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Resumen
En esta práctica se realizó la purificación de una cantidad de agua que tenía agregada
sustancias que la hicieron cambiar su apariencia de ser limpia a agua sucia. Se emplearon
los métodos de separación de mezclas más comunes en un laboratorio para la separación
de sustancias, como los son la evaporación, coagulación, filtración, decantación y
adsorción. Y luego se determinó la cantidad de sustancias recuperadas de los métodos.
Se hizo mediante agregar sustancias como azul de metileno, esencia de vainilla, arena y
sal. Se mezclaron y se anotaron sus propiedades como color, olor, partículas y apariencia.
Luego mediante los métodos de separación se fueron separando cada una de las
sustancias agregadas en el agua. Con el papel filtro la filtración, con los agentes
secuestradores la coagulación, con el carbón activado la evaporación.
Se determinó que cada método removió según su aplicación una sustancia en específico
para al final dejar el agua limpia como se inició la práctica, con sus mismas propiedades. Y
se calculó el porcentaje de las sustancias que se agregaron donde se perdió cierta cantidad
al pasar por los métodos de separación. Para luego La práctica se hizo a una temperatura
ambiente de 24°.
2. Objetivos
2.1 General
Purificar el agua tan limpia como antes de agregarle las sustancias que la volvieron sucia.
2.2 Especifico
Sulfato de aluminio
Es una sal sólida y de color blanco. Generalmente es usada en la industria como
floculante en la purificación de agua potable y en la industria del papel.
Hidróxido de calcio
También conocido como cal muerta y/o cal apagada, es un hidróxido cáustico con la
fórmula Ca(OH)2. Es un cristal incoloro o polvo blanco, obtenido al reaccionar óxido de
calcio con agua. Puede también precipitarse mezclando una solución de cloruro de calcio
con una de hidróxido de sodio.
Embudo
Beacker
Ampolla de decantación
Varilla de agitación
Vidrio reloj
Bomba de vacio
Kitasato
Bomba de vacío
Mechero
Vaso de precipitados
Embudo de Buchner
4.2 Procedimiento
Fin
Inicio
Medir 80 ml de
agua Secar los filtros y
ver propiedades
2 gotas de
vainilla
Pesar las demás
2 gotas de Colocar en otro
sustancias y mezclar azul de beaker el
metileno filtrado
40g arena
Anotar sus
propiedades Si
Colocar el filtrado en
otro beaker Filtrar
3g sulfato de
aluminio
3g sulfato de
sodio
5. Resultados
Agua
Tabla #1
80ml de agua, antes del tratamiento
Propiedades Características
Olor Inodoro
Color Incoloro
Sabor Insaboro
Partículas No tiene particulas
Transparencia 100%
Fuente: Datos Originales
Propiedades Características
Olor A vainilla
Color Un amarillo más claro
Sabor Sin evidencia
Partículas Ya no tiene partículas
Transparencia 80%
Fuente: Datos Originales
*nota: todas las fotos fueron tomadas dentro de laboratorio de química III.
6. Interpretación de Resultados
En el proceso de la purificación del agua se determinó que todos los métodos son muy
efectivos. En la primera etapa al mezclar el agua con las sustancias, quedo totalmente
sucia y con mal aspecto, con olor a vainilla (por la esencia) y sin transparencia.
Desde la primera filtración donde se buscó recuperar la mayor cantidad posible de arena
como se puede ver en la tabla #3 que se recuperó un 90.5% de arena donde la mezcla se
filtró primero por un embudo normal con papel filtro pero debido a la cantidad de agua se
iba a tardar mucho tiempo en filtrar, se recurrió a filtrarlo con el embudo de Buchner que
fue más efectivo con la bomba de vacío para succionar mas rápido el liquido.
Para la coagulación se añadieron a la mezcla 2g de sulfato de aluminio Estos tienen una
función de agentes secuestradores que convirtieron el agua en una sustancia más viscosa
donde quedaron atrapados el resto de partículas que no se filtraron en el primer proceso.
Como muestra la tabla#5 al final se recuperó un 93.4% restante de la arena que quedaron
atrapadas en una especie de masa en el papel filtro. En este punto del proceso el agua ya
tuvo un color mucho más claro y con olor a vainilla. Para esto fue necesario secar
completamente el papel filtro.
En la adsorción se agregaron 3g de carbón activado que se agregaron al agua. Las
partículas de olor y color las retiene el carbón con su porosidad, de esta forma cuando se
volvió a filtrar el agua quedó totalmente transparente y sin ningún olor, tal como al
principio. En donde el agua quedo limpia pero no potable o apta para el consumo
humano.
Asi es como al ensuciar el agua se puede volver a dejar completamente limpia mediante
los métodos de separación de sustancias químicas. Para las partículas solidas o mas
grandes se procede a filtrar, si son liquidos se decanta, para remover por completo las
particuas restantes que puedan haber en el agua se usa la coagulación como efecto de
agentes secuestrados para que los atrape en un la mezcla viscoza y para la ultima
coloración del agua se agrega carbón activado como efecto de adsocion que retiene las
ultimas partículas dejando asi el agua con las mismas propiedades que al principio.
7. Conclusiones
Todos los métodos son efectivos según la separación que les corresponda.
Según el tratamiento que llevo el agua así fueron cambiando las propiedades hasta
La cantidad recuperada fue alta en algunas sustancias quedo atrapada en los filtros.
8. Bibliografía
[Consulta en línea]
http://www.ejemplode.com/38-quimica/4005-
metodos_de_separacion_de_mezclas.html
[Consulta en línea]
http://www.salud180.com/sustancias/hidroxido-de-calcio
[Consulta en línea]
http://www.fullquimica.com/2011/08/destilacion.html
[Consulta en línea]
http://www.fullquimica.com/2011/08/metodos-de-separacion-de-las-
mezclas.html
9. Apendice
9.1 Datos originales
*Nota: Esta misma fórmula se utilizó para cada sustancia y cada método de separación.