MAYAS

La Agricultura:
Los Mayas fueron básicamente agricultores, y su principal cultivo era el maíz utilizando la técnica
de la "rosa" empleada en la actualidad por los campesinos mayas y se supone que fue la que
utilizaron sus antepasados. La técnica de la rosa consiste en cortar y quemar el monte antes de
sembrar, en los últimos años se ha puesto en duda esta técnica debido a que agota los suelos y
obliga al campesino a desplazarse cada dos o tres años en busca de nuevas tierras, así mismo,
cultivaban frijoles, caco, camote, calabaza, chile, aguacate, marañón y guayaba, tabaco y algodón.
La Caza y Pesca:
También seguían siendo cazadores, hallando en selvas, montes, litorales y orillas de esteres gran
cantidad de animales como los jaguares, venados, serpientes, tortugas, conejos, monos utilizando
como instrumentos las cerbatanas, arcos, flechas y trampas, anzuelos de conchas.
La Domesticación de Animales:
Se dedicaban a la domesticación de animales como el perro, jolote, y de aves como el pato,
palomas y las abejas de estas utilizaban la miel y cera.

GARIFUNAS
Una de las actividades más relevantes de esta festividad es la elección de la señorita Flor de la
Feria, ya que durante la misma se realizan distintas presentaciones culturales garífunas y la
señorita electa debe representar diversos aspectos de dicha etnia. También se hace elección de
otras reinas de belleza, entre ellas la señorita simpatía, señorita deportes y la novia de los
lancheros.

XINCA
Dentro de las creencias que tenía el pueblo Xinca, poseen libros sagrados que contienen la parte
espiritual, lo representan con una serie de celebraciones a lo que llaman “Sus Guías espirituales” .
Canal que les ayuda a comunicarse con el corazón de la tierra y del cielo, dentro de las ceremonias
que realizan se pueden mencionar las siguientes:
- Día Especial para la comunicación con el Creador y Formador del Cielo y la Tierra.
- Día de la Comunicación para la creación.
Dentro de las posesiones que tienen existe un calendario sagrado de 20 días los cuales forman una
ley que controla la vida del ser humano, desde que nacen hasta que mueren, es llamado Cholq´ij
(Tzolkin en Maya y ucateco), y representa los diez dedos de la mano así como también los diez
dedos de los pies

MESTIZO
En las fiestas patronales se disfruta de bailes, danzas y ceremonias. Es donde podemos observar la
sobrevivencia de las danzas antiguas, como las danzas de los moros y cristianos. Se realizan
además bailes sociales y fiestas, donde participan las reinas y sus damas de honor elegidas por la
comunidad para representar la belleza del pueblo. Dentro de las comunidades ladinas son muy
importantes las festividades de la Semana Santa. También las ferias patronales, donde realizan
actividades ganaderas, jaripeo, corridas de toros, peleas de gallos, juegos al azar.