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ELIMINA EL ACNÉ POR SIEMPRE DE TU VIDA

L AT I N OA M É R I C A
P. 32

“Tra
Trabajo por
ser la mejor
versión de mí”

EL
L LADO
MÁS FIT
DEL POLE
DANCE
CE
TRUCOS DE
BELLEZA

AHORRA
TIEMPO Y
UCE MEJOR

Te
T decimos lo ADICTA
que
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d
durante el sexo SUSHI?
P 57
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• Nicaragua 54 córdobas • Costa Rica 1680 colones
• Guatemala 25.25 quetzales • Panamá 3.10 balboas Visítanos en womenshealthlatam.com
Contenido
Enero 2018

¡A DEBATE!
8 AGENDA DEL MES
Lo que no te puedes perder.

11 SENTIMIENTOS FRUTALES
Un tazón de futas, por favor.

12 TÚ PREGUNTA

16 RUTINA DE 15 MINUTOS
Pliometría progresiva.

18 COMIDA PARA PENSAR


¿Deberías escoger orgánico?

19 PIERDE PESO
Ve por los jugos.

20 FITNESS
Aumenta tu trasero.

21 ESCUELA DE LA TÉCNICA
Levantamiento lateral.

22 QUÉ PASA CON MI


CUERPO CUANDO...
Como demasiado.

84
Maril
Bermu
ud z
Contenido Enero 2018

TU MEJOR CUERPO 23 LUCE INCREÍBLE


23 EL POLE DANCE 59 45 TIPS DE BELLEZA
Y su lado más fit. Guapísima en poco tiempo.
30 RUTINA CON 65 EDITOR’S PICKS
UN ELEMENTO Los favoritos para las uñas.
Bandas de resistencia. 66 LABORATORIO WH
32 TU ENTRENAMIENTO Cremas para manos, te
EN UNA HORA ayudamos a encontrar la mejor.
Saca provecho de cada minuto. 68 ELIMINA EL ACNÉ
34 GANAS AL PERDER ¿Brotes en edad madura?
Amor por la danza. Nunca más.
71 HAPPY NEW GEAR

COME INTELIGENTE
Las mejores compras
deportivas de 2018.
77 DEL GYM A LA CALLE
Una prenda sport y dos
35 CONSIENTE TUS SENTIDOS maneras de usarla.
Las recetas para encontrar 78 ATRÉVETE
el equilibrio perfecto. Entérate de cuál es la tendencia
40 EL TRATO CRUDO más cool del momento.
La realidad de comer tus 80 STYLE SPY
verduras sin calor. Cómo adoptar nuestros looks
44 ¿QUÉ DEMONIOS favoritos de Instagram.
HAGO CON…?
El Agar Agar.
57 71 BIEN VIAJADA
PIERDE PESO
81 WHISTLER
Conoce las maravillas que
45 EL TRASTORNO encierra este lugar.
POR ATRACÓN

REPORTAJES
Los secretos detrás de este
desorden alimenticio.
50 ESCOGE SABIAMENTE
Lo que puedes comer sin
culpa en el sushi. 84 SEXY ABS
Mariluz Bermudez nos da sus

MENTE FUERTE
mejores tips para conseguir un
abdomen de impacto.

90 ACABA CON EL ESTRÉS


51 60 TRUCOS ¿Sabes lo que puede hacerle
PROFESIONALES a tu cuerpo?
Consigue tus metas este año.
57 DIVIÉRTETE ESTA NOCHE
Te decimos lo que ellos
piensan durante el sexo. 96 EXPERTA AL INSTANTE
La mejor en la bici.

59
Bienvenida
“No siempre estarás LO MEJOR DEL MES EN WH…
motivada, por eso
El equipo de
debes aprender a ser Women’s Health y
disciplinada”. Men’s Health corrió
en el Urbanatlón
2017, una carrera
súper divertida
DISCIPLINA y con obstáculos
que nos exigió al
máximo.
Es un elemento intangible
que permite conseguir lo
tangible. Es un recurso que
funciona cuando todo lo
demás se encuentra Ailedd, editora de
moda y belleza,
agotado (motivación, estuvo en la
voluntad, energía, presentación de la
convicción). Es una nueva colección
de The Beatles y
conducta que marca la Montblanc.
pauta cuando se busca
cierto objetivo. Pero la
disciplina no es un combustible como la motivación o la
inspiración; en realidad, ésta no se enciende y apaga por factores
externos, simplemente está o no está, se procura o no se procura;
es decir, la disciplina es esa voz en nuestra mente que nos
Jimena, community
lleva por el camino correcto, aunque el otro luzca más fácil, manager, feliz con
atractivo o conveniente. su entrenamiento
y logros en La
Fábrica junto a
La disciplina, si eres lectora constante de Women’s Health, no es su coach Memo
algo que debamos explicarte, porque sabes qué es, la vives a diario, Corral. Pronto te
la tienes marcada y la transmites a quien te rodea. Lo único que contaremos más.
pretendemos es recordarte su enorme valor y descomunal
capacidad para ayudarte a elegir la respuesta correcta.

Por eso en cada edición te damos herramientas (rutinas, recetas,


consejos, novedades, estudios, guías) para que fortalezcas ese
vehículo que conoce de memoria el camino del éxito. La
disciplina ha llevado a más personas ahí que cualquier otro, Michelle, editora
web, estuvo en
incluso más que el talento, que la suerte, la inteligencia o la Power Tri, un
fe. Los números no mienten. Las leyendas son ciertas. Los relatos evento exclusivo
coinciden. La disciplina es una cualidad que comparten los seres para mujeres donde
pusieron a prueba
humanos que han trascendido. Por eso confío en que en este sus límites con un
número encuentres algo que te recuerde por qué es tan relevante intenso circuito.
esta palabra. Bienvenida a nuestra primera edición del año.
Espero que la disfrutes.

El equipo de
Women’s Health
acudió a la
Sergio Rodríguez Durán / Director Editorial presentación de
Soda Stream y
Twitter: @serch_rodu Instagram: serch_rodu aprendimos a
e-mail: sergiomhlatam@gmail.com
preparar nuestra
agua mineral.
Ya a la venta
los No. 3 y 4

Búscalos por

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TM & © 2017 DC COMICS. ALL RIGHTS RESERVED. LAS IMÁGENES SON SÓLO ILUSTRATIVAS. PRECIO POR EJEMPLAR. SUJETO A CAMBIO SIN PREVIO AVISO.
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John Ville ARTE
Editorial Director, Men’s Health
and Women’s Health Laura Ongaro
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Associate Editor Samantha Quisgard

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Editorial Assistant Natanya Spies

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Global Licensing Kevin LaBonge
Editora de Moda y Belleza
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Director, Business Development and Global
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Director, Global Marketing Tara Swansen

Finance Manager Michele Mausser


DIGITAL
Administrative Assistant Shoi Greaves
Editora Web Community Manager
Michelle Prats Cantillo Jimena Díaz Pinelo

LOS ROSTROS DE ESTA EDICIÓN


Televisa Brands Group
Porfirio Sánchez Galindo
Director General
WOMEN’S HEALTH
© WOMEN’S HEALTH. Marca Registrada. Año
12 N° 01. Fecha de publicación: 04-01-18.
Revista mensual, editada y publicada para los
distintos países por EDITORIAL TELEVISA,
S.A. DE C.V., Av. Vasco de Quiroga N° 2000,
Edificio E, Col. Santa Fe, Del. Álvaro Obregón,
C.P. 01210, México, D.F., tel. 52-61-26-00, por
contrato de licencia celebrado con RODALE,
INC. Editor responsable: Porfirio Sánchez
Galindo. Número de Certificado de Reserva de
derechos al uso exclusivo del Título WOMEN´S
HEALTH: 04-2010-070810192000-102, de fecha
27 de julio de 2017, ante el Instituto Nacional LA BAILARINA LA NUTRICIONISTA LA POLE DANCER
del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de
Título: Nº 13893, de fecha 21 de noviembre de
2007, Certificado de Licitud de Contenido Nº
Angie Haros nos platica cómo fue Mauret Rojas describe los beneficios Marion Crampe nos cuenta su
11466, de fecha 21 de noviembre de 2007, ambos
con expediente Nº CCPRI/3/TC/07/17778, ante que cambió su estilo de vida y logró de usar un ingrediente poco común: pasión por esta disciplina, su
la Comisión Calificadora de Publicaciones y
Revistas Ilustradas. Distribuidor exclusivo en sus objetivos, p. 34. el agar agar, p. 44. creciemiento y cómo empezar, p. 23.
México: Distribuidora Intermex S.A. de C.V.,
Lucio Blanco N° 435, Azcapotzalco, C.P. 02400,
México D.F. Tel. 52-30-95-00. Distribución en
zona metropolitana: Unión de Expendedores y
Voceadores de los Periódicos de México A.C.,
Barcelona N° 25, Col. Juárez, México D.F. Tel.
55-91-14-00. ATENCIÓN A CLIENTES: a toda
la Republica Mexicana tel. 01 800 REVISTA
(7384782).
Impresa en México por: Grupo Ajusco S.A. DE
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© Copyright 2017 Felicity Harley Amy Keller Laird Deran Ozer
EXPOSICIONES
EL MUNDO DE escultóricas, títeres e
TIM BURTON imágenes en movimiento
Museo Franz Mayer, hasta —no sólo provenientes
el 8 de abril de 2018 de sus películas, sino
Costo por boleto: $320 también de sus proyectos
Adéntrate en el mundo personales que recorren
de este cineasta. La desde su infancia hasta el
exposición muestra día de hoy. Además de los
toda la extensión de su boletos puedes encontrar
producción creativa, paquetes especiales, que
revelando su visión única y incluyen libros, tazas,
versátil que ha trascendido playeras y más. Para
más allá de la pantalla. mayor información y
Contará con dibujos, comprar tus boletos, entra
pinturas, instalaciones a timburton.mx.

Agenda del mes


BEAUTY JUNKIE
PANTENE
INSTITUTE
El lugar para un
cabello lleno de vida
Hace un año que
abrió sus puertas en
LIBROSS
la Ciudad de México
(Paseo Interlomas)
para traernos una CUENTOS DE BUENAS
experiencia de salud y NOCHES PARA NIÑAS
belleza para el cabello. REBELDES
Se trata de un lugar POR ELENA FAVILLI Y
en donde encontrarás FRANCESCA CAVALLO
expertos que $198, gandhi.com
analizarán el estado de Se reinventan los cuentos
tu pelo, te aplicarán el de hadas con este libro que
tratamiento adecuado nos inspira a soñar y cumplir
y te dejarán más esos sueños con historias de
guapa que nunca. mujeres como Coco Chanel,
Es gratuito, sólo Elizabeth I, Marie Curie, Serena
necesitas contar con Williams, Frida Kahlo, entre
cita (5535049578). Si otras. Además de contar con
no has ido, no puedes increíbles ilustraciones de
esperar más para diferentes mujeres artistas.
conocerlo y dejarte Un libro perfecto para niñas
consentir mientras -y no tan niñas- en donde las
cuidas tu cabello protagonistas no son princesas
para conservarlo más sino mujeres reales que
saludable y lindo. cambiaron el mundo.

8 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Coach

L AT I N OA M É R I C A

¡CÓMPRALO YA!
Agenda del mes

VIDA FIT
FITNESS DISTRICT

COMIDA fitnessdistrict. com.mx


Es un programa de acondicionamiento físico
SALUDABLE que se basa en un entrenamiento funcional, el
cual es de alta intensidad y variado para que
no te aburras. Cuentan con entrenamiento y
nutrición, además de que te vuelves parte de
RAW REPUBLIC una comunidad que te apoya para lograr tus
Av. Stim No. 1293 piso 4, objetivos. Tienen cuatro sucursales y puedes
Lomas del Chamizal reservar tus clases en su página web. Si buscas
Aquí todo es fresco y natural, ya que buscan algo distinto es hora de que lo visites.
minimizar el consumo de productos procesados.
Encontrarás desde acaí bowls deliciosos,
hamburguesas de quinoa, sushi, wraps,
brownies y rollos de canela, en fin. Te darás
cuenta que puedes comer de todo y saludable.
Lo mejor, sus jugos al alto vacío son lo más rico
para empezar tu día con todo.

LA ORGÁNICA
Av. Yaxchilán SM 1, Cancún
Se trata de un restaurante en
donde encontrarás platillos y un pan delicioso.
Todo es completamente saludable y orgánico,
además de contar con una variedad de jugos y
licuados que amarás. También puedes comprar
productos para llevar a casa de la mejor calidad,
y el pan es uno de ellos. Una gran opción si
buscas una comida balanceada, con mucho
sabor y súper saludable.

10 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


¡A debate!
NOVEDADES DE SALUD

SENTIMIENTOS
AFRUTADOS
Visita el mercado este fin de semana. En un estudio
publicado en PLOS Medicine, las personas que
comieron fruta fresca diario fueron un 12 por ciento
menos propensas a desarrollar diabetes tipo 2
que aquellas que nunca la consumían o muy
raramente. No sólo eso, el equipo de investigadores de
China y UK encontró que los participantes que ya
tenían diabetes y que ingirieron este alimento, fueron
menos propensos a tener complicaciones relacionadas
como enfermedades cardiovasculares y de riñón.
Ensalada de fruta será tu mejor opción.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 11


LA EXPERTA:
VALERIA SCHAPIRA
Experta en relaciones para Match.com

¿Qué debo hacer si


encuentro al novio(a)
de mi amiga/amigo en
una página de citas?
Tú, que no tienes compromisos, decidiste registrarte
en una app de citas. Y mientras mirabas perfiles
buscando posibles compatibilidades, encontraste un
rostro familiar. No podías creer lo que estabas viendo.
El nombre no te decía nada que revelara la identidad
de esa persona, por lo que decidiste repasar las
fotografías del perfil y constataste que se trataba de la
pareja de tu amiga. Lo primero que vino a tu mente es
alertarla, aunque decidiste pensarlo dos veces. Es que 25 8
no siempre es lo que parece. Si pretende tener
una aventura, un sitio para buscar pareja es el
lugar equivocado. Simplemente quedas totalmente
expuesto. No te apures a emitir un juicio ni a dar
las malas noticias.

Puede que no se trate ¿Y si tu amigo/a tiene Prepárate para lo


de una persona infiel. una relación abierta? que pueda ocurrir
Quizá simplemente sea Puede que creas saberlo Lo cuentes o no, lo que
distraído. Tal vez se trate todo acerca de tus amigos viste tendrá un impacto
de un perfil antiguo pero hay personas que no ineludible en tu amistad. Si
que haya olvidado comparten detalles de su pones las cartas sobre la
dar de baja. intimidad. mesa, es probable que tu
amiga/o no reaccione bien.
Incluso, puede llegar a
Prueba a contactarlo. darse una nueva oportuni-
Puedes decirle algo como “no esperaba encontrarte por dad con quien fue desleal
aquí, ya que estás en una relación”, a ver cuál es su y alejarte de su vida
respuesta. Si no contesta, puede ser por vergüenza o simplemente porque le
simplemente porque no está activo/a como usuario. recuerdas el mal trance o
le da pena que lo sepas. Si
no lo informas, segura-
Si no existen dudas acerca del engaño, habla. mente sentirás que estás
Hazlo con mucho tacto. Si estás en duda, puedes engañando a quien tanto
preguntarle de manera genérica si le molestaría quieres y eso enfriará de
enterarse si su pareja está en el mundo de las citas manera indirecta su
online. Si no cree lo que encontraste, muéstrale algunas vínculo. Escucha a tu
capturas de pantalla quecomprueban su actividad corazón y actúa en
en la app. consecuencia.

12 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


¿A qué
edad debes
comenzar
a pagar la
cuenta cuando
sales con tus
padres?
Si tienes que preguntarlo, ya
estás grandecita. Relájate, estoy
PIERDE PESO bromeando. Si cuentas con un

P
trabajo estable y ganas lo
Mi peso siempre suficiente para subsistir
varía, o tengo decentemente, la mayoría de
mucha hambre (por una los papás apreciarán que los
dieta insostenible) o consientas en sus cumpleaños o
estoy pasada de kilos en Navidades. De otra forma, tus
(comiendo normalmente padres se preocuparán de que
engordo). ¿Cómo puedo estés gastando de más, si siempre
encontrar estabilidad? quieres saldar la cuenta. Ellos te
siguen viendo como su bebé. Para
Piensa en mejorar tu régimen Cuando tu plato relajar sus miedos, siempre paga
alimenticio a largo plazo, no en está lleno... en efectivo, así no pensarán que te
búscale sentido.
“estar a dieta” por un periodo corto. estás endeudando para invitarles
Incluye alimentos naturales enteros una buena comida.
y la mayor cantidad de vegetales,
proteínas magras y grasas
saludables que te sea posible. No
te estreses si las verduras están
SALUD
salteadas con grasa o si la proteína
magra viene en forma de una
hamburguesa. Después, aprende a
sentirte satisfecha en vez de “llena”.
P ¡Ayuda! Estoy llena de ronchas, ¿qué las
provoca y cómo las elimino?
Esto es primordial para terminar La urticaria, una serie de comunes incluyen estímulos
con el ciclo de altibajos de peso. Ya ronchitas rojas que provoca físicos como el calor, el frío y la
sea que estés comiendo salmón comezón en la piel (generalmente presión aplicada sobre la piel, o
con brócoli o pollo a la parmesana, inofensivas), puede surgir en el calor corporal aumentado por
aprende a parar cuando te sientas minutos o varias horas después de el ejercicio, los baños calientes o
complacida, no repleta; esto es haberte expuesto a un detonador, incluso las emociones fuertes.
crítico y cambiará la manera en que lo cual dificultará más descubrir Si piensas que la culpa es de
comes y cómo te sientes. Comienza la causa. Las más frecuentes una alergia, tu médico puede
soltando el tenedor entre cada incluyen reacciones alérgicas a someterte a una prueba. ¿Aún
bocado para poder ir más lento y medicamentos (en especial no tienes idea? No te espantes: las
pensar en tu saciedad más rápido. analgésicos de la familia de la erupciones cutáneas se esfuman
Finalmente, entre más en forma te penicilina, relajantes musculares, en un lapso no mayor de 24
sientas, más motivada estarás para opiáceos, aspirinas e ibuprofeno), horas y para aliviar la comezón
alimentarte bien y hacer ejercicio. alimentos como pescado (más aplica compresas frías o toma
Entonces, en lugar de entrenar frecuentemente), nueces, antihistamínicos de venta
para perder kilos hazlo para lograr mariscos o el simple contacto libre. Si no has descubierto el
una meta, como competir en una ¡Aléjate con ciertas frutas o crustáceos detonador y el sarpullido dura
carrera o ser capaz de levantar de este crudos (incluso si no eres alérgica más de seis semanas, visita a tu
utensilio!
una kettlebell más pesada. Estarás a ellos); además de picaduras de doctor. Aunque la causa pudiera
enfocada en ese objetivo y no en insectos (chinches, ácaros, pulgas ser benigna, él o ella revisará otras
pensar: “tengo que ir al gimnasio, y abejas) y el uso de látex (guantes causas, como enfermedad celíaca,
porque debo adelgazar”. y condones). Las causas menos hipotiroidismo y lupus.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 13


FITNESS

Las clases de No, pero valdría la pena pensar


sobre tu técnica. “Rodar en la
spinning me posición tradicional de ciclismo
dejan la espalda –inclinarse hacia adelante mientras
estás sentada– ejerce presión
adolorida. sobre tu columna lumbar”, dice
Naomi White, instructora de Boom
¿Son malas Cycle en Londres. “Pide a tu
para mí? instructor que levante el asiento a
la altura de las caderas, para que
no te estires demasiado al alcanzar
el manubrio”. Hablando de eso, el
manubrio debe estar justo arriba
de la altura del asiento y la
separación con tu cuerpo tiene
que ser la longitud de los
antebrazos (así que las yemas de
tus dedos tocan el borde). Los
músculos tensos en la parte baja
de la espalda también pueden
causar dolor. “Los
flexores de cadera
son susceptibles
a acortamiento
y
endurecimiento
si te sientas en un
escritorio todo el día y la bici tiene
el mismo efecto”, apunta White.
¿La solución? Estira
apropiadamente antes y después
(y algún ejercicio de baja
intensidad que mejore la
flexibilidad en otro momento de tu
horario no te hará daño). Hacerlo
con energía a expensas de la
forma (brazos rectos, core fuerte,
pecho hacia delante) es un error:
si estás redondeado hacia atrás y
con los hombros encorvados,
relájate y baja la intensidad.

“PREGUNTANDO Bumble. Pero no necesitas que pensamientos amorosos so obre


POR UNA AMIGA” te digamos que la aplicación de galanes de la talla de Dwaynne

P
citas no siempre traduce las Johnson y Chris Hemswortth.
Soy más alta que fortalezas de la vida real. Aun Aunque realmente el mejorr
mi novio, ¿cómo le así, los ideales físicos y el camino es no hacer un gran n
ayudó a que lo supere? estrés de fallar existen para problema de eso. ¿Qué tien ne
ambos sexos, así que sé que no pueda alcanzar el
Usar la altura para determinar respetuosa con eso y no sólo le estante más alto del súper?? Es
la medida de un hombre ha ido digas a tu compañero que sea tu chico por otras razones, así
demasiado lejos. Pasa cinco fuerte. No estamos abogando que elógialo por eso y, con
minutos deslizando a través de por ser complacientes aquí, suerte, él también obtendráá la
potenciales pretendientes en pero quizá debes evitar los imagen completa.

14 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


TODO EL
DÍA, TODOS
LOS DÍAS
Te estás desintoxicando justo
Otro detox TRABAJA
TU
INTESTINO
¿Línea final? Sacas
ahora. Sí, tú. Así que ten la mayoría de sus
cuidado con cualquier toxinas en el inodoro (la
producto que pretenda biología no es bonita) así
‘desintoxicar’ o ‘limpiar’, ¿Exageraste en las fiestas? Sí, eso pensamos. que si nada está sucediendo
porque ya estás haciendo el Ahora te debates entre si debes o no ayudar a tu en el departamento de
trabajo duro tú misma. “Tu tuberías, no alcanzarás esos
hígado está procesando las hígado con todas esas toxinas... objetivos de desintoxicación.
toxinas todo el tiempo”, “Si estás constipada, las
explica Emma Dawson, POR DAN MASOLIVER toxinas en el producto de
nutricionista en Nuffield desecho de tus intestinos se
Health. Una toxina es todo pueden reabsorber”, apunta
lo que dañe directamente Dawson. Una dieta alta en
a tu cuerpo o perjudique fibra con vegetales y granos
tu sistema inmune. integrales debe mantener las
cosas en movimiento.

LENTO
PERO
SEGURO
Así como a ti te
atraen las ventas de enero, las DE VUELTA
toxinas se dirigen a las células A LA
de grasa. “Cuando pierdes
peso, esas toxinas se liberan”,
REALIDAD
dice Dawson, así que entre La limpieza ha terminado,
más rápido pierdes peso, más ¿qué sigue? “El extraño
tiene cosas con las que lidiar sándwich comprado en la
tu cuerpo a la vez. Juega el tienda o el pastel cargado de
juego largo con un plan de azúcar no debería tener un
alimentación saludable de 12 gran impacto -aun después
semanas más sostenible. de un detox- siempre y
cuando continúes comiendo
bien en general”, dice la
terapista nutricional, Alice
Mackintosh. En cuanto a
LAS COSAS aquellos Gin & Tonics, tu
MALAS consumo reducido de
El spinning puede no alcohol significa que la
ser atractivo cuando resaca puede empeorar y
tu cabeza está haciendo marearte más rápido.
exactamente eso, pero el Conoce a la nueva, ligera, tú.
ejercicio cardiovascular te
ayudará. “Cuando sudas, tu
cuerpo se deshace de
químicos dañinos”, dice
Dawson. “Además, el ejercicio
alimenta las enzimas que
apoyan la desintoxicación”.
Recárgate con camotes
primero para un
impulso adicional. Sí,
eso incluye las papas
fritas.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 15


RUTINA DE
15 MINUTOS::

Un ejercicio que quemará tu


abdomen con muchos saltos (la
parte pliométrica) que aumenta la
intensidad (la progresiva).

LOS BENEFICIOS: la rutina se


vuelve más difícil a medida que 1 2 3 4
tu cuerpo “despierta” en un nivel
neuromuscular (en otras
palabras, a medida que calientas
y te vuelvas más coordinada,
estarás mejor preparada para el
próximo movimiento). El saltar
aumenta tu ritmo cardiaco para
quemar más calorías mientras
activas tus fibras musculares de
contracción rápida para mejorar
la fuerza. Debido a que tus
FOTOS: BETH BISCHOFF STYLING: ANDREA ZENDEJAS, PELO Y MAQUILLAJE: KARLA
músculos de la parte superior e
inferior del cuerpo trabajan en
HIRKALER, TOP Y TENIS ADIDAS, LEGGINGS ADIDAS BY STELLA MCCARTNEY.

conjunto, los músculos más 1/ SALTAR 2/ DESPLANTE 3/ SENTADILLA DE 4/ DESPLANTE


profundos del core se encienden ALTERNANDO CON ROTACIÓN DE SUMO CON SALTO CON SALTO Y
con el tiempo. RODILLA ARRIBA CORE ALTERNANDO SENTADILLA
Brinca con los pies Haz un desplante con GOLPE Haz un desplante con
CÓMO HACERLO: una o dos veces
más abiertos que el la pierna derecha Haz una sentadilla de la pierna izquierda al
por semana, haz este circuito en ancho de los hombros, doblada a 90° y la sumo con los pies más frente y las rodillas
orden, realizando cada ejercicio lleva los brazos a un pierna izquierda anchos que los dobladas a 90°, los
durante un minuto antes de lado para formar extendida detrás de ti, hombros y los dedos codos flexionados (a).
continuar sin descansar. ángulos de 90°, pon ambas manos al de los pies hacia Salta mientras
Después de completar los cuatro apretando los lado del interior de tu afuera, los codos cambias tus brazos y
movimientos, descansa hasta un omóplatos (a). Salta pie derecho (a). doblados y las manos piernas, aterrizando
minuto, luego repite dos veces con tu pierna Levanta el torso debajo de la barbilla en un desplante con el
para obtener tres series en total. izquierda levantando mientras llevas las (a). Salta mientras pie derecho (b).
la rodilla derecha manos a la altura de empujas tu brazo Brinca mientras bajas
TU ENTRENADOR: Shaun T,
hasta el torso; lleva los los hombros; gira a la izquierdo frente a ti en una sentadilla; toca
creador de programas de codos hacia tu muslo derecha (b). Baja las (b), luego trae tu el piso (c ). Da un
acondicionamiento físico en el (b). Baja tu pierna; manos para volver al mano hacia la cara paso atrás con el pie
hogar, como Insanity, y autor de repite con el otro lado. inicio; repite con el para regresar al inicio; izquierdo; repite con
T Is for Transformation. Esa es una repetición. otro lado. Esa es una. repite con el otro lado. el otro lado.

16 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


áltate el salami! El
‘charcuterie’ de vegetales
es una de las principales
tendencias de comida en
este momento. Algunas
tiendas de EU incluso
tienen ‘carniceros’ para
preparar tu recompensa.
Crea este plato que sa
tan bien como se ve.

NUTRICIÓN 1/ PORTOBELLOS, que dan


carnosidad. Ponlos a asar
con aceite de semilla de
uva, aceite de sésamo y
mari, después sirve en
un fresco taco de lechuga.

que de algo crujiente y


con proteína, además s
forma ayuda a llenar
espacios en la tabla.
3/ RÁBANOS, n
crujientes y coloridos, asíí
que saca el máximo.
ansada de pan tostado cuando vas Rebana rábanos francesees
a lo largo y en círculos,
trabajo? La nutricionista Teresa luego añade algunos
yce nos da alternativas saludables tradicionales.
y rápidas por la mañana. 4/ PIMIENTOS SHISHII-
agregan calor
lado. Ennegrecid en
un sartén, sazonadoss
con sal de mar y tam
mari.
FINS DE NA DEL DÍA LETTE 5/ CONSERVA DE HIGO
O,
M AS AZULES UIENTE ER RÁPIDO tiene un ligero dulzor y
En
E un molde, En un taz dos huev una textura compleja.
bate dos pequeño, machaca en una taza larga Sumerge todo en él paara
c haraditas de plátano evuelve bien. elevar el sabor.
ina de coco, maduro, desp de ½ taza de ZANAHORIAS
un
n toque de leche mezcla en ⅓ de tomates cher JÓVENES, a ve s
n huevo para taza de avena, ½ picados, un puño enen en tonos
masa suave a de leche de de espinaca púrpura ta ién.
(añade leche endra, 100 g ada, una rvelas cortadas
ra si es de yogur natural, cebolleta picada a lo largo.
necesario). una cucharadita de na cucharadita
uelve en ½ mantequilla de de queso rallado. FLO
a de moras nueces y semillas en el COMEST ES,
les y pon en el de chía, más una roondas saben a hierba y
n tan bonit s.
microondas por pizca de canela. ant
FUENTE: MIA RUSSO S
STERN,
minutos. a y deja en el dos minutos y DE ARTES CULINARIAS
refrigerador, lista arás lista ROOKLYN

para en la mañana. para irte.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 17


LA EXPERTA: LAURA TITL
La conoces de… nutricionista
registrada y fundadora de Tilt
Nutrition (tiltnutrition.co.uk)

COMIDA
PARA PENSAR…

¿Deberías
ir por lo
orgánico?
Este mes, la nutricionista Laura Tilt
pone en la mesa si realmente vale
la pena ir por alimentos de este tipo.
¿MI
CONSEJO?
Enfócate en los básicos
para una dieta saludable,
después compra selectivamente
la comida orgánica, sustituye a
los peores infractores por
Si te dan a escoger entre una 25 miligramos en la no orgánica. pesticidas (mira abajo) para que
manzana cultivada convencional- Sin embargo, la atracción principal obtengas la retribución
mente y una orgánica, ¿cuál es obvia, lo orgánico equivale a un máxima por el dinero
elegirías? Si los últimos hallazgos mejor bienestar de los animales. En extra gastado.
de la Asociación del Suelo (el grupo el caso de frutas y vegetales es
de certificación para productos menos claro. Estudios muestran
orgánicos más grande de UK) son poca o ninguna diferencia en
para creerse, es probable que sea la
segunda opción. Por quinto año
niveles de minerales, vitaminas y
carotenoides, concluyendo que “no
MEDIDOR DE
consecutivo, las ventas de comida hay beneficios claros”. La evidencia ORGÁNICOS:
orgánica han aumentado y, al igual
que los supermercados lo han
de menos pesticidas es más fuerte
–varios análisis encontraron que el ¿DERROCHA
entendido, los restaurantes y las
cafeterías están sirviendo leche y
residuo de pesticidas era cuatro
veces más alto en cultivos O AHORRA?
café de este tipo. ¿Por qué? Son convencionales. Y esto se mantiene
más nutritivos, razonan. Pero presente, incluso después de DERROCHA
también más caros. La idea de que lavarlos. Es fácil asustarse por esto,
Los peores infractores por
esta leche es más alta en vitaminas, en especial porque no sabemos lo múltiples pesticidas. Así que
minerales, grasas saludables, así suficiente sobre los efectos a largo vale la pena ir por orgánicos.
como libre de fertilizantes plazo. Investigaciones han
químicos, antibióticos o pesticidas demostrado que el comer orgánico Lácteos Pepinos
es atractiva. Y hay múltiples puede reducir el riesgo a alergias Manzanas Pan
estudios para apoyar esto, pero en los niños, pero el sondeo en Carne Arroz
también trabajos de investigación adultos no ha revelado todavía Espinacas
que pintan una imagen muy notorias variantes. Aunque, según
diferente. ¿Qué lado deberías la Red de Acción Pesticida del AHORRA
creer? Cuando se trata de carne y Reino Unido, muchos de estos
lácteos, es sencillo. En 2016, una exámenes han involucrado uno en Éstos tienen niveles
encuesta de la Universidad de vez de múltiples pesticidas.
consistentemente más bajos
de pesticidas, así que no
Newcastle comparó nutrientes en Sinceramente, no existe prueba
orgánico está bien.
carne y leche, orgánicos y no. Los sólida de que comer orgánico
primeros contienen cantidades más resulte en diferencias importantes Hongos Espárragos
altas de Omega-3; por ejemplo, la en niveles nutricionales. Reducirá la Betabel Aguacate
leche entera tuvo 39 miligramos exposición a pesticidas, pero no Papa Brócoli
por cada 500 ml comparados con sabemos qué significa para la salud. Coliflor

18 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


PIER
PESO se queman por minuto
durante el sexo.
FUENTE: PLOS ONE

CIRUELAS,
POR FAVOR
Beber jugo de sandía podría ayudarte Sigue comiendo pastel de frutas
a controlar los kilos. En un estudio pero agrega ciruelas pasas. Te
pueden hacer sentir más satisfecha,
publicado en el Diario de Bioquímica dice un estudio de la Universidad
Nutricional,l los ratones fueron del Estado de San Diego. Las
alimentados con una dieta alta en participantes femeninas ingirieron
grasas saturadas y colesterol. alrededor de 12 ciruelas pasas (994
kJ) en un día y galletas bajas en
Aquellos que también ingiriieron jugo grasa con la misma cantidad de kJ
de sandía ganaron 30 por ciento en otro; se sentían
menos de peso que los que no lo significativamente menos
tomaron. Según los investigadores, hambrientas dos horas después de
podría ser gracias a un aminoácido la fruta seca. ¿Por qué? El alto
contenido de fibra y sorbitol (un
llamado citrulina, que también se alcohol de azúcar que el cuerpo
encuentra (en menor cantidad) en ajo, metaboliza lentamente) mantienen
cebolla y garbanzos. los niveles de insulina y azúcar en
la sangre bajo control.

PREGUNTA:

¿CUÁL TE HARÍA
PERDER PESO:
AIRE CALIENTE
O FRÍO?
AIRE FRÍO: baja el aire acondicionado a
19 °C para activar la grasa marrón
(buena), del tipo que puede ayudar a
quemar grasa blanca (mala), según un
estudio del Instituto Garvan de
Investigación Médica. Cuando se somete a
temperaturas más frías, sólo 60 g de grasa
marrón pueden quemar alrededor de 4.5 kg
de grasa blanca por año. ¡Enfríate!

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 19


FITNESS

Aumenta
tu trasero
El secreto para mejores
glúteos está expuesto: haz un
circuito de Pilates y core
antes de una sesión para la
parte inferior (sentadillas,
peso muerto, etc.). Los
profesionales de la
Universidad de Florida
encontraron que te ayudará a
levantar más peso que el
cardio de igual esfuerzo. ¿Por
qué? Los movimientos de
Pilates demandan estabilidad
de los músculos críticos del
tronco que se inclinan por el
trabajo de las iernas y los
glúteos. El calenttamiento
“los despierta” paraa que estén
completamente aactivados
nes más
para repeticion
pesadas..

85
por ciento de personas se

EN BOCA DE TODOS autodescriben en buena condición y


reportaron también un bienestar
integral. Menos de la mitad de las
¿Lista para romper tus 5K? El secreto podría estar en tu casa. que tienen mala condición física
Cuando los corredores de maratón en un estudio recibieron una dijeron lo mismo. Así que
solución de enjuague bucal de sacarosa para usar durante una ¡ponte esos tenis!
carrera de larga distancia, esta sustancia demostró estimular partes FUENTE:
FIRSTBEAT
del cerebro responsables del control motriz, y mejoró el tiempo de
carrera en un cinco por ciento. Pensamos que esto te haría sonreír
FUENTE: UNIVERSIDAD DE GEORGIA

20 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


2
Asegúrate de
1 que los hombros
estén neutrales
Ponte de pie (no te encojas)
con una pesa el abdomen
en cada mano, permanece
los brazos a contraído y las
los lados, las rodillas un poco
palmas mirando dobladas.
hacia dentro.

3
Conserva
esta postura, 5
levanta las
mancuernas Gradualmente
4
SEÑALES
hacia los baja las
lados, no más mancuernas

DE QUE
arriba que a la Pausa y revisa a la posición
altura de los tu postura. ¿Tu inicial.
hombros. espalda sigue
neutral? ¿Hay LO ESTÁS
una curva suave
en los codos? HACIENDO
MAL
ESCUELA DE PEQUEÑOS
SI DOBLAS

LA TÉCNICA CAMBIOS,
LOS HOMBROS
Mantén la
MAYORES clavícula abierta
y el pecho

Levantamiento GANANCIAS
Haz pequeños
ancho, en lugar
de redondear la
parte superior

lateral ajustes a este


movimiento básico
para cosechar aún
más de él.
del cuerpo. Si tus
caderas están
sobreextendidas,
Un movimiento para esculpir hombros tan tonificados, que lo estás haciendo
estarán rogando por ser presumidos en una selfie en el gym. mal. “Esto indica
BAJA LENTO una pérdida de
POR MICHELLE OCTOBER FOTO JUAN BARRERO TALENTO BARBARA DE REGIL
Baja la pesa conexión con el
lentamente, abdomen (la
contando seis clave para
eltoides definidos herida si se sobrecarga. “El aburre”, dice la entrenadora segundos. ¿Sientes trabajar tus

D (ya sabes, los


músculos en tus
hombros) no sólo
son para chicos o competi-
doras de bikini. “Los
levantamiento lateral
fortalece tus deltoides para
reducir el riesgo de lesión”,
apunta Kelly Saunders,
directora de entrenamiento
personal, Mapule Ndhlovu.
Su solución es hacerlo más
difícil probando tu
equilibrio. Levanta la
pierna izquierda, después
cómo quema? Bien.

VOLTÉALA
En la parte superior
del levantamiento,
abdominales)”,
dice Palmer.

SI TU CUELLO
NO ESTÁ FELIZ
hombros son una de las HIIT en Switch Play- eleva la pesa en tu mano gira la muñeca, Estás poniendo
articulaciones menos ground. “Además es el derecha, arriba y abajo. inclinando el peso la tensión del
estables del cuerpo y se movimiento más simple y Estarás activando los como si sirvieras peso del cuerpo
pueden lesionar fácilmen- amigable con los princi- músculos estabilizadores agua de una jarra. en esta frágil
te”, dice Kristin Swart, piantes que hay por ahí”. (hola abs) que nunca parte y no es lo
especialista en biocinética ¿Preocupada de que el supiste que tenías. CIRCULA ideal. Mantén los
en el centro médico movimiento es un poco, Haz pequeños hombros planos,
Panorama Intercare. Esto bueno, básico? “A la gente EVÍTALO SI… círculos con los en línea y
es porque es una máquina no le gusta hacer ejercicios Tienes una lesión de brazos a la altura abiertos.
precaria que podría resultar de aislamiento porque se hombro. de los hombros.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 21


QUÉÉ PASA EN MI
CUERRPO CUANDDO… QUÉDATE
Q
DE PIE
Lucha contra el
impulso de
encontrar el sofá más
cercano y establecerte ahí.
Acostarte ejercerá presión
sobre tu estómago y podría
caus
usar que el ácido
estomaccal se eleve hasta tu
esófago, des
esencadenando
acidez. Trata de
d mantenerte
derecha hasta qu
que la
sensación de estaar llena
Tal vezz la verdadera magia de las fiestas es la habilida
dad para haya disminuido, all menos
media hora.
haccer que los humanos racionales sean incapacces de
detennerse en sólo seis tart s, lo c l ya queremo os olvidar.
Pero, ¿cuáles son los verdaderos s rago en tu u cuerpo de
todos esos bocados extra?
R FLORENCE MITCHELL
POR

COMIDA
BABY
¿La indulgencia
excesivva hizo que te veas –y
sientass– un poco más
redond da? La cintura hinchada
es prob bablemente temporal.
“El estómago adulto NO SUDES
promedio puede contener SEÑ
ÑAL Puedes sentirte
dos litrros de comida, pero DE PARAR tentada a sudar
tambié én expandirse hasta ¿No puuedes bajar el esas calorías sobrantes,
cuatro veces su tamaño”, tenedor? Ahí es donde entra pero es probable que
dice la doctora Megan Rossi, la leptina. “Conoccida como la transpirar te haga sentir
investigadora asociada en hormona de la saciedad, la peor. “Los alimentos
King’s College London. “La leptina es produciida por las grasos toman un tiempo
comida a deja tu estómago células de grasa de el cuerpo y para descomponerse,
despué és de dos horas, pero llevada por el torrennte por lo que tendrás que
una gran comida puede sanguíneo al cerebro o, en esperar más tiempo del
tomar hasta cuatro para donde manda una se eñal al habitual para hacer
pasar a tu intestino delgado”. hipotálamo de que ya no ejercicio después de
tienes hambre”, explica a la comer”, advierte la
doctora Rossi. No espere es a doctora Rossi. “Escuccha
que tu pantalón te empie ece a a tu cuerpo, pero yo
o
apretar, cuando tu cerebro sugeriría quedarsee con
diga que pares, escucha. una caminata”.

MAL DEL PUERCO


¿La razón por la que estás somnolienta antes del
postre? “Para ayudar a la digestión después de una
gran comida, la sangre se precipita al estómago, lo que puede
provocar fatiga. Esto se debería ir dentro de dos horas”, dice
la doctora Rossi. Las hormonas que ayudan a la digestión
ta
ambién pueden influir en la melatonina (la hormona del
su
ueño) y la serotonina (hormona de la felicidad).

22 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Mejor cuerpo
LO S M E J O R E S E J E R C I C I O S Y R U T I N A S PA R A U N C U E R P O F U E R T E Y E N F O R M A

PÁGINA 30 PÁGINA 32 PÁGINA 34

UN ELEMENTO UNA HORA PARA EL GYM AMOR POR LA DANZA


La mejor rutina con banda de resistencia. Saca el mayor provecho de cada sesión. Cómo cambió su estilo de vida y perdió kilos.

Pole
Dance
Reta a la gravedad, a los prejuicios y los
complejos con esta disciplina que te hará
volar. En WH la hemos probado y damos fe
de que el bienestar físico y mental que
proporciona es adictivo.

POR MARÍA GIJÓN

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 23


n top, un pantaloncito y
nada de cremas corporales,
así conseguirás hacer grip
–agarre– entre la piel y la
barra. ¡Ah! Y, por supuesto,
ganas de disfrutar. Eso es
todo lo que debes traer”, me
indicó por teléfono Mini
Martí, directora del centro
B-Polemic en Barcelona, la
mañana de mi estreno
como pole dancer.

24 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018
M E JOR
CUER PO

Debo confesar que, al principio, la idea de


contornearme sensualmente ligerita de ropa
en una sala llena de desconocidos no me en-
tusiasmaba. Sin embargo, apenas bastaron
unos minutos en la escuela para hacerme
cambiar de opinión de forma radical. Así
que si eres de las que piensan tal y como lo
hacía yo, que se quedó anclada en los años
90, cuando una joven Demi Moore en tanga
se marcaba una acrobática coreografía en la
barra mientras estrellaba su carrera contra el
firmamento con la película Striptease, debes
aterrizar urgentemente en pleno siglo XXI.
Deja atrás los miedos y el ‘qué dirán’. Insis-
to, no, no debes usar tacones de aguja para
practicar pole dance. Estamos hablando de
uno de los deportes que más está crecien- POLE REVOLUTION
do en los últimos años y que más números El primer video de instrucción lo realizó
tiene para convertirse en olímpico. ¿Qué Fawnia Dietrich, bailarina que también
esperas para abrir tu mente? Esta disciplina abrió la primera escuela de pole dance en
te aportará fortaleza, seguridad y un control Las Vegas, ciudad considerada hoy el paraíso
físico y mental espectacular. Te lo asegura de esta disciplina. A partir de entonces, em-
esta novata que pisó su primera clase con pezaron a aparecer más centros y su práctica
altas dosis de escepticismo y que después de se fue extendiendo. Aunque este boom a
disfrutar con esta actividad y ser testigo del nivel mundial se dio hace unos 17 años y en

500
compañerismo y buen ambiente que hay nuestro México –sorpresa– vamos con un
entre sus practicantes sólo puede animarte poco de retraso, aunque la cifra de personas
a probar una sesión. Pssst, pssst, querrás que se atreven con la barra no deja de au-
repetir. Yo lo hice. mentar. Y es que este deporte no entiende
La clase está a punto de empezar. La di- de sexo, edad ni condición física.
rectora de la escuela me recibe con la mejor Así lo explica María Contreras, vicepre-
de sus sonrisas y enseguida me presenta al calorías sidenta de la Federación Española de Pole
aproximadamente
que será mi grupo, formado por otra profe- son las que se
Sport: “Cada vez hay más gente interesada y
sora, con la que codirigirá la sesión, y tres queman en una poco a poco se va perdiendo el estigma. En
alumnas que llevan aproximadamente un sesión de pole poco tiempo se moldea el cuerpo y se adquie-
año de práctica. “Cada entrenamiento dura dance. re fuerza y flexibilidad. Además, unido al
75 minutos y consta de cuatro partes: calen- aumento de autoestima que se experimenta,
tamiento, trabajo específico de ejercicios resulta adictivo para todo el que lo prueba”. Al
en barra, creación de una serie coreográfica preguntarle qué les diría a aquellas personas
y artística y, por último, cool down o esti- que están deseando probarlo pero que no lo
ramientos”, me cuenta Mini, mientras me hacen por timidez, no lo piensa dos veces:
indica dónde cambiarme. Miro los shorts “Que en la vida una se arrepiente de las cosas
y el bra deportivo que tan poco convencida que nunca ha intentado y que practicando
había echado en la bolsa y lo que unos se- pole dance se le irá toda la vergüenza”. Se
gundos antes me parecía un modelito propio puede decir más alto, pero no más claro. ¿Vol-
de una spice girl ahora me resulta incluso vemos a la práctica? Después de un calenta-
favorecedor. ¿Será que todavía no he tocado miento que no tiene absolutamente nada que
la barra y mi confianza ya está empezando envidiarle al de cualquier gimnasio (ese día
a crecer? tocaba uno centrado en la zona abdominal) y
que me deja con las pulsaciones por las nubes,
llega el momento de los ejercicios en la barra
“SUPONE DESCUBRIR QUE y, como si de una metamorfosis grupal se
tratara, las tres alumnas pasan a convertirse
PUEDES ROMPER LÍMITES QUE en unas sensuales acróbatas de esas a las que
no puedes dejar de mirar. “Mini, yo quiero
TÚ MISMA TE HABÍAS PUESTO”. hacer eso”, le digo, a lo que ella me responde:
“Poco a poco. Tú vente a esta barra conmigo,
que primero debes aprender a hacer grip con
zonas clave”. La sesión promete…

Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 25
SE ESTÁ
NEGOCIANDO
DEJA VOLAR QUE EL POLE
TU MENTE
Este mundo está en constante cambio y SPORT SEA
día a día aparecen nuevos estilos y corrien-
tes. Los hay para todos los gustos, desde el OLÍMPICO
más atlético y deportivo, el pole sport, a la
creatividad del pole art, la sensualidad del
pole exotic, el cardio del pole fitness, pasan-
do por el interpretativo pole theatre, explica
Mini, “aunque existen muchos más y todos
ellos te permiten hacer un ejercicio muy
completo, que supone un reto técnico, pero
que se realiza de forma divertida”. Si algo su-
braya la experta es el cambio mental que se
produce con la práctica: “Supone descubrir
que puedes romper límites que tú misma te
habías puesto”. Precisamente por eso este
deporte se ha convertido en una herramien-
ta perfecta para tratar a aquellas personas
que necesitan un refuerzo físico y, sobre
todo, psicológico. ¿Eso qué significa? “Trata-
mos de empoderar a colectivos de mujeres,
desde socioeconómicamente vulnerables
(como internas de centros penitenciarios o
de campos de refugiados) o con la feminidad
estigmatizada (como víctimas de un cán-
cer ginecológico o de violencia de género y
agresiones sexuales). Eso sí, el objetivo es
realizar todo en un ambiente normalizado”.
La convivencia aquí es como la de una gran
familia, en la que cada miembro celebra los
avances ajenos como si fueran propios. De
hecho, mis compañeras por un día fueron
las primeras en animarme cuando Mini me
propuso hacer mis primeras inversiones
y seguro que sin sus “¡tú puedes!” y sus “a
todas nos han temblado las piernas al hacer
eso, es normal” no habría conseguido atre-
verme a realizar posturas como el escorpión.
En ese momento, boca abajo, estirando una
pierna y haciendo grip con la corva de la
otra, lo primero que me pasó por la cabeza
fue bajarme de un salto y besar tierra firme.
Sin embargo, tras el segundo de pánico,
enseguida me di cuenta de que tenía a las
dos profesoras vigilando para que no me res-
balara. Y al mirarme al espejo y ver la figura
que estaba dibujando con mi cuerpo, los
miedos se convirtieron en euforia.

26 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


M E JOR
CUER PO

CUATRO OPCIONES QUE NOS ENCANTAN


PARA QUE PUEDAS PROBARLO... Y PRACTICARLO. RUMBO A LA
THE BASEMENT YONI SHAKTI GRAVITY POLE DANCE
OLIMPIADA
thebasement.mx Amsterdam 171, STUDIO SCHOOL En las escuelas que
Guillermo González Hipódromo Condesa gravitystudio.com.mx poledanceschool.com. componen la FEPS,
Camarena 999, mx que está afiliada a la
De la mano de las Tienen dos sucursales
Santa Fe mejores instructoras y Cuentan con varias Federación
en donde las clases
Puedes comprar por energía te aseguramos son por nivel y sucursales por lo que Internacional de Pole
clase o paquetes ¡y que en poco tiempo podrás ir a la que mejor Sport (IPSF), se está
además talleres de
divertirte al máximo! te quede. Es perfecta si peleando duro por
ganarás confianza y flexibilidad, silla e
Conoce nuevas quieres hacerlo de conseguir que tenga
fuerza. Esas poses que incluso TRX, lo que
manera regular. más repercusión y
personas o ve con tus parecen imposibles, te ayudará a subir popularidad a través
mejores amigas a pasar créenos que sí se de nivel y mejorar de eventos como el
un súper rato. pueden lograr. rápidamente. campeonato nacional
Pole Challenge –que el
pasado abril celebró su
segunda edición– e
iniciativas como la de
convertir el pole sport
en deporte olímpico.
Como explica la
Las creencias de novata más populares: vicepresidenta de la
FEPS: “Las
“QUIERO ADELGAZAR” negociaciones con el
Es cierto que se trata de un ejercicio bueno para perder peso, Comité Olímpico
pero si esta es tu única motivación para hacerlo, estás muy Internacional para que
equivocada. Tal y como indica la experta Mini Martí, incluso al se incluya este estilo
principio puede que ganes peso muscular al tonificar tu cuerpo. de pole dance, que
cuenta con un
reglamento propio, son
constantes”. No
“ES QUE NO SOY FLEXIBLE” sabemos si algún día
Tania Marinho, gerente e instructora de Pole Dance llegaremos a ver a los
BCN, explica que la preparación física no es una mejores pole dancers
condición para realizarlo, sino el resultado. de cada país
“Hay clases para todos los niveles, incluido el básico”. compitiendo en unos
Juegos Olímpicos, pero
lo que ya es un hecho
“EL DRESS CODE DA IGUAL” es que detrás de cada
giro, de cada grip y
El objetivo es que la piel se adhiera a la barra, haga lo
cada acrobacia hay
que se conoce como grip y así puedas mantener cada
una persona valiente
posición sin resbalarte. Para ello, ponte unos shorts y
que ha conseguido
un top. ¡Ah! Y nada de cremitas… subirse a su podio
particular, ya sea con el
oro por superar sus
“YA NO ESTOY PARA ESOS TROTES” miedos, la plata por la
¡Error! De hecho, Greta Pontarelli, a sus 66 años, se ha convertido lucha contra los
en todo un referente. En el pole dance tampoco importa lo prejuicios que lo
que tengas entre las piernas. El español Saulo Sarmiento está envuelven o el bronce
arrasando en el Cirque du Soleil con su show en la barra. por demostrarse que si
quiere, ¡se puede! Yo
llegué a casa con
ganas de volver a volar.
¿Lo hacemos juntas?

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 27


LA ATLETA
NOMBRE:Marion Crampe
EDAD: 34 años
DEPORTE: Pole Dance

“M Cuenta con
cuatro títulos
mundiales y dos
premios, uno
de ellos como
Hace 11 años que bailó poor primera vez con la barra y, desde entonces, no Pole Idol.
la ha soltado. Bautizada como “El hada del pole dance”, Marion Crampe
se ha coronado como un na de las figuras más importantes del momento.
Y para muestra, sus num
merosas victorias en campeonatos internacionales,
como el French Nationnal Champion (2012), bronce en el International
Pole Championship (2013), Pole Idol (2013) y premio a la mejor modelo
a seguir por la comun
nidad Aerial (2014 y 2016). Hablamos con esta
mujer que consigue cautivar
c con acrobacia y ganas de superarse.

¿RECUERDAS LA PRIMERA VEZ


QUE HICISTE POLE DANCE?
Por supuesto, fue en París, en
2006. Un amigo me invitó a una
sesión y ahí empezó todo…
Todavía puedo sentir esa increíble
energía que me invadió en cuanto
toqué la barra, ¡me enganchó al
instante! En ese entonces era una
de las primeras clases que se
impartían en la ciudad. ¡Ese día
cambió mi vida!

¿QUÉ TE CAUTIVÓ?
Es una disciplina diferente, que
me hace sentir viva. Me permite
ser femenina, sexy, atlética,
creativa, fuerte… ¡todo al mismo
tiempo! Mi estilo es más lírico,
pero me encanta dejarme llevar
por distintas corrientes y artistas.
La diversidad que hay es lo que
hace que este deporte esté en
constante evolución.

¿CÓMO HA SIDO TU RELACIÓN SÍGUELA EN...


CON ESTE DEPORTE?
Se parte de su carerra,
Empecé a entrenar en serio unos
además de ver sus increíble
meses después de probarlo. Y
fotos y videos que te
llegó un momento en el que me
inspirarán a querer probarlo
di cuenta de que en la vida no se en sus redes sociales:
puede satisfacer a todo el mundo, Instagram: @marioncrampe
por eso aposté por ser feliz y el Facebok: @MarionCrampe.
pole dance es lo que me Poledancer
aportaba. En apenas dos años ya Youtube: marion crampe
me dedicaba de forma plena.
Aunque dependo mucho de los
viajes para entrenar, siempre

28 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


M E JOR
CUER PO
intento cumplir con tres horas al de las primeras veces que
día de ejercicios en la barra, dee competía, pero me sentía en paz.
baile y contorsionismo. Ademáás, Recuerdo que me dije a mí misma:
también hago una hora de nattación “Estás preparada, ahora disfruta”.
o running ¡y mi meditación que por
supuesto es sagrada! ¿CÓMO ESTÁS VIVIENDO LA
EVOLUCIÓN DEL POLE DANCE
¿ESTA DISCIPLINA TE HA DESDE DENTRO?
CAMBIADO, MÁS ALLÁ DE LO O Está teniendo un importante
QUE SE REFLEJA EN EL ESPE EJO? impulso en el mundo. Es un
Por supuesto. Mi cuerpo ha deporte al que cada vez se
evolucionado y ahora es capaz de suman más practicantes y
hacer cosas que nunca me también más eventos. Si te soy
habrían pasado por la cabezaa, es sincera, para mí es muy bonito
más fuerte y flexible, pero mi ser testigo de este crecimiento y
amente también. Me siento estoy ansiosa por ver qué puede
mucho más segura de mí missma. pasar en el futuro.

¿QUÉ COMPETENCIA DIRÍAS S ¿TODAVÍA HAY DEMASIADOS


QUE TE HA MARCADO? PREJUICIOS EN TORNO A
¡Es muy difícil escoger sólo un
na! ESTE MUNDO?
Quizá mi primer título como Afortunadamente, la mentalidad
campeona de Francia (2012) de la gente ha ido cambiando y
me despierta especial cariño.Me cada vez se sabe más sobre este
viene a la memoria la imagen de increíble deporte. Hoy en día se
mi padre sentado en un na puede ver a pole dancers
esquina del teatro actuando también en shows de
animándome ccon la todo tipo, como en circos, teatros
mirada. Era una e incluso la televisión.

“ESTÁS
REPARADA,
AHO
ORA ISFRUTA”

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 29


RUT

EXTENSIÓN DE PIERNA SENTAD


DA
Objetivos: Glúteos y piernas.
Haz: Dos series de 10 repeticiones dee
“La ressistencia es inútil”, dicen. En realidad, si cada lado, girando los pies hacia afue
era
quieres esculpir
e un físico delgado y definido, no es en la segunda serie.
así. Aprovvecha esta herramienta de entrenamiento
-tamaño bolsillo-
b para obtener ganancias máximas. Sentada con las piernas abiertas frente a
ti y la banda alrededor de los tobillos,
R ROISÌN DERVISH-O’KANE
POR
inclina la pelvis hacia atrás y coloca las
manos debajo de los hombros, los bra os
ligeramente doblados. Aprieta glúteos y
core y levanta una pierna del suelo. No te t
preocupes por la altura: concéntrate en n
alargar la pierna. Una vez que está
extendida, haz una pausa, baja y alterna
las extremidades.

V VE
ERTICAL
Objeetivos: Muslos y abdomen.
equeño pero impresionante. Cierto para la Haz: Dos series de 10 repeticiones
mini banda de resistencia: a diferencia de su (o ha
asta el fallo muscular). AYES

primo más largo, la banda, éste da la tensión a


FOTOS: AGATA PEC EN HEARST STUDIOS. PELO Y MAQUILLAJE: JULIE READ EN CAROL HA

pequeña escala que necesitas para trabajar


realmente en músculos individuales. “Nos Con tu mano en el respaldo de una
enfocamos en realizar pequeños movimientos silla, párate con las rodillas
isométricos que crean músculos fuertes y delgados”, dice dobladas y los pies en una V
Emily King, entrenadora de Barrecore. Aquí, ella ha pequeña, con los talones justo al
inventado un entrenamiento de media hora que usa la lado del piso, con la pequeña
tensión creada por la banda de resistencia para trabajar los banda envuelta alrededor de los
MANAGEMENT. AGRADECIMIENTO A: JJ LOCATIONS

músculos clave de la espalda, los glúteos y el core. “Mantenla muslos.


apretada siempre para obtener los mejores resultados”, dice Baja tu parte inferior al suelo hasta
King. “Y si tus músculos están ardiendo y temblando como que las rodillas estén sobre los
locos, lo estás haciendo bien”. No es de extrañar. dedos de los pies. Haz una pausa,
entonces, usando tu core, levántate
de nuevo, manteniendo las rodillas
ligeramente flexionadas. Realiza 10
así y repite, bajando únicamente a
1. Haz los movimientos en un circuito. No descanses entre series.
2. Haz cada movimiento hasta el fallo muscular. 3. Una ronda de la mitad la próxima vez.
30 minutos es todo lo que necesitarás.

30 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


M E JOR
CUER PO

CUATR
RO
O PUNTOS
Objetiv vos: Glúteos y abdomen.
Haz: 10 reepeticiones de cada
movimien nto y de cada lado, hasta
el fallo muscular.

Sobre tuss manos y rodillas, colooca


la banda debajo de la rodilla
izquierd
da y alrededor del arco del
d
pie dere
echo. Luego, levanta el
talón de
erecho y, apretando tu
core, em
mppuja el pie derecho hacia
atrás ha
astta que esté
completamente extendido. Pau usa,
luego aprrieta el talón hacia el
trasero. H
Haz 10 repeticiones.
Con unaaeespalda recta, empuja la
planta de
del pie hacia el techo y
abajo, pu
p lsando hacia arriba y
abajo parra un serie de 10. Prueb ba
con los pies girados hacia afuerra
y en paralelo para trabajar
cada ánngulo.

EXTENSIÓN DE TRICEP
Objetivos: Brazzos y espalda.
CURL ALT
TO Haz: 10 repeticiones, o hasta el
Objetivos: Abdom men y cintura. fallo muscular.
Haz: 10 repeticione
es, o hasta el
fallo muscu
ular.
Párate con los pies paralelos y
ligeramente más abiertos que el
Con la banda alrede edor de las ancho de la cadera. Suaviza las
muñecas, las plantas de los pies rodillas e inclina el torso hacia
juntas y las rodillas a un lado, rueda adelante, extendiendo los brazos
hacia abajo por la columna vertebral hacia atrás con la banda alrededor
hasta que loos hombros estén encima de las muñecas
de las rodillaas. Dejando apretado el A continuación, separa las
core, alza los
os brazo
brazos y pulsa el muñecas lo más que puedas y
torso hacia abajo, y regresa arriba luego llévalas h cia fuera contra la
con pequeños mov vimientos. Al tensión de la banda. Mantén los
mismo tiempo, hazz pequeñas brazos levantados y el pecho
presiones contra la a banda con las abierto para alentar a los músculos
manos. ¿Muy fácil?? Bien, presume, de la espalda a trabajar más.
eleva más tus brazzos.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | WOMEN’ H E A LT H 31


LA EXPERTA: IVONNE VARGAS
ESPINOSA MIRELES
Twitter: @fuelbybonny
Instagram: @bullsharkfit

La mejor
rutina
para tu
siguiente
hora
Sí, hay rutinas de 15, de media, de 45
minutos y hasta de varias horas. Pero el
lapso más común que solemos tener es
justamente el de 60 minutos. No importa el
momento del día, lo trascendente es que
cumplas con cuatro sesiones mínimo
a la semana.
De nueva cuenta, la nutrióloga y entrenadora, Ivonne
Vargas (@bullsharkfit), nos comparte una gama de ejer-
cicios para someter el cuerpo al estrés suficiente para
tener un cuerpo capaz de cualquier cosa. ¿No tienes un
gimnasio a tu disposición? Da igual, la siguiente rutina
es con un solo aditamento: un sandbag.

¿CÓMO HACERLA?
Digamos que será una pirámide mortal. Es
decir, harás todos los ejercicios con un mismo
número de repeticiones, uno tras otro, hasta
completar los siete. Entonces descansarás.

El tiempo de recuperación, una vez que


termines el circuito, es más o menos decente:
tres minutos.

Lo que aumentarán serán las repeticiones en


cada round. En el primero harás cinco de todo
(elevaciones frontales, arrastres, remo,
crunches + press, curls, desplantes,
sentadillas). Descansarás un poco y repetirás,
pero ahora con 10 repeticiones de todo. Así
sucesivamente (de cinco en cinco) hasta llegar
a 25. ¿Te parecen muchas? Respira y descansa

1
unos segundos, pero no pases al siguiente
hasta no completar el número.
ELEVACIONES FRONTALES
Toma un asa con cada mano
con los brazos extendidos al
frente. Sin columpiarte, eleva el
sandbag hasta la altura de los
hombros. Regresa. Haz el
número de repeticiones
indicado para cada round.

32 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


M E JOR
CUER PO

5CURL DE
BÍCEPS
Con la espalda

2
recta y los
brazos
ARRASTRE DE SANDBAG extendidos,
En posición de plancha (piernas sujeta las asas
extendidas y separadas a la frente a ti. Sin
altura de los hombros, con los mover los
brazos extendidos) jalarás el codos, levanta
sandbag de un extremo a otro. el sandbag a la
Primero el brazo derecho, altura de los
luego el izquierdo. Esa es una hombros.
repetición. Haz las que toquen Regresa. Esa es
(5, 10, 15, 20 o 25). una repetición.

3
REMO
Similar a como lo
harías con una barra
6
SENTADILLA
FRONTAL
El llamado
“zercher squat”
es una sentadilla
en la que el peso
lo pondrás sobre
tus brazos al
frente. Flexiona
los codos con
o con mancuernas, las manos
flexiona ligeramente apuntando
las rodillas, inclina la hacia adelante.
espalda (sin jorobarte) Ahí va el
y extiende los brazos sandbag. Ahora
al frente. De ahí, lleva sí comienza con
el sandbag a la boca las sentadillas.

7
del estómago.
Regresa y repite.

4 CRUNCHES + PRESS
Recuéstate boca arriba con las rodillas flexionadas y
sujetando el sandbag justo frente al pecho. Realiza el
crunch y al mismo tiempo empuja el sandbag hasta
que tus brazos queden extendidos. Regresa los
brazos mientras recuperas la posición inicial. Repite.
DESPLANTES
CON GIRO
El último; resiste. Harás
un desplante, sólo que
esta vez, con el
sandbag sobre la
espalda, girarás al lado
contrario de la pierna
que está atrás. En las
últimas repeticiones
sentirás que todo el
cuerpo quema. Es una
buena señal.
M E JOR
CUER PO
GANAS AL PERDER

ANTES
Amor por la danza Mi vida era sedentaria y cero
saludable, mi rutina consistía
en dedicarme a mi familia, que
Con un cambio de estilo de vida, los correctos hábitos alimenticios y absorbía todo mi tiempo. En mi
una nueva figura, Angie Haros, de 35 años, encontró a la bailarina que tercer embarazo empecé a ganar
vivía dentro de ella. Con esfuerzo y constancia, tiempo después se mucho peso, siempre había sido
amante de la danza y el ejerci-
convertiría en un ícono de la danza de la juventud mexiquense. cio, pero en esa etapa de mi vida
no me importaba cómo me veía
POR VALERI GARCÍA o sentía, así que lo olvidé por
FOTO: HECTOR GARCÍA MEZA completo. Mi alimentación era
pésima, muchos azúcares, gra-
sas y carbohidratos; mis hora-
rios de comida eran cuando mis
ocupaciones lo permitían.

CÓMO
Un fin de semana tenía una
reunión con nuestros vecinos,
fue ahí donde me di cuenta que
ya nada de mi clóset me que-
daba. Me observé en el espejo
y no me agradó lo que veía; ese
día fui con pants porque era lo
único que podía usar. Desde ese

tes: 75 kg momento me propuse seria-


An mente modificar mi estilo de
vida. En los siguientes días acu-
dí con un médico especialista
en nutrición, quien me dio una
rutina de ejercicios y un plan de
alimentación que me ayudaron
a perder 15 kg en medio año,
FIT LIST por fin recuperaba mi figura y
autoestima. Con esto decidí dar
el paso más importante en mi
vida profesional: estudiar la ca-
rrera de bailarina en la escuela
del ballet folklórico de Amalia
EJERCICIO
FAVORITO
Después: Hernández.

AHORA
60kg
Danza
Estoy mejor que nunca: en
forma y saludable. Entreno tres
horas diarias de diversas técni-
cas de danza. Una alimentación
saludable y los horarios correc-
SNACK FAVORITO tos de comida se hicieron parte
Jícamas con piquín de mi vida. Soy maestra y coreó-
grafa de mi propio ballet, y para
mí es un gran reto transmitirles
a mis alumnos el amor por la
danza, el deporte y la importan-
cia de una alimentación balan-
FITSPO ceada. No lo hubiera logrado sin
Shakira la ayuda de mis hijos y mi fami-
lia por sacar siempre la mejor
versión de mí. ¡Tú puedes!

34 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Come inteligente
L A S Ú LT I M A S N O V E D A D E S N U T R I C I O N A L E S P A R A S E N T I R T E Y V E R T E G E N I A L

Consiente
tus sentidos
Sabemos que lo delicioso no tiene por qué ser siempre motivo
de remordimientos. Come saludable y con ingredientes de
calidad para lograr cada una de tus metas este año sin
sacrificar ni una pizca de sabor. En Bonetta (Orizaba
219, Roma) encontrarás el equilibrio perfecto.
Aquí cuatro de sus recetas.
POR AILEDD MENDUET
FOTOS: CORTESÍA DE BONETTA

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 35


INGREDIENTES:
1 pieza de pan de
caja integral • 1
pieza de jitomate
guaje en láminas •
30 ml de aderezo
balsámico (puede
ser bajo en
calorías) • 50 g de
queso de cabra • 2
piezas de huevo
estrellado • 30 g
de arúgula baby •
50 g de aguacate •
30 g de granite de
queso de cabra

PREPÁRALO ASÍ:
1. Corta el pan de
caja integral y pon
a calentar.
2. Unta el queso
sobre el pan y
después el jitomate
previamente
marinado con
aderezo de
balsámico.
3. Monta sobre eso
el huevo estrellado,
la arúgula con el
aceite de oliva y
termina con el
aguacate y granite
de queso de cabra.

HUEVOS
BONET TA
C OM E
I N T E L IGE N T E

MAC
and
CHEESE

INGREDIENTES:
100 g queso
manchego
mexicano • 100 g
queso cheddar •
100 g queso
mozzarella •
500 ml crema
para batir • 75 g
chipotle artesanal
de la casa • 100 g
pasta de codito
previamente
cocida

PREPÁRALO ASÍ:
1. En un sartén
agrega la salsa de
quesos y la pasta
de codito
(previamente
cocida); sirve en
sarteneta y gratina
con mezcla de
quesos (manchego
y mozzarella).
2. Termina con
perejil finamente
picado y crocante
de tocino; puedes
presentar con
crotones
inte r les

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 37


SÁNDWICH
de
ATÚN

INGREDIENTES: marinando el atún


150 g de atún fresco con el miso, después
• 15 ml de aderezo de haz una costra de
miso • 30 g de mix ajonjolí; sella el atún
de ajonjolí (blanco/ en aceite por 1
negro tostado) • 2 minuto de cada lado.
rebanadas de pan de 2. Pon a calentar el
centeno • 35 g de pan de centeno y
cebolla caramelizada adereza con
• 50 g de aguacate • mayonesa de
20 g de arúgula baby aceitunas verdes.
• 40 ml de mayonesa 3. Agrega en la base
de aceituna el atún sellado y
cortado, el aguacate
PREPÁRALO ASÍ: en láminas, la
1. Calienta el aceite arúgula y la cebolla
en un sartén y deja caramelizada.

38 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


WAFFLES
INTEGRALES
de
INGREDIENTES:
150 g de harina
integral • 45 g de
matcha • 100 g de
azúcar refinada (o
sustituto) • 2 huevos
libre de pastoreo • 1
MATCHA
pizca de sal • 250 ml
de leche de
almendras

PREPÁRALO ASÍ:
1. Cernir todos los
ingredientes secos
(harina, matcha y
sal) y reserva.
2. En un tazón
agrega los huevos
con el azúcar
refinada y bate con
globo en batidora; a
punto de listón.
3. Con una pala
agrega la harina al
tazón de huevo poco
a poco con
movimientos
envolventes,
previamente cernida.
4. Finaliza la mezcla
con la leche de
almendras, hasta
crear una masa
homogénea; pon en
una wafflera
previamente
enmantequillada y
caliente a 150°C, 8
onzas de mezcla de
waffles; espera a que
termine su cocción
por 8 minutos.
5. Termina con higos,
miel de agave
orgánica, una
quenelle de chantilly
de temporada y
quinoa reventada.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 39


31
por ciento es el aproximado
de nuestra ingesta de papas.
Hablamos de uno de los
vegetales más comunes.
¿A comer puré?
¿Los vegetales tiernos en
realidad son mejores para ti?
WH le añade calor al debate.

POR LAUREN CLARK

A lgunas cosas se disfrutan más en


su estado natural (cortar esos
jeans para convertirlos en shorts
no funcionó, ¿o sí?). Y nos han
llevado a creer que las verduras también son una de
estas cosas. ¿Espinacas frescas en tu jugo verde? Sí.
¿Zoodles crudos? Seguro. Y con cada vez más lugares
cerca de nosotras que sirven productos sin cocinar, ir
en ‘crudo’ nunca ha sido tan fácil. Pero la gran
pregunta es: ¿hay realmente algún beneficio de
comer nuestras verduras sin añadirles calor?

40 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


C OM E
I N T E L IGE N T E

De lo que muchos devotos de los vegetales crudos pueden no darse cuenta, es que el menos de vitamina C que crudos, y
proceso de cocción realmente funciona con tu cuerpo. “Las verduras crudas contienen tanto como un 29 por ciento menos
componentes fibrosos que son realmente indigeribles”, explica la nutrióloga Lily si se calientan por 30 minutos.
Soutter. “Añadir calor ayuda a descomponer algunas de las paredes celulares de fibra, “Causa que la estructura molecular
que finalmente permite una digestión y absorción en nutrientes más fácilmente”. De cambie por completo,” dice Tanya
hecho, el proceso de cocción en sí libera más combustible. Investigadores de Harvard Maher, autora de The Uncook Book:
encontraron que el camote cocido proporciona más kJ que su versión cruda porque es The Essential Guide to a Raw Food
menos resistente a ser digerido. ¿Más kJ? Eso es malo, ¿no? En realidad, no. Sólo Lifestyle. Hay algunos, como Maher,
significa que necesitas porciones más pequeñas de vegetales cocidos para sentirte que creen que los vegetales crudos
satisfecha y obtener la misma cantidad de energía que si los consumieras crudos. Los son más, no menos, digeribles por
investigadores sugieren que por eso, a lo largo de los siglos, nos hemos desarrollado esta razón. “Cuando las temperaturas
para preferir instintivamente la comida caliente. suben de 47 °C, pierdes las enzimas
en las verduras que ayudan a
SALIDA CELULAR producción de las glándulas de la descomponer la comida”. Sin
¿El otro gran plus? Una mayor tiroides del metabolismo, regulando embargo, hoy no existe evidencia de
digestibilidad y también cocinar hormonas”, explica Waxman. ¿Y que esto tenga un impacto negativo
hace que algunas verduras sean más qué? Bueno, sin la cantidad en la salud. “Hay algunos estudios de
nutritivas. “A menudo, los nutrientes suficiente de hormonas de la muy pequeña escala que han notado
están ligados a las paredes tiroides, puedes encontrarte que unas enzimas específicas en
celulares”, dice Melanie Waxman, ganando peso debido a una tasa algunos vegetales determinados
autora del libro de cocina macrobió- metabólica más lenta, además te pueden ser inactivadas debido al
tico Eat Me Now! “El calor rompe sentirás cansada y estreñida. Cocinar calor”, señala la experta en nutrición
estas estructuras, así que esos verduras crucíferas ayuda a las de WH, Kristen Beck. “Pero incluso
nutrientes son absorbidos más personas con síndrome de intestino estos investigadores admiten que no
fácilmente. Vitaminas liposolubles en irritable también. “Descompone el entienden las implicaciones de esta
particular, como A, D, E y K, son más compuesto rafinosa, que puede inactivación en la salud”. Sobrecocer
biodisponibles de esta manera”. causar hinchazón y gases”, explica tu verdura es donde pueden ocurrir
Además, en algunas verduras como Soutter. ¡Victoria doble! las verdaderas pérdidas nutriciona-
las espinacas, los beneficios les. Por ejemplo, la myrosinase
nutricionales no son liberados en FITNESS EN CRUDO descompone glucosinolatos del
absoluto a menos que estén cocidas. Por otro lado, hay evidencia que brócoli en un compuesto llamado
“Las espinacas crudas contienen sugiere que comer crudo te permite sulforafano, el cual puede matar
ácido oxálico, el cual evita que el ingerir más nutrientes, porque el células cancerígenas y luchar contra
cuerpo absorba su alto contenido de calor puede mermarlos o destruirlos. la bacteria que causa úlceras.
hierro. Sin embargo, el calor “Las verduras cocidas son más bajas Aunque cuando añades mucho calor,
descompone este ácido oxálico, en vitaminas solubles en agua, que el componente crucial es destruido.
dejando disponible el hierro en el tienen estructuras inestables, como Una cocción leve del brócoli, no
cuerpo”, dice Waxman. Los vitaminas B y C”, dice Soutter. obstante, ha demostrado incremen-
beneficios nutritivos pueden ser “Hervir puede conducir a una tar los niveles de sulforafano.
mucho más grandes en algunas pérdida total de vitaminas de hasta Similarmente, las zanahorias tiernas
verduras cocidas y tener un efecto a 60 por ciento”. Cuanto más tiempo contienen más polifenoles que las
largo plazo en la salud. “Añadir calor cocines los vegetales, “más sobrecocidas, las cuales son
a los jitomates eleva el antioxidante nutrientes se perderán”, añade. Un asociadas con un menor riesgo de
licopeno, aumentando la capacidad estudio en el Diario de Agricultura y cáncer y enfermedades cardiovascu-
de antioxidantes totales hasta un 60 Química de Alimentos encontró que lares, mientras que los vegetales
por ciento”, señala Soutter. Un los jitomates cocinados por dos crucíferos crudos tienen mayor
estudio en el Diario de Nutrición minutos contienen 10 por ciento cantidad de vitamina C.
Británico encontró que aquellos que
siguen una dieta estricta en comida
cruda son proclives a tener una ESFUÉRZATE
deficiencia de licopeno, el cual está Si luchas para comer en crudo, intenta fermentar –permitiendo que las bacterias naturales se
vinculado con un menor riesgo de alimenten del azúcar y el almidón en los productos durante varias semanas. Introduce
padecer cáncer e infartos. Los bacterias benéficas en tu sistema digestivo que contribuyen a romper las fibras, así que tu
vegetales crucíferos como la coliflor, estómago tiene muy poco trabajo que hacer. “Los fermentados aumentan el número de
las coles de Bruselas, los espárragos enzimas digestivas en tu intestino, ayudándote a absorber más nutrientes. Algunos, como el
y el kale también se vuelven más chucrut -col fermentada–, tienen niveles particularmente altos de vitamina C,” dice Waxman.
saludables con calor. “Cuando se
ingieren crudos, pueden suprimir la

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 41


QUITA EL CALOR…
O ENCIÉNDELO
Seguro hay un caso para cada lado
pero, en balance, aquí está qué
comer crrudo y qué cocinar.

COME COCIDO
ESPINACAS
El ácido oxálico en la espin
naca
detiene al cuerpo de absorrber
el hierro. ¿La solución?
Destrúyelo con calor. Hora
de ponerse al vapor.

JITOMATES
Cocerlos aumenta los niveless
de antioxidantes en un
impresionante 60 por ciento.
Pruébalos asados a fuego
lento con parmesano.

ESPÁRRAGOS
El calor desactiva los
bociógenos en los
espárragos; éstos alteran el
funcionamiento de tu tiroidess.
A cocinarlos, ¿sí?
SLIM PICKINGS recalca que la verdura tierna y la
Para mantener un peso saludable, fibra “indigerible” no son malas para
crudo podría ser la mejor opción. tu digestión, e incluso pueden BRÓCOLIS
RÓCOLIS
“Algunos vegetales, particularmente ayudar. “Tu cuerpo es capaz de Las enzimas myrosinase
el zucchini, la calabaza y el camote, procesarlo”, dice. “Masticar altera la ayudan a crear sulforafano
que lucha contra el cáncer.
contienen naturalmente mucho estructura de las fibras dietéticas, las
Se destruirán si los
almidón”, dice Maher. “Cuando se cuales son fermentadas y descom- cocinas de más.
cocinan, el almidón se descompone y puestas por las bacterias intestinales.
se convierte en azúcar. Cuando Durante este proceso, el butirato se
puedas, cómelos crudos al rallarlos o produce como subproducto, esencial CEBOLLAS
hacerlos en espiral. A excepción de para la salud de la pared intestinal. Y ¿Crudas? Escúchanos:
aquellos con un sistema digestivo la fibra ‘indigerible’ puede ayudar a son ricas en compuestos de
azufre antienvejecimiento,
comprometido –debido a un producir buenas bacterias intestina-
los cuales disminuyen
intestino permeable o síndrome del les”. Así que, ¿crudo o cocido? No es cuando las cocinas.
intestino irritable– la persona algo claro. “Depende del vegetal”,
promedio se va a beneficiar de explica Soutter. “Existen pros y
comer vegetales crudos
crudos. Y Soutter contras de cualquier manera”
manera . Ve AJO
nuestro esquema para indicadores Es más efectivo cuando
de algunos. Pero, ¿tenemos mal lo dejas en crudo, es un
antiinflamatorio que puede
nuestras prioridades? “Algo más
bajar el colesterol. Sólo ten a
importante que si tus verduras son la mano un chicle de menta.
cocidas o crudas, es comer las
suficientes y una variedad amplia”,
dice Maher. Reto aceptado. COME CRUDO

womenshealthlatam.com
LIBERA A
TU
CUERPO
Empieza el año con el pie derecho
y olvídate de una vez por todas del
estreñimiento. Un intestino saludable
es posible. Al cuidar que todo funcione
bien notarás la diferencia de inmediato,
pues te dejarás de sentir pesada e
inflamada. El estreñimiento es un
padecimiento que afecta a un gran
número de mujeres, el cual se debe a
una dieta baja en fibra, sedentarismo,
comer fuera de casa y muy rápido (lo
que nos pasa a la mayoría) y tomar
poca agua. Sí, ¡culpables!

Si te sentiste identificada no te
preocupes, puedes mejorar tu situa-
ción con estos simples pasos:

• Establece un horario para tus comidas


• Realiza alguna actividad física de
manera regular
• Aumenta tu consumo de fibra
• No fumes
• Come más fruta y vegetales además de tomar
suficiente de agua (8 vasos al día)

RECONOCE EL ESTREÑIMIENTO
1 2 3 4 5
Haces un Se Tienes la Obstrucción Evacuar
esfuerzo presentan sensación del área menos
excesivo al heces de no rectal de tres
evacuar duras haber veces por
vaciado semana
el intestino
por
completo
OBTEN
Si has presentado en los últimos AYUDA
tres meses dos o más de estos Prueba Duphalac, un laxante que
síntomas debes ver a tu médico. ayudará a tu intestino a restablecer
su ritmo. Además puedes usarlo
sin problema durante el embara-
zo y lactancia. ¡Libérate del
estreñimiento!
¿QUIÉN?: MAURET ROJAS
LA CONOCES: en sus redes
sociales
so
ociales de nutrición y estilo de
QUÉ DEMONIOS HAGO CON
vida saludable como @laviafit

“En los
últimos años ha
ganado muchísimos
adeptos, ya que se
empezó a utilizar la
preparación de platillos
moleculares, postres
Un ingrediente que te sorprenderá. Te contamos todos sus beneficios
veganos, sopas, ates,
y la manera más fácil de usarlo para incorporarlo a tu dieta. bombones y gomitas
veganas”.

El agar agar es la “gelatina de


orrigen vegetal”. Se compone de
do
ag
os polisacáridos no digeribles:
garasoa y agaropectina.
GUMMMIESS
Prroviene del mar, más
específicamente de algunas
contribuye a que el cuerpo
disuelva mejor el colesterol y
DE VINO ROSADO
variantes de algas rojas. Para su
obtención se lava el alga, se
favorezca los niveles de éste en
la sangre. Tiene tanta capacidad
Y GUMMIES
extrae la fibra soluble, se filtra, la
prensan, secan y finalmente pasa
gelatinizante que te permite
hacer preparaciones con cítricos
KÉFIR- ACAÍ
a ser molida. Hay tres como la piña, que no suelen INGREDIENTES:
presentaciones: en rollitos, en cuajar con la grenetina. Para 350 ml de kéfir de coco • 2 cucharadas
tiritas y en polvo, siendo la gelatinas sólidas se recomienda de agar agar • 1 cucharada de açaí • 2
última la más popular por su usar 16 gramos por cada litro de cucharadas de miel de agave o abeja
facilidad para disolverse en líquido, y para suaves y blanditas • 1 cucharada de azúcar de dátil • 350
líquidos calientes. En los años se deben emplear seis gramos. ml de vino rosado
recientes ha ganado muchísimos Una de sus ventajas es que
PREPARACIÓN
adeptos, ya que se empezó a gelatiniza en poco tiempo a
• En una olla calienta 350 ml de kéfir
usar en la preparación de temperatura ambiente, a de coco con una cucharada de açaí,
platillos moleculares, postres diferencia de la grenetina, que una de miel y otra de agar agar.
veganos, sopas, ates, bombones debe cuajar en frío y por lo • En otra olla vacía 350 ml de vino
y gomitas veganas. Es un menos requiere dos horas. Para rosado, una cucharada de miel y una
producto sin calorías y contiene su preparación tienes que de agar agar. Revuelve bien.
mucha fibra soluble que agiliza disolverlo en agua caliente a • Deja reposar ambas mezclas durante
nuestra digestión. Uno de sus fuego lento, hasta que los cinco minutos a fuego lento.
principales beneficios es que gránulos de agar ya no sean • Vacía, deja enfríar y luego refrigera.
absorbe el exceso de azúcar en visibles. Aproximadamente cinco
el estómago. El agar también minutos es el tiempo requerido,
asimila la bilis y al hacerlo pero hay que tener cuidado con
los líquidos turbios pues no
podrás verlo a simple vista.

44 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Pierde peso
NO CARGUES CONTIGO NI UN KILO DE MÁS

Darse un atracón de Club de Cuervos es una cosa; dárselo de pan con queso
brie, encerrada en tu cuarto, es otra completamente diferente. WH revela
el caótico mundo de las personas que padecen este desorden alimenticio.
POR AMY ABRAHAMS

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 45


S i tuvieras que escoger una palabra para describirme,
‘tímida’ estaría muy abajo en la lista. Mi rostro es tan
inconscientemente expresivo que me dejaría en
bancarrota si jugara póker y tiendo, como muchos
extraños podrían asegurarlo, a compartir demasiado. Y aún así, desde
que era una adolescente he tenido secretos. Secretos que me han hecho
sentir avergonzada, deprimida y molesta. Secretos sobre la comida.
Debido a que, aunque puedo parecer un modelo de vida saludable,
corriendo maratones y usualmente con un jugo verde en la mano, en
privado, me puedo acabar una barra de pan en una sentada. O un
bloque de queso. O un paquete grande de kit kat. En resumen, luché
contra el trastorno por atracón. Y lo disimulé tan bien, que ni las
personas más cercanas a mí se dieron cuenta que tenía un problema.

DE INCÓGNITO privado, y casi una cuarta parte asegura que


Según el Centro de Estudios para el Adelan- esconde los envoltorios de comida o que
to de las Mujeres y la Equidad de Género oculta la evidencia en el fondo del bote de
(CEAMEG) de la Cámara de Diputados, los basura. Para el 35% de ellas, estar solas en
trastornos alimenticios aumentaron 300 la casa es una oportunidad de comer lo que
por ciento en México durante los últimos 20 quieran sin sentirse juzgadas.
años. Además, el 90 por ciento de las perso- “Comer en secreto es una de las enfer-
nas con estos padecimientos son mujeres. medades más comunes que veo”, asegura la
Asimismo, según la Clínica de Trastornos psicóloga Joanna Silver, especialista en des-
de la Conducta Alimentaria del Hospital órdenes alimenticios en el hospital Nightin- Escondite
secreto.
Ángeles, en México 300 mil adolescentes gale de Londres y en The Natural Gateway
sufren trastorno por atracón (TA). Este Clinic. “Regularmente lo hacen las mujeres
padecimiento, a diferencia de la bulimia, no que quieren proyectar al mundo la impresión
involucra acciones como vomitar. de que están totalmente en control. ‘Comer
Yo tenía 13 años cuando cambié el estatus saludable’ les proporciona una sensación de sentido me proporcionaba un alivio temporal
de mi relación con la comida a ‘es compli- orgullo. Estas mujeres por lo regular con- a mi baja autoestima, a las preocupaciones del
cado’. Sintiéndome angustiada y deprimida, trolan sus emociones, pero es probable que trabajo y de las relaciones.
con mis padres a punto de divorciarse, la co- estén reprimiendo sentimientos como enojo Pero, a pesar de disfrutar la comida salu-
mida parecía ser una de las pocas cosas que y estén usando los alimentos como escape”. dable, prefiero comer kale y quinoa en vez de
podía controlar. Pero, la obsesión de sentir- pizza y papas, cuando me siento vulnerable o
me gorda significó que la misma se convirtie- UNA MÁS NO HACE DAÑO autocrítica, la parte de mi cerebro con desor-
ra en confort y enemiga al mismo tiempo. Cuando recuerdo los atracones que me daba den alimenticio hace que prefiera comer las
A los 14, regularmente tomaba poco más (cocinar suficiente pasta para cuatro y comér- cosas que realmente no quiero. Esto significa
de un plato de sopa al día; a los 16, a veces mela toda yo; acabarme una caja de cereal por- acabar con un bote entero de helado, incluso
me provocaba el vómito luego de comer. Un que era todo lo que tenía en la casa; o comer después de que dejó de saber bien, luego de
cambio de escuela me ayudó a eliminar la un paquete entero de galletas camino a casa y la segunda cucharada o acabar con un paque-
mayoría de estos hábitos, aunque a menudo luego cenar), es difícil encontrar una simple te de dátiles, aun sabiendo que más tarde me
me sentía cohibida cuando comía delante de explicación de por qué lo hice. La soledad, la sentiré muy mal por tanta azúcar. Realmen-
otras personas. A lo largo de mis 20, oscilaba frustración y el odio hacia mí misma han ju- te no importa qué coma o la cantidad, es el
entre restringirme y los atracones, comer gado un papel. Restringía las comidas “malas”, sentimiento de compulsión o la incapacidad
poco con otras personas, y luego, demasiado pensando que siendo más delgada conseguiría de detenerme lo que me indica un atracón.
cuando el hambre era insoportable. un novio/me iría mejor en el trabajo/me sen- Es un acto de autosabotaje. Tal vez lo más
Un estudio de LighterLife descubrió que tiría más querida, pero luego cedía. La comida desconcertante es que, para mí, el ciclo
seis de cada 10 mujeres admiten comer en se convirtió en una distracción. Comer sin de atracones puede permanecer inactivo

46 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


PI E R DE
PE S O

durante semanas, meses o incluso años. Pero,


siempre parece que podría ocurrir.
“Es difícil reconocer que alguien padece
trastorno por atracón”, señala el doctor Ri-
chard Sly, asesor médico de Beat. “Pueden
comer de manera muy ‘normal’ con familiares
y amigos, en el hogar y en entornos sociales,
debido a que sus atracones se pueden dar en
secreto. La mayoría de las personas que se dan
atracones están muy avergonzadas de su com- personas que se dan atracones, me sentí
portamiento y se sienten tan culpables que son sola. Pero, sólo porque no sea obvio que una
extremadamente reacias a contarle a alguien persona está luchando con esto, no significa
por temor a ser juzgadas y ridiculizadas”. que el impacto emocional de la afección sea
“LA COMIDA SE Actualmente, el Manual Diagnóstico y Es- menos negativo que, por ejemplo, un tras-
tadístico de los Trastornos Mentales (DSM, torno más visible como la anorexia.
CONVIRTIÓ EN por sus siglas en inglés) indica que para “Parte del problema que tenemos con
poder diagnosticar el trastorno por atracón, el tratamiento de personas que padecen
UN CONSUELO Y debe ocurrir, en promedio, al menos dos días trastornos alimentarios es el criterio que
a la semana durante seis meses, causando utilizamos para el diagnóstico”, dice la psico-
UN ENEMIGO” una marcada angustia y se caracteriza por terapeuta Emmy Gilmour, fundadora de The
una sensación de falta de control sobre la Recover Clinic. “Las pautas establecidas por
alimentación, comer más rápido, sentirse el Instituto Nacional de Excelencia en Salud
incómodamente lleno, comer solo debido a y Atención del Reino Unido (NICE, por sus
la vergüenza y sentirse molesto, deprimido o siglas en inglés) siguen un modelo médico
culpable después de alimentarse en exceso. y utilizan principalmente síntomas físicos
Cuando peor estuve, durante mis 20, podía para formar un diagnóstico, lo que significa
darme atracones varios días a la semana; que las mujeres que quizá se encuentren
ahora solo ocurre cada pocos meses. Nun- dentro de un rango de peso ‘normal’ no reci-
ca busqué ayuda médica, como muchas ben el tratamiento realmente adecuado”.

Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 47
UNA DOBLE VIDA
Cuando cumplí treinta, pensé que final-
mente había descifrado mi relación con
la comida. Descubrí correr y, a través del
ejercicio, encontré el equilibrio. Me impor-
taba menos el peso y más el rendimiento.
Comía buscando combustible y para darle
poder a mi siguiente golpe de endorfinas.
Pero, cuando descubrí ‘comer limpio’, me
encantó cómo me hizo sentir. Reduje el tri-
go, los lácteos, el azúcar e incluso el alcohol.
Estaba convencida de que estaba sumiendo
mis atracones en el olvido. Pero, mientras
más reglas establecía en mi vida sobre lo que Me di cuenta que no me debo avergonzar
EL DILEMA DE LA DIETA podía y no podía comer, más me costaba por mi relación con la comida. O con mi
Cuando se trata de identificar qué es lo que contenerme cuando la tentación se ponía cuerpo. Usando palabras tranquilizadoras,
provoca el trastorno por atracón, la dieta en mi camino. Comer limpio, que pensé que Kate me llevó a un estado similar al de un
definitivamente tiene un papel importante. sería mi salvación, ahora me estaba provo- trance de profunda relajación, para ayudar-
Un influyente artículo, publicado en Ameri- cando ansiedad y obsesión. Y una noche de me a visualizar un futuro libre de ansiedad
can Psychologist en 1985, descubrió que las 2014, después de haber corrido mi primer por la comida, pero el beneficio principal fue
dietas generalmente preceden a los atraco- maratón, estaba tirada en el sofá, atrave- confrontar mis sentimientos. Reconocer que
nes, porque activan los controles cognitivos sando un bajón emocional. Antes de darme tenía un problema significaba que también
que te impiden escuchar cómo se siente fi- cuenta, estaba comiendo galletas y helado. podría aprender a tratarlo.
siológicamente tu cuerpo y en vez de esto te Pero, ¿por qué? Así como con mis logros Seis sesiones después, me sentí armada
hacen controlar tu dieta con procesos men- deportivos, el trabajo iba bien y tenía una para enfrentar mi comportamiento. Aunque
tales sobre lo que debes comer, y cuando. relación amorosa. Yo era feliz. Me di cuenta me hubiera gustado decir que estaba “cura-
“Hemos adoptado mensajes sociales sobre de que tenía que tomar medidas al respecto. da”, aún hay días en los que tropiezo, pero sé
lo que es comida ‘buena’ y ‘mala’, vinculando Abrí mi computadora y busqué la dirección exactamente cómo levantarme rápidamen-
la comida con emociones, que es donde sur- de correo electrónico de Kate*, una hipno- te. Si me doy un atracón, me digo a mí mis-
gen los problemas”, dice Holli Rubin, psico- terapeuta que conocí en Twitter. “Por favor, ma ‘estás bien, ahora sigue adelante’. Trato
terapeuta y especialista en imagen corporal. ¿me ayudarás?”, escribí. de no sentirme culpable por lo que como y
“Necesitamos borrar el término ‘dieta’. Mien- practico la alimentación intuitiva: escucho a
tras más se dice, más incómodas se sienten mi cuerpo y le doy lo que necesita. Es difícil
las personas con la comida, y cuando restrin- romper el manual, pero el ‘equilibrio’ y la
gimos algo, es cuando más lo queremos”. ‘moderación’ me guían.
“En las mujeres, hay algo conocido como “Mientras más pronto comience el trata-
el ‘descontento normativo’, explica la docto- “COMER BIEN miento, mayores serán las posibilidades de
ra Silver. “La mayoría tiene algo que no les recuperación”, asegura el doctor Sly. “Las
gusta de sus cuerpos y, por desgracia, esto es ME ESTABA terapias orales y la autoayuda son los compo-
normal. Es cuando esto se vuelve patológico nentes centrales para superar estos trastor-
que hay una diferencia. El criterio para un PONIENDO nos, ya que te ayudan a aprender a manejar
trastorno por atracón es siempre la angustia una experiencia o un pensamiento desen-
y el impacto que está teniendo en tu vida. ANSIOSA” cadenante, para no recurrir a tus conductas
Si te das un atracón de vez en cuando, pero antiguas y arraigadas. No puedes detener las
realmente no te importa, está bien. Pero, olas, pero sí aprender a surfearlas”. Para mí,
si está afectando tu vida, por ejemplo, está “surfear” significa saber que mi autoestima
haciendo que evites situaciones debido a la no tiene que estar relacionada con cómo me
imagen de tu cuerpo o provocando ansiedad LA REHABILITACIÓN veo o de qué tamaño es mi ropa. Es saber que
intensa debido a la comida, esto es lo que Yo esperaba que la hipnoterapia involucrara soy más que solamente un cuerpo, y que me-
debe hacer sonar las alarmas”. algunos trucos mentales Jedi para eliminar rezco sentirme bien como todos los demás.
los atracones de mí para siempre, pero en vez Tomar mi secreto más profundo y doloroso,
de esto, luego de que Kate me hizo algunas y ponerlo en una revista internacional, es mi
simples preguntas, comencé a llorar sin con- manera de decir que ya no quiero sentir ver-
trol, al revelarle cosas que a nadie más le ha- güenza. La recuperación es realmente posi-
bía dicho. Impresionantemente, luego de una ble. Y puede comenzar hoy para ti también.
sesión, me sentí distinta. Cargar con todos
esos secretos me estaba hundiendo; decirlo
todo en voz alta, hizo mi mundo más ligero.

48 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018
PI E R DE
PE S O

Tu ‘secreto’
para la piel
reseca.

VENCE AL ATRACÓN
¿Harta de sentirte indefensa contra tus antojos? Aquí te decimos cómo retomar el control.

1 2 3 4 5
IDENTIFICA TUS CUESTIÓNATE COME REGULARMENTE ELIMINA LAS EMOCIONES VE TODA LA COMIDA
DISPARADORES “Pregúntate: ‘¿qué está “Los atracones pueden ser “Habla sobre la comida de COMO ‘BUENA’
“Haz un diario de comida pasando conmigo en provocados por el manera neutral y reconoce “Trata de comer
y emociones,” sugiere el este momento?’. Piensa hambre, cuando alguien sus propiedades desde un alimentos ‘prohibidos’
doctor Sly. “Una vez que en si estás cansada, restringe lo que come”, punto de vista científico”, con otras personas
FOTOS: KAT PISIOLEK AT HEARST STUDIOS.

determines qué puede molesta o triste”, explica la doctora Silver. sugiere Rubin. “Por en público”, añade
desencadenar un atracón, sugiere la entrenadora “Una persona se puede ejemplo, recuérdate a ti la doctora Silver.
*EL NOMBRE HA SIDO CAMBIADO

puedes detener el ciclo. vital Jacqueline Hurst. ‘portar bien’ todo el día misma que los “Esto puede disminuir
Por ejemplo, si estás en “No tienes que parar con su comida, pero luego carbohidratos son buenos la idea de que comerlos
casa, lava tu cabello 10 de comer, pero sí se sentirá tan hambrienta porque proveen de es vergonzoso y
minutos. Esta simple necesitas preguntarte que puede satisfacer su energía y las proteínas asqueroso, y algo que
acción puede detener el por qué lo estás antojo con alimentos ayudan a construir únicamente puedes
ciclo reactivo. haciendo.” ‘prohibidos’”. músculo”. hacer a solas”.

Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 49
DEJA
ESCOGE





n de
rte a un at racó
gr an ta m añ o pueden lle va s.
s de ro
. Esas bolsita cual cont iene 90 0 mg segu
io con la soya , la
la nd o de sa lsas: ve despac ate con una cucharadita
Hab sodio. Quéd
Mente Fuerte T R U C O S Y C O N S E J O S PA R A D O M I N A R T U M E N T E

Trucos
profesionales
para obtener
máximos
resultados
Desde obtener un aumento de sueldo, hasta
lograr un mejor balance entre el trabajo y
tu vida fuera de la oficina, hemos compilado
los mejores tips para lograrlo. ¡Bienvenido
el trabajo de tus sueños!
POR K ATE SULLIVAN

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 51


INICIA LA
CONVERSACIÓN
“La gente más platicadora destaca en la oficina”,
indica la autora Debra Fine. Se ve más conectada
y proyecta confianza; además nunca habla del
clima. Aquí, cuatro para tener una
conversació eresante.

COMIENZA ha sido lo mejor que


FUERTE leíste últimamente?”
Busca sustancia en vez de (podcasts y películas
estilo, establecerás una también son buenos
conexión más genuina. para alimentar la charla).
“No hemos tenido tiempo “Tengo antojo de hot
de nde e
er as e ra
es n
úl . “La idea
d l TE ALA
p ue diste en CO ENTE
la j uena, ¿cómo Cual e sea la
se ?”. excu jas,
apégate a ella. Si te
CONTINÚALA atrapa platicando con
Las preguntas abiertas alguien más, la primera
te ayudan a que la persona sabrá que sólo
conversación no se querías escapar. “Me
estanque, son hace falta un café, voy a
especialmente útiles ir por uno”. “Tengo que
cuando están esperando entregar una propuesta a
a que la junta empiece o las 5 pm, debo volver a
si debes compartir un mi lugar para terminarla.
largo viaje en taxi. Te veo más tarde”.
“Estoy planeando salir, “Tengo que hablar con
pero no puedo decidir a Melisa antes de que se
dónde. ¿Cuál es tu vaya, me dio gusto
destino favorito?”. “¿Qué charlar contigo”.

UN LUGAR EN DONDE NO
DEBES CONVERSAR: EL BAÑO
Una sonrisa puede ser un ‘¿Cómo va todo?’
en los lavamanos. Nunca en los gabinetes.
Incluso si tu vecina te contesta a la mitad
de lo que esté haciendo, seguramente
por dentro te está odiando.

52 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


MENTE
FU ERTE

¡ESTÁS CONTRATADA!
EXPLOTAR CON
BETTY DE CUENTAS ¡ESTÁS DESPEDIDA!
“En este mundo no hay nada seguro, salvo la muerte y los impuestos”, dijo
-SIN IMPORTAR SU Benjamín Franklin. Hoy en día, una persona puede tener más de un
empleador durante su vida (o muchos más), así que los siguientes escenarios
OFENSA- SÓLO también son una seguridad:

EMPEORARÁ LAS
COSAS. OBTENER EL
EMPLEO
RENUNCIAR
La mayoría de la gente
PERDER EL
EMPLEO
Prepararse para una se complica demasiado Que te den las gracias es
entrevista laboral es para dar la noticia. Lo HORRIBLE (sí, con
crucial y, un poco obvio, vuelve algo emocional, mayúsculas), y en un
(investiga la compañía, o miente para hacer mercado laboral tan
averigua con quién vas a sentir mejor a su jefe. volátil, es más común
hablar, etc). Lo que es ¡Detente! “Sólo di que que nunca. Tómate 48

HAZ QUE TU
realmente difícil es tener tienes una gran horas para ver en línea la
una mente positiva. oportunidad en otra temporada de The
“Cuando vayas a tu cita, compañía y que, luego Walking Dead que no

JEFE SEPA QUE


llama a una amiga de mucho pensarlo, has visto (sí, no es un
divertida, ve las fotos de decidiste tomarla”, momento agradable) y
tus vacaciones o videos sugiere la coach laboral, desahógate con tus

ESTÁS VIVA
graciosos en internet”, Louise Kursmark. Si tu amigas: hablar sobre la
sugiere la psicóloga jefe te ofrece un pérdida del empleo es
Jessica Glazer. Debes aumento salarial y no te catártico y pone las
tratar de entrar a tu interesa, coméntale que cosas en perspectiva. Al
… con estas dos estrategias infalibles para crear entrevista relajada. ya firmaste un contrato día siguiente, levántate a
una impresión duradera en la oficina. Elimina las dudas, con tu nuevo la misma hora que
recordando una empleador. Dile siempre y haz una lista
situación en la que firmemente hasta qué con los contactos de tu
LA MANERA laborales y ayudar a tomaste el control, ya día trabajarás ahí, con red laboral que podrían
sea social (como cuando cuatro semanas de contratarte o
INDIRECTA los demás.
rechazaste una anticipación; si se recomendarte. Mándales
Consigue un pasatiempo.
invitación a salir de un molesta, mantén la un mail por separado,
Psicólogos de la LA MANERA calma y explícale que
tipo) o profesional explicando que ya no
Universidad Estatal de DIRECTA (como cuando harás todo lo que trabajas en tu antigua
San Francisco encontra- Sugiere una junta de pie. anunciaste que la junta puedas para hacer la compañía y pídeles que
ron que la gente que ¿Quieres dejar a tu jefe iba a comenzar). transición más sencilla. te tengan en cuenta en
nutrió su creatividad en con cara de emoji con Sentirte empoderada caso de que aparezca
su tiempo libre, calificó ojos de corazón con tu aumenta tu confianza y cualquier oportunidad.
mejor en evaluaciones de presentación? Según una persuasión.
desempeño, que las investigación de la
personas que no lo Universidad de Washing-
hicieron. La teoría que lo ton, el que todos estén
respalda: estos parados y discutir la idea
empleados tienen más de pie hace que la gente
energía positiva para esté más entusiasmada
resolver problemas con ella.

womenshealthlatam.com
EL ARTE DE
PRESENTAR
EN LÍNEA
Estás tratando de emparejar profesionalmente a
dos personas, bien por ti, además, puntos buenos
para el karma. Pero, muchos cometen estos
errores de principiante. La coach laboral Louise NO. Este título se perderá
Kursmark te ayuda a pulir tus habilidades. en la bandeja de entrada.
Hazlo más detallado: di
algo sobre quién estás
presentando, su
experiencia o en qué
proyectos ha trabajado.
Título del mail: Hola!
SÍ. Presentación-asistente
NO. Para evitar de foto Jenna Pierson
exponer a un amigo Hey Chrissy!
o colega a una NO. Christine no tiene que
dinámica muy casual realizar nada. De hecho, ella
(¡incómoda!),
Tienes que conocer a mi antigua becaria, Jenna,
le está haciendo un favor a
mándale un mail a quien copio en el mail, ella cambiará tu vida. Jenna sólo con leer el mail,
antes para que esté así que tu primera línea
al tanto de que le vas debe dar un poco de
a presentar a alguien
Manténganme al tanto! contexto de cómo conoces a
y después haz la esta persona y por qué
presentación más conectarlas será benéfico
formal. para ambas.
SÍ. Hola Christine, NO. Las mujeres instintivamente ponen esto,
tienes que conocer a pero ya hiciste la buena acción del día, ahora MEJOR. Quiero
mi antigua becaria, bájate de la conversación. Si Christine no conectarte con Jenna
Jenna, a quien copio contesta, Jenna puede darle seguimiento. (copiada en el mail), quien
en el mail, ella SÍ. Las dejo para que ustedes platiquen. fue mi becaria hace dos
cambiará tu vida Gracias Christine! años. Ella es divertidísima,
muy trabajadora y hace
magia con photoshop. Ella
es asistente de foto en la
Agencia Súper Padre (obvio,
Enviar Guardar Eliminar es inventado), pero está
buscando por una nueva
oportunidad laboral. Le dije
que tú eres la directora de
foto más creativa con la que
he trabajado y que puede
aprender muchísimo de ti.

¿TE ESTÁS ESTRESANDO? MANTÉN LA CALMA


CASI NADA LIGERAMENTE
Alguien se comió tu comida. Lo sentimos, pero tu pollo hervido La gente te manda mensajes fuera de horas laborales. Trata de
con quinoa no es razón para mandar un mail a toda la compañía. no asumir que quien lo envía espera que respondas en el
En vez de eso, coloca un letrero (¡anónimo!) que diga: “Por favor, momento, algunas personas simplemente quieren mandar la
no te comas lo que no es tuyo” y ponle unos ojos. Suena ridículo, idea antes de olvidarla. “Si no te gusta recibir mails después
pero un estudio de la Universidad de Newcastle encontró que los de, digamos, las 6 pm, indícaselo a todos con una respuesta
pósters con ojos hacen que la gente se comporte mejor. automática diaria, en donde digas la hora a la que vuelves”.

54 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


MENTE
FU ERTE

POLÍTICA
CORPORAL
Cómo no hacer una escena cuando
la naturaleza llama.

FLATULENCIAS superficie del agua


Si escuchas que que bloquea el olor.
alguien deja salir una Si escoges la
durante la junta, no segunda, no permitas
levantes la cabeza que nadie te vea con
como suricato. Si tú el frasco en la mano
eres la responsable, o serás conocida
menos. Hacer un como la mujer que
chiste o pedir compró un perfume
disculpas, es aún para la ‘popó’.
más vergonzoso que
sólo ignorar el hecho BOMBEO DE
de la existencia de MAMA
un gas en público. Las mujeres en la
compañía de Jessica
DEFECAR Alba, The Honest Co,
[UTILIZA EL pueden hacerlo en
EUFEMISMO DE una suite especial
TU ELECCIÓN] con muebles muy
Tienes dos opciones femeninos. Si no,
en el baño: jálale a la puede que haya un
palanca en el lugar especial para
momento en que realizarlo, investiga si
escuches el agua, tu empresa ha
para minimizar el destinado un espacio
olor, o rocía alguna para esto. Si cuentas
esencia como con una oficina, pon
Poo-Pourri (poo- un letrero para
pourri.mx) para crear mantener a tus
una capa en la colegas alejados.

BASTANTE ¡MUCHÍSIMO!
Un compañero se atribuyó el crédito por tu trabajo. Un compañero te culpa de su error. “Podrías decirle, ‘me
“Si alguien plagió tu reporte y está diciendo que es suyo, enteré que le dijiste al gerente que bla, bla, bla, ¿me
tienes que hablar del tema con el jefe”, indica Glazer. puedes decir por qué?’, sugiere la coach laboral Jenny
Guarda mejor tu trabajo y sólo compártelo con quienes Blake. Probablemente se disculpe y confiese, pero si es
necesiten saber de él. una persona de lo peor, explícale a tu jefe lo que pasó.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 55


¿LE “HACES LA
BARBA” A ESTAS
PERSONAS?
Deberías. La reciprocidad con tus colaboradores
–incluso con los que crees que no hace falta– siempre
le ganará a la rivalidad, debido a que, de hecho,
es constructiva.

EL BECARIO LA ASISTENTE
Habilidades especiales: ir DEL JEFE
por todos lados sin ser visto; Habilidades especiales:
puede escuchar información guardiana del horario y
clasificada y filtrártela discre- conocedora del humor.
tamente (no son tan vigila-
dos como tus compañeros). Qué debes hacer:
¿Tienes alguna petición? Há-
Qué debes hacer: organiza una blale sobre ello, en vez de
reunión para que tus colegas y actuar como si fuera una
los becarios se conozcan, aun- plebeya ignorante y tú el
que esto signifique más traba- Servicio Secreto. No te exal-
jo para ti. Emily Lawrence, ex tes si no te deja pasar, puede
editora de un periódico en que te esté haciendo un fa-
Nueva York, fue mentora de vor, imagínate llegar a pedir-
uno de sus becarios y éste lue- le cosas a tu jefe, cuando
go le regresó el favor ayudán- éste no ha comido. Alábala
dole a desarrollar su propia con el jefe. Si es realmente
marca en redes sociales. organizada o amable, dilo.
No lo dudes, ella se entera
EL EQUIPO DE TI de todo.
Habilidades especiales:
asegurarse de que todos tus LA RECEPCIONISTA
aparatos funcionen adecua- Habilidades especiales: sabe
damente; hacer rescates mi- en dónde está todo mundo;
lagrosos cuando abrupta- puede cubrirte cuando llegas
mente eliminas archivos. tarde o debas irte antes.

Qué debes hacer: sé amable, Qué debes hacer:


incluso cuando estás entran- si sales por un café,
do en pánico. “Si al contestar ofrece traerle uno. Pregún-
el teléfono escucho a alguien tale cómo está su familia,
amigable, es más probable probablemente sabe sobre
que detenga lo que estoy ha- la tuya (y si tu perro se
ciendo para ayudarle”, ase- enferma, ella podría decirle
gura Dan Taplitz, dueño de a tu jefe que saliste a una
una firma de TI. Hazle un junta, cuando en realidad
poco la plática cuando ten- llevaste a tu mascota al
gas un problema menor, in- veterinario). Echa el chisme
cluso un “¿cómo estás?” sabiamente. No seas una
cuenta. Si accidentalmente chismosa, pero sí dile algo
perdiste los estribos, llámalo de vez en cuando, puede
por teléfono para disculparte que ella le cuente a alguien
y agradecerle por su ayuda. más sobre tu éxito.

56 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


LO QUE ELLOS
PIENSAN…
DURANTE
EL SEXO

¿Alguna vez te has


preguntado lo que
pasa por su mente
durante el sexo?
Leigh Champanis-
King obtuvo las
respuestas de hombres
locales y le pidió
consejo al equipo de
Men’s Health sobre lo
que puedes hacer
mejor para él.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 57


“ESTO
ES
PROBABLEMENTE
SERÍA MÁS “ES VAINILLA, PER
RO
DISFRUTABLE NUNCA LE DIGO
SI
S FUERA QUE NO AL
MÁS BAJO”. HELADO .
HELADO” 69
Lo que está pensan
“¡Oh, hola señora ano!”.
“Es un poco difí
“E difícilil
concentrarse en dos cosas
al mismo tiempo...”.
MISIONERO
O “Esto es increíble. Es la
SEXO EN LA DUCH
HA
Lo que está pensando: situación ideal: ella tiene
Lo que está pensando:
““¡Mira sus peechos, ve!”. algo que hacer, yo tengo
“Esto es… Umm, como lo…
“¡Espero que no mire hacia abajo y vea la panza que estoy algo que hacer. Los dos
¡Esto es más difícil de lo que
desarrollando! ¡Mantén los abdominales apretados! Maldita sea, mis estamos ocupados y se
parece!”.
brazos se están cansando. ¿Por qué ella no está haciendo nada?”. siente genial”.
“¡Esos azulejos están fríos!
“Estoy aquí, ¿por qué no me mira a los ojos? ¿Qué tiene de “Esto es como una salida
Es un poco difícil agarrarla
fascinante el techo? ¿En quién está pensando?”. muy poco fiable de esa
bien. ¡Pero esto es tan bue-
“¿Juego con sus pechos o beso su cuello? ¿Ella quiere la presión escena en Spider-Man”.
no!”.
de mi cuerpo sobre ella o desea que me sostenga? ¿Ya podemos “¡Estupendo! Ya no tengo
“Una corriente de agua
cambiar de posición?”. que sentirme culpable por
que se deshace de cualquier
lubricación natural, el miedo recibir sexo oral. Ahora si
constante de que mi pene Hazlo mejor: simplemente se desliza hacia
esté chasqueando y el cono- “Sólo quiere saber qué te interesa. Gime, araña su espalda, muerde la vaquera inversa...”.
cimiento de que ambos es- sus dedos, envuelve tus piernas alrededor de él o al menos deja de
tamos desperdiciando un mirar tu serie por unos minutos”. Hazlo mejor:
suministro de agua impor- “No se trata sólo de lo que
estás haciendo con tu boca.
tante mientras destruimos
nuestros músculos pélvicos VAQUERA INVERSA
“¡ME ENCANTA Siéntete libre de montar su
durante 20 minutos, todo en Lo que está pensando: AGARRAR LOS cara como una cuatrimoto en
una carretera con baches.
HUESOS DE SUS
nombre de un orgasmo es- “¡Esto se vería genial en el
caso justo cuando se acaba Úniccamente trae tus rodillas
espejo! ¿Ella quiere que le dé
el agua caliente. Desolado”.
“¡El agua se ve increíble
unas nalgadas? ¿O desea
que venga detrás para jugar
CADERAS ASÍ!”. junta
as para una parada de
vez en cuando”.
deslizándose por su cuerpo! con sus pechos? Me sentaré
Y es tan excitante llegar a y disfrutaré”.
estar tan jabonosos y resba- “Esto se siente sensacional,
ladizos juntos”. pero un poco desconectado”.
“¡Espero que mis pies
Hazlo mejor: estén limpios y
“Fuera de necesitar un baño presentables!”.
para discapacitados (las du-
“Esto se siente bien, muy
chas tienen asientos) co-
bien. Y se ve genial desde
miencen con los juegos pre- PERRITO
atrás, espera, ¿es eso un
vios debajo de la corriente, Lo que está pensando:
lunar? Se ve nuevo. Creo que
el agua tibia y las manos
será mejor que se lo revisen”. “Confiar
Confiar nunca ha sido más fácil
fácil, pero est
estoy un poco
realmente se mezclan, y ter-
preocupado de que ella esté allí haciendo sus declaraciones
minen en la cama”.
Hazlo mejor: de impuestos”.
“Usa
Usa sus piernas o pecho “¿La estoy lastimando? ¿Esto la hace sentir sucia o se siente
como apoyo. Estáss en el realmente bien?”.
asiento del piloto, sólo “La sensación de control y la sensación de deseo animal

“¡NO
O asegúrate de controlar tu
descenso. No hay una posición
es genial. ¿Ella quiere ser nalgueada? ¿No se le antoja? Si es así,
¿qué tan fuerte es demasiado? ¿Ella desea que la tome del pelo?
ROMMPAS de emergencia que pueda ¡Ojalá sí!”.

MI PENE!”
P p pararlo para ese tipo de
pre
aterrizaje forzoso. De lo
“Se siente tan bien y puedo llegar tan profundo”. Y sus huesos
de las caderas son perfectos para agarrarme, ¡es fantástico!”.
contrario, no hay m
mucho que
realmente edas hacer mal”. Hazlo mejor:
“Es un trabajo solitario allá arriba. Mira hacia atrás para hacerle
saber que lo estás disfrutando y no tengas miedo de moverte o
empujarlo levemente hacia atrás”.

58 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


CAMBIOS SENCILLOS, E O BROSOS

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Las mejores cremas para cuidar tus manos. Las mejores compras fit para empezar el 20
018.

Desh zte de los hábitos


de beauty que te hacen
perder el tiempo y estarás
lista en minutos.
POR CAELIA CORSE /
AILEDD MENDUET

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2 Matte Metal, Double Rouge, Dior $650•
3 Romy, Rouge Coco, Chanel, $630 •
4 Sculpt’in Fuchsia, Givenchy, $709 •
5 Blackmail, Vice, Urban Decay, $280 1 2 3 4 5

¿Sabes cuál es tu tono


de labios natural?
Presiona la punta de tu
dedo medio. Notarás
que se pone de color
rojo o rosa -ese es el
tono que buscas.
7 Mezcla una gota de iluminador o
bronceador líquido con tu base para
15 Fija el maquillaje rociando sobre tu
rostro una bruma y “para refrescar
tu look”, dice JuanMa Constantino
un brillo fresco, sin necesidad de
MUA. Prueba Mist and Fix Setting
2 Usa una sombra clara y mate en las
esquinas interiores para abrir los ojos
aplicarlos separados, dice Caelia Corse.
Spray de Make Up Forever, $495.
y hacer que parezcan más grandes, dice
la MUA Hayley Dutton. 8 Aplica polvo traslúcido en el área de
los ojos (después de tu base) para
ayudar a que tu sombra se mezcle más
16 ¿Quieres elevar tu look del día a la
noche en un paso? Trae siempre
contigo un lipstick en un tono rojo, vino
3 Haz que tu lipstick sea 2-en-1 como
tu rubor en crema -toca con tu dedo
rápido y fácil, dice Dutton.
o uva. Subirá tu outfit al instante.
los labios y da palmaditas en el pómulo
superior para un rubor natural, dice
Dutton. O usa una tinta.
9 ¿Una gran noche o día fuera? No te
saltes el primer. Ayuda a que tu
maquillaje dure más y un mejor
17 Si tienes un evento y no te dio
tiempo de preparar tu piel
con anticipación, lava tu rostro
acabado, dice Ayre. Prueba The
con agua mineral fría, el
4 Mantén tus delineadores kohl en el
refrigerador -evitarás que se
POREfessional de Benefit, $615.
maquillaje durará por más
tiempo, además de
desmoronen cuando les saques punta,
dice la Editora Melinda Ayre. 10 Busca productos 2-en-1 que hagan
todo más sencillo. Un maquillaje
que tenga incluido el corrector. Prueba
cerrar tus poros.

5 Cambia a BB o CC
Creams. Son súper
Teint Visionnaire de Lancôme, $1,175.
O puede ser un lipstick con los bordes
18 Usa una sola
brocha para
el primer y la
prácticas, cuentan con más oscuros para saltarte el delineador.
base para
FPS y se añaden mejor,
ahorrar
dice Lisa Laudat, MUA
de celebridades. Prueba
DayWear BB creme de
11 Para una aplicación súper rápida, usa
una base mineral -desliza, da
golpecitos, para y obtén un acabado
tiempo y dar
un acabado
natural y
Estée Lauder, $940. perfecto, dice Baumann.
parejo, dice
Ruby Hammer, MUA.
12 Usa bronzer con palmaditas en las
mejillas para un leve contour; un
poco sobre los párpados para una
sombra ligerra; y sobre los labios para un
toque de luzz natural, dice Burnicle.

Usa una sombra ligera y mate


en tu arco de Cupido para dar
más volumen a los labios. Un delineador nude
Prueba La Palette Nude 1 en el borde interno
de L’Oréal, $480. inferior disminuye el
enrojecimiento de los
ojos. Termina con
13 Aplica prrimer en tus labios y el borde
antes de delinear. Tu lápiz se
deslizará y de etendrá el desvanecimiento
rímel para ojos más
del lipstick, dice Carol Mackie para MAC.
grandes, dice Tony
Baumann, Mecca
14 Las cejass son algo importante,
rellena essos espacios, peina y da
forma con unn solo producto. Prueba
Cosmetica. Prueba
Always Sharp
Perfectly Defined Long-Wear Brow Waterproof Kohl
Pencil de Bobbi Brown, $820. Liner de Smashbox
en Bare, $420.

womenshealthlatam.com
LUCE
I NC R E Í BL E

20 Ata tu cabello en una cola de


caballo -¿ves la
circunferencia? Ese es el tamaño de
la cantidad de producto que
deberías usar, dice Corse.

21 No sobrecargues. Dos
productos clave es todo lo que
necesitas -ahorra tu tiempo y
dinero, además de obtener mejores
resultados, dice Nader.

22 ¿Quieres que tu pelo se vea


más saludable? Rocía una
bruma de brillo ligero, luego
cepilla para aumentar la
luminosidad, dice Nader.

23 Disimula la raíz entre tus


citas al salón con un
champú con color o un retocador
de raíces en spray. Prueba,
Retoque Temporal de
Koleston, $80.

Reduce el
tiempo de
peinarte al
secar tu cabello en
un 80 por ciento
antes de suavizarlo
con cepillos. Es más
rápido y tus brazos
no se cansaran ,
dice el estilista de
celebridades Anthony
Nader en Raw Salon.
Feather Weight Dryer
de T3, $5,400,
Sephora

womenshealthlatam.com o 20 WOM LT H 1
El boom de productos
“in shower” ha llegado
porr fin al cabello,aplica el
prodducto en la regadera,
enjuaga ligeramente y
saldrás con el cabello
prácticamente peinado,
nos dice Leonel. Activa la
textura natural, da brillo y
protege del frizz. Prueba
In Shower Styler de Living
Proof, $450 aprox.

26 El champú en seco mejorará la


apariencia y sensación de tu
cabello, lavarlo todos los días le quita
los nutrientes y lo seca, nos dice
Leonel Sandoval, director de
educación de Care & Style. Aplica en
raíz, déjalo actuar 2 minutos y sacude
para quitar las partículas absorbentes.

27 Acondiciona y trata tu cabello


mientras duermes. Por la
noche las células se regeneran, así
que es el momento perfecto paraara
empacar nutrientes en tu pelo, dice
Jamie Richardson, hair & make eup
artist. Prueba Caviar Night Resscue
Treatment de Alterna, $780

28 Invierte en un buen cepillo


que te desenrede sin trozzar
las puntas, te dé brillo y suavid
dad,
dice Rodrigo Barrera, estilista de
d
celebridades. Prueba, Tangle
Teezer, $270.

29 Usa una crema para peinar,


libre de silicones y aceites
mientras duermes. Aplica la crem ma
de puntas a raíz, distribuye y haz
dos chonguitos justo arriba de
cada oreja, éstos deben ir
enrollados hacia atrás. Cuando
despiertes tendrás beach wavess
de impacto, dice Leonel.

62 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


30
¿Sin tiempo para un
mani de spa? Sólo pide que
te limen y te esmalten. Así
LUCE
I NC R E Í BL E

también eliminas cualquier riesgo


de infección por herramientas que corten, 33 Nunca a salgas de tu casa
sin pro
otector solar. No 38 El área de los ojos es
muy delicada así que
rettira el maquillaje con
dice Ayre. Prueba hacerlo en casa con un nada más te e va a proteger del
cáncer de pie el, también retendrá fórmulas micelares para
esmalte que dure por más tiempo y
los signos del envejecimiento, dice tallar menos, dice Ayre.
una crema hidratante. Prueba
Manoharan. Prrueba el Desmaquillante
Paradiso de Nars, $400, para
Bifásico de Ojos de
un tono clásico.

34 Recuerda exfoliarte -ponlo en el Nivea, $55.


calendario d de tu celular como un

31
evento dos vecess por semana y
¿Piel sensible? Aplica la regla establece el reco
del ‘menos’. Usa menos
ordatorio para tu hora 39 Ponte protector solar sin
arruinar tu maquillaje. Amamos
las brochas de polvo mineral con
de ducha habitua
habitual, dice la
producto, menos fricción (no dermatóloga Leslie Baumann. FPS. Lleva siempre en tu bolsa
exfoliantes fuertes o frotar Instant Mineral de Peter Thomas

35
demasiado) y menos calor -no Para evitar el enrojecimiento Roth, $730, para retoques a
saunas o duchas calientes, dice post-gym, chupa un cubo de cualquier hora del día.
Emma Hobson, manager de hielo antes de tu entrenamiento. El frío
educación en Dermal Institute. puede prevenir la dilatación de los
vasos sanguíneos a medida que 40 ¿Apurada? Mezcla una gota
del tamaño
maño de una moneda

32 Usa un suero de vitamina C


todas las mañanas debajo
de tu hidratante, dice la
aumenta la temperatura de tu cuerpo,
dice el dermatólogo Joshua Zeichner.
de 10 centavoos de un
exfoliante de rostro
con tu limpiador y

36
dermatóloga Shobhan
d Asegúrate de que tu piel pueda aplica en una ducha
Maanoharan. Reduce el impacto respirar checando si tu con vapor para
del sol
s y la contaminación en la maquillaje mineral está hecho 100 por destapar los poros,
piel. Prrueba C E Ferulic de ciento de minerales -son mucho dice Noella Gabriel
Skinceuticals, $3,060. mejores para tu piel, dice Manoharan. cofundadora de Elemis.

Aplica perfume a partes


del cuerpo cubiertass
por ropa, no en tu
cuello. Puede reaccio
onar
con los rayos UV y coon
el tiempo causar unaa
pigmentación marrón,
dice Hobson. Prueba a
Tiffany & Co. Eau de
e
Parfum, $2,100.

MODELO KATHY SANCHEZ @KATHYSANCHEZOFFICIAL


FOTOGRAFÍA : JOHNNY LOPERA @JOHNNYLOPERAPOR
ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA : ALFREDO TIRADO
MAKEUP & HAIR GUSTAVO BORTOLOTTI @GUSBORTOLOTTI
COORDINACIÓN DE MODA : FERNANDA ARELLANO @FERCHEESE08

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 63


LUCE
I NC R E Í B L E

Elige aromas cítricos


para alegrarte y
llenarte de energía
por la mañana, dice
Debbie Wild,
directora de estilo de
vida en Jo Malone.
Prueba Lime Basil &
Mandarin Shower Oil
de Jo Malone, $925.

441 Para una depilación


efectiva y en casa,
prueba con una depiladora
de alta tecnología, dice Ayre.
Las novatas pueden notar
enrojecimiento después, así que
hazlo una noche antes en una
ducha caliente con una depiladora
en seco y mojado como la
depiladora Silk-épil 9 de Braun,
$3,695 aprox.

42 ¿Te depilas en casa? Esparce


talco sobre tus piernas y
encontrarás que los vellos se veran
más. También evita que la cera
caliente se pegue a la piel, dice
Arezoo Kaviani depiladora de
celebridades.

43 ¿No te da tiempo de un
bronceado en spray? Mezcla un
poco de base con crema hidratante y
distribuye en tus piernas para un
acabado aterciopelado -e incluso
bronceado, dice Burnicle.

44 Si tu piel es muy sensible o


no te dió tiempo de
depilarte, usa un rastrillo
durante la ducha y aplica
acondicionador como
crema. Evitarás
rojeces y dejarás la
piel más suave.

64 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018
AILEDD MENDUET
Editora de moda y belleza de WH
Mándame dudas y comentarios EDITOR’S PICKS
de belleza a @womenshealthmx

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CHANEL, $460 Salones de prestigio

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 65


66
A
HO LMO
BO NE ND
H

W O M E N ’ S H E A LT H
D Y MI
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Te or ata H T LK
Ef x t ci O H
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G ec ur ón
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Enero 2018
ne m a olo
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a da ad
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honesto.
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FOTO: HORACIO CASTILLO


STYLING: AILEDD MENDUET
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#LABORATORIOWH

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aplicarla varias veces durante el día para mejores


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nuestro problema, objetivo o tipo de piel; así como


Ef ext r aci

Enero 2018
importancia necesaria. Y es que al igual que

|
con nuestro rostro –y el resto del cuerpo– es
crema de manos. Pero a veces no le damos la
G ec ur ón SA E L
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I NC R E Í BL E
LUCE

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W O M E N ’ S H E A LT H
.

67
GRANOS
A LOS

No vuelvas a pasar por una


segunda adolescencia. Si
sufres un brote acneico en
edad madura, ve a checarte.
POR VIRGINIA LOMBRAÑA
LUCE
I NC R E Í BL E

CUIDADOS
ESPECIALES
Hay que procurar mantener el
cutis libre de bacterias y elegir
los productos adecuados.
Un buen día –o más bien malo– te levantas por la mañana,
te miras al espejo y, sorpresa, te ha salido una protuberancia DESMAQUILLA
El agua micelar ayuda
en la barbilla de esas que se ven a miles de kilómetros de a desincrustar las
distancia. “Bueno”, piensas, “afortunadamente puedo impurezas de los poros
y a retirar por completo el
solucionarlo: un poco de maquillaje, corrector y voilà!”. Sin maquillaje. Pasa dos pads
duda, eres optimista... y lo que no esperabas es que, al final de de algodón por el rostro
la jornada, ese granito tuviera ya un compañero de viaje y para una mejor limpieza.
LOCIÓN MICELAR DE
otro más que cubrir. “¿Pero esto qué es?”, te preguntas. Se AVÈNE, $132-398
llama acné adulto y ha venido para quedarse un tiempo (y
puede ser largo) si no le pones remedio de forma urgente. PURIFICA
Este gel limpiador contiene
ácido salicílico, ácido
glicólico y LHA para una
acción purificante, así
como espirulina para una
Hace años que dejaste de ser una ¿POR QUÉ AHORA? acción anti-irritante,
jovencita y ya te habías olvidado de lo Teniendo en cuenta estas cifras, perfecto para piel sensible.
que es tener granos. Es más, igual eres conviene saber cómo actuar si este GEL DE LIMPIEZA
una de esas afortunadas que nunca invitado incómodo se presenta PROFUNDA, NORMADERM
lo ha sabido, sin embargo, pasados inesperadamente. “El primer paso, DE VICHY, $429
los 30 te encuentras con un brote de si compruebas que es persistente y
acné. ¿Qué hacer? Para empezar, no hay lesiones inflamatorias, es pedir
le restes importancia. Como señala la cita con el especialista, que solicita- TR
RATA
dermatóloga Paloma Cornejo, miem- rá un análisis hormonal”, explica la Un suero que puedes
bro de la Asociación Española de Der- doctora Natalia Jiménez, del Grupo meezclar con tu maquillaje.
Ataaca los brotes y las
matología y Venereología (AEDV), de Dermatología Pedro Jaén. Y es
líneeas de expresión sin
“ésta no es una patología banal que que detrás de esta patología puede
cauusar sequedad ni
se elimine fácilmente con una crema haber, como recuerda Jiménez, un irritación. Pon de dos a
y un jabón”. De hecho, es una de las problema de ovarios poliquísticos o, tres gotas y listo.
más comunes; se calcula que el 80 incluso, de la glándula suprarrenal. BLEEMISH +LINE
por ciento de las personas tendrá que Otros causantes, además de las alte- CORRECTING SERUM,
lidiar con ella –en distintos grados– raciones hormonales –según detalla ANTI-BLEMISH SOLUTIONS
en algún momento de su vida. Y, en el doctor José Luis López Estebaranz, DE CLINIQUE, $845
concreto, en la edad adulta las mu- director de Dermomedic y profesor
jeres nos llevamos la peor parte, por de la Universidad Rey Juan Carlos de
una mayor prevalencia, según datos Madrid–, pueden ser los fármacos CONTROLA
de los laboratorios Leo Pharma. de poder antiandrogénico o ciertos Úsalo en el dia
complejos vitamínicos. o la noche para reducir
los brotes, refinar poros
PREVENCIÓN y controlar el exceso
Dicho esto, conviene saber si podemos de sebo dejando un
acabado mate, hidratado
hacer algo para evitarlo y si nuestros
y nada grasoso.
malos hábitos lo desencadenan. Lo ANTI-IMPERFECTION
primero no está del todo claro, pero CARE, AROMA-
nuestras costumbres sí pueden estar PERFECTION DE
detrás de ciertos tipos de acné adulto. NUXE, PPV
Por eso la mayoría de los dermatólogos,
ante un brote de estas características,

Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 69
LUCE
I NC R E Í B L E

“UN 80 POR CIENTO DE


MUJERES HA TENIDO QUE
LUCHAR CONTRA EL ACNÉ”

recomienda huir de la comida con y pústulas). Y a diferencia de lo


grasa y procesada. La doctora Cor- que ocurre en la adolescencia,
nejo aconseja reducir los lácteos, que se concentra principalmente
especialmente los desnatados –se en la zona T (frente y nariz), este
cree que aumentan el factor de acné adulto en las mujeres suele
resistencia a la insulina y a veces aparecer en la parte inferior de la
llevan algunas hormonas del gana- cara: alrededor del mentón, en
do–, y los alimentos de alto índice los ángulos mandibulares y en el
calórico-glucémico. El doctor cuello. “Además, acostumbra a
Estebaranz, añade otros factores presentarse como un acné más
determinantes: “se ha demostrado resistente, aunque no tan severo,
que el estilo de vida igualmente si bien deja con más frecuencia
influye en la piel. La tensión del día marcas o hiperpigmentación,
a día y las prisas de siempre, por porque la piel madura responde
ejemplo, favorecen la producción peor a la cicatrización, por lo que
de hormonas de estrés, que activan conviene tratarlo de forma rápi-
las glándulas sebáceas y éstas pro- da”, apunta Estebaranz.
vocan que segreguemos más grasa. Y es que las secuelas estéticas
Se ha asociado al acné también tienen más importancia de lo
con hábitos de cigarro”. que pueda parecer y ocasionar
graves complejos. “Se ha de-
DAÑOS mostrado que tienen un elevado
COLATERALES impacto en el autoestima y la
No hay que olvidar que ésta es calidad de vida. Pueden influir
una enfermedad crónica –sinóni- en la capacidad de relacionarse
mo de duradera– de los folículos y predisponer a sufrir ansiedad o
pilosos y las glándulas sebáceas depresión”, puntualiza el doctor.
que tapa los poros (es decir, apar- De hecho, los quistes profundos,
te de causarnos dolor, nos afea) además de ser dolorosos, pueden
y que tiene unas consecuencias dejar cicatrices muy difíciles de
nada desdeñables. Para empezar, eliminar. No lo permitas. Para no
puede causar lesiones no inflama- llegar a ese punto, sigue las
torias (comedones abiertos o ce- indicaciones de nuestros
rrados) e inflamatorias (pápulas dermatólogos.

CÓMO COMBATIR ESTA PATOLOGÍA


1 2 3
LIMPIEZA A FONDO POR VÍA TÓPICA Y ORAL EL RAYO MILAGROSO
Conviene lavarse la zona con una solución limpiadora Cuando el acné alcanza cierta gravedad se Las fuentes de luz y el láser dan muy buen resultado,
no agresiva (un exceso de limpieza provocará un recomiendan retinoides (un derivado de la vitamina tanto para lesiones activas como para tratar cicatrices.
efecto rebote), que contenga peróxido de benzoilo A) para disminuir la inflamación, ya sea por vía tópica La última tecnología de este tipo se llama terapia
para desengrasar la piel. Evita cremas grasas y o, en casos más graves, por la oral (a base de biofotónica, y utiliza un LED de longitud de onda
comedogénicas, que obstruyen los poros, y opta por isotretinoína), que, según los expertos, se ha múltiple combinada con un gel fotoconversor que
bases de maquillaje oil free. demostrado como el tratamiento más eficaz. penetra en la piel y la repara.

70 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Happy
new
gear
DADERA,
Reebok
TENIS,
Nike
RELOJ,
Gear Sport,
Samsung
Te decimimos lo que necesitas para
renovar ttu clóset deportivo y empezar
el año
añ con toda la actitud y más
moti
tivada que nunca. Lo trendy y lo
sport nunca fueron más cool.

POR AILEDD MENDUET


FOTOS: HORACIO CASTILLO Y
CORTESÍA DE LAS MARCAS
ING: FERNANDA ARELLAN
STYLIN NO
PARA DCMET
PA

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 71


SUDADERA,
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te sentirás como en
las nubes cada que
los uses.

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76 W O M E N ’ S H E A LT H | Enerro 18 womenshealthlatam.com
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MARCAS
U
L
A

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bá i e estt as id
idas
y más en esta temporada de frío.
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Te damos un poco de inspiración
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womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 77


ATRÉVETE
SHINY SPARKLES Si pensabas que las
lentejuelas eran sólo
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estás equivocada.
Las pasarelas de
Valentino, Balmain,
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brillando en la siguiente
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2

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Adiós al frío
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80 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


Bien viajada
E S C A PA DA S R E L A J A N T E S PA R A C U E R P O Y M E N T E

TEXTO CORTESÍA

Whistler:
nieve,
belleza
y sazón

El destino perfecto para los amantes


de los deportes invernales, también
es el escenario para excelentes
experiencias gastronómicas.
POR GABRIELA RENTERÍA

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 81


P intoresco es el adjetivo más
recurrente con el que se
califica a este poblado
canadiense, parte de
Columbia Británica y a sólo dos horas de
Vancouver; sin embargo, el calificativo se
queda en lo esencial, ya que Whistler es más
que uno de esos hermosos pueblos cubiertos
de nieve que se ven en las películas. La
energía que corre por sus calles y sube por las
montañas que la rodean se traduce en una
mezcla de alegría, belleza y paz. Sus inviernos
son bastante largos y repletos de nieve, lo que
atrae cientos de miles de visitantes cada año,
viajeros que buscan hundir sus esquíes en la
nieve, pasar largas tardes de relajación y,
desde luego, comer bien.

De unos años a la fecha, la oferta


gastronómica de Whistler ha EN GUSTOS SE ROMPEN GÉNEROS
crecido no sólo con nuevos espa- Familias enteras, grupos de jó- bañadas con queso y chili o tapas españolas, con un diseño
cios, sino en calidad. El paladar venes, adultos mayores, parejas, jugo de carne–, una receta de impecable, cocteles excelentes
del viajero que visita esta villa es canadienses, europeos, esta- Quebec extendida a lo largo y y un menú creado por el chef
exigente, así que los restauran- dounidenses, asiáticos, latinos; ancho del país que representa madrileño Jorge Muñoz San-
tes concentran sus esfuerzos en la gente que llega a aquí es tan el comfort food canadiense y se tos, quien sorprende por su
brindar buena comida y, sobre diversa como todas las activi- sirve en abundancia. Este es sazón y calidad en los produc-
todo, experiencias para recordar. dades y sabores que le esperan. un lugar ideal tras una jornada tos. Indispensable probar
Y, aunque las opciones parecen larga de esquí y, como éste, exis- la charcutería hecha en casa.
reducidas por la dimensión ten varios restaurantes, bares y En el corazón de la villa
geográfica del sitio, la diversi- cervecerías que ofrecen comida se encuentra uno de los lu-
dad radica en las elecciones casual en un ambiente relajado. gares más afamados no sólo
cuidadosas que existen en el La enorme afluencia de de Whistler, sino de toda
poblado. Todos los restau- mexicanos en Whistler ha Columbia Británica. Se trata
rantes son una especie dado paso a que uno de los de Araxi, un restaurante ele-
de refugio contra el frío, lugares más solicitados sea The gante que sirve creaciones con
donde la calidez es la Mexican Corner, ubicado en inspiración y uso de elementos
principal compañera de uno de los sitios predilectos de sustentables de la región. Una
mesa. Existen lugares la villa, muy cercano a la mon- cocina de sabores pulcros a
relajados como Brew taña. Este restaurante ofrece cargo del reconocido chef Ja-
House, donde se rinde platillos tradicionales, buenas mes Walt, presume el terruño
culto a la cerveza regional margaritas y un ambiente festi- y se acompaña con la excelente
y a los platillos consentidos vo que fascina a locales y forá- selección de vinos locales con
como el poutine –papas fritas neos. También está Bar Oso, de la que cuenta este lugar.

82 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


BIEN
V I A JA D A

DESDE LA CIMA
DE LA MONTAÑA
Dos montañas arropan a esta
villa: Whistler y Blackcomb,
que juntas suman casi 200
pistas donde los aficionados y
expertos del esquí y snowboard
dan rienda suelta a su pasión
por la nieve, aunque en verano
son escenarios excelsos para el
ciclismo de montaña. Las mejo-
res vistas se pueden gozar desde
la góndola conocida como Peak
2 Peak, que viaja más de cuatro
kilómetros entre las montañas
y regala vistas memorables. Las
experiencias culinarias no se
mantienen a ras de piso; arriba,
en la cima de Blackcomb –a
1,800 metros de altura–, está
Christine’s, un restaurante
con platos sofisticados.
Con una o dos copas de
champaña, las asombro-
sas vistas son la compa-
ñía perfecta.

ESQUIAR, RODAR,
COMER Y MÁS
Para quienes aman el desayuno,
la opción consentida está en
Si se trata de descubrir la es- el hotel Four Seasons, donde
cena gastronómica, no hay que panes, donas y una barra con de-
dejar de visitar Bearfoot Bistro, cenas de opciones como salmón
el restaurante fine dining de la y quesos, abren el apetito. Sin
localidad, donde la cocinera Me- embargo, existe otra opción que
lissa Craig ofrece un menú de se debe probar, incluso a mu-
degustación basado en sabores chos kilómetros de distancia de
internacionales con ingredien- la villa. En lo alto del Callaghan
tes regionales, un refinamiento Valley, en una cabaña diminuta,
que se complementa a la per- un joven cocinero canadiense
fección con alguna de las 20 mil ofrece un modesto y delicioso
etiquetas de vino que descansan desayuno tradicional del Yukón.
en la cava subterránea del res- El recorrido para llegar es lo que
taurante, una de las mayores de más vale la pena, ya que es una
América del Norte. Otra sorpre- aventura en snowmobile, lide-
sa es el bar oculto en la planta rada por Canadian Wilderness
baja del lugar. Se trata del Ketel Adventures. Tres horas después
One Ice Room, un micro bar a de llenarte los ojos de belleza es
-30 ºC con paredes y una barra hora de volver a Whistler; para
de hielo donde se ofrecen catas esa hora seguramente tu apeti-
de vodka. Como es de esperarse, to estará alerta, en busca de la
después de cuatro shots, el frío siguiente sorpresa.
queda en segundo plano.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 83


I
Mariluz nos cuenta cómo empezó
su pasión por la actuación. “Un día
estaba viendo la televisión y dije:
‘¡uy!, a mí me encantaría hacer eso,
pero eso no va a pasarme a mí’, y
ya sucedió y seguí estudiando mi
carrera, soy maestra de preescolar.
En una de las clases de la universi-
dad nos tocó hacer un cuento y
presentarlo con títeres, y me dije:
‘definitivamente, esto es lo que me
mueve’. Desde los seis años en
Costa Rica hacía comerciales y lue-
go estuve en un programa, también
en sketches de comedia con La Me-
dia Docena y entonces supe que
esto es lo mío, el crear y contar his-
torias. Así que mandé mi solicitud
al CEA, me respondieron, hice el
casting y ¡heme aquí! Ya llevo 10
años en México”.
También nos platicó de los perso-
najes que ha realizado en este
tiempo y cómo todos se han hecho
parte de ella, “me han dejado algo
que me ha hecho crecer como ac-
triz y como persona. Estoy agrade- AJO,
cida por todos y cada uno de los Hol
papeles que he interpretado, aun-
RIBA,
que alguno haya sido una partici- LEGGINGS,
pación súper pequeña”. Pero lo Bershka
que más disfruta es que la saquen AMARRA,
de su zona de confort, “sea lo que ie
sea que tenga que hacer, no me en- NIS,
casillo en una sola cosa”.

EN DÓNDE
LA PODRÁS
SEGUIR…
“Voy a empezar a grabar con
Nicandro Díaz, Hijas de la luna.
Así que me quiero enfocar en lo que
estoy haciendo y seguir buscando
más, estudiando y también hacer
cine. Buscar todo lo que me
pueda conducir
a ello”.

86 W O M E N ’ S H E A LT H | Ener
Trato de exfoliarme
una vez a la semana todo
el cuerpo. Me encanta el
exfoliante de Boscia.
Igual para el rostro.
Procuro No me expongo casi al
hacerme un tratamiento sol, uso autobronceador
facial y corporal cada 15 para tener un color bonito,
días, amo la cabina que porque soy demasiado
“No ha ho cardio porque blanca y no me gusta.
tiene Caudalie.
eso me baja mu ucho de peso y me
cuesta subir”, s cuenta Mariluz. SU
“Necesito hacer hipertrofia
h
mentar mi masa uscular. Ahori-
–au-
RUTINA
ta estoy entrenando o un plan que
Con el
clima seco y frío PARA UNA Aplico
una bruma hidra-
se llama Bod
cual se trata de pon
t Fitness, en
nerte un
los labios se me rese-
can, por lo que uso un
PIEL tante –amo Beauty Eli-
xir de Caudalie después de
chaleco que te da peq eños to-
ques mientras haces u entrena-
exfoliante una vez a la se-
mana –me encanta Sugar
PERFECTA salir de la regadera. Uso
cremas humectantes y un
miento de 40 minutos, qu ue equi- de Fresh– después el serum para rostro y
vale a cinco horas en el gi nasio. serum. labios.
Por tiempo es muy bueno o para Siem- P ra
mí, y la verdad es que sí soy bue-
na levantando peso, pero con
a
esto me dan unas pesitas y no las
t
puedo levantar, de lo bien que
trabaja el sistema. Además, lo
voy combinando con el gimnasio,
hacer pesas me gusta mucho,
también me encantan los Pilates,
le, no me quedo en una
sola cosa porque soy de las
personas que se aburren i-
empre estoy buscando
nuevos ejercicios y otras
mas de entrenar”.
“La alimentación tiene much
que ver. Somos lo que come-
mos, y si le metemos al cuerpo
cosas que no le ayudan, como
grasas malas, o que el organis-
mo no puede procesar tan rápi-
do, no sólo no lograrás tu obje- a
tivo, sino que simplemente no e
te vas a sentir bien”. Por esto es Ca
a
que Mariluz trata de tomar mu- de
chos jugos verdes, mucha pro- amo
teína de origen vegetal –ya que siemp
no come nada de carne (muy dras y m r
pocas veces únicamente pesca- cosas qu u
do). “Pero mi guilty pleasure hago por i
son las pizzas y los postres, son problema,
mi debilidad. En fin de semana dos los días
sí pruebo de todo”, nos dice garbanzos, le
Mariluz. “Y el brócoli, soy fan de mucha quinoa”.

“MIS PROPÓSITOS PARA ESTE AÑO seguir buscando ser una mejor persona
para mí y para los demás, creo que es lo único que no se lleva. Continuar trabajando en mis
miedos y necesidades. También ayudar un poco máá en la medida de mis posibilidades, algo tan
simple como el estar más abierta a escuchar a mis a igos, a la gente a mi alrededor. A veces sólo
nos enfocamos en contar nuestras cosas y problemas los demás, y no nos damos el tiempo de
escuchar y saber lo que tienen que decir. Lo olvidamos en las amistades, las relaciones de trabajo o
de pareja. Y ser feliz es lo más importante, se nos olvida ue en esta vida venimos a ser felices y nos
complicamos con muchas cosas”.

womenshealthlatam.com
“SE OS E
VE I OS A R
FELIC
CES Y OS
C PLIC
CA O O
OS S ”.

SU RUTINA DE
MAQUILLAJE
1 HIDRATACIÓN,
súper importante.

2 CORRECTOR,
para dejar la base lo más linda posible.

3 UN CONTOUR LIGERO.
Para esto me encantan los de Fenty
por Rihanna.

POR SUPUESTO, UNA

4 BUENA MÁSCARA DE
PESTAÑAS.
A mí me fascina They’re Real
de Benefit.

PARA TERMINAR,

5 UN BLUSH Y
UN LIPSTICK.
También me agrada usar tintas
para mejillas y labios, se ve
súper natural, lo que es
perfecto para todos
los días.

88 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


CANCIÓN
HHORA
OR A DDEE EENTRENAR
N T R EN A R
PREFERIDA
Ya con los audífonos puestos, Mariluz realiza su
PARA EL GYM:
rutina con todo. Aquí te compartimos los ejercicios
Tengo una playlist de que nunca faltan en su programa para mantenerla
reguetón que me anima con ese abdomen de portada de Women’s Health.
demasiado, pongo mi
playlist ¡y a darle!
“Todo empieza por lo emocional,
no puedes tener un cuerpo sano
PESO MUERTO CON
de la noche a la mañana. Si emo-
MANCUERNAS Toma
cional y psicológicamente no es-
unas mancuernas,
tamos bien, debemos comenzar
separa los pies a la
por trabajar en esas cosas, que altura de los hombros
tal vez no nos gustan tanto. Lo he y flexiona ligeramente
visto en gente cercana y en mí PASATIEMPOS: las rodillas. Después,
que si no te encuentras bien por Me encanta pintar, hacer lleva la cadera hacia
dentro, no vas a lograr tus objeti- manualidades y coser. atrás e inclínate hasta
vos ni estar saludable. Hay mu- O simplemente sentarme que casi toquen el
chas personas que creen que por en un parque y ver a la piso. Regresa lento.
estar haciendo la dieta y ejercicio gente pasar. 4 x 12 repeticiones
ya, pero no concretan su meta.
Po
orque emocionalmente te estás
ponniendo un montón de limitan-
tes y psicológicamente muchísi-
mas barreras tú sola. Mi consejo
es trrabajar las emociones para
PELÍCULA
esta
ar saludable por dentro y
FAVORITA:
que se refleje por fuera”. La Bella y la Bestia. El re-
cordar cuando era niña me
mantiene muy presente que
vine a ser feliz, a soñar y
cumplir esos sueños.

TOP,
Bershka
BOTTOM,
Oysho GIRO
G RO CON
ON
MANCUERNA. Sobre el piso, con
las piernas ligeramente elevadas
toma una mancuerna con ambas
TU BÁSICO manos y llévala de un lado a otro.
EN EL CLÓSET: DESPLANTE. Con una mancuerna Toca el suelo de cada lado; eso es
Tengo el famoso de cada lado, lleva tu pierna una repetici n. Haz 20 Tre veces
‘Little Black Dress’. izquierda hacia atrás, baja hasta que
casi toque el suelo y la pierna de
adelante forme un ángulo de 90
grados. Regresa y repite con la otra TOP, Puma
pierna. Haz 12 con cada una. LEGGINGS,
Tres o cuatro series. Oysho
TENIS,
Nike

LO QUE PLANCHA CON ELEVACIÓN


NO PUEDE DE CADERA. Mantendrás
FALTAR EN TU BOLSA: durante 45 segundos la
Mi perfume, nunca digo cuál posición tradicional de
es, porque siempre me di- plancha con los antebr zos
cen ‘qué rico hueles’ y es apoyados en el suelo.
mi súper secreto. Después, harás 10 elevaci nes
de cadera antes de descansa
Realiza 3 rounds.

womenshealthlatam.com Enero
En ro 2018
20 8 | W O M E N ’ S H E A LT H 89
Algunos creen que demasiado estrés puede acabar
con el mecanismo biológico de supervivencia,
destrozar tu salud y saquear tu energía. Y aún así, la
llamada fatiga adrenal continúa siendo uno de los
padecimientos modernos más dañinos e
incomprendidos. WH investiga qué ocurre cuando
las baterías de tu cuerpo se agotan…

POR NAOMI REILLY TRADUCCIÓN RAQUEL VILLANUEVA

90 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


abía que lo que estaba sintiendo no era
sólo cansancio. Durante meses, había
sido como un zorro que la acechaba,
dejándola demasiado exhausta para
hacer ejercicio, envolviendo su mente de manera que a
duras penas podía pensar. Creía que, simplemente,
estaba muy estresada -llevaba dos negocios, lidiaba con
algunos asuntos personales. Y que todo pasaría.
Pero el día que Rosie Millen cayó desplomada, parecía
que algo había acabado con ella. “Me mareé, sentí que
mis rodillas se aflojaron y colapsé”, recuerda. “Por
suerte mi novio estaba conmigo, tomamos un taxi a
casa pensando que se me pasaría durmiendo un poco.
Tres meses después, seguía en cama”.

womenshealthlatam.com Enero 2018 | W O M E N ’ S H E A LT H 91


la verdad es que sentí que no tenía opción.
Los doctores no me daban respuestas. Visité
profesionales alternativos que confirmaron
mi conclusión”.
Quizá esto sucede porque la fatiga adre-
nal, un término acuñado por el doctor James
Wilson, experto en medicina alternativa,
aún no es reconocido por la mayor parte
de las instituciones médicas tradicionales.
A pesar de que fue clasificada como enfer-
medad por la OMS en 2010, los médicos no
realizan pruebas ni la diagnostican, por lo apagando fuegos, es natural que no tengan
que cualquier persona que presente los mis- los recursos para explorar la fatiga adrenal”.
mos síntomas que Rosie, tiene que buscar Roked realiza una prueba diagnóstica con
sus propias respuestas, casi siempre del lado saliva que mide los niveles de cortisol en un
alternativo del espectro médico. periodo de 24 horas. La hormona cortisol
tiene muy mala fama, pero así como es peli-
TRATAMIENTO groso tener demasiada en tu sistema, contar
ALTERNATIVO con poca también lo es, ya que provoca de-
Del mismo modo, después de tres años con bilidad muscular, mareos, fatiga y depresión.
problemas de sueño, dolores de cabeza agu- “Los periodos prolongados de estrés
dos y cansancio intermitente y debilitante, estimulan las glándulas suprarrenales para
Karen Wade, de 44 años, llegó a la consulta producir cortisol y cubrir las demandas
del doctor Zhang, un especialista en medici- adicionales del cuerpo”, explica el doctor
na china en un centro de tratamiento holís- Vaibhav Sharma, del centro The London
tico en Londres llamado The Hale Clinic. La General Practice. “Las glándulas suprarrena-
escuchó describir sus síntomas y la serie de les están diseñadas para superar casi todo el
eventos estresantes que le habían afectado estrés que reciben, pero con el tiempo pue-
en los últimos años –un aborto, un duelo– y den dañarse, lo que te deja sin energía y más
la diagnosticó con fatiga adrenal. “Además vulnerable a las enfermedades. El resultado
de la acupuntura semanal, el doctor me puede ser que en situaciones de estrés agu-
recomendó tomar periodos de descanso do, son incapaces de producir la cantidad de
regulares y practicar meditación, así como hormonas que se necesitan para manejarlo.
Rosie hizo lo más sensato, que fue acudir reducir el consumo de estimulantes como En ese punto ocurre el fallo adrenal”.
a su doctor. “Me dijo que me sentía depri- el café”, dice. “Mi vida cambió para mejor Por lo tanto, si la prueba de saliva da
mida y recetó antidepresivos”, cuenta esta después de esa visita”, cuenta Wade. como resultado poca cantidad de cortisol,
mujer de 33 años. Como terapeuta nutri- Karen hubiera recibido un diagnóstico esto quiere decir que las glándulas supra-
cional profesional, estaba acostumbrada a similar de Sohère Roked, una profesional rrenales no están funcionando bien, según
emitir diagnósticos basados en síntomas. con especial interés en la medicina integral la doctora Roked. “La prueba revela que los
Los días en que pudo hacerlo, empezó a y uno de los pocos médicos con formación síntomas de los pacientes tienen una causa,
investigar por su cuenta: esa sensación de tradicional que cree en la existencia de la y es la validación que han estado buscando”,
agotamiento que había tenido durante años, fatiga adrenal. “La medicina convencional afirma. “Cuando me aseguro de que hay un
infecciones recurrentes y, lo peor de todo, está saturada, tiene mucho trabajo tratando problema suprarrenal, recomiendo varios
el cansancio y el dolor de huesos que habían enfermedades, y muy poco tiempo y recur- cambios en el estilo de vida y las cosas em-
aparecido los últimos meses. “No era sólo sos para investigar padecimientos menos piezan a mejorar a partir de ahí”.
que me sentía cansada. Se trataba de un conocidos”, cuenta la autora del libro The Las investigaciones apoyan esta teoría.
agotamiento que me sobrepasaba. Incluso Tiredness Cure (‘La cura del cansancio’). La El estudio publicado en 2013 en el Inter-
levantar un vaso de agua suponía un esfuer- mayor parte del tiempo, los médicos están national Journal of Occupational Medicine
zo descomunal.” Para nada algo normal. and Environmental Health reveló que las
En sus búsquedas, el nombre de una personas con síntomas de estrés laboral
enfermedad aparecía una y otra vez: fatiga presentaban niveles inferiores de cortisol.
adrenal. Este padecimiento ocurre, según Y otra investigación del Departamento de
libros y páginas web, cuando el bombar- Salud Pública y Medicina de la Universi-
deo implacable del estrés crónico provoca dad de Umea, en Suecia, confirmó que el
que las glándulas suprarrenales no puedan estrés laboral provoca cambios medibles
bombear la cantidad suficiente de hormo- de manera objetiva en el cerebro –entre
nas que el cuerpo requiere para funcionar ellos, una reducción de la actividad de los
de manera óptima. “Sé que diagnosticarse lóbulos frontales y una alteración en la
a uno mismo es arriesgado”, admite. “Pero regulación del cortisol.

92 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2017
8 womenshealthlatam.com
“INCLUSO
LEVANTAR UN
VASO DE AGUA
SUPONÍA UN
ESFUERZO
DESCOMU-
NAL”.

ALIMENTOS QUE CURAN


Snacks que ayudan a las glándulas suprarrenales según la nutrióloga Eve Kalinik.

DESAYUNO COMIDA CENA


HUEVOS CON PAN DE MASA MADRE Y POLLO Y SOPA DE VERDURAS CAMOTE Y QUESO ASADO
CHUCRUT (COL EN SALMUERA).
Haz una buena base de caldo de Los camotes son una fuente excelente
Equilibrar tus macros es esencial, así que hueso y añade pollo orgánico de carbohidratos. Rebánalos, hornéalos
trata de consumir grasas saludables, y muchos vegetales para aumentar y sírvelos con un queso asado (panela,
carbohidratos y proteínas en cada comida. el aporte de vitaminas y minerales. de preferencia), hierbas frescas y un
Los huevos cubren la parte de las grasas y El brócoli y otras verduras son aderezo de tahini y jugo de limón; con
la proteína; el pan tiene carbohidratos de muy benéficos por su alto esto tendrás una cena rápida y sencilla,
buena calidad. El chucrut aumenta las contenido en vitaminas B y C. equilibrada y deliciosa.
bacterias benéficas que impactan en las
glándulas suprarrenales.

womenshealthlatam.com Enero 2017


er 20 8 | W O M E N ’ S H E A LT H 93
“HAY MUCHAS
CAUSAS
POTENCIALES
QUE DEBEN
INVESTIGARSE
Y TRATARSE”.

94 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2017
8 womenshealthlatam.com
FALTA DE PRUEBAS RECUPERACIÓN
ADRENAL EN 4 PASOS
Aun así, los expertos en medicina son es--
cépticos. El catedrático Richard J. Ross, jefe
de la Unidad Académica de Diabetes, Endo-
crinología y Metabolismo de la Universiddad Por la doctora Sohère Roked
de Sheffield, es uno de ellos. “Hay muchoos la únnica opción para los pacientes de fati-
médicos alternativos promoviendo lo que, ga addrenal, y las recomendaciones son un ALIMÉNTATE PARA
en mi opinión, son pruebas de saliva y orina cambio de dieta y estilo de vida para contra- TENER ENERGÍA
insuficientes en las que los niveles de cor- r rresttar el estrés, además de prácticas como Comer con frecuencia hace
tisol están un poco bajos y se toman como el mindfulness (conciencia plena), dormir que los azúcares en la sangre
evidencias de fatiga adrenal”, dice, insistiien- más y reducir la ingesta de azúcar, que causa y las hormonas no sufran
do en que no está claro. “No hay pruebas que picos en la insulina y, en consecuencia, en grandes fluctuaciones.
Después de una comida
confirmen que el estrés provoca una dism mi- el coortisol y la adrenalina, lo que exacerba
copiosa, se libera cortisol,
nución de cortisol. Vemos casos muy raros el caansancio. la hormona que almacena
de insuficiencia suprarrenal en los que laas la grasa, así que es mejor
glándulas han resultado dañadas, casi sieem- RE
EMEDIO NATURAL que tu comida principal
pre por una enfermedad llamada Addison, Seis meses después de su diagnóstico, Karen sea lo más temprano
en la que no se producen hormonas esterroi- afirmma que la acupuntura ha curado todos posible. Dice el dicho:
des. Pero no se trata de lo mismo”. sus problemas de sueño. Rosie, por otra par- “Desayuna como
El doctor Adam Simon, director mé- te, eliminó el gluten y los lácteos (incluidos rey, come como príncipe y
dico de la red de doctores en línea Push los huevos) de su dieta, puesto que los había cena como un mendigo”.
Doctor, añade: idenntificado como detonadores de sus sínto-
“Es así de sencillo: nadie ha mostrado mas. Complementó su alimentación alta en
pruebas irrefutables de que la fatiga adrenal proteínas y vegetales con hierbas medicina-
TOMA SUPLEMENTOS
es la causa de los síntomas que se suponee les como ginseng siberiano y ashwagandha,
Las vitaminas B y C y los
que produce. Estos indicios son reales, peero y supplementos para aumentar la energía.
Omega 3 ayudan a las
tienen muchas causas potenciales que de- e “E
Es frustrante tener un padecimiento que glándulas suprarrenales.
ben investigarse y tratarse”. no es considerado una ‘enfermedad oficial’ Consume alimentos ricos en
Esto deja a los pacientes en tierra de na- por muchos médicos”, afirma. “Sentía que estos nutrientes (aguacates,
die, buscando ayuda en terapias alternatiivas nadie podía ayudarme y a veces me depri- uvas, plátanos, naranjas,
como nutriólogos, naturópatas y acupuntu- mía. Pero lo más difícil para mí fue bajar mi frutas del bosque y
ristas. Si uno trata de buscar información n so- ritmo. Tenía dos negocios –por suerte podía pescados azules) y
bre este tema, encuentra que la mayor paarte haceer buena parte de mi trabajo desde la complementa con
de libros está escrita por estos especialisttas. cama. Tengo que reservar toda la energía que suplementos.
No es la primera vez que una enfermedad puedda. Ahora, en lugar de entrenar inten-
es reconocida desde el lado alternativo de samente en el gym hago yoga y meditación,
la medicina y refutada por el tradicional. algo que no soportaba antes”. Después de tres HAZ EJERCICIO MODERADO
Durante décadas, los terapeutas alternativos añoss, los niveles de energía de Rosie están Cuando padeces fatiga
hablaron de síndrome del “intestino con en un 80% de su rango normal. “La recupe- adrenal, un entrenamiento
fuga” (cuando hay daños en las paredes ddel racióón es lenta. Tengo buenos y malos días, intenso provocará más
intestino, se escapan pequeñas partículas peroo he aprendido a planear mi vida en torno tensión en tu sistema. Dale
que causan inflamación en todo el sistem ma). a cómmo me siento. Mi vida social es quizá un un respiro a tu cuerpo con
Actualmente, el intestino es el principal ob- 90%% de lo que solía ser porque me canso y un ejercicio suave como
jeto de la investigación científica y el térmmi- casi siempre me voy a dormir a las 7 pm. Pero caminar, yoga o natación;
unos 30 minutos al día.
no oficial “permeabilidad del intestino”, ees he aprendido lo importante que es tomar un
un fenómeno reconocido formalmente. ¿Po- tiem
mpo para descansar y así poder ayudar a
dría suceder lo mismo con la fatiga adren nal? conttrolar todos mis síntomas”.
Es posible. El consejo de la doctora Roked Ell debate continúa sobre si existe o no BUSCA TIEMPO PARA
es: “si tu doctor no sabe qué hacer, visita a esta enfermedad. Pero, para mujeres como RELAJARTE
otro profesional. Hay nutriólogos y naturró- Kareen y Rosie, la fatiga adrenal es un asunto Es la receta que has estado
patas como yo que sí saben tratarla”. importante en sus vidas, y la terapia alterna- esperando: agenda tu
Los tratamientos alternativos parecen ser tiva y hablar de ello, han ayudado. “No pue- relajación todos los días,
des pasar por esto sola”, dice Rosie. “Abrirse sólo te tomará de cinco a 10
y hablar de lo que sucede es muy importante minutos. Caminatas, baños,
no sólo para apoyar a otras mujeres que masajes, leer y meditar son
pasaan por lo mismo, sino para que la fatiga actividades sencillas y muy
adreenal se reconozca como se debe”. efectivas. No te olvides de
respirar profundo.

omenshealthlatam.com Enero 2018


8 | W O M E N ’ S H E A LT H 95
LOS MUST-DOS DE
SEGURIDAD PARA
LAS PRINCIPIANTES
SIEMPRE... SÉ PREDECIBLE
EN TUS MOVIMIENTOS.
“Evita desviarte o frenar
TE
E XPERTA AL INSTAN
repentinamente, y cuando sea

o: posible, usa señales manuales o tu

C c l i s mo
r l voz para que los que te rodean sepan

ha ce lo que estás haciendo”, dice Beer.


s
P uede SIEMPRE ... CUIDA TUS
PARTES SENSIBLES.
“No hay necesidad de que te sientas
incómoda en el asiento”. Si es así,
intenta cambiar cualquiera de estas
CHECA ESTO
Ve al sitio labicikleta.com dos cosas: una, el asiento tal cual: no
para obtener información todos son iguales. Las tiendas locales
¡Ponte en forma, más saludable y salva el planeta al experta sobre las mejores bicis, de bicicletas deben tener una gama
mismo tiempo! Todo lo que necesitas son dos ruedas. experiencias, eventos... Sé
parte de una comunidad que
de diseños de prueba para que
busca un bienestar integral puedas encontrar el ajuste perfecto
R ALICE ELLIS
POR de manera divertida. para ti. Dos, tus shorts: cuanto más
largo sea tu viaje, más presión
LO QUE EL CICLISMO HACE POR TU CUERPO ejercerás sobre tus huesos. Si estás
El ciclismo es una forma de cardio intensidad muy baja para empezar, empezando a recorrer distancias más
fácil y de bajo impacto. “No sólo es y desarrollarlo lentamente en un largas, invierte en un par de shorts
un buen trabajo para tus piernas: entrenamiento físicamente acolchados, conocidos como knicks”.
en realidad usas la mayoría de tus exigente. Si tienes poco tiempo
principales grupos musculares a (sí, todas nosotras), también es una SIEMPRE... DALE SERVICIO
medida que pedaleas, buena manera de convertirlo en tu A TU BICI.
especialmente el core, que necesita sesión diaria de ejercicio con un “Al menos una vez al año llévasela a
estar fuerte para ayudarte a rato de pedaleo a cualquier hora. Si un mecánico calificado para que siga
mantener el equilibrio”, explica no estás segura de saltar a la bici, funcionando sin problemas y de
Kate de Beer, gerente del programa prueba con alguna clase o una manera segura”.
She Rides en Cycling Australia. El rodada de fin de semana con tus
ciclismo se puede hacer a una amigos para comenzar.

96 W O M E N ’ S H E A LT H | Enero 2018 womenshealthlatam.com


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