“2016.

Año del centenario de la instalación del congreso constituyente”

EXAMEN CIENCIAS (ENFASIS EN BIOLOGIA)

PRIMER GRADO BLOQUE 2

ESCUELA TELESECUNDARIA OFTV NO.__________________________________________

ALUMNO (A) _____________________________________________________________
GRADO: __________________________ GRUPO: ___________
ACIERTOS ____________ CALIFICACION_________ FECHA____________

Instrucciones: Lee con mucha atención cada una de las preguntas y elige la que consideres correcta. Rellena en la hoja
de respuestas el círculo que corresponde a la opción que dé respuesta a la pregunta.

1. ¿Qué opción engloba las características de una alimentación sana?

I. Estar preparada con alimentos frescos y de temporada.
II. Contener bastantes grasas de origen animal y aceites.
III. Limitar la cantidad de sal.
IV. Azúcar y dulces en cantidades abundantes.
V. Preparar los alimentos de manera higiénica y con agua potable.
VI. Beber diariamente entre cuatro y siete vasos de agua simple potable.
VII. Preferir la carne roja sobre el pollo y pescado.
VIII. Ingerir los alimentos que se anuncian en los medios de comunicación.

A) I, II, IV, VII B) I, III, V, VI C) II, III, IV, V D) IV, V, VI, VII

2. De acuerdo con El Plato del Bien Comer, ¿cuáles son los alimentos que se recomienda consumir
abundantemente?
I. Cereales
II. Frutas y verduras
III. Leguminosas y alimentos de origen animal

A) I B) II y III C) III D) I y II

3. De las siguientes opciones, ¿cuáles son los síntomas de la anorexia en una persona?
1. Se siente obeso y prefiere no comer.
2. Cuando ha comido decide vomitar.
3. No gasta en sus actividades la energía que obtiene al alimentarse.
4. Actividad excesiva.
5. Emplea laxantes para defecar continuamente.

A) 2, 4 B) 1, 2 y 5 C) 2, 3 y 5 D) 3, 5
Lee el siguiente caso: “Desde los 13 años empecé a engordar, comía comida chatarra, frituras y refresco de cola. Por
mi peso me dolían las piernas, rodillas, la espalda, me cansaba al caminar. Dije hasta aquí cuando me dijeron que podía
desarrollar diabetes, porque tenía alta cantidad de azúcar en la sangre.”

4. La dieta de esta persona se caracteriza por tener:

A) un alto contenido de carbohidratos y lípidos.
B) un alto contenido de fibra y proteínas.
C) una baja cantidad de vitaminas y minerales.
D) cantidades moderadas de carbohidratos y proteínas.

5. Órganos del aparato digestivo en los que se realiza, respectivamente, la absorción de los nutrientes y del
agua:
A) Páncreas y glándulas salivales.
B) Hígado y esófago.
C) Intestino delgado y grueso.
D) Apéndice y lengua.

6. ¿Cuál de los siguientes órganos llevan a cabo la digestión en un organismo?

A) Cavidad oral.
B) Estómago.
C) Recto.
D) Intestino grueso.

7. Son algunas estructuras alimentarias que les permite a los animales cazadores atrapar y consumir sus
alimentos
I. boca
II. dientes
III. olfato
IV. Forma del cuerpo
A) I y IV B) II, III y IV C) II y III D) I, II y IV
8. ¿Cuál de los siguientes organismos tiene una nutrición autótrofa?
I. Bacterias metanógenas
II. Conejo
III. La fotosíntesis de una planta.

A) I y II B) II C) I y III D) II y III

9. De acuerdo con la forma de nutrirse, los seres vivos se clasifican en dos tipos: los que utilizan la energía del
Sol o la que contienen algunas sustancias químicas para elaborar su propio alimento y aquellos que se
alimentan de otros organismos.

A) Autótrofos y heterótrofos.

B) Heterótrofos y autótrofos.

C) Quimiosintéticos y descomponedores.
D) Detritívoros y fotosintéticos.

10. Observa la imagen y responde la pregunta.

¿Qué nivel trófico tienen los organismos indicados con el número 1?

A) Productores.

B) Descomponedores.

C) Consumidores primarios.

D) Consumidores secundarios.

11. La presencia de este elemento en las plantas, es esencial para poder iniciar el proceso de la fotosíntesis:

A) Estoma. B) Clorofila. C) Oxígeno. D) Agua.

12. Relaciona los tipos de conservación en los alimentos con su procedimiento.

Tipo de conservación Procedimiento

1. Esterilización a. Se deshidratan mediante el Sol o el viento. Su duración varía de acuerdo

con la humedad en el ambiente, siendo de días a meses
2. Refrigeración
b. Son enfriados rápidamente a temperaturas de -30ºC. Pueden durar de 3 a
3. Pasteurización 12 meses

4. Congelación rápida c. Se calienta a 72ºC durante 15 0 20 segundos

d. Se mantienen a temperaturas entre 0 y 6ºC. Ayuda a inhibir durante

algunos días el crecimiento microbiano, porque éstos no pueden crecer y
desarrollarse a estas temperaturas

e. Son sometidos a temperaturas variables de 115 a 130ºC durante 15 a 30

minutos. Esto asegura la conservación durante un periodo no inferior a las
48 hrs.

A) 1e, 2d, 3c, 4b B) 1a, 2b, 3e, 4 c C) 1b, 2e, 3a, 4c D) 1a, 2 d, 3b, 4e

13. Doña Josefina compro el día domingo fruta para que la consumieran sus hijos durante la semana, pero noto
que para el día viernes algunas de ellas se encontraban en proceso de descomposición, ¿Quiénes fueron los
responsables de este suceso?

A) bacterias y hongos B) bacterias y virus C) hongos y virus D) virus y larvas

14. El desarrollo sustentable es importante porque______________.

A) impide el establecimiento de especies nocivas en una comunidad.

B) asegura la existencia de recursos para las siguientes generaciones.

C) provee de fuentes de trabajo a la población económicamente activa.

D) evita el enriquecimiento ilícito en las comunidades que lo practican.

15. Es el enunciado que expresa en pocas palabras el principal objetivo de la “Carta de la Tierra”

A) promover un marco ético de valores y principios para el desarrollo sostenible

B) contrarrestar los efectos del cambio climático

C) velar por el bienestar de la tierra

D) mejorar la calidad de vida de los seres vivos de la tierra

16. relaciona las acciones a favor del cambio climático

Acción Definición

1. Ahorra energía a.
2. Pon en práctica las 3 ‘R’ de la - En la medida en la que puedas, evita lo que provoque riesgos de incendio.
sostenibilidad - ¡Planta un árbol! En toda su vida, puede absorber hasta una tonelada de CO2.
b.
3. Actúa contra la pérdida de
-Reduce: consume menos, de manera más eficiente.
bosques - Reutiliza: aprovéchate de los mercados de segunda mano, para dar otra
oportunidad a aquello que ya no usas o hacerte con algo que necesitas y que otra
persona ha desechado.
- Recicla: envases, residuos electrónicos, etc.
c.
Fíjate en las etiquetas de los electrodomésticos, y no los dejes nunca en stand by.
Cuidando un poco el uso de los electrodomésticos en casa, podremos ahorrar
energía y, como no, dinero a fin de mes.

A) 1a, 2b, 3c B) 1c, 2a, 3b C) 1c, 2b, 3a D) 1b, 2a, 3c

 CLAVE DE RESPUESTAS

1 A B C D

2 A B C D

3 A B C D

4 A B C D

5 A B C D

6 A B C D

7 A B C D

8 A B C D

9 A B C D

10 A B C D

11 A B C D

12 A B C D

13 A B C D

14 A B C D

15 A B C D

16 A B C D