RESULTADOS Para realizar el cálculo de la capacidad

calorífica del calorímetro se hace uso de

Para la determinación de la capacidad
la ecuación
calorífica del calorímetro se empleó como
líquido el agua. Se suministró energía por
medio de una corriente (I) de 1,93 A y
una diferencia de potencial (V) de 15,01
𝑑𝑇 𝐼𝑉
Se evaluaron entonces dos variables; =
𝑑𝑡 𝑚𝑐 + 𝐶′
Temperatura y tiempo. Al aumento en
cada °C se registró el tiempo respectivo. Ecuación 1.
Partiendo desde una temperatura inicial
en el sistema de 24°C, tomada cada
minuto durante 5 minutos. Donde:
𝑑𝑇
= Variación temperaturas vs tiempo.
𝑑𝑡
Temperatura (°C) Tiempo (s) Pendiente de la gráfica
25 51,12
𝐼 = Intensidad de corriente suministrada
26 115,72 𝑉 = Voltaje
27 208,15
28 280,21 𝑚 = Masa de agua utilizada
29 349.47 𝑐 = Calor específico del agua
30 411,78
31 504,71 𝐶′ = Capacidad calorífica del calorímetro
32 567,67
33 632,38
34 693,17 Entonces, despejando C' se tiene

Tabla 1. Variación de la temperatura en función

del tiempo.

1,93 ∗ 15,01
0,014 =
Capacidad calorífica calorimetro 350 ∗ 4,18 + C′
40 T vs t

30
20,482 + 0,014C′ = 28,9693
y = 0,0138x + 24,234
20
T

10
0,014C′ = 8,4873
0
0 5 t 10 15
𝐣
Figura 1. Variación de la temperatura en función 𝐂′ = 𝟔𝟎𝟔, 𝟐𝟑
°𝐂
del tiempo al suministrar una fuerza externa de
energía.
Se empleó como sustancia líquida a
trabajar Etanol 95%. Se tomaron
aproximadamente 350 ml de este para la Capacidad calorífica Etanol T vs t
determinación. Nuevamente, se evaluó el
40
comportamiento de la temperatura
respecto al tiempo, al proporcionar al 30
y = 0.0252x + 25.776
sistema una corriente (I) de 1,93 A y un 20

T
R² = 0.9562
voltaje (V) de 15,01 v.
10
Pero inicialmente se evaluó la relación de 0
ambas magnitudes (Tiempo, temperatura) 0 100 200 300 400 500
Sin suministro de energía ni intervención t
de fuerzas externas, obteniéndose
Temperatura (°C) Tiempo (Min) Figura 2. Variación de la temperatura en función
26 1 del tiempo al suministrar una fuerza externa de
energía.
26 2
26 3
26 4
Empleando nuevamente la ecuación 1
26 5
𝑑𝑇 𝐼𝑉
=
𝑑𝑡 𝑚𝑐 + 𝐶
Tabla 2. Variación de la temperatura en función
del tiempo.

Y reemplazando el término mc como la

capacidad calorífica del calorímetro ya
Posteriormente, al observar que se
hallada experimentalmente, se tiene
mantiene constante la temperatura durante
5 minutos, se evalúa el efecto de la
corriente y el voltaje, siendo este: 𝑑𝑇 𝐼𝑉
= ′
𝑑𝑡 𝐶 + C

Temperatura (°C) Tiempo (s)

27 98,24 1,93 ∗ 15,01
0,025 =
28 109,49 606,23 ∗ 𝐶
29 119,20
30 137,70
15,15 + 0,025𝐶 = 28,9693
31 179,51
32 227,317
33 284,10
0,025𝐶 = 13,8193
34 320,42
35 36308
36 430,06 𝒋
Tabla 3. Variación de la temperatura en función 𝑪 = 𝟓𝟓𝟐, 𝟕𝟕𝟐
°𝒄
del tiempo
ANÁLISIS DE RESULTADOS Al observar la tabla 2, para el etanol se
puede inferir que, al no generar
Para determinar el calor (Energía) en los
alteraciones, como un aumento de
sistemas químicos, tanto en reacciones
energía, el sistema se mantiene a
como en cambios de fase se emplean
temperatura constante durante el trascurso
calorímetros adiabáticos, que constan
del tiempo, mientras si se genera un
esencialmente de un recinto rodeado por
calentamiento adiabático, esta energía es
una pared adiabática, en cuyo interior se
ganada por todo el sistema, y se evidencia
encuentra un vaso calorimétrico, que es
entonces un aumento en la temperatura,
donde se llevan a cabo los procesos.
como se observa en la tabla 3. Donde se
Se usó un vaso plástico Dewar, el cual suministra energía eléctrica, por medio de
posee una doble pared en las que se una resistencia conectada a una fuente de
genera un vacío que evita al máximo la potencia, allí intervienen valores de
conducción y convección de calor, las dos corriente (I) y de voltaje (V).
paredes se hacen especulares para evitar
Partiendo de un intervalo de 10 datos de
la absorción de radiación que genera la
temperatura y tiempo es posible construir
pared opuesta, pues ambas paredes
una gráfica (Figura 2), la cual posee
pueden estar a temperaturas diferentes.
tendencia lineal, de allí se tiene una
[1]
pendiente de 0,025. Y retomando la
En la determinación experimental de la ecuación 1. Para determinar la capacidad
capacidad calorífica del calorímetro se calorífica del etanol (C). se reemplazan
empleó la ecuación 1, suministrando las los valores de mc por la capacidad
variables que allí se manifiestan; calorífica del calorímetro ya calculada,
obteniendo el valor de la pendiente 𝑑𝑇𝑑𝑡
a obteniéndose un valor experimental de
través de la gráfica (Figura 1) , construida C= 𝟓𝟓𝟐, 𝟕𝟕𝟐 .
con un intervalo de 10 datos (T vs t), en
dicha gráfica se manifiesta un
comportamiento lineal, que obedece a la Para contrastar dicho valor experimental
ecuación de la misma, donde se observa se debe conocer el dato teórico de C para
un valor de R2 muy próximo a 1, que el etanol. Siendo este:
expresa un buen ajuste lineal, por tanto se CetOH = m ∗ cp
registra el valor de la pendiente, siendo;
0,014 y se calcula la capacidad calorífica
del calorímetro C’ . siendo esta;
𝐣
Y considerando un volumen de 350 ml
𝟔𝟎𝟔, 𝟐𝟑 °𝐂. por la concentración del reactivo se tiene
Dicho valor se usa para calcular también
la capacidad calorífica del líquido en
95g
cuestión. (Etanol) 350ml ∗ = 332,5 g EtOH
100ml
Entonces
j
C = 332,5g ∗ 2,2
°c ∗ g
j
𝐜 = 𝟕𝟑𝟎, 𝟓
°c
Para comparar la capacidad calorífica
teórica y experimental, se tiene:
730,5−552,77
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
730,5
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝟐𝟒, 𝟐%
Partiendo del porcentaje de error
obtenido, el cual es un indicador de la
exactitud del método o de la parte
experimental, se puede considerar
aceptable el dato hallado, ya que existen
variantes que afectan y hacen diferir
valores experimentales de los teóricos,
como el hecho de considerar un sistema
completamente adiabático; “No existe
ningún material cuya conductividad
calorífica sea cero, la pared adiabática
material e inerte no existe” [2] Pero
existen sistemas que tratan de anular o
minimizar pérdidas y flujos caloríficos de
manera eficiente.
Por tanto, el vaso Dewar es útil para
estimar aproximadamente capacidades
caloríficas simulando procesos
adiabáticos, aun así, se pueden presentar
trasferencias pequeñas de calor que
pueden afectar los cálculos.
Otra razón a la que se puede atribuir el
porcentaje de error, se asocia a las masas
empleadas en la práctica, ya que dicha
magnitud está presente en la ecuación
empleada. Se tomaron volúmenes iguales
de 350 ml de Agua y etanol, pero
teniendo en cuenta que la concentración
del alcohol fue del 95%, la masa
respectiva no es igual a su volumen, por
tanto, se presenta una variación que puede
interferir con cifras al momento de
realizar los cálculos pertinentes
CONCLUSIONES
-Se logró determinar la capacidad
calorífica del etanol de manera
experimental, mediante gráficas
Temperatura vs tiempo
-Se obtuvo la capacidad calorífica del
calorímetro empleado
-Se evidencia que el método permite
acercarse a los valores de capacidad
calorífica de los líquidos que se
encuentran tabulados.
BIBLIOGRAFÍA
[1]Capurro, B. & Pinto, L.(2005)
Desarrollo de un recipiente térmico
contenedor de líquidos. (Tesis Ing. Insudtrial)
Buenos Aires: Universidad Argentina de la
empresa.
[2] Zamora Carranza, M. (2002).
Termodinámica I: Estudio de los sistemas
termodinámicos. Sevilla: Universidad de
Sevilla.