PEMANFAATan HERBAL UNTUK MENGATASI

HIPERTENSI
 Kelompok 5 :
• Aprillia Indah F
• Dian Ratnasari
• Intan Kurniawati
• Lilis Sriyani N
• Putrima Kamalalita D
• Santi Marta K
• Yunita Laila Astuti
 HIPERTENSI
• Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah
peningkatan tekanan darah sistolik lebih dari
140 mmHg dan tekanan darah diastolik lebih
dari 90 mmHg. Peningkatan tekanan darah ini
berlangsung dalam jangka waktu lama
(persisten) dan dapat menimbulkan
komplikasi pada ginjal, jantung dan otak.
Pengukuran tekanan darah sebaiknya
dilakukan pada saat istirahat atau pagi hari
pada saat bangun tidur (basal).
• Menurut American Heart Association (AHA),
penduduk Amerika yang berusia diatas 20 tahun
menderita hipertensi telah mencapai angka
hingga 74,5 juta jiwa, namun hampir sekitar 90-
95% kasus tidak diketahui penyebabnya.
Hipertensi merupakan silent killer dimana
gejala dapat bervariasi pada masing-masing
individu dan hampir sama dengan gejala penyakit
lainnya. Gejala-gejalanya itu adalah sakit
kepala/rasa berat di tengkuk, mumet (vertigo),
jantung berdebar-debar, mudah lelah,
penglihatan kabur, telinga berdenging (tinnitus),
dan mimisan.
Bawang putih

(Allium sativum)
 A. Pengertian
• Merupakan herbal semusim berumpun yang
mempunyai ketinggian sekitar 60 cm.
• Batangnya batang semu dan berwarna hijau. Bagian
bawah bersiung-siung, bergabung menjadi umbi besar
berwarna putih.
• Tiap siung terbungkus kulit tipis dan kalau diiris baunya
sangat tajam.
• Daunnya berbentuk pita (pipih memanjang), tepi rata,
ujung runcing, beralur, panjang 60 cm dan lebar 1,5 cm
dan berakar serabut.
• Bunganya berwarna putih, bertangkai panjang dan
bentuknya payung.
 B. Kandungan Kimia dan Sifat
Kimiawi Bawang Putih
Bawang putih mengandung :
a. minyak atsiri : bersifat anti bakteri dan
antiseptik.
b. allicin dan aliin : berkaitan dengan daya anti
kolesterol. Daya ini mencegah penyakit
jantung koroner, tekanan darah tinggi dan
lain-lain.
Umbi batang mengandung zat-zat:
1. Kalsium : bersifat menenangkan sehingga cocok
sebagai pencegah hipertensi.
2. Saltivine : bisa mempercepat pertumbuhan sel dan
jaringan serta merangsang susunan sel saraf.
3. Diallysulfide, alilpropil-disulfida : anti cacing.
4. Belerang
5. Protein
6. Lemak
7. Fosfor
8. Besi
9. Vitamin A, B1 dan C.
 C. Manfaat Bawang Putih
Bawang putih dapat digunakan untuk
pengobatan alternatif sebagai berikut
1. Flu dan Batuk
2. Kolesterol
3. Kanker perut dan usus besar
4. Pre-eklamsi
5. Sebagai Penyembuh Wasir
6. Meningkatkan Stamina
7. Mengontrol Gejala Diabetes
 D. Cara membuat

1. Saat anda memilih menggunakan cara ini,

anda bisa mengunyah 1 siung bawang putih
dan menelannya. Kemudian, minum air
hangat. Lakukanlah sebanyak tiga kali sehari.
Sediakan 3 siung bawang putih.
• Cara membuat : bawang putih ditumbuk halus
dan diperas dengan air secukupnya lalu
disaring. Diminum secara teratur setiap hari.

• 2 siung bawang putih dipanggang dengan api,

dimakan setiap pagi selama 7 hari.
 Seledri
(Apium graveolens L.)
 Seledri (Apium graveolens L.)
A. PENGERTIAN
adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang
biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Beberapa
negara termasuk Jepang, Cina dan Korea
mempergunakan bagian tangkai daun sebagai
bahan makanan. Di Indonesia tumbuhan ini
diperkenalkan oleh penjajah Belanda dan
digunakan daunnya untuk menyedapkan sup atau
sebagai lalap. Penggunaan seledri paling lengkap
adalah di Eropa: daun, tangkai daun, buah, dan
umbinya semua dimanfaatkan
B. KANDUNGAN SELEDRI
Kandungan utamanya antara lain :

• Butilftalida dan butilidftalida sebagai pembawa aroma

utama.
• Terdapat juga sejumlah flavonoid seperti graveobiosid A
(1-2%)dan B (0,1 - 0,7%), serta senyawa golongan fenol.
• Komponen lainnya apiin, isokuersitrin, furanokumarin,
serta isoimperatorin. Kandungan asam lemak utama dalah
asam petroselin(40-60%).
• Daun dan tangkai daun mengandung steroid seperti
stigmasterol dan sitosterol.
• Suatu enzim endonuklease yang disebut Cel1 juga
diekstrak dari seledri dan dipakai dalam suatu teknik
biologi molekuler yang disebut Tilling.
C. MANFAAT DAN KHASIAT SELEDRI
Berikut ini adalah manfaat khasiat daun seledri

• Memperlambat proses penuaan

• Menjaga kemudaan sel
• Baik untuk dinding lambung
• Menjaga keturunan dan aktivitas otot
• Menjaga berat badan
• Membantu melarutkan kalsium dalam tubuh
• Mengobati diabetes
• Melindungi otak dan sistem sarap
• Melancarkann aliran darah
• Menetralkan asam tubuh
• Menurunkan tekanan darah
• Mengobati arthritis, neuritis, rematik, dan asma
D. CARA MEMBUAT
 Rosella
(Hibiscus sabdariffa Linn.)
Klasifikasi bunga rosella yaitu termasuk dalam
kingdom Plantae (tumbuhan). Subkingdomnya
adalah Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh).
Super divisi Spermatophyta (menghasilkan biji). Divisi
Magnoliophyta (tumbuhan berbunga). Kelas
magnoliopsida (berkeping dua/dikotil). Subkelas
Dilleniidae, ordo Malvales, famili Malvaceae suku
kapas-kapasan). Genus Hibiscusdan spesies Hibiscus
sabdariffa Linn(Maryani & Kistana, 2008).
 Kandungan
HASIL LABORATORIUM KIMIA TEKNIK
Dalam 100 gr bunga Rosella mempunyai kandungan zat-zat
kimia sebagai berikut ;
Kalori 49 kal
H2O 84,5 %
Protein 1,9 gr
Lemak 0,1 gr
Karbohidrat 12,3 gr
Fiber 1,2 gr
Kalsium 0,0172 gr
Phospor 0,57 gr
Besi 0,029gr
B-karotene 3 gr
Asam askorbat 0,14 gr
 Manfaat
Manfaat Teh Rosella :
1. Menurunkan tekanan darah.
2. Mengurangi kekentalan darah.
3. Meningkatkan peristaltik usus.
4. Mengobati cacingan.
5. Mematikan microbacterium tubercolusis.
6. Mengurangi batuk, sakit tenggorokan dan sariawan.
7. Mengatasi gangguan kencing.
8. Menurunkan kadar asam urat, kolesterol & tigliserida
9. Meningkatkan stamina.
10. Bersifat detoksifikasi, menetralkan racun.
11. Menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
12. Menghambat tumbuhnya kanker.
13. Menurunkan kolesterol dalam darah.
14. Menyeimbangkan berat badan.
15. Mengurangi panas dalam dan susah buangair besar.
16. Menurunkan tingkat penggumpalan lemak di hati.
17. Mengurangi pusing / migraine.
18. Mengandung multivitamin, termasuk vit.C dan Beta karoten.
19. Membantu memulihkan dari ketergantungan obat.
20. Bagi Anak-anak bermanfaat mempercepat pertumbuhan
OTAK, karena mengandung OMEGA-3 dan memacu
pertumbuhan DHA.
21. Mengawetkan kehalusan kulit dan Mengurangi Keriput.
22. Melindungi dari infeksi kuman, anti bakteri , anti virus serta
dapat mengobati keracunan.
23. Dapat menurunkan berat badan, cocok untuk program diet.
• Salah satu manfaat dari teh rosella yaitu
Antikanker dan Antihipertensi.
• Di antara banyak khasiatnya, Rosella diunggulkan
sebagai herba antikanker dan hipertensi. Ini
sesuai dengan uji pra klinis yang dilakukan oleh
Yun Ching Chang, seorang peneliti dari Institute
of Biochemistry and Biotechnology, Chung Shan
Medical University di Taiwan. Yun Ching Chang
menemukan bahwa pigmen alami dari kelopak
kering Rosella terbukti efektif dalam
menghambat dan sekaligus mematikan sel kanker
HL-60 (kanker darah atau leukemia). Pigmen ini
juga berperan dalam proses apoptosis (bunuh
diri) sel kanker.
 Cara membuat
• Cara membuat teh Rosella:
Mula-mula kelopak bunga dipisahkan dari
bijinya. Kemudian kelopak bunga ini
dikeringkan di bawah panas sinar matahari.
Kelopak bunga yang telah dikeringkan, ambil 7
rosella yang telah kering lalu seduh dengan air
panas lalu ditambahkan dengan gula agar
tidak terasa pahit.
 MENGKUDU
Morinda citrifolia L
 PENGERTIAN
• Mengkudu atau keumeudee (Aceh); pace, kemudu, kudu
(Jawa); cangkudu (Sunda); kodhuk (Madura); tibah (Bali)
berasal daerah Asia Tenggara, tergolong dalam famili
Rubiaceae.
• Tanaman ini tumbuh di dataran rendah hingga pada
ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3-8 m,
memiliki bunga bongkol berwarna putih.
• Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda
berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika
sudah tua berwarna putih dengan bintik-bintik hitam.
• Secara tradisional buah mengkudu dijadikan sebagai sayur
dan rujak. Selain itu mengkudu juga sering digunakan sebagai
bahan obat-obatan.
 Kandungan mengkudu untuk
hipertensi
Di dalam buah mengkudu terkandung
suatu zat yang mampu merangsang tubuh
supaya menghasilkan suatu hormon yang
disebut hormon xerodine. Hormon ini bekerja
dengan sifat kontradiktif. Hormon inilah yang
menjadikan scopoletin mampu menjadi
adaptogen (penyeimbang). Scopoletin di dalam
buah mengkudu juga mampu menjadi
pembersih bagi endapan-endapan di dalam
pembuluh darah
kandungan lain buah Mengkudu adalah protein,
vitamin, serta mineral penting. Selenium yang
terdapat dalam buah mengkudu merupakan zat
antioksidan yang hebat.
Kandungan lainnya yang terdapat pada buah
Mengkudu adalah Zat Terpenoid. Zat ini berguna
untuk membantu proses sintesis organic. Adanya zat-
zat aktif pada sari buah mengkudu sangat berguna
untuk mematikan bakteri sebagai penyebab infeksi,
misalnya adalah Pseudomonas aeruginosa,
Staphylococcus aureus, Protens morganii, Escherichia
coli dan Bacillus subtilis. Zat anti kanker, kandungan
zat-zat anti kanker di dalam buah mengkudu sangat
efektif untuk melawan sel-sel abnormal.
 MANFAAT
Adapun beberapa manfaat
buah mengkudu diantaranya
adalah sebagai berikut:
• Sebagai Daya tahan tubuh.
• Anti inflamasi.
• Analgesik.
• Melawan kuman.
• Anti kanker.
• Mengendalikan tekanan
darah.
• Mengobati Batuk.
• Mengobati Sakit Perut.
• Menghilangkan Sisik pada
Kaki
• Meningkatkan Daya
Tahan Tubuh.
• Menormalkan Tekanan
Darah.
• Mengobati Tumor Dan
Kanker.
• Melancarkan pencernaan.
 CARA MEMBUAT
• HIPERTENSI
Dua buah mengkudu yang telah masak di
pohon dan satu sendok makan madu. Cara
membuatnya, buah mengkudu diperas untuk
diambil airnya, kemudian dicampur dengan
madu sampai merata dan disaring. Minum
dan diulangi dua hari sekali.
 Sumber

• http://umc.unej.ac.id/index.php/78-
berita/96-hipertensi
• http://leyberrygirl.blogspot.com/2010/09/m
anfaat-rosella-herbal-bisa-untuk.html
• http://herbal.tanijogonegoro.com/2013/04/
darahtinggi.html
Terima Kasih ^^
• Niken
Cara meramu seledri apakah bisa tanpa direbus?
selain direbus bisa dengan cara di blender (dijus)
dan jika suka bisa juga di makan secara langsung .
Lebih baik menggunakan madu daripada
menggunakan gula .
Anggun :
Apakah ad alternatif lain untuk saledri yaitu dengan
masakan ? Kalau dilebihin?
Bisa saja contohnya dalam sop . mungkin
kandungannya lebih sedikit sehingga kurang
efektif.
Andini
Herbal yang paling tepat untuk hipertensi ?
Bawang putih. Karena ada lebih dari 12 studi yang
dipublikasikan di seluruh dunia yang memastikan bahwa
bawang putih dalam berbagai bentuk dapat menurunkan
kolesterol. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa
bawang putih dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan
penyakit jantung.
Sebuah penelitian juga dilakukan oleh Silagy CA dan Neil HA,
dua orang peneliti dari departemen of general Practice-
Finder University di Adelaide, Australia selatan. Penelitian
dilakukan untuk mengetahui kinerja ekstrak bawang putih
bubuk untuk menurunkan hipertensi. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa responden yang mengonsumsi
sediaan bawang putih mengalami penurunan tekanan
darah.