durabilidad de las obras construidas.
Representa un ideal para la industria bloquera ya que permitirá garantizar una mayor cantidad
de producción de bloques por cantidad de cemento, aumentando su rendimiento.
Ideal para producir concretos que requieren una mayor resistencia inicial, con una gran
aplicación en elementos de concretos pretensados y postensados, y un amplio uso en diversos
formatos prefabricados con altas prestaciones estructurales, lechadas de inyección,
nivelaciones y lechadas, elaboración de morteros para pisos y de bloques estructurales y de
albañilería.
Producción de Cemento
La molienda de Clinker de Cemento PANAM tiene capacidad para moler 70 toneladas por
hora y producir 520 mil toneladas de cemento anuales.
Para el año 2015, cuando se finalice la estructura para la clinkerización, la planta tendrá un
área de construcción de 43,000 m² de producción. Contará con una línea de calcinación vía
seca con torre de precalentamiento de cinco etapas, y un horno con capacidad para producir
2,500 toneladas de Clinker por día, bajo los más exigentes estándares de control ambiental y
ajustados a la norma suiza sobre emisión de material particulado que establecen niveles de
emisiones menores a 30mg/Mt3-N. Esto es, más exigentes que la normativa nacional, que
permite niveles menores a 150mg/Mt3-N; contemplando además una nueva molienda de igual
capacidad que la instalada en esta primera fase.
Equipamiento
Para la molienda y producción, Cemento PANAM dispone de los equipos más modernos y
automatizados de la industria cementera latinoamericana, diseñados y fabricados por la
empresa china CITIC Heavy Industries Co.
Con la tecnología de punta y el capacitado recurso humano con que cuenta la planta de
Cemento PANAM, se conforma el primer Centro Técnico y Tecnológico de Investigación del
Cemento y el Concreto de República Dominicana, con el objetivo de desarrollar y difundir la
tecnología del cemento y el concreto, brindando apoyo y asesoramiento a los clientes.
Entre los equipos que componen la línea de producción, se encuentra el único equipo Blaine
Eléctrico que hay en República Dominicana, para determinar la finura del cemento por medio
de la permeabilidad al aire en relación con la superficie específica del cemento.
La fábrica también cuenta con equipos exclusivos que determinan la permeabilidad del
concreto y penetración de cloruros y sulfatos, así como la resistencia al desgaste de pavimento
de concreto.
Para perfeccionar los procesos y tener mejor control de la molienda, al igual que la
optimización del uso del Clinker, la planta de PANAM tiene un analizador de partículas, del
que solo hay dos en la industria cementera dominicana.
1.1.4 Estructura Organizacional
La estructura organizacional de la empresa u organización es la que permite la asignación
expresa de responsabilidades de las diferentes funciones y procesos a diferentes personas,
departamentos o filiales
Director de
Operaciones
Gerente de
Producción
Encargado de Encargado de
Molienda Empaque y
Despacho
Cuarto Recepc Silo de Tolvas Molino Equipos Control Descarga
Dosificador de Auxiliare
de ión de Clinker a Granel
as Cemento s Despachos Empacadora
Control Clinker
Director de operaciones: (del inglés chief operating officer o COO) de una empresa es el
ejecutivo responsable del control de las actividades diarias de la corporación y de manejo de
las operaciones (OM). El jefe de operaciones es uno de los puestos más altos en una
organización y reporta directamente al director ejecutivo (CEO) o a la junta de directores de la
empresa.
Los Gerentes de producción: trabajan en la industria manufacturera y se encargan de
gestionar los materiales y los trabajadores. Se aseguran de que la producción es tan eficiente
como sea posible.
Encargado de molienda
• Revisar listas de chequeo y coordinar con Jefe de mantenimiento los cambios que se
requieran.
Es el sistema principal del proceso, encargado de recibir las materias primas y realizar su
transformación física o molturación, para obtener como resultado un cemento de alta calidad
que luego es almacenado en silos.
Trituración
Inician el proceso de trituración de la siguiente manera:
El proceso inicia verificando el nivel de cada una de las tolvas, de esta manera se determina
que material se va a triturar. Según el porciento que se esté utilizando de cada material se le da
prioridad al más utilizado.
Banda transportadora
De inmediato en coordinación con el operador de campo se inicia el arranque de los equipos,
en primer lugar el ventilador y de inmediato el filtro.
Luego en comunicación con el operador de campo, se asegura de que el área de la banda a
utilizar este despejada y que no se encuentre ninguna herramienta o equipo desconocido sobre
o alrededor de la banda. Luego que el operador de campo de la orden de proceder se enciende
desde el COP la banda correspondiente para cada tolva de la siguiente manera: En caso que
sea Yeso se enciende la banda.
Luego se verifica la válvula de tres vías, para verificar que este en posición para yeso, se
procede a encender la banda.
En caso que se triture para la tolva de Puzolana solo se enciente la banda correspondiente a
esta y en el caso que sea Caliza se enciende la banda que le corresponde.
Luego se verifica la válvula de tres vías para asegurar que este hacia Caliza y se procede a
encender la banda. Siempre lo encienden luego de la aprobación del operador de campo.
Proceden a encender el elevador, en coordinación con el operador de campo.
Por último el operador de campo debe verificar que el área de la trituradora, este totalmente
despejada, ya que esta área es una de las más peligrosas. Cuando el operador de campo de la
aprobación para encender el equipo, es necesario confirmar nuevamente y entonces se
procede a encender la trituradora.
Diagrama del Proceso Industrial
TRITURADOR
ELEVADOR
BANDA
FILTRO
TRANSPORTA
DORA
VARVULA CUATRO
VIAS
ELEVADOR BANDATRANSPORTADORA
TOLVA DE VARVU
RECHAZO LA
ROTAT
ORIA
SEPARADOR
ELEVADOR
FILTRO AERO
PRINCIPAL
DESLIZADOR
La molienda de Clinker de Cemento PANAM tiene capacidad para moler 70 toneladas por
hora y producir 520 mil toneladas de cemento anuales.
Para el año 2015, cuando se finalice la estructura para la Clinkerización, la planta tendrá un
área de construcción de 43,000 m² de producción. Contará con una línea de calcinación vía
seca con torre de precalentamiento de cinco etapas, y un horno con capacidad para producir
2,500 toneladas de Clinker por día, bajo los más exigentes estándares de control ambiental y
ajustados a la norma suiza sobre emisión de material articulado que establecen niveles de
emisiones menores a 30mg/Mt3-N. Esto es, más exigentes que la normativa nacional, que
permite niveles menores a 150mg/Mt3-N; contemplando además una nueva molienda de igual
capacidad que la instalada en esta primera fase.
Fuente: http://cementopanam.com/portada/
1.2 Planteamiento de los
Materiales
1.2.1 Materias Primas utilizadas en la producción
Yeso
Puzolana
Caliza
Clinker
Cada tipo de cemento contiene los mismos cuatro compuestos principales, pero en diferentes
proporciones.
Yeso: Mineral constituido por sulfato cálcico, incoloro, blanco verdoso o castaño que, al
calentarlo a cierta temperatura y perder parte de su agua, forma una sustancia pulverulenta, y
al mezclar esta con agua, forma una masa plástica que se endurece al secarse; se emplea como
material de construcción y para darle propiedades elásticas y mecánicas al cemento.
Puzolana: Las puzolanas son materiales naturales o artificiales que contienen sílice y/o
alúmina. No son cementosas en sí, pero cuando son molidos finamente y mezcladas con cal, la
mezcla fraguará y endurecerá a temperaturas normales en presencia de apara, como el
cemento. Las puzolanas pueden reemplazar de 15 a 40% del cemento portland sin reducir
significativamente la resistencia del concreto. La mayoría de materiales puzolanicos descritos
aquí son subproductos de procesos industriales o agrícolas, que son producidos en grandes
cantidades, constituyendo un problema de desperdicio, si permanecen sin utilizar. Incluso si
no hubiera otros beneficios, sólo este aspecto justificaría un incremento del empleo de estos
materiales. Comparado con la producción y empleo del cemento portland, estos materiales
contribuyen a ahorrar costos y energías, ayudan a reducir la contaminación ambiental y, en la
mayoría de los casos, mejoran la calidad del producto final.
Caliza: La piedra caliza es una roca sedimentaria formada generalmente en aguas marinas
cálidas y poco profundas. Es de forma rectangular, gruesa y algunas veces contiene
fragmentos de fósiles o bandas de color. La piedra caliza se utiliza para fabricar tejas, vidrio,
productos de limpieza, esculturas y edificios. En las cuevas, las estalactitas y estalagmitas son
depósitos de piedra caliza en formas de témpanos.
Clinker: El Clinker o Clinker Portland es el principal componente del cemento Portland, el
cemento más común y, por tanto, del hormigón.
Componentes básicos
El Clinker se forma tras calcinar caliza y arcilla a una temperatura que está entre 1350 y
1450°C. El Clinker es el producto del horno que se muele para fabricar el cemento Portland.
El promedio del diámetro de las partículas de un cemento típico es aproximadamente 15
micrómetros. Hay cuatro compuestos principales en el Clinker que totalizan el 90 % o más del
peso del cemento Portland.
El aluminato tricíclico reacciona inmediatamente con el agua por lo que al hacer cemento,
éste fragua al instante. Para evitarlo se añade yeso, que reacciona con el aluminato
produciendo estringita o sal de Candlot, sustancia que en exceso es dañina para el cemento.
Generalmente su tiempo de curado se establece en 28 días, aunque su resistencia sigue
aumentando tras ese periodo. Como aglomerante el Clinker es un aglomerante hidráulico, por
lo tanto:
El cemento Portland se obtiene tras la mezcla de Clinker, yeso (u otro retardante de fraguado)
y aquellas adiciones y aditivos que se dosifican según el uso que vaya a tener. Además del
Clinker Portland, también se usa el Clinker de aluminato cálcico, aunque mucho menos
habitualmente debido a que acarrea muchos problemas (gran calentamiento, aluminosis,
reacción con el agua salada, etcétera).
1.2.2 Fuente de investigación
al saber esto nos surgió muchas dudas la cual el personal calificado nos ayudó a solucionarlas
tales como: (cuestionario).
Demanda mixta: es el caso de los elementos que pueden estar sujetos tanto a demandas
dependientes como independientes.
La programación es el punto clave para que no haya un desbalance ni una demanda mal
utilizada en este caso se utilizan dos tipos de programación tales como:
1.2.3 Programación de requerimiento bruto y neto
El siguiente gráfico representa los datos de entrada que precisa un MRP que es la
problemática por la cual está pasando la empresa por no llevar acabo esta estrategia. Para
poder llevarse a cabo debe de cumplir con lo siguiente:
Diagrama No. 3: Datos de entrada que precisa un MRP
Fuente:http://www.ingenieriaindustrialonline.com
MPS: Plan Maestro de Producción que nos indica las demandas independientes
Lista de materiales: Listado de todos los materiales que se precisan para la obtención
de los artículos de demanda independiente
Propuesta de mejora
1.3.1 Aspectos generales de Ingeniería Económica
1.3.1.1 Ingeniera Económica
La Ingeniería Económica es una especialidad que integra los conocimientos de ingeniería con
los elementos básicos de la microeconomía. Su principal objetivo es la toma de decisiones
basada en las comparaciones económicas de las distintas alternativas tecnológicas de
inversión.
La ingeniería económica conlleva la valoración sistemática de los resultados económicos de
las soluciones sugeridas a cuestiones de ingeniería. Para que puedan aprobarse en lo
económico, las resoluciones de los problemas deben impulsar un balance positivo del
rendimiento a largo plazo, en relación con los costos a largo plazo y también deben promover
el bienestar y la conservación de una organización, construir un cuerpo de técnicas e ideas
creativas y renovadoras, permitir la fidelidad y la comprobación de los resultados que se
esperan y llevar una idea hasta las últimas consecuencias en fines de un buen rendimiento. Se
conoce como el conjunto de técnicas matemáticas y científicas utilizadas para elaborar
planteamientos en torno de que tan factible (ganancias y pérdidas) será una inversión.
La manifestación del valor del dinero en el tiempo se denomina interés, el cual es una medida
del aumento entre la suma original solicitada en préstamo o invertida y la cantidad final
acumulada o que se adeude. Este es tal vez el concepto más importante a tener en cuenta en
las finanzas, y es objeto de estudio para las matemáticas financieras. Cuando hablamos del
valor del dinero en el tiempo hacemos referencia al valor o al poder adquisitivo de una unidad
de dinero 'hoy' con respecto del valor de una unidad de dinero en el futuro.
La evaluación de proyectos es un proceso por el cual se determina el establecimiento
de cambios generados por un proyecto a partir de la comparación entre el estado
actual y el estado previsto en su planificación. Es decir, se intenta conocer qué tanto
un proyecto ha logrado cumplir sus objetivos o bien qué tanta capacidad poseería para
cumplirlos.
En una evaluación de proyectos siempre se produce información para la toma de
decisiones, por lo cual también se le puede considerar como una actividad orientada a
mejorar la eficacia de los proyectos en relación con sus fines, además de promover
mayor eficiencia en la asignación de recursos.
La evaluación económica de un proyecto consiste en comparar los costos con los
beneficios que estos generan, para así decidir sobre la conveniencia de llevarlos a
cabo. Esta pretende abordar el problema de la asignación de recursos en forma
explícita, recomendando a través de distintas técnicas que una determinada iniciativa
se lleva adelante por sobre otras alternativas de proyectos.
Para la identificación de los costos y beneficios del proyecto que son pertinentes para
su evaluación, es necesario definir una situación base o situación sin proyecto; la
comparación de lo sucede con proyecto versus lo que hubiera sucedido sin proyecto,
definirá los costos y beneficios pertinentes del mismo.
1.3.1.5 Principios de Sullivan para el análisis económico
Segundo Principio; Centrarse en las diferencias: Sólo las diferencias entre los resultados
esperados en las alternativas son relevantes para su comparación, y deben tomarse en cuenta
en la decisión. Si todos los resultados posibles de las alternativas factibles fueran exactamente
los mismos, no habría ninguna base o necesidad para compararlas. Sería indiferente elegir
entre las alternativas y podría tomarse una decisión con una elección al azar.
Es evidente que sólo las diferencias entre los resultados futuros de las alternativas son
importantes. Los resultados comunes a todas las alternativas deben ignorarse en la
comparación y decisión. Por ejemplo, si sus alternativas de alojamiento fueran dos residencias
con el mismo precio de venta (o renta), el precio no tendría consecuencias sobre la elección
final. En lugar de ello, la decisión dependería de otros factores, tales como la ubicación y los
gastos anuales de operación y mantenimiento.
Por ejemplo, considere un organismo público que opera con la finalidad de desarrollar una
cuenca hidrológica, lo cual incluye la generación y distribución total de la electricidad que se
produce en las presas del sistema fluvial. Se planea un programa para actualizar e incrementar
la capacidad de los generadores de energía en dos sitios. ¿Qué perspectiva debe emplearse al
definir las alternativas técnicas del programa? Aquí, propietarios de la empresa significa el
sector de la población que pagará el costo del programa, y en esta situación debe adoptarse su
punto de vista.
Ahora veamos un ejemplo donde el punto de vista podría no ser el de los dueños de la
compañía. Suponga que, en este caso, se trata de una empresa privada y que el problema
consiste en ofrecer a los empleados un paquete flexible de prestaciones. Asimismo, suponga
que todas las alternativas flexibles para operar el plan implican los mismos costos futuros
para la empresa. No obstante, las alternativas entrañan diferencias desde la perspectiva de los
empleados, y la satisfacción de éstos constituye un criterio de decisión importante.
El punto de vista para este análisis y decisión debe ser el de los empleados de la compañía,
considerados como grupo, y las alternativas factibles deben definirse desde su perspectiva.
Cuarto Principio; Usar una unidad de medida común: El uso de una unidad de medida
común para numerar tantos resultados futuros como sea posible, simplificará el análisis y la
comparación de las alternativas. Es deseable lograr que sean mensurables (es decir,
comparables directamente) tantos resultados futuros como sea posible. Para las consecuencias
económicas, una unidad monetaria como el dólar es la unidad de medida común. También
debería buscarse traducir otros resultados (que al principio quizá parezcan no ser económicos)
a la unidad monetaria. Por supuesto, dicha traducción no será posible con algunos de los
resultados, aunque el esfuerzo adicional que se haga para lograrlo mejorará la mensurabilidad
y hará más sencillo el análisis y la comparación subsecuentes.
¿Qué debe hacer usted con los resultados que no son económicos (es decir, las consecuencias
esperadas que no pueden traducirse ni estimarse con la unidad monetaria en uso)? En primer
lugar, si es posible, cuantifique los resultados futuros esperados con el empleo de una unidad
apropiada de medida para cada uno de ellos. Si esto no es posible para uno o más, describa sus
consecuencias en forma explícita de manera que la información sea de utilidad para quien tome
la decisión cuando se comparen las alternativas.
Séptimo Principio; Revisar las decisiones: La mejora del proceso de toma de decisiones
surge de un proceso adaptativo; hasta donde sea posible, los resultados de la alternativa
seleccionada que se proyectaron al inicio deben compararse después con los resultados reales
que se hayan alcanzado. Un buen proceso de toma de decisiones puede desembocar en una
decisión que tenga un resultado no deseado. Otras decisiones, aun cuando tengan un éxito
relativo, tendrán resultados muy diferentes respecto de las consecuencias de las estimaciones
iniciales. El aprendizaje a partir de la experiencia y la adaptación con base en ella, son procesos
esenciales y distinguen a una buena organización. Es frecuente que se considere impráctico o
de ningún beneficio al esfuerzo de evaluar los resultados versus la estimación inicial de los
resultados para la alternativa seleccionada. Con bastante frecuencia se observa que no existe
retroalimentación en el proceso de toma de decisiones. Se necesita disciplina organizacional
para garantizar que las decisiones implantadas se evalúen a posteriori en forma rutinaria, y que
los resultados de ello se utilicen para mejorar los análisis futuros de las alternativas y la calidad
de la toma de decisiones.
1.3.2Herramienta a utilizar en la propuesta
1.3.2.1 Diagrama de Ishikawa
El diagrama de Ishikawa, también llamado diagrama de espina de pescado, diagrama de
causa-efecto , diagrama de Grandal o diagrama causal, se trata de un diagrama que por su
estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pez.
Consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional
una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el
problema a analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas surgidas
a lo largo del siglo XX en ámbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para
facilitar el análisis de problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los
procesos, los productos y servicios. Fue concebido por el licenciado en química japonés Dr.
Kaoru Ishikawa en el año 1943.
El diagrama facilita el estudio de las fallas en las industrias o empresas comerciales, así como
fenómenos sociales o naturales psicosomáticos, como se puede ver en el ejemplo de la gráfica
al principio del artículo.
1.3.2.3 Matriz FODA
La sigla FODA, es un acróstico de Fortalezas (factores críticos positivos con los que se
cuenta), Oportunidades, (aspectos positivos que podemos aprovechar utilizando nuestras
fortalezas), Debilidades, (factores críticos negativos que se deben eliminar o reducir) y
Amenazas, (aspectos negativos externos que podrían obstaculizar el logro de nuestros
objetivos).
También se puede encontrar en diferentes bibliografías en castellano como “Matriz de
Análisis DAFO”.
DAFO: Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades
FODA: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Fortalezas: son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y que le permite tener
una posición privilegiada frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y
habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.
Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se
deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas
competitivas.
Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la
competencia, recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no
se desarrollan positivamente, etc.
Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar
incluso contra la permanencia de la organización.
La matriz FODA es una herramienta de análisis que puede ser aplicada a cualquier situación,
individuo, producto, empresa, etc., que esté actuando como objeto de estudio en un momento
determinado del tiempo.
Es como si se tomara una “radiografía” de una situación puntual de lo particular que se esté
estudiando. Las variables analizadas y lo que ellas representan en la matriz son particulares de
ese momento. Luego de analizarlas, se deberán tomar decisiones estratégicas para mejorar la
situación actual en el futuro.
1.3.2.4 Tasa Interna de Rendimiento (TIR)
La tasa interna de retorno (TIR) es una tasa de rendimiento utilizada en el presupuesto de
capital para medir y comparar la rentabilidad de las inversiones. También se conoce como la
tasa de flujo de efectivo descontado de retorno. En el contexto de ahorro y préstamos a la TIR
también se le conoce como la tasa de interés efectiva. El término interno se refiere al hecho de
que su cálculo no incorpora factores externos (por ejemplo, la tasa de interés o la inflación)
El periodo de recuperación de la inversión - PRI - es uno de los métodos que en el corto plazo
puede tener el favoritismo de algunas personas a la hora de evaluar sus proyectos de
inversión. Por su facilidad de cálculo y aplicación, el Periodo de Recuperación de la Inversión
es considerado un indicador que mide tanto la liquidez del proyecto como también el riesgo
relativo pues permite anticipar los eventos en el corto plazo.
Es importante anotar que este indicador es un instrumento financiero que al igual que el Valor
Presente Neto la Tasa Interna de Retorno, permite optimizar el proceso de toma de decisiones.
Conocer los efectos que producen, en la posición financiera de la empresa, las actividades de
financiamiento e inversión que involucran efecto
Y de aquellas que no lo involucran Facilitar la gestión interna de la medición y control
presupuestario del efectivo de la empresa.
Cemento Portland
Materia Prima C
30T
material ya que sus procesos de manejo de las materias primas la están realizando de la siguiente manera:
Datos Compran en la
actualidad:
A= RD$ 700 (c/T) A:5000 T
B= RD$ 700 (c/T ) B:5000 T
C= RD$ 1,200 (c/T ) C:5000 T
Datos
4 Dólares por toneladas
3 Naves
19 T (por camiones)
5000 T (por cada material)
15000 T (en total de compras)
Cálculos
Vm: 5000 /19= 263
Vt: 15000 /19= 789
Dc: (US$ 4) (19T)= US$ 76
Dm: (US$ 76) (263T)= US$ 20,000
Dt: (US$ 20,000) (3)= US$ 60,000
Dólares a Pesos
Dc: (US$ 76 dólares) (44.50)= RD$ 3,382
Dm: (US$ 20,000 dólares) (44.50)= RD$ 890,000
Dt: (US$ 60,000) (44.50)= RD$ 2,670, 000
Tabla No 5: Costos de Transporte
Deficiencia en la coordinación
Compra de materia con proveedor
comunicación prima en exceso
Generación de
Personal incapacitado Procedimientos emisiones a la
operacionales atmosfera
incorrectos Descontrol en el manejo
de las Materias Primas
Variabilidad No hay mediciones regulares
de los
del consumo de la materia
materiales prima
Sin balance
general de las
materias primas
Materiales Mediciones
Este diagrama muestra los problemas más fundamentales o causas verdaderas del área de la
Molienda de Cementos PANAM en todo su entorno.
Matriz FODA
SITUACION EXTERNA
OPORTUNIDADES (O): AMENAZAS (A):
Disminuye el consumo energético a un 35%
o 45% menor que otras cementeras. Perdida de materias primas por mal
Obtener una mayor productividad almacenamiento.
económica. Tener materia prima en exceso.
Cumplimiento de mayor demanda de Costos mas elevados que disminuyen el
cemento portland. crecimiento económico de la compañía.
FORTALEZAS (F): ESTRATEGIAS (FO): ESTRATEGIAS (FA):
Molino Vertical de cuatro rodillos de ultima
generación. Aprovechar al máximo la capacidad de Enseñar a los empleados del departamento de
Alta calidad en su producción, creando un producir cemento por medio de los equipos molienda las normas de la Agencia de
producto de máxima resistencia. modernos que utilizan en la molienda. Protección Ambiental de los Estados Unidos
Capacidad de despachar 120 toneladas a
INTERNA
ESTRATEGIAS
DEBILIDADES (D): ESTRATEGIAS (DO): ESTRATEGIAS (DA):
SITUACION
Examinando la matriz FODA anterior nos damos cuenta de las herramientas con que cuenta la
Empresa de Cementos PANAM ya sean sus fortalezas, sus oportunidades, sus debilidades y
sus amenazas; para así actual en esas herramientas y como nos indica el FODA tratar de
eliminar por completo la amenaza y disminuir las debilidades.
Diagrama de Pareto
Con este diagrama se pueden identificar las causas que el área de Molienda presenta, donde la
causa principal representa un 80%, indicándonos cuál es el mayor problema que presenta el
área.
14 100,00%
90,00%
12 80,00%
6 40,00%
acumudo
4 30,00% 80-20
2 20,00%
10,00%
0 0,00%
Exceso de Materias Uso Innecesario de Falta de
Primas los camiones comunicación
El Diagrama No. 6 representa el conjunto formado por las causas que afectan al área de
Molienda de la Empresa de Cementos PANAM, donde es posible observar la causa que más
afecta a la misma que es el exceso de materias primas en relación a la cantidad de defectos
obtenidos mediante una encuesta.
Capítulo III
3.1.1 Propuesta de mejora MRP
Tiene el propósito de que se tengan los materiales requeridos en el momento oportuno para
cumplir con las demandas de los clientes.
Conociendo la capacidad de la nave, donde dos de los compartimientos tienen una capacidad
de almacenar 3500 T y otra de 1500 T como es mostrada en la siguiente gráfica:
4000
3000
2000
1000
0
Materia Prima A Materia Prima B Materia Prima C
Toneladas
Sabiendo todas estas cosas, tanto la capacidad que tienen sus naves como también la cantidad
de materiales que utilizan para su producción, se llega a la conclusión, de que se podría
manejar de otra manera más beneficiosa implementando un buen MRP, el cual lo plasmamos
de la siguiente manera:
Ta bla No . 8 : Requer imiento de Planeación de Materiales (MRP)
BOM Bill of material Cantidad a producir 1000 toneladas por dia
estrutura del producto
Fuente: Los sustentantes
Cemento
Adiciones = 30% Materia Prima Principal 70%
Inventario a
Lead time 2 week Lead time 2 weeks Lead time 2 weeks Semanas fin de mes
1 2 3 4 5 6
requerimiento bruto 1190 1190 1190 1190 1190
cantidad programada 3500 3500
disponibilidad proyectada 2310 1120 3430 2240 1050
Ordenes Recibidas
Material A ordenes colocadas 1 1
requerimiento bruto 700 700 700 700 700
cantidad programada 3500
disponibilidad proyectada 3500 2800 2100 1400 700 0
disponibilidad proyectada
Material B ordenes colocadas 1 1
requerimiento bruto 210 210 210 210 210
cantidad programada 1500
disponibilidad proyectada 1290 1080 870 660 450
disponibilidad proyectada
Material C ordenes colocadas 1
Material A Quedarian 1050 en inventarios para el proximo mes
Con esta estructura de MRP se mantendria el movimiento de materiales sin necesidad de almacenamiento en Patio
3.1.2 Costo de compra con MRP
Si se implementa el MRP los costó de compras serán menores por la razón de que no se pedirán
5000 T por cada materia prima, sino que se ordenaran de acuerdo a la capacidad de las naves,
siendo así, el costo en materia prima serán de la siguiente manera:
Datos Comprarían:
A= RD$ 700 c/T A: 3,500 T
Ya que se implementara un MRP, se determinó que es necesario invertir en una Pala Mecánica
950H de la marca Caterpillar, la cual tiene un costo de RD$14, 240,000 que servirá para
acoplar la materia prima y así mejorar la producción de cemento.
Especificaciones y Ventajas.
Fuente: http://www.cat.com/
El modelo 950H permite obtener un rendimiento comprobable al obtenido en la mayoría de
las aplicaciones más exigentes. Esta máquina ofrece una inigualable eficiencia y comodidad
para el operador en una cabina de clase mundial. Los nuevos cucharones de la Serie de
rendimiento reducen los tiempos de excavación y permiten obtener mayores factores de
llenado y mejor retención de material para incrementar la productividad y reducir el consumo
de combustible. El revolucionario sistema electrohidráulico (EH) proporciona una operación
con la punta de los dedos y de bajo esfuerzo de los controles de elevación, de inclinación de la
herramienta auxiliar. La fiabilidad, durabilidad y versatilidad del modelo 950H se reflejan en
una máquina con mejor construcción para satisfacer sus necesidades.
Fuente: www.cat.com
3.1.4 Ventajas de la Pala mecánica para el MRP
Fusión está diseñado para integrar la herramienta y la máquina mediante el acercamiento del
acoplador y de la herramienta hacia el cargador. Como resultado, el centro de gravedad se
mueve hacia dentro, hacia la máquina. Esto se traduce en una mayor capacidad de
levantamiento cuando se compara con máquinas equipadas con otros sistemas de acoplador.
DURABILIDAD INSUPERABLE
Un mecanismo de acuña miento avanzado genera un ajuste preciso sin vibración. Este sistema
de traba patentado elimina el juego y el desgaste, lo que da como resultado una vida útil
prolongada.
MAYOR VISIBILIDAD
Un nuevo diseño de bastidor de acoplador abierto despeja las líneas de visibilidad desde el
asiento del operador, lo cual facilita más que nunca el enganche y desenganche de accesorios
con seguridad.
El sistema acoplador Fusión proporciona una interfaz común, lo que elimina la necesidad de
utilizar varios acopladores de los modelos 924K a 972H. Esta mayor compatibilidad de la
máquina no solo permite que una máquina use una gama de herramientas, sino que también
permite que máquinas de distintos tamaños seleccionen una herramienta.
Capítulo IV
4.1.1 Depreciación de la Pala Mecánica 950H
Datos:
P= RD$ 14, 240,000
N=10 años Vs= P= es el valor de la Pala Mecánica
35% 950H N= vida útil
Vs= valor de salvamento
Si calculamos 35%
por el valor inicial
P, nos dará el valor Vs= (%) (P)
de Salvamento Vs= (0.35) (RD$ 14, 240,000)= RD$ 4, 984,000
exacto.
Formula:
D= P – Vs
N
D=RD$ 14, 240,000 - RD$ 4, 984,000
10
16000000
14000000
12000000
10000000
8000000
6000000
4000000
2000000
0 Año
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Tomando en cuenta que un galón de Diésel esta ha RD$ 164.2 y que la Pala Mecánica
trabajara por 2 horas dos veces al mes lo que nos quiere decir, que trabajara por 4 horas en un
mes y consumirá 8 galones.
Para conocer el costo del combustible procedemos a lo que es multiplicar los 8 galones por
RD$ 164.2 y luego por las horas como se muestra a continuación:
Como lo que queremos es saber la cantidad precisa que vamos a ganar implementando el
MRP, le sumamos el mantenimiento y el combustible a lo que gastarían de compras anual con
el MRP:
Situación Actual= RD$ 105, 500,000 + RD$ 1, 868,994= RD$ 107, 368,994.
Flujo Neto= RD$ 107, 368,994 - RD$66, 305,502 = RD$ 41, 063,492
RD$450.000.000
RD$400.000.000
RD$350.000.000
RD$300.000.000
RD$250.000.000
RD$200.000.000
RD$150.000.000
RD$100.000.000
RD$50.000.000
RD$0
0 1 2 Flujo3 Neto 4 Inversión5 6 7 8 9 10
(RD$50.000.000)
Este grafico nos muestra aquellos Flujos de Efectivo que el proyecto va a general después
de haber implementado el proyecto.
4.1.4 Tasas de Descuento
El banco ADEMI tiene una tasa de interés fija de 18% anual y 1.5 % mensual.
El banco BHD tiene una tasa de interés fija de 17.4% anual y 1.45% mensual.
El banco BanReservas tiene una tasa fija de interés de 16.5% anual y 1.37% mensual.
Formulas:
R= C
−( + )−
R: valor de los pagos
I= C *i C: costo de inversión o capital
A= R-I i: tasa de interés
S= C-A
n: serie de periodos de pago
S: Saldo
A: Amortización
Datos:
C= RD$14, 240,000
i=16.5% = 0.165
n= 10
Solución:
R= C
−( + )−
A= R-I
S= C-A
RD$22.139.970
RD$13.668.614
RD$8.183.543
Interés
Amortización
Cuota
El valor Presente Neto lo determinaremos para ver si la inversión cumple con el objetivo
básico financiero que es maximizar la inversión.
Solución
VPN= FN1 + FN2 + FN3 + FN4 + FN 5 -I0
1 2 3 4 5
(1+i) (1+i ) (1+i ) (1+i) (1+i )
VPN= RD$ 41,063,492 + RD$41,063,492 + RD$41,063,49 2 + RD$41,063,492+ RD$41,063,492 -RD$14,240,000
(1+0.165) 2 3 4 5
(1+0.165) (1+0. 165) (1+0. 165) (1+0. 165)
VPN= RD$ 132, 900,542 RD$14, 240,000= RD$118,660, 542
Este resultado del VPN nos indica que el proyecto puede ser ejecutado debido a que
Tasa Interna de Rendimiento (TIR)
maximizaría su inversión a RD$118,660, 542 a una tasa de descuento de 16.5%
4.1.7 Tasa Interna de Rendimiento (TIR)
El valor de la TIR de este proyecto fue fácilmente determinado a través de la grandiosa herramienta
de Microsoft Office Excel, gracias a que conocemos que la TIR es la tasa de descuento cuando el
VPN es Cero (0):
Tabla No.14: Determinación de la TIR.
Determinación de la TIR
4/8/15 4/8/16 4/8/17 4/8/18 4/8/19 4/8/20 TIR
-RD$14,240,000 RD$41,063,492 RD$41,063,492 RD$41,063,492 RD$41,063,492 RD$41,063,492 287%
El valor de la TIR nos indica que se debe aceptar el proyecto debido a que la TIR supera la tasa de descuento
del banco, (Mayor TIR, mayor rentabilidad)
La sensibilidad del VPN se utiliza para ver como varia utilizando diferentes tasas que se
acerquen a la TIR.
4.1.8 Periodo de recuperación de la inversión (PRI)
I= ( . ñ )−( )
PRI= 0 - (-RD$14, 240,000)
FN
La empresa de cemento PANAM luego de haber obtenido este valor en su periodo de recuperación,
nos indica que tendrá un periodo de recuperación bastante rápido, donde la empresa tardaría en
recuperar su inversión antes de los 6 meses, exactamente como nos indica el resultado.
Tablas y Gráficos de Comparación
Situación Actual MRP
RD$18.000.000
RD$16.000.000
RD$14.000.000 Mes 12
Mes 11
RD$12.000.000 Mes 10
Título del eje
RD$10.000.000 Mes 9
Mes 8
RD$8.000.000 Mes 7
Mes 1; RD$4.900.000 Mes 6
RD$6.000.000 Mes 5
RD$4.000.000 Mes 4
Mes 3
RD$2.000.000 Mes 2
Mes 1
RD$0
Situacion ActualMRP
Comparacion del Costo de Materiales
RD$120.000.000
RD$100.000.000
RD$80.000.000
RD$60.000.000
RD$40.000.000
RD$20.000.000
RD$0
Situacion Actual MRP
A partir de lo observado en el grafico se puede reflejar la ventaja significativa que representa
para la empresa la aplicación del plan de mejora con un porcentaje de 38.17%.
CONCLUSIÓN
Debido a estos resultados obtenidos, es preciso afirmar con toda certeza que el proyecto es
factible económicamente para la empresa, la TIR supera la tasa descuento del banco (mayor
TIR, mayor rentabilidad. Haciendo los cálculos necesarios aprendidos en ingeniería
económica determinamos que el periodo de recuperación de la tasa del banco es de 4 meses, 2
días.
Todas las empresas buscan reducir costos y esto es lo que persigue toda empresa en sus
operaciones.
RECOMENDACIONES
Capacitación a empleados de molienda. El manejo eficiente de las materias primas
puede reducir los costos para la producción del cemento.
Administración eficiente del almacenamiento de las materias primas. Ya que
abastecerse de más produce costos innecesarios, nos debemos manejar por medio de
un requerimiento de los materiales con una tabla de Excel o MRP.
Mantenimiento continúo a la pala mecánica y molinos. El mantenimiento continuo a
maquinarias que se ven directamente involucradas con la producción mantiene la
calidad del producto y la garantía de la compañía.
Implementación de los materiales requeridos (MRP). Es factible la implementación
total de nuestra propuesta, reduce los gastos y maximiza la producción.
BIBLIOGRAFÍA
Caterpillar ©. (2014). CAT. Obtenido de http://www.cat.com/
Cementos PANAM. (20 de Junio de 2015). Obtenido de
http://cementopanam.com/portada/
E-Resources, T. a. (2012). ingenieria industrial online. Obtenido de
http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-
ingeniero-industrial/producci%C3%B3n/plan-maestro-de-producci
%C3%B3n-mps/
Tarquín, A. J. (1978). Ingeniería económica. Bogotá, Colombia: McGraw-Hill
LATINOAMERICA, S. A.
wikipedia.org. (7 de Julio de 2015). Wikipedia. Obtenido de
https://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimiento
s_de_material
YouTube. (2015). Youtube. Obtenido de
https://www.youtube.com/watch?v=QzFxf9U3HQw
ANEXOS
Almacenes
Materias Primas en el Patio
GLOSARIO DE TÉRMINOS
BOM: El BOM (Bill of Material), como suele ser llamada la estructura de los
productos, es una técnica donde se enumeran todos los componentes, conjuntos y
subconjuntos de un producto.
Naves: es un edificio de uso industrial que alberga la producción y/o almacena los
bienes industriales.
INTRODUCCIÓN 3
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN 5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO 8
OBJETIVOS 10
VARIABLES E INDICADORES 11
1.3 Herramientas y/o técnicas para el análisis económico y/o financiero para una
propuesta de mejora 35
1.3.1 Aspectos generales de la Ingeniería Económica 36
1.3.1.1 Ingeniería Económica 36
1.3.1.2 Símbolos de la Ingeniería Económica 37
1.3.1.3 Valor del dinero en el tiempo 38
1.3.1.4 Evaluación de Alternativas 38
1.3.1.5 Principios de Sullivan para el análisis económico 39
1.3.2. Herramientas a utilizar en la propuesta 42
1.3.2.1 Diagrama de Ishikawa 42
1.3.2.2 Diagrama de Pareto 42
1.3.2.3 Matriz FODA 43
1.3.2.4 Tasa Interna de Retorno (TIR) 44
1.3.2.5 Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI) 44
1.3.2.6 Valor Presente Neto (VPN) 44
1.3.2.7 Flujo de Caja 45
1.3.2.8 Diagrama de Flujo de Caja 45
CONCLUSIONES 79
RECOMENDACIONES 80
BIBLIOGRFIA 81
ANEXOS 82
GLOSARIO DE TÉRMINOS 84
ÍNDICE DE TABLAS
Tablas
Tabla.1: Variables e Indicadores del estudio 11
Tabla. 2: Evolución de la Empresa 15
Tabla.3: Consumo de Materias Primas 47
Tabla.4: Pedido Actual 48
Tabla.5: Costos de transporte de Materias Primas 51
Tabla.6: Matriz FODA 53
Tabla.7: De Pareto 54
Tabla.8: Depreciación Anual 64
Tabla.9: Costo de compra de la materia prima a un año 65
Tabla.10: Resultados de compras de materias primas 67
Tabla. 11: Determinación del flujo neto 68
Tabla. 12: Flujo Efectivo Neto 69
Tabla. 13: Tabla de Amortización 72
Tabla. 14: Determinación de la TIR 74
Tabla. 15: Sensibilidad del VPN 74
ÍNDICE DE DIAGRAMA
Diagramas
Diagrama. 1: Estructura Organizacional 20
Diagrama. 2: Proceso Industrial 26
Diagrama. 3: Datos de entrada que precisa un MRP 34
Diagrama. 4: Bill Of Materials (BOM) 47
Diagrama. 5: Diagrama de Ishikawa 52
Diagrama. 6: Matriz FODA 53
Diagrama.7: Diagrama de Flujo Efectivo Neto 68
ÍNDICE DE GRAFICOS
Gráficos
Gráficos.1: Situación actual de los materiales 48
Gráficos.2: Grafico de Pareto 54
Gráficos.3: Capacidad de las naves 56
Gráficos.4: Depreciación Anual 64
Grafico No. 5: Flujo Neto 69
Grafico No. 6: Gráfico de amortización 72
ÍNDICE DE IMÁGENES
Imágenes
Imagen. 1: Vista de localización 16
Imagen. 2: Vista satelital 16
Imagen. 3: Servicios brindados por la Empresa 17
Imagen. 4: Área de Molienda Cementos PANAM 28
Imagen 5: Pala Mecánica 950H Caterpillar 59
Imagen.6: Dimensiones Caterpillar 950H 60