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TITULACIONES POTENCIOMÉTRICAS

DETERMINACION DE HALUROS Y ACIDOS BASES APARTIR DE UNA


MUESTRA DE GATORADE

Jenny Esmeralda Prado; Dayan Ocampo Patiño; José Ronald Guerrero*


Facultad de Ciencias Básicas, Programa de Química, Universidad Santiago de Cali
2012
*j.guerrero553@gmail.com

RESUMEN
Se realiza la estandarización de las soluciones de NaOH, HCl y AgNO3 mediante titulación midiendo
el pH y el potencial respectivamente cada vez que se añade volumen de titulante, en la valoración
de haluros se introduce al analito un electrodo de plata. Se grafica el V vs. pH en la potenciometría
de ácido base y V vs.E en potenciometría de haluros, hallando los puntos de equivalencia en cada
procedimiento, se evidencia la precipitación de Ag+ en la valoración con el AgNO3 . Posteriormente
se valora una muestra problema “bebida hidratante” añadiendo NaOH y tomando el pH cada vez que
se adiciona diferentes volúmenes de titulante hasta encontrar el punto de equivalencia, así mismo
se procede con la valoración de la muestra problema con solución titulante de AgNO3, evidenciando
el precipitado y tomando el potencial con el multímetro, inmediatamente se adiciona el titulante hasta
encontrar el punto de equivalencia.

PALABRAS CLAVES: Potenciometría, Ácido Base, Haluros, Titulación, pH metro, Multímetro

ABSTRACT
Standardization is performed NaOH solutions, HCl and by titration AgNO3 measuring pH and potential
respectively whenever volume of titrant is added in the measurement of halides is introduced into a
silver electrode analyte. It plots the V vs. pH in acid-base potentiometry and potentiometric V vs.E in
halide, finding the equivalence points in each procedure, evidence precipitation of Ag + in the AgNO3
titration. Subsequently measured a sample problem "sports drink" adding NaOH and taking the pH
each time different volumes of titrant added to find the equivalence point, also proceed with the
evaluation of the test sample with AgNO3 titrating solution, showing the precipitate and taking
potential with the multimeter, the titrant is added immediately to find the equivalence point.

KEYWORDS: Potentiometry, Acid Base, Halides, Titration, pH meter, Multimeter

INTRODUCCIÓN actividad y, el punto final coincide


La titulación potenciométrica se directamente con el punto de
realiza cuando no es posible la equivalencia.
detección del punto final de una Las principales ventajas del método
valoración empleando un indicador potenciométrico son su aplicabilidad
visual. Se considera uno de los en soluciones turbias, florecientes,
métodos mas exactos, porque el opacas, coloreadas cuando sean
potencial sigue el cambio real de la inaplicables o no se puedan obtener
indicadores visualizados. El método conjugada del ácido, es decir una sal.
de titulación potenciométrica ácido- Después del punto de equivalencia,
base se fundamenta en que los iones existe base en exceso.
de hidrogeno presentes en una El pH es un termino universal que
muestra como el resultado de la expresa la intensidad de las
disociación o hidrolisis de soluto, son condiciones ácidas o alcalinas de una
neutralizados mediante titulación con solución. Tiene mucha importancia
un álcalis estándar. El proceso porque influye en la mayoría de
consiste en la medición y registro del procesos industriales y ambientales.
potencial de la celda (en minivoltios o Los procesos del tratamiento en los
pH) después de la adición del reactivo que el pH debe ser considerado, son
(álcalis estándar) utilizando un los procesos de coagulación química,
potenciómetro o medidor de pH. Para desinfección, ablandamiento de agua
hallar la concentración del analito, se y control de la corrosión, secado de
construye una curva de titulación lodos y la oxidación de ciertas
graficando los valores de pH sustancias cono cianuro.
observados contra el volumen El potenciómetro o medidor de pH es
acumulativo (ml) de la solución titilante un equipo electrónico que contiene un
empleada. La curva obtenida debe electrodo de vidrio y lecturas de 0.1
mostrar uno o mas puntos de inflexión unidades de pH. Para calibrar el
(la pendiente de la curva cambia de equipo se realiza con soluciones
signo). amortiguadoras y siguiendo las
La titulación de un ácido fuerte con instrucciones del fabricante. El
una base fuerte se caracteriza por tres electrodo de vidrio está sujeto a
etapas importantes: menos interferencia y es usado en
Los iones hidronios están en mayor combinación con un electrodo de
cantidad que los hidróxidos antes del referencia o comparación (electrodo
punto de equivalencia. Los iones de Calomel).
hidronios e hidroxilos están presentes
en concentraciones iguales, en el
punto de equivalencia. Los iones METODOLOGÍA
hidroxilos están en exceso, después Se llevaron acabo dos prácticas, por
del punto de equivalencia. consiguiente las metodologías
La titulación de un acido débil con una utilizadas fueron diferentes. Los
base fuerte se caracteriza por varias materiales y reactivos para todos los
etapas importantes. procedimientos fueron los siguientes:
Al principio, la solución solo contiene Materiales como:
iones hidronios y existe relación entre Vidrio reloj, plancha calentadora y
su concentración y su constante de agitadora, gotero, pipeta graduada de
disociación. Después de agregar 10ml, pipetas volumétricas de 10ml y
varias cantidades de base, se de 25ml, buretas de 25ml, pinzas,
producen una serie de espátulas, vasos precipitados de
amortiguadores, donde existe relación 250ml y de 100ml, multímetro,
entre la concentración de la base electrodo indicador de plata, pH metro,
conjugada y la concentración del acido electrodo de referencia de Ag/AgCl,
débil. En el punto de equivalencia la magneto, matraz aforado de 100ml,
solución solo contiene la forma
varilla de agitación, frasco lavador,
jeringa, desecador. DETERMINACION DE HALUROS.
Reactivos como: Primero se preparó una solución de
Nitratos de plata y de sodio, acido AgNO3 0.1M.
nítrico, cloruro de sodio de grado
analítico, acido clorhídrico Luego se procedió a estandarizar esta
concentrado, hidróxido de sodio, solución con NaCl estándar. Antes de
carbonatos de sodio y soluciones proceder a la titulación, se agregaron
estándares. unas gotas HNO3 6M junto con 0.1g
NaNO3 solido. Para la titulación se
DETERMINACIÓN ACIDO-BASE. utilizaron dos tipos de electrodos: uno
Se prepararon soluciones de HCl y de plata y otro de referencia.
NaOH 0.1M. Con agitación constante se empezó a
titular la solución por el método
Luego la solución de HCl 0.1M, se potenciométrico.
estandarizó con K2CO3 como patrón Finalmente se procedió a realizar la
primario, mediante titulación curva de titulación potenciométrica de
potenciométrica (pH vs V). Para esta pH vs el Volumen añadido de AgNO3
estandarización se utilizó como para conocer exactamente sus puntos
indicador el naranja de metilo. finales y de equivalencia.
Finalmente, se procedió a hallar la
curva de titulación para encontrar los DISCUSIÓN Y RESULTADOS.
puntos finales y de equilibrio mediante
los resultados de pH de la solución y DETERMINACIÓN ÁCIDO-BASE: En
el volumen de HCl. este proceso se elabora la curva de
titulación para la estandarización del
Para la estandarización del NaOH HCl 0.1M (pH vs VHCl) de acuerdo a la
0.1M, se colocó como analito, el HCl siguiente figura.
0.1M estandarizado, y se procedió a
valorar la solución por el método 12
potenciométrico. Para esta
10
estandarización se utilizó como
pH solución

indicador naranja de metilo. 8


Posteriormente se hizo el mismo 6
procedimiento dicho anteriormente.
4
Para la valoración de la muestra 2
problema, la cual fue una bebida 0
hidratante (gatorade), primero se -0.4 4.6 9.6 14.6
verificó el pH de la muestra antes de Volumen HCl, ml
titular. Se llegó a la conclusión de que
era ácida y posteriormente se
agregaron algunas gotas de NaOH. Figura 1. Curva de estandarización de HCl con
K2CO3

De acuerdo a la figura anterior, se


puede deducir que a simple vista, los
puntos de equivalencia no son muy En la estandarización de NaOH todo lo
visibles, por ello es necesario realizar anterior se repite, pero esta vez con el
una primera y segunda derivada, las HCl estandarizado que se preparó .
cuales nos permite determinar con En las siguientes gráficas se muestran
mayor exactitud el punto de las curvas de titulación
equivalencia de la titulación en un potenciométrica de pH de la solución
análisis potenciométrico. En las versus el volumen del titulante
siguientes gráficas se muestran la añadido, y respectiva primera y
primera y segunda derivada de la segunda derivada.
estandarización del HCl con K2CO3 . Ver figuras 4, 5 y 6.
Ver figuras 2 y 3.
15
0.2

pH solución
10
0
-0.4 4.6 9.6 14.6 5
-0.2
∆pH/∆V

0
-0.4
4.5, -0.3 0 5 10
-0.6 Volumen de NaOH, ml

-0.8
11.6, - Figura 4. Estandarización de NaOH con HCl
-1 0.9 estandarizado.
Volumen HCl, ml

10
Figura 2. Primera derivada estandarización de
HCl con K2CO3 8 9.5, 8
6
0.8
∆pH/∆V

4
0.6
2
0.4
(∆2pH/∆V)/V

0
0.2 0 5 10
-2
Volumen NaOH, ml
0
0 5 10 15 20
-0.2
11.6, - Figura 5. Primera derivada estandarización
-0.4 de NaOH con HCl estandarizado.
0.4
-0.6
Volumen HCl , ml

Figura 3. Segunda derivada estandarización de


HCl con K2CO3
ESTANDARIZACIÓN DE NAOH.
10 12
9.5, 7.5 10
5
8

pH solución
(∆2pH/∆V)/V

6
0
0 5 10 4

-5 2
0
-10 0 5 10
Volumen NaOH ml Volumen NaOH, mL

Figura 6. Segunda derivada estandarización de


NaOH con HCl estandarizado. Figura 7. Valoración de la muestra problema
con NaOH estandarizado.
Entonces para la valoración de HCl:

8.95x10−2 mol HCl 1mol NaOH


x15mLx
1000mL 1mol HCl
1.2
1 1000mL 1 7.9, 1
x x = 0.1534 M NaOH
8.75mL 1L 0.8
∆pH/∆V

0.6
VALORACIÓN DE LA MUESTRA 0.4
PROBLEMA. (GATORADE).
0.2
Para la valoración de la muestra 0
problema, se tituló con el NaOH 0 5 10
estandarizado que se obtuvo, y Volumen NaOH, ml
siguiendo el mismo procedimiento
hecho anteriormente, se obtuvieron
los siguientes resultados. Figura 8. Primera deriva valoración de la
muestra problema con NaOH estandarizado.
Ver figuras 7, 8 y 9.
0.6 1mol NaOH = 1 mol HCl
7.9, 0.5
0.4 MNaOH X VNaOH= MHCl X VHCl
0.2
(∆2pH/∆V)/V

VHCl = 10ml
0
MHCl = 0,085 M
0 5 10 VNaOH = 7,9ml
-0.2
0,085 ∗ 10
-0.4 8.1, -0.4
[NaOH] =
7,9
-0.6
Volumen NaOH, ml = 0,107 moles NaOH

CONCENTRACION DE Cl- EN LA
Figura 9. Segunda derivada valoración de la
muestra problema con NaOH estandarizado.
MUESTRA PROBLEMA
(GATORADE).

CONCENTRACIÓN REAL DE HCl MNaOH X VNaOH= Mmuestra X Vmuestra


0,1M.

2HCl+Na2CO3 2NaCl+CO2+H2O Vmuestra = 20ml


MNaOH = 0,107M
1mol HCl = 2 x moles Na2CO3 VNaOH = 7,9ml

Peso Na2CO3 = 0,0527g 0,107 ∗ 7,9


[Cl− muestra] =
Volumen HCl en el punto de 20
equivalencia = 11,6ml = 0,0116L
= 0,0423
1mol
Moles de Na2CO3 = 0,0527g x DIFERENCIAS ENTRE EL CAMBIO
106g
DE COLOR DEL INDICADOR EN EL
= 4,97x10-4 moles Na2CO3 PUNTO FINAL VS TITULACIÓN
POTENCIOMÉTRICA.
2 ∗ 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 Na2CO3
[𝐻𝐶𝑙] = En cualquier titulación para
𝐿
determinación de contenidos de Cl- e I-
2 ∗ 4,97x10 − 4 , se tienen grandes ventajas al utilizar
[𝐻𝐶𝑙] = el método potenciométrico comparado
0,0116𝐿
con los indicadores. Como ejemplo
=0,085 moles de HCl. ponemos el caso de una valoración
compleja, con una muestra que está
CONCENTRACION REAL DE NaOH en solución oscura o turbia, en este
0,1M. caso el indicador no garantiza el punto
de equivalencia y por el método
NaOH+HCl NaCl+H2O potenciométrico se reverenciaría en
un cambio brusco de su pH. Además
una de las grandes ventajas del
método potenciométrico es que es el entorno del punto de equivalencia. Por
único método electroquímico en el que lo tanto los agregados del reactivo
se mide directamente un potencial de valorante en el entorno del punto
equilibrio termodinámico y en el cual equivalente deben ser de poca
esencialmente no fluye corriente cantidad (0.2 mL), lo cual es mucho
eléctrica neta. más engorroso que una titulación
volumétrica.
VENTAJAS DEL MÉTODO
POTENCIOMÉTRICO.
DETERMINACIÓN DE HALUROS
1. Es aplicable a sistemas
químicos que tienen colores tan En la determinación simultanea de
vivos que con ellos serían cloruro y yoduro existe una gran
inútiles los métodos visuales diferencia de picos ocasionada por la
ordinarios para la marcada diferencia entre las
determinación del punto final. constantes de solubilidad las cuales
permiten que se pueda precipitar todo
2. Es útil cuando no se dispone de el yoduro mucho antes de que se
un indicador interno. empiece a precipitar el cloruro, el AgCI
precipita primero que el AgCl ya que el
3. Eliminan decisiones subjetivas AgI es menos soluble como lo indica
concernientes a los cambios de su constante de solubilidad Kps.
color de indicadores de punto Cuando las reacciones tienen relación
final, al igual que correcciones 1a 1, como en este caso, se puede
por valoración en blanco del determinar previamente que es la
indicador. sustancia que precipitará primero
igualmente se pude decir que La
4. Pueden usarse en reacciones titulación del I- no es ciento por ciento
ácido-base, de precipitación, efectiva ya que al momento de
complejo métricas, de acercarse al punto de equivalencia de
oxidación-reducción. Al realizar AgI la concentración de Ag+ aumenta
una valoración potenciométrica de forma abrupta al adicionar el
para determinar la titulante, este aumento de Ag+ hace
concentración de una especie o precipitar el Cl- dejando una parte de I-
varias especies ácidas (o sin reaccionar. se utiliza NaNO3 en la
básicas), la propiedad del valoración de precipitación para
sistema que se mide asociada evitar la coprecipitacion y la
al cambio de la fuerza precipitación simultánea, los cuales
electromotriz, es el pH. El pueden unirse al precipitado formado.
electrodo selectivo de iones La Coprecipitación ocurre siempre
más empleado para medir el pH cuando se valoran iones en una
es el electrodo de vidrio. solución. En la práctica, se necesitaba
precipitar el AgCl y el AgI. Pero el
cloruro puede ser atraído por el AgCI,
Además que en una valoración ya que se presenta una disociación del
potenciométrica es importante obtener AgI antes del punto de equivalencia, y
el mayor número de registros en el una pequeña cantidad de Ag+
disociada atrae los iones Cl-, haciendo ESTANDARIZACION DE LA SOLUCION DE
que aumente la concentración de AgNO3
yoduro en la solución.
Peso de NaCl: 0.0508g
Vol. Solución AgNO3: 8,8 mL
Como nos interesaba hacer
titulaciones con una solución de 1molNaCl 1molAgNO3
AgNO3, fue primordial la 0.0508 gNaClx x 
58 .44 g 1molNaCl
determinación de la concentración de
la misma. Para la muestra que solo 8,69 x10  4 molAgNO3
contiene Cloro no hay problema y el 8,69 x10  4 molAgNO3
argumento es el mismo. Para la  0.099 M
0.0088 L
muestra que contiene la mezcla de
haluros se analiza el porqué de las
condiciones utilizadas, el requisito DETERMINACIÓN SIMULTANEA DEL
primordial es que exista una amplia CONTENIDO DE CLORURO Y YODURO EN
diferencia entre los Kps de cada UNA MUESTRA PROBLEMA.
halogenuro de plata. Para nuestro
caso, Kps (AgI) << Kps (AgCl); esta
condición es bastante importante y
garantiza que precipite todo el AgI Vol. Solución AgNO3 correspondiente al
antes de la precipitación del AgCl. primer punto de equivalencia:

2,9 mL AgNO3
Cuando la precipitación del I- es casi
completa, la concentración de Ag+ Vol. Solución AgNO3 correspondiente al
aumenta de manera abrupta. Luego segundo punto de equivalencia:
cuando la concentración de Ag+ es 88888

suficientemente grande, el AgCl


empieza a precipitar y de nuevo la V.AgNO3= (6,3 – 2,9)mL = 3,4 mL
concentración de Ag+ varia muy poco. AgNO3
Por último, cuando el Cl- se ha
consumido, ocurre un cambio CALCULO DEL CONTENIDO DE
importante en [Ag+]. El primero YODURO EN LA MUESTRA
corresponde al punto de equivalencia PROBLEMA, EXPRESADO COMO
del AgI y el segundo al del AgCl. GRAMOS DE NaI.

Uno de los errores bases del análisis, 0.099 molAgNO3 1molNaI


2,9mLAgNO 3 x x x
es la característica de la solución del 1000 mLAgNO 3 1molAgNO3
AgNO3, la cual es fotosensible. 153 gNaI 25
Debido a esto se degrada fácilmente x  0,22 gNaI
1molNaI 5
con la luz y puede variar la
concentración a lo largo de las CALCULO DEL CONTENIDO DE
valoraciones, siendo esta la posible CLORURO EN LA MUESTRA
mayor causal del porcentaje de error PROBLEMA, EXPRESADO COMO
tan elevado al hallar los Kps GRAMOS DE NaCl.
experimentales. En esta practica de
determinación de haluros. 0.099molAgNO3 1molNaCl
3,4mLAgNO3 x x x
1000mLAgNO3 1molAgNO3
58,45 gNaCl 25
x  0,10 gNaCl
1molNaCl 5
E  0.222  0.0591 log Cl -  E ref  
Se tiene que el potencial en el punto
PRODUCTOS DE SOLUBILIDAD de equivalencia para el AgI es -0.02 V
y para el AgCl es 0.195 mV por lo
Como la reacción que ocurre entre el tanto:
Ag+ adicionado y el Cl-presente en la
muestra es:
E  E AgI/Ag  0.0591 log Kps  E ref
1/ 2
Ec. 1:

Ag+ + Cl-  AgCl (s)
- 0.02  0.799  0.0591 logKps  0.222
1/ 2

Entonces: Kps = Ag+ Cl-,


lo cual
depende del potencial determinado
Despejando
experimentalmente, ya que:
 0.020.799.222 

Kps
Ec. 2:   
 10  0.0591 
 6,27 10 21
 
E  E Ag /Ag  0.0591 log Cl   E ref
Para el cloro:

Donde E Ag+/Ag es el potencial estándar E  E AgCl/Ag  0.0591 logAg   E ref


del electrodo utilizado:
 0.195  0.222  0.0591 logKps1 / 2  0.222
Ec. 3:
Despejando
Ag++e-  Ag(s) Eo = 0.799 V
 0.1950.2220.222

Kps
  
 10  0.0591 
 2,52  10 7
Y Eref es el potencial del electrodo de
referencia. Ag/AgCl Por lo que se encontró que el Kps el
AgI es: 6,27x10-21 y del 2,52x10-7
Ec. 4: Como los Kps de literatura son:

AgCl (s) + e-  Ag (s) + Cl- Eo = 0.222 Kps (AgI)= 8.30x10-17


V Kps (AgCl)= 1.82x10-10

FIGURA 10. curva de potencial (E) vs volumen


Y como en el punto de equivalencia, añadido de AgNO3 (V)
Ag+ =  X- entonces:

Ec. 5:

Kps = Ag+2  Ag+=  X- = Kps1/2


ocurridos en las valoraciones y al
momento de realizar los cálculos.

Debido a que existe una diferencia tan


notoria entre las solubilidades de las
sales de cloruro de plata y Ioduro de
plata es posible la determinación y
separación de estas, como igualmente
de una percepción en los cambios
bruscos ocurridos en el valor del
potencial, lo cual corresponde al punto
de equivalencia, siendo el primero
referente al I- y el segundo al Cl-.

FIGURA 11. ∆E/∆V vs V En muchas ocasiones para valorar


cierto tipo de analitos se requiere
ambientes especiales, de ello
depende el éxito de la práctica, como
ejemplo este caso en donde se
requiere de un ambiente acido para
inhibir una posible complejación del
ión plata.

Una gran ventaja de la potenciometria


es que se puede determinar el kps del
precipitado en cualquier punto de la
grafica gracias a los potenciales,
mientras que en las titulaciones con
indicadores es solo posible en el punto
de equivalencia.

CONCLUSIONES Para obtener buenos resultados


utilizando esta técnica es importante
En las valoraciones potenciométricas que la diferencia en los productos de
es de suma importancia la presencia solubilidad de los analitos sea lo
de factores tales como la adición de suficientemente grande para evitar
interferencias entre ellos en el
electrolitos auxiliares que aumenten la
momento de la precipitación.
conductividad eléctrica, el empleo
apropiado de las actividades al
trabajar en los cálculos de constantes
del producto de solubilidad; puesto
que estos minimizan los errores
BIBLIOGRAFIA
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http://portal.acs.org/portal/acs/corg/conten
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