 Es bien sabido que la dieta

juega un papel crucial en el

dolor de la artritis.

 Si bien los mismos alimentos

que le dan una cintura
esbelta y despejan las
arterias le alivian el dolor,
algunos alimentos están
muy por encima del resto.
 Añada a su dieta estos 4 superalimentos
contra el dolor y es probable que sienta una
diferencia pocos minutos después de su
último bocado.
 Los arándanos están llenos de nutrientes que
eliminan el dolor de la artritis. Los deliciosos
arándanos son especialmente ricos en
compuestos fundamentales llamados
antioxidantes.
 Los antioxidantes son los guardaespaldas de
su cuerpo que protegen las articulaciones de
posibles daños. Si no obtiene suficiente de
ellos, espere que tomen fuerza épicos brotes
de artritis.
 De hecho, un estudio
oficial del USDA
encontró que los
arándanos silvestres
tienen más
antioxidantes que
cualquier otro alimento
en el planeta Tierra!
Una reciente
investigación ha
descubierto que comer
arándanos redujo
significativamente el
dolor de artritis.
 Si tiene artritis, hay una sigla que debe ser
parte de su vocabulario: EGCG. El EGCG es el
increíblemente beneficioso compuesto que
sólo se encuentra en el té verde, que lucha
contra todo, desde el cáncer a las caries.
 Utilizado durante siglos
como un calmante para el
dolor en China, el té
verde está ganando la
atención de
investigadores
universitarios en
Occidente. Un estudio
publicado por la revista
Proceedings of the
National Academy of
Science concluyó que el
EGCG disminuye la
inflamación y alivia el
dolor en personas con
artritis severa.
 Si es como la mayoría de las personas, su
madre hizo que tragara esta amarga crucífera
verdura verde cuando era niño. Si ha seguido
sus consejos en la edad adulta, puede no
tener artritis en la actualidad. Los científicos
de la Universidad de East Anglia han
descubierto recientemente por qué el brócoli
ayuda a las personas con osteoartritis, lejos
el tipo de artritis más común.
 Ellos descubrieron
que el brócoli (y sólo
el brócoli) contiene
un nutriente que
suena divertido,
sulforafano. El
sulforafano pulsa el
botón “APAGADO”
sobre las enzimas
que destruyen las
articulaciones y
cartílago
vulnerables.
 En cuanto al dolor artrítico, las habichuelas
tienen mucho a su favor. En primer lugar,
tienen casi tantos antioxidantes por gramo
como los arándanos. Además, son una de las
pocas fuentes de hidratos de carbono,
conocidas como “carbohidratos de digestión
lenta”. Los carbohidratos de digestión lenta
se digieren y se absorben lentamente, a
diferencia del pan blanco, las papas y los
refrescos. Los estudios muestran que
sustituir los carbohidratos de digestión
rápida por carbohidratos de digestión lenta,
alivia el dolor de la artritis.
 Por último, pero no
menos importante, las
habichuelas están
repletas de fibra
soluble. La fibra
soluble lucha contra el
apetito y acelera los
resultados de pérdida
de peso que usted
obtiene de la dieta.