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Objetivo general del Utilizar los modelos de negocios B2B, B2C, B2G,
curso B2E y Business Intelligence. para implementar las
tecnologías de E-Marketing aplicado en las
empresas.
Competencia
especifica de Comprender la evolución de los negocios
desarrollar electrónicos y su definición.
Saber detectar las oportunidades y los riesgos
de utilizar internet como medio para realizar
negocios.
Saber que es un dominio web y como y donde se
realizan los registros de un dominio web.
Conocer los conceptos y aplicaciones del E-
Marketing.
Comprender la diferencia entre e-business, e-
commerce y e-marketing.
Subtemas
1.1 Introducción a la Mercadotecnia electrónica.
1.2 Mercadotecnia en línea
1.2.1. El consumidor on-line
1.2.2 Bases de segmentación más comunes para
mercados en línea
1.2.3 Estrategias para precios en línea
1.3 Investigación de mercados en línea
1.4 Definición a los negocios electrónicos
1.5 Oportunidades y riesgos de los negocios en
internet
1.6 Dominios web
1.6.1 Registros de dominio
1.7 Construcción de un sitio web de Comercio
electrónico.
1.7.1 Decisiones de hardware.
1.7.2 Decisiones de software.
1.7.3 Bases de datos.
1.7.4 Prueba, implementación y mantenimiento del
sistema.
1.7.5 Presupuesto del sitio Web.
1.8 Elementos importantes en el diseño de sitios
Web exitosos.
Fuente:http://mercadotecniaelectronca.blogspot.mx/2012/03/introduccion-la
mercadotecniaelectronic.html
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: Como nos podremos dar cuenta nosotros vivimos en mundo
cámbiate donde cada día vemos nuevos avances tecnológicos y tenemos que
buscar las mejores estrategias para dar a conocer nuestros productos .Existen
muchas definiciones de comercio electrónico o e-commerce, pero casi todas ellas
coinciden en que se trata de cualquier forma de transacción comercial en la que
las partes interactúan por medios.
Fuente:http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mercadotecnia_en_internet_defi
nicion.htm
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente: http://www.theetailers.com/el-consumidor-online-un-ser-social/
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente: http://www.monografias.com/trabajos44/segmentacion-mercado/segmentacion-
mercado3.shtml
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente:http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtualdata/publicaciones/economia/16/pdf/m
arket_internet.pdf
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: de acuerdo a lo leído del autor creo que nosotros somos los
que tomamos la decisión de nuestros precios, podemos utilizar descuentos o
promociones por nuevo producto todo va depender de cómo queramos competir.
Fuente:http://www.marketing-xxi.com/internet-y-la-investigacion-de-mercados-
30.htm
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: Para las empresas es cada vez es más difícil lanzar un
producto y tener éxito con el mismo; esta se incrementa cuando no se realizan
estudios de mercado con la profundidad debida entre los consumidores o usuarios
para conocer su percepción, gustos y preferencias, por eso es necesario que
nosotros si decidimos incursionar en este ámbito comercial necesitamos hacer los
estudios necesario por medio de instrumentos como encuestas, cuestionarios, etc.
Fuente:http://negociosyemprendimiento.com/definicion-de-e-business-o-negocios-
electronicos/
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Oportunidades:
El comercio Electrónico ha creado nuevas formas de hacer negocios, se han re
diseñado las relaciones comerciales con los clientes y los mecanismos de
intercambio y han impactado el ambiente regional, nacional y global.
Las oportunidades primarias de generar negocios vía Internet son:
1. Creación de un sitio de información
Se ocupa el espacio en la red para compartir información El sistema no es
lucrativo; en esencia no se vende ningún producto. Se dan a conocer aspectos
relevantes como:
Habilidades personales
Conocimientos especializados
Investigaciones o estudios
Capturar y compartir información
Foro
Establecimiento de relaciones comerciales
Vínculos mercantiles
Prestación de servicios
En estos sitios es usual colocar links o banners que apoyen propósitos
publicitarios de los cuales se busca obtener una ganancia y el flujo de dinero
necesario para mantener la operación del sitio.
Sus costos son relativamente reducidos
No se requiere de una infraestructura física
No existe la entrega de pedidos
No se maneja información confidencia
No existe procesamiento de pagos
No hay administración de órdenes de compra
Fuente:http://sofiafsitscc.blogspot.mx/2012/09/oportunidades-y-riesgos-de-los-
negocios.html
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente:https://www.internetworks.com.mx/dominios/que-es-un-dominio.aspx
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: de acuerdo a lo dicho por el autor entendí que los dominios
son los que permiten a los usuarios de la red escribir un nombre para identificar
una dirección electrónica totalmente formada por números. Mediante la utilización
de los dominios, los usuarios conectados a Internet pueden encontrar sitios web y
enviar e-mail sin necesidad de recordar las direcciones.
Fuente: https://www.internetworks.com.mx/dominios/que-es-un-dominio.aspx
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: para mí es un proceso por el cual se tiene que pasar para
tener el control sobre un nombre de dominio a cambio de pagar una cierta
cantidad de dinero. Como puede observar se siguen muchos pasos, que van
desde elegir el dominio hasta que la pagina ya es accesible.
Personalidad.
Aunque sea un diseñador el encargado de tomar el lápiz y dibujar el bosquejo de
lo que será la página principal de un sitio, se debe tener con anterioridad una idea
real acerca de cómo se quiere proyectar la imagen de una compañía en esa
primera página. La página principal o "home page" puede incluso ser diferente de
las páginas internas del sitio en lo que respecta al diseño.Piense en esa página, la
primera que será vista por sus potenciales clientes, como la portada de un libro,
que tiene que llamar a abrirlo y leerlo sin grandes cantidades de información o
imágenes que puedan confundir.
Simplicidad.
La simplicidad está estrechamente ligada a la personalidad. La mejor página
principal es la que da una idea al usuario de que hay algo más debajo de la
superficie y que vale la pena navegar a través del sitio porque será recompensado
por nuevos descubrimientos.
Páginas splash.
Las páginas splash son páginas de introducción, creadas para presentación o
precarga del sitio. Generalmente son páginas publicitarias con clips llenos de
imágenes, sonidos y colores cambiantes. Incluso a veces tardan mucho en
cargarse lo que nos obliga a dar un clic sobre "Saltar Introducción", si es que lo
encontramos.
Tenga promociones
Seis reglas dentro de la lista y los visitantes ya han llegado a tu página principal.
¿Y ahora? Recuerda, los visitantes están aquí para comprar, entonces, ¿por qué
no hacer uso de esta oportunidad como un llamado a la acción? Si no para
comprar, al menos para conocer más de nuestros visitantes.
Elementos de navegación
Los elementos de navegación deben ser simples en palabras y en cantidad de
enlaces. Deben también ir directo al grano. Debe indicar al visitante qué puede
comprar dentro de su sitio, dónde comprarlo, cómo comprarlo y la información
necesaria de saber para realizar la compra en ese mismo momento, como ser:
costos de envío, garantías y persona de contacto para servicios al cliente.
Fuente:http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/estrategia/claves-en-
la-construccion-de-un-sitio-web.htm
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente:http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/economicas/materiales/Sistemas_Info
rmacion_Gerencial/Correcciones%20u%20virtual/capitulos/capitulo11/cap114.html
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Fuente:http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/economicas/materiales/Sistemas_Info
rmacion_Gerencial/Correcciones%20u%20virtual/capitulos/capitulo11/cap114.html
Fecha de consulta: 1 de Febrero de 2013
Definición propia: para mi software son todos los programas, la parte intangible,
lo que no se puede tocar. Para saber que software es el indicado, debemos de
saber cuáles son las necesidades que tenemos como organización.
Una base de datos es un “almacén” que nos permite guardar grandes cantidades
de información de forma organizada para que luego podamos encontrar y utilizar
fácilmente. Se define una base de datos como una serie de datos organizados y
relacionados entre sí, los cuales son recolectados y explotados por los sistemas
de información de una empresa o negocio en particular . Entre las principales
características de los sistemas de base de datos podemos mencionar:
Independencia lógica y física de los datos.
Redundancia mínima.
Acceso concurrente por parte de múltiples usuarios.
Integridad de los datos.
Consultas complejas optimizadas.
Seguridad de acceso y auditoría.
Respaldo y recuperación.
Acceso a través de lenguajes de programación estándar.
Fuente: http://www.maestrosdelweb.com/principiantes/%C2%BFque-son-las-bases-de-
datos/
Fuente: http://www.xuletas.es/ficha/desarrollo-implementacion-evalucacion-y-
mantenimiento-de-sistemas-2/
Fecha de consulta: 2 de Febrero de 2013
Definición propia: como pude ver existe una gran variedad de pruebas para los
sistemas ya que están son las que dan la pauta para detectar todas las fayas que
se pudieran dar, después se hace una evaluación para saber la eficiencia de
nuestro sistema y la última fase es el mantenimiento donde tenemos la
oportunidad de mejorar.
Tipo de cliente.
Esto también varía los precios que sería justo presupuestar. Si sabes que el
cliente es grande y puede pagarlo, los precios serán mucho más holgados que
para un cliente pequeño. Tal vez a ese cliente pequeño, que está empezando y no
tiene muchos ingresos para invertir en la página, se le puedan ajustar bastante
más las tarifas, para ayudarle y ofrecerle soluciones a su alcance.
Necesidades en tiempo.
A veces nos dicen "este trabajo tiene que estar en una semana", o un mes.
Cuando el cliente tiene una urgencia y ello nos va a obligar a acelerar nuestro
ritmo de trabajo habitual, generalmente el proyecto debe incrementarse en precio.
Es lo que llamamos "pagar la urgencia".Los recursos que ponemos a disposición
del cliente también pueden variar los precios.
Fuente: http://www.desarrolloweb.com/articulos/2246.php
Fecha de consulta: 2 de Febrero de 2013
El diseño web no es arte. Implica una gran cantidad de habilidades -desde saber
escribir un guiñó y usar tipografía, hasta diagramar y conocer sobre arte-
fusionadas en conjunto para crear una interfaz que no sólo tiene una estética
agradable, sino también comunica funcionalidad y facilita el acceso a su
contenido.Dentro de los elementos se pueden mencionar:
Buena planeación: defina los objetivos, la competencia y el público.
Sea siempre coherente.
Creativo no loco.
Siga las bases en diseño.
Símbolos
Recuerde que existen varios exploradores.
Evite utilizar formatos o software de punta.
Nuevas tecnologías, úselas pero hágalo bien.
La promoción del sitio web se pude hacer mediante las siguientes
estrategias.
Dar de alta la página en Internet en buscadores y directorios.
Usar banderas (anuncios gráficos) publicitarias en Internet.
Imprimir en la papelería de la empresa las direcciones de la página web y
en su caso, de correo electrónico.
Enviar por correo electrónico las direcciones a los clientes y a posibles
clientes.
Celebrar convenios con otras páginas web para intercambiar publicidad.
Usar la base de datos de la empresa.
La publicidad por medios tradicionales puede resultar de alto costo, en
cambio la difusión por Internet es de menor costo.
Fuente: http://sofiafsitscc.blogspot.mx/2012/10/18-elementos-importantes-en-el-
diseno.html
Fecha de consulta: 2 de Febrero de 2013
Definición propia: de acuerdo a los puntos explicados por este autor se necesitan
analizar varios puntos para tener una página web exitosa, como son los símbolos
que vamos a utilizar muchas veces vemos símbolos en páginas web que no
sabemos que significan hay que ser claros, creativos y no exagerar a veces las
cosas más sencillas son las cosas llamativas.
la Electronic Data Interchange (EDI), presentada a finales de los años 1970 para
al entorno electrónico, sino que hace una referencia de exclusión para destacar el
B2G, etc.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Business-to-business
se abaratan los costes del pedido, se pueden comunicar con otras empresas de
lugares distantes, e incluso de otros países; por otra parte, el ahorro de tiempo es
Fuente: http://www.cea.es/upload/ebusiness/modelos.pdf
Fecha de consulta : 4 de Marzo de 2013
Definición propia :
Para mí el B2B es el uso de las tecnologías basadas en Web para hacer negocio,
esto significa el vender o comprar bienes y servicios, o simplemente intercambiar
información a través de un sitio web. Donde dos compañías pueden interactuar
como internet.
cuando se quiere hablar de una estrategia realizada por una empresa para llegar
El consumidor que compra por Internet lo que busca es rapidez y precio. Evita
largas colas o visitas a distintas empresas buscando precio. En un solo clic tiene
costes, tiempos (ya que la compra suele ser más rápida) y asegura que los datos
por este nuevo tipo de transacción con los clientes, las empresas tienen a sus call
usuarios.
Si bien cuenta con muchas ventajas, aún pequeñas empresas no pueden realizar
las empresas más grandes son las que suelen tener mejores ofertas. Por otra
parte, como lo que busca el cliente es menor precio y menor tiempo invertido en
la compra (para poder comprar otra cosa), la fidelidad del cliente puede perderse.
Como empresa hay que estar totalmente integrado a las nuevas tecnologías para
libre. A demás este tipo de negocio mejora el servicio prestado a los clientes y
Importancia:
Características:
Transparencia en el desarrollo de convocatorias y licitaciones
Mayor rapidez en el desarrollo de los trámites.
El gobierno puede encontrar los mejores precios y condiciones de pago.
Ventajas:
Ayuda a las Administraciones Públicas a ahorrar tiempo y dinero.
Mayor transparencia de mercado, accediendo eficientemente a la oferta de
los proveedores, comparando productos y realizando pedidos.
Proceso simple y estandarizado.
Aplicaciones:
Ejemplo:
Relaciones comerciales (especialmente tributarias) entre el Estado y los
contribuyentes.
Grande, mediano y pequeño.
Tejido social basado en redes de información.
Definición propia: son los procesos de negociación entre las empresas y el gobierno
a través del internet, por los cuales las instituciones de gobierno oficiales
proveedores.
Fuente: http://www.slideshare.net/Franciscopq/comercio-b2g
Fecha de consulta: 4 de Marzo de 2013
II.-Dar respuesta al cuestionario que se presenta, investigando en libros,
revistas e Internet señalando la fuente o fuentes utilizadas.
clientes, las 24 horas del día, los 365 días del año, y en cualquier parte del mundo.
Fuente: http://www.mercadotecniaelectronica.com.mx/
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
las relaciones para la creación de valor entre o entre las organizaciones, y entre
gigante pero indefinido en la forma en que las compañías desarrollan los negocios,
se des hizo también con la caída del boom de los puntos com, la evolución de
las prácticas de negocios basadas en la Web ha continuado su curso.
El volcamiento a las transacciones entre empresas surgió como la forma más fácil
cambiado. Los que están participando de este nuevo canal están tomando una
posición más pragmática para las inversiones. Aunque las empresas todavía
como Intel, Microsoft, y General Motors entre otros. Ahora, muchas compañías,
complejidades del EDI, están dando el salto directo del papel por fax al proceso
por las empresas dejándose llevar por nuevos modelos de negocios en vez de ver
la Internet como un medio para proveer conveniencia, reducir tiempos de espera
Fuente: http://alizet.blogspot.mx/.../unidad-i-mercadotecnia-y-
evolucion-de.html
http://www.deltaasesores.com/articulos/negocios-electronicos
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
Beneficios y oportunidades
Entre los múltiples beneficios que reporta a los menores hacer un buen uso de
Riesgos
En cuanto a los riesgos que entraña el uso de Internet podemos agruparlos en:
Fuente:http://recursostic.educacion.es/observatorio/web/
es/component/content/article/909-monografico-control-
parental?start=1
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
ordenadores.
Fuente: http://profesores.ie.edu/enrique_dans/download/e
commerce.PDF
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
para administrar las relaciones con los clientes (CRM) para beneficio de la
empresa.
Fuente: http://creandovalorenlared.blogspot.mx/
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
verá superada por aquellos que además ofrecen sus productos en un sitio web.
El Comercio Electrónico: Ha creado nuevas formas de hacer
y global.
Ventajas
No depende de distribuidores
El precio del producto, al ser venta directa, es más accesible
Permite establecer contacto con mayor número de potenciales
compradores
Diferenciación del producto o de modelos de Fidelización.
Algunos productos pueden ser entregados vía electrónica, lo cual disminuye
los gastos de envio.
Reduce la extensión de la cadena de producción y distribución
Da la posibilidad al cliente de comprar nuevos productos o servicios que no
le son accesibles o conocidos en sus mercados locales
Desventajas
Carencia de infraestructura de distribución y entrega de pedidos
Capacidad de procesamiento confidencial de la información
Detección de diferencias culturales
Acceso a la información (por parte del cliente) para comparar precios y
términos de venta sin moverse de su casa, a fin de tomar su decisión de compra
sólo con un clic.
Fuente: http://es.scribd.com/.../oportunidades-y-Riesgos-de-
Los-Negocios-en-Inter..
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
Internet es, como tantas otras tecnologías innovadoras, un invento militar. Nació
del interés del ejército estadounidense en los años sesenta por lograr
dirigido pudiera hacer saltar por los aires un centro vital de comunicaciones.
La historia de Internet se remonta al temprano desarrollo de las redes
de comunicación . La idea de una red de ordenadores diseñada para permitir
la comunicación general entre usuarios de varias computadoras sea tanto
desarrollos tecnológicos como la fusión de la infraestrcutura de la red ya existente
y los sistemas de telecomunicaciones. Las más antiguas versiones de estas ideas
aparecieron a finales de los años cincuenta. Implementaciones prácticas de estos
conceptos empezaron a finales de los ochenta y a lo largo de los noventa. En la
década de 1980, tecnologías que reconoceríamos como las bases de la moderna
Internet, empezaron a expandirse por todo el mundo.
Fuente: http://www.20minutos.es/noticia/6528/0/breve/historia
/internet/
Fecha de consulta: 4 de marzo de 2013
Fuente: http://definicion.de/www/#ixzz3H1rBQpOw
Fecha de consulta: 5 de marzo de 2013
empresa-administración
consumidor-administración.
Fuente:http://www.enae.es/content/ventajas-e-
inconvenientes-de-la-investigacion-de-mercados-online
Fecha de consulta: 5 de marzo de 2013
Hoy, más del 75% del tráfico del sitio web viene a través de resultados de
búsqueda orgánica y el 85% de los motores de búsqueda de personas de
confianza para satisfacer sus necesidades de negocio principales. A pesar de que
la gente se inclina hacia sitios web de redes sociales, pero los sitios de redes
sociales son más o menos, se desempeñó como tomar una segunda opinión, la
retroalimentación de los productos. Los motores de búsqueda todavía gobiernan la
industria de Internet en términos de la búsqueda de productos y servicios para
satisfacer sus necesidades comerciales y personales. Vamos a averiguar cuáles
serán las tendencias futuras de marketing de Internet.
comunicación.
obtener información que la gente se haga clic en los anuncios pertinentes. Y los
costos de PPC seguirán siendo razonables.
El email marketing:
El futuro del marketing por e-mail también es brillante como ahora los proveedores
de correo electrónico han comenzado a integrar los medios sociales junto con el
correo electrónico. Google Buzz, que integra videos, fotos, enlaces con la
actualidad, por lo que invertir sabiamente en las redes sociales sería una buena
resultados de búsqueda.
Fuente: http://megazine.co/tendencias-futuras-de-
marketing-en-internet_3ef65.html
Fecha de consulta: 5 de marzo de 2013
Unidad 3. Tecnologias de
integracion
BITACORA
Maestra María Antonieta Ramírez Espín
Materia Mercadotecnia Electrónica
mundo “on- line”, va afectar a toda la sociedad. Los tres pilares fundamentales en
Fuente:http://ediithgastelum.blogspot.mx/2011/11/unidad-3tecnologias-de-
integracion.html
Fecha de consulta: 12 de abril de 2012
3.1.1 Internet.
Podemos definir a Internet como una "red de redes", es decir, una red que no sólo
De esta manera, Internet sirve de enlace entre redes más pequeñas y permite
ampliar su cobertura al hacerlas parte de una "red global". Esta red global tiene la
como TCP/IP.
Así pues, Internet es la "red de redes" que utiliza TCP/IP como su protocolo de
comunicación.
Para otros, Internet es un acrónimo del inglés INTERnational NET, que traducido
Fuente: http://www.cad.com.mx/que_es_internet.htm
Fecha de consulta: 12 de abril de 2012
interconecten Uno de los servicios que más éxito ha tenido en Internet ha sido
las (WWW, o "la Web"), hasta tal punto que es habitual la confusión entre ambos
términos.
3.1.2 ERP
El sistema de planeamiento de la empresa, mejor conocido como ERP por sus
el concepto de una solución completa que permita a las empresas unificar las
pero es también el hecho de que un sistema de este tipo, o cualquier otro similar,
en realidad no puede ser todo perfecto lo que se dice. Y en dado caso que lo
fuera, el sistema por si solo es inútil y si se cae en la sub utilización ya sea por
características, ¿Qué debo hacer para hacerlo con éxito? ¿Por qué fallan las
implementaciones de ERP?
negocio.
Fuente: http://www.erp.com.mx/
Fecha de consulta: 12 de abril de 2012
Definición propia: son sistemas de información gerenciales que integran y
manejan muchos de los negocios asociados con las operaciones de producción y
de los aspectos de distribución de una compañía en la producción de bienes o
servicios. Los sistemas ERP típicamente manejan la producción, logística,
distribución, inventario , envíos, facturas y contabilidad de la compañía de forma
modular.
llamas puede ser con diversos objetivos como por ejemplo, departamentos de
Estas personas que hacen llamadas o atienden llamadas son los Agentes del Call
Center.
compañías.
importancia para tener una relación exitosa con sus clientes. Si se gestiona
correctamente, los clientes están más satisfechos, las ventas cruzadas son
mismo tiempo que aumentan sus ingresos. Así, los agentes correctos atenderán
Fuente: http://www.laempresadelcallcenter.com/CallCenter.htm
Fecha de consulta: 12 de abril de 2012
gráficos y estructurales.
proveedores externos.
Fuente:http://www.esko.com/es/Productos/overview/webcenter/overview
Fecha de consulta: 12 de abril de 2012
NOMBRE DE LA EMPRESA.________________________________________________________
GIRO DE LA EMPRESA.___________________________________________________________
DIRECCIÓN DE LA EMPRESA_____________________________________________________
NOMBRE DEL ENTREVISTADO.____________________________________________________
CARGODEL ENTREVISTADO._____________________________________________________
SITIO WEB Y CORREO(S) ELECTRÓNICO(S) DE LA
EMPRESA._____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
2.- ¿Con que frecuencia utiliza el Internet para establecer contacto con sus clientes y proveedores?
Diario ( )
Semanal ( )
Quincenal ( )
Mensual ( )
Nunca ( )
3.- En sus servicios por Internet, ¿Cuáles son sus clientes frecuentes?
Personas Morales ( )
Personas Físicas ( )
Ambas ( )
¿Cuáles?______________________________________________________________
¿Por qué?_____________________________________________________________
10.- ¿De qué manera ofrece sus servicios o productos a sus clientes?
Por medio de la web ( )
Telecomunicaciones (radio, televisión, folletos, etc.) ( )
Todas las anteriores ( )
12.- ¿Utiliza terminales bancarias en su empresa para las ventas a sus clientes?
Si ( ) No ( )
18.- ¿sus compras de materiales y/o ventas de artículos o servicios se llevan a cabo mediante el
uso de tecnologías actuales como transacciones electrónicas, facturas electrónicas?
Si ( ) No ( )
¿Por qué?____________
Unida 4. Comercio
electrónico( E-Commerce)
BITACORA
Maestra María Antonieta Ramírez Espín
Materia Mercadotecnia Electrónica
Competencia especifica de desarrollar Conocer las aplicaciones que tiene el comercio electrón
electrónico o e-commerce.
El comercio electrónico permite a las empresas ser más flexibles con sus
operaciones internas y dar mejor servicio a los clientes. Este fenómeno ha sido
cero a apostar por esta nueva manera de hacer negocios. Sin embargo, la gran
electrónico como un aspecto complementario a su negocio, del que día a día hay
que ir aprendiendo.
Debido al gran volumen de información que existe alrededor de este tema, hemos
abarca:
Definición propia:
servido para que al ser humano se le faciliten las tareas y ahorre tiempo, ya que el
contacto físico.
Muchas veces las definiciones dependen del punto de vista del autor y se les da
empresa).
Fuente: http://es.kioskea.net/contents/entreprise/e-commerce.php3
Fecha de consulta: 2 de mayo de 2013
Definición propia:
operaciones.
abusiva de la información.
Julio Téllez Valdez señala que los delitos informáticos son “actitudes ilícitas en que
En el contexto internacional, son pocos los países que cuentan con una legislación
Definición propia:
tratamiento de información, para que no existan delitos tales como fraudes, entre
Definición propia:
La legislación del comercio electrónico no son más que las leyes que protegen al
estructura de un dato. Para evitar los daños existe el Código Penal Federal, a
Art. 211 (1). Dice que al que sin autorización modifique, destruya o provoque
Art. 211 (2). Dice que al que sin autorización modifique, destruya o provoque
multa.
Los robos a datos se realizan con mayor frecuencia por parte del personal dentro
comunidad, al que sin justa causa y sin consentimiento del que pueda resultar
Art. 211. La sanción será de uno a cinco años, multa de cincuenta a quinientos
pesos y suspensión de profesión, cuando la revelación sea hecha por persona que
Definición propia:
cuando dichos datos son extraídos de la empresa para fines ajenos a la empresa
por lo que pude observar existen regulaciones para el manejo y por lo tanto
también sanciones.
que las partes pueden pactar de manera libre y de común acuerdo, respecto a los
contratos en general, por tanto, los contratos que se celebran por medio de
Internet, tienen límites enmarcados en las leyes que regulan éstos, así como en
del correo electrónico o bien los contratos de adhesión a los cuales se someten los
usuarios al tratar de adquirir algún producto o servicio que se ofrecen por medio
licitación, la cual una vez leída por quien consulta la lista y se realiza en el
rechazar por medio de correo electrónico al oferente por medio del cual le hace
saber su determinación.
Definición propia:
medios electrónicos por los cuales las partes establecen de forma voluntaria las
electrónicos.
La seguridad en Internet afecta a todas las empresas que operan con banca
online, ya que las cuentas bancarias están expuestas en la Red. Tanto las
codificación de información que se trasmite a una red de cómputo para que solo el
Encriptación Clave Simétrica. Cada computadora tiene una clave secreta para
electrónica emitida por una entidad fiable, que permite que un usuario verifique al
emisor y al receptor del certificado mediante el uso del cifrado por clave pública.
Definición propia:
que las transacciones que se realizan a través de la red pueden ser interceptadas.
del estudio de los algoritmos, protocolos (se les llama protocolos criptográficos) y
sistemas que se utilizan para proteger la información y dotar de seguridad a las
codificación de información que puede ser transmitida vía una red de cómputo o
contiene, existen otros virus los cuales son inofensivos pero si son molestos.
Troyanos. Este virus roba información o altera el sistema del hardware o incluso
Gusanos. Este virus se duplica a sí mismo, bloquean las redes y hacen que el
usuario espera mucho tiempo para que pueda ver las páginas web, también
invisibles al usuario.
Spyware. Este virus investiga los datos personales de los usuarios, los cuales son
Los hackers son personas que invaden las computadoras de usuarios, que desean
información indebida.
Fuente:http://mercaelectronika.blogspot.mx/2012/06/434-seguridad-
privada-criptografia-o.html
Fecha de consulta: 3 de Mayo de 2013
Definición propia:
cual puede dañar datos, y hasta nuestro sistema operativo, además de dañar
nuestros dispositivos de entradas como los USB. Un hackers son personas que
algún tipo de fraude. Es el estudio de los principios que las personas y las
ser responsables para con los demás por las consecuencias de sus acciones.
hay un órgano legal que permite a las personas recuperar los daños ocasionados
Es muy importante tener ética y compartirla con tus empleados en caso de que
mercado.
Fuente: http://mercaelectronika.blogspot.mx/2012/06/436-etica-del-
comercio-electronico.html
Facha de consulta: 3 de Mayo de 2013
Definición propia:
responsabilidad en las cuentas. Estas deben de ir de la mano por que nos ayudara
además muchos comportamientos éticos, como por ejemplo cumplir con las
ventas ofrecidas virtualmente, velar por el cumplimiento y el compromiso que
conservan ciertas reglas de origen que las rigen. El tipo de transacciones más
ier_d_ga/capitulo2.pdf
Fecha de consulta: 3 de Mayo de 2013
Definición propia:
red. Las transacciones electrónicas son las compras y ventas de bienes y servicios
Gráficas
unidad 5: Inteligencia de Negocios
BITÁCORA
Maestra María Antonieta Ramírez Espín
empresas.
Unidad 5 Inteligencia de Negocios (Business Intelligence)
Competen
cia Identificar los conceptos de inteligencia de negocios.
especifica Reconocer las herramientas que se utilizan en la inteligencia de negocios que sirven
para soportar el proceso de toma de decisiones, y que sirven para proceso de análisis
de de la información contenida en bases de datos.
desarrollar Conocer compañías y productos que ofrecen servicios de inteligencia de negocios, así
como las herramientas que mas sirven a los niveles directivos.
Identificar las partes que componen un tablero de control, para su posterior
Subtemas 5.1 Introducción a la Inteligencia de Negocios.
5.2 Sistemas de Soporte a la Decisión.
5.2.1 Almacenes de Datos (Data Warehouse)
5.2.2 Tableros de control.
5.2.3 Consultas y reportes personalizados.
5.3 Aplicaciones.
UNIDAD 5. INTELIGENCIA DE NEGOCIOS
(BUSINESS INTELLIGENCE)
proceso de analizar los bienes o de datos acumulados en la empresa y extraer una cierta
lugar correcto, lo que les permite tomar mejores decisiones de negocios. La información
empresa.
negocios.
Tal vez le ayude a comprender mejor el concepto por medio de un ejemplo. Una
registro estadístico del porcentaje promedio de ocupación del hotel, así como los días
Estas son sólo algunas de las formas en que una empresa u organizacion se puede
Fuente: http://alizet.blogspot.mx/2011/11/unidad-v-inteligencia-de-negocios.html
parecer que el análisis de datos es un proceso sencillo, y fácil de conseguir mediante una
aplicaciones suelen disponer de una serie de informes predefinidos en los que presentan la
información de manera estática, pero no permiten profundizar en los datos, navegar
definido de diferentes maneras dependiendo del punto de vista del autor. Algunas de
Un DSS, en términos muy generales, es "un sistema basado en computador que ayuda
ordenador para mejorar la calidad de las decisiones (son un apoyo informático para los
Los DSS son "Sistemas informáticos interactivos que ayudan a los encargados de tomar
(Sprague y Carlson ).
Kenn afirma que es imposible dar una definición precisa incluyendo todas las facetas de
la DSS ya que "no puede haber una definición de los sistemas de apoyo a la decisión, sino
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5.2.1 ALMACENES DE DATOS
una base de datos diseñada para favorecer el análisis y la divulgación eficiente de datos
entidad del que procedan o para el que sea necesario. Sin embargo, los medios para
obtener y analizar esos datos, para extraerlos, transformarlos y cargarlos, así como las
almacén de datos
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tecnologías informáticas.
sido y es la base para mantener un buen control de situación en muchas de las disciplinas
indicadores de tablero de control sintetiza la información del avión y del entorno para
evitar sorpresas y permite a los pilotos dirigir el avión a buen puerto; el tablero de un
sistema eléctrico o de una represa son otros ejemplos. En todos estos casos el Tablero
permite a través del color de las luces y alarmas ser el disparador para la toma de
decisiones.
Tableros:
diario, del estado de situación de un sector o proceso de la empresa, para poder tomar a
tiempo las medidas correctivas necesarias. El Tablero debe proveer la información que se
necesita para entrar en acción y tomar decisiones operativas en áreas como las finanzas,
una empresa pueda conocer la situación integral de su empresa. Engloba a las tres
perspectivas anteriores
Fuente: http://alizet.blogspot.mx/2011/11/unidad-v-inteligencia-de-negocios.html
Consulta: Aunque las herramientas de inteligencia del negocio, los reportes estándar, las
Las necesidades de reporte y análisis involucran sistemas heredados y otros datos que no
están en warehouses
los datos.
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5.3 APLICACIONES
globalización de las empresas, de los mercados y las tecnologías, pero ¿que tan
como el actual.
entendiendo, por esto buscan medio para hacer de la información disponible un medio
para incrementar su eficiencia, para estimular la innovación, para fundamentar la toma
más sobre análisis que sean objetivos y estén suficientemente sustentados. Como
respuesta a estas nuevas condiciones del mercado, ahora con alcance mundial por la
Fuente: http://alizet.blogspot.mx/2011/11/unidad-v-inteligencia-de-negocios.html
Resumen
decisiones más rápidas. Este concepto se requiere analizar desde tres perspectivas: Hacer
mejores decisiones más rápido, convertir datos en información, y usar una aplicación
entre las acciones operacionales y los efectos que estas han alcanzado las metas, y
de retroalimentación.
convertido en una de las claves para que una empresa llegue al éxito. Sin embargo, los
aplicaciones a medida, e incluso los ERP más sofisticados), suelen presentar una
de los datos generados en una organización, con la velocidad adecuada para generar
No es que los productos de BI sean mejores que las aplicaciones actuales: se trata de
sistemas con objetivos distintos, eficientes en sus respectivas ramas, pero que deben
Trabajo individual
Online Business School es la primera escuela de negocios online creada en 2007 por EAE
Business School y Universidad de Barcelona, una escuela de negocios 100% online, con
adelantan a los cambios del entorno empresarial. Este investigación continúa las
investigaciones realizadas en 2010 y 2011 por el Stra- tegic Research Center de EAE
Business School sobre El Comercio Electrónico en Espa- ña 1 y cuyo objetivo es analizar el
venden más a través de la red y analizar las diferencias entre los principales países que
realiza, a través de la red, entre sujetos que pueden estar a una gran distancia física, y
electrónico puede realizarse en dos direcciones diferentes: el B2B (entre empresas) y B2C
intermediarios con la consiguiente reducción del precio de venta. Del mismo modo, es
preciso comentar que Internet ha cambiado las reglas de distribución y las reglas del
mercado. Las empresas y los negocios no están focalizados en unos pocos productos. La
gama de producto que una empresa puede distribuir y vender por la red es infinito,
desde los productos más comerciales hasta los que sólo interesan a unos pocos. A
continuación se efectúa un análisis del comercio electrónico en Europa desde estos dos
puntos de vista, de las compras que las empresas efectúan a otras empresas, y las
compras realizadas por los individuos a través de la red. A. El negocio B2B (Business to
de diez empleados que compran y venden online desde 2004 en el conjunto de la Unión
Europea, se observa que el porcentaje de empresas que venden a través de la red es casi
la mitad del porcentaje de las empresas que compran. A su vez, si bien en los primeros
2008, el comportamiento ha sido un tanto errático y mucho más volátil en las empresas
que compran que en las que venden, la tendencia ha sido a la baja. La diferencia entre
las compras y las ventas ha disminuido: si bien en el 2007 e porcentaje de empresas que
compraban en internet superaba un 14% a las que vendían, en 2011 esta distancia se ha
COMPRA
de otros países de la Unión Europea y un 16,80% a empresas del resto del mundo. Los
mayor proporción a empresas de otros países de la Unión Europea, seguramente por ser
empresas de sus países de origen. En relación a las compras de países del resto del
mundo, los hombres tienen una mayor propensión a ellas que las mujeres.
TABLA
Porcentaje de personas que compran por Internet en España, 2011, por sexo, edad, origen
y destino de su compra Otros países Resto del Total Nacionales Desconocido UE mundo.
De 65 a 74 años 1,7% 79,50% 26,10% 13,30% 12,10% Españoles 94,5% 82,70% 31,50% 16,80%
8,10%
Estadística (INE)
Realizando el análisis por Comunidad Autónoma, se observa que tanto para los años
2008 como 2011, Catalunya, Madrid y Andalucía son las comunidades cuyos habitantes
más compras han efectuado online, por este orden. Valencianos y vascos ocupan la
cuarta y quinta posición, algo más alejados del grupo de cabeza. En cuanto al
crecimiento porcentual en el período 2008-11, los andaluces son los que más han
aumentado sus compras en la red, con un 53,31%, seguida por los catalanes (45,90%) y
tercera posición, su crecimiento ha sido mucho más moderado, con tan sólo un 30,92% en
sido ligeramente superior, para este período de observación, con 33,57% y 35,60%,
respectivamente. En cuando a los que menos compran a través de la red en 2008 han
sido navarros, cántabros, riojanos así como los habitantes de las ciudades de Ceuta y
Melilla, pauta y orden que se repite para el año 2011. Sin embargo, no se puede decir lo
han aumentado el número de compras en Internet son los que viven en Baleares, con un
30,91%, los murcianos, 28,75%, y finalmente, los extremeños, con solo un 27,03% de los
habitantes de la comunidad.
GRÁFICO
Porcentaje de personas que compran por Internet en España, 2011, por producto
Alimentación 17 11,7 0,9 Bienes para el hogar 17,8 10,9 41,6 Medicamentos 17,7 8,2
Películas, música Libros, revistas, periódicos e-books Material formativo on line 49 30,5
11,5 Equipo informático 14,2 52,9 10,5 Equip. electrónico 16,9 5,6 9,4 Servicios de
Estadística (INE)
Los productos que menos se solicitan son el material formativo online (8,2%), los
de sus habitantes, seguida por Cantabria (25,20%), Ceuta (23,1%) y Galicia (23%). Las
comunidades que menos adquieren este producto son Melilla (4,9%), Canarias (8%),
Galicia (23,9%), Rioja (19,7%) y Extremadura (18%) son sus mayores consumidores. En el
otro extremo de la tabla, Melilla (0%), Ceuta (6,5%), Asturias (10,6%) o Murcia (11,6%). Si
donde se observa una mayor demanda, con un 15,7% de sus habitantes, seguido por
Cantabria (14,9%) y Madrid (14,7%). En cuanto al otro extremo de la tabla, los que
menos consumen son Melilla (3,8%), Extremadura (5,7%) y La Rioja (6,7%). Para los
restantes productos consumidos por la red, cuyo peso es menor, se procede a comentar
donde mayor demanda existe, con 17,2%, 13,6% y 13,5%, respectivamente. En cuanto al
otros productos financieros, los mayores consumidores son los habitantes de Ceuta
(16,2%), seguidos por los de Melilla (14%) y el País Vasco (11,1%). Finalmente, en cuanto a
CONCLUSIONES
El principal beneficio que puede obtenerse en este tipo de negocios es la relación directa
Entre otros posibles atractivos está el poder adquirir productos que no están disponibles
años que se prevé una explosión del comercio electrónico, pero tal y como se desprende
del presente estudio, la crisis ha hecho rebajar la expectativas. No es tanto una cuestión
son las siguientes: El porcentaje de empresas que compra a través de la red es mucho
mayor que el porcentaje de empresas que ofrece sus productos por este medio. En el
sin embargo, la tendencia ha sido alcista, y siempre con un mayor número de empresas
que compra a través de la red que aquellas que los ofrecen para su venta. En 2004, el
porcentaje de empresas españolas que compraron online fue del 3%, mientras que un 2%
de las empresas de nuestro país los vendía. En 2011, la brecha fue del 9% (20% de las
empresas que compraron, por 11% que vendieron a través de Internet).Centrándonos en
variación en el último año. Sin embargo, en la Zona Euro, la disminución de las empresas
que venden online ha sido del 7,14%. En España, el descenso observado se cuantifica en
el8, 33%.
Los mayores aumentos que se han producido en 2011, han sido en países tanto dentro
como fuera de la Zona Euro, como Eslovaquia, Letonia o la República Checa. Entre los
que más han disminuido su proporción de empresas que ven- den online se observan en
los países del sureste de Europa, como Bulgaria, Grecia o Rumanía. Es importante
empresas que han comprado por Internet en el último año, se observa una disminución
del 33,33% en el conjunto de Europa. Este descenso ha sido del 26,92% en la Zona Euro y
sólo del 4,76% en el estado español. En 2011, el porcentaje de empresas que compran por
Internet en los países del entorno de España han manifestado un descenso mayor, como
es el caso de Italia o Portugal, con más del 35%. Por su parte, Francia ha aumentado
ligeramente el porcentaje de empresas que compran online, con un 5,26%. Los países con
un mayor crecimiento porcentual en 2011 han sido aquellos que partían de un porcentaje
menor de empresas que compraban en la red, como Letonia, Bulgaria o Rumanía. Las
porcentaje de las ventas totales de las empresas europeas que cor- responden al
en un 27,27%. En los países de la Zona Euro, el aumento ha sido del 44,44%, mientras que
son los países en los que el porcentaje de ventasonline con respecto a las ventas totales
más ha aumentado en el último lustro. Por su parte, Irlanda y Reino Unido han visto
disminuir la contribución de las ven-tas online con respecto a las ventas totales en un
5,56% en los países de la Zona Euro en relación a las ventas online en el conjunto de las
ventas de un país. Los países de la Zona Euro que presenta un mayor descenso de sus
ventas por la red con respecto a las totales, en 2011, han sido Bélgica e Irlanda. En cuanto
a la actitud de compra de los ciudadanos europeos en los últimos cinco años, estos han
los ciudadanos de la Zona Euro; mientras que en España, este crecimiento se ha cifrado
en un 50%.En el último año, si bien para los países de la Zona Euro, el porcentaje de in-
visto reducido al 11,11%. Los franceses han disminuido sus compras online en un 5,08% en el
Irlanda y Reino Unido. La actitud de compra online de los ciudadanos europeos está más
relacionada con el consumo per cápita que con el Producto Interior Bruto del país. Un
72,87% de las compras por Internet se explica por el volumen total de compras de los
las mismas se efectúa online. El perfil del comprador español online en 2011 es el de un
compras online efectuadas, pues para 2011 el grupo que más ha compra- do por Internet
ha sido el de las personas que han terminado los estudios de secundaria. Tampoco puede
compra por la red ha sido más elevado entre las personas que perciben un salario
mensual comprendido entre los 1.801€ y los 2.700€, que aquellos que perciben salarios
mensuales superiores. El 70,92% de los españoles que actualmente están trabajando han
efectuado compras online, en comparación con el 9,96% de los que están en situación de
desempleo. Andaluces, catalanes y cántabros son los que más han aumentado el
volumen de sus compras en Internet en el último año. Los que menos, los residentes en las
nacional. El producto más consumido en la red en nuestro país es aquel relacionado con
las vacaciones (alojamientos, billetes o vehículos de alquiler), seguido por las entradas de
deportivo y ropa, así como los productos para el hogar. Los productos menos
demandados este año han sido la formación online, productos y servicios financieros y
medicamentos.
Pequeñas empresas (uso de internet)
además de una forma de comunicación más eficiente tanto dentro como fuera de una
empresa. De acuerdo con la teoría de las TIC para el desarrollo (ICT4D), el uso de dichas
tecnologías permite que el empresario tome mejores decisiones (al reducir los costos de
este efecto tendría una mayor relevancia, dado que son las microempresas el grupo de
sociedades comerciales más numeroso (98% del total de empresas del país) y, al mismo
obtiene como resultado que un incremento de una unidad en el índice de adopción (de
Fuente: http://itidjournal.org/itid/article/view/960
BIBLIOGRAFÍA
http://itidjournal.org/itid/article/view/960
3.1 Estructura del Protocolo de
Investigación
Actividad con la que sera evaluada la unidad 3 y recuperación
de unidad 2 (Solo actividades).
acceso a blog del
paso a paso para
la estructura del
protocolo de
investigación:
http://tallerinvestigacion2mecanica.blogspot.mx/
Tabla de contenido
1.- Portada.
2.Título.
3.- Índice general.
4.-Introducción
5.- Planteamiento del problema
6.-Justificación
7.- Objetivos
8.- Antecedentes
9.- Hipótesis
10.- Metodología
11.- Recursos materiales y humanos
12.- Alcances o metas
13.- Cronograma
14.- Citas y referencias bibliográficas
1.- Portada
Escudo (LOGO VIGENTE DEL ITA)
Instituto Tecnológico de Aguascalientes
Ingeniería Metal-Mecánica
Título:
Nombre de los alumnos
Nombre del asesor y/o profesor de la asignatura: Ing. Rodolfo Sierra O.
Lugar y fecha (Aguascalientes, Ags., a 04 de junio de 2015)
2.- Título
El título debe caracterizarse, principalmente, por ser corto y claro.
Asimismo, tiene que expresar inequívocamente y de manera interesante aquello
de lo que va a tratar la investigación. En la medida de lo posible contendrá
palabras o conceptos clave así como la precisión del marco espacio-temporal que
comprende.
4.- Introducción
La introducción es un elemento muy importante del protocolo o
anteproyecto de investigación ya que éste será circulado entre los miembros de la
academia correspondiente, responsable de su aprobación. Esta instancia evaluará
la conveniencia de la investigación propuesta, en buena medida, a partir de la
introducción. Por lo tanto, la introducción debe concentrar, con fluidez y
precisión, de manera discursiva, los principales elementos del problema y de
la investigación.
Los elementos antes listados deben, por lo tanto, ser solamente enunciados, sin
abordarlos exhaustivamente.
6.- Justificación
7.- Objetivos
Objetivos específicos:
Señalan las actividades que se deben cumplir para avanzar en la
investigación y lo que se pretende lograr en cada una de las etapas de ella, por
ende, la suma de los resultados de cada uno de los objetivos específicos integran
el resultado de la investigación.
Las etapas a realizar para la elaboración del marco teórico son, primero, la
revisión crítica de la literatura correspondiente, pertinente y actualizada, y
posteriormente, la adopción de una teoría o desarrollo de una perspectiva
teórica.
9.- Hipótesis
Después de definir los objetivos concretos de la investigación y de plantear
el problema, es conveniente formular una o varias preguntas al respecto. Estas
preguntas de investigación resumirán lo que habrá de ser la investigación y
contribuirán a encuadrar y clarificar el planteamiento del problema al que ésta se
va a avocar.
Una hipótesis debe contar, por lo menos, con una variable dependiente y
otra independiente (Maya, 2002). La independiente es el elemento, fenómeno o
situación que explica, condiciona o determina la presencia de otro, en tanto que la
dependiente es el fenómeno o situación explicado que está en función de otro.
La(s) variable(s) independiente(s) a su vez que es considerada como la causa
posible del fenómeno que se estudia, que origina diversos efectos (variables
dependientes) relacionados entre sí y que pueden repercutir bajo ciertas
circunstancias en las causas.
10.- Metodología
La metodología aclara –en forma muy detallada– los pasos y
procedimientos utilizados para llevar a cabo la investigación. Así mismo, debe
incluir paso a paso la explicación de todos los aspectos necesarios para reproducir
o repetir la investigación,aquí debe quedar muy claro el ‘cómo’ de la investigación.
Objetivos metodológicos:
Apunta las herramientas técnicas o recursos prácticos que nos han de
llevar a la consecución de los objetivos específicos.
OBJETIVOS OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
ESPECÍFICOS METODOLÓGICOS
Determinar el 1. Revisar la bibliografía... 1.1. Revisar las revistas
revestimiento óptimo del 2. Visitar laboratorios internacionales
certificados....
encarpetado asfáltico en 3. ...
especializadas a partir del
autopistas... 2005 a la fecha...
2.1. Visitar los laboratorios
que sigan las normas....
13.- Cronograma
Siempre que se prepara un protocolo es muy importante agregar un
cronograma para conocer los periodos de desarrollo para la investigación,
explicando detalladamente las etapas del proyecto. En este desarrollo, deben
presentarse, agrupadas en bloques, las actividades que el alumno realizará. Éste
debe acompañarse por una sección breve a manera de introducción y explicando
su contenido o bien, hacer referencia al cuadro mostrado en la sección de
metodología. Lo más conveniente es presentar los grupos de actividades por
periodos utilizando unidades de tiempo similares como las semanas o los meses.
Citas: cuyo objetivo es proporcionar en el cuerpo del texto breves datos acerca del
autor y de la fecha de publicación del trabajo al cual se alude.
Apellidos y nombre del autor o autores, (año de la publicación), “Título del libro”,
edición, Nombre de la editorial, lugar de publicación.
Ejemplo:
López M., Raúl, (1984), Los edificios y la arquitectura, Siglo XXI, México.
Apellidos y nombre del autor o autores, “Título del artículo”, nombre de la revista,
número, volumen, fecha. Número de páginas.
Ejemplo:
Comte, Arnold G., “Regla de cálculo, uso en arquitectura”, Nóesis, núm. 78, vol.
19, julio-diciembre del 2002. Pp. 39-54.
Cuando se hace referencia a un documento (memoria, comunicado,
ponencia, …) presentado en una Congreso, Conferencia, Seminario, etc,:
Ejemplo:
Anderson, J.C., (1987), 'Current status of chorion villus biopsy', Tudenhope, D.,
Chenoweth, J., (eds) Proceedings of the Fourth Congress of the Australian
Perinatal Society, Sept. 3-6 1986, Australian Perinatal Society, Brisbane,
Queensland, pp. 190-6.
Ejemplo:
"McGwire owns the mark alone", (1998, Septiembre 9), (ESPN.com), Disponible:
http://ESPN.SportsZone.com/mlb/news/1998/980908/00833812.html (Consultado:
1998, Septiembre 16).
15.- Bibliografía
ANEXO 1
ANEXO 2
El protocolo de investigación y la tesis de grado, en cuanto a su formato, deberán
sujetarse a los siguientes lineamientos:
ANEXO 3
UNIDAD 2
UNIDAD 3
UNIDAD 4
UNIDAD 5
UNIDAD 6
CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD
del Proceso.
7 HERRAMIENTAS BÁSICAS DE LA
CALIDAD
DIAGRAMA DE ISHIKAWA:
HOJA DE VERIFICACIÓN:
LISTA DE VERIFICACIÓN
GRÁFICO DE CONTROL:
HISTOGRAMA:
DIAGRAMA DE PARETO:
DIAGRAMA DE DISPERSIÓN:
También llamado gráfico de dispersión, es un tipo de diagrama
matemático que utiliza las coordenadas cartesianas para mostrar los
valores de dos variables para un conjunto de datos. Los datos se
muestran como un conjunto de puntos, cada uno con el valor de una
variable que determina la posición en el eje horizontal y el valor de la
otra variable determinado por la posición en el eje vertical.
MUESTREO ESTRATIFICADO
Recolección de datos II
Ejercicio 1:
Se registran muchos errores en el área de la administración de correo
de la empresa. Esto se sabe por la cantidad de quejas recibidas. No
sabemos qué pasa, así que decidamos a analizar la información:
Dirección incompleta
Sin remitente
Estampas insuficientes
No procesado
Total 18 16
EJERCICIO 2:
Tres grupos del mismo tamaño realizan labores idénticas. Los errores
por semana se muestran a continuación:
Grupo A 20%
Grupo B 50%
Grupo C 30%
100%
HISTOGRAMA
Ejercicio
Pasó 7.
GRAFICO DE PARETO I
Ejercicio 1:
ESTRATIFICACIÓN:
EJERCICIO:
Su organización produce un reloj de arena ornamental como el
ilustrado.
Una cantidad fija de arena se sella dentro del contenedor de vidrio. La
arena se filtra lentamente de la cámara superior a la inferior a través
del cuello. El tiempo requerido para esto es de 60 minutos.
Dos técnicos de encargan del ensamblaje final. Cada uno recibe la
unidad de vidrio completa a excepción de la tapa superior sin fijar. Los
técnicos realizan tres pasos:
1. Inspeccionar el cuello para asegurarse que el tamaño del mismo es
correcto, de no serlo realizan los ajustes necesarios.
Muestran una manera gráfica la relación entre dos tipos de datos. Por
ejemplo la relación entre la altura y el peso de un grupo de personas.
Ejercicio
Se requieren varios pasos para la construcción de un diagrama de
dispersión. Como por ejemplo de practica deberá realizar el mismo
ejemplo descrito en los pasos de construcción que examina la relación
entre la cantidad de errores y los años que ha trabajo el empleado.
Intente no hacer referencia a los pasos ya descritos.
Ventajas:
1. Se requieren muestras de menor tamaño
2. Se pueden detectar tendencias más rápido.
EJERCICIO:
Unidad III
3.1. MUESTREO ALEATORIO
El muestreo aleatorio constituye una de las clases más populares de muestreo
y se mezclan. Con los ojos vendados, el investigador va sacando las etiquetas con
números. Todos los individuos que tengan los números sacados por el
investigador son los sujetos del estudio. Otra forma sería que una computadora
insistir en que esto es igualmente válido para todos los miembros de la población,
tanto para los raros como para los típicos. Por ejemplo, el plegonero (Merlangus
con la moda normalmente entre 28 y 30 cm, pero alguna vez, por ejemplo, una
entre 30, llega a ser hasta de 35 cm. Por lo tanto, si tomamos una muestra al azar
de plegonero de cada barco, una vez de cada 30, por término medio, tendrá una
muestra que no sea al azar, puesto que se puede dar este caso una vez de cada
30; pero se puede comprobar tomando más muestras, por ejemplo tres muestras,
que sólo tendrán juntas una moda superior a 35 cm una vez entre 27.000.
Números al azar
consiste en utilizar números al azar, tal como se describe en la mayor parte de los
libros de estadística. A cada individuo de la población de la cual se quiere extraer
una muestra se le atribuye un número, y los que se tomen como muestra estarán
individuos entre 100, como una muestra, y los 5 primeros números de la tabla son
pérdida de tiempo puede ser reducida atribuyendo a cada individuo dos o más
números, con tal de que todos tengan igual cantidad de números. Supongamos,
por ejemplo, que se quieren tomar 5 unidades de una población de 24; en este
tendrá, por ejemplo, los números 01 al 04, etc., la 24 tendrá 93-96, con lo que
quedarán sólo cuatro números, 97-100, sin utilizar. Los individuos sometidos al
entonces los números 1, 12, 11, 16 y 22 (si uno de los números al azar es 97 o
como el primer número elegido al azar era el 3, los siguientes serían 23, 43, 63 y
Ejemplo
muestreo de la captura en 30 días del año. Determínense los días en que se debe
a) directamente por medio de una serie de números al azar del 000 al 999, y
de 0000 a 9999;
d) haciendo un muestreo cada 12 días a partir de un día elegido al azar entre los 1-
probable es que sus tamaños sean similares a los de los peces capturados
media. Nunca debe darse rápidamente por supuesto que no existen sesgos, y la
anterior existiría cierto sesgo si los barcos acostumbran hacer una última calada
cerca ya del puerto, donde el tamaño medio de los peces se desvía del tamaño
Cómo se capturan los peces, cómo se manipulan a bordo y qué distribución sufren
en el mercado.
de la población será
y la media de (si las estimaciones no están sesgadas) y la variancia de (o más
Ejemplo 2
muestras al azar de 5 peces de los 449 del Ejemplo 1.2.1. Calcúlese la longitud
y compárese con la variancia esperada tal como se calculó en (a). (Nótese cómo
a cierta variabilidad);
si se necesita estimar la longitud media del bacalao del Mar del Norte con una
precisión de ±5 cm, determínese el tamaño de la muestra al azar que es preciso
tomar (para esto se requiere que el doble de la desviación típica de la longitud
media estimada sea igual a 5).
3.3 MUESTREO SIMPLE, DOBLE, MÚLTIPLE.
Bajo esta clasificación, hay tres tipos comunes de métodos de muestreo. Estos
Muestreo simple
Este tipo de muestreo toma solamente una muestra de una población dada para el
tiempo.
Muestreo doble
Las dos muestras son combinadas para analizar los resultados. Este método
permite a una persona principiar con una muestra relativamente pequeña para
primera muestra arroja una calidad muy alta, el lote es aceptado; si arroja una
Muestreo múltiple
diferentes:
de la población.
Por lo tanto, se requiere un gran volumen para incluir todos los tipos de métodos
de muestreo.
tomadas de una población. Bajo esta clasificación, hay tres tipos comunes de
Muestreo de juicio
juicio es llamada una muestra probabilística, puesto que este método está basado
en los puntos de vista subjetivos de una persona y la teoría de la probabilidad no
puede ser empleada para medir el error de muestreo, Las principales ventajas de
bajo.
Muestreo aleatorio
• Si no ha sido elegido en primer lugar (lo que ocurre con una probabilidad de (N-
1)/N, la probabilidad de que sea elegido en el segundo intento es de 1/(N-1)
1/(n-i)
.
Existen dos formas de extraer una muestra de una población: con reposición y sin
reposición.
Una muestra aleatoria simple es seleccionada de tal manera que cada muestra
posible del mismo tamaño tiene igual probabilidad de ser seleccionada de la
población.
Un método simple para obtener una muestra aleatoria simple es primero escribir el
nombre o un número codificado de cada elemento en la población sobre una
tarjeta. Las tarjetas son colocadas en una caja. Una muestra entonces extraída
de la caja después de que las tarjetas han sido perfectamente mezcladas. Por
conveniencia este método puede ser reemplazado por una tabla de números
aleatorios, tales como los que se muestran adelante.
La tabla se construye extrayendo cada uno de los dígitos del 0 al 9 sobre una
base de “igualmente probables”; es decir, cada uno de los 10 dígitos tienen la
misma probabilidad (1/10) de ser seleccionados.
Los 10 dígitos son escritos en tarjetas separadas y son mezclados en una caja.
Una tarjeta es extraída y se registra el dígito que aparece en la tarjeta. Una
segunda tarjeta es extraída después de que la primera tarjeta ha sido regresada a
la caja los10 dígitos en la caja son de nuevo mezclados perfectamente. Cuando se
han registrado 5 dígitos, el siguiente dígito se registra en un grupo separado hasta
que se obtiene un gran número de grupos.
Obtener una muestra aleatoria simple no es una tarea fácil o práctica bajo muchas
circunstancias. Puede ser una tarea tardada o costosa y algunas veces es
teóricamente imposible.
Cuando la población es infinita, es obvio que la tarea de numerar cada elemento
de la población es imposible.
Para extraer la muestra lo primero que hacemos es disponer tres columnas en las
cuales la primera se ubicara los números aleatorios, es decir los números
extraídos de la tabla de números aleatorios; en la segunda columna pondremos
Los números aleatorios rectificados que serán aquellos números aleatorios
menores que N =200 y los restos de las divisiones de los números aleatorios
mayores que N =200 y menores que el mayor múltiplo de N es decir 800 y en la
tercera columna de encontrar los valores de la muestra.
Para el primer número aleatorio 017 se busca en la población el valor que ocupa la
posición 017 leída la población horizontalmente que sería la edad de 48 años, el
número aleatorio 984 no se contempla dentro del análisis ya que es mayor que
800, al igual que el número 955, el número 130, le corresponde la edad de 52
años, al número 850 no se contempla dentro del análisis, el 374 como es mayor
que 200 se divide por 200 y se obtiene reto 174 y este es el número aleatorio
rectificado correspondiéndole la edad de 53 años, al número 665 se divide por 200
y se obtiene resto 65 que es el número aleatorio rectificado correspondiéndole la
edad de 44 años en la población, a continuación presentaremos la tabla de las tres
columnas a la cual nos referimos anteriormente como una vía fácil y práctica para
obtener la muestra deseada.
a.
.5 MUESTREO ESTRATIFICADO.
Debido a que esta técnica tiene una alta precisión estadística, exige un tamaño de
la muestra menor que puede ahorrar mucho tiempo, dinero y esfuerzo de los
investigadores.
Unidad IV
2
Clave 1:
la actualidad, estas arcaicas nociones se han visto reemplazadas por una nueva actitud
en la que solo los clientes pueden definir la calidad. En cuanto se dedica un momento a
pesar de ello, esta lógica parece obvia. Los clientes son las personas que decidirán si
gastan su dinero en los servicios o productos de la empresa. Compararan lo que usted les
ofrece con cualquier otra cosa que se encuentre en el mercado y determinaran cual es lo
que mejor se ajusta a sus necesidades. (Es por ello que los proyectos de Seis Sigma
Esbelto siempre comienzan por tratar de determinar que es en lo que se concentraran los
Las empresas con mejor desempeño en el mercado son aquellas que se toman la
molestia de analizarlo todo desde la perspectiva de sus clientes y les proporcionan lo que
ellos desean.
Puesto que el seis sigma esbelto comienza con los clientes, su objetivo es muy claro:
eliminar todo aquello que no satisfaga sus necesidades. En términos del Seis Sigma
Esbelto, se denomina defecto todo aquello que no satisface las necesidades del cliente.
Nexos entre calidad, rapidez y bajos costos
La mayoría podemos identificarnos con “las necesidades del cliente”, ya que todos
nosotros también somos clientes. Queremos lo mismo que los clientes de nuestra
servicio, queremos que se nos entregue tan pronto como sea posible y a tiempo
(velocidad), sin fallas (alta calidad), y al menos precio posible (bajo costo).
Una vez que usted conozca a sus clientes, el siguiente paso consiste en encontrar una
procesos que utiliza su empresa para producirse los servicios y proyectos que venden.
Todo eso cambia con el Seis Sigma Esbelto. Se hace mucho hincapié en:
Existe una gran cantidad de métodos distintos para mejorar procesos, aunque casi todos
defectos).
La mejora de proceso es la única forma de mejorar los resultados que la empresa desea
mejorar.
En el actual mundo de los negocios, no es un lujo hacer que las personas trabajen unidas
equipos formales que realicen mejoras, aunque ello también forma parte del cuadro.
1. Capacidad para escuchar: escuchar es algo que la mayoría de nosotros creemos que
2. Tormentas de ideas y técnicas de discusión: una de las razones para hacer que las
3. Organización de ideas: si usted realiza una buena labor al escuchar, participara en las
tormentas de ideas y en la discusión, muchas veces terminara con una lista de ideas muy
largas.
que fue muy fácil tomar decisiones, la opinión era” lo que diga el jefe”. Pero una de las
razones por las cuales las organizaciones tratan de promover el trabajo en equipo es que
las personas que trabajan en un proceso o problema tiene algo más que decir en cuanto a
las decisiones.
Es fácil reunir un grupo de personas y pedirles que trabajen unidos en un proyecto Seis
Sigma Esbelto. Pero para que sean eficaces se requieren capacidades especiales que la
Por muchas razones, datos y hechos son el verdadero fundamento del Seis Sigma
Esbelto. ¿Quiere saber quiénes son sus clientes y que es los que desean? Necesita
recopilar datos. ¿Desea mejorar sus procesos? Deberá recopilar datos sobre variación,
innecesarios que echan por tierra al trabajo en equipo? Disponga la regla de que las
También necesita de datos y hechos por que le ahorraran muchos problemas y evitaran
¿Qué se debe medir en realidad? Estos son cuatro tipos de datos útiles para los equipos:
cometen, si el producto o servicio tiene irregularidades que afectan al cliente, y cosas por
el estilo.
Toda organización tiene problemas que “se resuelven” una y otra vez, solo para
parecer funcionaran…pero no lo hacen. Esta es otra clase de falla que el Seis sigma
Esbelto no puede permitirse. Por ello es que utiliza un moderno método de solución de
problemas diseñado para evitar tal clase de dificultades. Dicho modelo se denominan
El DMAIC se ha evidenciado como uno de los métodos de solución más eficaces jamás
empleados, debido a que exige que los equipos utilicen datos para…
Buscar soluciones con base en evidencias que demuestren que están vinculadas con las
causas.
proyecto.
DEFINIR M-A-I-C
El propósito de esta etapa del proceso DMAIC es que un equipo y sus promotores se
Desarrollar una interpretación común de las prioridades del negocio para su proyecto.
Confirmar la oportunidad.
D-MEDIR -A-I-C
La medición es el núcleo que hace funcionar al Seis Sigma Esbelto donde otros núcleos
no pueden. Si usted no recopila datos, es probable que termine con una gran cantidad de
Observar el proceso.
Recabar datos.
D-M-ANALIZAR-I-C
El propósito de la fase analizar consiste en dar sentido a toda la información y los datos
recopilados durante la etapa medir, y utilizar tales datos para confirmar el origen de
D- M-A-INSTRUMENTAR-C
El único propósito de esta fase consiste en aplicar cambios a un proceso, los cuales
eliminaran defectos, a desperdicio, costo etc., vinculados con las necesidades del cliente
generar buenos resultados) para ver si alguna puede adaptarse a la situación que
enfrenta.
D-M-A-I-CONTROLAR
El objetivo de esta fase consiste en cerciorarse de que perdure toda mejora realizada por
su equipo.
Evitar la reincidencia.
Encontrar soluciones reales para los problemas exige disciplina. El marco DMAIC provee
etapa de Medir y Analizar (recopilar datos, aprender lecciones, percatarse de que debe
conceptualizar al Six Sigma y a sus objetivos, sin ningún tipo de opinión respecto de su
utilización. La segunda nos ilustra sobre quienes lo utilizaron y lo utilizan, y con qué
En la tercera fase se resaltan las críticas a la herramienta, y se ponen en tela de juicio sus
verdaderos aportes y su novedad. La cuarta fase intenta realizar una propuesta que haga
Hace poco tiempo comenzamos a leer y enterarnos sobre una “nueva herramienta” de
gestión.
Como cada vez que aparece algo novedoso, se suceden dos acontecimientos: El primero
de ellos es que los impulsores de la novedad se empeñan en dar por tierra con todo lo
anterior, aún a riesgo de destruir cosas realmente útiles; El segundo es que quienes
para presentarse comenzó a negar los métodos tradicionales utilizados hasta ese
creadores renegarían tiempo después; Goldratt y La Meta, que aún no descansa para
espíritu crítico y tratar de realizar alguna propuesta para lo que consideramos son
falencias.
Para la realización de esta contribución y para mejor comprensión de los lectores, hemos
vinculado recurrentemente a “SIX SIGMA”, con otras técnicas de gestión a las que
La realización de esta contribución intenta abarcar cuatro etapas, diferentes entre sí:
Una propuesta diferente, que aporta una nueva herramienta, que conjuga otras técnicas
del futuro.
Apuntamos a que los destinatarios de este trabajo sean esencialmente nuestros alumnos,
Los impulsores de esta herramienta definen a Six Sigma (o seis sigma) como una
metodología de calidad aplicada para ofrecer un mejor producto o servicio, más rápido y
cliente, entendiendo como tal la concepción japonesa del mismo (es decir tanto el cliente
Sigma ( ) es una letra del alfabeto griego que representa a la S, utilizada por los
Cuando se aplica a un proceso de negocio, una calificación Sigma indica una unidad o
valor de eficacia en procesos y procedimientos. Cuanto mayor sea una calificación Sigma,
menos defectos habrá. La metodología Six Sigma se basa en la curva de distribución
La mayoría de los procesos productivos siguen una distribución normal, con una
que algunos valores queden fuera de los límites superior e inferior, esta probabilidad es lo
que se entiende como “probabilidad de defecto”. El proceso será más confiable cuanto
más centrada respecto a los límites y cuanto más estrecha y alta sea la campana. Una
defectos. De forma gráfica el área de la campana de Gauss que queda fuera de la zona
En las tablas de distribución normal encontraremos una relación entre esta área y la
de los límites superior e inferior) y Z (distancia desde el valor medio a este límite) para
superior más la de exceder el límite inferior. En este caso, para el cálculo del valor de Z se
Este número surge del estudio de la capacidad de proceso a través de un índice de capacidad, el
límite de diseño de Six Sigma, y da como resultado 3,4 defectos por millón.
Por consenso las empresas han aceptado como norma niveles sigma tres ( 93,32% -
sigma cuatro (99,38% - Estándar Actual – equivalente a casi 6250 defectos por millón de
oportunidades). Alcanzar sigma seis equivale a sufrir menos de 4 defectos por cada millón
Esta metodología puede aplicarse a todas las actividades que conforman la cadena de
valor interna, en las que se considera defecto todo aquello que provoca insatisfacción del
cliente.
técnicas que se aplican para reducir los costos, y que en un enfoque disciplinado
técnicos (de fabricación, por ejemplo) como en los no técnicos (administrativos, servicios,
etc.). Ataca las causas de los problemas, mide y analiza detenidamente las operaciones a
fin de determinar con exactitud cómo y por qué se producen los defectos, y luego toma
industriales con el fin de detectar los defectos; en el segundo se analizan los procesos
utilizados por los empleados para aumentar la calidad de los productos, procesos y
servicios.
2 - 1 LAS FASES
Las herramientas utilizadas por Six Sigma se desarrollan en el marco del modelo conocido como
DMAIC (sigla en inglés que significa definir, medir, analizar, mejorar y controlar), este modelo
puede resumirse en cuatro fases básicas, ya que la primera de las mencionadas, consiste en la
sistema.
Estas fases del proceso de Six Sigma se centran en reducir la variación más que en probar o
inspeccionar los productos o servicios una vez terminados. Las características básicas de las
etapas son:
Esta etapa consiste en identificar los procesos internos que influyen en las características
críticas para la calidad (CTQ)[1] que han sido definidas como tales por los clientes, y
Las variables que deben medirse son aquellas importantes para el negocio como:
características del producto, contenido de mano de obra, tiempo del ciclo, materiales, etc.,
así como todo lo que sea rentable mejorar y las que sean necesarias para garantizar que
Para implantar el sistema hay que establecer ciertos parámetros cuyo conjunto dará el
valor sigma de los procesos o productos para el intervalo de tiempo que se quiera.
(comparación de los procesos de negocios con las empresas líderes, a fin de identificar
por los clientes, y medir los defectos generados relativos a estas características.
Las variables que deben medirse son aquellas importantes para el negocio como:
características del producto, contenido de mano de obra, tiempo del ciclo, materiales, etc.,
así como todo lo que sea rentable mejorar y las que sean necesarias para garantizar que
Para implantar el sistema hay que establecer ciertos parámetros cuyo conjunto dará el
valor sigma de los procesos o productos para el intervalo de tiempo que se quiera.
(comparación de los procesos de negocios con las empresas líderes, a fin de identificar
gráficamente con respecto a un tiempo, lo que permite observar y seguir los defectos en
un proceso.
Diagrama de Tendencia
El objetivo de esta fase es empezar a entender por que se generan los defectos. Mediante
clave que dan lugar a los defectos. El producto de esta etapa es la aplicación de las
variables que tienen mayor probabilidad de influir en la variación del proceso. Los
Diagrama de Pareto: se aplica para identificar las causas principales de los problemas en
los procesos de mayor a menor, y con ello reducirlas o eliminarlas de una en una,
empezando con la que provoca un problema mayor y después con las posteriores.
Diagramas de Causa - Efecto: utilizados como lluvia de ideas para detectar las causas y
3. Mejorar: El objetivo de esta fase es confirmar las variables clave y luego cuantificar el
efecto que tendrán sobre las CTQ, identificar los márgenes de variación máximos
aceptables de las variables clave, asegurarse de que los sistemas de medición pueden
ahora a las variables clave permanecer dentro de los márgenes de variación máximos
gráficas de control que se aplican para mantener el proceso de acuerdo a un valor medio
Master Black Belt (Maestro de Cinta Negra): Son expertos de tiempo completo,
Deben poseer los conocimientos de los Black Belts, pero en su carácter de maestros
deben entender la teoría matemática que sustenta los métodos estadísticos. Cuando sea
Black Belt (Cinta Negra): Son líderes de equipos con capacidad técnica, responsables
de medir, analizar, mejorar y controlar procesos que afectan la satisfacción del cliente.
Pueden provenir de una amplia variedad de disciplinas sin necesidad de contar con
proyectos impartido por consultores o master black belts. Deben manejar sistemas de
2 - 4 EN RESUMEN:
4) Selección de los procesos que deben mejorarse vinculados siempre con los beneficios
financieros mensurables.
5) Proyectos llevados a cabo por empleados y equipos liderados por cinturones verdes.
B. Fundamentado en la utilización de herramientas estadísticas y basado en los conceptos de
problemas sencillos o repetitivos, a largo plazo aporta una metodología de diagnóstico por
proyecto, con empleados que han sido capacitados especialmente para lograr el objetivo.
Un factor del creciente uso de este método es un nuevo software standard que les
permite a los gerentes utilizar técnicas estadísticas avanzadas para calcular el impacto de
El concepto de Six Sigma fue acuñado por Motorola en la década del ’80, luego de que
destinaba entre el 5 y el 10% de sus ingresos, a veces hasta el 20%, a corregir defectos
un producto presentaba defectos durante el proceso de producción, era muy probable que
otras fallas pasaran inadvertidas y fueran descubiertas por el consumidor durante las
3,4 defectos por millón, es decir llegar al nivel Six Sigma, lograrían dos objetivos
Entre 1987 y 1994 Motorola redujo su nivel de defectos por un factor de 200. Redujo sus
productividad en un 12,3% anual, redujo los costos de mala calidad un 84%, eliminó
99,7% de los defectos en sus procesos, ahorró costos de manufactura del orden de los 11
nos hace pensar que el sistema no es garantía de éxito. También debemos pensar que el
nivel de defecto de 3,4 por millón es una meta difícilmente alcanzable, toda vez que la
empresa líder en aplicar la metodología Six Sigma admite que aún no la ha alcanzado en
Otras empresas han seguido el ejemplo de Motorola, aunque en realidad todavía son
bastante pocas. Una de ellas es General Electric (GE) que aplica la metodología desde
ejecutivo, Jack Welch, describió a Six Sigma como la iniciativa más importante que encaró
GE estima que sus iniciativas de Six Sigma sumaron más de U$S 600.000.000 a la línea
entre los años 1996 y 2000 en el proyecto Six Sigma formando al personal de la
empresa subía de un nivel de calidad sigma tres o sigma cuatro al nivel esperado de Six
Sigma podría reducir sus costos entre 7.000 y 10.000 millones de dólares. Este ahorro era
equivalente a un incremento en las ventas de entre un 10 a un 15%. Finalmente, esta
estimación se reflejó en los resultados: los 6.000 proyectos en ejecución en 1997 dieron
ganancias del orden de los 320 millones de dólares. Un año después el programa generó
ahorros por 750 millones de dólares y en 1999 los duplicó. Los márgenes operativos
de Six Sigma. Los empleados que se estaban formando como black belts fueron los
únicos que accedían a opciones de compra de acciones. También se estableció que para
Sigma. Por lo menos el 25% de las empresas listadas en Fortune 2000 asegura tener un
proyecto serio en esa dirección. Entre estas empresas podemos mencionar a Ford,
proporciona unas guías útiles para producir un plan de calidad que debe apoyar el
desarrollo de un producto o servicio que satisfaga a los clientes. PAC más que una
pasos a seguir para su satisfacción. Además, Ford Motors capacitó a 2.500 black belts y
Otras empresas en seguir este camino son el Bank of America, Eastman Kodak, Du Pont,
Du Pont verificó que de los 4.000 proyectos Six Sigma terminados, hay muchas instancias
Como ya se dijo para el caso Motorola, algunas empresas como Xerox, Kodak y Polaroid
también sufrieron serios reveses en sus negocios a pesar de estar aplicando Six Sigma y
existen otras como IBM que resurgió a mediados de los ’90 luego de haber abandonado la
Cabe agregar que la implantación total de un programa de Six Sigma puede tardar entre
El número de personas asignado a un proyecto no suele ser significativo, los black belts
black belt puede llevar a cabo entre 5 y 7 proyectos por año, con ahorros promedio que
oscilan entre U$S 150.000 y U$S 243.000 por proyecto. Los equipos de proyecto son
liderados por green belts. Para una empresa de 1.000 empleados, las cifras manejadas
Black Belts: 10
Mayor competitividad
PREEXISTENTES.
Tratando de ser consistentes con nuestro objetivo, que tal como planteamos en la
herramienta”. Dejando de lado los pre-conceptos sobre lo que conocemos y creemos que
funciona, y habiendo hasta aquí realizado una descripción de lo que “Six Sigma” significa,
y donde y como se aplica, pretendemos ahora someter a debate o bien intentar reflexionar
sobre algunos conceptos sobre los que esta nueva metodología pareciera basarse, e
común con el sistema de Calidad Total, al cual sus precursores enuncian como antecesor,
cada caso, en que puntos posee contacto con otras técnicas de gestión.
Con respecto a las genéricas, la Calidad Total se basa en aquellas desarrolladas para el
control estadístico de procesos o statistical process control (SPC), entre las más usadas,
se enuncian:
Diagramas de Flujo
Análisis de Pareto
Histogramas
Diagramas de Causa-Efecto
Diagramas de Tendencias
Diagramas de Dispersión
Gráficas de Control
Las cuales podemos observar no distan demasiado de las utilizadas por Six Sigma.
Con respecto a las especificas, caen dentro del rubro control estadístico de calidad o
Muestreo de aceptación
Sin ánimo de extendernos demasiado, queremos citar que dentro del control del proceso,
que tan bien las piezas que se producen se ajustan dentro de los límites (inferior y
diseño de Six Sigma, con un desplazamiento del proceso con respecto a la media de 1.5
de tolerancia que pueden establecerse para medir la capacidad del proceso, medida que
secuencial y continua del proceso de Calidad Total. Este proceso incluye las etapas de
planear, hacer, verificar y actuar, las cuales no distan demasiado del DMAIC utilizado por
Six Sigma que incluye las fases de medir, analizar, mejorar y controlar, tal como vimos
anteriormente.
denominada “Estrategia de Calidad” enunciada por el Dr. Juran, que incluía las etapas de
Diferencias que para sus perseguidores existen entre el Six Sigma y la Calidad
Total:
A lo largo de nuestra investigación sobre el tema, nos encontramos recurrentemente ante
la situación en la cual los considerados padres del Six Sigma se ven obligados a marcar
las diferencias que para ellos existen entre la nueva herramienta y su “antecesora”. Es allí
Que la calidad total persigue un objetivo no específico, mientras que Six Sigma fija ese
objetivo en 3.4 defectos por millón. Con respecto a esto consideramos, tal como se
enunció anteriormente, que se trata de una medida más, una medida específica de los
límites de defectos que se desean obtener. Pero en este punto vale la pena preguntarnos
debiéramos perder de vista el mayor riesgo que éste posee: El desánimo y la frustración
Que la Calidad Total implicaba una gran complejidad que el Six Sigma deja de lado. En
creemos simplemente que deriva de los métodos estadísticos que utiliza; los que según
concreta de gestión. Con respecto a este punto no estamos en desacuerdo. Queda claro
que la Calidad Total es una filosofía de vida y que desde sus orígenes W. E. Deming
insistía en no mirar el presente y poner la vista en el futuro. Dentro de los 14 puntos que él
los objetivos de gestión que implican la satisfacción del cliente y la reducción de costos,
la lectura debiera ser inversa, la filosofía de la Calidad Total tiene incorporada a ésta y a
Que la calidad tiene como objetivo el cumplimiento de las normas, y el Six Sigma busca el
cumplimiento de objetivos estratégicos. Aquí creemos que existe una gran confusión entre
lo que la filosofía de Calidad Total implica, y lo que en la práctica, por error, puede
observarse. Los estándares o normas de calidad, no son un fin en si mismos, sino que
son solamente el principio de un proceso que debe permanecer como idea básica en la
vida de las empresas. Hay que tener en claro que un sistema es una manera de hacer las
cosas, no un objetivo en sí. Las normas ISO y sus equivalentes europeas EN; detallan los
elementos a tener en cuenta para implantar un sistema de calidad; proporcionan
elementos para que una organización pueda lograr la calidad del producto o servicio y
sistema de gestión, tal como lo definen ellos; y resaltamos que entendemos que la
serie de ajustes que realiza la organización para adecuarse y anticiparse a las variaciones
que se producen en el entorno, que deben ser realizados para alcanzar los objetivos a los
que sirve”, podemos observar que las herramientas de gestión, en este caso Six Sigma,
táctica, y que si bien otorga información para el desarrollo de una estrategia competitiva,
como estratégicos.
Que hasta la creación de Six Sigma, nunca se puso demasiado énfasis en la capacitación
del personal. Uno de los pilares sobre los que se levanta el Six Sigma es la capacitación
del personal, de hecho se sostiene que una de las poderosas funciones de Six Sigma es
(presidente ejecutivo de General Electric): “Six Sigma nos brindo la herramienta exacta
que necesitábamos para el entrenamiento genérico en gestión”, aparentemente hasta el
global, recién Six Sigma crea esta “infraestructura de capacitación”. Ahora bien, con
Donde claramente se hacia hincapié en la capacitación del personal como una de las
pasan a formar parte del proceso. Estos según Harry se diferencian de los errores
esporádicos, que son aquellos que vulneran los límites de error esperados en el proceso,
por lo cual son mas fáciles de identificar y solucionar. Estamos de acuerdo en la
importancia de diferenciar estos dos tipos de errores, y también concordamos en que son
los problemas ocultos o crónicos los que deben desterrarse, pero no creemos que la
identificación y distinción antes mencionada, pueda o deba ser atribuida al Six Sigma; de
hecho, todos los que hemos estudiado el sistema de administración japonesa Kaizen, y
sus pilares fundamentales como son la Calidad Total y el JIT, conocemos que el Dr. Juran
propuso como prioridad “el ataque proyecto por proyecto de los problemas crónicos, como
la única forma de obtener una ventaja competitiva y reducir los costos de no-calidad”.
Herejías de la Calidad:
siguiente:
constantes.
Nuevo testamento: Parcialmente verdad, pero las mejoras drásticas en cada paso son
esenciales y factibles.
Nuevo testamento: Las mejoras graduales conducen a un mejor precio, mejor servicio y
mayor rendimiento.
compatibles.
Creemos que para denostar esta frase no hace falta nuestra opinión. Si no estábamos
Utilizar las herramientas que propone el control estadístico de calidad, que ya tienen
aproximadamente 70 años no está mal; lo que no está bien es pensar en ellas como
modernas y propias.
Utilizar postulados de la filosofía Kaizén (incluyendo dentro de ella a la Calidad total y sus
aspiraciones de Cero defecto y la Satisfacción del cliente; Just in Time, que incluye el
falta a la verdad.
extremadamente baja esta bien, en la medida que estas aspiraciones sean realizables;
tanto por las organizaciones en cuestión, como por otras competidoras o asimilables. Si
los objetivos propuestos son una meta a alcanzar, inalcanzable; el desaliento que
Ahora bien; si se utilizan racionalmente las técnicas que incluye la filosofía Kaizen, (que
está probado han producido una revolución en la industria japonesa y mundial y que se
valen de todas las herramientas científicas y técnicas que le son funcionales); y los
de la calidad, sean para satisfacer a los clientes, sean para maximizar el lucro.
Proponemos como alternativa el correcto uso de todas las técnicas propuestas en la
En este contexto, la meta a alcanzar debiera ser un objetivo que no produzca desaliento
sino afán de logro y superación. Esta herramienta también está inventada y estudiada; se
Por supuesto que en los niveles de defecto que estamos proponiendo, el benchmarking
debe realizarse con los mejores de clase mundial, competidores de la misma organización
o no. Este debe realizarse para todos y cada uno de los procesos y teniendo en cuenta
Es obvio afirmar que si una organización es igual o mejor, en cada uno de los procesos
que realiza, a las que tienen las mejores prácticas del mercado y se han posicionado
como las mejores de clase mundial, sean competidoras o no de la que realiza el proceso
de benchmarking; esta organización será la que mejor satisfaga las necesidades de sus
sobrevivir.
6 – CONCLUSIONES
Nos queda claro que se ha posicionado al Six Sigma como una poderosa herramienta, y
que las empresas consultoras y las productoras de software están realizando con su
propuesta está basada en “La calidad total y su correlato con la mejora continua”; “Los
benchmarking”.
El Six Sigma es una visión absolutamente parcial de la Calidad Total, y no sólo no llega a
Nos cuesta mucho trabajo pensar que el comportamiento del personal en una
organización pueda llegar a cambiar solamente por alejar la meta a alcanzar; y somos
entendemos que; por ser un producto tan bien posicionado; contar con el aval de
A raíz de las críticas que hemos elaborado, y pensando en una mayor solidez conceptual,
es que nos animamos a efectuar una propuesta que desde lo técnico y académico denota
menos fisuras.
CALIDAD
APLICADA A LA
GESTIÓN
EMPRESARIAL
sábado, 6 de diciembre de 2014
Unidad IV
DISTINTITIVO H
El “Distintivo H” es la certificación que otorga la Secretaría de Turismo, avalado por la
La Secretaria de Turismo, a través del "Programa H" fue precursora y promotora de esta
1. Disminuir la incidencia de las Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETA’s) en los
ETA’s.
su obtención
ANTECEDENTES
Este programa surge de uno llamado “Turismo y salud” que buscaba cumplir con la
divisas por concepto de turismo. La imagen que se tenía ante el mundo: “Destino turístico
de alto riesgo”, debido a que los Turistas que visitaban México eran advertidos por sus
gobiernos de la falta de higiene del país. SECTUR viendo que efectivamente los turistas
cargaban hasta con botellas de agua para lavarse los dientes fue cuando comenzaron a
procesos derivados de la preparación de los alimentos y/o bebidas con el fin de evitar la
incidencia de las ETA’s o Enfermedades Transmitidas por los Alimentos. Sin embargo,
fue hasta el 13 de octubre del 2004 que se publicó en el Diario Oficial la Norma NMX-F-
Actualidad
de calidad que demandan los turistas en cuanto a los alimentos que consumen. Dichos
la materia.
Estructura
puntos críticos son aquellos en los que el peligro es mayor y por consiguiente su
verdadero control. Para la Obtención del Distintivo H se requiere cumplir con los
siguientes requisitos:
Contar como mínimo de asistencia a los cursos del 80% del personal operativo (el cual
dura 10 h) y el 100% del personal de mandos medios y altos ( el cual dura 6 h, dirigido a
1. Recepción de alimentos.
2. Almacenamiento.
4. Refrigeración.
5. Congelación.
6. Área de cocina.
7. Preparación de alimentos.
8. Área de servicio.
9. Agua y Hielo.
13. Personal.
14. Bar.
MARCOS DE REFERENCIA
ESTÁNDARES NACIONALES:
NMX-F-605-NORMEX-2004
NOM-251-SSA1-2009
NOM-201-SSA1-2002
NMX-F-610-NORMEX-2002
NOM-242-SSA1-2009
Si usted está interesado en obtener el Distintivo “H” para el establecimiento del cual es
por un consultor “H” certificado por la SECTUR, considerando que requiere capacitar
norma .
2. . Mandos Medios, para chefs y supervisores dueños, gerentes directores, con una
duración de 6 horas.
3. Instructores; que se imparte en 24 horas que va dirigido a personas con una carrera
verificación que se presenta a continuación. Los requisitos críticos que deben cumplir el
verificación que se presenta a continuación. Los requisitos críticos que deben cumplir el
Para su comodidad y rápida consulta, la lista siguiente se encuentra relacionada con los
requisitos explicados.
DISTINTIVO M
El Distintivo "M" es el reconocimiento que la Secretaría de Turismo otorga a todas las
Moderniza y que avala la adopción de las mejores prácticas y una distinción de empresa
turística modelo.
El Distintivo tiene una vigencia de un año a partir de la fecha en que la Sectur Federal lo
vigencia las empresas que deciden renovar conservan su registro cambiando únicamente
ELEMENTOS
1. Calidad humana:
fotografías para conocer el aspecto inicial, se programa el “día bermuda” donde todos
liderazgo.
estrategia de ventas
4. Generación de rutina
3. Administración visual: definir los indicadores de las UGB que serán expuestos de
manera visual
4. Gerenciamiento de rutina
1. Sistemas de información y análisis financiero: diseñar un sistema con
considerar un foda.
12 técnicas
Las normas ISO 9000 son normas de "calidad" establecidas por la Organización
herramientas específicas como los métodos de auditoría (el proceso de verificar que los
Reducción de rechazos e incidencias en la producción o prestación del servicio
Aumento de la productividad
Mayor compromiso con los requisitos del cliente
Mejora continua
Más fácil acceso a grandes clientes y administraciones públicas
Mayor y mejor acceso a los mercados internacionales
La familia de normas apareció por primera vez en 1987 teniendo como base una norma
estándar británica (BS), y se extendió principalmente a partir de su versión de 1994,
estando actualmente en su versión 2000.
Para verificar que se cumple con los requisitos de la norma, existen unas entidades de
certificación, que están debidamente acreditadas y controladas por los organismos
internacionales correspondientes, que emiten sus propios certificados y permiten el sello..
Las normas ISO 9000 han cobrado mayor relevancia internacional en la última década y
Estas normas requieren de sistemas documentados que permitan controlar los procesos
que se utilizan para desarrollar y fabricar los productos. Estos tipos de sistemas se
fundamentan en la idea de que hay ciertos elementos que todo sistema de calidad debe
tener bajo control, con el fin de garantizar que los productos y/o servicios se fabriquen en
Las ISO 9000 no definen cómo debe ser un Sistema de Gestión de Calidad de una
procesos.
Las normas se revisan cada 5 años para garantizar la adecuación a las tendencias y
dinámica del contexto mundial. En el año 2000 cobraron vigencia los cambios propuestos
para las ISO 9000, los que se tradujeron en las actuales Normas ISO 9000 versión 2000.
Las ISO 9000:2000 quedaron conformadas por tres grandes apartados:
ISO 9001:2000, que trata sobre los requisitos de los Sistemas de Gestión de Calidad, y
las
ISO 9004:2000, que se refieren a recomendaciones para llevar a cabo las mejoras de
calidad
La gestión integrada
El proceso de certificación
Cada Organismo Miembro de la ISO acredita a los Organismos de Certificación para que
realicen auditorías y emitan una recomendación; una vez emitida, el Organismo Miembro
aprueba el registro para que el Organismo Certificador emita el certificado ISO. (Los
certificados no los emite ISO sino el Organismo Certificador o de Registro).
El siguiente paso es una evaluación preliminar por parte de los auditores del organismo
contratado, evaluación que puede dar lugar a sugerencias por parte de éstos para tomar
acciones correctivas. Superada esta instancia, se realiza una auditoría completa, de
donde surgen las recomendaciones que los auditores elevan al organismo de
acreditación. Si una empresa no es aprobada, existen mecanismos para apelar la
decisión.
El certificado ISO 9000 es válido solamente para aquellas áreas de la empresa en los
cuales se han seguido los pasos de gestión de calidad dictados en la Norma, ya sea
Así, es posible encontrar empresas que obtienen un certificado ISO 9001 para una de sus
Divisiones, o para una de sus plantas de producción, o para una línea de productos, por
ejemplo.
Las certificaciones se otorgan por un período de tres años; durante ese tiempo se deben
llevar a cabo auditorías de vigilancia, a cargo del organismo certificador; las mismas se
I.5 Costos
Las normas ISO se constituyen en una serie de Estándares que podemos agrupar por
familias, según los distintos aspectos relacionados con la calidad. Aunque existen más de
18000 normas publicadas por ISO vamos a resaltar las más importantes en cuanto a su
FDA
derivados sanguíneos.
La FDA, una agencia del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados
dietéticos, productos que emiten radiación electrónica, y de regular los productos del
tabaco.
Los "Equipos de Revisión" emplean alrededor de 1.900 empleados que evalúan los
ficha técnica del producto. El Equipo de Seguridad controla los efectos de más de 3.000
medicamentos de venta con receta sobre una población de 200 millones de personas con
clínicos, siendo la fase 3 la más extensa, y en la que se realizan pruebas en 1.000 a 3.000
pacientes.
invocaciones sanitarias en las etiquetas de los alimentos. Sin embargo, debido a que la
que estos han colocado productos inseguros en el mercado. Sin embargo, ciertos
Alimentos Especiales, dado que son consumidos por poblaciones altamente vulnerables
y, por ende, son más estrictamente vigilados que la mayoría de los suplementos
alimenticios.
De acuerdo con la "Small Business Guide to FDA" ("Pequeña Guía de Negocios para la
FDA"):
éstas bajo las políticas de la 21 CFR (Código de Regulaciones Federacles) Parte 10.30".
PUNTO LIMPIO
El Sello de Calidad “Punto Limpio”, es un reconocimiento que otorga la Secretaría de
Turismo, a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del Sector Turístico (restaurantes,
Secretaria a efecto de obtener el Sello de Calidad. Que evalúa los puntos de: Formación
Sus unidades de negocio son; Recepción, Lobby, Salones (para eventos), Albercas,
Habitaciones
Área de Restaurante
Área de comensales
Terrazas
Áreas de juegos
Gimnasio Spa
Área de negocios.
1. ¿Qué es un proceso?
En que nos brinda una solución que realmente permite mantener la competitividad
las políticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar sobre los
resultados.
4. ¿Cuántos países son miembros de la ISO y que países (5 principales) que tienen
De 161 piases
China
Italia
Japón
España Alemania
5. ¿Qué ventajas tiene una empresa al certificarse en su sistema de gestión de calidad
en la ISO: 9001-2008?
Centra en todos los elementos administrativos de calidad con los que una empresa contar
Debe: en contabilidad, parte de la cuenta corriente con la que se carga todas las sumas.
Se está diciendo que no hay otra opción es casi una orden o una obligación.
debe hacer
Documento: es una carta, diploma o escrito que ilustra acerca de un hecho , situación o
circunstancia
Sirve para describir como se organizan todos las actividades de una organización con el
objeto de asegurar la calidad de los productos y servicios de cómo conseguir la plena
satisfacción del cliente
Registros para proporcionar evidencias de conformidad con los requisitos así como el de
la operación de un S.G.C
11. ¿Qué controles se establecen para un S.G.C de acuerdo al 4.2.3 de la ISO: 9001-
2008?
Los documentos requeridos por el sistema de gestión de la calidad deben controlarse. Los
registros son un tipo especial de documento y deben controlarse de acuerdo con los
para:
documentos,
12. ¿Qué es una exclusión de acuerdo al 1.2. de la ISO: 9001-2008 en que punto de la
norma se pueden dar las exclusiones ¿Por qué se dan las exclusiones? Menciona
Ejemplo
asumió que probablemente el puede excluir todos los procesos relacionados con el cliente
(7.2, 7.3, 7.5.4) ya que ellos no tienen contacto directo con el público.
¿Es válida la exclusión? Sí, no y ¿por qué?
No se puede excluir. Si bien el público no es cliente del taller ni tienen contacto con ellos,
pueden excluir estos procesos. Ahora bien, pudiera excluirse el 7.3 (diseño y desarrollo)
13. ¿Qué debe contener el manual de calidad y en que parte de la norma lo indica?
Manual de la calidad
de cualquier exclusión
(véase 1.2),
calidad.
gestión de calidad.
9000-2005.
Para conducir y operar una organización en forma exitosa se requiere que ésta se dirija y
Se han identificado ocho principios de gestión de la calidad que pueden ser utilizados por
desempeño.
deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer los
organización, y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el
beneficio de la organización.
d) Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más eficientemente
cuando las
16. ¿Qué es la política de calidad, que requisitos debe de cumplir de acuerdo al punto
Ejemplo:
Los objetivos de la calidad deben ser medibles coherentes con la política de la calidad
Sus indicadores para medir seria en qué medida se desea mejorar la calidad del producto.
5.5.2.
19. En que consiste la provisión de los recursos de acuerdo al punto 6 de la ISO 9000
eficacia, y
21. ¿Qué elementos incluye el punto 6.3 de la ISO: 9001-2008 y como pudiera cumplirlo
como empresa?
para lograr la conformidad con los requisitos del producto. La infraestructura incluye,
Se considera que las empresas deberían cumplir porque para poder trabajar necesitan
etc
Certificación de productos: certifica productos y servicios a los que se les concede son
24. Investigue una empresa certificada un ISO 9001 que proceso certifica y cuál es su
significar también servicio certificar un proceso ya que deben ser cumplidas para
Ejemplo de trazabilidad:
para lograr la conformidad con los requisitos del producto. La infraestructura incluye,
evaluación de consideran.
características
Calidad de la Mp e insumo
Precio
Desempeño
encontradas y las acciones preventivas deben ser apropiadas a los efectos de los
problemas potenciales.
Ejemplo de acción correctiva: S.G.C adquirir un equipo de producción que permita hacer
la entrega de los pedidos y a tiempo contratando además los operarios competentes para
su uso
Ejemplo de acción preventiva: adquirir un equipo para la realización del producto que
permita mantener uno de los existentes en mantenimiento sin que genere parada en la
producción
intencionado.
Control de documentos
Control de requisitos
Acciones correctivas
Acciones preventivas
Unidad VI
Off Line y, por tanto, de un diseño apropiado del producto y del proceso. Este enfoque se
diseño de experimentos como herramienta para fabricar productos más robustos y, por
tanto, menos sensibles a los factores de ruido. Es decir, se reducen los efectos de la
siguientes
una reducción de los costos. Este punto marca una diferencia fundamental entre las
políticas de Japón y Estados Unidos, puesto que las compañías americanas buscan
proceso y el producto), mientras que las compañías japonesas enfocan sus objetivos a
Se distinguen:
Costos de manufacturación.
Costos de operación.
Estos tres tipos de costos se pueden reducir mediante un uso apropiado del diseño de
experimentos.
5. La calidad y el coste final del producto manufacturado dependen en gran medida del
6. La variabilidad del proceso y del producto se puede reducir mediante el efecto no lineal
de los parámetros del producto y del proceso sobre las características de la calidad.
conjunto de parámetros del producto y del proceso que reducen la variación y, por tanto,
resultados.
económico.
sean adecuados.
En el proceso que acompaña a la definición de la calidad Off Line hay dos etapas:
producto que cubra las necesidades del cliente y que haga sencillo el proceso de
manufacturación.
son considerados en la etapa Off Line-(I), mientras que el punto (iv) es considerado en la
Diseño de la tolerancia.
Taguchi (1986) establece dos etapas en el control de la calidad On Line:
Predicción y corrección.
Medición y acción.
control de la calidad.
desarrollar un prototipo de diseño que cumpla los requerimientos del cliente. La selección
esta fase. El principal objetivo en esta etapa es conseguir la mejor tecnología disponible
para cubrir las necesidades del cliente al costo más bajo posible. Este ´último aspecto
prioritario es el uso de la ´ultima tecnología, aunque esto suponga aumentar los costos. El
consigue mediante la creación de diseños robustos, que no se ven afectados por los
selección de niveles de los factores controlables que permiten minimizar los efectos de los
especificar unas tolerancias lo suficientemente amplias como para minimizar costos, pero
En la etapa (II), es decir, en el diseño del proceso, se considera, en primer lugar, de forma
paralela a la etapa anterior, el diseño del sistema, que consiste en la selección del
El objetivo aquí es hacer el proceso robusto para minimizar los efectos de ruido sobre el
parámetros del proceso, identificadas como críticas en el diseño durante el diseño de los
tiempo; ajustes y correcciones son efectuados según las necesidades que surgen.
intervalos regulares de tiempo. Los datos son utilizados para proyectar tendencias en el
Se puede actuar sobre los tres tipos de factores de ruido que se consideran en la
diferentes etapas del proceso, no solo en el diseño de los parámetros asociado al control
de la calidad Off Line. Por ejemplo, se puede actuar sobre los tres tipos de ruido en el
diseño del producto, en las etapas de diseño del sistema y de diseño de los parámetros.
En el diseño de las tolerancias solo se puede actuar sobre factores de ruido interno y
unidad a unidad. Sobre estos ´últimos factores de ruido también se puede actuar desde la
fase de diseño del proceso. Con el control de la calidad On Line también se puede actuar
6.2 FUNCIÓN DE
PÉRDIDA DE LA
CALIDAD
FUNCIÓN DE PÉRDIDA
para el producto. Las especificaciones sobre el producto son importantes. Sin embargo,
control de características del proceso que determinan la calidad del producto final. El
objetivo final es reducir la variabilidad del proceso y conseguir que las características de la
cantidad de variabilidad que puede ser tolerada en las características del producto y del
umbral.
o inferiores). Según nos alejamos del valor umbral la pérdida aumenta. Por tanto, en el
crecimiento de los valores de la función de pérdida a partir de los puntos definidos por los
(por su creador Genichi Taguchi, en la segunda mitad del siglo .XX), es una herramienta
de cálculo usada en ingeniería para el control de calidad. Esta herramienta sirve para
creadas por Genichi Taguchi es poder diseñar y fabricar productos en poco tiempo con
alta calidad, evitando tener que usar el método de prueba y error, que es más caro y
lento. Para conseguir estas mejoras, se intentan optimizar los diseños de los productos y
“pérdida de calidad” que sufre un aspecto analizado con respecto al objetivo de calidad
que le hayamos fijado al mismo. Esto significa, que para una característica fijada en
nuestro producto o proceso, la función de pérdida nos dirá cuándo nos estamos alejando
de nuestro objetivo.
L = K * (Y – M)^2
Donde…
monetarias.
Por lo tanto, si para una característica analizada, el valor L es de cero, significará que la
coste…) queremos que sea Y=30unids., pero en la práctica estamos midiendo que de
entonces L=5*(35-30)^2, o sea L=125€. Conviene tener en cuenta que al haber una resta
al cuadrado el valor de L siempre será mayor igual de cero, que Y-M crecerá
de fabricación deben estar controlados .Una desviación en estos parámetros supone una
pérdida en la calidad, por ello debemos manejarnos en unos rangos donde el producto
sea válido, es decir, poder fluctuar en rangos de acción donde dentro de los mismos el
producto cumpla las características que se especifican. Para ello, puede ser importante
definir cuáles son los parámetros clave donde se pueden dar con mayor facilidad las
pérdidas de calidad,
y tener más controlados estos parámetros clave
Los costos incurridos por no cumplir el producto con las expectativas del cliente los costos
causados por los efectos peligrosos secundarios causados por el producto En las
El Dr. Genichi Taguchi desarrolló en Japón un método aproximado para calcular las
calidad deja claro este concepto: “Calidad es la pérdida que un producto causa a la
Los costos incurridos por no cumplir el producto con las expectativas del cliente.
Los costos por no cumplir el producto con las características de funcionamiento, y
Los costos causados por los efectos peligrosos secundarios causados por el producto. En
MASAAKI IMAI
proporcionaron una forma de trabajar que permitía mantener una producción flexible,
La palabra Kaizen proviene de la unión de dos vocablos japoneses: KAI que significa
cambio y ZEN que quiere decir bueno o bondad. Analizando ambos significados
KAIZEN.
VALORES.
Se hace uso de una serie de sistemas, técnicas,
metodologías y herramientas destinadas a lograr
cada día mejorar las distintas performances.
Orientación al cliente.
Sistemas de Sugerencias.
Automatización.
Disciplina en el Gemba.
TPM.
Layout.
Kanban.
Just in Time.
Poka Yoke.
Andon.
Cero Defectos.
QFD.
AMFE.
el PEO formulado.
EL KAIZEN Y LA INNOVACIÓN.
Kaizen significa mejoras pequeñas realizadas en el “status quo” como resultado de los
esfuerzos progresivos.
La Innovación implica una mejora drástica en el “status quo” como resultado de una inversión
Habiendo dos enfoques de progreso el gradual y el salto hacia delante, Kaizen es de tipo
gradual, mientras que el modelo occidental privilegia la innovación como método de salto
hacia delante.
El proceso de innovación occidental tiende a ser como una escalera que genera mejoras
El proceso de Kaizen considera un esfuerzo constante para generar una mejora continua en
En la actualidad, uno de los principales factores que permiten el subsistir de las empresas
es que éstas sean competitivas. Para ello las empresas requieren experimentar un
sistema que contiene las 5 “s” y posteriormente se agregaron 4 “s” para una mejor
las 9 “s”, es de óptimo rendimiento, la implementación de todas las reglas seguidas con
seriedad, dan como resultado alta eficacia y eficiencia, con sólo tener la disposición de
todos los involucrados. Los beneficios de la implantación de las 9 “s” se podrán notar en
METODOLOGÍA DE LAS 9S
Un poco de historia… Shigeo Shingo (Saga, Prefectura de Saga, Japón 1909 – 1990) fue
un Ingeniero Industrial japonés que se distinguió por ser uno de los líderes en prácticas de
sistema Just in Time. Entre otros desarrollos también se encuentra el SMED, los Poka
CONCEPTO
procedimiento para llevarlas a cabo además de las ventajas que conlleva realizarlas.” Con
la implementación de las 9 “s” se pueden obtener los siguientes resultados: — Una mayor
herramientas utilizadas en las 9 “s” son las siguientes: — Diagrama de Causa – Efecto. —
Las 5S son:
Seiri: Clasificación.
Seiton: Orden.
Seiso: Limpieza.
Seiketsu: Control visual (también con otras variantes como limpieza estandarizada).
Shitsuke: Disciplina.
lo útil”. Otra buena práctica sería, colocar en un lugar determinado todo aquello que va ser
De los que el costo o incomodidad de tenerlos almacenados sea más alto que el de
Repisas y casilleros.
Pasillos y esquinas.
Piezas y trabajo en proceso.
decir, eliminar la búsqueda de las cosas”. El orden se establece de acuerdo a los criterios
racionales, de tal forma que cualquier elemento esté localizable en todo momento. Cada
cosa debe tener un único, y exclusivo lugar donde debe encontrarse antes de su uso, y
a través de un código, número o algo característico de tal forma que sea fácil de localizar.
Para tener claros los criterios de colocación de cada cosa en su lugar, responderemos las
siguientes preguntas
¿Cuál es el mejor lugar para cada cosa? Y, ¿cómo los ordenamos? Definiendo el lugar
Combinación de métodos.
Por: función, producto o proceso. Durante este proceso, no te olvides de: Resaltar y
indicaciones,
3. Seiso. (Limpieza)
“Establecer métodos para mantener limpio el lugar de trabajo”. Mantener
limpieza la debemos hacer todos. Es importante que cada uno tenga asignada una
pequeña zona de su lugar de trabajo que deberá tener siempre limpia bajo su
responsabilidad. No debe haber ninguna parte de la empresa sin asignar. Si las persona
Preguntas clave:
1.- ¿Existen tuberías o líneas de suministro con aceite, polvo o de difícil acceso? 2.-
¿Cuánto aceite, polvo, mugre y pedazos de vidrio, plástico, papel o metal se pueden
encontrar?
Limpiar el piso.
4.- Seiketsu. Control visual (también con otras variantes como estandarizar) “-
Estandarizar
: Establecer patrones y métodos que sean fáciles de seguir y permitan hacerlo más
actividades de las 5S.” Es una forma empírica de distinguir una situación normal de una
anormal, con normas visuales para todos y establece mecanismos de actuación para
reconducir el problema.
“Establecer mecanismos para hacerlo un hábito”. Cada empleado debe mantener como
hábito la puesta en práctica de los procedimientos correctos. Sea cual sea la situación se
debe tener en cuenta que para cada caso debe existir un procedimiento.
Preguntas clave:
correcto?
Pasos
como hacer.
Dejar que lo hagan y repetirlo hasta que haya comprensión total y se adquiera el hábito.
Facilitar las condiciones para que cada empleado ponga en práctica lo aprendido.
Corregir en el mismo puesto de trabajo, mientras se explica por qué no se hace así.
Las 5S, se han separado de las siguientes 4 debido a que es el método más común
utilizado en las empresas, pues debido a que implementar las 9 juntas es un proceso más
complejo, las 5S tienden a ser más flexibles y con excelentes resultados si se realizan
adecuadamente
propuestas. Procedimiento
Ventajas
Es la adhesión firme a los propósitos que se han hecho; es una adhesión que nace del
compromiso que debe permear a todos los niveles de la empresa y que debe utilizar el
ejemplo como la mejor formación. Procedimiento. Se debe llevar a cabo con disciplina
Ventajas
Una forma de trabajar en común, al mismo ritmo que los demás y caminando hacia unos
mismos objetivos.
Ventajas
procedimientos. Éstos señalan cómo se deben hacer las actividades que contribuyan a
Las 9S vienen a rescatar a la empresa del desorden y fomentar valores que como en varias
implementación.
La efectividad de las 9S, es de óptimo rendimiento, la implementación de todas las reglas
seguidas con seriedad, dan como resultado alta eficacia y eficiencia, con sólo tener la
Otro punto a destacar es que el trabajo de investigación original, requería de las 11S, del cual
6.5 APLICACIÓN
Unidad I
BURUS DE LA CALIDAD
EDWARDS DEMING
formación importante en estadística, de modo que gran parte de su filosofía tiene sus
raíces en estas ciencias. Trabajo en Western Electric en los inicios del control de calidad
mundial, impartió cursos de control de calidad como parte del esfuerzo de defensa de
Estados Unidos, pero se dio cuenta de que enseñar estadística solo a los ingenieros y
altos directivos de alto nivel en Estados Unidos. El doctor Deming es posiblemente mejor
conocido por sus logros en Japón donde 1950 se dedicó a enseñar a ingenieros y altos
Además fue galardonado con “La Medalla de Segundo Orden del Tesoro Sagrado”, el
BASES FILOSÓFICAS
2. Adaptar la nueva filosofía hoy en día se tolera demasiado la mano de obra deficiente y el
servicio antipática necesitamos una nueva religión en la cual los errores y el negativismo
sea inaceptables.
3. No dependerá más de la inspección masiva la calidad no proviene de las inspección si no
de mejora del proceso.
8. Desterrar el temor muchos empleados temen hacer preguntas o asumir una posición aun
cuando no comprendan cual es su trabajo.
9 Derribar las barreras que hoy entre áreas de staff muchas veces los departamentos de las
unidades de la empresa compiten en obtener metas que chocan
10. Eliminar los temas las exhortaciones y las metas de producir para la fuerza laboral estas
cosas nunca le ayudaron a nadie a desempeñar bien su trabajo es mejor dejar que los
trabajadores formulen sus propios temas.
11. Eliminar las cuotas numéricas la persona por conversar el empleo cumple la cuota a
cualquier costo sin tener en cuenta el perjuicio para su empresa.
12. Derribar sus barreras que impiden el sentimiento de orgullo que producen un trabajo
bien hecho agente desea ser un bien trabajo y le mortifica no poder hacerlo muchas cosas
obstaculizar un buen desempeño.
14. Tomar medidas para lograr la transformación para llevar a cabo la misión de la calidad se
necesitara un grupo especial del acta administración con un plan de acción.
CICLO DE DEMING
Es de gran utilidad para estructurar y ejecutar planes de mejora de calidad a cualquier
nivel ejecutivo y operativo, estrategia de mejora continua en 4 pasos basados en Walter
A. Stewart, se le puede llamar de las siguientes maneras “ciclo de calidad”, “espiral de
mejora continua”.
1. Planear: se desarrolla de manera objetiva y profunda un plan ¿qué hacer? ¿Cómo
hacerlo?
2. Hacer: se comprueba en que pequeña escala o sobre la base de ensayo tal y como ha
salido planeado hacer lo planificado
PHILIP CROSBY
.
Nació en Wheeling, Virginia el 18 de junio de 1926 Graduado en pediatría, profesión de
su padre, resolvió que esa carrera no era de su agrado. La carrera de Philip Crosby
comenzó en una planta de fabricación en línea, donde decidió que su meta sería enseñar
administración en la cual previniendo problemas sería más provechoso que ser bueno en
solucionarlos.
En 1952 llegó a ser técnico fiable para la Cros ley Corporation de Richmond, Indiana.
Posteriormente, trabajó para Martin- Marietta de 1957 y para ITT de 1965 a 1979. En esta
empresa surgió un movimiento muy importante por la calidad, conocido como CERO
DEFECTOS, que se enfocaba a elevar las expectativas de la administración y a motivar y
concientizar a los trabajadores por la calidad. Se desempeñó como gerente de control de
calidad del Programa de misiles Pershing y se acreditó con un 25% de reducción en tasa
de retorno y un 30 por ciento de reducción de costos.
Este enfoque de la calidad fue continuado y perfeccionado por Crosby. Sus libros La
calidad no cuesta, publicado en 1979 y La calidad sin lágrimas, en 1984, fueron muy
populares y leídos por muchos gerentes, lo que ayudó a difundir la importancia de la
calidad. A partir de 1979 fundó su despacho de consultoría llamada Philip Crosby
Association, Inc. En esta compañía, organizaba cursos educativos sobre gestión de la
calidad tanto en sus locales en Winter Park, Florida, como en ocho locales en el
extranjero. También, en este mismo Crosby publica su primer libro de negocios: Quality Is
Free (Calidad es gratis). Este libro sería muy popular dada la crisis de la calidad en Norte
América. Hacia finales de los 70 y entrados los 80, los empresarios norteamericanos
estaban perdiendo mercados frente a los productos japoneses debido a la superioridad de
estos últimos.
Crosby inició el Programa "Cero Errores" en una planta de Compañía Martin en Orlando,
Florida. Como gerente de control de calidad del Programa de misiles Pershing, Crosby se
acreditó con un 25 por ciento de reducción en tasa de retorno y un 30 por ciento de
reducción de costos.
Philip Crosby ha publicado más de diez libros en su carrera, el primero (best seller) fue
"Quality is Free" o "La Calidad No Cuesta". Otros libros importantes han sido "The
absolutes of Leadership" o "Los Absolutos de la Calidad". Crosby afirma que la calidad
está basada en 4 principios absolutos:
KAOURU ISHIKAWA
Teórico de la administración de empresas japonés, experto en el control de calidad.
Educado en una familia con extensa tradición industrial, Ishikawa se licenció en Químicas
por la Universidad de Tokio en 1939. De 1939 a 1947 trabajó en la industria y en el
ejército. Ejerció también la docencia en el área de ingeniería de la misma
universidad.Falleció en el año 1989.
Describe el papel clave que juegan las siete herramientas estadísticas básicas para la
calidad, al ayudar a controlar el proceso y orientar en la búsqueda de causas para realizar
mejoras.
Es un método grafico que refleja la relación entre una característica de calidad y los
factores que posiblemente contribuyan a que exista. Relaciona el efecto con sus causas
potenciales.
VENTAJAS
CÍRCULOS DE CALIDAD
La naturaleza de estos círculos de calidad, varía junto con sus objetivos según la empresa
de que se trate.
Contribuir a que los trabajadores se sientan satisfechos mediante talleres, y respetar las
relaciones humanas.
Descubrir en cada empleado sus capacidades para mejorar su potencial.
Su objetivo es mostrar los factores más significativos del proceso bajo estudio:
Este diagrama identifica las causas de un efecto o problema y las ordena por categorías
Los histogramas
Gráficos que muestran la distribución de frecuencia de una variable, y los valores que
difieren:
"Adecuado para el uso", también la expresa como "la satisfacción del cliente externo e
interno".
SU FILOSOFÍA
TRILOGÍA DE LA CALIDAD
Unos de los aportes clave es lo que se conoce como la trilogía de la calidad, que es un
esquema de administración funcional cruzada, que se compone de tres procesos
administrativos: Planear, controlar y mejorar.
· Se reconoce la performance
superior.
· Se replantea el sistema de
recompensas
SHIGEO SHINGO
Shingo nació en Saga, Japón, el 8 de enero de 1909. Estudió en la Escuela Técnica
Superior, en Saga, donde descubrió el trabajo de Frederick Taylor, fundador del
movimiento conocido como "Organización Científica del Trabajo".
Autor japonés de Zero Quality Control: Source Inspection and the Poka –Yoke System
(1986), un libro que se centra en la mejora y la prevención de errores de calidad. Está
muy orientado hacia la idea de que la calidad puede obtenerse sólo si el proceso de
manufactura se diseña y opera con estándares ideales.
En el Premio Shingo se han agregado aspectos administrativos a los conceptos
originales. Shingo no aporta mucho a la parte administrativa de la calidad total, pero sus
ideas ayudan a no perderse en conceptos abstractos y a recordar que la productividad y
la calidad provienen del perfeccionamiento de la operación básica del negocio.
Shingo está muy orientado hacia la idea de que la calidad puede obtenerse sólo si el
proceso de manufactura está diseñado y operado con estándares ideales.
A decir de algunos especialistas en economía, “es uno de los gurús en calidad que más
impacto ha tenido en el nivel de vida de los pueblos”, debido a que sus contribuciones a
las técnicas modernas de manufactura ayudaron a las empresas a inclinar sus costos en
60 y hasta un 80 por ciento.
Tal es el caso del concepto de “jalar” la producción en vez de “empujarla” y sus premisas
de parar toda la producción cuando aparece un defecto, hasta dar con la causa y
eliminarla, a lo que se ha dado en llamar “cero control de calidad”.
FILOSOFÍA
OTRAS APORTACIONES
Cero inventarios
Inspección en la fuente dice que debemos reconocer que los empleados son seres
humanos y, como tales, en ciertas ocasiones incurren en olvidos, de modo que es
necesario incluir un poka- yoke que lo señale, y así se logre prevenir la ocurrencia de
errores.
Los efectos del método Poka-Yoke en reducir defectos va a depender del tipo de
inspección que se esté llevando a cabo, ya sea: en el inicio de la línea, autochequeo, o
chequeo sucesivo.
Un sistema Poka-Yoke posee dos funciones:
GENICHI TAGUCHI
Cabe mencionar que de no haber sido por las reformas del Dr. Taguchi, Japón quizá no
hubiese alcanzado nunca el éxito que logró más adelante.
FILOSOFÍA
Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las
necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estándar; a esto se le llama
“calidad aceptable”.
El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades
que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le
interesen.
1. Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus competidores en cuanto
a diseño y precio.
1. Función de pérdida
2. Mejora continua
3. Variabilidad
7. Ingeniería de la calidad
ARMAND V. FEIGENBAUM
SU APORTE A LA CALIDAD
FILOSOFÍA
Tecnología de calidad moderna: los problemas de calidad no pueden ser atendidos sólo
por el departamento de calidad. No se requiere fomentar una integración de todos los que
participan en el proceso para que evalúen e implementen nuevas técnicas para satisfacer
a los clientes.
La calidad se implementa con un sistema total conectado con los clientes y los proveedores.
PETER M. SENGE
FILOSOFIA
De ésta manera se podrá detectar y corregir los errores y trampas más graves, por lo que
estas organizaciones serán capaces de sobreponerse a las dificultades, reconocer
amenazas y enfrentar nuevas oportunidades.
DEFINICIÓN DE ORGANIZACIÓN INTELIGENTE
Como aquellas en donde la gente expande continuamente su aptitud para crear los
resultados que desea, donde se cultivan nuevos y expansivos patrones de pensamiento y
donde la gente aprende a aprender, enfatizando que la capacidad de aprender con mayor
rapidez que los competidores, quizá sea la única ventaja competitiva sostenible.
PROPUESTA DE SENGE
TEPHEN R. COVEY
Según este autor, los hábitos son el resultado de la intersección del conocimiento, la
capacidad (habilidad) y el deseo (la actitud), estas son necesarias para lograr una
excelencia personal. Dice también que la madurez personal siempre está en desarrollo.
Empiece por tener un fin en mente. Ósea tener un meta fija, saber bien adonde queremos
ir.
Establezca primero lo primero. Saber auto administrarse, y no dejar que hagan las cosas
por nosotros.
Piense en ganar/ganar. Hay que pensar en la relación ganar−ganar, o sea que las dos
partes queden satisfechas.
Procure primero comprender y luego ser comprendido. Hay que practicar la empatía.
JAN CARLZON
Estos momentos de verdad son intervalos en los que los empleados de una organización
tienen contacto con sus clientes para realizar la entrega de un servicio, durante estos
momentos la compañía se pone a prueba, ya que su imagen depende de la capacidad del
empleado para satisfacer las necesidades del cliente y causar buena impresión.
En su estrategia de calidad se documentan todos los pasos que el cliente sigue para
recibir el servicio, desde el punto de vista del cliente, a éste se le llama el ciclo de servicio
y en él se identifican los momentos de verdad que pueden presentarse, quien está a
cargo en esos momentos y que necesita saber o decidir para asumir responsabilidades.
A los clientes no les interesa saber que son parte de un gran mercado definido por
estereotipos, todos quieres ser tratados como individuos, por lo que el empleado de
mostrador no debe sentirse atado por políticas de la organización que se diseñaron
pensado que todos los clientes son iguales. Sólo ese empleado.
CONCEPTOS DE CALIDAD
Según Deming (1989) la calidad es “un grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo
coste, adecuado a las necesidades del mercado”. Indica que el principal objetivo de la
empresa debe ser permanecer en el mercado, proteger la inversión, ganar dividendos y
asegurar los empleos. Para alcanzar este objetivo el camino a seguir es la calidad. La
manera de conseguir una mayor calidad es mejorando el producto y la adecuación del
servicio a las especificaciones para reducir la variabilidad en el diseño de los procesos
productivos.
Crosby (1987) dice que la calidad no cuesta, lo que cuesta son las cosas que no tienen
calidad. Crosby define calidad como conformidad con las especificaciones o cumplimiento
de los requisitos y entiende que la principal motivación de la empresa es el alcanzar la
cifra de cero defectos. Su lema es "Hacerlo bien a la primera vez y conseguir cero
defectos".
EJERCICIOS
EJERCICIOS #1
Factor social: La cultura de la sociedad depende mucho para mejorar la imagen que
tenemos como sociedad en México.
EJERCICIO #2
Desarrolle un ensayo en el que fundamente si todas las empresas deben implantar
sistemas de administración por calidad total o si conviene que, según las condiciones de
cada empresa, se evolucionen en las cuatro etapas.
INTRODUCCIÓN
Explicar brevemente lo que implica esta decisión estratégica en términos de cambio, así
como los beneficios que derivan de esta decisión.
CONCLUCIÓN
EJERCICIO #3
¿Qué cambios se deben realizar en el plano macroeconómico en México para que el
cambio de paradigma se manifieste también en el nivel microeconómico de determinada
empresa?
Empezar por hacer la planeación tomando en cuenta todos los niveles jerárquicos de la
empresa.
Llevar acabo la planeación pero siempre y cuando todos los miembros de la organización o
empresa estén involucrados.
Verificar que lo antes planeado que haya sido tomado en cuenta todos y cabo uno de los
niveles jerárquicos sea y de resultados de la manera más apropiada.
EJERCICIO #5
Prepare una lista de todos los conceptos de calidad que se puedan obtener de este
capítulo y para cada uno de ellos argumente su factibilidad de implantación dadas las
condiciones culturales (según su propia percepción que prevalecen en las organizaciones
en su región).
CALIDAD TOTAL: se define como el compromiso en “hacer bien las cosas” a la primera,
con el objetivo de alcanzar la plena satisfacción del cliente, ya sea externo o interno. La
calidad total se logra con el esfuerzo continuo y mediciones constantes.
Este término se refiere a tener calidad total en el bien o servicio que brinda la empresa. Es
hacer bien las cosas y llevar a cabo el proceso al pie de la letra.
CAMBIO ORGANIZACIONAL: Proceso a través del cual una organización llega a ser de
modo diferente de lo que era en un momento dado anterior. Todas las organizaciones
cambian pero el reto que se plantean los directivos son los objetivos de la organización.
Pertenecer a un solo lugar o depender de una sola persona a veces no es favorable para
la toma de decisiones eficientes en las organizaciones.
Es importante una certificación que defina a tu empresa como una organización que
maneja estándares de calidad en los procesos o servicios.
Trabajar en equipo siempre da buenos resultados, hay que recordar que el producto es
mayor a la suma de sus partes, es de vital importancia la calidad en ese aspecto.
EJERCICIO #6
Piense en una empresa que necesita incorporar conceptos de calidad total para ser más
competitiva. Sugiera 10 acciones para lograr este propósito y justifique cada una de ellas
con al menos 5 de los 22 principios propuestos por los autores seleccionados. Trate de
incluir, por lo menos, 3 autores en cada justificación y a los 6 en el conjunto de las
acciones.
Los expertos en calidad han diseñado sus propios procesos, Deming habla sobre 14
pasos hacía la calidad, Josep Juran de 11 elementos de mejora continua, Crosby también
reconoce 14 pasos, mientras Fregenbaun propone 19 responsabilidades.
A pesar de las diferencias hay ciertos principios que siempre están presentes. Se
proponen 10 conceptos de que ayudaran una empresa a ser más competitiva.
Quizá podamos entender mejor estos principios si hacemos dos grandes agregados, el
primero de ellos daría cuenta de la organización de la producción y la búsqueda por
hacerla más eficiente; el segundo daría cuenta de los valores, la cultura y la filosofía que
apoya la calidad.
EJERCICIO # 7
Combine, si alguien quisiera profundizar más en cada uno de los 6 temas en que se
clasifican los 22 principios, ¿Qué autor recomendaría en cada uno de ellos para lograr
este propósito?
En primer lugar recomendaría a Deming, con sus 14 principios que conducen a la
empresa a una posición de productividad y competitividad al proponer su ciclo de control
de la calidad.
En segundo lugar Crosby con su filosofía cero defectos, lo que nos dice que todo
debemos de hacer bien desde un principio para no tener errores.
En quinto lugar Shingeo Shingo, con su sistema de Poka Yoke lo cual significa a prueba
de errores, Justo a tiempo y por el sistema maestro para Toyota con Ohno.
Por ultimo a Peter Senge con sus 5 disciplinas para una organización inteligente, él dice
que las organizaciones han evolucionado y deben de desempeñarse como tal.
EJERCICIO #8
Combine las definiciones derivadas de cada uno de los 6 temas para dar una definición de
administración por calidad total (TQM) que incluya ampliamente todos los conceptos de
los autores mencionados.
La calidad es responsabilidad de todos, de hacer bien las cosas debidas desde la primera
vez, porque la calidad empieza, evoluciona y se consolida con la educación.
ACTIVIDADE
S
ACTIVIDAD #1
VENTAJAS En que antes talvez no había En que ahora la gente puede elegir
COMPETITIVAS tantas empresas competitivas entre una u otra empresa que le
y la gente no podía elegir brinde mejor calidad.
entre una u otra ya que talvez
no había tanta calidad en sus
productos o servicio.
ACTIVIDAD #2
PROCEDIMIENTO
1. Investigue en internet el problema que tuvo en 2000 la empresa Ford con las llantas
Firestone utilizadas en las camionetas del modelo Explorer.
Mucha gente piensa que la ética y los negocios estas separados y son excluyentes. Más
podemos ver que en el caso de Ford-Firestone fue la ética y sus exigencias (reclamadas
por la sociedad) la que lo llevó a asumir las consecuencias de sus acciones por no tener
en cuenta los intereses de todos sus grupos, sino sólo sus intereses personales.
Tal como lo comentan ejecutivos legales de la firma argentina dedicada a litigar casos
nacionales e internacionales de agravios por tóxicos y productos defectuosos entro otros,
Campos & Spicacci Citarella, P.A.[2]:
En el caso de Ford y las llantas Firestone, por ejemplo, en Venezuela (país donde
ocurrieron dos muertes de cada 10 mil venezolanos= 46 fallecidos[4]) continuaban
poseyendo certificados de CALIDAD TOTAL dos años después de ocurridos los desastres
(los desastres continuaron desde el año 2000 hasta el 2005). Esto es debido aunque
parezca inconcebible, las dos empresas cumplían con las normas que las testean en tal
país, “Fondo norma”. Como ambas empresas cumplían con los requisitos exigidos por las
normas, no había motivos para suspenderles la certificación, manifiesta Yadira Guevara,
gerente de certificación de productos de Fondo norma.
Por lo tanto, como hemos visto anteriormente hoy en día la ley ya no es herramienta
suficiente para poder determinar lo que es correcto o no. Si bien para las leyes
venezolanas, los productos de Ford y Firestone cumplían con las normas e inclusive
poseían certificados de Calidad como el ISO 9001, la ley no puede ir más allá. En este
caso, la asociación civil Fondonorma indicaba que las normas no determinaban la calidad
del producto final sino de los procesos. Por ello, está claro que era mera responsabilidad
de las dos empresas asegurar la calidad de sus productos finales y ante cualquier
accidente que se dio desde el año 2000, tomarlos como hechos relacionados y no
“aislados” como los denominaron al comienzo.
Más existe algo que reconocer. Si bien las empresas pudieron apelar a que cumplían con
las normas, de igual manera las dos empresas tomaron acciones, por voluntad propia, de
sacar el caucho Wilderness AT del mercado en un accionar conjunto por territorio. Si bien
este fue un accionar correcto para evitar mayores consecuencias, no fue el momento más
oportuno para hacer un análisis ético. La inversión de la sustitución de llantas del mercado
(Ford Motor, 150 mil cauchos en 30 mil Explorer y Firestone, 62 mil Wilderness AT[7])
debió hacerse antes y no esperar a actuar luego de que hubieron consecuencias mortales
en varios mercados (territorios).
Por ello, podemos comprender ahora que la Ética es la herramienta que hubiera podido
ayudar a los dirigentes de las dos empresas del caso a determinar qué decisiones tomar
ya que su límite no debió ser hasta donde la ley les indicaba sino más allá, justo donde ya
empiezan análisis ético de nuestras decisiones.
De esta manera manifestamos una de las razones de la importancia de la ética en los
negocios. Ya no sólo por el poder de influencia que la grandes empresas tienen sobres
las sociedades, sino por su facultad de poder infligir grandes daños a las personas,
comunidad y medio ambiente como lo fue en este caso. Además, y consideramos que es
la conclusión más importante, la Ética nos permite ejecutar accionares y tomar decisiones
que ayuden a mantener la sostenibilidad ya que, el funcionamiento general de empresa
debería evaluarse teniendo en cuenta su contribución combinada a la prosperidad
económica, la calidad del medio ambiente y el capital social.
Con base en este caso elabore una tabla en la que incluya ejemplos de los costos
siguientes: evitables (externos e internos), inevitables (evaluación y prevención) y
no cuantificables.
Evitables Inevitables
Los costos que se generaron No pasaron los neumáticos Gastos en pruebas de Someter a prueba
fueron por no retirar los por los procesos de calidad peritajes para descubrir la camionetas Ford
neumáticos de sus vehículos aun antes de montarlos en los verdadera causa de los de montarlas a l
sabiendo de los accidentes vehículos. accidentes. calidad.
ocurridos en diferentes lugares.
Firestone, hoy en día, tienen una serie de organizaciones sin ánimo de lucro que realiza
accionares y proyectos que respondes a la necesidad por la empresa de desempeñar la
responsabilidad social en sus mercados; por ejemplo: ayuda al medio ambiente, a
mantener sus operaciones ecológicas, a preservar espacios naturales en EE.UU y en
otras partes del mundo, a ser de soporte para muchas instituciones sociales como de
seguridad social, ayuda a comunidades, etc. pero, sobre todo, Firestone tiene hoy en día
(a partir del 2001, luego de comenzados los accidentes masivos) una nueva filosofía de
vida organizacional y cultura que enfoca sus esfuerzos principalmente a la satisfacción de
sus Stakeholders en general.
4. ¿Conoce algún otro caso en el que una empresa haya estado en una situación
COSTOS DE CALIDAD
ACTIVIDAD #3
FLIOSOFIA DE W. EDWARDS DEMING
Relativo al análisis de la lectura del caso práctico relacionar el ejemplo con el círculo de
control de Deming:
ACTUAR:
Registro del número de clientes en las filas y el tiempo que tardaban cada uno desde su
entrada hasta su salida de la sucursal
4 semanas después se estudiaron los datos registrados y se dieron cuenta de algunas
mejoras.
PLANEAR:
Introducir en los cambios, en las operaciones para evitar de los clientes y largas líneas de
esperar que implicaban pérdidas de tiempo para ellos y exceso de trabajo para los
cajeros
VERIFICAR:
Hacer:
Abrieron una nueva ventanilla con una cajera asignada a clientes que solo deseaban
realizar una o dos transacciones
Elaboran una lista de clientes que acudían los viernes o días de pago a solicitar las
nominas
a
LOS MAESTROS DE LA CALIDAD. SHIGEO SHINGO Y EL POKA YOKE
HOGAR AUTOMOVIL
El Poka Yoke
Es tal vez uno de los menos conocidos, pero su impacto en la industria japonesa, incluso
en la estadounidense ha sido muy grande. Junto con Taiichi Ohno, desarrollo un conjunto
de innovaciones llamadas “el sistema de producción de Toyota” Los que estudian sus
métodos de una forma superficial, piensan que sus teorías no son muy correctas, pero la
mejor prueba de que si lo son, es el nombre “TOYOTA” que respalda a una de las más
grandes empresas automotrices a cargo de Shingo.
Este sistema tiene una filosofía de “cero inventarios en proceso”. Este no solo es un
sistema, sino que es un conjunto de sistemas que nos permiten llegar a un determinado
nivel de producción que nos permita cumplir el “justo a tiempo”.
• Al hacer esta reducción de cero defectos, se reducen también los desperdicios y otros
materiales consumibles quedan también en ceros.
Este concepto, nos dice que se va a producir una pieza únicamente si la línea siguiente lo
necesita, para eso tenemos unas tarjetas que nos indican cuando se necesita y cuánto. El
sistema de justo a tiempo, es muy difícil y constituye un reto que solo puede ser aplicable
en las empresas que han resuelto todos sus problemas y pueden dominar los imprevistos
que se les presenten.
POKA – YOKE
Este también conocido como a prueba de errores, o como “cero defectos”. Consiste en
que al momento de que se detecta algún defecto en el proceso, este se detiene y se
investigan todas las causas y las posibles causas futuras, no se utilizan las estadísticas ya
que es 100% inspección, donde pieza por pieza se verifica que no tenga ningún defecto.
Hay dos características muy importantes para el proceso Toyota, que son el orden y la
limpieza, porque es más difícil trabajas bien, cuando el lugar de trabajo esta desordenado
y sucio, así que debemos de ver que es necesario y que no, poner un lugar para cada
cosa, y siempre mantener ordenado, y hacer de esto un hábito para que siempre este
limpio y ordenado.
ANTECEDENTES
El Shingo Prize fue establecido en 1988 para promover los conceptos de manufactura
esbelta y para reconocer a las compañías que se esfuerzan para alcanzar un nivel de
manufactura de clase mundial. El Premio Shingo a la Excelencia Operacional es una
organización sin fines de lucro ubicada en la Universidad Estatal de Utah, toma su nombre
en memoria del ingeniero industrial japonés Shigeo Shingo, quien se distinguió como uno
de los principales expertos en el mundo en la mejora de procesos de manufactura.
En el año 2003 el consejo directivo del Shingo Prize para América del Norte decidió
diseminar el mensaje LEAN y llevarlo a nivel regional aprobando que organizaciones
administren el premio siguiendo los criterios del Shingo Prize en diferentes regiones y
países. Es así como el 26 de abril del 2005 el Tecnológico de Monterrey Campus
Querétaro se convierte en la Sede de la Oficina Shingo Prize México, siendo así la
primera sede que se establece fuera de Estados Unidos.
En febrero del año 2013 el Shingo Prize en México toma otro curso, dejando al
Tecnológico de Monterrey para tomar como sede la oficina de LENSYS / Lean Enterprise
Systems, creando la división de Lensys Training Center como el nuevo Shingo Institute
Licensed Affiliate en nuestro país.
VISIÓN
PRINCIPIOS
Debido a que las raíces del Premio Shingo se encuentran en el reconocimiento a las
organizaciones, hemos aprendido tres principios muy importantes:
2. La verdadera excelencia no puede ser fugaz, por lo tanto, la evaluación debe determinar el
grado en que los principios que crean la excelencia están arraigados en la cultura.
3. Para que cualquier organización sea exitosa, debe centrarse en un alto estándar de
excelencia (N º 1) y ser honesta en su evaluación de dónde se encuentra en el desarrollo
de una cultura de alto rendimiento (N º 2).
Estas lecciones se han aprendido durante los últimos 24 años, mediante la observación
de los esfuerzos de mejora, algunos exitosos, pero en su mayor parte en los fracasos de
cientos de grandes organizaciones.
CAMBIOS EN EL PARADIGMA
Tres cambios de paradigma fundamentales están integrados en el modelo Shingo para la
mejora de la organización. Cuando estos nuevos paradigmas se entienden bien y se
llevan a cabo, la transformación cultural se puede acelerar. Los nuevos paradigmas son:
1. Hay una relación clara y fuerte entre los principios, sistemas y herramientas.
ACTIVIDAD #5
SEIS SIGMA
General electric es una de las compañías en el uso del seis sigma. Investigue en su
página de internet los siguientes puntos relacionados con el uso de esta metodología.
La calidad exige que miremos nuestro negocio desde la perspectiva del cliente, y no
desde la nuestra. En otras palabras, debemos observar nuestros procesos yendo de lo
general a lo particular. Al comprender el ciclo de vida útil de las transacciones desde las
necesidades y procesos del cliente, podremos descubrir qué ven y sienten. Con esta
información, podremos identificar áreas a las que podemos agregar un significativo valor o
mejora desde la perspectiva del cliente.
CARTERPILAR:
Caterpillar implantó 6 Sigma a escala global desde el primer día, a partir de enero de
2001. La empresa nunca tuvo intención de probar esta metodología en las operaciones de
producción, ver cómo funcionaba y después probarla en otro ámbito. Desde su
perspectiva, en todas las áreas en las que había un resultado, había un proceso. Si había
un proceso, había una variación en el rendimiento. Si había una variación en el
rendimiento, el proceso era objeto de 6 Sigma. No se excluyó ningún área de la empresa,
desde producción hasta identificación de ingresos, pasando por servicios al cliente. La
empresa implantó el programa en varias fases y, para finales de 2001, contaba con
setecientos “cinturones negros”. En la actualidad, hay alrededor de dos mil. Los
cinturones negros de Caterpillar han sido formados por “maestros cinturón negro” y
reciben un mínimo de 160 horas de formación, al tiempo que trabajan en su primer
proyecto. La empresa desarrolla a sus futuros líderes a través del programa Cinturón
Negro, aplicando un estricto proceso de selección para escoger a los profesionales que
van a desempeñar ese papel. Por ejemplo, busca profesionales que posean reconocidas
y sólidas habilidades de gestión de proyectos. Dentro de Global Finance,
aproximadamente uno de cada tres líderes
Ha ocupado un puesto a jornada completa dedicado a 6 Sigma. Caterpillar utilizó una
estrategia de implantación transformacional en la aplicación de 6 Sigma, en lugar de usar
una estrategia funcional o una específica. Estas dos últimas centran su atención en
personas o procesos específicos y, aunque requieren una menor inversión inicial, hacen
que resulte difícil integrar 6 Sigma en otros ámbitos de la empresa, en gran medida
porque no existe un lenguaje común y un compromiso generalizado en toda la empresa.
En el caso de Caterpillar, la alta dirección de la empresa se comprometió desde el
principio y dejó claro que 6 Sigma había llegado para
Quedarse. Todos y cada uno de los profesionales recibieron formación sobre los
conceptos básicos de 6 Sigma y a todos se les dotó de una terminología común. De
hecho, se pedía a los participantes que prepararan un “discurso de ascensor” en el que
fueran capaces
CLARIDAD:
Hay un claro vinculo desde las iniciativas de mejora de los procesos hasta la estrategia de
negocios y los beneficios cuantificables
COHERENCIA:
COMPROMISO:
La alta dirección está comprometida con los principios de seis sigma a todos los niveles
La alta dirección está comprometida con los líderes de seis sigma y su éxito.
Beneficios
La estrategia de Caterpillar se desarrolla con más concentración y claridad.• Se reduce al
mínimo el escepticismo como consecuencia del rigor y de una metodología coherente.
• Hay una única forma de trabajar, lo que hace que el personal esté más familiarizado y
comprometido.
• Todo el mundo puede ver los resultados..., que además cuadran con el rendimiento
económico.
• Se ahorran importantes recursos o se resignan a otros fines con mayor valor añadido.
• 6 Sigma es una proposición en la que todos salen ganando, dado que los profesionales
son recompensados por su experiencia.