UNIVERSIDAD DE SANTANDER.

UDES

PROGRAMA DE INSTRUMENTACIÓN QUIRURGICA

FUNDAMENTOS QUIRURGICOS ESPECIALIZADOS III

TRABAJO COLECTIVO.

Disección del corazón porcino y/o bovino

Guía de estudio y contextualización de la anatomía cardiaca
Basado en las disecciones anatómicas de la Facultad de Medicina, en la Unidad de Anatomía de la Universidad Nacional de
Colombia
Zoila E. Castañeda1, Ananías García1, Jorge Longo1, Carlos Florido 2.
Basado en las disecciones anatómicas de la Facultad de Instrumentación Quirúrgica, en la Universidad de Santander UDES
Lidy J. Higuera

Resumen
La morfología del corazón del bovino y del porcino son los más parecidos a los de los humanos. Por tal motivo, y teniendo
en cuenta la relativa facilidad de su consecución, se utilizará como elemento pedagógico la disección del corazón bovino y
porcino, para fortalecer los conocimientos teóricos referenciados en la guía teórica de anatomía cardiaca y los pre saberes
de los estudiantes.

Palabras clave
Anatomía cardiaca, corazón humano, disección, corazón porcino, corazón bovino.

Objetivos
 Reconocer las diferentes partes anatómicas del corazón.
 Realizar adecuadamente la disección del corazón.
 Relacionar las características anatómicas del corazón humano con las de un corazón de cerdo con su
funcionamiento.
 Consolidar los conocimientos teóricos adquiridos, referenciándolos a la práctica.

Materiales
 Guantes.
 Recipiente metálico y /o riñonera plana, platos desechables grandes y /o bandeja grande
 Sondas de nelaton 6 fr (2 por grupo)
 Tijeras de punta redonda.
 Tijeras de punta fina.
 Mango de bisturí (hojas de bisturí) o bisturí convencional
 Pinzas Kelly o elementos de agarre
 Pinzas de disección con garra.
 Pinzas de disección sin garra.
 Señalador y /o alfileres.
 Azul de metileno y /o fresco royal concentrado mora azul
 Jeringas de 1ml o de insulina
 Marcadores sharpie
 Corazones de cerdo y /o res descongelados completamente
 Paños absorbentes desechables
 Textos, atlas de anatomía, guía de anatomía cardíaca.
 Cámara fotográfica y /o celular (tomas fotográficas y /o videos)
 Elementos de bioseguridad (guantes, gorro, tapabocas, gafas y bata)
 Bolsas plásticas de desecho rojas
 Computador
 Videobeam
 Expógrafos
 Marcadores borrables de colores

El corazón de cerdo y res

El corazón de cerdo y bovino son anatómicamente muy parecidos al corazón humano por lo cual puede ser usado en el
estudio de la anatomía cardiaca de manera satisfactoria

El Corazón de humano.
  Posee cuatro cavidades: aurícula derecha, aurícula izquierda, ventrículo derecho y ventrículo izquierdo
 Esas cavidades están separadas por los Septum interauricular e interventricular
 Posee dos válvulas aurículoventriculares: Válvula Tricúspide y válvula Mitral
 Posee dos válvulas de salida: Válvula Pulmonar y Válvula Aortica
 Posee dos grandes arterias: La arteria Pulmonar y la Arteria

PASOS A SEGUIR

De acuerdo a la adjudicación del docente cada grupo de trabajo inicia la disección de la siguiente manera:

ANATOMÍA CARDIACA EXTERNA

1. Tome un corazón y en él reconozca

• La Aurícula Derecha (AD)
• El Ventrículo Derecho (VD)
• La Aurícula Izquierda (AI)
• El Ventrículo Izquierdo (VI).

2. Observe la cara pieza anatómica y señale la base del corazón y el ápex

3. Tome un grafo e Identifique ahora

 El surco interauricular.
 Surco interventricular anterior.
 Surco interventricular posterior.
 Surco auriculoventricular

4. Reconozca los grandes vasos:

 La llegada de las venas pulmonares a la AI.
 La Vena Cava Superior (VCS) y la Vena Cava Inferior (VCI) llegando a la AD.
 La Arteria Aorta (AA).
 La Arteria Pulmonar (AP).

ANATOMÍA CARDIACA INTERNA

Para estudiar la anatomía interna del corazón se deben realizar cortes empleando diversos métodos de disección.

1. Corte a través de la Aurícula derecha

Se traza una incisión en círculo en la cara externa de la aurícula derecha
2. Ventrículo derecho
Ubique la arteria pulmonar y realice una incisión con tijeras en la pared anterior y prolongue el corte hacia el
ventrículo derecho siguiendo el tabique interventricular
3. Aurícula izquierda.
Se realiza una incisión en la cara externa de la aurícula izquierda la misma manera que realizó la incisión en la
aurícula derecha
4. Ventrículo izquierdo
Se secciona con las tijeras la pared anterior de la aorta, pasando por las dos válvulas sigmoideas anteriores, y se
prolonga el corte hacia el ventrículo izquierdo siguiendo el tabique interventricular

Reconocimiento de estructuras

1. Capas del Corazón

1. Epicardio.
2. Miocardio
3. Endocardio.

2. Aurícula derecha
En la aurícula derecha reconozca las siguientes estructuras:
1. Entrada de la VCS.
2. Entrada de la VCI.
3. Orejuela derecha
4. Orificio del seno coronario.
5. Fosa oval
6. Músculos pectíneos
 3. Ventrículo derecho

En el ventrículo derecho reconozca las siguientes estructuras:

1. Válvula Tricúspide.
2. Músculos papilares.
3. Cuerdas tendinosas.
4. Válvula semilunar de la arteria pulmonar
5. Valvas semilunares de la válvula pulmonar
6. Arteria pulmonar

4. Aurícula izquierda

En la aurícula izquierda reconozca las siguientes estructuras:

1. Orejuela izquierda.
2. Músculos pectíneos.
3. Tabique interauricular.
5. Entrada de las Venas pulmonares

5. Ventrículo izquierdo
En el ventrículo izquierdo reconozca las siguientes estructuras:
1. Válvula mitral.
2. Cuerdas tendinosas.
3. Músculos papilares
5. Nacimiento (ostium) de las arterias coronarias.
6. Válvula Aortica
7. Valvas semilunares de la válvula aortica.

Corte a través del surco auriculoventricular

Este corte se realiza con el objetivo de estudiar el esqueleto fibroso del corazón.

Luego de realizar el corte, los grandes vasos y las aurículas quedarán seccionadas y se podrán observar los orificios
aurículoventriculares y la salida de las arterias pulmonar y aorta

En el corte auriculoventricular reconozca:

1. Válvula mitral.
2. Válvula tricúspide.
3. Válvula pulmonar.
5. Salida de la coronaria izquierda.
6. Salida de la coronaria derecha.

Corte transversal
Se realiza un corte transversal que una el tercio medio del ventrículo derecho con el tercio medio del ventrículo izquierdo
En el corte transversal reconozca las siguientes estructuras:
1. Ventrículo izquierdo.
2. Ventrículo derecho.
3. Septum interventricular.
Compare el grosor de las paredes ventriculares.

Corte coronal
El corte se realiza a lo largo del eje cardiaco, desde su ápex hasta su base, pasando por el plano coronal.
En el corte coronal reconozca las siguientes estructuras:
1. Septum interventricular.
2. Válvulas aurículoventriculares.
3. Músculos papilares.
4. Cuerdas tendinosas.
5. Ventrículo derecho.
6. Ventrículo izquierdo.

Identificación de los vasos coronarios

Localice los ostium coronarios a nivel de la aorta e introduzca una sonda de nelaton; posterior a esto tome el azul de
metileno o la tintura e inyéctela con la jeringa de insulina.
Con dicha inyección reconozca las siguientes estructuras:
1. Ostium coronario derecho
2. Ostium coronario izquierdo
3. Arteria coronaria derecha.
4. Arteria coronaria izquierda

ENTREGABLE

Cada grupo de trabajo deberá realizar un álbum de disección gráfico siguiendo la secuencia utilizada en la disección
anatómica e incorporando las respuestas a las siguientes preguntas; de acuerdo a la disección y cada integrante lo deberá
subir a la página respectiva:

1. Mencione y describa las capas del corazón

2. Mencione y describa la válvula auriculoventricular izquierda y cuál es su función
3. Mencione y describa la válvula auriculoventricular derecha y cuál es su función
4. Mencione y describa el tracto de salida de la cámara izquierda
5. Mencione y describa el tracto de salida de la cámara derecha
6. Mencione las estructuras anatómicas que conforman la cámara izquierda superior
7. Mencione las estructuras anatómicas que conforman la cámara derecha superior
8. Mencione las estructuras anatómicas que conforman la cámara izquierda inferior
9. Mencione las estructuras anatómicas que conforman la cámara derecha inferior
10. La inervación del corazón se encuentra dada por
11. Mencione y describa las dos grandes arterias del corazón
12. Ubique las estructuras anatómicas externas del corazón en una sola toma
13. Ubique las estructuras anatómicas internas del corazón en una sola toma

NOTA: No se admiten fotos de stock, de la web, etc…. El álbum debe realizarse con las evidencias tomadas en la disección
anatómica y las respuestas a las preguntas son concretas y cortas utilizando su propia redacción.

ESTUDIANTES:
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OBSERVACIONES