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CIENCIAS BÁSICAS
ENTREGA 3 – SEMANA 7
ENERO 2018
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FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
Descripción de la empresa:
Visión
Misión
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Justificación
ITALIA – COLOMBIA
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Las diferentes plantas con las que cuenta ITALCOL esta distribuidas de la siguiente
manera:
Panamá: se encuentra ubicada Capira, Villa del Rosario Km 50
Tels.: (507)2486313/2487007/08
Barranquilla: Kra 38 calle 01 Bodega10 Tels.: (5)03795757
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Ibagué: Km 18 Vía Ibagué – Espinal Vereda Puente Blanco PBX 57 (8) 2695852
Logística de entrada
Recepción
Almacenamiento
Distribución de insumos
Manejo de materiales
Inventarios
Devolución a proveedores
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Operaciones de producción
Transformación de insumos en producto final
Transformación de otros materiales
Empaque
Ensamble
Mantenimiento de quipos
Logística de salida
Almacenamiento de producto terminado
Manejo de bodegas de producto terminado
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Gestión de pedidos
Despachos a clientes
Atención al cliente
Centros de Distribución
La Organización Italcol S.A cuenta con 3 Centros de Distribución o CEDIS de
producto terminado en todo el país, con los que se busca brindarles a los clientes
una mejor atención y servicio, mantener una mayor disponibilidad de productos y
agilizar los tiempos de entrega.
Marketing y ventas
Italcol S.A cuenta con una gran herramienta virtual donde además de facilitar la
compra del cliente brinda asesoría de toda su línea de producción, cada cliente es
autónomo de escoger la información de su preferencia.
Cuanta con un grupo de asesores comerciales llamados técnicos junior que son los
encargados del contacto directo con el cliente sobre todo con mayoristas, se recibe
el pedido y los hacen llegar a la logística de salida, además se encargan de la
asesoría y soporte técnico (servicio post venta), este grupo atienden las
necesidades de los clientes tanto en la parte occidente y oriente del país que son
las más relevantes. Por otra parte están los gestores de pedidos que atienden las
solicitudes de minoristas que se hace mediante vía telefónica, también se encargan
de revisar las compras por web.
Pre mezclas y Materias Primas: Esta división brinda asesoría y apoyo en temas de
nutrición y formulación para que sus clientes tengan negocios más rentables. Es por
eso que ofrece a las empresas pecuarias productoras de alimento balanceado para
autoconsumo, una propuesta de servicio integral que incluye el suministro de
materias primas y pre mezclas, logrando dietas nutricionales eficientes ajustadas a
los requerimientos específicos de cada cliente. Adicionalmente la División de Pre
mezclas y Materias Primas ofrece:
Apoyo técnico en campo
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Asesoría Técnica
Las planta de Italcol S.A a nivel nacional cuentan con plantas procesadoras de
materia prima con las cuales transforman materiales tales como la soya, el maíz, la
avena o el trigo en subproductos o semielaborados para su propio uso y también
para ventas a otras empresas, granjas y asesoradas.
Apoya sus investigaciones con un centro canil y también con granjas de
experimentación con genética porcina.
Entregas a Granel - Transgrédeles La Organización Italcol S.A es pionera en
Colombia, en la implementación de un sistema de transporte propio de productos a
granel. Para tal fin, cuenta con una flota de vehículos, que garantizan la agilidad en
los despachos y la disminución de los costos de los productos finales para las
grandes explotaciones.
Planta propia para la producción de premezclas para uno propio y ventas
Italcol S.A cuenta con gran tecnología aplicable para sus procesos de producción
entre esas esta su plus del cabezal multicolor que produce alimentos bi-coloreados
y marmoleados generando grandes ahorros en costos con excelente producción, se
obtiene un producto de varios colores siendo así más atractivo al mercado, dándole
un valor agregado a los productos aumentando la competitividad en el mercado.
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MATRIZ DOFA
Amenazas Fortalezas
•Cabezal multicolor.
•Precios altos del
maíz y demas •Variedad de productos en el
materias primas mercado.
•Baja produción •Procesos tecnificados.
nacional de •Centros de investigacion
insumos. canina y genetica porcina
•Consecuencias del •Productor de algunas de sus
fenomeno del niño. materias primas
•Posee planta propia de
premezclas
Para lograr entender el potencial que hay al aplicar las TI dentro de la cadena de
valor de Italcol S.A, es necesario primero diferenciar entre un sistema de
información y un sistema informático.
Un sistema de información será eficaz si su proceso y desarrollo facilita toda la
información necesaria para el correcto funcionamiento de cada área dentro de la
organización, y será eficiente si se realiza con los menores recursos económicos,
humanos y tecnológicos posibles dentro de los tiempos oportunos. Mientras tanto,
el sistema informático de la empresa es un subsistema dentro del anterior, y está
constituido por todos aquellos recursos y las herramientas necesarias para dar
respuesta al tratamiento automático de la información, o posibilitar la comunicación
de la misma, es decir, las tecnologías de la información y las telecomunicaciones.
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¿A qué fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, como las afecta
la tecnología de la información?
Italcol S.A, como empresa que fabrica, comercializa y distribuye una amplia gama
de productos para animales, enfrenta fuerzas competitivas que determinan el éxito
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dentro del sector económico al que pertenece. En otras palabras, la forma en que
se establecen estrategias competitivas para enfrentar las fuentes de presión
empresarial determinará la rentabilidad de la misma. Para realizar el adecuado
análisis de cómo afectan las tecnologías de la información a estas fuerzas
competitivas, definiremos a su vez las fuerzas mismas, y como los objetivos
estratégicos incluyen el uso de las TI para enfrentar los posibles impactos rentables.
Las fuerzas competitivas a las que se enfrenta Italcol S.A son:
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Desde el año 2004, año en el cual se crea el centro de investigaciones caninas, con
esta se alinean estrategias encaminadas a la línea de mascotas, las cuales
pretenden llevarla al punto más alto en la compañía, y lograr una alta competitividad
en todos los estratos del mercado de mascotas. Su misión va enfocada en
posicionar la marca Nutre can como una de las más fuertes en el mercado,
cubriendo líneas tanto económicas como Premium, antes ocupadas casi en su
totalidad por Purina y Finca (líneas económicas) y mantener la calidad en sus
productos, su visión ahora no es solo la permanencia de la empresa en el mercado
si no también el posicionamiento de nuevos productos en mercados a los cuales,
hasta ahora no habían llegado.
Para competir en las líneas Premium, Italcol S.A necesitaba tanto de un producto
de alta calidad, como ya estaba acostumbrado, sino también de productos que se
especializaran en edades y entornos de las mascotas, por esto creo la línea
Premium de Nutre can con sus referencias:
Alimento extruido, enfocado en la nutrición de cachorros y perras en proceso
de gestación.
También extruido, producto dirigido a perros de ciudad, los cuales no tienen
un intenso derroche de energía y viven en apartamentos o casas pequeñas.
Principalmente para razas pequeñas.
Nutre can Campo: con una composición que promete atender todas las
necesidades para los perros de trabajo en fincas o granjas, o simplemente
mascotas que viven en lugares abiertos y queman mucha energía. Ideal para
perros grandes y razas gigantes.
Alimento para perros de edad avanza, con una fórmula que se especializa en
cuidados y prevención de enfermedades propias de la vejes de la mascota e
incluyendo una durabilidad baja en sus partículas para cuidado de sus
dientes.
Con esto Italcol S.A entro con pie fuerte y se ha mantenido hasta el momento en el
mercado Premium de mascotas.
No obstante, debía continuar situado en los mercados económicos y medios-altos,
esto fue posible después de su alianza estrategia con otro grande del sector de
mascotas, quien cedió sus productos al marca Italcol S.A y ahora son fuertes en la
línea económica con productos también extruidos como Q-ida can adultos y
cachorros, y siguen liderando el mercado medio-alto ahora con Sabueso cachorro
y adultos.
El avance no acaba aquí, Italcol S.A en su afán por cubrir los nuevos mercados
ahora conquistados, sigue su alineamiento estratégico y lo lleva a un nivel más. La
adquisición de un cabezal multicolor que ahora le permitía ahorrar tiempo en los
procesos de referencias multicolor y multiforme y además deslumbrar a sus ya
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acostumbrados clientes del Nutre can croquetas con una referencia marmoleada,
es decir, una partícula con dos colores, solo posible gracias a la adquisición de esta
nueva tecnología.
Permanencia en el mercado
Premium y cubrimiento de nuevas
demandas. Desarrollo de nuevos 1 2 1 2 1
productos (adquisición de nueva
tecnología)
Prioridad alta:
Alta gerencia: Aunque su participación es de gran importancia, en este nivel
es más tema de desarrollo que de administración.
Prioridad media:
Producción: en esta etapa los productos están en desarrollo, se empacan
muestras para ensayos.
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Prioridad alta:
RRHH: capacitación a funcionarios sobre nuevos productos y afianzar el
compromiso con la empresa.
Finanzas: evaluar si el capital con el que cuenta la empresa para hacer frente
a los nuevos negocios. Buscar financiamiento de ser necesario.
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Sistema SAP (ERP). El cual abarca todas las áreas funcionales de la empresa para
su mejor desempeño. Este sistema ofrece a la empresa la posibilidad de acceder a
todo tipo de información en tiempo real, crear, modificar y consultar ordenes de
producción, realizar facturaciones, verificar estados de inventarios, trazabilidades
etc., además de integrar un sistema de MRP con el cual se programan todo tipo de
actividades económicas, desde compra de materias primas e insumos, hasta
requerimiento de clientes y fechas de entregas. Integra absolutamente todas las
áreas haciéndolas asequibles para los miembros de la empresa, pero estos a su
vez deben tener las autorizaciones previas en sus usuarios para poder hacer uso
de las transacciones que permiten acceder a las diferentes bases de datos de las
diferentes áreas.
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- DEPENDENCIAOPERATIVA
I II
VENTAJA COMPETITIVA
SISTEMAS:
-GESTION DE ALMACENES
-GESTION DE TRASPORTE
III IV SOFTWARE SAP
El sistema SAP da a la empresa una ventaja competitiva amplia, entre ellas están
mejora de la calidad, mejora del servicio al cliente, reducción de costes y apoyos en
todas las dimensiones (operacional, gerencial, estratégica, infraestructura y TI,
organizacional), por su capacidad de unificar todas las áreas de la compañía.
Ventajas que no toda empresa puede tener y que refleja en compañías que han
tenido pérdidas millonarias (Dow Chemical que perdió US$500 millones por la
implementación de SAP/R2 en 2005, Dell que perdió US$115 millones en 2006 en
la implementación de SAP, Whirlpool que vio disminuidos sus ingresos netos en
67% durante 2000 en la implementación de SAP, Avis Europa que perdió entre $40
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En Italcol S.A se tienen dos inconvenientes que están muy bien diferenciados y
marcados en el transcurso de la SCM y se presentan en la logística de entrada y
otro en la logística interna, que en contadas ocasiones llevan al rompimiento en
algún punto del fulfillment y llevan a la inconformidad de uno o más clientes. Es de
anotar que Italcol S.A a pesar de contar con la implementación de SAP en su
portafolio de TIC’s, este se adquirió con los módulos básicos, sin ningún aditamento
ni personalización. Por esta razón no se tienen módulos para manejo de SCM ni
CRM, ni se cuentan con sistemas como tal para apoyar estos procesos.
El primero de los dos problemas antes mencionados se presentan por el
incumplimiento en entregas de materias primas e insumos por parte de los
proveedores, pero no todas las ocasiones es culpa del proveedor, en ocasiones es
el área de compras quien se demora en gestionar los pedidos, o se tiene información
inexacta de las existencias. Estos faltantes obligan a cambiar la programación e
incumplir con las entregas programadas y también incurren en cambios de
formulación que resultan más costosas por tener que reemplazar el material faltante
con otro más caro o a veces con dos para sostener su análisis garantizado.
El otro problema se tiene en la parte de almacenamiento del producto terminado en
bodega, ya que este se lleva en planillas físicas y se registra en Excel, con números
de locaciones de los pallets, información del producto (lotes, fechas de producción,
nombre del material, cliente de ser necesario) y cantidades estibadas. En cuanto a
los lotes, estos se marcan en el empaque con tinta que muchas ocasiones se
dispersa y se hace ilegible y cuando son materiales especiales para clientes (como
medicados o líneas industriales) esta información se pone en un sticker (cliente y
medicación de ser necesaria) el cual en muchas ocasiones se cae debido al manejo
y “trasteo” de los pallets y los bultos o pacas como tal. Por esta razón se presentan
cruces, faltantes en los requerimientos del cliente, perdida del material en bodega,
ya que se mueve del sitio registrado y no se cambia la localidad en los registros,
materiales que se quedan sin la rotación debida y pueden pasar a ser reprocesos
por vencimiento del tiempo de almacenamiento.
Para el primer caso se recomendaría la implementación de los sistemas VMI/CRP,
que se podrían tomar como outsorcing, ya que se le dejaría parte de la
responsabilidad del abastecimiento al mismo proveedor, posibilitando el dejar atrás
el problema de las solicitudes a destiempo por parte del área de compras. Esto claro
está, trae consigo la responsabilidad de encontrar proveedores que generen la
suficiente confianza como para compartir información de ventas y producción,
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VMI/CRP
GPS
Seguimiento
abastecimiento
RFID
VMI/CRP
Es un método óptimo de manejo de inventario, preparación y entrega de pedidos.
El propósito del VMI es alinear los objetivos del negocio y optimizar las operaciones
de la cadena de suministro tanto para proveedores como para clientes.
Su valor de negocio es el resultado directo del mayor flujo de información y nos
genera:
Mayor rotación de inventarios
Mejor servicio
Mayores ventas
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Beneficios
Tangibles Intangibles
Erradicación de errores en entregas Disminución de tiempos de entrega
Disminución de costos por disminución de Mejora sustancial de la imagen ante al
personal cliente
Facilitar el trabajo para los
Disminución de horas extras colaboradores
Aumento del volumen de la operación Aumento de la ventaja competitiva
Disminución de pérdida de clientes por
Optimización en la utilización de bodegas insatisfacción en el servicio
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Riesgos de implementación:
En términos de avance tecnológico, los beneficios de implementar TI en Italcol S.A
siempre serán mayores que los riesgos. Sin embargo, a fin de alcanzar el
cumplimiento de los objetivos estratégicos, es necesario contemplar y analizar
detenidamente los riesgos en la implementación de los diversos proyectos. En
Italcol S.A, la implementación de las TI anteriormente descritas son los siguientes:
• Varianza en los costes de implementación: No siempre los costes de
implementación hacen referencia directa a que el sistema, o en este caso, la TI no
sea eficiente o útil. Sin embargo, tener presente el hecho de que al implementar un
sistema de tratamiento de información, o una TI, se puede incurrir en gastos extras
es en extremo importante.
• Errores en el manejo de información: La implementación de una TI en una
empresa como Italcol S.A sugiere tener un uso correcto en el tratamiento de la
información, lo cual es riesgoso si los sistemas de manejo de la misma no han sido
sometidos a controles rigurosos con anterioridad. Puede haber faltantes en los datos
o información que requiera ser desglosada y no se encuentre de esta manera.
• Infraestructura tecnológica insuficiente: No se pueden aplicar las TI si no se
cuentan con los equipos y herramientas necesarios para su correcto
funcionamiento. En el caso por ejemplo de la tecnología RFID se hace necesario
contar con una red y unos equipos necesarios que optimicen el uso de la
información a través de estos.
• Capital humano sin el entrenamiento o capacitación necesaria para el uso de
las TI: En todo proceso de implementación se presentas resistencias al cambio. Si
el personal no cuenta con la capacitación y entrenamiento adecuado sobre la TI a
implementar, se sentirá inseguro al momento de hacer uso de la misma, lo cual no
solo representa un riesgo para el proceso, sino que también levanta resistencia en
el recurso humano.
• Sistemas u operaciones no diseñadas para el uso de dicha TI: El fracaso en
el uso de una TI no se basa en su diseño como tal, sino que también puede
depender del proceso u operación en la que se vaya a acoplar. En Italcol S.A se
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Conclusión
Se logró conocer a profundidad las bases fundamentales en la que se encuentra
constituida la empresa Italcol, su misión, su visión, sus valores corporativos,
políticas y los diferentes recursos, procesos y factores que esta lleva a cabo para
satisfacer la necesidades de sus clientes, brindando un excelente producto a nivel
regional, para el caso de la planta ubicada en la ciudad de Villavicencio.
Además se logró aplicar todos los conocimientos adquiridos de la cátedra de
Economía, en cuanto actividad económica, clasificación según el PIB, y en qué
sectores encuentra ubicada esta unidad productiva, además logramos identificar y
clasificar los tipos de agentes económicos y como se relacionan entre sí a través
del flujo económico simple.
Por último se determinó los componentes del mercado, los diferentes
comportamientos de la oferta y la demanda y las variables que inciden en ello.
Además de identificar el perfil de los demandantes y oferentes.
Glosario:
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http://www.italcol.com/italcol-corporativo/
¿Por qué elegir SAP?, http://es.slideshare.net/OrekaIT/10-razones-sap-3
Gerencia de mercadeo, 3w3search.com/Edu/Merc/Es/GMerc081.htm
TI en la cadena de suministro:
http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v76n157/a04v76n157.pdf
Guía sobre las TIC en el sector de la logística y transporte en la PYME y la
MICROPYME:
http://www.cybersudoe.eu/es/uploads/guides_es/Guia_Cybersudoe_TIC_y_l
a_logistica_es
Trazabilidad RFID en los centros logísticos de El Corte Ingles:
https://www.youtube.com/watch?v=RWtDvk4USU4
Logística. Gestión de compras, almacenes y transporte:
http://www.gestiopolis.com/logistica-gestion-compras-almacenes-transporte/
CPR – Planificación de la capacidad:
http://www.webandmacros.com/crp_concepto.htm
http://www.mundosap.com/foro/showthread.php?t=30
http://www.mundosap.com/foro/showthread.php?t=14413
http://www.cvosoft.com/sistemas_sap_abap/recursos_tecnicos_abap/que-
es-sap-mm.php
http://osmerclavo.blogspot.com.co/2013/02/beneficios-tangibles-e-
intangibles.html
http://italred.italcol.com/intranet/documentacionypoliticasitalcol/Manuales%2
0Occidente/activosfijosocc.pdf
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