Las 7

Herramientas de
Calidad Total
LA. Silvia Coello López.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
Hace alusión a la Mejora
Continua.
Es ofrecer el mayor grado
de satisfacción a un
usuario/ o cliente por Calidad Total
medio de un bien o
servicio, para lograr la
calidad total , se debe
mejorar continuamente
en la totalidad del bien o
servicio; consiguiendo
con esto un bien de
calidad total.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
Crea una mayor satisfacción por lo tanto se crea
mayor percepción de la calidad del bien /o
servicio.

Usuario Atención Servicio

“SATISFACCION AL USUARIO”
 7 Herramientas de
Calidad Total.
• Hoja de Control.
Existen 7 Herramientas • Histograma.
Básicas adoptadas en • Diagrama de
las actividades de Pareto.
mejora continua para • Diagrama de
soporte de análisis y Causa y Efecto.
solución de problemas • Estratificación.
operativos en una
• Diagrama de
organización. dispersión.
• Grafica de Control.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
Herramienta Paso en la Resolución del
problema.
Localización de los Hechos Hojas de Verificación.

Identificar Problemas Diagramas de Pareto.

Histogramas.
Generar Ideas Diagrama de Causa y
Efecto.
Inventar Soluciones Diagrama de dispersión.

Poner en Practica Graficas de Control.

 ¿ Para que sirven ?
• Detectar problemas.
• Delimitar el área Problemática.
• Estimar factores que probablemente provoquen el
problema.
• Determinar si el efecto tomado como problema es
verdadero o no.
• Prevenir errores debido a omisión, rapidez o
descuido.
• Detectar desfases.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
La Experiencia de los especialistas en
la aplicación de estos instrumentos o
herramientas estadísticas; Bien
Aplicadas y utilizando un método
estandarizado de solución de
problemas pueden resolver hasta un
95% de los problemas.
7 Herramientas de
Calidad Total.
1.Hoja De Control
Es una recogida de datos
o de registro, que sirve
para reunir y clasificar
las informaciones
según determinadas
categorías, mediante
la anotación y registro
de sus frecuencias bajo
la forma de datos.
 Hoja de Control
Pasos a Seguir:
1. Identificar el elemento de seguimiento.
2. Definir el alcance de los datos a recoger.
3. Fijar la periodicidad de los datos a recolectar.
4. Diseñar un formato, de acuerdo a la
cantidad de información a recoger, dejando
espacios para totalizar los datos, que permita
conocer la fecha de inicio y termino, las
probables interrupciones, y las personas
designadas a recoger la información.
Objetivo:
Es tener claros los conceptos y que reflejen
veracidad, lo principal es hacer fácil la
recopilación de datos y realizarlo de forma
que puedan ser usadas fácilmente y
analizarlos de forma automática.
7 Herramientas de
Calidad Total.
2. Histograma
Es la presentación de una
serie de datos
clasificados y
ordenados en forma
de grafica de barras.
 Histograma
Pasos a seguir:
1. Reunir datos para reunir por lo menos 50 puntos de
referencia.
2. Calcular la variación de los puntos de referencia, restando
el dato mínimo valor del dato de máximo valor.
3. Calcular el numero de barras que se usaran en el
histograma.
4. Determinar el ancho de cada barra, dividiendo la variación
entre el numero de barras a dibujar.
5. Calcule el intervalo o sea la localización sobre el eje X de
las 2 líneas verticales que servirán de frontera para cada
barrera.
6. Construya una tabla de frecuencias que organice los
puntos de referencia desde el mas bajo hasta el mas bajo
hasta el mas alto de acuerdo con las fronteras establecidas
por cada barra.
7. Elabore el Histograma respectivo.
Objetivo:
Es obtener una comunicación clara y efectiva de la variabilidad
del sistema, mostrando los cambios de los resultados,
identificando anormalidades y comparando la variabilidad
de los limites especificados.
7 Herramientas de
Calidad Total.
3. Diagrama de Pareto.
Es una herramienta que se
utiliza para priorizar los
problemas o las causas
que los generan.
Nombrado así por su
inventor ,que realizo un
estudio donde descubrió
que la minoría tenia la
mayor parte de la
riqueza y la mayoría de la
población tenia la
minoría de la riqueza,
aplicando la regala de lo
que hoy se conoce
80/20.
 Diagrama de Pareto.
Pasos a Seguir:
1. Decidir que problema se va analizar.
2. Diseñar una tabla para conteo o verificación de datos.
3. Recoger los datos y efectuar el calculo de totales.
4. Elaborar una tabla de datos con la lista de ítems, los totales
individuales, los acumulados, la composición porcentual.
5. Jerarquizar los ítems por orden de cantidad en la tabla.
6. Dibujar 2 ejes verticales y un eje horizontal.
7. Construya un gráfico de barras en base a las cantidades y
porcentajes de cada ítem.
8. Dibuje la curva acumulada. para la cual se marcan los
valores acumulados en la parte superior, a lado de los
intervalos de cada ítem y finalmente una los puntos con la
línea continua.
9. Escribir cualquier información necesaria sobre el diagrama.
Objetivo:
Determinar el 80% de los problemas, con el 20% de las causas.
7 Herramientas de
Calidad Total.
4. Diagrama de Causa y
Efecto.
Mundialmente conocido
como diagrama de
Ishikawa o de pescado
por representar el
esqueleto de un
pescado ; Una
herramienta muy útil en
área de Calidad
inventado en el Japón
después de la 2da guerra
mundial para el
levantamiento de sus
industrias.
 Diagrama de Causa y
Efecto.
Pasos a Seguir:
1. Elaborar un diagrama en donde cada espina representan
las causas y la cabeza es el efecto/ o el problema principal.
2. Para el diagnóstico de las causas, nos basaremos en otra
herramienta de calidad las 5 M’s para su determinación
cada espina representara cada M.
• Mano de Obra.
• Métodos.
• Maquinas.
• Materiales.
• Medio Ambiente.
3. Llenar cada uno con las posibles causa de cada uno por
medio de una lluvia de ideas de los miembro involucrados.
Objetivo:
Para dar un análisis rápido y dar soluciones a cada uno, debe
ser complementado con el del diagrama de Pareto.
7 Herramientas de
Calidad Total.
5. La Estratificación.
Es la Clasificación de la
información recopilada
sobre una
característica de
calidad.
 La Estratificación.
Pasos a Seguir:
1. Recopilar Datos.
2. Hacer las muestras correctas.
3. Clasificar la información siguiendo los criterios
efectivos para su estratificación:
• Tipo de defecto.
• Causa y Efecto.
• Localización del defecto.
• Material, Producto, Fecha de Producción, Grupo
de Trabajo, Operador, Individual, Proveedor, Lote,
Etc.
4. Analizar los datos representados.
5. Extraer la información de cada estrato analizado.
Objetivos:
Determinar por orden de importancia, para mejorar
algún termino de Calidad.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
6. Diagrama de Dispersión.
Es el estudio de 2 Variables,
a esto se le llama
diagrama de dispersión.
para comprender la
relación entre estas.
Y estudiar la variación de
un proceso y determinar
a que obedece a esta v
variación utilizando una
grafica. La línea central
representa el producto
del proceso y ambos
lados de la media
proveen señales
estadísticas, indicando la
separación entre la
variación común y la
variación especial.
 Diagrama de Dispersión.
Pasos a Seguir:
1. Identificación de las 2 variables:
• Una característica de calidad y un factor que le
afecte.
• 2 características de calidad relacionadas o
• 2 factores relacionados con una sola
característica de calidad.
2. Para comprender la relación entre estas hay que
hacer un diagrama de dispersión, con un cuadro
de datos con porcentajes.
3. Graficar, para ver la relación entre ambas.

Objetivo:
Reconocer si hay una relación entre ambas variantes
para saber si están ligadas entre si, y atacar el
problema.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
7.Gráficas de Control
Es para conocer si un
proceso esta bajo
control, dando
información del estado
del proceso y si es
estable. Se pueden
supervisar procesos de
variables y de
atributos.
 Grafica de Control
Pasos a Seguir:
1. Definir tamaño,
frecuencia y No. de
Muestras.
Recopilación
2. Tomar muestras, de
Información.
calcular media y
recorrido.
3. Calcular limites de
control.
4. Trazar líneas
Trazar de medias
grafico.
y rangos, o líneas de
límites de control.
5. Analizar media y
Interpretación del
recorrido.
Objetivo: gráfico.
Saber si el Proceso se
encuentra controlado
con relación al tiempo y
variación normal.
 7 Herramientas de
Calidad Total.
En la practica se requieren complementos con otras
técnicas ya sea cualitativas o cualitativas.
• Lluvia de ideas.
• Encuestas.
• Entrevistas.
• Diagramas de Flujo.
• Matrices de Selección de Problemas.
 7 Herramientas de
Calidad Total.

“ Calidad no es un objetivo, Es una Meta Continua”