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26/05/2017
Introducción
Se verá la importancia y aplicación de la 2da y 3er ley de la termodinámica ya que
no solo el los procesos industriales aplican estas leyes si no también en la vida
diaria, en nuestro organismo, los instrumentos que utilizamos a diario etc.
Todo lo que nos rodea puede estar en un sistema abierto o cerrado ya que todo
esta en intercambio constante de energía, no solo hay sistemas abiertos también
se encuentran los aislados en el cual no hay intercambio de energía con el
exterior.
Estos conocimientos adquiridos y por adquirir a lo largo del curso son necesarios
para comprender los diferentes procesos a lo cuales se pueden someter
sustancias químicas, compuestos, materiales etc. en la industria farmacéutica.
Veremos cada uno de los conceptos necesarios para comprender dichos temas
asi como ejemplos para aplicarlos en mi formación académica y los diferentes
estados en los que se puede encontrar el proceso.
Segunda ley de la termodinámica
La incapacidad de la primera ley de identificar si un proceso puede llevarse a
cabo es remediado al introducir otro principio general, la segunda ley de la
termodinámica. La primera ley no restringe la dirección de un proceso, pero
satisfacerla no asegura que el proceso ocurrirá realmente. Cuando los procesos
no se pueden dar, esto se puede detectar con la ayuda de una propiedad llamada
entropía. Un proceso no sucede a menos que satisfaga la primera y la segunda ley
de la Termodinámica.
Definición de Kelvin-Planck
Definición de Clausius
Como la suma de los calores es igual a la suma de los trabajos para un sistema
que efectúa un ciclo, el trabajo neto se puede expresar como:
Degradación energética
ΔUuniverso=0 ; ΔSuniverso=0
Este aumento de entropía se asocia a un aumento de la energía térmica de los
sistemas. La energía térmica es la forma más degradada de energía, ya que,
como hemos señalado, no se puede aprovechar íntegramente en producir trabajo.
A este fenómeno se le ha venido a denominar crisis entrópica ya que conduce al
universo, con el paso de millones de años, a una muerte térmica: todas las formas
de energía se acabarán convirtiendo en calor.
Procesos reversibles e irreversibles
Los procesos se pueden clasificar en reversibles e irreversibles. El concepto de
proceso reversible nos permite reconocer, evaluar y reducir las irreversibilidades
en procesos reales en la ingeniería. Consideremos un sistema aislado. La
Segunda Ley nos dice que cualquier proceso que redujera la entropía del sistema
aislado es imposible. Supongamos que un proceso ocurre dentro del sistema
aislado y que llamaremos en dirección hacia adelante. Si el cambio en el estado
del sistema es tal que la entropía aumenta para el proceso que llamamos hacia
adelante, entonces para el proceso hacia atrás (es decir, para el cambio en
reversa hacia el estado inicial) la entropía disminuiría. Este proceso en reversa es
imposible para el sistema aislado, y por lo tanto decimos que el proceso hacia
adelante es irreversible. Si ocurre un proceso, sin embargo, en el cual la entropía
no cambia (proceso isentrópico) por el proceso hacia adelante, entonces también
el proceso hacia atrás permanece sin cambios. Tal proceso puede ir en cualquier
dirección sin violar La Segunda Ley. Los procesos de este tipo se llaman
reversibles. La idea fundamental de un proceso reversible es que no produce
entropía. La entropía se produce en procesos irreversibles. Todos los procesos
verdaderos (con la posible excepción de flujo de corriente en superconductores)
presentan cierta medida irreversible, aunque muchos procesos se pueden analizar
adecuadamente si se asume que son reversibles. Algunos procesos que son
claramente irreversibles son: la mezcla de dos gases, la combustión espontánea,
la fricción, y de la transferencia de la energía como calor de un cuerpo con mayor
temperatura hacia un cuerpo con menor temperatura. El reconocimiento de las
irreversibilidades en un proceso verdadero es especialmente importante en la
ingeniería. La irreversibilidad, o alejarse de la condición ideal de la reversibilidad,
refleja un aumento en la cantidad de energía no organizada a expensas de
energía mejor organizada. La energía organizada (tal como el de un peso
levantado) se pone fácilmente en uso práctico; la energía desorganizada (tal como
los movimientos al azar de las moléculas en un gas) requiere forzar o restringir
antes de que pueda ser utilizada con eficacia.
Ejemplos de procesos reversibles e irreversibles.
Los procesos que son irreversibles incluyen: • Movimiento con fricción • Expansión
libre • Transferencia de energía como calor debido la diferencia significativa de
temperatura • Corriente eléctrica a través de una resistencia diferente a cero •
Reacción química espontánea • Mezcla de materia de diversa composición o
estado.
Tercera Ley de la termodinámica.
Terorema de Nerst: Una reacción química entre fases puras cristalinas que
ocurre en el cero absoluto no produce ningún cambio de entropía.
Enunciado de Planck: Para T→0, la entropía de cualquier sistema en equilibrio
se aproxima a una constante que es independiente de las demás variables
termodinámicas.
Por ultimo agrego que mi mayor dificultad en el curso fue utilizar las formulas de
acuerdo a los procesos implicados pero con trabajo y experiencia fui mejorando en
este problema.
Bibliografía
Ira N Levine, Fisicoquímica I 5 edición, Brooklyn, New York, 2004, pags 92-
123.
Boltzmann, Ludwig (1986). Escritos de mecánica y termodinámica. Alianza
Editorial. Pag 323-345.
Pérez Cruz, Justo R. (2005). La Termodinámica de Galileo a Gibbs.
Fundación Canaria Orotava de Historia de la Ciencia, pags ,215-234.
https://www.uam.es/personal_pdi/ciencias/jgr/fisest0506/RepasoTermo.pdf
http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-75.htm