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FACULTAD DE AGRONOMÍA
CURSO
QUÍMICA AGRÍCOLA II
ICA 2013
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ANALISIS QUÍMICO DE SUELOS
Introducción
Análisis de suelo
clasificar los suelos en grupos afines;
predecir las probabilidades de obtener respuesta positiva a la
aplicación de elementos nutritivos;
ayudar en la evaluación de la fertilidad del suelo;
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determinar las condiciones específicas del suelo que pueden ser
mejoradas.
La información obtenida mediante los análisis de suelos, es una buena
base para hacer recomendaciones sobre fertilización para situaciones
específicas.
Se ha demostrado que dichos análisis constituyen una excelente guía
para el uso racional de los fertilizantes. Sin embargo, no debe olvidarse que
en la producción de cultivos, interviene un conjunto de factores de gran
importancia como: clima, variedades, control fitosanitario, manejo general y
otras, que podrían limitar el desarrollo adecuado de una planta si no se
encuentra en el grado óptimo requerido. De todas maneras, la eliminación
de las deficiencias nutricionales se considera la más decisiva, responsable en
la mayoría de los casos hasta aumentos de 50 % en el rendimiento.
El resultado del análisis de suelo indica la probabilidad de obtener una
respuesta adicional con el fertilizante que se utiliza. En general, mientras
más elevado sea el contenido de nutrimentos en el suelo, menor será la
probabilidad de obtener una respuesta a la aplicación de fertilizantes.
El uso de análisis químico del suelo como guía para la adición de
fertilizantes, involucra dos etapas:
1. Interpretación de los resultados y la recomendación.
2. Instrucciones para tomar muestras de suelo
Para conocer las necesidades de abonamiento de los suelos mediante
el análisis químico, es fundamental efectuar un buen muestreo; de lo
contrario, los resultados obtenidos en el laboratorio no sirvieran como
guía para realizar la fertilización adecuada.
Muestra compuesta
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Se define como muestra compuesta al conjunto de muestras
individuales o submuestras de suelo de una parcela, lote, etc.
Requisitos de una muestra compuesta
1. Todas las muestras individuales deben proceder del mismo volumen de
suelo.
2. El número de submuestras debe ser suficiente (generalmente de 10 a 30
por muestra compuesta) como para representar el volumen de suelo en
estudio.
3. Las muestras deben ser tomadas al azar.
4. El volumen de suelo estudio del que se extrae la muestra compuesta debe
ser homogénea.
Fines del muestreo de suelos
Los fines del muestreo son:
Muestreo de perfil de suelos
Estas muestras representan suelos que bien pueden ser tomados desde
el punto de vista agrícola, como también representan la funcionabilidad de
los distintos factores de desarrollo del suelo, asimismo representan distintas
secciones del proceso de meteorización de minerales. Estas muestras se
realizan:
a) Clasificación y cartografía de suelos.
b) Para estudios de fertilidad potencial (especies perennes, forestales
o pasturas, etc.)
Muestreo superficial de suelos
Este muestreo se realiza en los campos de cultivo con la finalidad de
diagnosticar la fertilidad actual, así como para establecer programas de
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fertilidad racional, en campos de experimentación a fin de establecer
posibles gradientes de fertilidad y con fines interpretativos.
La muestra de suelo en estudio
Cambios de apariencia y de producción,
Cambios de la topografía (diferentes grados de pendiente),
Erosión, drenaje, color del suelo,
Contenido de arcilla y arena (textura),
Tratamiento agrícola de los últimos años.
Se debe evitar tomar muestras de áreas de antiguos canales, antiguos
caminos, sitios abonados con estiércol o cal, residuos de paja o quemas en el
límite de cambios de pendiente, en la orilla de las cercas alrededores de
árboles, zonas pantanosas, o cualquier otro sitio de uso poco común, no
representativo.
En estas circunstancias, el área no debe ser mayor de dos hectáreas si
los cultivos son de ciclo corto y de diez hectáreas, en cultivos perennes y
extensivos como pasto y frutales.
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Las muestras se deben tomar a una profundidad de 20 cm. para
cultivos anuales. Cuando se toman muestras a mayor profundidad entre 20
y 40 cm., como se hace para frutales y algodón, la profundidad debe anotarse
en la hoja de información, ya que la profundidad es una consideración muy
importante que el especialista debe tener en cuenta al hacer las
recomendaciones de fertilizantes y enmiendas.
Una muestra de suelo debe estar constituida por la mezcla de varias
submuestras pequeñas, las cuales se recolectan en distintas partes de un
lote hasta cubrirlo todo, para asegurar una información precisa del nivel de
fertilidad del área en estudio.
Obtención de la muestra individual
El punto elegido del campo se procede a limpiar la parte superficial con
la finalidad de evitar contaminación de residuos orgánicos diversos, como
por ejemplo abonos verdes, fertilizantes, etc. luego abrir una calicata de
forma cuadrada de unos 30 cm de profundidad para recolectar en un
recipiente porciones de volúmenes de tierra de modo que sean prismas
uniformes de suelo. Antes de cerrar las muestras con las bolsas es
conveniente desecarlas al sol, especialmente cuando se ha tomado
volúmenes de tierra húmeda, de la misma manera tener mucho cuidado con
tierras arcillosas, pues cuando se secan forman agregados o peds duros, y
para evitar esto se recomienda desmenuzar frecuentemente a medida que se
deseca. Cada muestra debe de tener una tarjeta de identificación.
Preparación de la muestra en laboratorio
Secado al aire, pesada, molienda, tamizado, mezcla y almacenamiento
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Fracción Sistema Americano Sistema Internacional
mm. mm.
Arena muy gruesa 2.00 – 1.00 ------
Arena gruesa 1.00 – 0.50 2.00 – 0.20
Arena media 0.50 – 0.25 ------
Arena fina 0.25 – 0.10 0.20 – 0-02
Arena muy fina 0.10 – 0.05 ------
Limo 0.05 – 0.02 0.02 – 0.002
arcilla < 0.002 < 0.002
COMPONENTES DEL SUELO: ANÁLISIS TEXTURAL
Textura del suelo
La textura del suelo es una característica física de mucha importancia,
pues determina la capacidad de absorción y de almacenamiento de agua, la
facilidad de cultivarlo, la cantidad de aire, entre otras cosas. Entonces
textura se puede definir como la proporción relativa de las partículas de
diverso tamaño: arena, limo y arcilla, las cuales forman la fracción mineral
del suelo.
Fracciones del suelo
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sistema ha sido desarrollado por el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos de América y ha sido adoptado por el Perú y la mayoría de
los países latinoamericanos. El segundo fue propuesto por la Sociedad
Internacional de la Ciencia del Suelo, los mismos que aparecen en el
siguiente cuadro.
Propiedades de las fracciones
La Superficie específica de una partícula, se define, como el total de
superficie de partículas por unidad de volumen (m2/m3) o de masa (m2/gr),
por lo que a menor tamaño de partículas, mayor será su superficie
especifica. También depende de la forma de las mismas
Características de las fracciones
Arena
Las partículas individuales de la arena son grandes y observables al
ojo. Cuando en volumen se rodea entre los dedos, se sienten individualmente
y su aspereza al tacto. Debido a su gran tamaño e irregular superficie, el
contacto entre partículas de arena con otras es muy limitado; por
consiguiente no es pegajosa ni plástica y si es moldeada en húmedo y seca
después, bajo una débil presión se deshace y no forma agregados estables en
el suelo. Los poros formados entre partículas vecinas son grandes y por
consiguiente es alta la permeabilidad para el agua y el aire.
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Limo
Arcilla
La fracción arcilla tiene la propiedad de ser muy reactiva, su gran
superficie especifica es una de las causas de esto. A medida que el tamaño
decrece, aumenta la superficie específica (relación entre masa y superficie).
La gran superficie específica confiere a la arcilla una serie de propiedades.
1. Retienen agua
2. Tienen gran capacidad de intercambio catiónico
3. Otorgan plasticidad al suelo
4. Aumentan la cohesión del suelo
5. Disminuyen la permeabilidad
6. Dificultan el paso de raíces
7. Moderan los cambios de temperatura.
Las partículas son irregulares en forma, y en relación con su tamaño
determinan la geometría de los espacios porosos en el suelo. La forma de las
partículas también determinan las propiedades de cohesión y adhesión del
suelo.
Análisis textural
Clase textural
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Los suelos son el resultado de una mezcla de sus fracciones. Las clases
texturales se basan en las diferentes combinaciones de arena, limo y arcilla,
por consiguiente estas combinaciones son casi infinitas. No obstante se han
fijado solo 12 clases texturales básicas, que se enumeran en orden de
incremento de la fracción final:
Triángulo Textural
La definición de las clases texturales básicas se observan gráficamente
en el triángulo Textural. Al lado izquierdo representa el porcentaje de
arcilla de 0 a 100 %, al lado derecho representa el limo de 0 a 100 %. En la
base está representada la arena de 0 a 100 %. La clase textural se
determina por la combinación de las tres fracciones obtenidas luego del
análisis mecánico.
El triángulo textural refleja la importancia de la superficie específica.
Debería de haber más de 85 % de arena para llamar un suelo “arenoso”, más
de 80 % de limo para denominarlo “limoso” y solo más de 40 % de arcilla
para llamarlo “arcilloso”.
Agrupamiento textural
Arcilla
Textura fina arcillo limoso
arcillo arenoso
Arcillosos
Franco arcillo limoso
Moderadamente fina franco arcilloso
franco arcillo arenoso
franco
Francos Media franco limoso
limo
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Moderadamente franco arenoso
Gruesa arena franca
Arenosos
Muy gruesa arena
Modificadores texturales
Las clases texturales pueden ser modificadas por adición de un adjetivo
apropiado cuando los fragmentos rocosos exceden alrededor de 15 % en
volumen, por ejemplo franco gravosa. Los términos “muy” y
“extremadamente” se utilizan cuando los fragmentos rocosos exceden
alrededor de 35 a 60 % del volumen respectivamente.
Determinación de la textura del suelo
Método de laboratorio: de la Pipeta y del Hidrómetro.
Método de Campo o al Tacto.
Método de la Pipeta o del Hidrómetro
V = k.r2
De donde:
V = velocidad terminal en cm/seg.
K = constante ( a 25oC = 40,280)
r = radio promedio efectivo de las partículas en cm.
Método de Campo o al Tacto
Este procedimiento es necesario memorizarlo, ayúdese con un triángulo
de texturas; humedezca una muestra de suelo, agregando agua lo suficiente
como para obtener una masa trabajable y haga una bolita de un diámetro no
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mayor que una moneda de 50 céntimos de nuevo sol, coloque la bolita entre
el pulgar y el índice y gradualmente presione el pulgar hacia arriba, de tal
manera que forme una cinta; si forma con facilidad la cinta y permanece
larga y flexible, la muestra es probablemente una arcilla. Esta sería
considerada como un suelo de textura fina. Esos suelos son plásticos y
pegajosos.
Para adquirir destreza se necesita mucha práctica y s recomendable
iniciarse con muestras de suelos cuyos porcentajes de arena, limo y arcilla,
así como los distintos tamaños de la arena, sean conocidos.
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Significación de la textura del suelo
La textura está relacionada con la productividad potencial y el manejo
de un suelo, debido a la influencia que ejerce sobre su propiedad hídrica,
permeabilidad, condiciones de labranza, erodibilidad, y su disponibilidad de
nutrientes.
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ESTRUCTURA DEL SUELO
La estructura del suelo se refiere a la forma de las partículas de la
tierra, las cuales son de diferentes tamaños y están agrupadas dentro la
cual los científicos le llaman agregaciones. El número de espacios en la
tierra depende del tipo de la tierra. Un suelo arenoso tendrá muchos
espacios, y un suelo con gran cantidad de barro va a tener poco espacio. Los
espacios en las agregaciones permiten que el aire y el agua penetren a la
tierra. En estos espacios viven cosas como las raíces de plantas,
microorganismos, insectos y otros.
Morfología
Desde el aspecto morfológico la estructura del suelo se define por una
(a)forma, un (b)tamaño y un (c) grado de manifestación de los
agregados.
a) Forma
Es la tendencia a manifestarse con un determinado hábito.
Se definen los siguientes tipos.
Migajosa. Agregados porosos de forma redondeada (no se ajustan a
los agregados vecinos). Típica de los horizontes A
Angular (o en bloques angulares). Agregados de forma poliédrica,
con superficies planas, de aristas vivas y con vértices. Las caras del
agregado se ajustan muy bien a las de los agregados vecinos.
Típicamente en los horizontes arcillosos, como son los hor. B.
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Prismática. Los agregados prismáticos son más altos que anchos,
este tipo de estructura se encuentra con mayor frecuencia en el
horizonte B de suelos bien desarrollados.
Columnar. Son suelos fuertemente desarrollados pueden presentar
la cima redondeada ya que han perdido sus ángulos superiores por
aluviación. y en general resulta o bien de una edad avanzada o bien
de un alto contenido de sodio en la solución suelo.
Laminar. Cuando los agregados poseen dimensiones horizontales de
mayor magnitud que las verticales, se trata de estructuras laminares,
son más frecuentes en la superficie del suelo o en el horizonte A2 y
suelen ir asociados a los movimientos laterales de agua en el suelo.
Sin estructura. Cuando no hay desarrollo de agregados. Horizontes
de partículas sueltas (pulverulentos) o masivos (endurecidos).
c) Por el Tamaño
Por el tamaño de los agregados las estructuras se clasifican en: gruesa,
media, fina y muy fina.
d) Grado de desarrollo
Micromorfología
La estructura es la forma en la que un suelo se presenta en el campo,
en el perfil, pero su estudio se completa con el microscopio petrográfico. Se
analiza no sólo la forma de los agregados sino que además se estudia la
composición (fragmentos gruesos, minerales y orgánicos, material fino y
poros) y organización (distribuciones, orientaciones y organizaciones de los
elementos que componen la estructura). A partir de la observación
micromorfológica se pueden deducir los procesos que han tenido lugar
durante la formación del suelo. La micromorfología estudia los
constituyentes del suelo y su organización (distribuciones, orientaciones y
organizaciones).
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Estabilidad de la estructura
Importancia de la Estructura
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PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO
Las propiedades físicas son las que pueden evaluarse por inspección
visual o por el tacto, pueden medirse comparándolas con algún tipo de
escala, de tamaño, consistencia, intensidad, etc. Cada suelo presenta un
conjunto peculiar de propiedades físicas, que dependen de la naturaleza de
sus componentes, de la cantidad relativa de cada uno de ellos y de la manera
en que se hallan mutuamente acoplados.
Los suelos se componen de sólidos, líquidos y de gases mezclados en
proporciones variables. Las cantidades relativas de agua y aire presentes,
dependen mucho de la intensidad de las uniones entre las partículas sólidas.
Los agregados de partículas pequeñas tienden a ser muy distintos de los que
constan de partículas grandes. Tanto la textura del suelo como la estructura
influyen en la magnitud del volumen de poros y en la distribución del
mismo.
Las principales propiedades físicas del suelo son: textura, estructura,
espesor, porosidad, consistencia, color y temperatura.
Espesor del suelo
Los suelos profundos en comparación con los superficiales, ofrecen una
zona más amplia para la ocupación de las raíces, así como una mayor
capacidad para almacenar agua y nutrientes. Las diferencias son más
agudas cuando algún tipo de limitación afecta a las plantas. Por ejemplo, los
vegetales pueden soportar sequías mas prolongadas cuando crecen en suelos
dotados con mayor capacidad de retención de agua útil.
Los suelos superficales dan lugar a muchos problemas de construcción.
El coste de las carreteras aumenta aumenta mucho cuando éstas deben
abrirse paso volando la roca. La voladura de rocas puede también ser
ncesaria para abrir paso a tuberías o conducciones de drenaje. El espesor de
los horizontes puede considerarse como una subdivisión del espesor total del
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suelo. Las propiedades que distinguen un horizonte de otro influyen sobre la
aptitud de éstos para diversos usos posibles.
Porosidad
El porcentaje de volumen de poros se calcula a partir de las densidades
aparente y real. La densidad aparente, viene a ser el peso de los sólidos
del suelo por unidad de volumen total del mismo. La D.A. de los horizontes
A en suelos minerales suelen variar entre 1.0 y 1.6 gr./cc. Mientras que la
densidad real, viene a ser la densidad media de las partículas del suelo y
esta varía mucho menos que la densidad aparente, la mayor parte oscila
entre 2.6 y 2.7 gr./cc. Conociendo estos valores se pueden determinar el
porcentaje de volumen de suelo ocupado por los sólidos y el porcentaje de
volumen de poros:
% de sólidos = densidad aparente x 100
densidad real
% de volumen de poros = 100 % de sólidos ó
% Porosidad = densidad real – densidad aparente x 100
Densidad real
Consistencia del suelo
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La consistencia también se puede definir como una manifestación de
las fuerzas de cohesión y adhesión a que están sometidas las partículas del
suelo bajo diferentes estados de humedad.
Color del suelo
Los agentes cromógenos son diversos, los colores más comunes son:
color oscuro o negro, debido a la materia orgánica (cuanto más
oscuro es el horizonte superficial más contenido en materia orgánica
tendrá dicho suelo). Cuando esta localizado en nódulos y películas se
le atribuye a los compuestos de hierro y, sobre todo, de manganeso.
Color blancuzco es debido a los carbonatos o al yeso o sales más
solubles. En los horizontes eluviales es consecuencia del lavado de las
arenas (constituidas por cuarzo y en menor proporción, por
feldespatos). Colores pardos amarillentos es por la presencia de
óxidos de hierro hidratados y unidos a la arcilla y a la materia
orgánica. Colores rojos es por óxidos férricos tipo hematites. Medios
cálidos con estaciones de intensa y larga sequía.
Color rojo
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indicativo de condiciones de alta meteorización, se asocia a niveles
bajos de fertilidad, pH ácidos, predominan los procesos de oxidación.
En términos generales se asocia con la presencia de óxidos de Fe 3+
como es el caso de la hematita cuyo nombre es de origen griego con
el significado de "parecido a la sangre".
Color gris
La temperatura del suelo
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La temperatura del suelo está directamente relacionada con la
temperatura del aire atmosférico de las capas próximas al suelo. La
temperatura del suelo, como la del aire, está sometido a cambios
estacionales y diurnos.
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