1.

Analisis del Entorno Investigar ¿Cuáles son los

factores principales
económicos, problemas externos
tecnológicos, e internos que
1.1 Macroambiente sociales y afectan la
1.1.1 Factores externos competitivos que implementación de
intervienen en la planes Estratégicos
1.1.2 Analisis PEST
ejecución de en los Pequeños
1.1.3 Analisis ETOP
planes Hoteles Turísticos
1.1.4 Metodo de extrapolacion de
estratégicos del Distrito Central?
tendencias
dentro de los
1.2 Microambiente
Pequeños Hoteles
1.2.1 Analisis interno de la empresa Turísticos del
1.2.2 Analisis de las 5 fuerzas de porter Distrito Central.
(377)
1.2.3 Benchmarking
1.2.4 Analisis de los grupos de interes
(stakeholders)

FODA
En el proceso estratégico se utiliza la matriz SWOT: Strengths (fuerzas), Weaknesses
(debilidades), Opportunities (oportunidades), Threats (amenazas). En español, FODA
es de uso corriente para facilitar su memorización. Los elementos internos son las
fuerzas (F) generadas y propias de la institución, y a su vez las debilidades (D) que por
razones naturales cualquier organización tiene o se generan en razón del avance
tecnológico y de administración de las demás empresas.
Los elementos externos: la competencia, sus fortalezas y estrategias, así como sus
debilidades, junto con el desarrollo económico, social, tecnológico y las circunstancias
políticas representan oportunidades (O) o amenazas (A).
En realidad, una amenaza se puede ver como oportunidad, según la perspectiva para
analizar un problema, sobre todo cuando la amenaza es pareja para todos los
competidores y el primero que actúe avanza, como una crisis económica que afecta a
todas las empresas e instituciones puede ser aprovechada de diversas formas
mediante la reestructuración de la empresa.
FODA es un método para evaluar fuerzas y oportunidades, debilidades y amenazas.

Evaluación interna
Las fuerzas son internas y requieren aprovecharse para avanzar.
Las debilidades son los problemas internos de eficiencia y efectividad.

Evaluación externa (entorno)

Las oportunidades son elementos que existen en un momento dado (coyunturas),
básicamente externos, que nos permiten avanzar hacia la visión estratégica.
Las amenazas son factores que pueden afectar el desarrollo de la estrategia o la
competencia de la institución, como una crisis económica y/o política.
Los elementos del FODA se combinan mediante una matriz para ubicar las máximas
oportunidades y fuerzas de la empresa, o las debilidades y las amenazas. De la matriz
se desprenden las siguientes combinaciones principales.

(Hernandez & Rodriguez, 2006)

Links de interes
http://ri.ufg.edu.sv/jspui/handle/11592/6704

Factores externos

Cuando alguien habla de factores incontrolables en la industria hotelera, se refiere al

macro ambiente. Los factores externos como las situación económica que enfrenta el
país o el mundo están entre los factores sobre los cuales no tienen control las personas
que trabajan en el sector. Cuando la economía decae por ejemplo, la industria hotelera
puede sufrir debido a una caída del gasto discrecional. El turismo puede ser dejado de
lado en momentos de dificultades económicas extremas, haciendo que el sector
hotelero dependa de los clientes pertenecientes a la comunidad de los negocios.
Los cambios en la ley es otro factor que afecta a las empresas dentro de la industria
hotelera y no se pueden controlar. El ambiente que regula la industria hotelera puede
cambiar de vez en cuando y esto puede tener un efecto en la forma en que los hoteles,
dirigen sus negocios. Por ejemplo, un cambio en las leyes de impuestos que eleven el
precio de los combustibles afectará al turismo y también a los costos de la industria
hotelera.
La tecnología continúa desarrollándose sin impedimentos. La industria hotelera, al
igual que muchas otras, se ve afectada por los cambios tecnológicos. A medida que hay
disponibles nuevas tecnologías, las empresas dentro del sector están forzadas a
adaptarse a los cambios o son dejadas de lado.
La competencia es otro factor sobre el cual no tienen control los que dirigen o son
propietarios de una empresa en la industria hotelera. Muchas veces, la competencia se
ve enormemente afectada por la economía y otros factores reguladores…
(Lewis, s.f.)

http://pyme.lavoztx.com/variables-incontrolables-que-afectan-la-industria-hotelera-
12111.html

Análisis PEST

El análisis de las mega tendencias se conoce como análisis PEST (político, económico,
social, tecnológico); Por lo tanto, aunque las empresas se concentren en los tecnológico
y en la economía, deben estar informadas de la situación política y social de cada país
con el que comercian. Para este análisis se requiere tener una formación en teoría
económica, tanto de micro como de macroeconomía. El análisis debe estar ligado al
sector donde actúa la empresa. El administrador o directivo de la empresa debe conocer
los elementos de las mega tendencias en forma general y, en caso de que la situación o
inversiones lo ameriten, es necesario contratar a consultores expertos.
(Rodriguez, Jorge, Anda, & Gustavo, 2012)

Hernández, Y. R. S. J., & Palafox, D. A. G. (2012). Administración: teoría, proceso, áreas

funcionales y estrategias para la competitividad (3a. ed.). México, D.F., MX: McGraw-Hill
Interamericana. Retrieved from http://www.ebrary.com

El PEST funciona como un marco para analizar una situación, y como el análisis DOFA,
es de utilidad para revisar la estrategia, posición, dirección de la empresa, propuesta de
marketing o idea. Completar un análisis PEST es sencillo, y conveniente para la
discusión en un taller, una reunión de tormenta de ideas e incluso como ejercicio para
juegos de construcción de equipos.

El análisis PEST utiliza cuatro perspectivas, que le dan una estructura lógica que
permite entender, presentar, discutir y tomar decisiones. Estas cuatro dimensiones son
una extensión de la tradicional tabla de Ventajas y Desventajas. La plantilla de PEST
promueve el pensamiento proactivo, en lugar de esperar por reacciones instintivas.
(Alan Chapman , 2004)

ANALISIS ETOP

Análisis ETOP (Environmental Threats and Opportunities Profile en inglés), – el

análisis que constituye un perfil de amenazas y oportunidades provenientes del
entorno externo de la empresa.
(Archivo para la Categoría "Análisis estratégico", 2013)

METODO DE EXTRAPOLACION DE TENDENCIAS

Este método consiste en establecer una función de ajuste con las cantidades
consumidas durante una serie de años y con ella estimar la demanda futura. se puede
utilizar el consumo per cápita o los consumos totales.
El método de extrapolación requiere series suficientemente largas, para evitar los
efectos exagerados que las variaciones cíclicas de corto y mediano plazo ejercen sobre
la tendencia de largo plazo.
El supuesto implícito en este método es que los acontecimientos que en el pasado
determinaron la evolución del consumo, se mantendrán en el futuro. Esta hipótesis,
denominada de los efectos compensados, implica que en los años venideros los cambios
de las variables que determinan la demanda se comportarán de manera similar a como
lo hicieron en el pasado y, por lo tanto, sus efectos serán similares a los registrados
históricamente.
(Cárdenas Álamo, 2013)
MICROAMBIENTE

ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA

ANALISIS DE LAS 5 FUERZAS

En cuanto identifican los límites de una industria, la tarea de los administradores es

analizar las fuerzas competitivas en el ambiente de la industria para identificar las
oportunidades y amenazas. La conocía estructura de Michael E. Porter, llamada el
modelo de las cinco fuerzas, ayuda a los administradores a realizar este análisis. Su
modelo se enfoca en cinco fuerzas que conforman la competencia en una industria: 1)
el riesgo de que entren nuevos competidores, 2) la intensidad de la rivalidad entre las
compañías establecidas en una industria, 3) el poder de negociación de los
compradores, 4) el poder de negociación de los proveedores y 5) la cercanía de los
sustitutos para los productos que ofrece una industria.
Porter sostiene que cuanto más intensa sea cada fuerza, más limitada será la capacidad
de las compañías establecidas para aumentar los precios y obtener más ganancias. En
la estructura de Porter, una fuerza competitiva poderosa puede considerarse como una
amenaza porque deprime las ganancias. Una fuerza competitiva débil puede
considerarse como una oportunidad porque permite a una compañía tener más
ganancias.
(Hill & Jones, 2009)

Hill, C. W. L., & Jones, G. R. (2009). Administración estratégica (8a. ed.). México, D.F., MX:
McGraw-Hill Interamericana. Retrieved from http://www.ebrary.com

BENCHMARKING

Los objetivos del benchmarking son identificar las mejores practicas para desempeñar
una actividad, saber como otras compañías redujeron sus costoso mejoraron sus
resultados en el desempeño de las actividades de benchmarking y emprender acciones
para mejorar la competitividad de la empresa siempre que estos indicadores revelen
que sus costos y resultados de desempeño de una actividad sean inferiores al
promedio de otras empresas (competidoras o no).
(Thompson, Gamble, & Peteraf, 2012)

Thompson, A. A., Gamble, J. E., & Peteraf, M. A. (2012). Administración estratégica:

teoría y casos (18a. ed.). México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. Retrieved
from http://www.ebrary.com
GRUPOS DE INTERES (STAKEHOLDERS)

La teoría de los stakeholders, en definitiva, no es una teoría de la empresa, ni una teoría

de la responsabilidad social corporativa, o de la ética aplicada a la empresa, ni una teoría
de la sociedad. Es una teoría acerca de cómo debe ser una gestión bien llevada, ética y
responsable. Lo que la teoría de los stakeholders hace es ayudarnos a entender cuál es
la variedad de implicados, interesados y afectados en el día a día de cualquier
institución, también de una empresa de negocios; por qué tienen esos intereses en la
empresa y por qué la empresa tiene interés en ellos, y por qué hay que escucharles
(aunque no necesariamente hacerles caso).
(Argandoña, 2010)