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2010 年 11 月・12 月
Hors-d’ovure
鴨ローストと活車エビ
きのこのパイ包み焼き3種
鴨と車エビ、パイで包みの3種をお楽しみください
Soup
チーズフォンデュ
Poisson
寒ブリのグリル ブールブランソース
伊勢海老添え
油がのった寒ブリのグリルをゆず風味のバターソースで
Viande
牛ヒレステーキ 冬野菜と共に
牛ヒレ肉と冬野菜を赤ワインソースで
洋風お茶漬け
具はシェフの気まぐれ 日替わりで
Salade
色とりどりのサラダ
Dessert
デザート盛り合わせ
冬の味覚フルーツとケーキの盛り合わせ
パン又はライス コーヒー又は紅茶
※メニューは予告なく変更することがございます。ご了承ください。