EXTRACCIÓN CASERA DE ÁCIDOS NUCLEÍDOS VEGETALES

*Flórez, J. Daniela., **Sierra, M. Yeison, R., & ***Velásquez, B. Jorge, L.

*florez.daniela1997@gmail.com, **ysierramenco@gmail.com, ***jorge-1997.luis@hotmail.com.

RESUMEN

Los ácidos nucleicos como el DNA y RNA constituyen el material genético de los organismos; es
el componente químico primario de los cromosomas y el material del que los genes están
formados. Por ello, es de vital importancia conocer la estructura de esta biomolécula, y nunca ha
sido más imperativo aprender métodos que permitan extraer dicho componente celular. En el
presente escrito se describe de manera concreta una forma muy sencilla de extraer ácidos
nucleicos con utensilios de la vida cotidiana, es claro que aunque el experimento no es tan
efectivo permite hacerse una idea general con respecto al tema.

ASTRACT

Nucleic acids such as DNA and RNA constitute the genetic material of the organisms; it is the
primary chemical component of the chromosomes and the material from which the genes are
formed. Therefore, it is vitally important to know the structure of this biomolecule, and it has
never been more imperative to learn methods that allow to extract that cellular component. The
present writing describes in a concrete way a very simple way of extracting nucleic acids with
utensils of everyday life, it is clear that although the experiment is not so effective it allows to
get a general idea with regard to the topic.

INTRODUCCIÓN aislamiento de la célula, y para ello es

Entre las biomoléculas más importantes,
por su papel en el almacenamiento y
transmisión de la información genética, se
encuentran los ácidos nucleicos; Estos son
macromoléculas formadas por la unión de
unidades básicas denominadas nucleótidos.
Entre los ácidos nucleicos encontramos
fundamentalmente dos: el ADN y el ARN.
[1]
necesario un conjunto de material e
instrumentos. Lo que este experimento
pretende es un acercamiento simple y
sencillo a la técnica de extracción de DNA
que se puede realizar en cualquier hogar
con materiales de la vida cotidiana.
METODOLOGÍA
Los pasos seguidos para la realización de la
práctica fueron los siguientes:

La mayoría de los organismos están  Se preparo la solución tampón con

formados por millones de células, el ADN los siguientes materiales:
 120mL de agua destilada
está presente en todas las células de estos
 1.5gr de sal de cocina
seres vivos. En las células procariotas el  5gr de bicarbonato de sodio
ADN se encuentra dispuesto en el  5mL de champú
citoplasma. Y por el contrario en las células  Se macero de manera vigorosa una
eucariotas está ubicado dentro de un porción de tejido vegetal de un
núcleo, donde está asociado con proteínas y fruto (guayaba).fig. 2
el ARN. [2]  Al triturado se le agrego 10mL de
solución tampón preparado.
Posteriormente se filtro el triturado
Para poder estudiar esta molécula con
detalle se precisa generalmente su
 con solución tampón en un
recipiente limpio.
 Del filtrado obtenido se extrajo 5ml
del caldo molecular en un tubo de
ensayo y pasamos a centrifugar la
muestra a 5000rpm durante 10min.
 Por último, separamos el
sobrenadante del sedimento y a
este se le agrego 10mL de
isopropanol por las paredes del
recipiente.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Luego de la centrifugación, el sobrenadante
extraído del caldo molecular obtenido,
pudimos observar en este (sobrenadante +
isopropanol) entre la frontera del alcohol y
el tampón una interfaz de tonalidad
blancuzca, que el director de laboratorio
indicó ser las fibras de DNA extraídos del
tejido vegetal escogido.fig. 3
Para la extracción de ácidos nucleicos
realizada en esta práctica, cada elemento
utilizado cumplió una función específica
para llegar al objetivo planteado. En el
proceso de macerados por ejemplo, se
homogeneizó lo más posible el tejido de la
guayaba como un paso previo antes de
comenzar con la lisis celular.
El proceso de lisis celular se llevo a cabo al
agregar la solución tampón al macerado,
pues dado que el tampón poseía un tipo de
detergente (champú) y este lo que
básicamente hizo fue, ayudar a romper la
bicapa de fosfolípidos de las membranas
plasmáticas y la envoltura nuclear. Los
lípidos de la membrana se descomponen
debido al detergente que deshace las
uniones que mantienen la membrana junta.
Cuando el detergente se pone en contacto
con los lípidos éstos se separan de la
membrana rompiéndola. La estructura de
los lípidos es similar a la del detergente y
eso hace que se combinen, formando una
burbuja de detergente. [3]
Por su parte, dado que el DNA es una
molécula polar, al reaccionar con el alcohol
(isopropanol) a muy baja temperatura hace
que se vuelva apolar e insoluble en dicho
alcohol formándose un precipitado justo
entre la capa con isopropanol líquido y la
capa con el extracto. El DNA es el único
componente de la solución que no es
soluble en el alcohol, y se hace visible
porque las diferentes cadenas se van
aglutinando entre sí al precipitar debido a
la acción de fuerzas físicas. El alcohol es
menos denso que el agua del extracto y por
eso flota sobre la capa de este. [3]
CONCLUSIONES
Aun cuando este proceso no es muy
aceptado, dado que no es muy efectivo,
permitió tener una base de cómo realizar
una extracción de manera sencilla. No es
del todo efectiva, ya que en la interfaz
donde visualizamos las fibras de DNA
también se puede que se encontraran otros
tipos de residuos como el RNA y otras
proteínas, pero como se resalto
anteriormente este procedimiento nos
ayudo a tener una idea clara de la
complejidad de que necesita un proceso de
este tipo.
BIBLIOGRAFIA
1. Trimiño, H. V., Amato, S. M.,
Villegas, L.R., y Carballo, F. A.
(2008) Manual de laboratorio de
bioquímica. 69-72
2. Wade, L. (2004). Química
Orgánica, 5ta edición. Pearson-
Prentice. Pag.: 178-182.
3. Komski. L. (2014). 10 métodos de
extracción de ADN. New York,
EE.UU. Wako Latinoamerica.
http://www.wakolatinamerica.com/
blog-reactivos/post/10-metodos-de-
extraccion-de-adn/