18/03/2016 Pão Light/Diet de Rúcula com Tomate Seco | Máquina de Pão

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PÃO LIGHT/DIET DE RÚCULA COM TOMATE SECO

(Ciclo Básico/Sanduíche)

Tamanho: 600gr

4 colheres (chá) de adoçante dietético forno e fogão

2 colheres (chá) de sal
1 ovo
200ml de leite desnatado
20g de margarina vegetal light
500 g de farinha de trigo
150g de fubá
2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco

Recheio:
- 1 maço de rúcula e 100g de tomate seco
- Orégano, ervas nas...à gosto

Adicione todos os ingredientes da massa na forma da máquina e programe o ciclo Básico/Sanduíche, assim
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que soar o BIP acrescente a rúcula picada, em tirinhas ou refogada a seu gosto (pre ro cortar pequeno e
refogar ligeiramente), o tomate seco e as ervas de sua preferência.

Dica: Se desejar pode programar o ciclo massa/amassar e depois modelar pães pequenos ou baguetes e
recheá-los, asse no forno sem pré-aquecer.

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Categoria: Especiais, Light e Diet, Salgado

Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber...e este é o meu mundo!
Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos, ferramentas e utensílios q
facilitam a nossa vida na cozinha.

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6 comentários:

Anônimo 22 de outubro de 2013 0

boa noite mauricio!!! Estou viciada no seu blog...rsrsrs

tem uma coisa q n to conseguindo entender: é so colocar a rucula e o tomate seco e eles
dentro da massa?? é isso mesmo??? E no lugar do tomate seco, pode ser tomate normal obg D

RESPONDER

Maurício Rodrigues Admin 22 de outubro de 2013 0

Oi Dani, isso mesmo, eles se misturarão à massa, mas se quiser pode retirara a massa depo
sovada, rechear e voltar na máquian apenas para assar sem problemas. Neste caso não pod
tomate normal. Abraços e obrigado!

RESPONDER

Terezinha 22 de outubro de 2013 0

posso fazer essa receita usando produtos comuns , sem ser light?

RESPONDER

JO 22 de outubro de 2013 1

Boa tarde Mauricio!!não tenho balança,p medir a farinha...vc pode me dizer qtos copo
farinha(240 ml)são necessários p dar 500 gr,e o fubá(150 gr) e qtas colheres de margarin
gr.obrigada

RESPONDER

Maurício Rodrigues Admin 22 de outubro de 2013 1

Oi Jo, use o conversor de pesos e medidas aqui ao lado --->>>

RESPONDER

Maurício Rodrigues Admin 22 de outubro de 2013 1

Oi Terezinha, claro, pode sim, sem problemas! Abraços!

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