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Universidad de los Andes

Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas

Programa del Laboratorio de Fundamentos de Química

Profesor: Jorge Sanhueza Rodríguez (jsanhueza@uandes.cl)


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I. Objetivos

Objetivo General:

Conocer y emplear las técnicas y procedimientos básicos en un Laboratorio de Química.

Objetivos Específicos:

 Proporcionar a los estudiantes las técnicas experimentales básicas en Química, esenciales para
la profundización en los distintos campos de su actividad profesional.
 Suministrar a los estudiantes los métodos actualizados en química, en la parte experimental,
para que ellos a su vez logren encontrar su aplicabilidad en cada una de sus especialidades.
 El Laboratorio suministrará una herramienta útil para relacionarlo con los conocimientos
tratados previamente en la parte teórica y se convierta así en un programa que resultará en un
viaje apasionante en el descubrimiento de las leyes y teorías que rigen la materia.
 Se busca que el estudiante al finalizar el curso esté en capacidad de manejar el material y
equipo básico utilizado en un Laboratorio de Química.
 Se pretende que con el diseño de este programa y la ayuda de la Guía de Laboratorio, el
estudiante pueda relacionar sus conocimientos teóricos con los hechos experimentales.
 Los experimentos están planteados de tal manera que el estudiante al finalizar el Laboratorio
tenga un conocimiento claro acerca de la estructura de la materia.

II. Actividades Experimentales

II.1 Actividad N° 1

“Normas de Seguridad en el Laboratorio. Cambios Físicos y Químicos”


El objetivo del presente laboratorio consiste en entregar pautas de seguridad en el laboratorio, mostrar
los materiales con que se trabajan en él, su modo de empleo y realizar algunas experiencias en las que
el alumno de aprender a observar y sacar conclusiones simples. Asimismo, se instruirá en la correcta
realización de los informes de laboratorio, así como las pautas de corrección de los mismos.

“Determinación de la Masa Molar de un Elemento”


El objetivo de este práctico es determinar el peso atómico de un elemento en forma experimental,
empleando las leyes que rigen el comportamiento de un gas ideal.
II.2 Actividad N° 2

“Conductividad”
El objetivo de este laboratorio es determinar la conductividad eléctrica de algunos solventes y
soluciones.

II.3 Actividad N° 3

“Reacciones de óxido reducción”


El objetivo de este laboratorio es que los alumnos conozcan e identifiquen algunas reacciones de oxido-
reducción.

II.4 Actividad N° 4

“Análisis Volumétrico. Valoración Ácido-Base”


El objetivo de este laboratorio es estudiar y aplicar un método de análisis donde se determina con la
medición del volumen de una solución de reactivo de concentración conocida, necesario para
reaccionar cuantitativamente con la solución de concentración desconocida. Las reacciones estudiadas
en este laboratorio son las reacciones de ácido- base de neutralización.

II.5 Actividad N° 5

“Destilación”
El objetivo de práctico es conocer algunos de los componentes de una mezcla líquida, a través de uso
de la diferencia en los puntos de ebullición de los distintos componentes. Además, el alumno aprenderá
a reconocer los principales componentes de un equipo de destilación.

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